tehnologie coacaz

Upload: ionel-popa

Post on 04-Jun-2018

249 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 8/13/2019 Tehnologie coacaz

    1/6

    A t u n c i c i n d iii/plantatiile de zmeur din f o n d u l forestier apar acestes i m p t o m e . dc regyla in vetre, pentru l i m i t a r e a sau mtirzierea/extinderiiacestora recomandam scoatereasiarderea t u f e l o r bolnave,sapareala cazmaa b e n z i i cu incofporare masiva de gunoi de grajd si replant^rea cu plantesanatoase. T e n e n u l de pe care s-a d e f r i s a t o plantatie de/7.meur puternicv i r o z a t a nuseva mai replanta cu zmeur. Ceamai cficaoe metoda de luptai m p o t r i v a y/rozelor la zmeur este folosirea u-nui maternal saditor liber dev i r o z e . In/ondit i i le f o n d u l u i forestier recomnndam a/pi icarea urmatoruluicomplex/3e l u p t a i n t e g r a t a in p l a n t a t i i l e i n Ae n s i v e / d e zmeurrrrt 1 rr ioada l . i n i a K r a r r a

    l a r t i a unifl riiinugtirilnri n l i u i p u l i i i n f l i i r i i i i i n .mi r i l or

    I n a i i i l e d c i n f l o r i l

    I n l i n i p i i l i n f l o r i l i i l mi i i i i i n l c d c r c c o l t n t

    I n l i i u p n l rrcultatuluiD u p A r r c r i l l i i t

    Dupa cadcrca f r u n / c X j r

    fVI I

    x-xi

    i i i g r a s a r c a cu g u n o ' i dc grajd, IQ/kg lanir t ru liniar dc gard fructifero s l r o p i r e cu oleocarbctox 2/sau( " . a r b c t o x .1 %n sirnpirc cu Turdacupgrfl 0,5' aracct n.'J?,', ca ade/iv/

    i i s f r o p i r c cu Turdacupoal 0.3% f C a r b c t o x - 0.3% -f raccl0,2%prasil si |)li\'it prstc/iotprasit si p l i v i l pcstc/totprasit si plivil pcs/c to t U - p i s t a r c a vclrcl/r pulernic virozate,scnaterca si ardcrca m a l c r i a l u l u iprasit si plivit /pcste totc l i i n i n . i t plaim: bolnaveindi'partarca/tulpiiiilor care a t i rodit sicclc s l a l i cprasit si m i \ i t pestc toto s t r o p i r t f ^ a ba/.ci tulpinilor s i a soluluid i n baiyaS cu z e a r n i i albastra ( s u l f n t . d eri ipru)/

    j. Recol t^lrea f r u c t e l o r si evojutia pmductiilor. Recoltarea f r u c t e l o r zmeur se/efectueaza dupa aceleasi regtjli ca si fructele d in flora spon-tana. In co/ id i t i i l e aplicarii prezent^i tehnologii se pot realiza urmatoareleproductii/nedii pe parcursul existeritei plantatiei:

    Ann I dc rod I I I I I 1\ VIProductra dc /.nicura. t /ha

    2 . 2 . TEHNOLOGIA C U L T U R I I COACAZULUI NEGRUa. Soiuri recomandatc. Consort, Joseni17.b. Dispozitivul de plantare. 3X1 m cu 3333 plante la hectar (in

    c o n d i t i i de mecanizare) si 2X1 m cu 5000 plante la hectar (in cazul in-tretinerii hiposau manuale).

    21

  • 8/13/2019 Tehnologie coacaz

    2/6

    Fig. 9 Taierea coacazului negrudupa plantare Fig. 10 Taierea coacazului negru in anul al11-lea de la plantarec . Epoca $ i t e hn i c a p lan tar i i . Epoca o p t i m a p e n t r u p l a n t a r e estet o a m n a , in l u n i l e n o i e m b r i e - d e c e m b r i e . P l a n t a r e a se poate efectua si in. , ferestrele calde" ale i e rn i i , cu p rec izarea c a m a n i p u l a r e a m a t e r i a l u l u isad i to r se va f a c e n u m a i la t c m p e r a t u r i pozi t ivc . Coacazul n e g r u se poateplan ta s i p r i m a v a r a , i m e d i a t d u p a d e z g h e t a re a s i zv in t a rea so l u l u i ( in, ,mus tu lu zapezi i ) . G r o p i l e d e s t i n a l c p l a n t a r i iau d i m e n s i u n i l c de 3 0 X 3 0 XX 3 0 c m . C a l c a t u l c o r c s p u n z a t o r a l p a m i n t u l u ii n groapa as igura p rocen ted e p r i n de r e d e l O O V o D u p a u l t i m u l c a lc a t se t r age p u t i n p a m i n t in j u r u l

    tufei, fara a se face m u s u r o i . G u n o i u l se a d m i n i s t r e a z a d upa p l an ta re ,prin imprast iere in jurul tufelor . c i te 5 kg pentru f iecare t u f a .d . Cond u cerea tu f e l or s i t a ie rea a n u a l a .Coacazul negru se cond uce su b forma d e t u f aamel io ra te . In f u n c t i e d e virsta t u f e l o r ta ier i lese e x e c u t a as t fe l : i m e d i a t d u p a p l a n t a r e se e l i m i n a ra-m u r i l e slabe (mais u b t i r i decit u n c re ion ) , ia rrestul se scu r teaza la 15 cm d e la n i v e l u l solu-lu i ( f i g .9 ) ; in a n u l II de la p l a n t a r e se e l i m i n atoate ramurile slabe de la colet . Restul , daca

    sint m ai m u l t d e d o u a , se lasa neat inse ; dacasint n u m a i u n a - d o u a se scurteaza d in nou la13 cm ( f i g .10) ;in a n u l I I I de la p l a n t a r e so e l i m i n ar a m u r i l e slabe de la colet . Restul , daca sint maimu l t de 3 , se lasa neat inse , daca s in t n u m aidoua- t re i se a lcge una d in acestea (d e regulaFig.n Taierea coa- ccamai scurta) care se taie la 13 cm(fig.11) ;cazului negru in anul m anul IV de la plantare si in urmatornal Ill-lea de la plantare s e c o n t i n u a e l i m i n a r e a ramur i l or s l ab e de la

    22

  • 8/13/2019 Tehnologie coacaz

    3/6

    baza t u f c i (z.ona cuprinsa dc la nivelul solului si pina la 1015 cminaltime).Daca tufa este prca rara. se scurteaza doua-trei ramuri anuale ce vinde la baza t u f e i si au o pozitie favorabila, in vederea fortarii ramificariit u f e i . Se elimina ramurile aplccate la pamint, rupte sau bolnave, prin

    taierea lordeasupra unci ramificatii favorabile.Ue asemenca, se elimina de la baza toate tulpinile fructifere mai

    vechi de 4 ani inlocuindu-se cu altele mai tinere. Scurtari de ramurianuale in coroana tufei se fac numai in situatia cind este necesara elimi-narca portiunilor atacate dc fainare. Principiile de taiere mentionate sintilustrate in figura 12, in care ramuri le ,.albe" sint cele care se elimina.

    Taierile la coacaz se cfectueaza pe parcursul intregii perioade de re-paus a plantelor. din octombrie si pina in aprilie. Eliminarile de ramuride la baza t u f c i se fac ..in ras';. f a r n a se lasa cep'i. Avind in vedere sen-sibilitatca coacazului la asa-numitelo ..ciuperci de rana", taierile se vorexecuta astfel, incil sectiunile rczultate sa fie cit mai mici si cit mainetede.

    e. Intretinerea solului. Se realizeaza prin 45 prasile intre rinduriefectuate hipo sau mecani/.at si tot atitea prasile manuale pe rind. Inapropierea t u f e l o r buruienile se plivesccu mina.f. Fertilizarea. Consta inadministrarea anuala a 10 kg gunoi cle grajdpentru ficcare tufa. Gunoiul se aplica in orice anotimp al anului, dc celemai multe ori iarna. direct d i n caruta in gramezi. dupa care se imprastieu n i f o r m in jurul tufelor. Fertilizarea cu gunoi de cjrajd face posibila caplantelede coacazneyru .vdsuporle atacul de rugina.

    g. Irigarea. Este necesara in anii excesiv clesecetosi sau atunci cindcoacazul so cultiva in afara a r e a l u l u i recomandat prin zonare. respectivin stepa si silvostepa (situatie nerecomandata). Se administreaza400300 m3 apa la hectar. dc 23 ori in cursul perioadei de vegetatie

    Fig. 12 Efectuarea taierilor de fructif icare si intre^inere la coacizul negru

  • 8/13/2019 Tehnologie coacaz

    4/6

    s i anume : dupa i n f l o r i t ( m a i ) . i n t i m p u l c r e s t e r i i i n t e n s i v e a lastarilor( i u n i e ) s i dupa rccoltarea f r u c t r - ^ o r ( i u l i e - a u g u s t ) . I r i g a r e a so poate i n l o c u icu mulcirca solului in j u r u l tjfelor f o l o s i n d u - s e in acost scop g u n o i u lpaios, compostul sau liticra semidescompusa, in strat gros de 8 1 0 cm.

    h. Protecfia impotriva bolJJor ? .i daunatorilor. Coacazul ncgru este ospecie s e n s i b i l a la boli s i daur.atori in c o n d i t i i l e in care n u i se acordalucrari dc intretinere corcspur.zatoare. De aceea, prima conditie pentrua avea plantatii sanatoase de coacaz cst2 fertilizarea, combatcrea la t i n j pa buruienilor i taierile. In ac*^t context mcntinerea unei stari fitosani-tare bune in plantatiile de co^caz nu mai c o n s t i t u i e o problema d i f i c i l asi se poate realiza printr-un complex de lupta integrata, i e f t i n si nepo-luant. Acest complex devine e fi c i e n t n u m a i in masura respectarii l u i intotalitate. Cuprinde urmatoarele masuri corelate f e n o l og i c si calenda-ristic:\rrrt. L n n a Lurrnrea

    l a rna I - MPrin iavara, i na in te a umfla r i i I I Iniuguri lorI n p ragul i n f l o r i t u l u i j I VDupa scuturarea petalelor VIn per ioada creslerii i n t ens i v e

    a lastarilorI n a i n t e d e recol tatDupa recol ta t V I I I

    i n a i n t e a caderii f r u n z e l o rD u p a caderea f r u n z e l o r X X I I

    Ingrasarca cu p u n o i d c .crajd. 1" kg] )cn t r u f jeca rc t u f So strop re cu o lco car bc to x 20 sa uC i i r h o t o x 10o slropirr cu s u l f i n u i a b i l 0.7% f4- aracct 0.2%prasit pcstc toto stropirc c u s u l f u i i i i ; i l > i l 0,1^;, - .- Turdacupral 0.30 -f Carbcto.x 0.3%prasit peste totlaierea s j ardercn \irfurilor a taca te def a i i i a r nprasil peslc I f i tpriisil pcstc tolo stropire cu s u l f m u i a b i i 0,4% -f Turdacupral 0,30 4- Carbctox 0.30taicrca sj ardprea v i r f u r i l o r a taca tede f a i n a r eprasi t peste totcliminat fa ina reat a i c r i a n u a l eo s t rop i re a bazei lu fe lor s i a so lu lu ide la baza l u f e i cu ze am a a l b a s t r a (sul-f a l de c u p r u ) 1 %

    M a s u r i l e preconizate v i z r ^ x a p r i n c i p a l e l c b o l i s i p r i n c i p a l i i dauna-tori ai coacazului negru si anume:fainarea ( f ig . 13) si s f r e d e l i t o r u l ra-murilor (fig. 14).

    Citeva reguli p r i v i n d efectuarea t r a t a m e n t c ^ l o r f i t o s a n i t a r c : nu se vor e f e c t u a tratarr.ente la t e m p c r a t u r i m ai scazute d e -r5.

    Lapeste +25apar arsuri pc fr24

  • 8/13/2019 Tehnologie coacaz

    5/6

    Fig 13 Virf de las-tar atacatde fainarela coacazulnsgru

    Anul dc rod

    Fig. 14 Sesia tipuli-formis (ma-rime natu-rala)

    daca in rastimp de 5 ore de laefectuarea t r a t a m e n t u l u i a plouat, tra-tamcntul so repcta ; tratamcntele nu se efectueazape timp do chiciura. roua sau ccata.i . Recoltarea f ruc te l o r s i evolutiap rod uc t i i l or . Recoltarea f r u c t e lo r l acoacazul negru incepe atunci cind ulti-mul bob din ciorchinc s-a qolorat inbrun. Avind in vcderc rezistenta rela-tivslaba la scuturarc a fructelor coapte

    de coaciiz ncgru determinarea declan-sarii recoltatului se face prin controlulzilnic al plantatiei. Coacazele sc culegde regula impreuria cu ciorchinii. Larecoltarea cu ciorchine se recomandadesprindcrca ciorchini lor cu ajutorulunor f o r f e c u t e pentru a nu se vatamamugurele de rod de la baza acestora,f a p t cc reduce simtitor recoltaanuluiurmator. Un muncitor poate recolta peora 35kg coacaze. Coacazele se,.opa-resc" daca sint cxpuse in plin soare. Deaceca laditcle pline se protejeaza prinumbrire. In c o n d i t i i l e aplicarii prezen-tei tehnologii se poate conta pe urma-toarelc productii :

    i I I l l I V V J V I V I M I X XProduct ia de coar.aze nc.sre. t h? 0.5 1 (i.o

    2.3. TEHNOLOGIA C U L T U R I I M U R U L U I C O > I U X SELECT1OXAT/a . Soiuri recomanda ^. Wilson's Early.b. Dispozitivul de/plantare. 3X1 m cu/ 333 plante la f jec tar .c. Epoca si tehmca p l a n t a r i i . Murul/se planteaza, dei/regula. prima-vara. In cazul plantarii de toainna plamolc se musuroi^c dupa plantare.Plantarea murumi in p l a n t a t i i specia/izate clasice seXefectueaza in f i s i ipregatite ante/ior. Gropile au d i m c / f s i u n i l o do 3(3X30x30 cm. G u n o i u ldegrajd sau >mmusul depadure (d ^la specii foioas^) seadministreaza dupaplantare. ii/doza de 5 kg la tufja; sub formate m u l c i pe toata suprafata

    vetrei.d. Sustinerea plantelor/ln cazul p l a r f t a t i i l o r situate pe terenufi nc-arate, nu este necesar uj/sistem special de sustinere. Tulpinile murului

    25

  • 8/13/2019 Tehnologie coacaz

    6/6

    30 01 03 11:15 048278292 ICPP M R CINENI 001

    I R E C T I A S ILV ICAV A S L U I

    3

    EC

    -r

    t / f i ( S / diWrt vrtnatfasr/c ?M U '/rev/,// ? y fo

    f tf

    /n

    0, < ? > /