takakura composting method (ulasan tentang kompos) · hutan telah terbakar. hidupan didalamnya,...

53
Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) 髙倉 弘二 Takakura Koji

Upload: others

Post on 30-Oct-2019

6 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos)

髙倉 弘二 Takakura Koji

Page 2: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

Why do we make kitchen garbage compost?

However, the garbage recycling is not advanced.

Recycle Factory

Page 3: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

Environmental Question

• How much water % does kitchen garbage contain ?

A.30%

B.45%

C.80% Almost Water!

Page 4: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

Water

Water

We transport water and fill up water.

Waste of Energy!!

Water

We’d like to do

something about it

Water

Page 5: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

Eating

Composting

Compost

Vegetable

Kitchen

Garbage

Foods

Recycle of

Garbage

at Home

Flower

Page 6: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

In Kitakyushu City Japan Many household started composting

Page 7: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

Residents

Kitakyushu City

Framework of human resource development

in composting

Compost Master

Compost adviser

Residents trying to composting

Potential demand to composting

No interest in composting

Kitakyushu City play leading part. Adviser will be Master by

proficient of the skill. Technology

transfer

Compost training for Residents

Publicity activities Local

Government

Local NGOs

Participation to compost activities

Main actor

Communication flow of the

compost activities

Action in Kitakyushu City in collaboration with J-POWER Group JPec Co.,Ltd

Page 8: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

Compost adviser

Page 9: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

In Indonesia Many many household started composting

Page 10: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”
Page 11: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

Communities Changing

Page 12: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

In Venezuela

Reference:Megumi Ando/JOCV

Page 13: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

In Sri Lanka 600 household

Page 14: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

0

10

20

30

40

50

60

Organic waste Other waste

kg

36%

77%

Waste reduction rate on Household -Before and After use of Takakura compost basket -

reference: Questioner of Sri Lanka by JOCV

Page 15: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

In Nepal

• Bamboo basket is available in Nepal.

Spread by Women’s group. ~More than 1000 House hold~

Page 16: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

In The Philippines TAKAKURA HOUSEHOLD COMPOSTING

Page 17: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”
Page 18: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

In Bolivia

Reference:Hiromi Sakai and Yamato Hirose/JOCV

Page 19: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

In Guatemala

Page 20: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

In Chile

Page 21: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

The Compost Center

Page 22: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

In The Philippines

Page 23: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

In Bolivia at Elementary School

Page 24: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”
Page 25: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

In Indonesia

Page 26: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

In Malaysia Study TAKAKURA Composting Method in Kitakyushu

Page 27: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”
Page 28: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”
Page 29: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”
Page 30: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”
Page 31: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”
Page 32: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”
Page 33: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”
Page 34: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”
Page 35: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”
Page 36: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”
Page 37: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

Turning Waste Food to Organic Fertilizer /

Soil: Takakura Method of Composting

Page 38: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

Phase 2 of our project….

Page 39: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

BEFORE AFTER

Page 40: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

Representatives from PPKI SK Bukit Beruang.

Page 41: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”
Page 42: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”
Page 43: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

Important factors of composting

• Microorganisms

• Moisture control

• Aerobic(O2:Oxygen)

Page 44: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

Fermentative Microorganisms Fermentative microorganisms involved in composting

1st stage 2nd stage 3rd stage

Actinomycetes Basidiomycetes

Time

Tem

pe

ratu

re

Source: How to Make and Use Compost, FUJIWARA Shunrokuro,

Rural Culture Association Japan

Bacteria/

mold fungi

Easily

decomposable

organic matter

degradation stage

Cellulose/ hemicellulose

degradation stage

Lignin degradation stage

Fermented

foods Leaf soil Mushrooms

Page 45: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”
Page 46: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”
Page 47: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

Pengkomposan Sisa Makanan boleh

disertai oleh pelbagai pihak,

• Awak pun boleh

• Saya pun boleh

• Kilang pun boleh

• Sekolah pun boleh

• Kerajaan pun boleh

• Skala kecil di rumah pun boleh

• pusat kompos dari skala kecil hingga

skala besar pun boleh dsb

Page 48: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

Jadi, sama-sama kita melaksanakan

pengkomposan sisi makanan dan

bersama kita

• mengurangkan sisa sampah

• menjadikan bandar kita lebih hijau

• menghasilkan tanam-tanaman yang

sedap.

Page 49: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

Setitik usaha burung kelicap

Hutan telah terbakar.

Hidupan didalamnya, telah lari

meninggalkan hutan.

Namun ada seekor burung kelicap

bernama “Harihijau” terbang ke sana

dan ke sini membawa setitik air di hujung

paruh untuk dijatuhkan ke dalam api.

Page 50: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

Sambil ketawa, binatang lain yang

melihat bertanya,

“Apa yang engkau dapat dengan berbuat

demikian

wahai Harihijau.

Lalu Harihijau pun menjawab,

“Saya buat apa yang saya mampu”

Page 51: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

Namun, ianya tidak mencukupi.

Apa yang perlu dilakukan tidak terhad

pada diri kita

sahaja, tetapi kita juga perlu

[sampaikan] dan [galakkan].

Page 52: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”
Page 53: Takakura Composting Method (Ulasan tentang kompos) · Hutan telah terbakar. Hidupan didalamnya, telah lari meninggalkan hutan. Namun ada seekor burung kelicap bernama “Harihijau”

Saya Awak

Satukan Kekuatan

Ubah Sampah

Jadi Baja

Ayuh Ayuh Ayuh

Satukan Kekuatan

Ayuh Ayuh Ayuh

Kita Tukar Jadi Baja