tagliavini rotor stikovn - tomsbageriservice.dk · tagliavini tronik herdovn tronik, en elektrisk...
TRANSCRIPT
ROTOR, er resultatet af velstuderet advanceret teknologi. Afbagning foregår på plader i roterende stik. Rent, ventileret luft sørger for et perfekt resultat til produktet.Ovnen er passende for brød og kager af forskellig type og stør-relse. Rotor er kompakt i forhold til produktionskapacitet og fås som enkelt- og dobbeltovn.Ovnen kan være gas-, olie-gas- eller el-fyret.Rotor leveres inkl. computersty-ring, automatisk spjæld, karussel samt to speed lufthastighed.
Tagliavini Rotor stikovn
Tagliavini Tronik herdovn
TRONIK, en elektrisk herdovn der er unik, innovativ, har operative fordele og er energisparende i forhold til lignende ovne. Hvert bage”kammer” har sin egen on-off funktion og med mulighed for individuelle jus-teringer for hvert kammer. Alle kamre kan således bruges samtidigt med forskellige temperaturer.På grund af teknologien i TRONIK-ovnen har den et langt mindre strømforbrug end lignende ovne på markedet.TRONIK kan placeres op imod tre vægge, da al vedligeholdelse kan udføres fra fronten af ovnen.Ovnen fås med op til fem kamre og med et samlet bageareal på op til 24,7 m2. TRONIK kan leveres i farverne sort og rustfrit stål.
Tagliavini Rotovent stikovn
ROTOVENT er en kompakt stikovn med varmluft. Ovnen fås både som el-, olie- eller gas-fyret og går ind under Tagliavinis linie af lavenergi-ovne.Ovnen passer perfekt ind, hvor pladsen er trang, men hvor der stadig er et ønske om en ovn af høj kvalitet.Ovnen har digital styring og stikvognen er tophængt.NB! Max. størrelse bageplader 60x40
Tagliavini Modular herdovn
MODULAR er specielt designet til alle typer af kager, boller og flade brød, men er på grund af dens damp-generator god til alle slags brød fra 30g-2kg og passende i enhver mindre bagerforretning.Hvert bage”kammer” har sin egen on-off funktion og med mulighed for individuelle justeringer for hvert kammer. Alle kamre kan således bruges samtidigt med forskellige temperaturer.Ovnen leveres med den nye I-bake styring, med mulighed for lagring af programmer.
Dansk Bageriudvikling / DKBUMargrethevang 7
5600 FaaborgTlf: 20 20 90 50
Email: [email protected] - Web: http://dkbu.dk