tabel de combinatii aliment are

Upload: luciancezar

Post on 06-Jul-2015

135 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

Tabel de combinatii alimentareLegenda B - combinatie buna; este acceptat de o capacitate digestiva slaba A - combinatie acceptabila; nu se indica in caz de tulburari digestive P - combinatie proasta; capacitatea digestiva trebuie sa fie puternica I - combinatie interzisa; de neacceptat nici la o capacitate digestiva robusta Verdetu Lapte Lapte Protein Glucid Lipid ri crude proasp incheg e e e sau at at coapte Proteine I I I I I B Glucide I B B I I B Lipide I B B A A B Lapte I I A P proaspat Lapte I I A P inchegat Verdetu B B B P P B ri Fructe I I B A A P acre Fructe semidulc I I B A A P i Fructe P P B I A P dulci Pepene I I I I I I VERDETURI: cuprind verdeturi din toate categoriile, salate CARNE: carne si derivate din carne, peste PROTEINE: carne, oua, lapte, brinza, nuci, migdale, alune, GLUCIDE: cereale si derivate (paine, paste) cartofi, conopida, legume, radacinoase (ridichi, varza) Fructe dulci: banane, struguri dulci, curmale, smochine Fructe Fruct Fruct Pepen semidul e e acre e ci dulci I I B A A P B B P A I I B A A P B B B A P P B I A P P P B A I I I I I I A A A B

Fructe semidulci: pere, mere, piersici, caise, cirese, prune Fructe acre: citrice (lamai, portocale, mandarine) ananas, Nota: fructele oleaginoase (nuci) si brinzeturile sint acceptate ca si fructe acre LISTA DE ALIMENTE Fructe dulci (putin acre) Fructe acre Verdeturi, salate Derivate de cereale, fainoase COMBINATII BUNE Lapte inchegat, cas Fructe acre, nuci, lapte Toate proteinele, fainoase Verdeturi, grasime, ulei COMBINATII INTERZISE Fructe acre, proteine, lapte, careale, paine, cartofi Dulciuri, cereale, paine, cartofi, proteine(exceptie nucile) Lapte Toate proteinele, fructe acre, dulciuri Lapte, fainos, dulciuri, toate celelalte proteine, fructe si legume acre, unt, ulei, untura Lapte, fainos, dulciuri, toate celelalte proteine, fructe si legume acre, unt, ulei, untura Fainos, dulciuri, toate celelalte proteine, fructe si legume acre, unt, ulei, untura Toate proteinele,verdeturile, fainoase Toate proteinele Toate alimentele Fructe acre, toate proteinele, dulciurile, lapte Toate proteinele, dulciurile, lapte, fructele, grasimi

Carne de toate categoriile

Verdeturi

Oua

Verdeturi

Brinza

Verdeturi De preferat singur, acceptabil cu fructe acre Toate fainoasele si verdeturile De preferat singur Verdeturi

Lapte Grasimi, ulei, unt, untura Pepene si similare Cereale, paine

Leguminoase, fasole si mazare Verdeturi (exceptie fasolea verde)