sushi suculento
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Sushi suculento
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Arroz
1. Lavar el arroz hasta quitar el almidón
2. Colocar a cocer una taza de arroz por dos tazas de agua
3. Agregar sal a gusto4. Cocinar a fuego lento, tapado, por
20 minutos.5. Dejar enfriar y agregar mezcla de
cuatro cucharadas de sal, una cucharada de azúcar y media de sal
Armado
1. Colocar el alga nori con el brillo hacia a abajo en el makisu (tabla para enrollar) y cubrir con una capa de arroz homogénea.
Relleno• Colocar la palta cortada en
tiras junto con el queso crema y relleno a gusto. Agregar semillas de sésamo.
• Enrolle el alga ayudándose del makisu, para formar un roll. Moje el extremo para adherir mejor el alga. Corte en 8 partes iguales
A DISFRUTAR!