suceso magazine november 2012

INSIDE: FASHION CINE FAMILY CARS MONEY BUSINESS TRAVEL ART AND MUCH MORE...EN ESTA EDICION: MODA CINE FAMILIA AUTOS DINERO NEGOCIOS VIAJES ARTE Y MUCHO MAS...

ENGLISH/ ESPAÑOL

VISITE NUESTRO WEBSITE WWW.SUCESOMAGAZINE.COM

suce

s

NOVIEMBRENOVEMBER

COURTESY ISSUEEDICION DE CORTESIA

2012

Magazine

HOFFMANNIngrid

HOFFMANNIngrid

EL EVENTO MAS ESPERADO

“VIVIR BIEN” EL SECRETO QUE CAMBIARA

TU CUERPO Y TU VISION EMPRESARIAL

Reunión de Orientacion Empresarial

n TODOS necesitamos un plan B.n NADIE esta expuesto a que lo despidan del trabajo.n TU necesitas asegurar el futurotuyo y el de tu familia.

LUGAR: COURTYARD BOCA RATON2000 Northwest Excecutive Center Circle. Boca Raton FL 33431

Registración: 6:30pm

- Conoces a alguien que se halla visto afectado porla actual situación económica?- No esperes a estar en una situación económicacritica para pensar en un plan de accion. Actúaahora y construye un futuro brillante en todos losaspectos de tu vida.- A que viniste a este pais, a luchar por el sueñode otro o por el tuyo y el de tu familia?

Mas información: 561-699-8949 Email: [email protected]

Noviembre

21ENTRADAS LIMITADAS

PREMIOS YANALISIS

CORPORAL DE TU

CUERPO...GRATIS!!!

LOGRARAS:n REJUVENECERn Eliminar de 5 a 20 lbs

de grasa corporal en 11 dias! SIN DIETASn Recuperar Masa Muscularn NUNCA MAS...

Transtornos Alimenticios, Mala Nutrición

ADHD l Allergies l Asthma l Bedwetting l Ear Infections l Fibromyalgia lHeadaches l Carpal Tunnel Syndrome l PMS l Pregnancy l Sciatica l

Wellness l Low Back Pain l Disc Herniations l Colic l

www.drelan.com

561.445.2648561.445.2648

Email: [email protected]

HABLAMOS ESPAÑOLAs per Florida statute 456.062: the patient and any other person responsible for payment has a right to refuse to pay, cancel payment, or be reimbursed for payment for any other service, examination, or treatment that is performed as a result of and within 72 hours of responding to the advertisement of the free, discounted fee, or reduced fee service, examination, or treatment.

Involves NO TWISTING, NO CRACKING OR POPPING

Value: $150

NEW PATIENTS

offered a Consultation, Spinal Examination,

X-Rays & Report of Findings,

all for$20

245 SE 5th Ave., Delray Beach, Fl 33483

CONTENTSCONTENIDO

PRESIDENT / PUBLISHERMirian Alzamora

EDITORArantxa Salgari

EDITOR TAMPA/SARASOTAJacqueline Mari

CHIEF OF OPERATIONSAlexis Bisetti

EVENT MANAGERCynthia Wolff

CONTRIBUTING WRITERSSusan Goodyear

Diane KabbasAlida Hernandez

Diana Monroy CarvajalRaul Bretón

Guillermo MejíaDaysi DonayreOmar Del Valle

Bill SantanaMaria Pia Galvez

I-magen Entertainment Contexto Latino

ACCOUNT EXECUTIVESDenise Klein

CIRCULATIONSuceso Magazine is distributed inMiami, Broward and Palm Beach.

If you would like to carry the magazine at your location, email:

[email protected]. Suceso Magazine is available free ofcharge at select locations, limited to

one copy per reader.

DISCLAIMERSuceso Magazine does not necessarily

agree with the views in articles and assumes no responsibility for any

claims or representations contained inthis magazine or in any advertisement.

Copyright 2012. Suceso Magazine iscreated for Iam Visual Communications

& Bisetti Publisher Inc., all rights reserved.

GOOGLE'S TOP SEO TIPS FOR STARTUPS. PG 6105 RAZONES PARA NO COMER AZÚCAR. PG 8 BEATRIZ ALCANTARA. PASION PERUANA. PG 12ESTILO POR: MARIA PIA GALVEZ. PG 14¿QUIÉRES TENER UN EMBARAZO MAS SUAVE? PG 22SPOT LIGHT SOCIAL. PG 33RECIPES RECETAS BY MONIQUE ROMERO. PG 34

561.929.9005AdvertisingPublicidad

Email: [email protected]

Subscribe

FREESuscripcion

GRATIS

sucesoMagazine

General [email protected]

[email protected]

News - [email protected]

Pg. 14

Pg. 16Pg. 26

LOS CINCOMEJORES CONSEJOSPARA CONSEGUIR LA PASIÓN YENERGIA EN SU NEGOCIO!

SUCESO MAGAZINEPRONTO EN...

Tampa - [email protected]

Piezas que no deben faltar en tu armario esteOtoño-Invierno12/13

No todo es “Me gusta”en Facebook

Tecnologíaaldía

We do Catering for Parties, Offices, Events

Authentic Peruvian Cusine in North Broward

196 North Federal Highway,Deerfield Beach, FL. 33431

954.531.6228 Find us in FB for couponsand more Sabor de Peru

Find us inGoogle Maps

FREE SIDE OR SODA

with purchaseof one monster

sandwich

CANTINA$35

Weekly MealPlan Lunch Side

Salad/Soup

As SEO credibility goes, it doesn't get much better than Google's DeveloperPrograms Tech Lead Maile Ohye. In a 10-minute video, she adopts the roleof a consultant to deliver all the advice she'd give to a startup whose websitehas no more than 50 pages of primary content, and a desire to rank for ahandful of keywords.Here are a few highlights of Ohye's tutorial. If your startup business seeks toquickly rank, consider taking these steps:Decide if you want visitors to see the www or non-www version of yourdomain. Major companies like Google and Facebook tend to use the former,but it's up to you.Verify ownership of your site in Webmaster Tools. Also sign up for emailforwarding, so Google can alert you to potential problems.Perform a background check on your domain. If spammers previouslyowned your domain, it won't rank well.Include analytics code. Whether you use Google Analytics or anotherprovider, it's good to start collecting data, even if you're not ready to use it.Use strategy in your site design. You'll get different types of visitors— cus-tomers, investors, press. Your site should offer an excellent experience toeach persona.Define your conversion. Make a relevant conversion possible on everypage; don't force users to make extra clicks.Be smart about your copy. Use keywords in your text that people normally

use to find information about your product or service.Check on your ranking. Ideally, you'll rank number one for your companyname. But also examine how you rank for other terms.Play to authentic strengths. If your CEO likes to tweet, if an engineer is onGoogle+, or if a salesperson enjoys Facebook—encourage their ongoing ac-tivity.The Point: Go to the source. If you want your startup's website to rank wellon Google, why not start with Google's own advice?If you're not already a MarketingProfs PRO Member, Upgrade Your Member-ship and gain instant access to hundreds of exclusive, cutting-edge articles,case studies, templates, tools, online seminars, research, and how-to guidesto make your marketing smarter and more effective.DOWNLOAD: Google+ Business Page Optimization Guide - How to MasterGoogle+ for Your Business & SEO. Create, optimize, promote and masterGoogle+ Business Pages for SEO, to extend reach to a broader organicsearch audience, and generate more social signals.Any questions, contact us at: 561-929-9005

Google's Top SEO Tips for Startups

VISUALCOMMUNICATIONSMagazine l Social Media l Radio l TViam

ADVERTISING SALES EXECUTIVEEjecutivo de Ventas Publicitarias

FULL TIME / PART TIMEExperience selling print advertising to media buyers at

agencies, or selling directly to media buyers and advertisingmanagers at organization Experience selling “general” or

“direct response” print ads into a monthly magazine. 2 - 5 years of media sales background Superior

communication and presentation skills Ability to work independently and within a team “Hunter” instincts.

BILINGUAL PREFERRED: ENGLISH-SPANISHResumes only to: [email protected]

totv.TOP ONE TV

Los mejores programas para la Comunidad Latina en el

Sur de la Florida a través de totv.net y MUNDOFOX

DeportesVida Nocturna

Salud OralNegocios

SeminariosDiversión

y mucho más...

RaúlBretón

Dr.NavedFatmi

Con el reporteSemanal de loque quieres ver

AlexisBisettiEl mundo de los Negocios en 30 minutos

Un programaque muestra lomejor del Surde la Florida y mucho más...

TO THINK PARA PENSAR

8 I November 2012 Nov iembre I www.SucesoMagaz ine . com I Adver t i s i ng: 561-929-9005

105Razones para nocomer azúcar

Además de alterar la homeostasis del cuerpo, el exceso de azúcar puede tener muchas otras consecuencias importantes. Lo que sigue es una lista de algunas de las consecuencias metabólicas

de consumir azúcar, tomadas de distintas publicaciones médicas y científicas. 1. Puede suprimir el sistema inmunitario. 2. Puede alterar el balance de minerales delcuerpo. 3. En los niños, puede causar hiperactividad,ansiedad, problemas de concentración, y malhumor. 4. Puede causar un aumento significativo de lostriglicéridos. 5. Contribuye a la disminución de las defensascontra las infecciones bacterianas. 6. Causa pérdida de la elasticidad y función delos tejidos. Cuanta más azúcar coma, más elasticidad y función de los tejidos pierde. 7. Reduce las liproproteínas de alta densidad. 8. Contribuye a la deficiencia de cromo. 9. Contribuye al cáncer de mama, de ovario,de próstata y de recto. 10. Puede aumentar los niveles de azúcar enayuno. 11. Causa deficiencia de cobre. 12. Interfiere con la absorción de calcio y magnesio. 13. Puede debilitar la vista. 14. Eleva los niveles de los neutrotransmisoresdopamina, serotonina y norepinefrina. 15. Puede causar hipoglucemia. 16. Puede hacer que el tracto digestivo sevuelva ácido. 17. En los niños, puede causar una rápida ele-vación del nivel de adrenalina. 18. En pacientes con enfermedad digestiva fun-cional, es frecuente la mala absorción del azúcar. 19. Puede causar envejecimiento. 20. Puede llevar al alcoholismo. 21. Puede causar caries. 22. Contribuye a la obesidad. 23. El consumo elevado de azúcar aumenta elriesgo de padecer la enfermedad de Crohn y colitis ulcerativa. 24. Puede causar cambios presentes con frecuen-cia en personas con úlceras gástricas o duodenales. 25. Puede causar artritis. 26. Puede causar asma. 27. Puede causar candidiasis (candida albicans,infección fúnguica).

28. Puede causar cálculos biliares. 29. Puede causar enfermedad cardíacaisquémica. 30. Puede causar apendicitis. 31. Puede causar esclerosis múltiple. 32. Puede causar hemorroides. 33. Puede causar várices. 34. Puede elevar la respuesta de insulina y glu-cosa en quienes utilizan anticonceptivos orales. 35. Puede causar enfermedad periodental. 36. Puede contribuir a la osteoporosis. 37. Contribuye a la acidez de la saliva. 38. Puede causar una disminución de la sensi-bilidad a la insulina. 39. Lleva a una menor tolerancia a la glucosa. 40. Puede disminuir la hormona de crecimiento. 41. Puede aumentar el nivel de colesterol. 42. Puede aumentar la presión sistólica. 43. En los niños, el azúcar puede causar som-nolencia y una disminución de la actividad. 44. Puede causar migrañas. 45. Puede interferir con la absorción de las pro-teínas. 46. Puede causar alergias a ciertos alimentos. 47. Puede contribuir a la diabetes. 48. Puede causar toxemia durante el embarazo. 49. Puede causar eczema en los niños. 50. Puede causar enfermedad cardiovascular. 51. Puede dañar la estructura del ADN. 52. Puede modificar la estructura de las proteínas. 53. Puede hacer que nuestra piel envejezca, alcambiar la estructura del colágeno. 54. Puede causar cataratas. 55. Puede causar enfisema. 56. Puede causar ateroesclerosis. 57. Puede promover la elevación de las proteí-nas de baja densidad. 58. Puede formar radicales libres en la sangre. 59. Disminuye la capacidad de funcionamientode las enzimas. 60. En los tejidos, el azúcar puede causar pér-dida de elasticidad y función. 61. Puede causar una alteración permanenteen la manera en que las proteínas actúan en elcuerpo.

62. Puede aumentar el tamaño del hígado, alhacer que las células hepáticas se dividan. 63. Puede aumentar la cantidad de grasa en elhígado. 64. Puede aumentar el tamaño de los riñonesy producirles cambios patológicos. 65. Puede dañar el páncreas. 66. Puede aumentar la retención de líquidosdel cuerpo. 67. Es el principal causante de constipación. 68. Puede causar miopía. 69. Puede comprometer el recubrimiento de loscapilares. 70. Puede hacer que los tendones se vuelvanmás quebradizos. 71. Puede causar dolor de cabeza. 72. Puede causar un estrés excesivo al pán-creas. 73. Puede tener un efecto negativo en las notasde los chicos en el colegio. 74. Puede causar un aumento de las ondasdelta, alfa y theta en el cerebro. 75. Puede causar depresión. 76. Aumenta el riesgo de cáncer de estómago. 77. Puede causar dispepsia. 78. Aumenta el riesgo de padecer gota. 79. En un test de tolerancia oral a la glucosa, elazúcar aumenta los niveles de azúcar, en com-paración a la ingestión de carbohidratos complejos. 80. Puede aumentar las respuestas insulínicasen aquellos que consumen dietas altas en azú-car, comparados con quienes tienen dietas bajasen azúcar. 81. Aumenta la fermentación bacteriana enel colon. 82. Puede hacer que sea menos efectivo el fun-cionamiento de dos proteínas de la sangre, la albúmina y las lipoproteínas, lo que puede re-ducir la capacidad del cuerpo de procesar lagrasa y el colesterol. 83. Las personas con un alto consumo de azú-car tienen un mayor riesgo de sufrir la enfer-medad de Crohn. 84. Puede causar adhesividad en las plaquetas. 85. Puede causar desequilibrios hormonales.

86. Puede llevar a la formación de cálculosrenales. 87. Puede hacer que el hipotálamo se vuelvaaltamente sensible a una gran variedad deestímulos. 88. Puede causar mareos. 89. Las dietas altas en azúcar aumentan con-siderablemente los niveles de insulina sérica. 90. Las dietas altas en sucrosa aumentan con-siderablemente la adhesividad de las plaquetasen personas con enfermedad vascular periférica. 91. Las dietas altas en azúcar pueden contribuiral cáncer de los pasajes biliares. 92. Las dietas altas en azúcar tienden a dis-minuir los micronutrientes antioxidantes. 93. En adolescentes embarazadas, un consumoalto de azúcar está asociado con el doble deriesgo de dar a luz a un niño por debajo delpeso normal. 94. El consumo elevado de azúcar puede llevara una significativa disminución del tiempo degestación en adolescentes embarazadas. 95. Retarda el paso de los alimentos por eltracto gastrointestinal. 96. Aumenta la concentración de bilis en la ma-teria fecal y de bacterias enzimáticas en el colon. Esto puede modificar la bilis de tal forma queproduzca componentes cancerígenos y cáncerde colon. 97. Las dietas altas en azúcar pueden aumentarel nivel de glucosa en sangre en ayuno. 98. Se combina con la fosfatasa, una enzima,y la destruye, lo que hace que el proceso diges-tivos sea más dificultoso. 99. Puede ser un factor de riesgo en el cáncerde vejiga. 100. Es una sustancia adictiva. 101. Puede intoxicar, igual que el alcohol. 102. Puede empeorar el síndrome post-menstrual. 103. La disminución del consumo de azúcarpuede llevar a una mayor estabilidad emo-cional. 105. El cuerpo transforma el azúcar en grasade 2 a 5 veces más que cuando consumimosalmidones.

acuzenme.com900 E Atlantic Ave, Suite # 11 Delray Beach, FL 33483 Ph. 561 274 4447

Dr. Tony Willcox

‘OFFICIAL ACUPUNCTURIST’NHL Panthers Medical Team

Since 2007

Weight Loss and Pain Management, Naturally with Acupuncture

carroscarrosNOW

10 I November 2012 Noviembre I www.SucesoMagaz ine .com I Advert is ing: 561-929-9005

Nissan 2013Pathfinder

NNissan has just taken thewraps off of its handsomenew 2013 Pathfinder, touting30-percent better gas mileage,svelter unibody constructionand room for seven people.Built on the same platform asthe Infiniti JX luxury utilitythat's already on sale, thePathfinder hopes to make aserious comeback as it dropsits body-on-frame packagingfor a unibody. It may losesome of its ruggedness, butthat's okay by Nissan, as theysay it's not what its buyers re-ally wanted."The majority of our cus-tomers just don't go off road,"says Tom Smith, director ofSUV marketing at Nissan."They're concerned with gasmileage, all-weather capabili-ties and having enough spacefor their families."Indeed, most carmakers areturning their once top-sellingsport utilities into unibodypeople haulers – witness theFord Explorer. Others, likethe Jeep Grand Cherokee andHonda Pilot have alwaysmaintained unibody roots. Inthe case of a vehicle like thePathfinder, the switch shouldresult in improved ride, pack-aging and weight at the ex-pense of towing capacity andoff-road capability.

JoseSifuentes

[email protected]

We speak English - Portuguese - Spanish

www.brascar.netE m a i l : i n f o @ b r a s c a r. n e t

(954) 788-0425FINANCIAMIENTO

ESPECIALCOMPRE AQUI

PAGE AQUI0

INTERES

CAR SHOW &MISS BRASCAR

SABADO 15DE DICIEMBRE, 2012

De 5:00pm a 9:00pm Disfruta de una

EXCLUSIVA EXPOSICION DE AUTOSde primer nivel, disponibles para Usted

y la elección de “MISS BRASCAR 2012”

REGALOS Y SORPRESAS PARA TODOS

NUESTRO HORARIOLunes a Viernes: 9am - 9pm

Sabados: 9am - 6pm Domingo: 11am - 4pm

BRASCAR I Oficina Principal4521 North Federal Highway, Pompano Beach

Telefono: (954) 788-0425 Fax: (954) 943-3554BRASCAR II

4791 North Federal Highway, Pompano Beach, FLTelefono: (954) 586-2886


Beatriz Alcántara

Pasión peruana

Una mujer encantadora con unagran personalidad, absorbida por el multicolor de las sensaciones peruanas, fue la impresión que medio al ver a Beatriz, una pintora que no se puede ignorar por suaporte al arte y a nuestra sociedad.A continuación alguna preguntassobre su vida, su pasión, sus anhelosy sus sueños.

¿Cuándo descubriste que eras pintora?Desde muy niña, yo pintaba hasta los muebles demi casa, tenía como una fijación el pintar todo loque estaba a mi alcance. Mi mama se volvía locaconmigo, mesa nueva, mesa que era mi lienzo. Fue mi padre quien me llevo entre los 10 y 11 añosa la escuela del maestro Germán Suárez Vértiz.El trabajo del artista es un muy solitario, estas tucon el lienzo, y dejas que actúe tu interior…Totalmente, es como si entraras en una burbujade tiempo, donde todo lo que está a tu alrededores como si no existiera. Concentrada como conun cordón de plata que te lleva a lo que tu estastrabajando.Es por eso que los artistas son muy apasionados…A si es, tu puedes escuchar a un músico, puedesver una escultura, puedes ver una pintura y nosientes alguna sensación, ese artista no transmite.Un artista puede ser impecable, peo puede ser frio.Hay que llegar a la gente, tocarle el corazón con tutrabajo.¿Tiénes un agente que venda tus obras?No, yo lo hago sola, aunque nosotros los artistas nosomos buenos comerciantes. Al menos mi espíritucomercial no está desarrollado a la par con mi es-píritu artístico. Más bien lo que he venido haciendo,al tener una cultura tan rica que mostrar al mundoque me dedique a hacer una producción de cuatroaños de trabajo, pintando y rescatando la historiaen cada trazo.¿Cada cuadro tuyo es realmente preciado para ti?Todos son mis hijos, que cuando te tienes que de-sprender de uno, me duele. Pero siempre hay unomás por venir. Y cuando no tenga la capacidad depintar, ese día me muero.¿Si viene alguien a comprarte un cuadro, por elhecho de que hace juego con los muebles de su

casa, tú se lo vendes?Me daría mucha pena, pero si viene alguien y deseacomprarme un cuadro por que le ha llenado el mensaje, si lo haría, pero no para que sea parte deun “adornito” de la sala. ¿Tienes un cariño y una misión con niños especiales, verdad?Así es, he trabajado con ellos, con Síndrome deDown, Autistas, en un programa de arte en Cali-fornia. Y comenzó a crear un éxito de asistenciaen los alumnos. Y con mucha dedicación, los resultados fueron maravillosos.Tu sueño, referente a tu pasión artística.Tratar de mostrar nuestro querido Perú por mediode mi arte, y cuanto más gente pueda ver la heren-cia que tenemos va a ser grandioso. Te veo orgullosamente peruana…Por todos lados, mi cultura está muy marcada enmí, como debe de ser. Vivimos en este país y nosadaptamos a él, pero nuestras raíces siempredeben estar vigentes.¿Que es lo mejor que han comentado de tu obra?Les gusta mucho la combinación de colores, lashistorias de referencia que leen de cada cuadro.Pero mas allá del elogio me gusta que las personas se lleven a casa una historia, una tradi-ción, una cultura...Consejo a los padres que sientan que en algunode sus hijos, tienen un artista en casa.Apoyo total, el concepto equivocado del artista quese convierte en un vagabundo, eliminarlo por com-pleto. Afortunadamente esa época ya paso.Palabras finales.Recomiendo luchar por sus sueños, pues no haynada más satisfactorio que hacer lo que a uno legusta, ese es el verdadero sentido del éxito enla vida. - ALEXIS BISETTI

Dentista

ALVARO BETANCUR D.D.S. & ASSOCIATES / SWBD. P.A.IMPLANTES DENTALES, ORTODONCIA & DENTISTA GENERAL

3401 N. Federal Hwy. Suite 101 - Boca Raton, FL 33431 Ph: (561) 750-6790

18503 Pines Blvd. Suite 305 - Pembroke Pines, FL 33029 Ph: (954) 392-1851

Alvaro Betancur, D.D.S.Dentist-rx.comSuperfastortho.com

Nuestros Servicios incluyen:� Implantes Dentales � Extracción de Cordales (Molares del Juicio)� Veneers (Diseño de Sonrisa y Renovación de Sonrisa)� Tratamiento de Conductos� Rehabilitación Oral� Ortodoncia: Brackets Linguales, Damon, Invisalign� Ortopedia Dentofacial

Contamos con un especialista en ORTODONCIAcomo parte de nuestropersonal detal

Apnea de Sueño y Ronquidos: Tratamiento sin CPAP

Para más información no dude en visitar:

Sleepsnoredentist.com

Llega una nueva temporada.Los días fríos se asoman, y son varias las tendenciasque vienen tras este cambio. Iras a comprar todo loque este en tendencia? Pues, eso no es necesario!Solo necesitas de algunas piezas CLAVES para estartotalmente IN esta temporada.En esta oportunidad, les daré una pequeña lista deestas piezas claves.Si aun no las tienes en tu armario, valen la penacomprarlos.Presta atención….

1. Comenzemos por los pies.En cuanto a calzado, no te pueden faltar las ya populares loafers, slippers,o mocasines.Aparte de ser una tendencia con bastante acogida, esmuy cómodo de llevar.2. Un jean de color rojo oxblood,es otro must haveeste invierno.3. Los blazers, son piezas clásicas e infaltables paraesta temporada.Un blazer en tela tweed es una de la opciones.Otra opción de blazer, que encanta este invierno, esel blazer estilo smoking o tuxedo. Simplemente elegante!4. Alguien dijo gráficos? Si, los estampados gráficosson y seguirán siendo una tendencia fuerte! Ya sea laimagen de tu banda favorita, película o frase.Las chompas y pullovers con gráficos, son la sen-sación del momento.5. Si hablamos de bolsos,no te puede faltar un maxisobre,o bolso de mano oversized.6. Amas lo militar? Espero que si, porque las casacasarmy están presentes esta temporada.

7. No te puede faltar tampoco, una casaca estilo motociclista con contraste de mangas.8. Otra casaca infaltable es la estilo bomber.9. Si hablamos de cuero, siguen en tendencia lasleggings y faldas de cuero.10. Opciones de falda hay varias,pero principal-mente opta por una falda lápiz estampada, o unafalda midi estampada.11. Si hablamos de clásicos,una chompita de cashmere es algo que nunca te debe faltar.12. El cardigan también es otro de los infaltablesclásicos.13. Las chompas de polka dot, son una linda tendencia.14. En cuanto a accesorios,no te puede faltar unsombrero brimmed,un pañuelo de seda,y unos embellishment earrings que son unos aros bien pesados,con muchos detalles y pedrerías.15. En cuanto a botas,existe la opción de los ankle boots,que son al tobillo,o las botas largas a la altura de la rodilla.Esta ultima opción es recomendado si gozas deun buen tamaño y piernas largas, de lo con-trario,tu mejor opción son las botas a la altura deltobillo.16. Por ultimo, los pantalones ya bastantesconocidos como los trousers,cigarettes y skinnyjeans a la cintura, son piezas que continúansiendo tendencia.

Ahora, ya sabes que no debe faltar en tu armarioesta temporada.Si alguna de estas piezas aun no tienen un lugaren tu armario, no dudes en incluirlo pronto!

fàçÄxMore information Más información: sucesomagazine.com/moda

ESTILO

Maria Pia Galvezmundotrendy.blogspot.com

[Especial para Suceso Magazine]

Piezas que no deben faltar en tu armario esteOtoño-Invierno 12/13


MAKEUP ARTIST

Wedding I Sweet 16 I Magazine I Tv I Photo Shoots I Special Events I Just a Night Out561.302.1053

APPOINTMENT: BORIS INTERNATIONAL AT REGENGY COURT

561.994.88683013 YAMATO ROAD RD. SUITE A-7

BOCA RATON. FL 33434

EENRIQU

F

DINER $M NEY$ Top Five Things To

Find Your Passion AndFuel Your Business!

For the past three years I begin a vision board,with my husband, and finish by the end of De-cember in time for the New Year. Our boardrepresents a visual plan (through collage ofmagazine cut outs) of our aspirations and de-sires for the next twelve months. We displaythe finished vision board in a conspicuousplace in our home, where we can see the boardseveral times a day.

Our plans, showcased on the board, in-clude different aspects of our lives; personal,spiritual, business, financial and career. Thedaily reminders keep us hopeful and “dialedin” to our potential. We know, without ashadow of a doubt, that the creative process ofsearching and asking ourselves “what’s next”and comparing the answer to our passion hasmade all the difference in our overall success.There are times when we realize, we need tolearn how to “dream bigger” because what wethought was impossible becomes a reality.

The ability to expand our minds, reach ourgoals and maximize business profits and po-tential is made easier with a business coach. Abusiness coach is trained in moving our mo-mentum forward and closer to goals that mayseem out of reach.

Mypersonalbusinesscoach.com, Presidentand Chief Executive Officer (CEO), ShelleyMitchell, is an experienced business ownerand certified business coach in Boca Raton.Specializing in strategies which show entrepre-neurs and professionals how to “find out whatthey want and balance the obstacles to obtainthat goal” is her focus. Specializing in Atten-tion Deficit Disorder (ADD) Mitchell says“not all entrepreneurs are ADD, but all ADDstrategies work for every business person.”

Diana Monroy CarvajalFINANCIAL [email protected]


LOS CINCO MEJORES CONSEJOS PARA CONSEGUIRLA PASIÓN Y ENERGIA EN SU NEGOCIO!

ralmente motivado, habilidoso y un genio vi-sionario, al igual que un artista de van-guardia o una poético "hombre delRenacimiento". Sin embargo no todos lospropietarios de negocios entienden su propiapasión, o aplican todos sus esfuerzos, ya queestán influenciados por familia, la historia,o una "creencia limitada".2. Haga su tarea!Haga la diligencia debida que necesita paraasegurarse de que es el camino correcto. Shel-ley recomienda algún tipo de conexión conel mercado y el empresario / emprendedor.La investigación de mercados es fundamen-tal, al tiempo que equilibran los "comentar-ios y energias negativas" no centrarse en lonegativo, mantener una perspectiva positiva.Pruebe su mercado y sea realista en cuanto ala retroalimentación.3. Obtenga apoyo!Un socio amigo o negocio puede tener querendir cuentas. Asegúrese de que ellos sonpositivos. Tenga cuidado con los amigos y lafamilia, ya que pueden basar su apoyo en lahistoria pasada o el rendimiento. Asegúresede que el soporte tiene la capacidad emo-cional de ver que usted y a su empresa por loque son ahora.4. No te preocupes por ser perfecto.La vida es desordenada, ir con la acción, uti-lizar lo que tenemos y seguir adelante. Asíque mucha gente comienza pero no terminadebido a la necesidad de contar con la máx-ima perfección. Otros no saben cómo em-pezar porque no tener todos los detallesresueltos. Recuerde, algún progreso es mejorque ningún progreso.5. Mantenerse OcupadoSumérgete en el juego, tomar algún tipo deacción todos los días para conseguir a esameta. Si la medida es grande o pequeñosiempre tener sus metas frente a usted. El de-saliento siempre ocurrira, esperamos que esono suceda.

En lo que resta del 2012, toma el tiempopara aprender del pasado y recordar el sabioadagio y definición de locura ... haciendo lamisma cosa dos veces y esperar un resultadodiferente. Sólo el 20% de las personas es-criben sus metas y, de ellos, sólo el 5% losven todos los días. Para obtener una salidadiferente tenemos que cambiar nuestras for-mas. Les animo a hablar con un Entrenadorde Negocios, hacer su propio tablero devisión, saber cuál es su verdadera pasión enla vida, es ir vivir con alegría y alimentarlacon sueños y un negocio de éxito paracomenzar!

Shelley Mitchell puede ser alcanzado en [email protected].

Adver t i s i ng: 561-929-9005 I www.SucesoMagaz ine . com I November 2012 Nov iembre I 17

Mitchell’s business coaching processeshelp managers, professionals, executives andlicensed practitioners eliminate running in cir-cles, feeling exhausted and achieving mediocreresults due to the accountability factor of therelationship and techniques she employs. Shelley says that the top five ways a businesscan increase profits starts with the owner en-gaging the following habits daily and in thescope of short term/long term objectives.1. Find out what YOU want and DO that!For Mitchell, the Entrepreneur is naturallymotivated, skillful and a visionary genius,much like an avant-garde artist or a poetic “re-naissance man.” However not all businessowners understand their own passion, orapply all their efforts because they are influ-enced by family, history, or a “limited belief”.2. Do your homework!Due diligence needs to be performed makingsure the right track is followed. Shelley recom-mends some kind of connection to the marketand the owner/entrepreneur. Market researchis essential, while balancing the “nay sayers”and the negative energy so as not to focus onthe negative, will keep a positive perspective.Test your market and be realistic about thefeedback.3. Get Support!A friend or business associate may hold you ac-countable. Make sure they are positive. Bewary of friends and family because they maybase their support on past history or perform-ance. Make sure your support has the emo-tional capability to see you and your businessfor what they are in the present.4. Don’t worry about being perfect.Life is messy, go with the ACTION, use whatyou have and move forward. So many peoplestart but don’t finish because of a need to haveultimate perfection. Others stall on gettingstarted because not all the details are workedout. Remember, some progress is better thanno progress.5. Get BusyGet into the game; take some action every dayto get you toward that goal. Whether the ac-tion is big or small always have your goals infront of you. Getting discourage is going tohappen, expect that to happen.

In the remaining months of 2012, take thetime to learn from the past and remind your-self of the wise adage and definition of insan-ity…doing the same thing twice and expectinga different result. Only 20% of people writedown their goals and, of those, only 5% lookat them daily. To get a different output weneed to change our inputs. I encourage youto speak to a business coach, make your ownvision board, find out what your real passionin life is and go for the joy of living a life fueledby dreams come true and a successful businessto boot!

Shelley Mitchell can be reached at [email protected].

DDurante los últimos tres años que comenzaráun tablero para visionar los sueños, con mimarido, a finales de diciembre para comen-zar el Año Nuevo. Nuestra tablero repre-senta un plan visual (a través de collage derecortes de revistas) de nuestras aspiracionesy deseos para los próximos doce meses.Mostramos en el tablero que terminó en unlugar visible en nuestra casa, donde podemosverlo varias veces al día.

Nuestros planes, exhibidos en el tablero,incluyen diferentes aspectos de nuestrasvidas, negocios personales, espirituales, fi-nancieros y profesionales. Los recordatoriosdiarios mantenernos esperanzados y "mar-cado en" a nuestro potencial. Sabemos, sinuna sombra de duda, que el proceso creativode buscar y preguntarnos "¿qué será lo próx-imo" y la comparación de la respuesta a nues-tra pasión ha hecho toda la diferencia ennuestro éxito global. Hay momentos en quenos damos cuenta, tenemos que aprender a"soñar en grande", porque lo que pen-sábamos que era imposible se convierte enuna realidad.

La capacidad de expandir nuestra mente,alcanzar nuestras metas y maximizar los ben-eficios empresariales y el potencial se hacemás fácil con un coach de negocios. Uncoach de negocios es entrenado en elmovimiento de nuestro impulso hacia ade-lante y acercan a las metas que pueden pare-cer fuera de su alcance.

Mypersonalbusinesscoach.com, Presi-dente y Directora Ejecutivo (CEO), ShelleyMitchell, es un empresaria experimentada yEntrenadora de Negocios certificado en BocaRaton. Como especialista en estrategias quemuestran los empresarios y profesionales lamanera de "saber lo que quieren y equilibrarlos obstáculos para lograr los objetivo" es suenfoque. Como especialista en Trastorno porDéficit de Atención (ADD) Mitchell dice que"no todos los empresarios tienen ADD, perohay estrategias de trabajo para diferentes per-sonas de negocios".

El entrenamiento de negocios deMitchell ayuda a gerentes, profesionales, ejec-utivos, a eliminar correr en círculos, que sesintien agotados y que logran resultadosmediocres debido al factor de rendición dede relaciones con las técnicas que ella em-plea.

Shelley dice cuenta las cinco principalesmaneras en que una empresa puede aumen-tar sus ganancias, comenzando con el dueñode la compañía que tendra que adoptar lossiguientes hábitos diarios en un alcance decorto plazo / largo plazo en objetivos.1. Descubra lo que quieras y hazlo!Para Mitchell, el empresario debe ser natu-

IIngrid Hoffmann ha logrado convertirseen uno de los personajes más queridos dela televisión estadounidense con sus exi-tosos programas de cocina y estilo devida, Simply Delicioso (FoodNetwork/The Cooking Chanel) y Deli-cioso (www.delicioso.com), que comienzauna nueva etapa en Univision luego de suexitosa temporada en Telefutura. Actual-mente, Delicioso es el único show decocina que es transmitido a través de uncanal abierto en Estados Unidos sin im-portar el idioma.

Tras ganarse el cariño tanto del mer-cado anglosajón, como del hispano, In-grid publicó sus recetas favoritas en suprimer libro SIMPLY DELICIOSO: ACollection of Everyday Recipes with aLatin Twist (febrero 2008, Clarkson Pot-ter/Random House), al igual que una ver-sión es español, DELICIOSO: Unacolección de mis recetas favoritas consabor latino (noviembre 2008). A la parcon sus programas, Ingrid escribe, men-sualmente, un artículo culinario para larevista People en Español. Reciente-mente, Ingrid fue reconocida como Mas-ter Chef of the Year 2011 (Flavors ofPassion Awards).

COVERPORTADA

Abriéndose camino como negociante,Ingrid lanzó su propia línea de ollas, Sim-ply Delicioso with Ingrid Hoffmann by T-Fal, a través de la cadena HSN (HomeShopping Network). La línea incluye unapaellera, calderos de varios tamaños yhasta un juego de 12 piezas. Además, seunió a la compañía Furi para crear sulínea de cuchillos y accesorios, tambiéndisponibles en HSN. Ambas líneas hansido tremendamente exitosas, dando pasoa nuevos productos en un futuro.

La fascinación de Ingrid por la cocinay la decoración empezó cuando era ape-nas una niña. Aprendió a cocinar de lamano de su madre, chef graduada de Cor-don Bleu, en su Colombia natal, cuandoaún no alcanzaba la estufa. Junto a sumamá, descubrió no sólo un amor por lacocina, sino también, una pasión por en-tretener, y en poco tiempo desarrolló supropio estilo.

Criada en Colombia y el Caribe, In-grid se mudó a Miami donde abrió LaCapricieuse, una boutique de alta costuraen Coconut Grove. Su pasión por la co-mida era tal, que Ingrid decidió abrir elrestaurante Rocca, iniciando el conceptode cocinar sobre piedras de lava calientes.


Aprendió a cocinar de lamano de su madre, chefgraduada de Cordon Bleu,en su Colombia natal,cuando aún no alcanzaba la estufa. Junto a su mamá,descubrió no sólo un amorpor la cocina, sino también,una pasión por entretener, y en poco tiempo desarrollósu propio estilo.

Su éxito dentro del mundo culinario deMiami la llevo a obtener su propio pro-grama de cocina, Delicioso con IngridHoffmann. El programa fue lanzado enLatinoamérica en el 2004 con Hearst En-tertainment y actualmente se transmite através de Galavision, la #1cadena hispanapor cable, desde el 2006. Ese mismo año,Ingrid es invitada a participar en el pro-grama de Martha Stewart y poco despuésel Food Network tocó a su puerta, lan-zando así su programa, Simply Delicioso,en el 2007. Ingrid contribuye mensual-mente a la revista People en Español consu columna Saboréalo y participa regular-mente en Despierta America, el programahispano con más audiencia matutina.También ha participado en Ellen, Oprah,The Bonnie Hunt Show, Martha Stewart,Regis & Kelly, The Today Show, TheEarly Show, y Good Morning America.

El éxito que Ingrid ha obtenido le hadado la oportunidad de involucrarse ensu comunidad. Actualmente, forma partede la junta directiva del Food and Educa-tion Fund de la ciudad de Nueva York yAmigos for Kids (Miami), también apoyaa fundaciones como Belive for Colombiay el Humane Society of Greater Miami.

HoffmannINGRID

...

Simply Delicioso


PORCIONES: 12 a 14

PARA LA MARINADA - 1 cebolla amarilla grande cortada en trozos - 6 dientes de ajo, picados en trozos - 1 taza de mostaza amarilla- ½ taza de salsa inglesa - 1 pavo de 16 a 18 libras (entrañas reservadas y cortadas)

PARA LA SALSA DE LIMA Y ARÁNDANO ROJO- 2 bolsas de 12 onzas de arándanos rojos frescos, lavados

- 3 tazas de azúcar- 2 tazas de jugo fresco de naranja (extraído de unas 8 naranjas) más 1 cucharada de cáscara de naranja rallada

- ½ taza de jugo de lima (extraído de uno 4 lima)

PARA EL RELLENO- 10 huevos grandes- 1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal- 1 ½ libras de carne de res magra molida (molida 3 veces)

- 1 ½ libras de carne de cerdo molida (molida 3 veces)

- 3 cebollas amarillas grandes, picadas finamente- 15 dientes de ajo, picados finamente- 1 taza de salsa para bistec- ½ taza de vinagre de sidra de manzana- 1 cucharada de cáscara de limon rallada- 1 cucharada de comino molido- 1 cucharada de orégano seco- 1 cucharada de sal- 1 ½ cdtas de pimienta fresca molida- 5 rebanadas de pan blanco- 3 cucharadas de leche - 1 Pimiento rojo, sin semillas ni nervaduras,

picado finamente- 1 Pimiento verde, sin semillas ni nervaduras,

picado finamente - 5 tallos de apio cortados en rodajas finas- 20 cebolletas, partes blancas y verde claro solamente, picadas finamente (alrededor de 1 ½ tazas)

- 4 onzas de pasta de tomate

PAVO FESTIVO DE MAMI CON RELLENO Y SALSA DE LIMÓN Y ARÁNDANONo me importa lo que diga la gente, éste es y siempre será el mejor pavo con relleno delmundo. Cuando éramos pequeños, mami solamente lo hacía para celebrar la Navidad,pero cuando nos mudamos a Miami tuvimos la suerte de disfrutarlo también el Día deAcción de Gracias. No podría imaginarme los días festivos de invierno sin estos platos. Mami siempre muele la carne varias veces para que el relleno no quede muy grueso. Sino tienes una maquinilla de moler carne en casa, pídele al carnicero del supermercadoque pase la carne varias veces por la máquina de moler. La marinada se puede prepararla noche anterior al día en que vayas a asar el pavo. Si te sobra algo de relleno despuésde rellenar el pavo, ponlo al horno en un molde untado con mantequilla una vez que elpavo esté listo. Sírvelo con el resto de los platos, ¡uno nunca tiene demasiado relleno!

- 1 libra de longaniza cocinada cortada en rodajas- 1 taza de pasas- 1 taza de hojas de perejil fresco de hoja plana, picadas finamente

- 1 botella de 7 onzas de aceitunas rellenas con pimiento, picadas en rodajas

- 2 botellas de bebida de malta oscura (como la marca Malta)

PREPARACION1. Para hacer la marinada, pon la cebolla, el ajo, lamostaza y la salsa inglesa en el tazón de lalicuadora o en el procesador de alimentos y haz unpuré. Frota el pavo con la mezcla por dentro y porfuera. Coloca el pavo en un recipiente para asargrande y cubre con papel plástico de envolver. Refrigera el pavo durante toda la noche o hasta 24 horas.2. Para hacer la salsa, pon a hervir los arándanosrojos, el azúcar, el jugo y la ralladura de naranja y eljugo de lima en una cacerola grande a fuego mediano-alto. Reduce el fuego a nivel bajo y dejahervir a fuego lento hasta que la salsa se espese ylos arándanos se deshagan, de 15 a 20 minutos.Transfiere a un tazón y deja que la salsa se enfríe.Cubre con papel plástico de envolver y refrigerahasta el momento de servir. 3. Para preparar el relleno, coloca los huevos en una cacerola y cúbrelos con agua. Deja que el aguahierva, tapa el recipiente y apaga el fuego. Deja loshuevos cocerse en el agua caliente durante 10 minutos. Pon aparte a enfriar completamenteantes de pelarlos y cortarlos. 4. Derrite ½ taza (1 barra) de mantequilla en unacacerola grande a fuego mediano-alto. Agrega lacarne molida de res y de cerdo más las entrañasreservadas y picadas y deja cocer hasta que lacarne se empiece a dorar, de 8 a 10 minutos.Agrega ½ taza de cebollas picadas y la mitad del ajopicado, junto con la salsa para bistec, el vinagre, laralladura de limón, el comino, el orégano, sal ypimienta. Deja todo cocer, revolviendo con frecuen-cia hasta que las cebollas estén completamente tiernas y la carne esté completamente cocinada, de35 a 45 minutos. Apaga el fuego y deja la mezclaenfriar. Cubre con papel plástico de envolver y refrigera hasta que estés lista para preparar el resto

del relleno (la base de carne se puede prepararhasta con 1 día de anticipación). 5. Moja el pan en la leche durante 3 minutos. Dejaescurrir todo el líquido que puedas del pan y luegopártelo con los dedos. Coloca la miga mojada y desmenuzada en un tazón pequeño y deja aparte. 6. Derrite la ½ taza (1 barra) restante de mantequi-lla en una cacerola grande a fuego mediano-alto.Agrega la cebolla restante y el ajo junto con lospimientos, el apio y las cebolletas. Incorpora la pastade tomate y deja cocer hasta que el líquido del recipiente se haya evaporado casi por completo,alrededor de 15 minutos. Agrega la mezcla decarne, el pan desmenuzado, los huevos picados, lalonganiza, las pasas, el perejil y las aceitunas y revuelve para mezclar bien los ingredientes. Dejaque el relleno se enfríe completamente antes de rellenar el pavo. 7. Precalienta el horno a 300º F. 8. Rellena la cavidad y el cuello del pavo con el relleno. Dobla las alas del pavo bajo la pechuga yune las patas, atándolas por la base con cuerda decocina. Con una brocha de repostería o una jeringapara bañar carnes, unta o baña el pavo con parte dela malta y entonces pon a asar, cubierto con papelaluminio, durante 2 horas, untando o bañando elpavo con la malta cada 30 minutos. Aumenta la temperatura del horno a 350º F y destapa el pavo(conserva el papel aluminio). Continúa la cocción de2 a 3 horas, untando o bañando el pavo cada 30minutos, hasta que los jugos salgan claros y la temperatura del pavo en la parte más gruesa de lapata alcance los 175º F en un termómetro digital. Si la pechuga de pavo se empieza a oscurecer demasiado, cúbrelo con papel aluminio.9. Retira el pavo del horno y cúbrelo con el papelaluminio reservado. Deja que el pavo repose unos30 minutos antes de cortarlo y sírvelo con el rellenoa un lado.

PARA EL DIA DE ACCION DE GRACIAS

SSin duda esto es algo que todas las mujeresdesearian tener. Durante el estado de em-barazo el cuerpo de las mujeres presenta mu-chos cambios que puedan ser estresantespara su cuerpo. Sin embargo hay muchosmetodos naturales que pueden ayudar albuen funcionamiento del cuerpo duranteeste periodo.

Se sabe que el 50% de las mujeres em-barazadas sufren de Dolores de esplada, y un75% lo sufre en la parte baja de la espaldadurante el parto. Algunas veces los doloresson tan fuertes que pueden llegar a causarSciatica (dolor que afecta la espalda, lascaderas y las piernas) lo cual afecta losnervios que corren por el cuerpo desde la es-pina dorsal hasta la pelvis, y hasta incluso laspiernas. Las mujeres embarazadas con ‘sciat-ica’ pueden experimentar un dolor punzanteo entumecimiento que puede limitar severa-mente el movimiento.

Algo que puede ayudar con esta condi-sion e incluso a un parto mas fácil es untratamiento llamado Quiropráctica CervicalSuperior, es seguro, suave y eficaz. Este pro-cedimiento implica ninguna torsion, grietas,o estadillos de la columna vertebral. Se re-quire presion de los nervios, que muchasveces conduce a una disminusion del dolor.Aun más importante es que la interferenciaen el sistema nervioso se retira, su cuerpo en-tero funciona mejor incluyendo los muscu-los y los organos, disminución del estresmental, y te ayuda a pensar mas claro.

Hay investigaciones que demuestran quelas mujeres embarazadas bajo el cuidadoquiropráctico tienen menos molestia du-rante el embarazo, necesitaron menos med-icación, tuvieron menos complicaciones, ytuvieron más rápidos nacimientos. A quemadre no le gustaria eso?

Si usted o alguién que usted conoce estáembarazada, asegurese de hacerse un exámencon un Quiropráctico Cervical Superior. Mioficina se encuentra en Delray Beach, FL,pero hay medicos que realizan esta técnicaen todo el pais y yo estaria feliz de encontrar-los en cualquier lugar. Si esta interesada porfavor comuniquese conmigo: [email protected]. Hablamos español.

THE POWER WITHIN


Dr. Elan [email protected]: 561.445.2648

Want to have a smoother pregnancy?And a quicker, less painful birth?

¿Quiéres tener un embarazo mas suave? ¿Y un parto más rápido, menos doloros?

nerves, which many times leads to a de-crease in pain. Even more important iswhen interference to the nervous system isremoved, your whole body functions betterincluding your muscles, and organs. Men-tal stress decreases, and you can thinkclearer.

There is research that shows that preg-nant women under Chiropractic care hadless discomfort throughout pregnancy, andduring labor need less medications, hadfewer complications, and quicker births.What mother wouldn’t want that?

If you or someone you know is pregantmake sure to get checked by an Upper Cer-vical Chiropractor. My office is located inDelray Beach, Fl, but there are doctors thatdo this technique throughout the countryand I would be happy to find them wher-ever needed. If interested please contact meat [email protected]

OOf course this is something that all preg-nant women strive for. During pregnancy awomens body goes through many changesthat can be stressful on the body. There aremany natural ways to help improve the bod-ies function during this time.

It is known that 50% of women experi-ence low back pain during pregnancy, and75% experience low back pain during de-livery. Sometimes it can get so bad to causesciatica, which affects the nerves runningdown the spine and into the pelvis andupper leg area. Pregnant women with sciat-ica can experience shooting pain, or numb-ness that can severely limit motion.

Something that can help with this con-dition, and even an easier delivery is a treat-ment called Upper Cervical Chiropractic.It is safe, gentle, and effective. This proce-dure involves no twisting, cracking, or pop-ping of the spine. It takes pressure off the

You can see our ad on page 3 Pueden ver nuestro anuncio en la pagina 3

& Health Lifestyle

EXPO2012

FREEADMISSION Place: COURTYARD BOCA RATON

2000 Northwest Excecutive Center Circle Boca Raton, FL 33431

Educating and caring for our community...

Saturday, December 8Vendor’s List

Feel FABULOUS This Fall!!

DENTISTS, CHIROPRACTORS, NUTRITIONISTS, ACUPUNCTURISTS, VITAMINS, HEALTH INSURANCE, ADULT CARE,

BEAUTY PRODUCTS, NURSES AND MUCH MORE ...More information:Email: [email protected]

Phone: 954-520-8634

10MEJORES SKATERS

LOS

OmarDel Valle


RODNEY MULLEN (John Rodney Mullen), nació el 17 de agostode 1966, en Gainesville, Florida es un skater profesional. Es consid-erado el skater más influyente de la historia del skateboarding y elpadre del street skate. Ha inventado un gran número de trucos enlos años 80 y principios de los 90, entre ellos el Kickflip, el Heelflip,el 360 Flip, trucos empleados en los estilos más utilizados del skate-boarding: Vert, Street y Freestyle. Rodney Mullen tiene como patroci-nadores a Almost, Globe, Matix y Tensor. En la actualidad Mullenaparece apartado del deporte pero aún sigue inventando variacionesde trucos como los Underflips y las variaciones en Darkslide. TONY HAWK ANTHONY (Frank Hawk), nacido el 12 de mayo de1968 en San Diego, California, mejor conocido como "TonyHawk" es un patinador estadounidense. Es considerado elmejor Skater del mundo sobre rampa (half pipe) además de uno delos más versátiles y habilidosos, también es considerado uno de losmejores en el vertical skateboarding (downhill skateboarding), debidoa su gran habilidad y su frecuente práctica. RYAN SCHEKLER, nació el 30 de diciembre de 1989. Tiene unacarrera empresarial muy exitosa: negocios y convenios con una em-presa de gafas llamada Oakley, la cual tiene un línea exclusiva parael llamada Oakley Sheckler's Sunglasses. Entre sus patroci-nadores esta Etnies, Oakley, MTV y su actual patrocinador Red Bull.Además tiene su propia línea de zapatos con Etnies. Tiene dos her-manos, Kane y Shane. es parte de Plan-B team. Tiene una fundaciónllamada Sheckler Foundation, la cual es manejada por Ryan,Gretchen y otros asistentes. Sheckler Foundation es una organi-zación sin fines de lucro dedicada a ayudar a niños con enfer-medades graves y atletas de deportes de acción con lesiones graves. BAM MARGERA Brandon Cole "Bam" Margera (nacidoel 28 de septiembre de 1979, en West Chester, Pennsylvania) es unskater profesional, actor, creador de los vídeos CKY. También es laestrella del show de la cadena de televisión MTV Viva la Bam, fun-dador del sello independiente Filthy Note Records y miembro de lapandilla de Jackass. CHRIS COLE James Chris Cole (nacido el 10 de marzo 1982 enLanghorne, Pensilvania, es un skater profesional. Vive en San Mar-cos, California con su esposa e hijos. Su postura es regular. Cole haestado recientemente en el centro de atención debido a que recibióde la revista Thrasher Skater del Año, una vez en el año 2005, y unavez más en 2009. Él ganó la atención posterior a él la ejecución deun 360 flip por la escalera a Wallenberg High School en San Fran-cisco, California. Cole también se realiza una parte posterior 360 kick-flip por la brecha de Carlsbad ubicado en Carlsbad, California. PAUL RODRIGUEZ / P-Rod Paul Rodriguez, o P-Rod, nacio enTarzana California , EU en 1984, es hijo de un conocido comediantede los estados unidos, que tiene el mismo nombre, aun que el nombre

real de su padre, es Pablo Rodriguez, no Paul. Nacio en Cliacán,Sinaloa. México. P-Rod, inicio como amateur para DNA skateboards,donde le dieron oportunidad de aparecer en algunos videos, despuesingreso a CityStars, (desaparecida compañia de karem kambell )donde se dio a conocer por su parte de Street Cinema, en 2002 in-greso a Girl, donde paso a la categoria de Pro, el video Yeah Rigthfue su consolidación como profesional. en 2005 cambio a Plan Bdonde esta en la actulidad. CHRIS HASLAM Chris Haslam (nacido el 19 de diciembre 1980)es un skater profesional canadiense, originario de las Cataratas delNiágara, Ontario, que ahora reside en Richmond, BC. Tomás Aquanis,Escuela Secundaria catolica de Ontario . Se graduó en 1996. Vivíaen un pueblo llamado Komoka con su mamá y papá. Haslam empezóa patinar a la edad de 13 años mientras vivía con sus padres en Sin-gapore, y se convirtió en profesional en 2002. Es goofie . Mientrasque él era un adolescente asistió a Santo MIKE VALLELY Mike Valle, mejor conocido como Mike Vallely, esun patinador profesional que vive en Long Beach, California. Era vo-calista de un grupo llamado Revolution Mother, un grupo de rock perofue despedido ya que pasaba mucho tiempo en el skate. Empezó enskate a la edad de 14 años y dos años más tarde fue patrocinado porPowell Peralta. Ese mismo verano fue la NSA Nacional campeón afi-cionado Streetstyle y apareció en la portada de la revista Thrasher,el mismo tiempo en el que Valle cambió la ortografía de su apellidopor el de Vallely. DANNY WAY Danny es un patinador fuera de serie. Es reconocidopor su creatividad y agallas que lo destacan en el mundo delmonopatín, nació el 15 de Abril de 1974 en Portland Oregon. Way seinicia a los 6 años en el mundo del skateboarding con gran habilidade instinto suicida a la hora de montar su skate. Apenas con 11 añosde edad gana su primera competencia llamando así la atención devarios sponsors y tan sólo 3 años después ya era un patinador profe-sional bajo el mando de H-Street. Danny Way obtuvo el prestigiado re-conocimiento que da la revista Thrasher al mejor patinador del año alos escasos 17 años y en ese mismo año funda su compañía Plan B. DAEWON SONG David Daewon Song, (nacido en Seúl, Corea, el19 de febrero de 1975), es considerado uno de los mejores skaterspro del mundo. Se ha desempeñado en el estilo street, aunque tam-bién ha aparecido en numerosos videos vert, como el que filmó enun mini ramp junto a otro skater conocido, el video de la empresa Al-most, de la cual es propietario, con su amigo, otro de los grandesskaters del mundo, Rodney Mullen, con quien “se enfrentaba” en otrohistórico video de Almost, Round three. Algunas de las empresas quelo han patrocinado son DVS, World industries, Tensor, Speed Demonsy Matix. En 2006, recibió el Premio al Skater del Año, otorgado por lapopular revista de skateboarding Trasher Magazine.

¿ QUE ES EL SKATEBOARD? El skateboarding es un deporte que consiste en deslizarsesobre una tabla con ruedas y mientras hacer trucos elevando la tabla del suelo y haciendo figuras con ella en el aire. Para abreviar se le designa simplemente skate, que es también el

término utilizado para nombrar el monopatín, tabla sobre la que se practica el monopatinaje.Está relacionado con el surfing, la cultura callejera, con el arte urbano, pero muchos skaters

apenas patinan en calles y/o plazas. Son los ramperos, quienes sólo patinan en rampas.

Adver t i s i ng: 561-929-9005 I www.SucesoMagaz ine . com I November 2012 Nov iembre I 25


LTecnologíaaldía

Más información en: sucesomagazine.com/tecnologia

La imagen de su papá era la de un hombrecansado, aburrido. Siempre acusando fatigalaboral y abatido por las preocupaciones quegeneran las responsabilidades del hogar, loque le impedía dedicarse a la familia y compartir momentos de esparcimiento.

Tiempo después, se enteró que el papáno era el tipo triste ni cansado que vivía conél. Los fines de semana, cuando su papá ibaa visitar a su media hermana, transformabaese rostro adusto y cansado en la de un hombre feliz: Cocinaba, jugaba, sonreía, ybailaba. Joaquín no entendía lo que estabaviendo en Facebook. ¿Qué andaba mal?¿Quién tiene la culpa? ¿Por qué esa actitudtan contraria? Interrogantes que surgíanmientras observaba las imágenes publicadasen el muro de su padre. Y es que a los nueveaños, el niño ya contaba con una cuenta en la red social, a pesar de no haber desarrollado aún la madurez necesaria paracomprender lo que vio en fotos.

Según Facebook, la edad mínima requerida para obtener una cuenta es de 13años, pero algunos padres por falta deconocimiento, caen en la actitud irresponsableo riesgosa de activar la cuenta. “Sólo es parajueguen” es el argumento que escucho,cuando hago la consulta de por qué permiten que su hijo tenga un perfil en lared social y mayor mi sorpresa cuando medicen que “no se lo que hace en el Facebook” o “No entiendo que hacen”. y yocreo que ya deberíamos empezar una cruzadautilizando esta plataforma digital, para promover o incentivar a los padres a tenermás cuidado con sus hijos, cuando estánfrente a una computadora.

Padres responsables implica tener queafrontar nuevas responsabilidades. No hayque negarse a aprender. Intentar compren-der qué sucede en la red, podría convertirseen un acto de responsabilidad, de amor.Todo lo que aparece en Internet, está pensado para que las personas lo usen sin dificultad, sólo tienes que tratar de utilizarlo. No pretendas ser un experto, noes necesario. Que tu hijo no se entere de lascosas al igual que Joaquín. Ellos no tienenla culpa de las decisiones de los padres. Lepodrías hacer pasar un mal momento. Y esoes "No me gusta" en tu muro.

Para terminar quiero dejarlos con estafrase de Darwin, “Las especies que sobre-viven no son las más fuertes ni las más in-teligentes, sino aquellas que se adaptanmejor al cambio”.

Sobre el autorSin previo aviso, nuestras vidaspasaron del mundo análogo aldigital. No se trata de aparatos,sino de un nuevo orden socialpor entender, o acaso ¿dejaríasque tu hijo salga por la puertahacia la calle, para descubrir el

mundo solo? Algo así es Internet, con mucha información relevante que sin la supervisión

adecuada expone riegos para tus hijos. Como docente, comunicador y blogger, investigo sobrerecursos de Internet. Escucho a jóvenes comentarcómo ven a sus padres frente a la tecnología; y padres, diciendo que no saben ni les interesasaber de esto. Este blog pretende ser una guíapara liberar ese canal de comunicación obstruidopor el desinterés (o desconocimiento) y compartirinformación que nos ayude en el rol de padres inmersos en el mundo digital. - CESAR MAURICIO

No todo es “Me gusta”

en Facebook

Maria E. Caviedes

Office: (561) 502-2413 Fax: (754) 229-8547

PASAJES AEREOS Nacionales e Internacionales, Cruceros, Paquetes Vacacionales, Reservaciones de Hotel

[email protected]

22797 State Road 7 (441) Boca Raton - FL 33428 www.picanhabrazil.net

561-448 5737

Buffet por libra con ChurrascoDónde usted puede encontrar la mejor Picanha en el almuerzo o la cena

MARVELLA TRAVELMARVELLA TRAVEL


BOOKSLIBROS

"The Italian Baker", by Carol Field is my favoritecookbook, hands-down. November and De-cember are two of the big baking and cookingmonths of the year in my home, and since I loveto make aromatic and delicious food to gatherround the table with family and friends, this isthe book I turn to for recipes, ideas, tips andguidance. It's all here; easy to follow for anyonewho has time and patience and a total love offine, quality baking. The author has sections inher book introducing us to the equipment, tech-niques and ingredients that are used to achievethe results she has tested and produced, i.e.,crusty, flavorful breads, rolls, pizzas, focaccia;delicious cookies, cakes, tarts, and more.

I've made many of these recipes during theholidays, but the recipes for pizza, fresh breadsand focaccia are used on a weekly, and some-times daily basis. There are many cookbookson baking out there, but if you want to experi-ence the best in Italian bakery, treat yourself toa copy of this book. I have, and am forevergrateful. Along with enjoying the holidays withfamily and friends, what can be better than fillingyour house with the fragrance of delicious,

bisettipublisher

WHAT ARE EBOOKS?eBooks are electronic, downloadablebooks that can easily be accessed on a wide range of eReader devices and

platforms, like the Apple iPad, Barnes & Noble NOOK,

and your home computer. Millions of customers discover new ways to purchase and read eBooks everyday. By publishing an eBook of your own, you are empowering yourself to shareyour remarkable knowledge and ideas

with readers all over the world – anywhere, anytime.

www.bisettipublisher.com

Need help publishing?Our Publishing Services will help you with yourcover, formatting, editing, and everything youneed to get your book ready for publishing.

Diane KabbasBOOK [email protected]

homemade Italian baking? Happy Holidays toall our readers. Mangia!

"The Italian Baker", por Carol Field es mi librode cocina favorito. Noviembre y diciembre sondos de los grandes meses del año para horneary cocinar en mi casa, y ya que me encantahacer comida aromática y deliciosa para reuniralrededor de la mesa con la familia y amigos,este es el libro que acudo en busca de recetas,ideas, consejos y orientación. Todo está aquí,fácil de seguir para cualquier persona que tiene

tiempo y paciencia y un amortotal de cocina fina y de calidad.La autora tiene secciones en sulibro y nos introduce en elequipo, técnicas e ingredientesque se utilizan para lograr losmejores resultados que ella haprobado y producido, es decir,panes crujientes y sabrosos,panecillos, pizzas, focaccia, deli-ciosas galletas, pasteles, tortasy más.He hecho muchas de estas rec-

etas durante las vacaciones, pero las recetasde pizza, panes y focaccia las utilizo una vezpor semana y a veces diariamente. Hay mu-chos libros de cocina por ahí, pero si quieresexperimentar lo mejor en pastelería italiana, dis-frute de una copia de este libro. Que tengo, yestoy eternamente agradecida. Además de dis-frutar de las vacaciones con la familia y amigos,¿qué puede ser mejor que llenar su casa con elolor de una panadería deliciosa, italiana yhecho en casa? Felices fiestas a todos nuestroslectores. Mangia!

TheItalianBakerWritten by Carol Field

9319 W. SampleRd. Coral Springs FL 33065 I 954-227-7933 I

New Offers every week On our FACEBOOK Page.Like us and you can be Updated on our Promotions.

Here are my initial/quick responses to ten more ofthe tough interview questions… just doing myhomework as we would ask participants:

9) What are your strengths?VF: Let me tell you about my leadership style:It is the perception from my fellow teammates thatdefines my leadership style. They view me as a vi-sionary leader who can see the positives in all sit-uations. I share that vision as the “ultimate”salesman for my organization. I am also ateam player who acknowledges the contributions

and values of others.How I motivate and direct talent?A. Believe fully in the goals.B. Recognize the unique contribution each teammember can bring to thetable andC. Empower each to play to his/her fullest poten-tial.10) What are your weaknesses?VF: While I am always seeking new challenges, Ineed to facing the “change” fear factors more ef-fectively.11) How do you recognize incompetency? Excellence?VF: Incompetency: To recognize it is a learningprocess. Especially for those of us who believe wecan make change happen. Frequently too long forme to detect. Once detected, I curb my time ex-penditures with the individual. .ie spend at least80% of my time with the excellent folks not with theincompetents, and trying to make them competent.Not possible to make them competent….in my per-sonal/learned opinion. They must be removed fromteam ASAP.Excellence: By the smile on my face and pleasureof being in their presence!12) Define your success in problem solving.VF: Choose one of following and I’ll tell you allabout it:- The Script International story- The Nissan story or- The Grove Japan story13) Tell me about your negotiation skillsVF: Generally speaking, I strive for a performance-based relationship. When I achieve, we are all win-ners.Applied to each of the above.14) What is the number one achievement ofyour career?

CHANGE OF LIFE [email protected]

27 Tough Interview Questions

VF: Script International Inc. – leading to the globalpresence of over 1,300 Caterpillar Inc. operationsor the “Giving Back in Thanksgiving” Foundation15) What are the top 5 contributions you madeduring your career?VF: Bottom line:1) I established performance-based relationshipbetween Caterpillar and Script that led to establish-ing 53 operations in five years in 15 countries andcreating a worldwide multi-billion dollar businessunit for Caterpillar.2) I penetrated the Japanese marketplace forGrove Worldwide, Inc. and paved way for joint-manufacturing opportunities in China and SouthKorea.3) I built Nissan Kazai’s dealer organization fromfive to 60, spearheaded North American marketshare growth from 5% to 25%+ and attained prof-itability,reversing five straight years of losses.4) My team and I transformed a small support divi-sion of 5 people into a marketing leader (28 peopleresources) within the Caterpillar organization bydemonstrating value of new marketing philoso-phies and tools for $1B+ overseas subsidiary.5) A top contribution – the founding of Script Inter-national Outreach Foundation Inc. which was asuccessful “Giving Back in Thanksgiving” under-taking.16) When did you fail? (And how did you rem-edy the situation?)VF: In 1985 my first attempt to launch a nation widerental/one source company with US Caterpillardealers failed because I underestimated the strong,

defensive response from the US Caterpillar corpo-rate leadership. It was however the foundation formy second attempt and a complete success 10years later!17) How can you make a contribution to thiscompany?VF: Which of the above successes best mirrorsome of the key attributes you are seeking todayfor your company? Then… (discuss)18) How are you unique?VF: Fundamentally proven entrepreneurial corpo-rately, independently, nationally, and globally.

ADDITIONAL ANSWERS TO BE CONTINUED IN THE NEXT ISSUE:

At Life and Career Changers, we emphasize the interview process,teaching you how to shape the interview process as a win/win

segment. In the coming months, I will give my personal interviewanswers to these questions

Vic Fontaine


Adver t i s i ng: 561-929-9005 I www.Suceso-

MFACEBOOK:SUCESO MAGAZINE

TWITTER @SUCESOMAGAZINE

LET BE PART OF YOUR NETWORK...

DAILY RECEIVE INFORMATION ON WHERE TO BUY, FUN SITES OR THE SERVICE YOU NEED AND MUCH MORE ...

Miami Broward Palm Beach

News - [email protected]

www.SucesoMagazine.com

proximamente

...con sentimiento

Porque recordar es volver a vivir...Pop, Rock en Español, Salsa Sensual,

Baladas y toda esa canciones de los 70’s, 80’s y 90’s que siempre

estarán en nuestros recuerdos. MUY PRONTO!


¿Alan, cómo surge la idea de Zona de Escape?La idea de Zona de Escape nació para que el

público pueda escaparse de la rutina viendo un pro-grama de cocina gourmet, fitness y entretenimiento,son 4 conductores: Julia Hernani, conocida como laChef, Andrea Pereira y Jeanette Rios que les ense-naran la belleza y una diversidad actividades que haypara hacer en una ciudad Cosmopolitan, así comoentrevistas a personajes famosos que todos quere-mos conocer un poco más en la intimidad. “Zona deescape no es un ‘Reality Show’ pero si mostraremosmuchas imágenes en las que el televidente puedeconocernos de cerca, en mi secuencia de ejerciciosyo les ensenare un método fácil y sencillo de aprenderque le he denominado ‘Martial Fit’ El público puedeesperarse sorpresas y viajes alrededor del mundo es-perando sea del agrado de todos ustedes”, nos co-mento Alan Wong, reconocido Personal Trainer en elSur de la Florida. Pueden seguirlos en página defacebook y ver los avances de cada episodio así comoel detrás de cámaras del programa.¿Sabemos que tienes una carrera larga en fitness ytelevisión en Perú, te sientes contento con la ideade hacer lo mismo en Miami?

Así es, cada vez mas existe una conciencia de‘well living’ y salud, es mas y mas gente que deseamejorar físicamente y estar saludable. ElegimosMiami como sede del programa porque aquí esta ten-dencia crece cada día más y hay mucho público his-pano ¿Tu conduces el segmento de ejercicios con “Mar-tial Fit”… En que se basa este nuevo sistema de en-trenamiento?

Este sistema se basa en la fusión de ejerciciosde técnicas marciales y ejercicios de cardio de pocaduración, con menos de media hora diaria ya los telev-identes verán resultados espectaculares, He practi-

cado toda mi vida Karate y ensenado Kick Boxing yhace muchos años surgió la idea de utilizar estas téc-nicas marciales para ayudar a que las personas amejorar en tiempo record. Me siento muy feliz depoder llegar a más hogares a través de los medios decomunicación.¿Los ejercicios son fáciles? En cuanto tiempo venresultados?

Si por supuesto los ejercicios que les enseñamosen el programa pueden ser realizados casi porcualquier persona desde la comodidad de su casa ylos resultados son inmediatos porque con este nuevosistema de ‘Martial Fit’ que he creado a través de misaños de experiencia he visto que quema más grasacorporal y da mejor tonificación es solo decisión deltelevidente levantarse de su asiento y unirse anosotros y repetir estos ejercicios que con lademostración de nuestras conductoras y modelos An-drea y Jeanette , todos entrenaran con mucho moti-vación.¿Andrea, cómo empezaste en televisión y en fit-ness?

Siempre me ha gustado desde chica todo tipo dedeportes y por muchos anos hice gimnasia artística ymodelaje empezó en televisión hace 8 anos en Perúen un programa de fitness que conducía con Alan,cuando conversamos de hacer lo mismo desde Miamila idea me emociono mucho porque por medio de latelevisión se puede llegar a más personas.¿Que quieres ofrecer al público con la sección delprograma que conduces junto a Jeanette?

Quiero que todos los televidentes encuentren unmomento de relax y tranquilidad y se sientan comoparte de nosotros. Me gusta la idea de mostrarle alpúblico la diversidad que tenemos en nuestro planetade culturas y lugares y con entrevistas a diferentespersonalidades y personajes famosos que también

así como nosotros tienen mucho que ofrecer esperoque a todos les guste y se diviertan mucho con noso-tras, más conocidas como “el dúo”.¿Jeanette sabemos que además modelo de fitnesseres cantante. Como combinas estas dos carreras?

Desde muy chica solía cantar en la sala de micasa viendo programas de televisión, y a los 13 añosun amigo me enseno a cantar como ‘Mariachi’ tengomucha pasión por la música en español, como mod-elo de fitness empezó hace poco, al principio decidíhacer ejercicios porque sentía que lo necesitaba y alver el efecto que surge en el cuerpo me volví adicta aello, en el buen sentido de la palabra.¿Que quieres que la gente perciba de ti en el pro-grama?

Me gustaría que la gente vea mi parte humanayo vengo de Texas y no soy una ‘Miami girl’ (risas),me encanta mucho los animales y la naturaleza, miparte en el programa es muy divertida mi español noes el mejor pero es exactamente lo que el mundo semuestra ahora, como una diversidad de culturasunidas en un mismo lugar.¿Julia Hernani, como decidiste ser chef?

Más que decirlo es de generación en generación,lo llevo en la sangre. Para mí el buen comer es unapasión y degustar de platos deliciosos y mostrarles ael publico todos las diferentes comidas que existen,además como peruana también que conozcan unpoco de la cultura gastronómica de mi país.¿Qué esperas ofrecer al público?

Una verdadera aventura culinaria y tips de dondecomer delicioso y para todas las economías.

Sin duda un equipo interesante y que estamosseguros que el programa los cautivara y los hará dis-frutar de un buen momento de entretenimiento, noqueda más que decirles que se pongan cómodos ydisfruten del show cada fin de semana por Mega Tv.

Zona de Escape

Muchas veces el relax televisivo no existe y el ‘zapping’ se apodera de nuestro instinto, afortunadamente nos encontramos Alan Wong,gurú del Fitness y me confirmo que estaba listo elprograma “Zona de Escape”, una verdadera alternativa, los fines de semana, para disfrutar deun placentero momento. Ejercicios, buenas recetasde cocina, vida nocturna y bellas modelos harán delprograma un oasis de diversion, claro manteniendola figura, La ‘Mega tv’ será el marco para poder, literalmente hablando’ estar en una: Zona de Escape.

By Alida Hernandez at :

Un recorrido fotográfico por algunos eventos más destacados en nuestra comunidadSPOTLIGHTSOCIAL

Más fotografías de los eventos de nuestra comunidad en: www.sucesomagazine.com/galeria

Un Sábado Fridajolero enFUSION LATIN CUISINE!!

Adver t i s i ng: 561-929-9005 I www.SucesoMagaz ine . com I October 2012 Oc tubre I 33

Seafood Restaurant · Peruvian Restaurant · Latin American Restaurant

1436 NORTH STATE RD 7, Margate, FL. FUSION LATIN CUISINE

Monique [email protected](561) 702-2709RECIPESRECETAS

Envienos sus recetas a: [email protected] y participe de un sorteo mensual de electrodomesticos para su cocina.

Mussels Peruvian Style- 12 mussels tightly closed- 2 medium size onions, finelychopped- Juice of 3 key limes- 1 tablespoon fresh yellow chili(blended)- 1/2 red hot pepper, rinsed, seededand deveined finely chopped- 1 1/2 tablespoon parsley finelychopped- 3/4 cup corn kennels, cooked- 1/2 tomato, peeled, seeded and cutin small cubes- 1 tablespoon oil- Salt, pepper- 1 key lime, cut in wedges to serve- 1 tomato cut in wedges- Lettuce leaves

PREPARATIONRinse mussels thoroughly and scrubunder runnning water. Discard anymussels that are not tightly closed.Cook mussels in boiling water andremove from pan as soon as theyopen.Discard mussels that do not open.Cool. Open mussels with a kinife andplace half on a serving dish.Combine in a medium size bowl,onion, red hot pepper, tomate, parsley, corn, chili, oil, key limejuice, salt and pepper. Let mixturestand for 15 minutes place approximately 1 tablespoon of the mixtures over each mussel.Serve with lime and lettuce leaveand tomato for decoration.

Choros a la Chalaca- 12 choros bien cerrados- 2 cebollas medianas, finamentepicadas- Jugo de 3 limones- 1 cucharada de aji amarillo licuado- 1/2 rocoto bien lavado, sin pepas ni venas finamente picado- 1 1/2 cucharada de perejil finamente picado- 3/4 taza de choclo (keenels), cocido- 1/2 tomate, pelado, sin venas y cortado en cubos pequeños- 1 cucharada de aceite

- Sal, pimienta- 1 limon cortado en mitades paraservir- 1 tomate cortado en mitades paradecorar- Hojas de lechuga para decorar

PREPARACIÓNLavar bien los choros y limpiarloscon un cepillo bajo el agua. Eliminarcualquier choro que no estefirmemente cerrado.Cocinar los choros en agua hirviendoy sacarlos ni bien se abren.Eliminar los mussels que no seabrieron. Enfriar.Abrir los choros con un cuchillo ycolocar las mitades sobre un platon.Combinar en un bol, cebolla, rocoto,tomate, perejil, choclo, aji, aceite,jugo de limon, sal y pimienta.Dejar reposar la mezcla por 15 minu-tos aproximandamente, colocar 1cucharada de esta mezcla, sobrecada choro.Servir con limon y decorar con hojasde lechuga y tomate.

Tomato Soup- 1 lb. 10 onzas tomatoes (3-4 largetomatoes) peeled, seedles andchopped- 2 tablespoons olive oil- 1 medium size onion, finely

chooped- 1 garlic clove, minced- 4 cups vegetable broth- 3 tablespoons tomate paste- Salt, pepper- 1 teaspoon thyme- 1 teaspoon sugar- 4 tablespoons basil leaves, finelychopped- Whole basil leaves for decoration

PREPARATIONHeat oil in a saucepan and addonion. Cook 2 minutes, add garliccook over medium heat for 5minutes stirring ocasionally. Addtomatoes and cook 10 minutes morestirring ocasiionally. Stirvegetable broth, tomato paste, salt,pepper, thyme and sugar.Cover saucepan, reduce heat to lowand cook for 20 minutes more. Re-move from the heat and cool.Pour mixture in the blender andblend.Pour soup to saucepan and addchopped basil leaves. Heat to serve.Garnish with whole basil leaves.

Sopa de Tomate- 1 libra 10 onzas de tomate (3-4 to-mates grandes) pelados, sin venas ypicados

- 2 cucharadas de aceite de oliva- 1 cebolla mediana finamente picada- 1 diente de ajo picado- 4 tazas de caldo de verduras- 3 cucharadas de pasta de tomate- Sal, pimienta- 1 cucharadita de tomillo- 1 cucharadita de azúcar- 4 cucharadas de hojas de albahacafinamente picadas- Hojas de albahaca enteras paradecorar

PREPARACIÓNCalentar el aceite en una cacerolaañadir la cebolla y cocinar por 2 minutos, luego agregarel ajo y cocinar sobre fuego medio por 5 minutos más mover ocasionalmente.Añadir los tomates y cocinar por 10minutos más, mover ocasionalmete.Luego Agregar el caldo de vegetales,pasta de tomate, sal, pimienta,tomillo y azúcar. Tapar la cacerola,reducir el fuego a bajo y cocinar por20 minutos más. Retirar del fuego yenfriar.Luego poner la mezcla en lalicuadora y licuar. Poner en lacacerola nuevamente y añadirla albahaca picada. Calentar paraservir. Decorar con las hojas de albahaca enteras.

IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

sucesomagazine.com34 I November 2012 Nov iembre I www.SucesoMagaz ine . com I Adver t i s i ng: 561-929-9005

Lifetime Dental Care Cosmetic Dentistry Teeth Whitening Porcelain Veneers Porcelain Inlays & Onlays Invisalign® Teeth Straightening Replace Missing Teeth Crown & Bridge Dental Implants Dentures & Partials Botox® Cosmetic

Emergency Dental Care

Regency Court Dentistry | 3003 Yamato Road, Suite C5 | Boca Raton, FL 33434

Dr. Naved Fatmi D.M.D.

In addition to the premier cosmetic dentistry, restorative dentistry, sedation dentistry, and emergency dentist services Regency Court Dentistry provides Comprehensive Lifetime Dental Care.

561.998.0727

WWW.REGENCYCOURTDENTISTRY.COM

TWITTER.COM/FATMIDENTISTRYFACEBOOK.COM/REGENCYCOURTDENTISTRY

Botox�& InvisalignFREE

CONSULTATION

CONSULTA GRATISBotox$12 /�Unit

suceso magazine november 2012

Documents

tu familia

tu vida

disclaimersuceso magazine

futurotuyo y

n tu necesitas asegurar

en esta edicion

grasa corporal en

que viniste