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Studio di Consulenza Aziendale Impallomeni - Politi

L’analisi della domanda e dei concorrenti:

acquisizione delle fonti informative

Studio di ConsulenzaStudio di Consulenza

Impallomeni - PolitiImpallomeni - Politi

L’analisi del mercato

ANALISI DEL SETTORE

•COSA FA IL SETTORE (analisi dello scenario economico-sociale)

•LE INFLUENZE ESTERNE CHE HANNO IMPATTO SUL SETTORE

•COME EVOLVONO DOMANDA E OFFERTA

•CHI ACQUISTA E COSA ACQUISTA

•CHI SONO I PRODUTTORI E QUANTO VENDONO

•QUALI SONO I CONCORRENTI

•QUALE E’ LA TECNOLOGIA PREVALENTE

•QUALI SONO GLI ELEMENTI CHE DETERMINANO IL SUCCESSO

ALL’INTERNO DEL SETTORE



L’analisi del mercato

Settore

Mercato di riferimento

Scenario



Alfa Vivai S.r.l.

Analisi del settore

Vivaismo ornamentale Fiori recisi e piante in vaso

Nostro mercatoNostro mercato

vivaismo



Alfa Vivai S.r.l.

Fonti delle informazioni

SettoreSettore:

ISTAT- Censimento generale

- Censimento agricoltura

ISMEA - Rapporto piante ornamentali

- Annuari statistici

INEA - Annuari vari



Alfa Vivai S.r.l.

Altre fonti dei dati

•Università

•Associazioni di categoria

•Internet



Alfa Vivai S.r.l.

Non esistono dati documentali sul prato a zolle !

Ricerca empirica



Alfa Vivai S.r.l.

Analisi della concorrenza

N° di ettari di produzione per concorrente

Stima della produzione nazionale



Alfa Vivai S.r.l.

Analisi della domanda

Chi Acquista ?

Quando Acquista ?

Vivaisti rivenditori

Garden center

Imprese edili

Primavera

Dicembre

Quanto Acquista ? In media 300 mq.

Dove Acquista ? Lazio



Alfa Vivai S.r.l.

Potenziale di mercato del tappeto erboso



Segmento Q. Media/acq

uisto in mq.

N. acquisti/

anno

Q. Totale per

impresa

N. impres

e

Potenziale di mercato

in mq.

Prezzo medio

Potenz.di

mercato in

Lit./mln

Vivaisti 400 4 1.600 130 208.000 7.500 1.560

Garden center

400 4 1.600 170 272.000 7.500 2.040

Imprese edili

200 2 400 525 210.000 7.500 1.575

POTENZ. MERCATO

690.000 5.175

Etna pietre S.n.c.

Analisi del settore

Pietra lavica Marmi e altre pietre


Lavorazione pietre



La filiera della pietra lavica



Cave

Imprese di lavorazione

Grossisti

MarmistiImprese edili

Consumatori finali

Etna pietre S.n.c.


SettoreSettore:

ANCE - Informazioni sul settore delle costruzioni

I M M - Rapporto sul settore marmi

CCIAA - Dati sulle aziende locali



Etna pietre S.n.c.


•Confartigianato – UPLA CLAI

•Rivista di settore costruzioni

•ISCO indagine sul mercato delle ristrutturazioni



Etna pietre S.n.c.

Non esistono dati quantitativi sui consumi di pietra lavica

Ricerca empirica



Etna pietre S.n.c.


Chi Acquista ?

Quando Acquista ?

GrossistiMarmisti

Imprese edili

Tutto l’anno

Quanto Acquista ? In base alla tipologia dei clienti

Dove Acquista ? Imprese di lavorazione



Smaltatori

Etna pietre S.n.c.

Analisi del potenziale di mercato



Segmento Q. Media/acquisto in

mq.

N. acquisti/a

nno

Q. Totale per

impresa

N. imprese

Potenziale di

mercato in mq.

Prezzo medio

Potenz.di

mercato in

Lit./mln

Imprese edili

35 3 105 1.272 133.560 59.000 7.880

Marmisti 12 12 144 240 34.560 59.000 2.039

Grossisti 350 24 8.400 20 168.000 59.000 9.912

Smaltatori 20 12 240 20 4.800 59.000 283

POTENZ. MERCATO

340.920 20.114

Agriturismo beta

Analisi del settore

Turismo alberghiero Turismo extralberghiero


Turismo



Agriturismo beta


SettoreSettore:

ISTAT - Informazioni sul turismo

Reg. Sicilia - Rapporto Ass. turismo

APT - Dati storici flussi turistici



Agriturismo beta


•Albergatori della zona

•Associazioni di categoria

•Internet e riviste specializzate



Agriturismo beta


Chi Acquista ?

Quando Acquista ?

Amanti della natura

Famiglie con figli

Italiani / Stranieri

Primavera

Estate

Quanto Acquista ? 4,26 giorni (indice di pernottamento medio in Sicilia).

Dove Acquista ? Agenzie di viaggio - Direttamente



Agriturismo beta

Azienda provinciale per il turismo di Siracusa dati 1998-99

Arrivi 1998 N° 283.347 - Arrivi 1999 N° 265.231

Decremento del 6,39%



Agriturismo beta


Presenze 1998 N° 844.546 - Presenze 1999 N° 879.771

Incremento del 4,17%



Agriturismo beta


Arrivi 1998 strutture alberghiere N° 252.170Arrivi 1998 strutture extra-alberghiere N° 31.177

Turismo alberghiero= 89% degli arrivi

Arrivi 1999 strutture alberghiere N° 232.244Arrivi 1999 strutture extra-alberghiere N° 32.987



Agriturismo beta


N° gg. medi strutture alberghiere (1999) = 3,13

N° gg. medi strutture extra - alberghiere (1999) = 4,66

INDICE DI PERMANENZA



Agriturismo beta


Ospiti 1998 nazionalità italiana N° 183.213 = 65%Ospiti 1998 nazionalità estera N° 100.134 = 35%

Ospiti 1999 nazionalità italiana N° 158.433 = 60%Ospiti 1999 nazionalità estera N° 106.798 = 40%

PROVENIENZA



Agriturismo beta

Analisi contrazione arrivi 1998-1999-6,39%

ospiti italiani 98/99 -13,53%

ospiti stranieri 98/99 +6,66%



Agriturismo beta

Scelte di mercato

Si punta:

Mercato straniero

Cliente fai da te

Famiglie con redditi medi



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