soya y piel esperanza melendez r.. generalidades fosfolipido 45-60% fosfolipido 45-60% a.g.e. 30-35%...

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SOYA Y PIEL SOYA Y PIEL ESPERANZA MELENDEZ R. ESPERANZA MELENDEZ R.

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Page 1: SOYA Y PIEL ESPERANZA MELENDEZ R.. GENERALIDADES Fosfolipido 45-60% Fosfolipido 45-60% A.G.E. 30-35% A.G.E. 30-35% A linoleico A linoleico A. Araquidònico

SOYA Y PIEL SOYA Y PIEL

ESPERANZA MELENDEZ R.ESPERANZA MELENDEZ R.

Page 2: SOYA Y PIEL ESPERANZA MELENDEZ R.. GENERALIDADES Fosfolipido 45-60% Fosfolipido 45-60% A.G.E. 30-35% A.G.E. 30-35% A linoleico A linoleico A. Araquidònico

GENERALIDADESGENERALIDADES Fosfolipido 45-60%Fosfolipido 45-60% A.G.E. 30-35%A.G.E. 30-35%

A linoleicoA linoleico

A. AraquidònicoA. Araquidònico

A. linolènicoA. linolènico Isoflavonas.Isoflavonas. Inhibidores de Inhibidores de

proteasaproteasa ZincZinc Vitamina BVitamina B Calcio-Calcio-

Page 3: SOYA Y PIEL ESPERANZA MELENDEZ R.. GENERALIDADES Fosfolipido 45-60% Fosfolipido 45-60% A.G.E. 30-35% A.G.E. 30-35% A linoleico A linoleico A. Araquidònico

GENERALIDADESGENERALIDADES

INHIBIDORES DE PROTEASA. INHIBIDORES DE PROTEASA.

INHIBIDOR DE TRIPSINAINHIBIDOR DE TRIPSINA

INHIBIDOR DE BOWMAN-INHIBIDOR DE BOWMAN-BIRK.BIRK.

ISOFLAVONAS. ISOFLAVONAS.

GENISTEINGENISTEIN

DAIDZEINDAIDZEIN

GLICITEINAGLICITEINA

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ABSORCION ABSORCION PERCUTANEAPERCUTANEA

Los componentes Los componentes permean a traves permean a traves del Ecdel Ec

Ph 6.0 mayor Ph 6.0 mayor absorcion ph 10.8absorcion ph 10.8

Genistein mayor Genistein mayor absorcion.absorcion.

INT J PHARMA 2008. 19:36-44INT J PHARMA 2008. 19:36-44

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MECANISMO DE MECANISMO DE ACCIONACCION

EFECTO ANTIOXIDANTEEFECTO ANTIOXIDANTE EFECTO FITOESTROGENOEFECTO FITOESTROGENO SINTESIS DE COLAGENOSINTESIS DE COLAGENO HIPERPIGMENTACIONHIPERPIGMENTACION

Page 6: SOYA Y PIEL ESPERANZA MELENDEZ R.. GENERALIDADES Fosfolipido 45-60% Fosfolipido 45-60% A.G.E. 30-35% A.G.E. 30-35% A linoleico A linoleico A. Araquidònico

EFECTO ANTIOXIDANTEEFECTO ANTIOXIDANTE

Las isoflavonas tienen un mecanismo Las isoflavonas tienen un mecanismo 4 veces a los procesos oxidativos de 4 veces a los procesos oxidativos de piel.piel.

Aumentan contenido de glutation Aumentan contenido de glutation celular, glutation transferasa. ASI celular, glutation transferasa. ASI PREVIENE LA DISMINUCION DE PREVIENE LA DISMINUCION DE LA ENZIMA ANTIOXIDANTE..LA ENZIMA ANTIOXIDANTE..

NO SON ANTIOXIDANTES NO SON ANTIOXIDANTES DIRECTOS- AUMENTAN LA DIRECTOS- AUMENTAN LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE.JCAPACIDAD ANTIOXIDANTE.J

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EFECTO ANTIOXEFECTO ANTIOX

Estudios demuestran previene la Estudios demuestran previene la alteración bioquìmica asociada con el alteración bioquìmica asociada con el envejecimiento.envejecimiento.

Zonas pretratadas con Genistein Zonas pretratadas con Genistein disminuye H2O2 en K humanos . UVBdisminuye H2O2 en K humanos . UVB

Disminuyò engrosamiento de la epidermis Disminuyò engrosamiento de la epidermis Disminuye apoptosis.Disminuye apoptosis. Disminuye inflamación.Disminuye inflamación. Aumenta catalasa. Aumenta catalasa. J ETHNOPHARMACOL. 2009. 126. :108-13J ETHNOPHARMACOL. 2009. 126. :108-13

Page 8: SOYA Y PIEL ESPERANZA MELENDEZ R.. GENERALIDADES Fosfolipido 45-60% Fosfolipido 45-60% A.G.E. 30-35% A.G.E. 30-35% A linoleico A linoleico A. Araquidònico

EFECTO EFECTO FITOESTROGENOFITOESTROGENO

Compuestos de plantas con una Compuestos de plantas con una débil actividad estrogènica. débil actividad estrogènica.

Solo tienen actividad estrogènica en Solo tienen actividad estrogènica en su forma libre no como glucósidos. su forma libre no como glucósidos.

Actuan sobre receptor de Eg Actuan sobre receptor de Eg nuclear Alfa y beta.nuclear Alfa y beta.

Estrógeno afinidad 700 veces AlfaEstrógeno afinidad 700 veces Alfa Estrógeno afinidad 45 beta.Estrógeno afinidad 45 beta.

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FITOESTROGENOFITOESTROGENO

Mujer menopausica.Mujer menopausica. Los fitoestrogenso Los fitoestrogenso

tienen un efecto en tienen un efecto en piel similar al piel similar al estrogeno tòpico.estrogeno tòpico.

Retarda Retarda adelgazamiento de adelgazamiento de la piella piel

Retarda la perdida Retarda la perdida de colageno `.de colageno `.

Page 10: SOYA Y PIEL ESPERANZA MELENDEZ R.. GENERALIDADES Fosfolipido 45-60% Fosfolipido 45-60% A.G.E. 30-35% A.G.E. 30-35% A linoleico A linoleico A. Araquidònico

SINTESIS DE SINTESIS DE COLAGENOCOLAGENO

Genistein aumenta la expresiòn Genistein aumenta la expresiòn genica de colàgeno en los Fb genica de colàgeno en los Fb humanos in vitro.humanos in vitro.

Aumenta niveles de GAG Aumenta niveles de GAG especialmente ACIDO especialmente ACIDO HIALURONICO en piel envejecidaHIALURONICO en piel envejecida

REPARACION TISULARREPARACION TISULAR HIDRATACION CUTANEA.HIDRATACION CUTANEA.

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HIPERPIGMENTACION HIPERPIGMENTACION

STI y BBISTI y BBI Previenen la pigmentación inducida Previenen la pigmentación inducida

por RUV in vivo in vitro.por RUV in vivo in vitro. Inhiben las proteasas del K (PAR-Inhiben las proteasas del K (PAR-

2)2) PAR-2 aumenta transferencia M-KPAR-2 aumenta transferencia M-K

Dermatohol Ther 2007. 20(5):308-13Dermatohol Ther 2007. 20(5):308-13

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USOS

ANTIENVEJECIMIENTO HIPERPIGMENTACION DERMATITIS ATOPICA

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DERMATITIS ATOPICADERMATITIS ATOPICA

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AlteraciónAlteración barrera barrera

InflamaciónInflamación

Disfunción barrera epidérmicaDisfunción barrera epidérmica

Activación inmunológica Activación inmunológica persistentepersistente

pruritoprurito

Mayor inflamación Mayor inflamación cutáneacutánea

Mayor penetración Mayor penetración antigénica en pielantigénica en piel

rascadorascado

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BARRERA CUTANEA E INFLAMACIÓNBARRERA CUTANEA E INFLAMACIÓN

DEFECTO DE BARRERADEFECTO DE BARRERA

Aumentan niveles de Aumentan niveles de irritantes y antigenosirritantes y antigenos

Aumenta PATAumenta PATAUMENTA PATAUMENTA PAT

LIBERACIÓN DE CITOQINASLIBERACIÓN DE CITOQINAS

INFLAMACION DÉRMICAINFLAMACION DÉRMICA

ECZEMAECZEMAThe Skin barrier and use The Skin barrier and use of moisturizers in AD. Clin of moisturizers in AD. Clin Dermatol (21) 2003Dermatol (21) 2003

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Estrato

Separado

Estrato

Compacto

Estrato Granuloso

Estrato

Espinoso

Estrato Basal

Membrana Basal

Estrato Lúcido

Est

rato

rne

oFormaciónFormación del Estrato Córneo del Estrato Córneo

Formación Queratohialina y

Precursor de FHN-Profilagrina

Formación Envoltura Corneocito mediada por

transglutaminasa

Formación gránulo laminar y precursores lípidos

Acidificación y formación de Bi-capa lipídica laminar

Reforzamiento del corneocito Mediado por transglutaminasa

Deshidratación dispara Conversión de filagrina a FHN

Degradación progresiva del Corneodesmosoma - descamación

Modificado de Rawlings AV Modificado de Rawlings AV & & Harding CR, Dermatologic Therapy, Vol 17, 2004, 43-48Harding CR, Dermatologic Therapy, Vol 17, 2004, 43-48

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DESARROLLO DE LA DESARROLLO DE LA EPIDERMISEPIDERMISDiferenciación y maduración:Diferenciación y maduración:

ENZIMAS EN DESCAMACIONENZIMAS EN DESCAMACION Sulfatasas Sulfatasa Sulfatasas Sulfatasa

esteroidea esteroidea Glicosidasas Heparanasa 1Glicosidasas Heparanasa 1Proteasas serina SCCE, SCTEProteasas serina SCCE, SCTEProteasas cysteína SCTP Y Catepsina EProteasas cysteína SCTP Y Catepsina EProteasas aspártica Catepsina D Proteasas aspártica Catepsina D Hidrólisis corneodesmosina Catepsina LHidrólisis corneodesmosina Catepsina L

MTZ

Page 18: SOYA Y PIEL ESPERANZA MELENDEZ R.. GENERALIDADES Fosfolipido 45-60% Fosfolipido 45-60% A.G.E. 30-35% A.G.E. 30-35% A linoleico A linoleico A. Araquidònico

Capa Córnea:Capa Córnea:Esquema de “Ladrillo y Esquema de “Ladrillo y

Cemento”Cemento”Humectantes

intracelularesFHN

Lípidos laminaresLípidos laminaresintercelularesintercelulares

CorneoCorneodesmosomadesmosoma

CorneocitoCorneocito

MacrofibrillasMacrofibrillasde queratinade queratina

EnvolturaCélula

Cornificada

LípidosEnlazados

covalentemente

“Ladrillos”Corneocitos

““Cemento”Cemento”Matriz Matriz lipídicalipídica

intercelularintercelularHarding CR, Dermatologic Therapy, Vol 17, 2004, 6-15Harding CR, Dermatologic Therapy, Vol 17, 2004, 6-15

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Barrera Lipídica Barrera Lipídica de la Pielde la Piel

La función de barrera de la piel está básicamente La función de barrera de la piel está básicamente sustentadasustentada por la composición y organización lipídica por la composición y organización lipídica

epidérmicaepidérmica

““Lípidos Específicos”Lípidos Específicos”

Colesterol (ésteres)Colesterol (ésteres) 10 %10 % ColesterolColesterol 15 % 15 % CeramidasCeramidas 40 % (9 40 % (9

clases)clases) Ácidos grasos libresÁcidos grasos libres 20 % 20 % FosfolípidosFosfolípidos 5 % 5 % Escualeno 10 %Escualeno 10 %

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MTZ

-Pérdida corneodesmosomas no periféricos.

-SCCE en placa corneodesmo- somal.

-CD en espacio intercelular

-Catepsina E entre corneocitos

-Lípidos, H2O y ph / Es.

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CORNEODESMOSOMACORNEODESMOSOMASS

La integridad total La integridad total del EC tambien del EC tambien depende de ellos.depende de ellos.

Intervienen proteasa Intervienen proteasa serina, cisteina.,serina, cisteina.,

El agua y el ph El agua y el ph regulan estas regulan estas proteasas.proteasas.

Si hay proteolisis Si hay proteolisis anormal la piel es anormal la piel es seca y descamativaseca y descamativa

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ACIDO HIALURONICO ACIDO HIALURONICO EN HIDRATACION?EN HIDRATACION?

GAG de alto peso GAG de alto peso molecular altas molecular altas propiedades hidrofilicas.propiedades hidrofilicas.

En la epidermis esta unido En la epidermis esta unido a los espacios a los espacios extracelulares. CD44 (K)extracelulares. CD44 (K)

Papel en las funciones de Papel en las funciones de barrera y la hidratacion barrera y la hidratacion del EC.del EC.

XILOSA. Estimula sintesis XILOSA. Estimula sintesis de AHA del K y agentes de AHA del K y agentes hidratantes.hidratantes.

Bouruigon. J invest of Dermatol. 2006. 126. 1356-65Bouruigon. J invest of Dermatol. 2006. 126. 1356-65

REGULA DIFERENCIACION.

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AGUA EN LA EPIDERMISAGUA EN LA EPIDERMIS

Sino hay suficiente agua Sino hay suficiente agua habra adhesion de habra adhesion de corneocitos.corneocitos.

Todos los procesos de Todos los procesos de diferenciacion epidermica diferenciacion epidermica requieren agua. requieren agua.

Piel seca, escamosa y Piel seca, escamosa y rugosa.rugosa.

Agua disminuye por el Agua disminuye por el sol, baja humedad, sol, baja humedad, surfactantes, viento y sol.surfactantes, viento y sol.

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QUE NECESITA UN QUE NECESITA UN ATOPICO?ATOPICO?

HIDRATACION HIDRATACION Acido hialuronicoAcido hialuronico Lipidos del estrato Lipidos del estrato

corneocorneo Regulación del Regulación del

proceso de proceso de descamación. descamación.

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DERMATITIS ATOPICA

Tripsina y otras proteasas pueden inducir prurito en la dermatitis atópica. Recientemente Steinhoff , ha examinado los receptores activadores de proteasas (PARs), presentes no sólo en mastocitos sino también en queratinocitos y sistema sensorial de la epidermis. Con éstos conocimientos es posible que se puedan descubrir agentes tópicos que inhiban proteasas o bloqueen receptores.

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SOYASOYA

SYNDETSYNDET BARRA LIMPIADORABARRA LIMPIADORA HUMECTANTESHUMECTANTES DESPIGMENTADOREDESPIGMENTADORE

SS PROTECTORES PROTECTORES

SOLARES.SOLARES.

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