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Sistemas de Gestión Administrativa Universidad Autónoma de Coahuila Facultad de Ciencias de la Administración Administración de Recursos Humanos Carlos Eduardo Medellín Garza Gurús de la calidad: 4.- Kaoru Ishikawa

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Page 1: Sga  gurus, ishikawa

Sistemas de Gestión

Administrativa

Universidad Autónoma de Coahuila Facultad de Ciencias de la Administración

Administración de Recursos Humanos

Carlos Eduardo Medellín Garza

Gurús de la calidad:

4.- Kaoru Ishikawa

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Tokio, Japón (1915-1989)

• Acreedor del premio Deming y un

reconocimiento de la Asociación

Americana de la Calidad.

• Primero en resaltar las diferencias

culturales entre las naciones como

factor importante para el logro del

éxito en calidad.

• Promovió la calidad dentro de

Japón durante la época de la post-

guerra.

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Elementos claves del pensamiento

de Ishikawa

• La calidad empieza con la educación y termina con la educación.

• El primer paso a la calidad es conocer lo que el cliente requiere.

• El estado ideal de la calidad es cuando la inspección no es necesaria.

• El control de la calidad es responsabilidad de todos los trabajadores.

• No confundir los medios con los objetivos.

• Primero poner la calidad y después poner tus ganancias a largo plazo.

• El comercio es la entrada y salida de la calidad.

• Los altos ejecutivos de las empresas no deben de tener envidia cuando un obrero da una opinión valiosa.

• los problemas pueden ser resueltos con simples herramientas para el análisis.

• Información sin información de dispersión es información falsa

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• Diagrama de Pareto.

Una forma especial de gráfico de barras verticales que separa los problemas

muy importantes de los menos importantes, estableciendo un orden de

prioridades. Es útil en la asignación de prioridades a los problemas de

calidad, en el diagnóstico de causas y en la solución de las mismas

Problema: Reclamos sobre defectos

en la fabricación de una puerta de carro.

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• Estratificación

La estratificación es la separación de datos en categorías o clases.

Permite aislar la causa de un problema, identificando el grado de

influencia de ciertos factores en el resultado de un proceso.

• Hoja de Verificación (también llamada "de Control" o "de

Chequeo") Impreso con formato de tabla o diagrama,

destinado a registrar y compilar datos mediante un método

sencillo y sistemático, como la anotación de marcas asociadas

a la ocurrencia de determinados sucesos. En la mejora de la

Calidad, se utiliza tanto en el estudio de los síntomas de un

problema, como en la investigación de las causas o en la

recogida y análisis de datos para probar alguna hipótesis.

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• Histograma

Un histograma es un gráfico de barras verticales que representa la

distribución de un conjunto de datos.

Proporciona, mediante el estudio de la distribución de los datos, un

punto de partida para generar hipótesis acerca de un

funcionamiento insatisfactorio.

Es muy útil cuando se tiene un amplio número de datos que es

preciso organizar, para analizar detalladamente o tomar

decisiones sobre la base de ellos.

• Diagrama de dispersión

Se trata de una herramienta útil para estudiar e identificar las

posibles relaciones entre dos conjuntos de variables.

Suministra los datos para confirmar hipótesis acerca de si dos

variables están relacionadas.

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• Gráfica de control

Un gráfico de control es una herramienta estadística

utilizada para evaluar la estabilidad de un proceso.

Permite distinguir entre las causas de variación.

Las variaciones pueden dividirse en:

* Causas aleatorias de variación. Son causas

desconocidas y con poca significación, debidas al azar

y presentes en todo proceso.

* Causas específicas (imputables o asignables).

Normalmente no deben estar presentes en el proceso.

Provocan variaciones significativas.

Page 8: Sga  gurus, ishikawa

Diagrama de Causa – Efecto utilizado cuando se

realiza el análisis de cualquier problema.

Herramienta que ayuda a identificar, clasificar y poner de

manifiesto posibles causas, tanto de problemas específicos

como de características de calidad. Ilustra gráficamente las

relaciones existentes entre un resultado dado (efectos) y los

factores (causas) que influyen en ese resultado.

• Fishbone Diagram

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• Controlar la calidad es hacer lo que se tiene que hacer.

• Empieza y termina con la capacitación continua de TODO el

personal de la empresa.

• El primer paso del TQC es conocer los requerimientos del

consumidor y los factores que lo impulsan a comprar.

• Lo ideal sería no necesitar de la inspección de calidad una vez

que se ha controlado y prevenir la repetición de errores.

• El TQC incita al trabajo en equipo, la cooperación de todos

desde los trabajadores en línea hasta el personal de ventas.

• Trabaja bajo tres principios básicos:

a) Eliminar la división de funciones.

b) Administración basada en hechos.

c) Respeto por la condición de los individuos.

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• El TQC no tiene límites geográficos o étnicos, si se

aplica cual debe ser puede ser exitoso en cualquier

parte del mundo.

• Es importante tener en cuenta que primero es la

calidad y después las ganancias a largo plazo.

• Mediante el TQC se logrará la reducción de costos y

precios así como una mejora en las técnicas de

producción.

“ La calidad es un constante proceso que siempre puede

ser llevado un paso más” Kaoru Ishikawa

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Para Ishikawa practicar el control de

calidad es desarrollar, diseñar,

manufacturar y mantener un

producto de calidad que sea el más

económico, el más útil y siempre

satisfactorio para el consumidor.

Para alcanzar esta meta es preciso

que dentro de la empresa tanto

ejecutivos como todas las divisiones

participen en el control de calidad.

DEFINICIÓN DE CONTROL DE CALIDAD

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ISHIKAWA EN JAPÓN

• Director de la Universidad Industrial de Masashi

• Alumno de Deming

• Divulgación de las técnicas de calidad en Japón, mediante la revista Gemba to QC

• La cultura de los círculos de calidad se expandió rápidamente llegando a existir solo en Japón en 1985, más de doscientos cincuenta mil Círculos con mas de tres millones de operarios.

• Ishikawa inicio los círculos de calidad en la "Nippon Telegraph and Cable" en el año de 1962. Definió a los clientes como internos y externos a las organizaciones.

• Promovió la calidad dentro de Japón durante la época de la post-guerra.

• Planteó ideas revolucionarias de calidad durante gran parte de su vida.

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SEIS CARACTERÍSTICAS DEL CONTROL

DE CALIDAD EN JAPÓN

1. Control de calidad en toda la empresa:

2. Educación y capacitación en control de calidad.

3. Actividades de círculos de CC.

4. Auditoria de CC

5. Utilización de métodos estadísticos.

6. Actividades de promoción del control de calidad a escala nacional.

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LOS 6 PRINCIPIOS DE LA REVOLUCIÓN CONCEPTUAL

EN EL CONTROL TOTAL DE CALIDAD

• Primero la calidad, no las utilidades a corto plazo.

• Orientación hacia el consumidor, no hacia el

producto.

• El proceso siguiente es su cliente: hay que derribar

las barreras del seccionalismo.

• Utilizar datos y números en las presentaciones:

utilización de métodos estadísticos.

• Respeto a la humanidad como filosofía administrativa

(participación).

• Administración interfuncional.

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LAS 14 DIFERENCIAS DE JAPÓN CON

OCCIDENTE

1. Profesionalismo:

Occidente.-Producción de Especialistas (Visión Limitada) Japón.- Rotación de personal. (Visión más amplia).(El profesionalismo no suele reconocer las grandes capacidades de la gente)

2. Japón, Sociedad Vertical:

Los empleados sólo hacen caso a su jefe inmediato. Hacen caso omiso del estado mayor.

3. Los Sindicatos Laborales:

Occidente.- Una empresa puede muchos sindicatos. Divididos. Japón.- La mayoría de los sindicatos abarca toda la empresa. Empleados multifuncionales por la capacitación.

4. El Método de Taylor y el Ausentismo:

Occidente.- Empleados tratados como máquina, limitaciones de hacer sólo lo que se les pedía. Por se gente analfabeta. Trabajan por obligación y el ausentismo es desenfrenado. Japón.- No aplica ya que ha gente con mayor grado de estudios.

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5. Elitismo y Diferencias de Clase: Occidente.- La gente con mayor grado de estudios entra

directamente a las áreas de decisiones. Japón.- Oportunidades de crecimiento laboral, y crea mejores

empleados con capacidades mucho mayores. 6. El Sistema de Pagos: Occidente.- Pago por recompensa, sin importar edades. Japón.- Jerarquía de edades, y antigüedad. 7. El índice de Rotación, despidos y empleo vitalicio: Occidente: Alto índice de rotación y despido. Japón: Permanencia y capacitación de empleados, producto

de una buena gerencia.

LAS 14 DIFERENCIAS DE JAPÓN CON

OCCIDENTE

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8. Diferencias de Escrituras: El Kanji.

Kanji.- Caracteres chinos utilizados en Japón.Gente asiática estudiando

en el occidente demuestra un gran interés por la educación y diligencia,

factor importante sobre el éxito en Calidad.

9. Naciones homogéneas.

Occidente.- La sociedad está compuesta pues mucha variedad de

razas. Japón.- Es un sola raza, y ayuda a tener un buen mercado nacional.

10. La educación:

Occidente.-Mayor deserción de la escuela en niveles medios.

Japón.-Tiene mucha interés por la educación. Altos índices de escolaridad.

11. La Religión:

Occidente.- Cristianismo, dice que el hombre es malo por naturaleza.

Japón.- Confusionismo, dice que el hombre es bueno por naturaleza,

impulsando a las obreros a trabajar con calidad. El personal de calidad

en el occidente llega representar el 15% del personal total, en Japón es

menos del 1%.

LAS 14 DIFERENCIAS DE JAPÓN CON

OCCIDENTE

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12. Relaciones con los proveedores:

Occidente: Pretenden producir todas sus piezas en la propia fábrica.

Japón: A finales de los 50’s, se inició la calidad en los proveedores.

13. Democratizar el Capital:

Occidente: Dueños de empresas esperando resultados de gerentes a

corto plazo. Utilidades rápidas. Japón: Democratización del capital.

Distribución equitativa del capital.

14. Papel del Gobierno: Control No, Estímulo Sí.

Economía libre y economía controlada. El gobierno debe enviar

estímulo al sector privado, pero nunca controlarlo produciendo alta

calidad a bajo costo.

LAS 14 DIFERENCIAS DE JAPÓN CON

OCCIDENTE

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CÍRCULOS DE CONTROL DE CALIDAD

(CC)

¿Qué es el círculo de CC? Es un grupo pequeño que desarrolla actividades de control de calidad voluntariamente dentro de un mismo taller.

Este grupo lleva a cabo autodesarrollo y desarrollo mutuo, control y mejoramiento del taller utilizando técnicas de CC.

10 Factores para dirigir las actividades de los Círculos de CC: (1)Autodesarrollo, (2)Servicio Voluntario, (3)Actividades de Grupo, (4)Participación de todos los Empleados, (5)Utilización de Técnicas de CC, (6)Actividades relacionadas con el lugar de Trabajo, (7)Vitalidad y Continuidad en las actividades de CC, (8)desarrollo mutuo, (8)Originalidad y Creatividad, (10)Atención a la Calidad, a los problemas y a la calidad.

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BIBLIOGRAFÍA

• Ishikawa, ¿Qué es Control Total de laCalidad? El modelo

japonés; Prentice Hall, 1985

• http://www.gerenciasalud.com/art53.htm

• www.geocities.com/gehg48/TeoriasIshikawa.html

• http://www.quimika.com/materias/analisis_de_datos_experime

ntales/ishikawa.htm

• http://www.geocities.com/gehg48/TeoriasIshikawa.html

• Guide to Quality Control, Tokyo, Asian Productivity

Organization, 1976.

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• ACTIVIDADES

• Hacer un diagrama de

pareto, y un diagrama

de causa-efecto