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1 Leckereien Süße & herzhafte

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Page 1: Süße Leckereien · Chocolate Chip Cookie FB 360790 75 48 96 Double Chocolate Cookie FB 360791 75 48 96 Cranberry Coconut Cookie FB 360793 75 48 96 Pflaume-Dinkel Cookie FB 360797

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LeckereienLeckereienSüße & herzhafte

Page 2: Süße Leckereien · Chocolate Chip Cookie FB 360790 75 48 96 Double Chocolate Cookie FB 360791 75 48 96 Cranberry Coconut Cookie FB 360793 75 48 96 Pflaume-Dinkel Cookie FB 360797

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An dem ständigen Wachstum unseres Patissa-Tiefkühlbackwaren Sortiments erkennt man, dass unsere Marke bei den Kunden einen hohen Stellenwert besitzt. Qualitativ hochwertige Ware wettbewerbsfähig anzubieten ist dabei stets das Ziel. Das Jahr 1999 bildete den Startpunkt der Erfolgsgeschichte „Patissa“.

Was damals mit 20 Artikeln begann, wurde im Laufe der Jahre kontinuierlich ausgebaut und so umfaßt unser Sortiment heute mehr als 200 Patissa Tiefkühlartikel, aus denen wir zu jedem

Bereich etwas anbieten können.

Inzwischen produzieren mehr als 20 führende, deutsche Hersteller von Tiefkühlbackwaren für uns und auf unsere Bedürfnisse ausgerichtete Patissa Produkte. So können wir garantieren, dass wir marktgerechte

Artikel wettbewerbsfähig anbieten.

Durch unseren Außendienst sind wir stets „up to date“, welche Artikel gerade am Markt gefragt sind und können so schnell reagieren, um sie in unser Sortiment aufzunehmen. Passend zur Saison gibt es

verschiedene Angebote, bei denen bestimmt auch für Sie das Richtige dabei ist.

Clean Label Produkte

Beschreibung der Eigenschaften:

eine starke MarkePatissa Backwaren voll im Trend

Clean-Label Produkte sind Produkte mit sauber und klar deklarierbaren Zutaten, garantiert ohne Chemie – ohne Emulgatoren und E-Nummern! Alles im Sinne von Reinheit und Natürlichkeit!

Unsere Clean-Label Produkte sind extra gekennzeichnet!

TG: Teigling, GTG: Gegarter Teigling, HB: Halbgebacken, FB: Fertiggebacken

WZ: Weizenmehl, RG: Roggenmehl, HF: Hefe

Inhalt

CLEANLABEL

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3

InhaltCroissants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Gefüllte Croissants . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Plunder & Blätterteiggebäcke . . . . . . . . . . 6-7

Fertiggebackenes . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Saisonartikel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

American Bakery . . . . . . . . . . . . . . . 10-12

Siedegebäck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Laugengebäck . . . . . . . . . . . . . . . . . 14-15

Delikatess . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Mini-Produkte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Helle Brötchen . . . . . . . . . . . . . . . . . 18-19

Spezialbrötchen . . . . . . . . . . . . . . . . 20-21

Baguettes & Ciabattas . . . . . . . . . . . 22-23

Brote . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24-25

Dauergebäck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Herzhafte Snacks . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Pizza & Börek . . . . . . . . . . . . . . . . . 28-29

Wurst/Snackartikel . . . . . . . . . . . . . . 30-31

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4

Buttergipfel GTG 360502 80 100 36

Maxi Buttergipfel GTG 363117 80 105 32

Französisches Buttercroissantgerade

GTG 360549 80 90 40

Französisches Buttercroissant GTG 360503 80 120 28

Croissant de Tradition GTG 360513 90 48 64

Laugenbuttergipfel GTG 360509 80 120 28

Maxi-Laugenbuttergipfel GTG 363405 80 10532

Französisches Laugenbuttercroissant

GTG 360501 80 120 28

Laugen Snack GTG 360561 100 50 56

Laugen Snack Premium GTG 360130 100 60 64

Laugen-Mehrkorn-Croissant GTG 360559 80 48 64

Croissants

CroissantsCroissants

Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

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5

Schoko Butter Croissant GTG 360545 110 100 32

Marzipan Butter Croissant GTG 360550 110 56 60

Nougat Butter Croissant GTG 360551 110 56 60

Vanille Croissant GTG 360567 110 56 60

Schokobrötchen XL GTG 360884 120 8048

Butter-Schokobrötchen GTG 360543 100 50 60

Butter-Schokobrötchen HB 360880 85 90 48

Schinken Käse Croissant GTG 360557 105 64 60

Wienerle Croissant GTG 360555 100 64 60

Croissants

Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

Gefüllte Croissants Gefüllte Croissants

Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

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6

Mandelrolle (Blätterteig)

TG 363371 100 120 32

Apfeldreieck(Blätterteig)

TG 360820 135 40120

Vanille Stange(Blätterteig)

TG 360554 100 60104

Bayr. Apfelstrudel(Portioniert)

FB 350821 160 3672

Mohnschnecke GTG 360825 110 50 40

Nussschnecke GTG 360826 110 50 40

Vanille Rosinen Schnecke GTG 360824 130 60 63

Butter Schoko Twister mit Vanillecreme

GTG 360584 100 52 63

Sahne Vanilleplunder GTG 368049 135 50 60

Marille Vanille Spitz GTG 360580 130 7040

Plunder &Plunder &

Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

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7

Schoko Vanille Kamm GTG 360589 130 80 32

Vanillecreme Plunder mit Mandeldekor

GTG 360032 140 100 32

Kirschkörbchen GTG 360538 120 50 88

XL Apfelplunder GTG 363410 140 100 32

Apfelkörbchen GTG 360819 120 50 88

Quarktasche GTG 360591 130 80 40

Marzipan Kamm XL GTG 368017 140 6040

Himbeer-Vanille Plunder GTG 363070 120 8032

Erdbeer Vanille SpitzSaisonartikel

GTG 360581 130 7040

Franzbrötchen GTG 360099 130 6048

BlätterteiggebäckeBlätterteiggebäcke

Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal: Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

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8

Amerikaner mit Zuckerglasur FB 362819 110 42 48

Amerikaner mit dunkler Glasur

FB 362820 110 42 48

Butter Rosinen Hefebrötchen FB 368007 80 5036

Butter Schoko Hefebrötchen FB 368006 80 5036

Milchhörnchen FB 368031 65 6032

Streuselzunge gefüllt FB 368005 160 3048

Streuseltaler mit Johannisbeeren

FB 360956 160 40 44

Streuseltaler natur FB 360928 150 40 44

Puddingbrezel glasiert FB 360021 140 3560

Vanillestange FB 360592 120 4048

FertiggebackenesFertiggebackenes

CLEANLABEL

CLEANLABEL

CLEANLABEL

Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

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9

Osterlamm Biskuit FB 366051 190 10

Hefe-Hase FB 366040 120 16

Quarkteig-Hase FB 366041 80 40

Quarkteig-Gespenst FB 366042 100 4063

Weckmann mit Rosinen FB 366772 100 40

Neujahrsbrezel FB 366064 160 3032

Zwiebelkuchen rund(einzeln verpackt)

FB 360958 1500 3

SaisonartikelSaisonartikel

Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal: Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

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10

Maxi Hefedonut FB 366256 70 90 28

Donut natur FB 360535 45 48 88

Donut gefüllt Vanille FB 360594 71 48 80

Donut gefüllt Karamel FB 360596 71 48 80

Donut gefüllt Nuss Nougat FB 360595 71 48 80

Donut Schoko Darky FB 360536 52 48 88

Schoko Donut mit Splits FB 360599 58 48 88

Pinky Donut FB 360537 58 48 88

Donut Mix(Konfetti, Pinky, Schoko)

FB 360590 58 36 88

American BakeryCroissantsAmerican Bakery

CLEANLABEL

Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

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11

Muffin Schoggi FB 363111 75 36 80

Muffin Blueberry FB 363125 75 36 80

Muffin Double Choco XL FB 360604 100 2496

Muffin Blueberry XL FB 360605 100 2496

Double Choco Muffin gefüllt FB 360600 135 24 72

Blueberry Muffin gefüllt FB 360602 135 24 72

Cheesecake Choco Muffin mit Mandarine

FB 360606 135 24 72

Cherry Filled Muffin FB 360608 135 24 72

Caramel Filled Hazelnut Muffin FB 360607 135 24 72

Caramel Filled Brownie Muffin FB 360603 135 2472

Blueberry Muffin FB 360470 90 2481

Johannisbeer Muffin FB 360472 90 2481

Schoko-Kirsch Muffin FB 360474 90 2481

American Bakery American BakeryCroissantsAmerican Bakery

CLEANLABEL

CLEANLABEL

CLEANLABEL

CLEANLABEL

CLEANLABEL

CLEANLABEL

Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal: Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

VEGAN

VEGAN

VEGAN

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12

Chocolate Chip Cookie FB 360790 75 4896

Double Chocolate Cookie FB 360791 75 4896

Cranberry Coconut Cookie FB 360793 75 4896

Pflaume-Dinkel Cookie FB 360797 75 4896

Milk Chocolate Cookie(einzeln verpackt)

FB 360830 103 36 96

Double Chocolate Cookie(einzeln verpackt)

FB 360831 103 36 96

American BakeryAmerican Bakery

VEGAN

Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

Page 13: Süße Leckereien · Chocolate Chip Cookie FB 360790 75 48 96 Double Chocolate Cookie FB 360791 75 48 96 Cranberry Coconut Cookie FB 360793 75 48 96 Pflaume-Dinkel Cookie FB 360797

13

Berliner ungefüllt FB 360521 50 48 48

Premium Butter Berlinerungefüllt /Saisonartikel

FB 366068 55 6632

Berliner gefüllt FB 360520 70 4848

Berliner gefüllt gepudert FB 360519 70 48 48

Premium Butter Berliner gefülltSaisonartikel

FB 366043 70 66 32

Schoko-Haselnuss BerlinerSaisonartikel

FB 366039 75 4848

Berliner Konditorfüllung Vanille-GeschmackSaisonartikel

FB 360518 75 4848

Apfelberliner gezuckert FB 360527 110 40 52

Berliner Brezel FB 366049 70 48 44

Spritzring natur FB 360539 55 48 48

Spritzring mit heller Glasur FB 360522 70 48 48

Patissabällchen FB 360525 25 8080

SiedegebäckSiedegebäck

Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal: Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

Page 14: Süße Leckereien · Chocolate Chip Cookie FB 360790 75 48 96 Double Chocolate Cookie FB 360791 75 48 96 Cranberry Coconut Cookie FB 360793 75 48 96 Pflaume-Dinkel Cookie FB 360797

14

Schwäbische Laugenbrezel TG 366046 100 76 44

Schwäbische Laugenbrezel TG 360853 110 72 40

Premium Laugenbrezel TG 360649 95 8044

Butter-Laugenbrezel Deluxegeschnitten (mit Butter im Teig verarbeitet)

TG 360565 120 72 40

Laugenbrezel geschnitten XL TG 360128 130 68 44

Maxi-Laugenbrezel TG 366044 170 40 40

Premium Laugenstange(ungeschnitten)

TG 360556 100 80 63

Laugenstange geschnitten TG 366047 100 100 40

Butter-Laugenstange Deluxe TG 360122 120 6063

Maxi- Laugenstange geschnitten

TG 366038 170 40 63

LaugengebäckLaugengebäck

VEGAN

Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

Page 15: Süße Leckereien · Chocolate Chip Cookie FB 360790 75 48 96 Double Chocolate Cookie FB 360791 75 48 96 Cranberry Coconut Cookie FB 360793 75 48 96 Pflaume-Dinkel Cookie FB 360797

15

Laugenbrötchen geschnitten TG 366048 100 120 40

Premium Laugenbrötchen(ungeschnitten)

TG 360569 100 120 40

Fussball Laugenbrötchen FB 360564 70 60 40

Laugenzopf TG 360593 120 50 63

Laugenringe TG 366037 250 30 36

Laugenkrone TG 360568 100 7563

Laugenschleife GTG 360562 100 8063

Laugengebäck LaugengebäckLaugengebäck

Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal: Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

Page 16: Süße Leckereien · Chocolate Chip Cookie FB 360790 75 48 96 Double Chocolate Cookie FB 360791 75 48 96 Cranberry Coconut Cookie FB 360793 75 48 96 Pflaume-Dinkel Cookie FB 360797

16

Delikatess Pistazien Semmel HB 360839 110 80 24

Delikatess Krusti Pepperoni HB 360843 120 60 24

Delikatess Krusti Olive HB 360840 120 60 24

Delikatess Krusti Natur HB 360842 120 60 24

Delikatess Krusti dunkel HB 360841 120 60 24

Delikatess Mailänder Rustikal HB 360845 110 60 24

Delikatess Potatoe Semmel hell

HB 360846 100 80 24

Delikatess Potatoe Semmel dunkel

HB 360847 100 80 24

Delikatess Potatoe Saaten HB 360849 80 6032

Delikatess Ciabatta Olive HB 360835 300 20 24

Delikatess Bürli HB 360848 350 1824

DelikatessDelikatess

CLEANLABEL

CLEANLABEL

CLEANLABEL

CLEANLABEL

CLEANLABEL

CLEANLABEL

CLEANLABEL

CLEANLABEL

CLEANLABEL

CLEANLABEL

CLEANLABEL

Mini-ProdukteBezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

Page 17: Süße Leckereien · Chocolate Chip Cookie FB 360790 75 48 96 Double Chocolate Cookie FB 360791 75 48 96 Cranberry Coconut Cookie FB 360793 75 48 96 Pflaume-Dinkel Cookie FB 360797

17

Mini Laugenstange(vorgeschnitten)

TG 360854 45 10063

Mini Laugenbrötchen TG 360980 45 120 80

Mini Laugenbrezel TG 360856 45 90 80

Mini Laugenteile(gemischt)

TG 377021 50 18060

Mini Rosinenschnecke GTG 360657 30 150 88

Mini Schokobrötchen GTG 360656 30 150 88

Mini Buttergipfel GTG 360515 42 90 88

Mini Croissants GTG 360655 25 150 88

Mini Plunder gemischtApfel/Kirsch/Quark/Marille

GTG 360588 50 140 56

Mini Berliner FB 360883 36 7024

Mini Plunder herzhaft GTG 360077 20 160144

Mini Brötchen Mischkiste HB 360075 40 12040

Mini-Produkte

Mini-ProdukteBezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal: Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

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18

Kaiserbrötchen HB 360898 70 100 24

Rustikales Kaiserbrötchen HB 360899 70 100 24

Kaiserbrötchen (Gärschrank nötig)

GTG 360653 75 15036

Schnittbrötchen (Gärschrank nötig)

GTG 360654 75 15036

Schnittbrötchen HB 360859 70 100 24

Schnittbrötchen XL HB 360862 90 70 24

Bäckerbrötchen HB 360986 70 100 24

Goldbrötchen HB 360861 80 100 24

Helle BrötchenHelle Brötchen

VEGAN

Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

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19

Jumbo Schrippe HB 360869 100 80 24

Doppelweck HB 360881 115 60 24

Goldkrüstchen HB 360878 85 10024

Sesam Maxi Brötchen HB 360866 88 100 24

Mohn Maxi Brötchen HB 360865 88 100 24

Panini Sesam HB 360877 70 5040

Hot Dog Brötchen FB 360638 60 5456

Hamburger Brötchen mit Sesam

FB 360637 86 2468

Helle Brötchen Helle BrötchenHelle Brötchen

Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal: Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

CLEANLABEL

CLEANLABEL

CLEANLABEL

CLEANLABEL

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20

Schusterjungs HB 360507 88 100 24

Schusterjungs VGT (Gärschrank nötig)

GTG 360652 90 14032

Mehrkornbrötchen HB 360504 88 100 24

Sonnenblumenbrötchen HB 360506 88 100 24

Kürbiskernbrötchen HB 360508 88 100 24

Weltmeisterbrötchen HB 360505 88 100 24

Wikingerbrötchen HB 360864 90 100 24

Dinkelbrötchen HB 360872 80 80 24

Chia-Brötchen HB 360905 100 8524

Vollkornbrötchen HB 377043 75 75 36

Karottensemmel HB 360887 120 8024

Ritterwerk HB 360888 70 8024

Spezialbrötchen SpezialbrötchenSpezialbrötchen

CLEANLABEL

CLEANLABEL

Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

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21

Körnerdreiecke HB 360598 100 90 24

Bierbrötchen Rustikal HB 366063 100 30 63

Senner Fladen HB 366053 125 5036

Kornquark-Brötchen HB 366050 60 50 63

Kornquark-Stange HB 366052 120 50 36

Kornquark-Hörnchen HB 366062 120 50 28

Low-Carb Corn Bagel FB 360879 75 36 72

Simit Sesam Ring GTG 350577 120 6064

Simit Sesam Ring backfertig

FB 350578 120 8064

Rautino-Mehrkorn HB 360867 80 96 24

Müsliriegel HB 360907 125 8024

Knusperfladen HB 360650 120 6028

SpezialbrötchenSpezialbrötchen

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Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal: Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

Page 22: Süße Leckereien · Chocolate Chip Cookie FB 360790 75 48 96 Double Chocolate Cookie FB 360791 75 48 96 Cranberry Coconut Cookie FB 360793 75 48 96 Pflaume-Dinkel Cookie FB 360797

22

Baguette Brötchen HB 360891 55 135 28

Baguette Brötchen Doppelschnitt

HB 360892 75 100 24

Baguette Brötchen HB 360894 90 80 32

Baguette Brötchen HB 360897 130 60 28

Baguette HB 360893 230 32 32

Baguette HB 360895 280 36 28

Baguette HB 360858 440 20 24

Steinofenbaguette Brötchen HB 360533 90 90 24

Nizza Steinofenbaguette HB 360532 230 35 24

Nizza Steinofenbaguette HB 360531 340 25 24

Nizza Steinofenbaguette HB 360530 400 18 24

Steinofenbaguette Saaten HB 360900 340 25 24

Baguettes &Baguettes

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Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

Page 23: Süße Leckereien · Chocolate Chip Cookie FB 360790 75 48 96 Double Chocolate Cookie FB 360791 75 48 96 Cranberry Coconut Cookie FB 360793 75 48 96 Pflaume-Dinkel Cookie FB 360797

23

Rusticobaguette HB 366061 280 24 36

Italiener HB 360913 80 80 24

Ciabatta HB 360534 110 55 24

Ciabatta Brot HB 360529 290 30 24

Pane Bianco Kreuzbrot HB 360886 550 1224

Flaguette natur HB 360874 100 48 36

Flaguette mediterranee HB 360875 100 48 36

Flaguette Rustikal (mit Körner)

HB 360876 100 4832

Fitnessbaguette (mit Körner)

HB 360904 400 2030

Parisienne HB 360844 550 1624

Baguettes & CiabattasCiabattas

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Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal: Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

Page 24: Süße Leckereien · Chocolate Chip Cookie FB 360790 75 48 96 Double Chocolate Cookie FB 360791 75 48 96 Cranberry Coconut Cookie FB 360793 75 48 96 Pflaume-Dinkel Cookie FB 360797

24

FladenbroteWZ 100 %

FB 360631 500 10 48

Zwirbelstange naturWZ 95 %, RG 5 %

HB 360613 330 1260

Landstreicher Brot kräftigWZ 40 %, RG 60 %

HB 360633 780 932

WeizenmischbrotWZ 70 %, RG 30 %

HB 360627 1000 840

LandbrotWZ 49 %, RG 51 %

HB 360628 1000 10 40

Rustikales BauernbrotWZ 45 %, RG 55 %

HB 360621 500 12 48

Rustikales BauernbrotWZ 45 %, RG 55 %

HB 360626 1000 10 40

RoggenbrotWZ 30 %, RG 70 %

HB 360615 500 15 60

VollkornbrotWZ 30 %, RG 70 %

HB 360629 1000 10 64

Brote BroteBrote

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Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

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Page 25: Süße Leckereien · Chocolate Chip Cookie FB 360790 75 48 96 Double Chocolate Cookie FB 360791 75 48 96 Cranberry Coconut Cookie FB 360793 75 48 96 Pflaume-Dinkel Cookie FB 360797

25

WeltmeisterbrotWZ 60 %, RG 40 %

HB 360624 750 12 48

Dinkelbrot mit Sonnenblumenkernen Dinkel 100 %

HB 360614 500 2064

Körnerkruste WZ 60 %, RG 30 %, HF 10 %

HB 360622 500 12 48

Sonnensesambrot RG 60 %, WZ 40 %

HB 360620 500 12 60

Sonnenblumenbrot RG 60 %, WZ 40 %

HB 360617 500 15 60

MehrkornbrotRG 50 %, WZ 40 %, HF 10 %

HB 360618 500 15 60

Schrot Korn BrotRG 70 %, WZ 30 %

HB 360616 500 15 60

KürbiskernbrotRG 60 %, WZ 40 %

HB 360619 500 15 60

Kartoffelbrot WZ 60 %, RG 40 %

HB 360623 500 9 40

Brote BroteBrote

Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal: Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

Page 26: Süße Leckereien · Chocolate Chip Cookie FB 360790 75 48 96 Double Chocolate Cookie FB 360791 75 48 96 Cranberry Coconut Cookie FB 360793 75 48 96 Pflaume-Dinkel Cookie FB 360797

26

Schweineohren TG 360026 130 56 90

Hildabrötchen FB 366054 125 24135

Flammende Herzen FB 366059 125 16135

Pfauenaugen FB 366056 150 20135

Bärenzungen FB 366060 125 14120

Mandelecken FB 366058 100 32135

Mandelhörnchen FB 366055 80 27135

Nussecken FB 366065 100 50135

Herzhafte SnacksDauergebäckDauergebäck

Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

Page 27: Süße Leckereien · Chocolate Chip Cookie FB 360790 75 48 96 Double Chocolate Cookie FB 360791 75 48 96 Cranberry Coconut Cookie FB 360793 75 48 96 Pflaume-Dinkel Cookie FB 360797

27

Geflügelrolle GTG 360022 160 46 60

Geflügelrolle(ungeschnitten)

GTG 360066 165 55 88

Tomatenstrudel GTG 360576 130 50 60

Tomate Mozzarella Strudel GTG 360572 120 64 60

Spinat-Lauch-Tasche GTG 360575 130 50 60

Spinatstrudel mit Feta GTG 360571 125 50 60

Currywursttasche XXL GTG 360570 170 4660

Knusperstick mit Mohn GTG 360020 150 35 90

Knusperstangen XL GTG 367999 110 40 60

Engländer - Käse Senf Stangen

GTG 360541 90 50 80

Käse Mozzarella Brille GTG 360046 140 4060

Käseschnecke GTG 360081 130 50 72

Mexikostange GTG 360024 150 3554

Herzhafte Snacks

Herzhafte SnacksBezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal: Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

Page 28: Süße Leckereien · Chocolate Chip Cookie FB 360790 75 48 96 Double Chocolate Cookie FB 360791 75 48 96 Cranberry Coconut Cookie FB 360793 75 48 96 Pflaume-Dinkel Cookie FB 360797

28

Pizza mit Tomatensoße(zum Selberbelegen)

GTG 366026 150 5060

Pizza Tomate Mozzarella GTG 366027 145 30 80

Pizza Margherita GTG 360578 125 4580

Salami Pizzatasche GTG 368056 120 4872

Pizzaschiffchen Tomate-Mozzarella

HB 366021 160 2880

Pizzaschiffchen Salami HB 366020 160 2880

Börekstange Huhn-Gouda TG 360038 100 8080

Börekstange Spinat-Lauch TG 360039 100 8080

Börekstange Hackfleisch TG 360037 100 8080

Börekstange Spinat-Käse TG 360040 100 8080

Börekstange Milchreis TG 360035 100 8080

Börekstange Apfel TG 360036 100 8080

Pizza

BörekPizza &Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

VEGAN

VEGAN

Page 29: Süße Leckereien · Chocolate Chip Cookie FB 360790 75 48 96 Double Chocolate Cookie FB 360791 75 48 96 Cranberry Coconut Cookie FB 360793 75 48 96 Pflaume-Dinkel Cookie FB 360797

29

Schnecke mit Weisskäse TG 360028 220 4072

Schnecke mit Spinat TG 360029 220 4072

Schnecke mit Kartoffel TG 360030 220 4072

Schnecke mit Hackfleisch(halal)

TG 360031 180 4072

Kol-Börek mit Weisskäse TG 360054 220 4272

Kol-Börek mit Spinat TG 360055 220 4272

Kol-Börek mit Kartoffel TG 360056 220 4272

Kol-Börek mit Hackfleisch(halal)

TG 360057 220 4272

Börekzigarre Weisskäse TG 360050 145 7072

Börekzigarre Spinat-Käse TG 360051 145 7072

Börekzigarre Kartoffel TG 360052 145 7072

Börekzigarre Hackfleisch TG 360053 145 7072

BörekBörek

Pizza &Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal: Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm: Stck/Ktn/Pal:

Page 30: Süße Leckereien · Chocolate Chip Cookie FB 360790 75 48 96 Double Chocolate Cookie FB 360791 75 48 96 Cranberry Coconut Cookie FB 360793 75 48 96 Pflaume-Dinkel Cookie FB 360797

30

Salami 80er Kaliber frisch 350841 500 g

Salami 100er Kaliber frisch 350844 500 g

Truthahnsalami frisch 350831 500 g

Kochschinken frisch 350850 500 g

Putenbrust frisch 350842 500 g

Frühstücksschinken frisch 350847 500 g

Lyoner frisch 350995 500 g

Bierschinken frisch 350996 500 g

Fleischkäse geschnitten frisch 350832 500 g

Frikadellen frisch 350776 14 x 100 g

Kasseler frisch 350720 500 g

Zwiebelmett dick frisch 350851 600 g

Schweinekrustenbraten frisch 350994 500 g

Putenformschnitzel frisch 350703 10 x 15 g

Ofengebackene Lachsschnitzel frisch 350838 10 x 130 g

Ideal für Ihren Snackbereich haben wir in unserem Patissa-Sortiment ausgewählte und qualitativ hochwertige Wurstsorten von einem

namenhaften Hersteller. Versuchen Sie es selbst!

Kennen Sie unsere neuen Patissa Wurstsorten?

Bezeichnung: Eigenschaft: Art.-Nr.: Gramm:

Wurst

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31

Gouda 10x10 cm frisch 350818 1 kg

Gouda gerieben frisch 238772 2 kg

Emmentaler 10x10 cm frisch 238783 6 kg

Emmentaler gerieben frisch 238745 1 kg

Typ Emmentaler gerieben frisch 238768 1 kg

Tettnanger Camembert frisch 238742 1,3 kg

Mozzarella frisch 238727 1 kg

Exquisa Frischkäse natur frisch 350743 1,5 kg

Exquisa Frischkäse mit Kräutern frisch 350599 1,5 kg

Schnittlauch Frischkäse frisch 350744 1 kg

Peppadew Frischkäse (Bestellartikel)

frisch 350745 1 kg

Coco Curry Frischkäse (Bestellartikel)

frisch 350746 1 kg

Tomate Basilikum Frischkäse(Bestellartikel)

frisch 350748 1 kg

Snackartikel

...und noch vieles mehr für Ihren Snackbereich!

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32

Jung & Schmitt GmbH Nachf.

Frankfurter Straße 58 61137 SchöneckFon 0 6187-95 09-91 Fax 0 6187-95 09-40

Vertriebs- und LogistikzentrumHans-Geiger-Str. 13 67661 KaiserslauternFon 0 63 01 - 3 20 12 - 0 Fax 0 63 01 - 3 20 12 - 12E-Mail [email protected]

web www.jung-und-schmitt.de www.patissa.de

Wichtige Telefonnummern: Geschäftsleitung Michael Frese -49

Auftragsannahme Trockendienst Trockendienst -92 Bestell-Fax -59 [email protected]

Einkauf Trockendienst Marga Schneider -38 Marvin Eckert -37 Kevin Loos -33

Buchhaltung Stefanie Purkhardt -50 Christine Krutsch -50 Karin Pöschinger -51

Frischdienst-Lagerleitung & Einkauf Marcus Behnsen -46

Frischdienst Innendienstleitung & Einkauf Elke Reiß -41

Frischdienst Außendienst Holger Grießer 0151 - 14 11 98 93

Auftragsannahme-Frischdienst Frischdienst -91 Bestell-Fax -40 [email protected]

Maschinenabteilung Rene Hornung (Leiter) -73 Pia Frömel -47 [email protected]

Stan

d 31

.08.

2017

...himmlisch lecker