schulinternes curriculum

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Schulinternes Curriculum

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Entscheidungen zum Unterricht (Kap. 2)

Kap. 2.1.1: Im „Übersichtsraster Unterrichtsvorhaben“ werden die für alle Lehrerinnen und Lehrer gemäß Fachkonferenzbeschluss verbindlichen Kontexte sowie Verteilung und Reihenfolge der Unterrichtsvorhaben dargestellt.

Kap. 2.1.2: Die exemplarische Ausgestaltung „möglicher konkretisierter Unterrichtsvorhaben“ haben nur empfehlenden Charakter.

Ausnahme, da verbindlich: die dem Unterrichtsvorhaben zugeordneten konkretisierten

Kompetenzerwartungen die von der Fachkonferenz als verbindlich erklärten Beschlüsse zu didaktisch-methodischen Entscheidungen und zur Durchführung bestimmter Diagnose- und Leistungsüberprüfungsformen

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Unterrichtsvorhaben im Übersichtsraster (Kap. 2.1.1)

Struktur:

Darstellung der gemäß Fachkonferenzbeschluss verbindlichen Verteilung und Reihenfolge der Unterrichtsvorhaben

Darstellung der von der Fachkonferenz festgelegten Kontexte

Zuordnung der Unterrichtsvorhaben zur EF bzw. Q-Phase

Bezug zu den Inhaltsfeldern und inhaltlichen Schwerpunktsetzungen

Ausweisung schwerpunktartig angesteuerter übergeordneter Kompetenzerwartungen in Etikettenform

Zeitbedarf

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Unterrichtsvorhaben

sind fachlich fundiert und kontextbezogen, lebensweltbezogen, interessant, motivierend haben Anknüpfungspunkte im Schulprogramm können von beliebiger, aber vereinbarter Länge sein, haben den Anspruch, sämtliche im Kernlehrplan angeführten

Kompetenzerwartungen (übergeordnete und konkretisierte) in zwei Stufen (EF und Q-Phase) abzudecken

sind themen-/kontextbezogen: Inhalt plus didaktische Leitfrage

Z. B.: Auf die Qualität der Proteine kommt es an – Welche Proteinlieferanten sind für mich geeignet?

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Übersichtsraster Unterrichtsvorhaben (Ausschnitt)

Unterrichtsvorhaben IV:

Thema/Kontext: Auf die Qualität der Proteine kommt es an – Welche Proteinlieferanten sind für mich geeignet?

Kompetenzen: E1 Probleme und Fragestellungen K3 Präsentation K4 Argumentation B1 Kriterien B2 Entscheidungen B3 Werte und Normen

Inhaltsfeld: Bedarfsgerechte Ernährung

Inhaltliche Schwerpunkte: Hauptnährstoffe und ihre Funktion Hauptnährstofflieferanten und ihre Herstellung

Zeitbedarf: ca. 24 Std. à 45 Minuten

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Unterrichtsvorhaben und Zuordnung von Kompetenzerwartungen

Für die EF-Phase gilt: Alle Übergeordneten Kompetenzerwartungen der ersten Progressionsstufe müssen einmal schwerpunktartig behandelt worden sein. Für die Q-Phase gilt: Alle Übergeordneten Kompetenzerwartungen der zweiten Progressionsstufe müssen einmal schwerpunktartig behandelt worden sein.

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Konkretisierung des Unterrichtsvorhabens (Kap. 2.1.2)

Struktur: konkretisierte Kompetenzerwartungen aus dem Kernlehrplan didaktische Leitfragen und Sequenzierung inhaltlicher Aspekte Lehrmittel, Materialien und Unterrichtsmethoden didaktisch-methodische Anmerkungen mit Blick auf

Kompetenzentwicklung Diagnoseinstrumente Form/Art und Anzahl von Leistungsüberprüfungen

Verbindliche Absprachen der Fachkonferenz werden besonders markiert/kenntlich gemacht.

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Konkretisierung Unterrichtsvorhaben (Kap. 2.1.2)Unterrichtsvorhaben IV: Thema/Kontext: Auf die Qualität der Proteine kommt es an – Welche Proteinlieferanten sind für mich geeignet?

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Konkretisierung Unterrichtsvorhaben (Kap. 2.1.2)Unterrichtsvorhaben IV: Thema/Kontext: Auf die Qualität der Proteine kommt es an – Welche Proteinlieferanten sind für mich geeignet?Inhaltsfeld: Bedarfsgerechte Ernährung

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Konkretisierung Unterrichtsvorhaben (Kap. 2.1.2)Unterrichtsvorhaben IV: Thema/Kontext: Auf die Qualität der Proteine kommt es an – Welche Proteinlieferanten sind für mich geeignet?Inhaltsfeld: Bedarfsgerechte Ernährung Inhaltliche Schwerpunkte: Hauptnährstoffe und ihre Funktion Hauptnährstofflieferanten und ihre Herstellung


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Schwerpunkte übergeordneter Kompetenzerwartungen: Schülerinnen und Schüler können .... E1 in vorgegebenen Situationen ernährungswissenschaftliche

Probleme in Teilprobleme zerlegen und dazu fachadäquate Fragestellungen formulieren.

K3 Sachverhalte, Arbeitsergebnisse und Erkenntnisse adressatengerecht sowie formal und fachlich korrekt schriftlich und mündlich präsentieren.

K4 ernährungswissenschaftliche Aussagen und Behauptungen mit sachlich fundierten und überzeugenden Argumenten begründen bzw. kritisieren.

B1 bei Entscheidungen in ernährungswissenschaftlichen Zusammenhängen Bewertungskriterien angeben und begründet gewichten.

B2 für Entscheidungen in ernährungswissenschaftlichen Zusammenhängen kriteriengeleitet Argumente abwägen und einen begründeten Standpunkt beziehen.

B3 Konflikte sowie mögliche Konfliktlösungen bei ernährungswissenschaftlichen Entscheidungen darstellen und dabei u. a. ethische Maßstäbe berücksichtigen.

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Zeitbedarf: ca. 24 Std. á 45 Minuten








Mögliche didaktische Leitfragen / Sequenzierung inhaltlicher Aspekte

Konkretisierte Kompetenzerwartungen aus dem KernlehrplanDie Schülerinnen und Schüler …

Empfohlene Lehrmittel, Materialien undUnterrichtsmethoden

Didaktisch-methodische Anmerkungen und Empfehlungen sowie Darstellung der verbindlichen Absprachen der Fachkonferenz

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Anmerkungen und Erklärungen zur

Unterstützung eines

kompetenzorientierten Unterrichts

plus Markierung aller verbindlicher

Fachkonferenzbeschlüsse

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Konkretisierung Unterrichtsvorhaben (abschließende Zeilen)

Diagnose von Schülerkompetenzen:

Frage- und Antwortkarten, Multiple Choice Test, Selbstdiagnosebögen (mit Ich-Kompetenzen), kriterienorientierter Beobachtungsbogen

Leistungsbewertung:

Schriftliche Übung (z. B. Bewertungsaufgabe, Optimierungsaufgabe, Analyseaufgabe), ggf. Klausur (z. B. Bewertungsaufgabe, Optimierungsaufgabe, Analyseaufgabe)

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Konkretisierung Unterrichtsvorhaben (Pflichtanteile)

Pflichtanteile im Kopfbereich:

• Thema/Kontext

• Inhaltsfeld/Inhaltsfelder mit den inhaltlichen Schwerpunkten

• Zeitbedarf

• die schwerpunktmäßig im Vordergrund stehenden übergeordneten Kompetenzerwartungen in ausgeschriebener Form

Empfehlung:

• Angaben zu den Voraussetzungen zu dem Unterrichtsvorhaben

Vgl. Beispiel

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Konkretisierung Unterrichtsvorhaben (Pflichtanteile)Unterrichtsvorhaben IV: Thema/Kontext: Auf die Qualität der Proteine kommt es an – Welche Proteinlieferanten sind für mich geeignet?Inhaltsfeld: Bedarfsgerechte Ernährung Inhaltliche Schwerpunkte: Hauptnährstoffe und ihre Funktion Hauptnährstofflieferanten und ihre Herstellung









Empfehlung , an dieser StelleVoraussetzungen aus der Sekundarstufe II auszuweisen:… … …

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Pflichtanteile im Spaltenbereich:

• die dem konkreten Unterrichtsvorhaben und Kontext zugeordneten konkretisierten Kompetenzerwartungen

• die verpflichtenden Fachkonferenzbeschlüsse

• einige beispielhafte Angaben und Ausführungen in den anderen Spalten

• Angaben zur Diagnose und zur Form der Leistungsüberprüfung

Vgl. Beispiel

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Konkretisierte Kompetenzerwar-tungen des KernlehrplansDie Schülerinnen und Schüler …

Empfohlene Lehrmittel/ Materialien und Unterrichtsmethoden


Diagnose von Schülerkompetenzen: mindestens eine Angabe

Leistungsbewertung: mindestens eine Angabe (nicht nur „ggf. Klausur“)

Alle dem konkretisierten Unterrichtsvor-haben zugeordneten konkretisierten Kompetenzer-wartungen aus dem Kernlehrplan.

Einige beispielhaft aufgeführte , besonders empfehlens-werte Lehrmittel, Materialien, Unterrichts-methoden.

Einige beispielhaft ausge-führte Erläuterungen, um Aspekte aus den anderen Spalten im Sinne der Spaltenüberschrift besonders herauszustellen.

Und besonders markiert / kenntlich gemacht:Aufnahme des verbindlichen Fachkonferenzbeschlusses.

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Zeitschiene zur Erstellung des Schulcurriculums

Vor Unterrichtsbeginn Schuljahr 2014/15:

• Fertigstellung aller Übersichtsraster und konkretisierter Unterrichts-vorhaben für die Einführungsphase plus Leistungskonzept

Vor Unterrichtsbeginn Schuljahr 2015/16:

• Fertigstellung aller Übersichtsraster und konkretisierter Unterrichts-vorhaben für die Qualifikationsphase plus Leistungskonzept

Nach Ablauf von drei Jahren:

• Fertigstellung aller anderen Kapitel im Schulcurriculum

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Arbeitsaufträge Workshop

Erstellen eines konkretisierten Unterrichtsvorhabens mit allen Elemente auf der Grundlage der vorliegenden „Kacheln“ zur Einführungsphase

Erstellen eines inhaltsfeldbezogenen konkretisierten Unterrichtsvorhabens zur Qualifikationsphase

Erstellen eines inhaltsfeldübergreifenden konkretisierten Unterrichtsvorhabens

Material: konkretisierte Kompetenzerwartungen aller 5 Inhaltsfelder (nur GK) A3-Übersichtstabellen zur Gestaltung eines konkretisierten

Unterrichtsvorhabens Stelltafeln, Nadeln, Eddingstifte, Scheren, Tesafilm

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