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Satini coco (chutney de coco)

Publi le 15 Janvier 2013Ingrdients:

1 tasse de noix de coco rpe frache

1 bouquet de menthe

1 piment vert

1 cuillre a caf de gingembre hach

le jus d'un quart de citron

Saler au got

Prparation:

Broyer tout les ingrdients ensemble avec une demie tasse d'eau chaude. Ajouter lejus de citron et le sel au got et bien mlanger. Servir avec des dosa, idlis,samossa ou tout autre plat que vous souhaitez le dguster avec.

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