SSSSALSLSLSLSA C C C CHHHHIPPPPOTLEOTLEOTLEOTLE

Ingredientes

- 1 Bote de Chiles Chipotles Adobados

- 5 Dientes de Ajo

- 1 Cebolla

- 2 Tomates medianos

Preparación

- Poner una cazuela pequeña y cocer la cebolla (partida en cuartos),

los tomates y los dientes de ajo pelados hasta que esté todo blandito.

- Coger los chiles del bote y quitar los rabitos y algunas semillas.

(cuantas más semillas se dejen más picara la salsa).

- En un recipiente echar los chiles, el caldito que quedará en el bote

de chiles y todo lo cocido.

- Batir (con batidora o thermomix) todo hasta conseguir una salsa

homogénea.

http://lasrecetasdelapepa.blogspot.com Autor: JAAM