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Questões do GIA

Perguntas e Respostas

Alimentação Atividade Física

Área da Alimentação Atividade Física

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1. Qual o desporto em que se perde mais calorias: futebol ou natação?

2. O que provoca a obesidade?

3. O chocolate faz mal à saúde?

4.

No intervalo da manhã vejo os meus colegas comerem chocolate. Faz b

em comer chocolate de manhã

?

5.

Porque é que os alunos comem alimentos que fazem m

al à saúde?

6. Devemos comer bolos e beber sumos de manhã?

7. Podemos comer laranjas à noite?

8. Comer depressa faz mal?

9. Andar de bicicleta faz mal às costas?

10. O chocolate branco faz melhor que o chocolate preto?

11. O que é o colesterol?

12.

Quantas vezes por semana e durante quanto tempo devemos praticar

atividade física?

13. Fazer exercício físico em excesso faz mal?

14.

Quais os cuidados a ter com a alimentação quando se está grávida?

15. Comer fruta e legumes em demasia faz mal?

16. Os Vegetarianos têm uma alimentação mais saudável?

17. A alimentação da cantina da escola é saudável?

18. Se fizermos intervalos grandes entre as refeições engordamos?

19. Como emagrecer?

20. Na adolescência devem ter cuidado com a alimentação?

21.

Para se ser saudável, basta ter uma boa alimentação e praticar exer

cício físico 2 vezes por semana?

22.

Tenho uma pessoa na família que é diabética, será que se pode trans

mitir? Tenho que ter cuidado com o que como?

23. Terei problemas no futuro se só comer 2 vezes por dia?

1. Qual o desporto em que se perde mais calorias: futebol ou natação?

É a natação – é considerado um dos exercícios mais completos. Desenvolve a flexibilidade, agilidade muscular e capacidade aeróbica.

2. O que provoca a obesidade?

A principal causa da obesidade é o facto de as pessoas comerem demasiado e não realizarem exercícios físicos regularmente ou terem hábitos sedentários. As calorias extras que não são queimadas através de exercícios ou de atividade física, transformam-se em gordura, esta gordura torna-se excessiva e a pessoa torna-se obesa. Além disso existem ainda vários fatores que determinam este desequilíbrio como sendo de origem genética, metabólica e emocionais.

3. O chocolate faz mal à saúde?

O chocolate pode fazer bem ou mal à saúde, isso depende de como ele é consumido.O chocolate contém uma substância antioxidante – Flavonóides – que está presente na semente do cacau, que reduz a formação de placas de gordura, ajudando o funcionamento do coração. Esta é a parte que faz bem, no entanto o chocolate contém gorduras saturadas e açúcar, substâncias que consumidas em excesso podem trazer efeitos nocivos à saúde. O consumo deve ser por isso em pequenas quantidades - 30 gramas por dia de chocolate amargo.

4. No intervalo da manhã vejo os meus colegas comerem chocolate. Faz bem comer chocolate de manhã?

Faz bem comer chocolate de manhã, se for ao pequeno-almoço e não no lugar dele e só cerca de 30 gramas por dia do amargo. Também se pode comer após as atividades físicas ou durante as refeições principais – almoço e jantar, sem exageros, e deve-se escolher só uma destas alturas para o comer.

5. Porque é que os alunos comem alimentos que fazem mal à saúde?

É uma espécie de rebeldia que ocorre na adolescência. É o período em que passam a comer fora de casa com mais frequência para adotarem as práticas do grupo. Muitas vezes o adolescente aproveita essa liberdade para não fazer exatamente o que os pais insistem para ele fazer. Essa è a fase das piores práticas alimentares.

6. Devemos comer bolos e beber sumos de manhã?

O pequeno-almoço é uma das refeições mais importantes do dia, quando os jovens não tomam o pequeno-almoço não tem energia nem vitalidade para aguentar o esforço físico e intelectual que lhes exigem as atividades escolares, o que fará com que comam produtos de alto conteúdo de açúcar e gorduras como bolos e doces que estão relacionados com obesidade. Devemos comer fruta em vez de bolos e beber água é muito importante, os sumos devem ser só os naturais feitos na hora. Os bolos e os sumos (refrigerantes) devem ser só consumidos em dia de festa.

7. Podemos comer laranjas à noite?

A crença de que o efeito da laranja pode variar de acordo com a hora em que é ingerida não tem qualquer fundamento científico. A laranja faz bem a qualquer hora, a não ser que já haja algum tipo de intolerância e nesse caso prejudica a qualquer hora.

8. Comer depressa faz mal?

Sim. Quem come depressa não mastiga corretamente os alimentos e isso vai aumentar o trabalho do estômago para digerir os alimentos, o que pode levar ao aparecimento de doenças como as úlceras ou gastrites. Além disso o nosso cérebro demora cerca de 15min. a entender que o corpo está a ser alimentado, logo quando a sensação de saciedade surgir já ingerimos alimentos em excesso.

9. Andar de bicicleta faz mal às costas?

Não. Desde de que não haja nenhuma doença que impeça de fazer esse exercício físico. É claro que se deve ajustar a bicicleta à pessoa.

10. O chocolate branco faz melhor que o chocolate preto?

Não. O chocolate preto é feito com grãos de cacau que contêm flavonóides que são antioxidantes que reduzem os riscos de doenças cardíacas, alem disso contém ácido oleico que protege as artérias. O chocolate branco possui muita manteiga de cacau e nenhum cacau e maior quantidade de açúcar, por isso o chocolate melhor para a saúde é o preto, mas em pequena quantidade.

11. O que é o colesterol?

O colesterol é popularmente chamado da gordura do sangue, não existe nos vegetais, apenas no organismo dos animais. É produzido no fígado e é em quantidades normais necessário para algumas funções do organismo mas em excesso causa problemas.

12. Quantas vezes por semana e durante quanto tempo devemos praticar atividade física?

A atividade física é extremamente importante para se conseguir um estilo de vida saudável. Alimentação e a atividade física atuam harmoniosamente contribuindo para o bem-estar geral. As recomendações da Direção Geral de Saúde apontam para uma prática diária de 30 minutos ou pelo menos de 3 a5 vezes por semana.

13. Fazer exercício físico em excesso faz mal?

Sim, exercício físico em excesso pode reduzir a imunidade, predispõe o organismo a uma série de infeções, insuficiência cardíaca e renal.

14. Quais os cuidados a ter com a alimentação quando se está grávida?

É importante que a grávida tenha uma alimentação variada e equilibrada. A grávida não precisa de comer por 2. Deve alimentar-se várias vezes ao dia e pouco de cada vez, procurando fazer refeições pequenas e com intervalos regulares. Deve evitar doces, fritos, beber sumos, refrigerantes, café e álcool. Em conclusão deve seguir os conselhos do médico assistente.

15. Comer fruta e legumes em demasia faz mal?

Sim, a quantidade de fruta recomendada é de 3 a 5 peças por dia, quem consome fruta em excesso não está a fazer uma alimentação saudável, assim como quem consome legumes em excesso (fibras a mais podem prender o intestino). É preciso ter equilíbrio e seguir a roda dos alimentos.

16. Os Vegetarianos têm uma alimentação mais saudável?

O vegetarianismo é um regime alimentar que exclui da dieta todos os tipos de carne (boi, peixe, frutos do mar, porco, carneiro, frango e outras aves) bem como alimentos derivados. É baseado fundamentalmente no consumo de alimentos de origem vegetal, com ou sem o consumo de lacticínios e/ou ovos.Uma alimentação saudável é composta de proteínas, hidratos de carbono, gorduras, fibras, cálcio e outros minerais, bem como vitaminas. Para isto necessitamos de uma dieta variada, que tenha todos os tipos de alimentos, sem abusos e também sem exclusões.Como os vegetarianos fazem exclusão de determinados alimentos, a sua alimentação não só não é mais saudável, como pode levar a carências em determinados nutrientes.

17. A alimentação da cantina da escola é saudável?

Sim, a cantina da escola oferece uma alimentação saudável que atende às necessidades nutricionais dos alunos durante a sua permanência na escola, promovendo a formação de hábitos alimentares adequados.

18. Se fizermos intervalos grandes entre as refeições engordamos?

É desejável comer com intervalos de três horas e meia, o que normalmente equivale a fazer 5 a 6 refeições diárias. Um horário regular melhora o processo da digestão e também evita fomes “de leão” comuns quando o intervalo entre refeições é muito longo.Ao fazermos intervalos grandes entre as refeições ficamos com mais fome, por isso comemos mais e como consequência engordamos.

19. Como emagrecer?

Uma forte motivação para fazer uma alimentação saudável, equilibrada e completa e praticar atividade física são pilares essenciais para controlar o peso e ter saúde. No entanto há pessoas que podem necessitar de apoio de profissionais de saúde (nutricionista, médico de família) para o fazer.

20. Na adolescência devem ter cuidado com a alimentação?

Durante a adolescência devemos ter uma alimentação muito rica, pois é nesta fase que há um crescimento rápido do corpo, da massa muscular e óssea. É importante que haja um bom desenvolvimento fisiológico e hormonal. A alimentação é um fator fundamental para uma vida saudável na adolescência, caso não seja poderá ter consequências para o resto da vida.

21. Para se ser saudável, basta ter uma boa alimentação e praticar exercício físico 2 vezes por semana?

Ser saudável não é só ter uma boa alimentação e praticar algum exercício físico, no entanto uma boa alimentação é um ponto importantíssimo quando se trata de saúde, e praticar exercício físico é um hábito saudável que proporciona mais disposição para as atividades diárias. Mas isto não é suficiente para se ser saudável. É necessário promover outros estilos de vida saudável, como sendo alguns cuidados de higiene pessoal (mãos, dentes, etc.), ter um sono regular (pelo menos 8 horas), cuidados com automedicação, evitar qualquer vício (tabaco,álcool,café,drogas,etc), evitar a poluição, tomar vacinas, manter o bom humor, ter um hobby, entre outras coisas.

22. Tenho uma pessoa na família que é diabética, será que se pode transmitir? Tenho que ter cuidado com o que como?

Sim, a diabetes é uma doença hereditária, isto é, transmite-se de pais para filhos, podendo ou não manifestar-se em algum momento das suas vidas. Trata-se de uma doença multifactorial, pois é produzida pela combinação de múltiplos factores ambientais. Uma alimentação desequilibrada, não variada, com excessos pode ser um factor que leva ao aparecimento da diabetes, em filhos de pais diabéticos. É por isso importante manter uma alimentação saudável, equilibrada e completa, controlando o peso e praticar exercício físico ao longo de toda a vida, pois assim podemos diminuir a probabilidade de desenvolver diabetes.

22. Terei problemas no futuro se só comer 2 vezes por dia?

O desejável é fazer 5 a 6 refeições por dia. Se só comermos 2 vezes por dia vamos ficar muitas horas sem comer. Por norma, quando se está muitas horas sem comer, na refeição seguinte temos tendência para ingerir uma grande quantidade de comida, o que leva o pâncreas (que esteve parado durante muitas horas) a produzir grande quantidade de insulina para levar o açúcar (glicose) dos alimentos às células, cansando-o. Este hábito aumenta o risco de vir a ter diabetes.