resep quaker oats

Upload: yeni-rahmawati

Post on 11-Jul-2015

661 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Spice Quaker Fried RiceBiarkan lidah anda menikmati lezatnya nasi goreng pedas ala Quaker. Bahan-Bahan :

75 g Quaker Instant Oatmeal, sangria sebentar. 1 sdm minyak sayur 3 siung bawang putih, memask an 4-5 buah cabai rawit 50 g daging ayam giling 100 g sayuran beku (campuran wortel,buncis,jagung) 350 g nasi beras merah sdt merica bubuk sdt minyak wijen sdt garam Cara Membuat :

Panaskan minyak goring, tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk hingga bergumpal. Tambahkan sayuran beku, nasi beras merah, Quaker Instant Oatmeal. Aduk hingga semua bahan matang dan tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Quaker Tim AyamTim ayam dengan oat sebagai pengganti nasi. Bahan:

100 gr Quaker Oats 1 sdm minyak untuk menumis 1 buah bawang Bombay cincang kasar 500 ml kaldu ayam Isi:

100 gr dada ayam potong dadu 1 sdm minyak untuk menumis 2 butir bawang merah 2 butir bawang putih 50 gr jamur merah belah dua 1 sdt tongcai sdt saus tiram sdt angciu 1 sdt kecap manis Garam, merica secukupnya

Pelengkap:

300 gr kaldu ayam Wortel, sawi hijau rebus Seledri iris halus untuk taburan Sambal rebus

Cara Membuat:

Tumis bawang Bombay hingga harus, masukkan garam dan kaldu ayam

Isi: Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum, masukkan ayam. Masak sampai berubah warna, masukkan jamur, tongcai, garam, merica, saus tiram, angciu dan kecap manis. Masak hingga matang. Angkat

Isi cetakan dengan adonan Quaker sebanyak mangkok, isi dengan 2 sendok makan isi tutup kembali dengan Quaker Oats hingga penuh, tuang kaldu hingga penuh Kukus selama 1 jam hingga padat dan matang Tuang nasi dalam piring saji dan sajikan dengan pelengkap

Quaker Oriental PorridgeCita rasa oriental untuk sarapan Anda. Bahan:

75 gr Quaker Instant Oatmeal 1 sdm minyak goreng 2 siung bawang putih, cincang 1 cm jahe, memarka n 75 gr daging sapi giling 600 ml kaldu/air 1 sdm kecap asin sdt minyak wijen Sedikit merica dan garam 1 butir telur atau 2 putih telur 2 sdm bawang daun, iris tipis Cara Membuat:

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, jahe, dan daging sapi hingga harum, tuangi kaldu, didihkan Masukkan Quaker Instant Oatmeal, kecap asin, minyak wijen, dan garam. Masak hingga bubur kental Masukkan telur ke dalam bubur, aduk rata. Setelah matang angkat. Sajikan dengan taburan bawang daun

Japanese Style Quaker PorridgeKenikmatan Quaker Oats dalam cita rasa masakan jepang yang mengundang selera. Bahan:

100 gr Quaker Instant Oatmeal 600 ml kaldu panas/air panas sdt garam sdt merica bubuk sdt dashi (kaldu bubuk) 1 lembar nori panggang (roasted seaweed). Iris tipis 1 sdm wijen sangrai 1 daun bawang/bawang cung, iris tipis Cara Membuat:

Seduh Quaker Instant Oatmeal dengan kaldu/air panas. Aduk hingga kental Tambahkan garam, merica, dan dashi. Aduk rata Taruh dalam mangkuk saji. Taburi dengan nori, wijen sangrai, dan daun bawang Sajikan segera

Bubur Quaker Setup Jambu

Paduan kenikmatan Quaker, Yogurt, dan jambu. Sajian sehat untuk keluarga Bahan:

50 gr Quaker Oats 50 gr yogurt 200 cc air untuk membuat setup 1 bh jambu biji merah 50 gr gula (atau 25 gr gula diet) 3 biji cengkeh dan kayu manis Garam secukupnya Cara Membuat:

Belah jambu dan buang bijinya, kemudian potong menjadi dadu kecil Rebus air bersama gula, garam, cengkeh dan kayu manis Setelah mendidih, masukkan jambu Kalau sudah setengah matang, masukkan Quaker Oats, sambil terus diaduk-aduk, masukkan yogurt Sajikan

Quaker Bubur GurihBubur dengan kenikmatan kaldu ayam yang gurih.

Bahan:

500 ml kaldu ayam 50 gr beras, cuci bersih, tiriskan 100 gr daging ayam, potong dadu kecil 2 siung bawang putih, cincang 100 gr Quaker Oats Quick Cooking 1 sdt garam sdt merica bubuk Taburan:

2 sdm bawang goreng 2 sdm tongcai, cincang 1 sdm seledri iris tipis Kerupuk udang

Kuah:

500 ml kaldu ayam 2 siung bawang putih, memarkan 1 cm jahe, memarkan sdt garam sdt merica bubuk 1 sdm bawang daun iris tipis

Cara Membuat:

Rebus kaldu, beras, dan ayam sambil aduk terus hingga mengental Masukkan Quaker Oats Quick Cooking, garam, bawang putih bubuk, dan merica bubuk Aduk terus hingga menjadi bubur yang agak padat. Angkat

Bubur Quaker Sawi AsinAlternatif menu makan siang paduan Quaker dan sawi asin. Bahan:

100 gr Quaker Instant Oatmeal 600 ml kaldu/air 2 siung bawang putih cincang 3 buah cabai rawit iris tipis sdt garam 100 gr sawi asin, bilas, peras perlahan , iris tipis 100 gr tahu kuning/taukwa, potong dadu kecil Cara Membuat:

Didihkan kaldu/air bersama bawang putih Masukkan Quaker Instant Oatmeal, cabai rawit, dan garam. Aduk hingga bubur kental Tambahkan sawi asin dan tahu kuning. Aduk rata. Segera angkat Sajikan hangat

Ikan Saus Lemon QuakerGurihnya ikan berpadu dengan renyahnya Oat dan kesegaran saus lemon

Bahan:

40 gr Quaker Oats Instant 30 gr tepung gandum 300 gr ikan fillet 1 butir telur Garam dan lada hitam secukup nya Minyak goreng secukupnya Saus Lemon:

50 ml jus lemon 50 ml air 50 gr gula 1 sdm besar air 2 sdt tepung jagung 1 sdt kulit lemon yang telah diparut

Cara Membuat:

Campur ikan, garam, dan merica, celupkan di dalam telur lalu celup lagi ke dalam campuran tepung dan oats. Goreng ikan hingga matang (kira-kira 4 menit setiap sisisnya) angkat dan tiriskan Untuk membuat saus lemon, campurkan jus lemon, air dan gula. Masak hingga mendidih, masukkan tepung jagung aduk hingga mengenta Masukkan kulit limau, masak beberapa menit. Tuangkan saus lemon di atas ikan sebelum dihidangkan

Quaker Mango DelightMangga, Quaker Oats, dan kayumanis yang menggoda membuat hidangan ini sajian pas di akhir pekan.

Bahan:

100 gr Quaker Instant Oatmeal 150 ml jus apel 1 buah mangga arumanis , pilih yang matang 3 sdm kismis sdt kayuman is bubuk Cara Membuat:

Taruh Quaker Instant Oatmeal dalam pinggan tahan panas. Siram dengan jus apel hingga rata dan meresap Potong-potong mangga, lalu taruh di atas oats. Taburi atasnya dengan kismis dan kayumanis bubuk Panggang dalam oven panas selama 2 menit hingga oats lembut. Angkat Sajikan selagi hangat

Gado-Gado Bumbu QuakerSajian tradisional untuk keluarga. Sayuran segar dengan padanan saus Quaker Oats yang menambah kenikmatan. Bahan:

75 gr oats instant, sangrai 50 gr kacang tanah, sangria

200-250 ml air matang sdm kecap manis 1 buah jeruk limau peras airnya

Bumbu:

5 buah cabai merah 2 siung bawang putih 1 cm kencur sdt terasi matang 1 sdm gula merah 2 lembar daun jeruk 1 sdt garam

Sayuran & pelengkap:

100 gr bayam, petik daunnya, rebus 4 lembar kacang panjang, potong 3 cm, rebus 30 gr taoge, rebus 1 buah wortel, potong-potong, rebus 3 lembar daun papaya muda, rebus, iris kasar 1 buah mentimun, potong-potong 2 buah tomat, potong-potong 2 buah tempe kukus, potong-potong 2 potong tahu kukus, potong-potong 1 buah kentang kukus, potong-potong

Cara Membuat:

Siapkan semua bahan sayuran dan pelengkap. Atur dalam piring saji. Sisihkan Masukkan oats sangrai bersama kacang tanah sangrai dan semua bahan bumbu ke dalam blender Tambahkan air matang, kecap manis, dan air jeruk limau. Proses hingga bumbu halus. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air matang Penyajian: Siram dengan bumbu, aduk rata. Sajikan segera

Bubur Manado QUAKERPaduan beragam sayuran di dalamnya membuat bubur ini tidak hanya kaya akan gizi tapi juga serat yang baik untuk pencernaan Anda.

Bahan:

150 gr Quaker Oats Quick Cooking 150 gr jagung manis 100 gr singkong 100 gr labu kuning 100 gr bayam 100 gr kangkun g 5 lbr daun melinjo 20 lbr daun kemangi 1 batang serai Air 1,5 liter Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya (bila mau) Cara Membuat:

Jagung di pipil, singkong dan labu yang telah dikupas dipotong-potong sesuai seleram bayam, kangkung, daun melinjo, dan daun kemangi disiangi Rebus jagung, singkong, labu hingga matang, masukkan sayuran, serai, garam dan penyedap rasa secukupnya Aduk hingga matang dan masukan Quaker Oats lalu aduk rata. Diamkan selama 3-4 menit lalu sajikan

QUAKER Scramble Oats

Bahan-bahan:

45 gr QUAKE R Instant Oatmeal 1 butir telur + 2 putih telur sdt merica bubuk sdt garam 1 sdm minyak sayur 3 sdm bawang bombay cincang 1 buah tomat, cincang 2 potong tahu, potong dadu 1 batang daun bawang, iris tipis Pelengkap:

Roti gandum/roti tawar/roti prancis, potong-potong Lettuce/daun selada

Cara membuat:

Campur QUAKER Instant Oatmeal, telur, merica, dan garam, kocok lepas, sisihkan. Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombai dan tomat sebentar. Tambahkan tahu, daun bawang Aduk cepat hingga adonan oats bergumpal dan matang. Angkat. Taruh selembar lettuce di atas sepotong roti, tambahkan scramble oats di atasnya. Sajikan.

Arem-Arem QUAKERKudapan tradisional peneman saat santai sore hari bersama keluarga.

Bahan inti:

100 gr Quaker Oatmeal 200 cc santan cair Garam secukup nya Daun pisang untuk membun gkus Bahan Isi:

100 gr ayam cincang 2 bh wortel, cincang 2 siung bawang putih cincang sdt merica bubuk Garam secukupnya

Cara Membuat:

Tumis semua bahan isi, sisihkan Campur bahan inti: oatmeal, santan, dan garam. Ambil sdm munjung dan taruh pada lembaran daun pisang Beri 1 sdt bahan isi yang sudah ditumis Bungkus bentuk lemper lalu kukus selama 15 menit Hidangkan

Pastel Bakar QuakerKudapan sehat dan mengenyangkan untuk dinikmati di sore hari.

Bahan isi dan lapisan

1 butir telur ayam 1 sdm margarin e nonfat 100 g bawang bombay 150 g wortel, kupas potong dadu kecil 50 g jamur kuping, iris halus 150 g dada ayam/tuna cincang 50 g kacang polong 2 tangkai daun bawang seledri, iris halus - 1 sdt kaldu ayam bubuk sdt merica sdt garam 50 g soun, rendam air, tiriskan, potong-potong 500 g kentang, cuci bersih 125 g Quaker Instant/Quaker Cooking, haluskan dengan blender 175 ml susu cair nonfat 1 sdm margarine nonfat sdt pala bubuk sdt garam 2 sdm tepung roti 1 sdm Quaker Instant/ Quaker Cooking Cara Membuat lapisan dan Isi pastel

Rebus/kukus kentang sampai matang, lalu kupas dan haluskan saat panas. Tambahkan Quaker Instant/Quaker Cooking halus, susu cair, margarine, pala bubuk dan garam. Masak dan aduk dengan api kecil sampai rata. Angkat. Panaskan margarine, tumis bawang Bombay sampai layu. Masukkan wortel, jamur kuping, ayam/tuna, kacang polong, daun bawang seledri. Masukkan kocokan putih telur, tumis dan aduk sampai matang. Masukkan soun, kaldu ayam, merica dan garam. Aduk rata. Angkat.

Cara memanggang pastel Siapkan pinggan tahan panas, oleskan sedikit margarine. Ambil sebagian bahan lapisan, ratakan pada pinggan. Masukkan bahan untuk isi dan ratakan. Ambil sisa bahan lapisan dan ratakan di atas bahan isi. Agar permukaan pastel bertekstur, gunakan garpu buat motif sesuai selera. Ambil kunign telur, kocok lepas. Oleskan pada permukaan pastel dengan menggunakan kuas. Buat campuran tepung roti dan oats, taburkan diatas permukaan pastel. Panggang pastel dalam oven panas, panggang sampai permukaan pastel berwarna kekuningan. Angkat dan sajikan selagi hangat.