raw + lightly cooked - dana hotel & spa · dinner menu raw + lightly cooked appetizers entrees...

D I N N E R M E N U

R A W + L I G H T L Y C O O K E D

A P P E T I Z E R S E N T R E E S

M I D D L E O F T H E T A B L E

C H I L L E D S E A F O O D P L A T T E R $ 1 3 5H a l f D oz e n S h u c ke d O y s t e r s & C o u n t n e c k C l a m s , C h i l l e d Ti g e r S h r i m p , K i n g C r a b , C h a r r e d S q u i d , a n d 1. 5 l b . W h o l e M a i n e L o b s t e r.

C A C I O E P E P E | $ 1 6U n i B u t t e r, B l a c k Pe p p e r c o r n ,C a v i a r

C A E S A R S A L A D | $ 1 2Po i n t J u d i t h S q u i d , B a b y R o m a i n e , E n d i v e , B r u s s e l s S p r o u t s

C R I S P Y O C T O P U S | $ 1 4Ka l a m a n s i M a y o n n a i s e , S w e e t C h i l i J a m

F O I E G R A S A N D D O N U T | $ 1 9S t r a w b e r r y J a m , B r o w n B u t t e r G a s t r i q u e

O X T A I L S w i t h R U S S I A N D R E S S I N G | $ 1 4To m a t o Ka s u n d i , M u s t a r d A i o l i , P i c k l e d M a n g o ,B a s i l O i l

R U M A K I | $ 1 2G e o r g e s B a n k s S c a l l o p s , N u o c C h o m Po r k B e l l y, G r e e n Pa p a y a ,L e m o n g r a s s C a r r o t P u r e e , G i n g e r C o n fi t

N E W E N G L A N D M U S S E L S | $ 1 5C l a m C h o w d e r B r o t h , R u s s e t Po t a t o ,C e l e r y L e a f

K I N G C R A B L O U I S | $ 2 2M e l o n , Av o c a d o , L o u i s D r e s s i n g

“ F I S H A N D C H I P S ” | $ 2 9A t l a n t i c H a l i b u t , M a l t V i n e g a r J u s , Ta r t a r S a u c e

A H I T U N A a n d S E A R E D F O I E G R A S | $ 3 9L u xa r d o B o r d e l a i s e

T U R B O T w i t h M E Y E R L E M O N | $ 3 8B l a c k Tr u f fl e , Tr u f fl e B e u r r e B l a n c ,Ta n n i c R e d u c t i o n

Y E L L O W T A I L S N A P P E R | $ 2 9A r t i c h o ke s a l a G r e c q u e

G R A S S F E D R I B E Y E - 2 2 O Z | $ 6 23 5 D a y D r y A g e d , S h i s h i t o Pe p p e r, Pr o s c u i t t o B u t t e r

F I L E T M I G N O N - 1 0 O Z | $ 4 6C i p p o l i n i O n i o n , L o b s t e r D e m i G l a c e

M A I N E L O B S T E R a n d T O R T E L L I N I S | $ 4 6S m o ke d To m a t o B u t t e r, To m a t o C o n c a s s e , Fe n n e l To p s

C H E D D A R P A R K E R H O U S E R O L L | $ 2 e a c hO l d B a y B u t t e r

B O N I T O F L A K E S O U R D O U G H | $ 2 e a c hB l a c k G a r l i c B u t t e r

F A N C Y O Y S T E R$ 5 / e a o r $ 3 0 / h a l f d o z e nFo i e G r a s To r c h o n , Yu z u F l a ke D a i k a n ,G r e e n A p p l e

F R I E D O Y S T E R$ 4 / e a o r $ 1 6 / f o u rS q u i d I n k Pa n ko , O y s t e r B a s i l A i o l i ,Tr o u t R o e

K I N G C R A B B U N$ 1 5H e r b M a y o n n a i s e , B r o w n B u t t e r

T U N A T A R T A R E$ 1 5U m a m i S h r u b , C i l a n t r o , M a r ke t C h i l i e s

R A D I S H - K I M C H IH U M M U S

$ 8

W I L D M U S H R O O M P I E

$ 1 2

M O N – S A T4 : 3 0 P M – 1 1 : 0 0 P M

S U N4 : 3 0 P M – 1 0 : 0 0 P M

C H A R R E D M A R K E T V E G E T A B L E S $ 1 2Tu r n i p Pe s t o , S o r r e l

B R E A D S E R V I C E

P O T A T O E S C O O K E D I N C R A B B U T T E R

$ 1 2

X OT U R N I P S

$ 8

S H U C K E D O Y S T E R S$ 1 8 / h a l f d o z e nKo m b u c h a M i g n o n e t t e , Tr a d i t i o n a l C o c k t a i l S a u c e

R A W C O U N T N E C K C L A M S $ 1 2 / h a l f d o z e nC i t r u s M i g n o n e t t e , Tr a d i t i o n a l C o c k t a i l S a u c e

C H A R R E D S H R I M P C O C K T A I L $ 1 4Tw o U - 6 Ti g e r S h r i m p , Tr a d i t i o n a l C o c k t a i l S a u c e , H o r s e r a d i s h

N O R I C I A B A T T A | $ 2 e a c hWa s a b i B u t t e r

S M O K E D S A L M O N & C A V I A R L A M I N A T E D B R I O C H E | $ 1 0 e a c hTo S e r v e Tw o

A L C O H O L I C B E V E R A G E S

A L L $ 1 3

S P E C I A L T Y C O C K T A I L S

S P A R K L I N G

D O U B L E B R I N E D M A R T I N I

Ti t o’s Vo d k a , C e l e r y a n d O l i v e J u i c e B r i n e , C i t r u s M a r i n a t e d O l i v e s

2 0 1 5 P r o s e c c o , S C A R P E T T A , V e n e t o I T A | 1 2 / 4 8

N V B r u t R o s e , A L B E R T B I C H O T , B o u r g o g n e , F R A | 1 6 / 6 4

N V B r u t R e s e r v e , N I C O L A S F E U I L L A T T E , C h a m p a g n e , F R A | 2 4 / 9 6

N V B r u t R o s e , A N D R E C L O U E T , C h a m p a g n e , F R A | 1 1 5

2 0 1 0 S p e c i a l C l u b , P I E R R E G I M O N N E T & F I L S , C h a m p a g n e F R A | 1 9 5

2 0 0 4 B r u t , D O M P E R I G N O N , C h a m p a g n e , F R A | 4 5 0

E A S T B R E E Z E

Vo d k a , S t . G e r m a i n , G r a p e f r u i t , Pe a r, M i n t

P O R T S M I T HM O J I T O

W h i t e & D a r k R u m , B e l v o i r G i n g e r, L i m e , M i n t

R E D

W H I T E

2 0 1 5 A s s y r t i k o , S A N T O , S a n t o r i n i , G R C | 1 2 / 4 8

2 0 1 5 P i n o t G r i s , L U C I E N A L B R E C H T , A l s a c e , F R A | 1 5 / 6 0

2 0 1 5 G r ü n e r V e l t l i n e r , W E I N G U T B E R H N A R D O T T , N i e d e r o s t e r r e i c h , A U S | 1 4 / 5 6

2 0 1 5 G e w u r z t r a m i n e r , E L E N A W A L C H , A l t o A d i g e , I T A | 5 6

2 0 1 5 C h a b l i s , W I L L I A M F E V R E , C h a m p s R o y a u x , B u r g u n d y , F R A | 1 5 / 6 0

2 0 1 5 B l e n d , G O O D F E L L O W , M a t e l l o W h i s t l i n g R i d g eW i l l a m e t t e , O R | 4 5

2 0 1 5 G r e n a c h e B l a n c , M . C H A P O U T I E R , L u b e r o n L a C i b o i s e B l a n c , R h o n e , F R A | 1 0 / 4 0

2 0 1 5 R i e s l i n g , D R . L O O S E N , “ B l u e S l a t e ” K a b i n e t tM o s e l , G E R | 1 4 / 5 6

2 0 1 5 S a n c e r r e , L U C I E N C R O C H E T , L o i r e V a l l e y , F R A | 6 5

2 0 1 5 S a u v i g n o n B l a n c , F O R R E S T E S T A T E ” S t o n y B a n k ”M a r l b o r o u g h , N Z | 1 2 / 4 8

2 0 1 5 C h a r d o n n a y , J O R D A N , R u s s i a n R i v e r , C A | 7 2

2 0 1 5 C h a r d o n n a y , Z D , C A | 2 0 / 8 0

R O S É

2 0 1 5 R o s é , L ’ O S T A L C A Z E S , V i n d e P a y s d ' O c , F R A | 1 2 / 4 8

2 0 1 5 R o s é , S E C R E T I D E N T I T Y ,C A | 1 4 / 5 6

2 0 1 5 G a m a y , J U L I E N S U N I E R , F l e u r i e , B e a u j o l a i s , F R A | 1 5 / 6 0

2 0 1 6 P i n o t N o i r , M E I O M I , C A | 1 6 / 6 4

2 0 1 5 P i n o t N o i r , E V E S H A M W O O D , W i l l a m e t t e , O R | 7 0

2 0 1 4 P i n o t N o i r , E N R O U T E , L e s P o m m i e r s , R u s s i a n R i v e r V a l l e y , C A | 8 0

2 0 1 5 M a l b e c , T O M E R O , V a l l e d e U c o , A R G | 1 0 / 4 0

2 0 1 5 Z i n f a n d e l , R I D G E , E a s t B e n c hS o n o m a C o u n t y , C A | 7 5

2 0 1 2 S y r a h , H E D G E S , R e d M o u n t a i n , W A | 7 5

2 0 1 5 C a b e r n e t F r a n c , D O M A I N E D O Z O N , C h i n o n L o i r e , F R A | 1 3 / 5 2

2 0 1 2 B a r o l o , D A M I L A N O , L e c i n q u e v i g n eP i e d m o n t , I T A | 9 0

2 0 1 4 C a b e r n e t S a u v i g n o n , W I N E S O F S U B S T A N C E ,C o l u m b i a V a l l e y , W A | 1 0 / 4 0

2 0 1 4 C a b e r n e t S a u v i g n o n , M A T T H I A S S O NN a p a V a l l e y , C A | 1 3 5

2 0 1 4 C a b e r n e t S a u v i g n o n , C A Y M U S ,N a p a V a l l e y , C A | 1 5 0

V A N D E R M I L L H A R D C I D E R | 7H a r d C i d e r - 7 % - M i c h i g a n

D R A G O N ’ S M I L K | 7A g e d I m p e r i a l S t o u t - 1 1 % - M i c h i g a n

D E L I R I U M T R E M E N S | 9S t r o n g Pa l e A l e - 8 . 5 % - B e l g i u m

B E L L’ S T W O H E A R T E D | 7A m e r i c a n I PA - 7 % - M i c h i g a n

P I P E W O R K S L I Z A R D K I N G | 7M o s a i c Pa l e A l e - 6 % - I l l i n o i s

H A L F A C R E T U N A | 7E x t r a Pa l e A l e - 4 .7 % - I l l i n o i s

3 F L O Y D ’ S Y U M Y U M | 7A m e r i c a n S e s s i o n - 5 . 5 % - I n d i a n a

B E L L’ S O B E R O N | 7W h e a t A l e - 5 . 8 % - M i c h i g a n

O F F C O L O R T R O U B L E S O M E | 7G o s e - 4 . 3 % - I l l i n o i s

R O D E N B A C H C L A S S I C | 7F l a n d e r s R e d A l e - 5 . 2 % - B e l g i u m

S T E L L A A R T O I S | 7Pa l e L a g e r - 5 . 2 % - B e l g i u m

C O R O N A L I G H T | 5

A M S T E L L I G H T | 7

M I L L E R H I G H L I F E | 5

B E E R

O L D M O N E Y

B u l l e i t B o u r b o n , A p e r o l , Wa l n u t L i q u e u r, A l l s p i c e

C U B A | $ 1 2

B a b a a u R h u m , C o m p r e s s e d P i n e a p p l e , To b a c c o I c e C r e a m

C O L U M B I A | $ 1 2

F l a n , G u a v a G e l , Pa s s i o n Fr u i t S o r b e t

G R E E C E | $ 1 2

P hy l l o C a ke , G r o u n d P i s t a c h i o , Fr oz e n Yo g u r t

M A D A G A S C A R | $ 1 2

6 4 % D a r k C h o c o l a t e G a n a c h e , 3 3 % M i l k C h o c o l a t e R o c k s , Fr oz e n A e r a t e d Va n i l l a C r è m e A n g l a i s e

N O R W A Y | $ 1 2

A l m o n d C a ke , C a n d i e d H i b i s c u s , C a s s i s I c e C r e a m

P H I L I P P I N E S | $ 1 2

M a n g o B a v a r o i s e , C o c o n u t G a n a c h e , B l a c k R i c e I c e C r e a m

N E W E N G L A N D | $ 1 2

C r è m e Fr a î c h e C a ke , Va n i l l a D i p l o m a t C r e a m , 7 1 % D a r k C h o c o l a t e S o r b e t

D E S S E R T M E N U

L U N C H M E N U

S T A R T E R S

S O U P + S A L A D S M A I N S

K I N G C R A B B U N | $ 2 3B a o B u n , B r o w n B u t t e r, F i n e s H e r b e s , S w e e t Po t a t o C h i p s

C A R A M E L I Z E D S C A L L O P S | $ 2 4XO S a u c e , B a s i l Ti p s

S E A R E D H A L I B U T | $ 2 4S u m m e r Tr u f fl e s , L e m o n , G i g a n t e B e a n s

A H I T U N A a n d A V O C A D O | $ 2 8R o m e s c o

F R I E D F I S H A N D W A F F L E | $ 1 6C l a s s i c Ta r t a r S a u c e , D a r k M a t t e r M a p l e S y r u p

R O A S T E D C H I C K E N D O M I N G U E R O | $ 1 8G r i l l e d To r t i l l a , G u a j i l l o , L i m e

D O U B L E B L A C K B E A N B U R G E R | $ 1 3I c e b e r g L e t t u c e , R u s s i a n D r e s s i n g , Fr e n c h Fr i e s . A d d Po r k B e l l y a n d Pe p p e r J a c k C h e e s e + 3

P O R T S M I T H D O U B L E C H E E S E B U R G E R | $ 1 2A m e r i c a n C h e e s e , Fr i e d P i c k l e s , S p i c y To m a t o R e l i s h , Fr e n c h Fr i e s

N E W E N G L A N D M U S S E L S | $ 1 5C l a m C h o w d e r B r o t h , R u s s e t Po t a t o ,C e l e r y L e a f

T U N A T A R T A R E$ 1 5U m a m i S h r u b , C i l a n t r o , M a r ke t C h i l i e s

M O N – F R I1 1 : 3 0 P M - 2 : 3 0 P M

W E E K E N D B R U N C HB R U N C H8 : 0 0 A M – 3 : 0 0 P M

S H U C K E D O Y S T E R S$ 1 8 / h a l f d o z e nKo m b u c h a M i g n o n e t t e , Tr a d i t i o n a l C o c k t a i l S a u c e

R A W C O U N T N E C K C L A M S $ 1 2 / h a l f d o z e nC i t r u s M i g n o n e t t e , Tr a d i t i o n a l C o c k t a i l S a u c e

C H A R R E D S H R I M P C O C K T A I L $ 1 4Tw o U - 6 Ti g e r S h r i m p , Tr a d i t i o n a l C o c k t a i l S a u c e , H o r s e r a d i s h

C H I L L E D S E A F O O D P L A T T E R $ 1 3 5S h u c ke d O y s t e r s & C o u n t n e c k C l a m s , C h i l l e d S h r i m p , K i n g C r a b , C h a r r e d S q u i d , a n d a W h o l e M a i n e L o b s t e r. S e r v e d w i t h Ko m b u c h a M i g n o n e t t e , C o c k t a i l S a u c e , a n d M u s t a r d S a u c e .H A M A C H I C R U D O $ 1 5

R o a s t e d Ye l l o w B e e t s , U m e b o s h i , C a n d l e n u t s

B R E A D S E R V I C E

A L A C A R T E P R O T E I N S

R A D I S H K I M C H I H U M M U S $ 8B a b y Ve g e t a b l e s

C H A N T E R E L L E M U S H R O O M S O U P | $ 1 2C a s h e w C r e a m , C r i s p y G a r l i c

K I N G C R A B L O U I S | $ 2 2Av o c a d o , M e l o n , L o u i s D r e s s i n g

G R E E N P A P A Y A | $ 1 0T h a i B a s i l , S p e a r m i n t , Pe a n u t s , Pa d T h a i V i n a i g r e t t e

C A E S A R S A L A D | $ 1 0B a b y R o m a i n e , E n d i v e , B r u s s e l s S p r o u t s

M I X E D G R E E N S | $ 1 2Wa t e r c r e s s , H e r b s , R o a s t e d S h a l l o t V i n a i g r e t t e

F R I E D O Y S T E R $ 4 / e a o r $ 1 6 / f o u rS q u i d I n k Pa n ko , O y s t e r B a s i l A i o l i ,Tr o u t R o e

C A R A M E L I Z E D S C A L L O P S ( 4 ) | $ 1 5

P A N - S E A R E D H A L I B U T ( 6 o z ) | $ 1 7

C H A R R E D B A J A S H R I M P ( 5 ) | $ 1 8

R O A S T E D C H I C K E N B R E A S T ( 6 o z ) | $ 1 2

G R I L L E D & M A R I N A T E D S Q U I D ( 4 o z ) | $ 8

A L A S K A N K I N G C R A B ( 3 o z ) | $ 1 8

S E A R E D A H I T U N A ( 5 o z ) | $ 2 1C H E D D A R P A R K E R H O U S E R O L L | $ 2 e a c hO l d B a y B u t t e r

B O N I T O F L A K E S O U R D O U G H | $ 2 e a c hB l a c k G a r l i c B u t t e r

N O R I C I A B A T T A | $ 2 e a c hWa s a b i B u t t e r

S M O K E D S A L M O N & C A V I A R L A M I N A T E D B R I O C H E | $ 1 0 e a c hTo S e r v e Tw o


A L L $ 1 3


S P A R K L I N G









E A S T B R E E Z E




R E D

W H I T E












2 0 1 5 C h a r d o n n a y , Z D , C A | 2 0 / 8 0

R O S É





























B E E R

O L D M O N E Y


W E E K E N D B R U N C H M E N U

B R U N C H

S E A F O O D

T O A S T S + S A L A D S

S A T + S U N8 : 0 0 A M – 2 : 0 0 P M

S H U C K E D O Y S T E R S$ 1 8 / h a l f d o z e nKo m b u c h a M i g n o n e t t e , Tr a d i t i o n a l

C o c k t a i l S a u c e

C H A R R E D S H R I M P C O C K T A I L $ 1 4Tw o U - 6 Ti g e r S h r i m p , Tr a d i t i o n a l

C o c k t a i l S a u c e , H o r s e r a d i s h

C H I L L E D S E A F O O D P L A T T E R $ 1 3 5S h u c ke d O y s t e r s & C o u n t n e c k C l a m s , C h i l l e d S h r i m p , K i n g C r a b , C h a r r e d S q u i d , a n d a W h o l e M a i n e L o b s t e r. S e r v e d w i t h Ko m b u c h a M i g n o n e t t e , C o c k t a i l S a u c e , a n d M u s t a r d S a u c e .

M I X E D G R E E N S | $ 1 2Wa t e r c r e s s , H e r b s , R o a s t e d S h a l l o t V i n a i g r e t t e

K I N G C R A B L O U I S | $ 2 2Av o c a d o , M e l o n , L o u i s D r e s s i n g

C A L I F O R N I A N | $ 1 0Av o c a d o o n a n Ev e r y t h i n g E n g l i s h M u f fi n w i t h C r i s p y S h a l l o t s , a n d R a d i s h S p r o u t s . A d d Fr i e d Eg g + 2 , A d d K i n g C r a b + 1 2

U N I T O A S T | $ 1 4U n i B u t t e r, S h i i t a ke M u s h r o o m , A s i a n Pe a r s ,

a n d S t e e l h e a d C a v i a r

F O I E G R A S T O A S T | $ 1 8Fr o g H o l l o w Pe a c h e s , C a n d l e n u t O i l , a n d B a s i l S p r o u t s

P O R T S M I T H T R A D I T I O N A L | $ 1 4Tw o Eg g s , B r e a k f a s t Po t a t o e s , C h a r r e d To m a t o e s a n d C h u t n e yC h o i c e o f B a c o n , C h i c ke n S a u s a g e , o r Fr i e d F i s hC h o i c e o f E n g l i s h M u f fi n , S o u r d o u g h , o r W h i t e To a s t

K I N G C R A B A N D E G G S | $ 1 6Ev e r y t h i n g E n g l i s h M u f fi n , H o l l a n d a i s e , Pe t i t S a l a d

P O R T S M I T H O M E L E T T E | $ 1 5Ka l e , A n a h e i m C h i l i e s , B r u s s e l s S p r o u t s , W h i t e C h e d d a r. S e r v e d w i t h B r e a k f a s t Po t a t o e s .

S W E E T P O T A T O P A N C A K E S | $ 9C u r r y L i m e B u t t e r, S w e e t & S o u r B a c o n , To a s t e d P i s t a c h i o

H E R B - C U R E D L O X | $ 1 7L o c D u a r t S a l m o n , C i p p o l i n i O n i o n s , C a p e r s , C r e a m C h e e s e , a n d c h o i c e o f B a g e l .

F R I E D F I S H A N D W A F F L E | $ 1 6C l a s s i c Ta r t a r S a u c e , D a r k M a t t e r M a p l e S y r u p

P O R T S M I T H D O U B L E C H E E S E B U R G E R | $ 1 2A m e r i c a n C h e e s e , Fr i e d P i c k l e s , S p i c y To m a t o R e l i s h , Fr e n c h Fr i e s

D O U B L E B L A C K B E A N B U R G E R | $ 1 3I c e b e r g L e t t u c e , R u s s i a n D r e s s i n g , Fr e n c h Fr i e s . A d d Po r k B e l l y a n d Pe p p e r J a c k C h e e s e + 3

K I N G C R A B B U N | $ 2 3B a o B u n , B r o w n B u t t e r, F i n e s H e r b e s , S w e e t Po t a t o C h i p s

A H I T U N A a n d A V O C A D O | $ 2 8R o m e s c o

S M O O T H I E | $ 9P u r p l e B e r r y o r B a n a n a & Pe a n u t B u t t e r

D A R K M A T T E R C O F F E E T h e L e v i a t h a n B l e n d C o f f e e | 5U n i c o r n B l o o d E s p r e s s o R o a s t | 5L a t t e | 6C a p p u c c i n o | 6

F R E S H L Y J U I C E DYo u n g C o c o n u t Wa t e r | 7O r a n g e | 6G r a p e f r u i t | 6C a r r o t - G i n g e r | 7

R A R E T E A C E L L A R SC h a m o m i l e C i t r o n | 6W i l d E l d e r fl o w e r | 6Pa s s i o n - Fr u i t G r e e n D r e a m | 6E m p e r o r ’s D r a g o n -We l l | 6

C O F F E E + T E A + J U I C E

B L O O D Y M A R Y

C L A S S I C | $ 1 1Vo d k a , C e l e r y, C h a r r e d To m a t o , D e hy r d a t e d C u c u m b e r,O l d B a y, M i n t

B L A C K W A T E R B A Y | $ 1 2A q u a v i t , S t e a m e d C l a m , S q u i d I n k , Ko m b u

B A C K P O R C H | $ 1 3B o u r b o n , B a c o n , Tr u f fl e O i l , B a s i l


A L L $ 1 3


S P A R K L I N G









E A S T B R E E Z E




R E D

W H I T E












2 0 1 5 C h a r d o n n a y , Z D , C A | 2 0 / 8 0

R O S É





























B E E R

O L D M O N E Y


Q U I C K S E R V I C E

B R E A K F A S T S I D E S

C O F F E E + T E A + J U I C E

B R E A K F A S T M E N U

C E R E A L - B O W L C R O I S S A N T$ 5 . 5 0C e r e a l M i l k F i l l i n g , C h o c o l a t e C e r e a l To p p i n g

P O R T S M I T H T R A D I T I O N A L | $ 1 4Tw o Eg g s , B r e a k f a s t Po t a t o e s , C h a r r e d To m a t o e s a n d C h u t n e yC h o i c e o f B a c o n , C h i c ke n S a u s a g e , o r Fr i e d F i s hC h o i c e o f E n g l i s h M u f fi n , S o u r d o u g h , o r W h i t e To a s t

L O A D E D S W E E T P O T A T O B E N E D I C T | $ 1 2B l a c k B e a n s , Av o c a d o , S o u r C r e a m , S a l s a Ve r d e , a n d Po a c h e d Eg g s . S e r v e d w i t h B r e a k f a s t Po t a t o e s .

C A L I F O R N I A N | $ 1 0Av o c a d o o n a n Ev e r y t h i n g E n g l i s h M u f fi n w i t h C r i s p y S h a l l o t s , a n d R a d i s h S p r o u t s . A d d Fr i e d Eg g + 2 , A d d K i n g C r a b + 1 2

K I N G C R A B A N D E G G S | $ 1 6Ev e r y t h i n g E n g l i s h M u f fi n , H o l l a n d a i s e , Pe t i t S a l a d

P O R T S M I T H O M E L E T T E | $ 1 5Ka l e , A n a h e i m C h i l i e s , B r u s s e l s S p r o u t s , W h i t e C h e d d a r. S e r v e d w i t h B r e a k f a s t Po t a t o e s .

C L A S S I C O M E L E T T E | $ 1 4S l i c e d H a m o r B a c o n , W h i t e C h e d d a r. S e r v e d w i t h B r e a k f a s t Po t a t o e s .

2 E G G S ( a ny s t y l e ) | $ 4

C R E A M Y O A T M E A L ( G o l d e n R a i s i n s , Pa l m S u g a r ) | $ 9

E V E R Y T H I N G E N G L I S H M U F F I N | $ 6

H O U S E M A D E C H I C K E N S A U S A G E | $ 6

B A C O N | $ 6

B R E A K F A S T P O T A T O E S | $ 5

T O A S T ( W h i p p e d B u t t e r ) | $ 4S o u r d o u g h o r W h i t e

D A R K M A T T E R C O F F E E

T h e L e v i a t h a n B l e n d C o f f e e | 4 . 5 0

U n i c o r n B l o o d E s p r e s s o R o a s t | 4

L a t t e | 5

C a p p u c c i n o | 5

F R E S H L Y J U I C E D

Yo u n g C o c o n u t Wa t e r | 7

O r a n g e | 6

G r a p e f r u i t | 6

C a r r o t - G i n g e r | 7

R A R E T E A C E L L A R S

C h a m o m i l e C i t r o n | 5

W i l d E l d e r fl o w e r | 5

Pa s s i o n - Fr u i t G r e e n D r e a m | 5

E m p e r o r ’s D r a g o n -We l l | 5

M U F F I N $ 4 . 2 5B l u e b e r r y, L e m o n , o r C i n n a m o n

C r u n c h

S M O K E D S A L M O N & C A V I A R L A M I N A T E D B R I O C H E $ 1 0 . 0 0

L A M I N A T E D S P E C I A L T I E S$ 5 . 7 5Ke y L i m e , S t r a w b e r r y S h o r t c a ke , P B & J

D O U G H N U T S$ 3 . 5 0D a i l y F l a v o r s

M O N – F R I7 : 0 0 A M – 1 1 : 0 0 A M

W E E K E N D B R U N C H8 : 0 0 A M - 2 : 0 0 P M

C R O I S S A N T S$ 5 . 2 5H a m & C h e e s e , Pa i n a u C h o c o l a t , G o a t C h e e s e & B a s i l

S M O O T H I E | $ 9P u r p l e B e r r y o r B a n a n a & Pe a n u t B u t t e r

H E R B - C U R E D L O X | $ 1 7L o c D u a r t S a l m o n , C i p p o l i n i O n i o n s , C a p e r s , C r e a m C h e e s e , a n d c h o i c e o f B a g e l .

B A G E L A N D C R E A M C H E E S E | $ 5

G R E E K Y O G U R T | $ 8Fr e s h B e r r i e s a n d G r a n o l a

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