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64 Página Proteger a água comunitária Água e saúde comunitária . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 História: Indústria leva a água de uma comunidade. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Sensibilizar a comunidade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Actividade: Água transparente pode não ser água limpa . . . . . . . . . . . . . 69 Melhorar o seu abastecimento de água . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 As mulheres são importantes no planeamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 Actividade: 2 círculos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 História: Aldeãos ensinam trabalhadores de desenvolvimento . . . . . . . . 74 Proteger as fontes de água . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Poços protegidos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 Poços e furos de água mais seguros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 Proteger o poço da família . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Bombear água dos poços . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Proteger a nascente de água . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Recolher água da chuva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 História: Recolher água da chuva no deserto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .87 Transporte seguro da água . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88 História: Mulheres e homens falam sobre a água . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89 Guardar água com segurança . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 Actividade: Como é que a água de beber ficou contaminada? . . . . . . . . 90 Tornar a água segura para beber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 Deixar a água assentar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93 Filtrar a água . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94 Desinfectar a água . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 Águas residuais: Um problema ou um recurso? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 6 Neste capítulo:

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Página

Proteger a água comunitária

Água e saúde comunitária . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

História: Indústria leva a água de uma comunidade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Sensibilizar a comunidade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Actividade: Água transparente pode não ser água limpa . . . . . . . . . . . . . 69

Melhorar o seu abastecimento de água . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

As mulheres são importantes no planeamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72

Actividade: 2 círculos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72

História: Aldeãos ensinam trabalhadores de desenvolvimento . . . . . . . . 74

Proteger as fontes de água . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75

Poços protegidos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76

Poços e furos de água mais seguros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77

Proteger o poço da família . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79

Bombear água dos poços . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83

Proteger a nascente de água . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84

Recolher água da chuva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86

História: Recolher água da chuva no deserto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .87

Transporte seguro da água . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88

História: Mulheres e homens falam sobre a água . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89

Guardar água com segurança . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90

Actividade: Como é que a água de beber ficou contaminada? . . . . . . . . 90

Tornar a água segura para beber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92

Deixar a água assentar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93

Filtrar a água . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94

Desinfectar a água . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97

Águas residuais: Um problema ou um recurso? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100

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Neste capítulo:

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Proteger a água comunitária

A água é essencial à vida. As pessoas, os animais e as plantas precisam de água para viver e crescer. Mas em muitos lugares as pessoas não têm água suficiente para se manterem saudáveis. Muitas pessoas têm de percorrer grandes distâncias para ir buscar água. E, muitas vezes, a água disponível não é segura para beber.

Quando uma comunidade tem um abastecimento de água que é seguro e fácil de alcançar, todos têm mais oportunidades de ter uma boa saúde. Se as mulheres e as raparigas não tiverem a tarefa diária de carregar água e garantir que esta é limpa, elas terão mais tempo para ir à escola e participar na vida da comunidade. Isto melhora o bem-estar de todos. Com água segura suficiente, as crianças crescem mais saudáveis e têm menos diarreia provocada por água contaminada.

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PROTEGER A ÁGUA COMUNITÁRIA66

Água e saúde comunitáriaA água é um presente da natureza. E a segurança da água (acesso regular a água segura suficiente) é uma parte necessária da saúde comunitária. Quando as pessoas tomam decisões em conjunto sobre como recolher, guardar e usar os seus recursos comuns de água, elas podem garantir a segurança da água.

Para terem água suficiente, a maior parte das pessoas estão dispostas a fazer o trabalho necessário ou a pagar um preço razoável. Mas em muitos lugares, a água de que as pessoas precisam para beber está contaminada com micróbios, larvas ou produtos químicos tóxicos, é levada pela indústria ou pela agricultura industrial, ou é vendida a um preço que as pessoas não conseguem pagar. As necessidades das pessoas em termos de água para a sua sobrevivência e saúde devem ter mais importância do que outros usos, quando se tomam decisões sobre quanto custa a água e como é que ela é protegida, conservada, distribuída e usada.

Todos precisam de água

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ÁGUA E SAÚDE COMUNITÁRIA 67

Indústria leva a água de uma comunidadePlachimada é uma pequena aldeia no sul da Índia onde os camponeses produzem arroz e coco. Eles costumavam ter ali uma boa vida, porque havia muita chuva e um solo bom. Mas, há alguns anos atrás, isto começou a mudar depois de a Coca-Cola ter construído uma fábrica para engarrafar no extremo da aldeia.

A empresa abriu poços muito fundos para ter água subterrânea de que precisava para engarrafar a bebida açucarada. Todos os dias, a fábrica usava 1,5 milhões de litros de água. Dois anos depois de a fábrica ter aberto, as culturas dos aldeãos começaram a morrer e os poços das suas casas estavam a secar.

Quando cozinhavam arroz, este ficava castanho e sabia mal. Quando bebiam ou tomavam banho na água, sofriam alergias na pele, perda de cabelo, dores nas articulações, fraqueza nos ossos e problemas dos nervos. Os aldeãos ficaram a saber que a empresa tinha poluído a sua água subterrânea com produtos químicos tóxicos. Para protegerem a sua saúde, começaram a ir buscar água longe das suas casas.

Num ano, as chuvas não apareceram. Mas a Coca-Cola continuou a tirar água durante a seca. Os aldeãos viam os camiões a deixar a fábrica dia após dia, levando o precioso líquido que em tempos lhes tinha dado vida a eles e às suas culturas. Até as fontes longe da aldeia tinham secado. À medida que mais e mais pessoas ficavam doentes, os aldeãos reuniram-se para conversar sobre como é que podiam levar a Coca-Cola a parar de levar a sua água.

Depois da reunião, mais de 2.000 manifestantes pacíficos marcharam até à fábrica da Coca-Cola e exigiram que a empresa se fosse embora e pagasse aos aldeãos pela perda da sua água. A empresa respondeu enviando um camião cheio de água para a aldeia todos os dias. Mas esta água não era suficiente para as necessidades das pessoas. Depois de 50 dias de protestos, a polícia prendeu 130 mulheres e homens. Meses mais tarde, 1.000 pessoas marcharam até à fábrica e, uma vez mais, a polícia prendeu muitas delas.

A luta provocou muito sofrimento às pessoas de Plachimada, mas também as juntou para exigirem respeito pelo seu direito a terem água segura. Passados vários anos, o governo local começou a apoiar as pessoas e deu ordens à empresa para parar de usar a água subterrânea nas alturas de seca. Mas o governo estadual disse que a empresa deveria ser autorizada a continuar a usar a água subterrânea. O conflito foi para tribunal, onde finalmente as pessoas de Plachimada ganharam o caso e a fábrica da Coca-Cola foi encerrada.

Quando as pessoas de Plachimada lutaram pelo seu direito à água, a sua campanha teve a atenção de toda a Índia e do mundo. A sua luta inspirou muitos outros. Num mundo onde as pessoas não têm água para beber, segura e suficiente, não faz sentido usar este recurso limitado para produzir bebidas doces de luxo, sobretudo se o uso de água feito por uma fábrica fizer adoecer as pessoas.

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PROTEGER A ÁGUA COMUNITÁRIA68

Sensibilizar a comunidadeUma mulher que carrega água por longas distâncias, todos os dias, não precisa que lhe digam que isso é um trabalho duro. Mas ela pode não sentir que tem poder para mudar essa situação.

Quando as pessoas veem a necessidade de um fornecimento de água segura e de confiança como um problema partilhado por todos, elas podem começar a trabalhar em conjunto para obterem mudanças. Muitas vezes o primeiro passo para fazer a mudança envolve um grupo de pessoas a sensibilizar a comunidade.

Falar com as pessoas responsáveis pela águaHá uma pessoa, grupo ou negócio responsável pelos poços, canalização ou outros sistemas de abastecimento de água? Há uma pessoa ou grupo responsável pelo saneamento? Que pessoas ou grupos vão buscar, carregam, tratam ou armazenam a água na maior parte das vezes?

Em conjunto com as pessoas responsáveis pela água, faça uma lista de todas as fontes de água na área. O que é que as pessoas dizem sobre a qualidade e quantidade da água de beber? Quanta água é usada todos os dias? As várias fontes de água são usados para beber, cozinhar, tomar banho, dar água ao gado, fazer agricultura e outras necessidades? Há água suficiente para todas estas necessidades? Há uma fonte de abastecimento ou armazenamento de água para emergências?

Visitar os lugares onde as pessoas vão buscar águaDiferentes tipos de fontes de água podem ter diferentes problemas e diferentes soluções. Visite nascentes, poços, fontes de água superficial (rios, ribeiros, lagos e lagoas) e locais de captação de água da chuva. Em cada fonte de água, comece uma discussão sobre como é que esta água é usada e se alguém

suspeita que a água está contaminada (não é segura).

Fazer um mapa das fontes de água locais e fontes de contaminaçãoO seu mapa pode mostrar onde é que as fontes de água estão em relação às casas das pessoas e às fontes de contaminação. Use cores diferentes para mostrar as fontes de água seguras e as fontes contaminadas.

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SENSIBIL IZAR A COMUNIDADE 69

A sua água é segura?É difícil saber se a água é segura ou não. Algumas coisas que causam problemas de saúde são facilmente observáveis olhando para a água, cheirando-a ou provando-a. Outras só se podem descobrir depois de testar a água. Compreender o que é que torna a água não segura e tomar medidas para proteger a água da contaminação previne muitos problemas de saúde (ver Capítulo 5).

Água transparente pode não ser água limpa

Esta actividade mostra como pode haver alguma coisa prejudicial na água mesmo que não o consigamos ver, cheirar ou saborear.

Tempo: 15 a 30 minutos

Materiais: 4 garrafas transparentes, lama, sal, açúcar, água tratada

Antes de iniciar a actividade, encher 4 garrafas transparentes com água que foi fervida, tratada com cloro ou que teve algum outro tratamento que a tornou segura. Numa garrafa, acrescentar uma colher de lama. Noutra acrescentar uma colher de açúcar. Na terceira, acrescentar uma colher de sal. Agitar bem as garrafas. Não acrescentar nada na última garrafa. Trazer estas garrafas para o grupo.

Pedir às pessoas do grupo que cheirem a água em todas as garrafas. Depois, convidá-las a beberem a água de qualquer garrafa. O mais provável é que ninguém beba a água com lama, mas muitas pessoas vão beber água das outras garrafas.

Depois de várias pessoas terem bebido a água, perguntar-lhes porque é que não beberam água da garrafa enlameada. Depois perguntar-lhes a que é que sabia a água que beberam e o que é que pensaram que estava lá dentro. Alguém bebeu a água a que não tinha sido acrescentado nada? Perguntar-lhes como é que sabiam que era apenas água e se não continha alguma coisa que eles não pudessem ver, cheirar ou saborear.

Iniciar uma discussão sobre as coisas que podem estar na sua água que a tornam não segura para beber. Isto pode incluir micróbios que causam diarreia, larvas que provocam bilharziose, e pesticidas ou outros produtos químicos. Há razões para acreditar que estas coisas podem estar na sua água? Há outras formas, para além de olhar e cheirar, para saber se a água é segura ou não segura?

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PROTEGER A ÁGUA COMUNITÁRIA70

Testar a segurança da águaA testagem da qualidade da água é feita muitas vezes através do exame de amostras de água num laboratório. Estes testes mostram o tipo e quantidade de contaminação e são habitualmente necessários para descobrir contaminação química.

Mas eles podem ser muito caros. Embora seja útil, testar a qualidade da água é habitualmente menos importante do que sensibilizar a comunidade para as questões da água e para a protecção cuidada das fontes de água (ver página 75).

Alguns kits de testagem de água podem ser usados localmente para ver se a água tem micróbios. Por exemplo, o “teste H2S” é barato (5 testes custam certa de 1 dólar) e dá resultados rápidos. Mas às vezes este teste confunde seres vivos inofensivos com micróbios e não mostra se a água tem produtos químicos ou ovos parasitas.

Melhorar o seu abastecimento de águaAntes de tentar criar um novo abastecimento de água, provavelmente será mais fácil fazer com que as suas fontes de água produzam mais água e água mais limpa. Quando planear melhorar o seu abastecimento de água, comece por fazer uma lista

dos recursos locais. Os recursos podem incluir fontes de água, materiais de construção e, o mais importante, pessoas. Inclua as pessoas com competência para construir poços ou depósitos ou instalar a canalização, pessoas que possam facilitar actividades de grupo e organizar grupos de trabalho, e pessoas mais velhas que se lembram dos lugares onde se ia buscar água há muitos anos atrás.

Identificar soluçõesO que a sua comunidade faz para melhorar o abastecimento de água pode depender dos problemas que são mais urgentes ou dos problemas que são mais fáceis de resolver em primeiro lugar. É importante fazer um plano que aborde as causas profundas dos problemas e que satisfaça as necessidades de todos na comunidade.

Os testes de qualidade da água só mostram se a água foi contaminada

no momento e no lugar onde a amostra de água foi colhida.

Teste H2S

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MELHORAR O SEU ABASTECIMENTO DE ÁGUA 71

Decida para que é que deve ser usada cada fonte de água, sobretudo se houver pouca água ou se for difícil ter acesso à água. Construir depósitos de captação de água das chuvas, depósitos de armazenamento ou um sistema de água canalizada pode ajudar a trazer a água para mais perto da comunidade (ver páginas 86 a 91). Se isto não for possível, a comunidade ainda pode tentar garantir que há água suficiente para todos:

• Partilhe o trabalho de recolha da água.

• Mostre a todos como manter a água segura sem micróbios (ver páginas 92 a 99).

Se já existe um sistema de água, a comunidade pode:• Melhorar as maneiras de ir buscar a água;

• Arranjar canos e bombas avariados;

• Proteger as fontes de água a montante;

• Descobrir novas maneiras de proteger e poupar água.

Se houver uma possibilidade de a água estar contaminada por produtos químicos tóxicos, use uma fonte de água diferente até que possa ser feito um teste à qualidade da água. Se o teste mostrar que a água está contaminada, continue a usar uma fonte de água diferente e trabalhe para eliminar o que causou a contaminação. Tente prevenir a poluição da sua água exigindo que as indústrias eliminem os seus resíduos com segurança e usem métodos de produção mais limpos, e peça aos camponeses que usem menos pesticidas e fertilizantes químicos.

Os trabalhadores de saúde e os promotores da segurança da água podem ajudar a comunidade a melhorar a segurança da água.

HOJE

REUNIÃO DA EQUIPA COMUNITÁRIA

DA ÁGUA

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PROTEGER A ÁGUA COMUNITÁRIA72

Esta actividade ajuda as mulheres a pensarem nas suas necessidades de água e nas barreiras que enfrentam para satisfazerem estas necessidades.

Tempo: 45 minutos a 1 hora

Materiais: Papel de desenho grande, canetas para desenhar

Dividir em grupos de não mais de 10 mulheres cada. Dar canetas para desenhar e papel a cada grupo.

Cada grupo desenha 2 círculos no seu papel: um círculo grande com um círculo mais pequeno lá dentro.

Dentro do círculo maior, cada pessoa desenha ou faz uma lista dos problemas de água, saneamento e saúde que afectam toda a comunidade. Dentro do círculo mais pequeno, desenham ou fazem uma lista dos problemas que afectam as mulheres em particular.

Voltar a juntar os grupos e discutir: Quais são as diferenças entre os problemas nos 2 círculos? Quais são as semelhanças? Que soluções podem ser encontradas para ambos? Como é que podemos garantir que os problemas das mulheres merecem atenção sufi ciente?

Esta actividade também pode ser feita com mulheres e homens em conjunto. Se os homens participarem, organizar um dos grupos só com homens e fazer cada grupo desenhar 2 círculos pequenos dentro do círculo maior, em vez de apenas um. Deixar um dos círculos mais pequenos incluir os problemas que afectam as mulheres e o outro incluir os problemas que afectam os homens.

Quando os grupos voltam a juntar-se pedir aos homens que pensem como é que podem ajudar a melhorar as condições que afectam as mulheres. Isto pode incluir construir latrinas mais perto das casas, fazer com que sejam os homens a ir buscar e carregar a água ou a passarem mais tempo com as crianças, etc.

Pode ser mais confortável ter as mulheres a discutirem as suas questões em privado antes dos homens discutirem as suas questões, sobretudo em comunidades onde os homens e as mulheres podem ter grandes diferenças de opinião.

As mulheres são importantes no planeamentoAs mulheres podem ter necessidades diferentes dos homens em termos de água. São habitualmente as mulheres quem vai buscar água e quem trata a água para ser usada pela família. Mas são muitas vezes os homens quem é responsável por construir e manter os sistemas de água. Por causa destas diferenças no trabalho dos homens e das mulheres, é bom nas actividades de planeamento envolver as mulheres.

2 Círculos

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MELHORAR O SEU ABASTECIMENTO DE ÁGUA 73

Barreiras para melhorar o seu abastecimento de águaPode haver muitas razões para uma comunidade não ter água segura. Os problemas podem incluir a falta de dinheiro, a falta de conhecimento sobre como construir sistemas de água, o não ter apoio do governo, ou a falta de participação das pessoas na comunidade. Para ter um abastecimento constante e seguro, as barreiras devem ser identificadas e removidas uma por uma. É mais provável que as pessoas melhorem e mantenham o seu sistema de água quando isso tem como consequência:

• Melhorias imediatas, como por exemplo mais água, acesso mais fácil ou menos doenças;

• Baixo custo;

• Apenas pequenas mudanças nas actividades diárias;

• Melhorias no ambiente local, como por exemplo menos lama, menos mosquitos ou mais água para as hortas caseiras.

Um projecto de água sustentável deve remover as barreiras físicas e sociais e ajudar cada um com igualdade na comunidade.

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PROTEGER A ÁGUA COMUNITÁRIA74

Aldeãos ensinam trabalhadores de desenvolvimentoUm grupo de trabalhadores de desenvolvimento chegou a uma aldeia de montanha na Colômbia para ajudar os aldeãos a combater a diarreia protegendo as suas fontes de água. Quando visitaram a nascente de água da aldeia, viram que o gado bovino e a erosão do solo estavam a destruí-la. Os trabalhadores de desenvolvimento sugeriram duas soluções simples: pôr uma vedação de arame farpado para proteger a nascente ou levar o gado a pastar noutro lugar.

Os aldeãos não gostaram destas ideias. Eles previram que o arame farpado seria roubado em breve e não tinham terra e dinheiro suficientes para criar pastagens adequadas para o gado. Mas, ao ver o problema, eles descobriram uma solução que iria funcionar. Organizaram um dia de trabalho em que todas as pessoas da aldeia vieram plantar plantas com picos a montante da nascente. Isto forçou o gado a ir beber água em lugares mais abaixo, ao longo do rio, e resolveu o problema para a aldeia.

Procurar soluções dentro da comunidadeAo longo da história, cada comunidade desenvolveu maneiras de descobrir, transportar e proteger a água. As pessoas usaram paus (chamados “paus de vedor/adivinhação”) para descobrir água, inventaram mecanismos para elevar e deslocar água, construíram muitos tipos de estruturas para captar a chuva e plantaram árvores para proteger as fontes de água e as bacias hidrográficas.

Elas também fizeram acordos para ajudar as comunidades vizinhas a partilharem água. Proteger a água e evitar conflitos por causa da água pode ajudar a preservar os recursos de água para as gerações futuras, ao mesmo tempo que aprendemos novas formas de recolher e tratar a água para garantir que esta é segura e abundante.

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PROTEGER AS FONTES DE ÁGUA 75

Proteger as fontes de águaA água é superficial (de rios, ribeiros, lagos e lagoas) ou subterrânea (água que se encontra debaixo do solo e que aparece à superfície em nascentes ou poços). Como a água superficial está muitas vezes contaminada, não deve ser usada para beber, a não ser que seja tratada primeiro (ver páginas 92 a 99). Habitualmente, a água subterrânea não tem micróbios, porque é filtrada quando passa pelo solo. Contudo, a água subterrânea pode ser contaminada por minérios naturais, como por exemplo o fluoreto ou o arsénio (ver página 61), por esgotos, tanques sépticos, depósitos ou latrinas com fugas, por lixeiras ou por produtos químicos tóxicos provenientes da indústria e da agricultura.

Quando a terra e os cursos de água não são bem cuidados, a quantidade de água subterrânea também se pode tornar perigosamente reduzida. Nos sítios onde a terra foi desbastada de árvores e vegetação, a chuva que antigamente entrava no solo e era guardada como água subterrânea pode escapar-se para os rios e para o oceano.

As melhores maneiras de proteger a água subterrânea e a água superficial são:

• Praticar uma agricultura sustentável (ver Capítulo 15);

• Construir e usar latrinas seguras (ver Capítulo 7);

• Proteger a área onde a água se concentra, chamada bacia hidrográfica ou área de captação de água (ver Capítulo 9).

À medida que mais pessoas se instalam em torno de uma fonte de água e a usam, torna-se cada vez mais difícil protegê-la. Nos lugares com actividade industrial, a água pode ter sido utilizada em excesso e poluída e as pessoas que precisam mais dela podem não ser capazes de prevenir o problema. Estes problemas só podem ser resolvidos quando uma comunidade se organiza para ter água segura, pressiona os governos e leva a indústria a cumprir normas.

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PROTEGER A ÁGUA COMUNITÁRIA76

Poços protegidosHá muitos tipos de poços para retirar a água subterrânea. O mais simples é um buraco cavado à mão, a que por vezes se chama de buraco cavado. O poço mais caro, chamado poço em tubo, é um tubo estreito que entra bem fundo no chão, com uma bomba no topo para puxar a água.

Um poço só é útil se as pessoas conseguirem tirar água dele. O melhor poço para qualquer comunidade depende da profundidade da água subterrânea e dos recursos disponíveis para cavar, furar ou construir um poço. Em muitos casos, os poços simples não muito fundos, de onde as pessoas tiram água com baldes, podem ser melhores do que os poços caros e muito fundos para os quais sejam necessárias bombas. Vários poços pouco fundos são frequentemente melhores do que um poço fundo, porque, se um poço secar, os outros ainda podem ter água.

Quando as pessoas fi cam em pé na borda do poço ou usam baldes sujos, a água do poço pode tornar-se não segura.

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POÇOS PROTEGIDOS 77

Passos para ter poços e furos de água mais segurosAntes de cavar um poço, garanta que esse é o melhor tipo de poço para as necessidades de todos. A água dos poços torna-se não segura se estes forem cavados:

• Muito perto de latrinas, canos de esgotos, lixeiras ou gado. Mantenha uma distância de pelo menos 30 metros;

• Perto de actividades industriais, como por exemplo de uma exploração mineira ou de extracção de petróleo, campos onde são usados pesticidas ou fertilizantes químicos, ou lixeiras;

• Em locais onde as águas residuais ou superficiais possam escorrer para o poço.

Os poços pouco fundos, cavados à mão, podem ter água boa e segura. Mas a água pode secar ou ser facilmente contaminada. Durante a época das chuvas, o escoamento superficial pode secar num buraco de água, transportando micróbios e outras contaminações. As pessoas e os animais que usam a água podem transportar micróbios nos seus pés, levando-os até ao buraco de água. Os baldes e cordas à volta da borda do poço também podem apanhar micróbios e podem facilmente contaminar a água quando são introduzidos no poço para tirar água.

Há melhorias simples que podem prevenir a contaminação. Por exemplo, garanta que só as cordas e os baldes limpos são introduzidos na água do poço. Amontoe terra à volta do buraco ou cubra o cimo do buraco com tijolos ou com uma placa de cimento para manter a água segura. Revestir o buraco também torna menos provável que ele seque ou se destrua, e permite fazer um poço mais fundo que pode armazenar mais água (para algumas formas de melhorar os poços, ver os desenhos da página seguinte).

Antes de abrir novos poços ou de fazer melhorias caras nos sistemas de água, considere a possibilidade de fazer pequenas melhorias como estas para tornar as suas fontes de água mais seguras.

Construa degraus de pedra dentro do buraco de água, para que uma pessoa possa retirar água a partir de um degrau sem se molhar. Use sempre o último degrau seco. Nunca caminhe dentro da água.

Nível de água baixo

Nível de água alto

Melhorias nos buracos de água abertos

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PROTEGER A ÁGUA COMUNITÁRIA78

Melhorias em poços básicos e buracos cavados

1. Buraco cavado não melhorado 2. Abertura do buraco elevada para manter afastado o escoamento de águas

3. Abertura fechada com tambor e tampa

4. Topo fortalecido com tijolos e uma pequena plataforma para escoamento de águas

5. Buraco de água protegido com plataforma e canal de escoamento

6. Buraco de água protegido com plataforma e canal de escoamento e plantas

IMPORTANTE: Nunca beber directamente de um buraco de água. Filtrar a água através de um pano e deixá-la assentar antes de beber. Isto vai permitir retirar alguns dos micróbios.

Os métodos de tratamento da água são descritos nas páginas 92 a 99.

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POÇOS PROTEGIDOS 79

Proteger o poço da famíliaMuitas comunidades têm poços em tubo ou furos com bombas construídos pelo governo ou por agências locais ou internacionais. Estes poços fundos e fechados protegem a água da contaminação por pessoas e animais. Mas, anos depois de terem sido abertos, muitos destes poços já não podem ser usados, ou porque as bombas avariaram ou porque as peças sobressalentes já não estão disponíveis, ou ainda porque as pessoas que sabem como arranjá-los já se foram embora. Isto faz com que não haja um abastecimento regular de água limpa. As pessoas têm que andar longas distâncias ou ir buscar água superficial contaminada para satisfazerem as suas necessidades. Nalgumas partes de África, os poços de família protegidos estão a substituir os poços em tubo.

Um poço protegido é um buraco cavado à mão com um revestimento, uma cobertura de cimento, um sistema de manivela para tirar a água e uma plataforma de escoamento das águas. Cada uma destas coisas garante maior protecção ao poço. Usadas em simultâneo, e com um uso cuidado da água, uma família pode estar muito segura.

Onde cavar um poçoQuando se inicia a abertura de um poço, o melhor sinal de que vai haver água é quando vemos outros poços por perto. Mas se os outros poços forem furos muito fundos, a água subterrânea pode ser demasiado funda para se alcançar cavando à mão. Outro sinal bom é a presença, ao longo de todo o ano, de plantas que precisam de muita água para sobreviver. É mais provável que as zonas baixas tenham água do que os terrenos mais elevados. Mas se um poço for cavado numa zona baixa, vai precisar de ser protegido do escoamento de água das chuvas.

O revestimento do poçoEm solos muito firmes, pode parecer desnecessário revestir o poço. Mas é aconselhável revestir pelo menos 1 a 2 metros abaixo do solo, para impedir que as paredes laterais caiam. Se todo o poço estiver revestido, isso vai fazer com que a fonte de água seja de maior confiança, mas vai ser mais difícil cavar o poço mais fundo noutra altura. Um poço pode ser revestido com pedras ou rochas, com tijolos queimados ou com cimento.

1 a 2 metros do topo estão revestidos Poço totalmente revestido

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PROTEGER A ÁGUA COMUNITÁRIA80

bcnbxncbComo fazer uma placa de cobertura para um poço

Assim que o poço estiver revestido, o passo seguinte é colocar uma placa de cobertura de betão. A cobertura ajuda a impedir que águas residuais poluídas ou objectos caiam para dentro do poço. Além disso, torna o poço mais seguro para as crianças e cria um lugar limpo para pôr baldes enquanto as pessoas tiram a água.

Ferramentas necessárias: pá, serra para metais, blocos de madeira, balde, corda

A placa deve encaixar exactamente sobre a parte de cima do revestimento. Libertar um espaço liso para fazer uma placa de cimento e marcar um círculo do tamanho da placa que vai encaixar no poço. Colocar um anel de tijolos à volta do círculo marcado. O anel é o molde da placa.

Fazer um buraco na placa para deixar passar um balde ou para colocar uma bomba de água. O tamanho do buraco depende do tipo de balde ou bomba usados, mas em geral o buraco deve ser sufi cientemente largo para um balde de 10 litros. Para formar o buraco, pode-se usar um tambor de metal sufi cientemente grande para passar um balde.

Colocar ferro de reforço (3 mm) dentro do molde da placa, para formar uma grelha, com espaços de 10 cm de distância.

Retirar a grelha de ferro e fazer uma mistura de betão com 3 partes de saibro, 2 partes de areia do rio lavada e 1 parte de cimento. Se não houver saibro, usar 4 partes de areia lavada do rio e 1 parte de cimento. Deitar o betão no molde até a meio. Colocar a grelha de ferro por cima do betão molhado. Acrescentar o restante betão e alinhá-lo com uma peça de madeira.

Deixar a placa curar durante 1 hora. Retirar o molde do tambor de metal e encher o buraco central com areia molhada. Voltar a colocar o molde por cima da areia e colocar um anel de tijolos à sua volta, deixando um espaço de 75 mm entre os tijolos e o molde. Encher o espaço entre os tijolos e o molde com betão e deixar curar durante uma hora. Depois de uma hora, retirar os tijolos e o molde de metal e moldar o colar protector. Para o colar dar melhor protecção, deve colocar-se uma tampa de metal que encaixe perfeitamente por cima dele.

Deixar a placa enrijecer durante a noite e curar durante pelo menos 5 dias, mantendo-a húmida durante todo o tempo. Antes de colocar a placa no poço, testar a sua força.

Depois de ter curado durante aproximadamente 7 dias, colocar 4 blocos de madeira com 1 ou 2 polegadas de altura debaixo dos 4 lados da placa para levantá-la do chão. Depois, dançar sobre ela! Uma placa bem feita não se vai partir, mesmo com muitas pessoas a dançarem sobre ela.

Colocar uma base de argamassa de cimento no cimo do revestimento do poço e cuidadosamente pôr a placa de cobertura no seu lugar.

Fazer um molde para a placa

Colocar ferro reforçado e um molde para o buraco

Deitar o betão e formar o colar protector

Moldar o colar protector

Colocar a cobertura do poço no lugar

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➋➋

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POÇOS PROTEGIDOS 81

O sarilho, o balde e a correnteUm sarilho é um eixo com uma manivela que torna mais fácil levantar o balde e tem um lugar para enrolar a corrente ou corda do balde. Se mais tarde for colocada uma bomba no poço, o sarilho pode ser retirado com facilidade. Amarre o balde à ponta da corrente ou corda. Uma corrente é melhor, porque vão crescer menos micróbios nela, mas é mais cara. Uma corda é mais barata e pode ser substituída com facilidade, caso se parta.

A plataforma de escoamentoA plataforma de escoamento leva as águas de escoamento do poço para uma área de drenagem. Isto impede que a área em volta do poço fique enlameada e previne a multiplicação de micróbios e insectos. Os micróbios podem crescer em rachas, por isso é importante que a plataforma seja bem feita.

Plataforma com 2 m de diâmetro

Canal de escoamento com 2 a 3 m de comprimento, se possível

Sarilho

A corrente ou corda do balde fi ca enrolada à volta do sarilho

Cobertura do poço

O balde está pendurado na manivela para fi car limpo

Deite betão a uma profundidade de 75 mm, com uma borda exterior levantada a 150 mm de altura. Toda a plataforma e a borda devem ser reforçadas com ferro de 3 mm para impedir

que formem rachas.

Enfi ar parafusos nos barrotes acima do sarilho para mantê-la no lugar ao girar

Abrir ranhuras nos barrotes e colocar o sarilho

Colocar os apoios de betão do sarilho em cada lado do poço

O desenho mostra os barrotes de madeira colocados no chão.Os suportes do sarilho também podem ser feitos com tijolos.

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PROTEGER A ÁGUA COMUNITÁRIA82

Manter o seu poçoA água dos poços é facilmente contaminada quando neles são introduzidos baldes sujos e cordas sujas. Para manter a água dos poços limpa, mantenha um balde atado ao poço e use-o para encher outras embalagens. Se lavar as mãos antes de ir buscar água e construir uma vedação para manter os animais afastados, isso também vai prevenir a contaminação.

Você também pode proteger a água do seu poço se:

• Mantiver a cobertura do poço no lugar;

• Mantiver a plataforma e o canal de escoamento limpos;

• Olear o rolamento da manivela com frequência para facilitar o seu uso;

• Não deixar as crianças brincarem com o poço ou com a bomba;

• Vedar a área para manter o gado afastado;

• Tiver uma pessoa como responsável pelo poço.

Fazer a drenagem do escoamento de poços e torneirasOnde quer que as pessoas vão buscar água, a água salpica. Quando a água se acumula em poças, torna-se num espaço de reprodução para mosquitos que transmitem a malária e outras doenças. Poços, torneiras, escoadouros de depósitos de armazenamento e outras áreas de acumulação e recolha de água precisam de uma boa drenagem para permitir que a água que salpicou escoe para longe ou para o solo.

Para aproveitar a água que escoa, plante uma árvore ou faça uma horta no local para onde ela escoa. Se não puder plantar uma árvore ou fazer uma horta, faça um buraco no chão e encha-o com rochas, saibro e areia, para que a água se infiltre por aí. A isto chama-se um “escoadouro”. Ele vai impedir que os mosquitos se reproduzam com tanta facilidade. Torneira comunitária

com escoamento

Escoadouro

Rochas grandes

Saibro

Areia

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POÇOS PROTEGIDOS 83

Bombear água dos poçosPara fazer subir a água de um poço, é necessária uma bomba. As bombas usam vários tipos de energia, incluindo electricidade, gás, energia solar e força humana. Se uma bomba for difícil de usar ou se ficar avariada com frequência, as pessoas vão começar a ir buscar água a lugares não seguros.

Como escolher uma bombaTodas as bombas têm uma coisa em comum: caso avariem, deixa de haver água. Para a maior parte das pessoas, a melhor bomba é a que elas podem construir, operar e reparar elas próprias, ou a que pode ser reparada por mecânicos locais de confiança. Considere os aspectos seguintes quando escolher uma bomba:

• Ela vai poder ser usada e satisfazer as necessidades dos homens e das mulheres? As mulheres estiveram envolvidas na selecção da bomba comunitária?

• Que tipo de fonte de energia está disponível? Se uma bomba usar combustível caro, ou electricidade que não está disponível, ela não vai ser útil.

• A bomba é fácil de reparar com peças sobressalentes disponíveis? Será melhor ter uma bomba que se avaria facilmente mas que é muito fácil de reparar localmente, ou uma bomba que se vai avariar ao fim de muitos anos mas que não pode ser reparada facilmente pelos locais?

A bomba de corda: uma maneira barata e fácil de ter água

A bomba de corda baseia-se num desenho antigo da China. É usada para bombear água de poços até 15 m de profundidade com pouco esforço. À medida que uma pessoa faz girar a roda, a água é levantada e sai por uma calha no cimo do poço.

Esta bomba custa muito pouco a fazer e é fácil de reparar. A corda é a peça que maior probabilidade tem de se partir, mas, mesmo que esta seja arranjada em vez de ser substituída, a bomba não deixa de funcionar. Pessoas em muitos países adaptaram bombas de corda às suas necessidades e aos materiais que tinham disponíveis (ver secção de Recursos). A bomba de corda é feita com peças baratas e duradouras.

Nível do chão

Nível da água

Balde

Roda de bicicleta ou sarilho com manivela

Tubo de 1,5” ou 4 cm

Tubo de 4 cm

Corda (deixada um pouco solta)

Discos de borracha com tamanho que encaixa perfeitamente no tubo

Tubo de 1,5” ou 4 cm

Fita de borracha (segura guia da corda)

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PROTEGER A ÁGUA COMUNITÁRIA84

Proteger a nascente de águaAs nascentes são os lugares onde a água subterrânea aparece naturalmente à superfície. Como a água de nascente é filtrada através das rochas e do solo e se desloca rapidamente, pode ser considerada segura, a não ser que seja contaminada à superfície. Para saber se uma nascente é segura, procure a sua origem (o lugar onde ela sai do solo) e coloque as seguintes questões:

• Esta é a sua verdadeira origem ou há um ribeiro ou outra superfície de água que vai para baixo da terra acima da nascente? Se sim, o que parece ser a nascente pode, de facto, ser água superficial que corre a uma distância curta no subsolo. Neste caso, a água vai provavelmente estar contaminada, ou pode correr apenas durante a época das chuvas.

• Há grandes aberturas na rocha acima da nascente? Se sim, verifique a água na nascente depois de chuvas fortes. Se parecer turva ou enlameada, é provável que haja contaminação de águas de escoamento superficial.

• Há possibilidade de contaminação perto ou imediatamente acima da origem da nascente? Isto pode incluir a existência de pastagens para o gado, latrinas, tanques sépticos, uso de pesticidas e fertilizantes, ou outras actividades humanas.

• O solo está muito solto ou é arenoso nos 15 m à volta da nascente? Isto pode permitir o escoamento superficial contaminado entre na água subterrânea.

Proteger a área à volta da nascenteProteger uma nascente é mais barato do que cavar um poço ou furo. Quando a nascente estiver protegida, é relativamente fácil colocar canos que vão da nascente até mais perto da comunidade. Para proteger a área à volta da nascente, vede a área a toda a volta e cave um fosso de escoamento para afastar águas de escoamento superficiais e lixos. Isto também vai manter os animais afastados.

Plante árvores indígenas perto da nascente, para a proteger ainda mais. As árvores vão prevenir a erosão e tornar a nascente num lugar mais agradável para ir buscar água.

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PROTEGER A NASCENTE DE ÁGUA 85

Construir uma caixa para captar a água da nascenteUma caixa de nascente é uma caixa coberta, feita de alvenaria, tijolos ou cimento, para ajudar a proteger a água da nascente das contaminações. Uma caixa de nascente também facilita a recolha de água da nascente ou de água directa dos canos para as torneiras da comunidade ou para depósitos de armazenamento. O tipo de caixa de nascente mais adequado depende da disposição do terreno e dos materiais disponíveis.

Peças de uma caixa de nascente

Os canos e as caixas de nascente precisam de ser limpos muitas vezesAs caixas de nascente precisam de ser verificadas, para garantir que a nascente continua a ter água segura. Sedimentos, folhas, animais mortos e outras coisas podem acumular-se nos canos e na caixa de nascente e bloquear os canos ou contaminar a água. Ponha uma protecção de arame no cano que leva à caixa de nascente, para impedir que coisas não seguras entrem nos canos. Limpar essa protecção de vez em quando vai garantir que haja um fluxo constante de água.

Tecto amovível para ver e limpar por dentro

Cano de extravasamento com protecção para manter insectos afastados

Nível da água

Cano de saída da água

Protecção para fi ltrar areia e solo

Cano de descarga para esvaziar a caixa de nascente

Areia ou saibro

A água corre nesta direcção

Este desenho mostra um tipo de caixa de nascente com um corte do terreno para mostrar o que está por dentro.

Canal que impede a água de correr sobre a caixa de nascente

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PROTEGER A ÁGUA COMUNITÁRIA86

Recolher água da chuvaRecolher água da chuva é uma das maneiras mais fáceis e mais eficazes de ter um abastecimento seguro de água. A água das chuvas é segura para beber, excepto em áreas com muita poluição do ar. A recolha da água das chuvas é uma boa solução para a falta de água e para a segurança da água.

Depósitos acima do chão podem ser colocados perto da casa. O telhado vai apanhar a água da chuva e canalizá-la para o depósito. Os telhados feitos de chapa ou metal ondulado são melhores. Os telhados feitos de capim podem acumular demasiada sujidade e não serem seguros. Os telhados feitos de chumbo, amianto ou alcatrão libertam produtos químicos tóxicos que vão tornar a água não segura para beber. Garanta que o seu tambor de água está limpo e que nunca foi usado para guardar produtos químicos tóxicos, como por exemplo petróleo ou pesticidas.

Os pontos de captação que ficam ao nível do chão podem recolher escoamentos superficiais e água da chuva. Para fazer um ponto de captação simples, cave uma depressão no chão e pressione a terra para baixo ou alinhe-a com barro, azulejo, cimento ou plástico. Estes reservatórios podem ser usados para dar água aos animais ou para recolher água para tomar banho. Se um ponto de captação ao nível do chão for usado para obter água de beber, deve ser vedado para manter afastados os animais. A água dos pontos de captação ao nível do chão deve ser limpa (ver páginas 92 a 99) antes de beber.

A água recolhida nos telhados ou em pontos de captação que ficam ao nível do chão também pode ser canalizada para depósitos subterrâneos para armazenamento. Esta é uma boa forma de manter a água fresca e tapada. Além disso, também pode ser mais barato do que construir ou comprar depósitos acima do chão.

Usar um telhado de chapa para recolher água da chuva

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RECOLHER ÁGUA DA CHUVA 87

Tornar a água da chuva segura para beberA água da chuva deve ser mantida sem contaminação para ser segura para beber. Para garantir que a água que você recolhe é segura, deve fazer o seguinte:

• Limpar o depósito, o cano de entrada, o telhado e as calhas do telhado antes da época das chuvas.

• Nunca recolher água em recipientes que já tenham sido usados para petróleo, pesticidas ou outros produtos químicos tóxicos.

• Permitir que as primeiras chuvas de cada ano passem pelo depósito para o limpar.

• Cobrir o depósito e colocar um filtro ou protecção sobre as aberturas para manter afastados insectos, folhas ou terra. Isto também vai ajudar a impedir que os mosquitos se reproduzam.

• Extrair água através de torneiras, se possível. Se a água for retirada com baldes ou outras embalagens, garantir que eles estão limpos.

• Para maior segurança, acrescentar cloro ao depósito (ver página 99) ou colocar um filtro de água no depósito (ver página 96).

• Não agitar ou movimentar a água. Desta forma, qualquer sujidade ou micróbios no depósito vão assentar e ficar no fundo.

• Varrer o telhado, com alguma frequência, também vai ajudar a manter limpa a água da chuva recolhida.

Recolher água da chuva no deserto

Uma das formas de a água da chuva ser recolhida no deserto do Thar no Rajasthan, Índia, é em pequenas lagoas nas aldeias, chamadas naadi. Todas as pessoas na aldeia, e até mesmo as pessoas de passagem, podem usar a água dos naadi.

Todos na aldeia trabalham em conjunto para manter os naadi. Leis antigas proíbem as árvores de serem cortadas perto das margens dos naadi ou na área onde a água da chuva se acumula e corre para os naadi. Os animais são mantidos afastados dos naadi e as pessoas não podem urinar ou defecar perto do naadi. Uma vez por mês, no dia da lua nova, toda a aldeia trabalha para cavar qualquer areia ou sedimento que se tenha acumulado no naadi. Cavar o naadi torna-o mais fundo e também retira os micróbios que possam ter-se acumulado no fundo.

Depois de cavar, os aldeãos deixam a água assentar, para que volte a ficar transparente. Desta forma, a comunidade junta-se para proteger a sua água.

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PROTEGER A ÁGUA COMUNITÁRIA88

Transporte seguro da águaDeve ter-se cuidado em manter a água segura e limpa enquanto esta está a ser deslocada da sua origem para os lugares onde as pessoas precisam dela. Transportar água é uma das tarefas diárias mais difíceis feita em qualquer comunidade e é, muitas vezes, feita por mulheres e raparigas. Transportar cargas pesadas de água à cabeça, às costas ou com uma faixa na cabeça pode levar a frequentes dores de cabeça, dores de costas, danos à coluna e pode levar as mulheres grávidas a perderem o bebé devido ao esforço.

Os projectos de melhoria da água podem reduzir este fardo. Às vezes, mudanças simples podem tornar mais fácil transportar água. Os sistemas de água podem ser construídos de maneira que não haja necessidade de transportar água por longas distâncias. E as casas podem ser construídas mais perto das fontes de água. A saúde comunitária pode melhorar se os homens compreenderem a importância deste trabalho na vida da família e partilharem as tarefas de ir buscar e transportar água.

Água canalizadaHá muitas vantagens num sistema de água canalizada. A água canalizada reduz o risco de contaminação e há menos lugares para os caracóis e os mosquitos viverem. Contudo, um sistema de água canalizada que não seja bem construído e usado pode tornar a contaminação da água ainda pior do que não ter sistema nenhum. Um sistema de água canalizada deve ser planeado com cuidado, percebendo quanta água é necessária e está disponível agora, e quanta água vai ser necessária no futuro, à medida que a comunidade cresce.

A água pode ser canalizada a partir de qualquer fonte de água, mas as nascentes e os reservatórios são os pontos mais frequentes. A fonte de água mais barata é aquela que fica num local mais alto do que comunidade, num monte, para que a gravidade possa transportar a água monte abaixo. A maior parte dos sistemas de água canalizada trazem a água para um tranque grande de armazenamento. O tanque pode ser tratado com cloro ou ter um filtro associado para tratar a água. Esta é depois canalizada do tanque para as torneiras nas casas das pessoas ou para torneiras públicas de água em vários pontos na comunidade.

Um sistema de água canalizada precisa de uma manutenção regular. Manter registos da localização dos canos pode prevenir acidentes e facilitar a descoberta e a reparação de canos avariados. Os canos com furos podem fazer desperdiçar muita água, ficar em contacto comos esgotos e outro tipo de contaminação do solo e criar zonas favoráveis à reprodução de mosquitos e caracóis. Se os tubos tiverem sido seguros com juta, cânhamo, algodão ou cabedal, podem levar ao aparecimento de micróbios nestes materiais e contaminar a água dentro dos canos.

Uma parte importante de qualquer sistema de água é garantir que

alguém é responsável por arranjar os estragos feitos aos canos.

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TRANSPORTE SEGURO DEL AGUA 89

Mulheres e homens falam sobre a águaQuando o comité de água de uma pequena aldeia mexicana planeou canalizar água para a aldeia a partir de uma grande nascente, eles verificaram que tinham dinheiro suficiente para instalar uma torneira partilhada por cada 2 casas. Na assembleia da aldeia, os homens do comité de água anunciaram que as torneiras seriam usadas para disponibilizar água para beber e cozinhar. Isto era bom para a aldeia, disseram eles, porque agora as mulheres não teriam que passar todo o dia a transportar água do rio e a fervê-la para a tornar segura para beber.

Uma mulher na assembleia levantou-se e perguntou: “Então e como é que vamos lavar as roupas?” Um dos homens do comité de água disse: “Você pode continuar a lavar as roupas no rio, tal como sempre fez.” Uma segunda mulher levantou-se e perguntou: “Então e como é que vamos dar banho aos nossos filhos?” O homem disse: “Você pode continuar a dar banho aos filhos no rio, como sempre fez.” Uma terceira mulher levantou-se e perguntou: “E as nossas hortas em casa? Precisamos de água para cultivar legumes.”

As mulheres sentiram que as suas vozes não tinham sido ouvidas. Disseram que não havia uma única mulher no comité de água e que, por isso, as necessidades das mulheres não seriam satisfeitas. As mulheres exigiram que as autorizassem a participar no comité de água para ajudarem a fazer um novo plano. O resto da assembleia concordou.

O novo comité de água fez um plano diferente. Em vez de uma torneira para cada 2 casas, eles iriam instalar uma torneira e uma pia para lavagens por cada 6 casas. Embora as mulheres ainda tivessem de caminhar parar irem buscar água, elas também poderiam lavar as roupas, dar banho aos filhos e lavar o milho dentro da aldeia. A torneira seria usada para beberem água e a pia de lavagens para tudo o resto. Isto ajudaria a garantir que a água de beber ficava limpa. E elas usariam a água suja da pia para regar as suas hortas em casa.

O plano foi igualmente bem aceite entre os homens, porque ia dar-lhes um lugar para lavarem as suas ferramentas quando voltassem dos campos de milho todos os dias. Desta forma, os aldeãos conseguiram satisfazer muitas das suas necessidades de uma só vez.

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PROTEGER A ÁGUA COMUNITÁRIA90

bcnbxncbEsta actividade ajuda a explorar a questão de como a água tirada de um poço, nascente ou torneira pode fi car contaminada antes de ser consumida. Pode ser feita com 4 pessoas ou mais.

Tempo: 30 minutos

O(A) facilitador(a) explica ao grupo que eles são detectives sanitários e depois dá-lhes algumas instruções. Aqui está um exemplo: 10 famílias vão buscar água limpa para beber a um poço. Durante os dias seguintes, as crianças de uma das famílias fi cam doentes por beberem água contaminada em casa. As outras famílias estão bem. A tarefa dos detectives é descobrir como é que a água se contaminou depois de ter sido tirada do poço.

O(A) facilitador(a) pede 1 a 3 voluntários. Longe do resto do grupo, o(a) facilitador(a) explica aos voluntários que o seu papel é dar “pistas” à medida que o grupo faz perguntas para tentar descobrir como é que a água se contaminou. Depois, o(a) facilitador(a) pode dizer aos voluntários ou pedir-lhes que decidam rapidamente como é que a água fi cou contaminada, antes de eles voltarem a juntar-se ao resto do grupo.

O grupo faz perguntas, por turnos, aos voluntários, que respondem com “pistas” até alguém ser capaz de adivinhar correctamente como é que a água se contaminou.

Se for um grupo grande, pode ser dividido em várias equipas. Deve limitar-se o número de perguntas, por exemplo, permitir que cada equipa ou pessoa coloque até 4 perguntas. A primeira pessoa ou equipa a adivinhar a resposta correcta ganha.

Repetir a actividade várias vezes com diferentes explicações para a contaminação da água. Depois,

o(a) facilitador(a) pode orientar a discussão para explorar as diferentes formas de a água de beber fi car contaminada.

Falar sobre o que pode ser feito para manter a água de beber limpa e sobre o que pode ser feito em casa e em toda a comunidade.

Guardar água com segurançaSe a água não for manuseada com cuidado quando está a ser recolhida, transportada e guardada em recipientes, pode ser facilmente contaminada. A água guardada em tanques com paredes rachadas, ou em recipientes com tampas soltas, mal feitas ou mesmo sem tampas pode ser contaminada por dejectos animais ou micróbios.

História de detectives: Como é que a água de beber fi cou contaminada?

O Jarro de água esteve tapado durante todo o

tempo?

Foi tapado depois de ter sido trazido para

dentro de casa

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➌➌

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GUARDAR ÁGUA COM SEGURANÇA 91

Manter limpos os recipientes para águaA água armazenada pode tornar-se não segura se for tocada por pessoas com mãos sujas, quando for deitada num recipiente sujo, a sujidade ou a poeira entrarem na água, e se nela forem introduzidos copos sujos. Para impedir que a água se torne não segura em casa, deve fazer o seguinte:

• Lavar as mãos antes de ir buscar e transportar água.

• Limpar e tapar o recipiente que é usado para transportar a água.

• Limpar regularmente o recipiente onde a água é guardada em casa.

• Manter os recipientes de água longe do chão e afastados dos animais.

• Retirar água sem tocar na boca do recipiente, ou usar uma concha (da sopa) limpa e com cabo longo para tirar a água do recipiente.

• Limpar todos os copos que são usados para beber.

• Nunca guardar água em recipientes que tenham sido usados para pesticidas ou produtos químicos tóxicos.

• Se possível, não tratar mais água do que a necessária para uso a curto prazo. A água necessária para beber ou cozinhar, representa normalmente menos de 5 litros por pessoa, por dia.

Tapar os depósitos e cisternasOs depósitos e cisternas tapados são mais seguros para guardar água do que as lagoas abertas ao ar livre, porque os mosquitos e os caracóis não conseguem viver dentro de depósitos fechados. Tapar os depósitos também reduz a perda de água por evaporação. Se a água estiver armazenada em lagoas e fossas, cavá-las muito fundo vai expor menos água ao ar e assim reduzir a quantidade de água perdida por evaporação. As cisternas devem ser colocadas tão perto quanto possível do lugar onde a água vai ser usada.

Reparar fugasMuita água pode perder-se através de fugas, evaporação e infiltração. Para poupar água, garanta que as torneiras estão fechadas quando não estão a ser usadas. Arranje ou substitua os canos estragados ou com furos e repare os depósitos rachados assim que descobrir os pontos de fuga. Estes são um sinal de possível contaminação, porque os micróbios e a sujidade entram nas rachas dos depósitos e dos canos.

Os recipientes com uma abertura estreita são mais seguros para guardar água.

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PROTEGER A ÁGUA COMUNITÁRIA92

Tornar a água segura para beberÉ melhor proteger e usar uma fonte de água segura, como uma nascente ou um poço protegido, do que tratar e usar a água de uma fonte contaminada, como um rio ou buraco de água. Mas a água qualquer que seja a origem vai precisar de ser tratada se tiver sido contaminada, se as pessoas se recusarem a bebê-la devido à cor ou ao sabor, ou se for transportada e guardada em casa (a água dos canos, depósitos e poços também precisa de tratamento antes de ser bebida, caso tenha sido contaminada).

Os métodos que você escolhe para tratar a água vão depender de quanta água é necessária, daquilo que a contaminou, de como é que vai ser guardada e dos recursos disponíveis. Independentemente da forma como ela for tratada, é melhor deixar a água assentar ou deitá-la noutro recipiente, ou filtrá-la antes de a desinfectar (ver página 94). Isto permite remover os sedimentos (partículas de sujidade). Retirar os sedimentos torna a desinfecção mais fácil e mais eficaz.

Os métodos aqui apresentados não tornam a água segura em termos de produtos químicos tóxicos. A água que contém produtos químicos tóxicos nunca é segura para beber, tomar banho ou lavar roupa. Ela pode originar cancro, alergias de pele, abortos espontâneos ou outros problemas de saúde. Para tornar a água segura em termos de micróbios, siga este 2 passos, filtre e desinfecte:

Primeiro, deixar a água assentar durante umas horas e deitá-la num recipiente limpo, ou filtrá-la:

Ver nas páginas 93 a 97 outras formas de assentar e fi ltrar a água.Depois, desinfectar a água usando um destes métodos:

Filtro de pano ... ou ... fi ltro de carvãoAreia

Água filtrada

Areia grossaCarvão

Ferver ... ou ... Desinfecção solar... ou ... Acrescentar cloro

Acrescentar sumo de lima ou limão

... ou ...

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TORNAR A ÁGUA SEGURA PARA BEBER 93

Deixar a água assentarDeixar a água assentar permite que a sujidade, os resíduos sólidos, os micróbios e as larvas que provocam doenças fiquem no fundo do recipiente. Armazenar água durante 5 a 6 dias vai reduzir o número de micróbios na água. Mas alguns micróbios, como a giardia, não vão morrer, seja qual for a duração do armazenamento. Por isso, use outro método depois de deixar a água assentar para a tornar segura, como por exemplo filtrar, acrescentar cloro ou fazer desinfecção solar.

Método dos 3 potesO método dos 3 potes faz assentar a água para que os micróbios e a matéria sólida fiquem no fundo. Este método é mais seguro do que deixar a água assentar num único pote, mas não torna a água totalmente livre de micróbios. O método dos 3 potes deve ser sempre seguido de desinfecção (ver página 97).

Manhã, Dia 1: Encher o pote 1 com água. Cobrir o topo e deixar assentar durante 2 dias.

Manhã, Dia 2: Encher o pote 2 com água. Tapá-lo e deixar durante 2 dias. A sujidade no pote 1 está a começar a assentar.

Manhã, Dia 3: Deitar a água transparente do pote 1 para o pote 3 vazio, garantindo que não se deita o sedimento que está no fundo do pote 1. A água no pote 3 está agora preparada para desinfectar. A água suja e o sedimento deixados no fundo do pote 1 podem ser deitados fora. Lavar o pote 1 e enchê-lo novamente com água. Tapá-lo e deixar assentar durante 2 dias (a água vai ser esvaziada e estar pronta para desinfectar no Dia 5).

Manhã, Dia 4: Deitar a água transparente do pote 2 no pote 3 para desinfectar. Lavar o pote 2 e voltar a enchê-lo com água. De tantos em tantos dias, lavar o pote de água transparente (pote 3) com água a ferver. Se usar uma mangueira limpa para transferir a água através de um sifão de um pote para o seguinte. Assim, o sedimento vai ser menos atingido do que se deitar a água inclinando o pote.

Usar plantasEm muitos lugares, as pessoas usam plantas para tornar a água mais segura para beber. As sementes de moringa são usadas na África Oriental. A moringa é chamada malunggay nas Filipinas, árvore do rábano picante ou árvore da coxa na Índia e benzolive tree no Haiti e na República Dominicana. Para usar sementes de moringa:

1. Secar as sementes durante 3 dias.

2. Triturar as sementes até ficarem em pó. São precisas 15 sementes moídas de moringa para limpar 20 litros de água.

3. Misturar o pó com um pouco de água, para fazer uma massa e deitá-la na água.

4. Para dissolver a massa, agitar durante 5 a 10 minutos. Quanto mais depressa agitar, menos tempo é necessário.

5. Tapar o recipiente e deixar de lado para assentar. Depois de 1 a 2 horas, deitar a água num recipiente limpo. Ter o cuidado de deixar os resíduos sólidos no primeiro recipiente.

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PROTEGER A ÁGUA COMUNITÁRIA94

Filtrar a águaHá muitas maneiras de filtrar água para a tornar mais segura e sem micróbios. Alguns filtros, como o filtro cerâmico apresentado a seguir, requerem um equipamento especial. Outros não precisam de equipamento especial e podem filtrar facilmente pequenas ou grandes quantidades de água

antes de a desinfectar.

Filtros de panoNo Bangladesh e na Índia, um filtro feito de tecido fino é usado

para remover os micróbios da cólera da água de beber. Como os micróbios da cólera se agarram muitas vezes a um animal

pequenino que vive na água, ao filtrar esses animais também filtramos a maior parte dos micróbios da cólera. Este

método também filtra os dracúnculos.

Você pode fazer um filtro de pano com tecido de lenços, linho ou qualquer outro material, como por exemplo o tecido usado para fazer saris. É melhor usar um tecido velho do que um tecido novo, porque as fibras

gastas tornam os espaços da tela mais pequenos e melhores para filtrar.

1. Deixar a água assentar num recipiente, para que os resíduos sólidos fiquem no fundo.

2. Dobrar o pano 4 vezes e esticá-lo ou atá-lo sobre a abertura de outro recipiente ou jarro de água.

3. Deitar devagar a água do primeiro recipiente através do pano para o segundo recipiente ou jarro.

Usar sempre o mesmo lado do pano, senão os micróbios podem entrar na água. Depois de usar o pano, lavá-lo e deixá-lo a secar ao sol. Isto vai matar quaisquer micróbios que possam ter ficado no pano. Na época das chuvas, desinfectar o pano com lixívia. Garantir que o recipiente que você usa para guardar a água filtrada é limpo pelo menos de 2 em 2 ou de 3 em 3 semanas.

Filtros cerâmicosUm pequeno filtro de água pode ser feito com barro cozido revestido com prata coloidal (uma substância que mata os micróbios). Com formação básica, qualquer oleiro pode fazer estes filtros com facilidade (para mais informação, ver a secção de Recursos).

Filtro cerámico revestido de prata coloidal

Tampa de plástico

Torneira de plástico

Filtro cerámico usado dentro de balde de plástico

Balde de plástico

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TORNAR A ÁGUA SEGURA PARA BEBER 95

bcnbxncbComo fazer um fi ltro de carvão

Este fi ltro é fácil de fazer e retira a maior parte dos micróbios de pequenas quantidades de água.

Materiais: 2 baldes de metal ou plástico, um martelo e 1 ou 2 pregos grandes, um balde de areia grossa (não areia do mar), ¼ de balde de carvão

Fazer furos no fundo de um dos baldes. Lavar o balde. Este é agora o balde que serve de fi ltro.

Limpar a areia lavando-a com água e escorrendo-a até que a água que escorre esteja transparente.

Esmagar o carvão em bocadinhos. O carvão activado funciona melhor, mas o carvão normal de madeira também vai funcionar. Nunca usar briquettes de carvão! Eles são como veneno!

Pôr uma camada de areia lavada com 5 cm de profundidade dentro do balde-fi ltro e deitar água sobre ela. A água deve passar através dos furos. Se a água não passar, deve fazer furos maiores. Se a areia também passar, os buracos são demasiados grandes. Caso isto aconteça, colocar um pano fi no sobre os furos e substituir a areia.

Pôr uma camada de carvão esmagado com cerca de 8 cm de profundidade por cima da areia. Depois, encher o balde com mais areia, até que esta esteja a 10 cm abaixo da borda do balde.

Pôr 2 paus em cima do segundo balde e colocar o balde-fi ltro sobre esses paus. Deitar água limpa através do balde-fi ltro várias vezes, até a água sair transparente para o balde de baixo. Agora o fi ltro está pronto a usar.

Para usá-lo, deixar assentar a água que você foi buscar, antes de a deitar através do fi ltro. A água para beber acumula-se no balde limpo de baixo. Para maior segurança, depois de fi ltrar, desinfectar a água (ver páginas 97 a 99).

Como os micróbios que foram fi ltrados vão multiplicar-se no carvão, é importante retirar e limpar o carvão de tantas em tantas semanas, caso o fi ltro seja usado diariamente ou em qualquer altura em que o fi ltro tenha fi cado sem uso durante alguns dias.

Abrir 10 cm

Areia8 cm de carvão 5 cm de areia

Balde de água limpa

Paus para segurar o balde

Balde - fi ltro

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PROTEGER A ÁGUA COMUNITÁRIA96

bcnbxncb

Esta é uma das maneiras mais seguras, mais efi cazes e mais baratas de fi ltrar água em casa. Este fi ltro pode tratar água sufi ciente para uma família pequena (pelo menos 50 litros por dia).

Limpar um tambor de 200 litros sem furos e desinfectá-lo com pó para branquear. Ter a certeza de que o tambor não continha materiais tóxicos.

Fazer um furo de ¼ a ⅓ de distância a partir do cimo do tambor para a válvula ou torneira. O buraco deve ter o tamanho sufi ciente para conter uma torneira (por exemplo, se a torneira tem um cano de 12 mm, o furo deve ter 12 mm de largura).

Encaixar a torneira no buraco e fi xá-la no lugar com massa de vidraceiro. Se for usado um recipiente de tijolo, a válvula pode ser cimentada dentro da parede.

Preparar a mangueira fl exível para recolha da água. Fazer um furo ou vários furos pequenos nos primeiros 35 cm da mangueira, selar essa ponta e formar um anel com a mangueira no fundo do tambor, colocando os furos voltados para baixo.

Ligar o topo da mangueira (a ponta sem furos) à torneira. Selar os acessórios da mangueira com grampos ou arame.

Pôr uma camada de saibro limpo com 7 cm de profundidade no fundo do tambor para cobrir a mangueira. Cobrir o saibro com um pano fi no e encher o tambor com areia limpa do rio até cerca de 10 cm abaixo da torneira. Depois, cobrir a areia com um segundo pano fi no.

Fazer uma tampa para o tambor, com um buraco em cima para deitar água. Pôr uma pedra lisa ou um prato abaixo do buraco e sobre a areia, para não perturbar a areia quando deitar a água para dentro do tambor.

Encher o fi ltro com água. Assim que este estiver limpo, está pronto para usar.

Torneira

Tampa

Pedra lisa

Areia lavada

Saibro lavado Mangueira fl exivel

com 20 mm

Pano fino

Deitar água aqui

Como fazer um fi ltro de areia caseiro

Tambor de 200 litros

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TORNAR A ÁGUA SEGURA PARA BEBER 97

Usar e manter um filtro de areiaDepois de alguns dias de uso, vai aparecer e crescer sobre a areia uma camada de sujidade verde (bactérias e algas). Isto ajuda a tratar a água, por isso não retire esta camada. Para que esta sujidade funcione, a areia deve estar sempre coberta com cerca de 5 cm de água (é por isso que a torneira é colocada acima da camada de areia). Encha o filtro diariamente e retire a água apenas em pequenas quantidades. Se o filtro ficar totalmente seco, não vai funcionar bem e vai precisar de ser limpo e enchido novamente.

Deixe que os resíduos sólidos assentem na água antes de a deitar no filtro. Isto vai reduzir a necessidade de limpar o filtro, porque a água vai estar mais limpa quando entra. Deixar a água cair em cascata; à medida que a deita no filtro vai acrescentando ar à água, o que lhe dará um sabor melhor.

Quando o fluxo de água que sai da torneira se torna mais lento, limpe o filtro. Retire toda a água, a camada verde e cerca de 1 cm de areia do topo. Depois de muitas limpezas, quando tiver sido retirada mais de metade da areia, substitua a areia e o saibro por areia e saibro limpos e recomece o processo. Pode ser necessário fazê-lo 1 ou 2 vezes por ano.

Filtro de arsénioPara filtrar o arsénio para fora da água, acrescentar um recipiente cheio de pregos de ferro por cima do filtro de areia. Use 5 kg de pregos de ferro dos mais pequenos. Não use pregos “galvanizados” porque é preciso que os ferros enferrujem para que o filtro funcione. O arsénio agarra-se à ferrugem dos pregos de ferro e é retirado da água de beber. Se possível teste a água após ser filtrada para ter certeza de que o filtro funciona na sua área (para mais informação, ver secção de Recursos).

Desinfectar a águaDesinfectar a água mata micróbios e larvas, tornando-a segura para beber. Os melhores métodos são ferver, desinfecção solar ou uso de cloro.

IMPORTANTE: Estes métodos NÃO vão tornar a água segura em termos de produtos químicos tóxicos.

Ferver águaFerva a água. Quando esta começa a ferver, deixe-a ferver durante um minuto inteiro antes de tirar o recipiente do fogo para arrefecer. Em zonas altas de montanha, a água precisa de ferver durante 3 minutos para matar os micróbios, porque nestas zonas a água ferve a uma temperatura mais baixa.

Ferver muda o sabor da água. Depois de arrefecida a água fervida, deite-a numa garrafa e agite com força. Isto vai acrescentar ar à água e melhorar o seu sabor.

Nos lugares onde haja pouca lenha, pode ser difícil ferver água. Planear ferver água depois de preparar a comida e antes de o fogo se apagar é uma maneira de reduzir o uso de lenha.

Ferver água durante 1 minuto deixa a água sem micróbios

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PROTEGER A ÁGUA COMUNITÁRIA98

Como desinfectar a água com a luz do Sol

A desinfecção solar é uma maneira efi caz de desinfectar a água apenas com a luz do Sol e uma garrafa. Filtrar ou deixar a água assentar primeiro vai torná-la mais transparente, para que possa ser desinfectada mais rapidamente. A desinfecção solar funciona melhor em países perto do Equador, porque o Sol aí é mais forte. Quanto mais a norte ou a sul você estiver, mais tempo é necessário para que a desinfecção funcione (para mais informação sobre desinfecção solar, ver a secção de Recursos).

Limpar uma garrafa transparente de vidro ou plástico ou um saco de plástico. As garrafas feitas de plástico PET funcionam melhor.

Encher a garrafa até meio, agitar durante 20 segundos. Isto vai acrescentar bolhas de ar à água. Depois, encher a garrafa ou saco até cima. As bolhas de ar vão ajudar a desinfectar a água mais depressa.

Pôr a garrafa num lugar onde não haja sombra e onde as pessoas e os animais não a perturbem, como por exemplo o telhado de uma casa. Deixar a garrafa durante pelo menos 6 horas ao Sol, ou durante 2 dias se o tempo estiver nublado.

Beber directamente da garrafa. Isto vai impedir a contaminação provocada pelas mãos ou por outros meios.

A desinfecção solar pode ser feita mais rapidamente e de maneira mais completa colocando a garrafa num forno solar (ver página 364).

Sumo de lima ou limãoAcrescentar o sumo de uma lima ou limão a 1 litro de água de beber e deixar assentar durante 30 minutos. Isto vai matar a maior parte dos micróbios da cólera e outros micróbios. Isto não torna a água completamente segura, mas é melhor do que não tratar a água em zonas onde a cólera é uma ameaça. Acrescentar sumo de lima ou limão à água antes de usar a desinfecção solar ou o método dos 3 potes vai tornar a água mais segura.

CloroO cloro é barato e fácil de usar para matar a maior parte dos micróbios na água de beber. Mas se for usado muito pouco cloro, ele não vai matar os micróbios. Se for usado demasiado cloro, a água vai saber mal. É melhor usar o cloro em sistemas de água comunitários, porque pode ser difícil para uma família usar bem este método todas as vezes. Para usar cloro para desinfectar a água do agregado familiar, siga as instruções da página seguinte.

Grandes quantidades de cloro são prejudiciais para as pessoas e para o ambiente, mas as quantidades usadas para desinfectar a água de casa e da comunidade são em geral seguras. É mais seguro desinfectar água com cloro do que arriscar problemas de saúde provocados por micróbios.

Usar 1 lima ou limão por cada litro de água.

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TORNAR A ÁGUA SEGURA PARA BEBER 99

Quanto cloro devo usar?A quantidade de cloro necessária para desinfectar água depende do grau de contaminação da água (quantos e que tipo de micróbios ela contém). Quanto mais micróbios houver na água, mais cloro é necessário para acabar com eles. É importante acrescentar cloro suficiente para que algum permaneça na água depois de matar os micróbios. O cloro que fica na água é chamado de cloro livre. Este vai matar quaisquer micróbios novos que entrem na água. Se a água tiver cloro livre dentro dela, vai cheirar e saber um pouco a cloro. Isto diz-nos que a água é segura para beber. Se tiver demasiado cloro, o cheiro e o sabor vão ser fortes e desagradáveis.

Para usar a quantidade certa de cloro, você precisa de saber qual a potência da sua solução de cloro. O cloro apresenta-se em diferentes formas — gás, pó branqueador, high-test de hipocloreto (HTH) e lixívia líquida caseira. A lixívia caseira é a forma de cloro mais fácil de encontrar.

A lixívia caseira pode ter quantidades diferentes de cloro. A mais comum tem 3,5% ou 5%. Este livro mostra-lhe como desinfectar a água com lixívia caseira a 5%. Leia o rótulo para ver que percentagem de cloro tem a lixívia. Se for menos que 5%, precisará de por mais lixívia na água.

Se houver muitos resíduos sólidos na água, o cloro não vai funcionar bem, por isso, deve filtrar a água ou deixá-la assentar. Deitar água transparente num recipiente limpo e depois acrescentar cloro. Se não puder filtrar a água e ela estiver turva, use duas vezes mais (o dobro) lixívia do que a mostrada na figura abaixo.

Para 1 litro

Para 4 litros

Para 20 litros

Para um tambor de 200 litros

ÁGUA LIXIVIA A 5%

2 gotas

8 gotas

½ colher de chá

5 colheres de chá

Acrescentar estas quantidades da lixívia à água já tratada por filtração e sedimentação ou que se deixou assentar e aguardar pelo menos 30 minutos antes de beber. Se a água cheirar ou tiver um sabor ligeiro a cloro é segura para beber. Se não tiver um conta-gotas, pode mergulhar uma colher na lixívia e deixar cair as gotas uma

por uma da colher.

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PROTEGER A ÁGUA COMUNITÁRIA100

Águas residuais: um problema ou um recurso?Como a quantidade de água no mundo permanece a mesma, toda a água é usada uma e outra vez. Mas a água de escoamento e a água que foi usada para lavagens, agricultura, saneamento ou indústria contém muitas vezes micróbios e produtos químicos que a tornam não segura para beber, tomar banho ou lavar.

A água que não está contaminada com produtos químicos tóxicos ou dejectos humanos pode ser reutilizada depois de tratamento simples. O melhor método para a sua família ou comunidade depende da quantidade de águas residuais a tratar, daquilo com que elas estão contaminadas, do uso que se vai dar a essas águas e de quanto tempo, espaço e pessoas você tem para tratar a água.

Soluções para água de sabãoA água de sabão é constituída pelas águas residuais que foram usadas para lavagens e outras tarefas caseiras, mas que não contêm dejectos humanos. Desde que você não use sabões ou detergentes tóxicos (ver página 373 para saber como fazer os produtos de limpeza mais seguros), a água de sabão precisa apenas de um tratamento simples antes de ser reutilizada na horta, ou não precisa de qualquer tratamento antes de ser deitada para o solo.

IMPORTANTE: A água de sabão nunca é segura para beber.

Há muitos tipos diferentes de sistemas de tratamento de água de sabão (ver secção de Recursos). Qualquer sistema de água de sabão funciona melhor quando:

• É fácil de construir e manter;

• Gordura, lixívia concentrada, solventes e outros produtos químicos são mantidos fora da água.

Pântanos construídos (canaviais) filtram água de sabãoUma maneira de tratar a água de sabão é copiar a forma de a natureza limpar a água, construindo um pântano. Os pântanos construídos (também chamados canaviais) tratam a água de sabão, filtrando-a através de camadas de plantas, solo e rochas. Os nutrientes das águas residuais alimentam as plantas e estas acrescentam oxigénio à água, o que ajuda a limpá-la. Os canaviais também:

• Disponibilizam água de irrigação para as culturas alimentares;

• Produzem plantas que você pode colher para outros usos, como bambus e canas;

• Substituem a água estagnada por jardins lindos.

IMPORTANTE: Os pântanos não podem tratar resíduos humanos sólidos (fezes).

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ÁGUAS RESIDUAIS: UM PROBLEMA OU UM RECURSO? 101

Fazer um pântano construídoAo planear a construção de um pântano, tenha em conta as seguintes questões:

• De que área precisa e a que profundidade é que esta precisa de estar? Quanto mais água fluir através do sistema, maior e mais fundo é necessário ir, para filtrar a água de sabão com segurança. Se a água correr com demasiada rapidez, o canavial não consegue limpá-la bem.

• A fonte de água está mais acima do que o pântano? A água deve correr através do pântano, por isso precisa de vir de um ponto acima desta ou de ser bombeada para ele.

• Para onde é que a água limpa vai correr? Ela pode ser guardada num tanque ou orientada para uma horta?

Os pântanos podem ser construídos em qualquer lugar onde haja espaço suficiente. Se houver pouco espaço, podem ser construídos acima do chão, em recipientes, como por exemplo um tambor de 200 litros. Em áreas com solo bem drenado ou água subterrânea elevada, cave um fosso e coloque um revestimento de plástico grosso ou cimento. Em áreas com solo argiloso, não é necessário revesti-lo.

Para manter um pântano construído

Cada pântano construído tem diferentes necessidades, conforme a quantidade de água, o tipo de solo e plantas e outras condições. Experimente descobrir a melhor maneira de fazer funcionar o seu pântano construído.

• Se as plantas secam ou morrem, significa que não está a passar água suficiente. Podem ser acrescentadas mais fontes de água ao sistema, o fosso pode ser mais pequeno ou menos fundo, ou podem ser acrescentadas novas plantas.

• Se a água não passa, tente colocar pedras maiores e menos areia, ou baixar o cano de saída.

Um pântano construído, cavado no solo, pode tratar grandes quantidades de água de sabão

Plantas de pântano disponíveis localmente

Areia grossa e saibro pequeno (não superior a 2 cm de diâmetro) na base da zona pantanosa

Tubo de entrada

Tubos de salida (4 a 5 cm de circunferencia), a un máximo de 15 cm por debajo del nivel del tubo de entrada

7 a 8 cm de mistura de capim e folhas no cimo para prevenir odores e procriação de mosquitos

Pedras grandes (4 a 5 cm de diâmetro) no cano de saída

Pedras pequenas (2 a 4 cm de diâmetro) no cano de entrada

Fosso com 30 a 70 cm