prodi agribisnis -...

PRODI AGRIBISNIS

Ketua Program Studi Agribisnis

Slamet Widodo, S.P., M.Si.

Sekretaris Program Studi Agribisnis

Ihsannudin., S.P., M.P.

Koordinator Bidang Minat Program Studi Agribisnis

Dwi Ratna Hidayati, S.P., M.P.

Jaminan Mutu Program Studi Agribisnis

Setiani, S.P., M.P.

VISI, MISI DAN TUJUAN

a. Visi

Akhir tahun 2025 menjadi program studi yang unggul di bidang pendidikan dan riset pengembangan

agribinis lahan kering dan pesisir

b. Misi

1. Menyelenggarakan pendidikan yang berkualitas

2. Menyelenggarakan penelitian yang berkualitas berkaitan dengan agribisnis lahan kering dan pesisir

3. Menyelenggarakanpengabdian masyarakat yang berkualitas melalui proses transformasi IPTEKS

yang mendukung pengembangan agribisnis di lahan kering dan pesisir

c. Tujuan

1. Menghasilkan lulusan yang berkualitas

2. Menghasilkan penelitian yang berkaitan dengan agribisnis lahan kering dan pesisir

3. Menghasilkan pengabdian masyarakat melalui proses transformasi IPTEKS yang mendukung

pengembangan agribisnis di lahan kering dan pesisir

STAF PENGAJAR TETAP

No Kode Nama Pendidikan Terakhir

1 SWO Slamet Widodo, SP. MSi. S-2 Sosiologi Pedesaan, Institut Pertanian Bogor

2 SSI Dr. Ir. Slamet Subari, MSi. S-3 Ekonomi Pertanian, Institut Pertanian Bogor

3 EFH Dr. Elys Fauziyah, SP. MP. S-3 Ekonomi Pertanian, Institut Pertanian Bogor

4 AKS Andrie K. Sunyigono, SP. MP. Ph.D. S-3 Agriculture Economics, University of The

Philippines Los Banos

5 MHI Dr. Mardiyah Hayati, SP. MP. S-3 Ekonomi Pertanian, Universitas Brawijaya

6 AHM Aminah H.M. Ariyani, SP. MSi. S-2 Manajemen Agribisnis, UGM

7 AZH Amanatuz Zuhriyah, SP. MMA. Kandidat Doktor Ekonomi Pertanian, UB

8 RUM Mokh Rum, SP. MP. Kandidat Doktor Ekonomi Pertanian, UGM

9 NDT Novi D.B. Tamami, SP. MP. S-2 Ekonomi Pertanian, Univeritas Brawijaya

10 IHN Ihsannudin, SP. MP. S-2 Ekonomi Pertanian, UGM

11 TRD Taufik R.D.A. Nugroho, SP. MM. S-2 Magister Manajemen, Universitas Diponegoro

12 FHN Fuad Hasan, SP. MP. Kandidat Doktor Ekonomi Pertanian, UGM

13 ISI Isdiana Suprapti, SP. MM. Kandidat Doktor Ekonomi Pertanian, UGM

14 TSI Teti Sugiarti, SP. MSi. S-3 Ekonomi Pertanian, Universitas Brawijaya

15 RHI Ratna Hidayati, SP. MP. S-2 Agribisnis, Universitas Jember

16 TSA Taufani Sagita, SP. S-1 Agribisnis, Universitas Jember

17 MKP Mellyza K. Putri, SP S-1 Agribisnis, Uiversitas Trunojoyo Madura

18 UKN Umar Khasan, S. Agr S-1 Agribisnis, Uiversitas Trunojoyo Madura

MATA KULIAH WAJIB

SEMESTER 1

No Kode Mata Kuliah Teori Praktek Jumlah Prasyarat

1 UNG 108 Pendidikan Pancasila &

Kewarganegaraan 3 0 3

2 UNG 109 Bahasa Indonesia 3 0 3

3 AGB 101 Dasar-Dasar Manajemen 2 0 2

4 AGB 102 Pengantar Agribisnis 2 1 3

5 AGB 103 Pengantar Ilmu Pertanian 2 0 2

6 AGB 104 Aplikasi Komputer 1 1 2

7 AGB 105 Sosiologi Umum 2 0 2

8 AGB 106 Matematika Ekonomi 2 0 2

TOTAL 17 2 19

SEMESTER II


1 UNG 101 Pendidikan Agama 3 0 3

2 UNG 110 Bahasa Inggris 3 0 3

3 AGB 107 Statistika 2 1 3 AGB 106

4 AGB 111 Dasar Agronomi 2 1 3

5 AGB 108 Ekonomi Mikro I 2 0 2

6 AGB 109 Ekonomi Makro I 2 0 2

7 AGB 110 Berpikir dan Menulis Ilmiah 2 0 2

TOTAL 16 2 18

SEMESTER III


1 AGB 201 Kewirausahaan 2 1 3

2 AGB 202 Pengantar Bisnis 2 0 2

3 PNA 104 Dasar-Dasar Ilmu Tanah 2 1 3

4 PNA 108 Dasar Perlindungan Tanaman 2 1 3

5 AGB 203 Dasar Akuntansi 2 1 3

6 AGB 204 Ekonomi Mikro II 2 0 2 AGB 108

7 AGB 205 Ekonomi MakroII 2 0 2 AGB 109

TOTAL 14 4 18

SEMESTER IV


1 AGB 206 Metode Kuantitatif Bisnis I 2 1 3 AGB 107

2 AGB 207 Metode Kuantitatif Bisnis II 2 1 3 AGB 107

3 AGB 208 Metodologi Riset Bisnis 2 1 3 AGB 110

4 AGB 209 Agribisnis Pangan dan

Non Pangan 2 0 2

5 AGB 307 Hukum dan Etika Bisnis 2 0 2

6 AGB 211 Komunikasi Bisnis 2 1 3

7 AGB 212 Tataniaga Produk Agribisnis 2 1 3

TOTAL 14 5 19

SEMESTER V


1 AGB 301 Usahatani 2 1 3

2 AGB 302 Manajemen Sumberdaya

Manusia 2 0 2

3 AGB 303 Studi Kelayakan Bisnis 2 1 3

4 AGB 304 Manajemen Produksi

Agribisnis 2 0 2

5 AGB 305 Manajemen Pemasaran 2 1 3

6 PNF 108 Pembangunan Pertanian

dan Kelautan 2 0 2

7 AGB 306 Penyuluhan Pertanian 2 1 3

8 AGB 423 Pengolahan Lahan Kering 2 0 2

TOTAL 16 4 20

SEMESTER VI


1 AGB 416 Pengembangan Masyarakat 2 0 2 AGB 105

2 AGB 406 Ekonomi Sumber Daya Alam 2 0 2

3 AGB 309 Ekonomi Produksi Pertanian 2 1 3 AGB 204

4 AGB 310 Risiko Bisnis 2 1 3

5 AGB 312 Manajemen Keuangan 2 1 3

6 AGB 411 Sistem I nformasi Bisnis 2 0 2

TOTAL 12 3 15

SEMESTER VII


1 AGB 210 Rancangan dan Aplikas Bisnis 1 2 3

2 AGB 402 Koperasi dan Kelembagaan

Agribisnis 2 0 2 AGB 303, AGB 310

3 AGB 403 Bahasa Inggris II 0 2 2 UNG 110

TOTAL 3 4 7

SEMESTER VIII


1 UNG 111 KKN * 0 3 3 SKS min. 105

2 AGB 300 PKL * 0 3 3 SKS min. 90

3 AGB 400 Skripsi * 0 6 6

TOTAL 0 12 12

MATA KULIAH PILIHAN

Semester Ganjil


1 AGB 405 E Commerce 2 0 2

2 AGB 407 Peramalan Bisnis 2 1 3

3 AGB 408 Perencanaan Pembangunan

Wilayah 2 1 3

4 AGB 409 Ekonomi Manajerial 2 0 2 AGB 204

5 AGB 420 Agribisnis Kelautan dan

Perikanan 2 1 3

6 AGB 401 Strategi dan Kebijakan Bisnis 2 1 3

7 AGB 311 Pengantar Teknologi Hasil

Pertanian 2 1 3

8 AGB 422 Politik dan Pembangunan

Pertanian 2 0 2

TOTAL 16 5 21

Semester Genap


1 AGB 412 Pengantar Ilmu Kependudukan 2 0 2 AGB 105

2 AGB 413 Perdagangan dan Bisnis

Internasional 2 0 2

3 AGB 414 Pengembangan Bisnis Kecil 2 0 2

4 AGB 415 Ekonomi Lingkungan 2 0 2 AGB 204

5 AGB 417 Perilaku Konsumen 2 0 2

6 AGB 418 Ekonomi dan Bisnis Syariah 2 0 2

7 AGB 422 Agribisnis Peternakan 2 0 2

TOTAL 14 0 14

Keterangan :

- PKL, KKN dan Skripsi ditawarkan pada semester ganjil dan genap

- SKS Mata Kuliah Wajib 131

- SKS Mata Kuliah Pilihan 33

- Jumlah SKS yang ditawarkan 164

- Jumlah SKS yang harus diambil 144

DESKRIPSI MATAKULIAH

UNG 108 PENDIDIKAN PANCASILA & KEWARGANEGARAAN 3 (3-0) SKS

Mata kuliah ini merupakan mata kuliah yang wajib diajarkan di setiap jenis, jalur dan jenjang

pendidikan.Hal ini sesuai dengan amanat UU No. 2 tahun 1989 tentang Sistem Pendidikan Nasional (pasal

39 ayat 2).Pada tahun 2003, UU tersebut disempurnakan menjadi UU No. 20 tahun 2003 (pasal 37 ayat 2).

Selain UU ini, upaya untuk mendukung keberlangsungan pembelajaran Pendidikan Kewarganegaraan

diperkuat dengan munculnya PP No. 60 tahun 1999 dan diperbaharui lagi menjadi PP No. 19 tahun 2005.

Pada tahun 2006, sesuai dengan keputusan dirjen DIKTI Depdiknas RI No. 43/DIKTI/Kep/2006, dijelaskan

pokok-pokok materi pembelajaran Pendidikan Kewarganegaraan, di antaranya adalah Pancasila sebagai

sistem filsafat dan ideologi berbangsa dan bernegara, identitas nasional, konstitusi, politik dan strategi

nasional, demokrasi di Indonesia, HAM, hak dan kewajiban warganegara, geopolitik dan geostrategis

Indonesia

UNG 109 BAHASA INDONESIA 3 (3-0) SKS

Mata kuliah ini diarahkan pada pengembangan kemampuan mahasiswa untuk mengungkapkan ide secara

baik dan benar, baik secara lisan maupun tulisan. Oleh karena itu, mata kuliah ini akan membahas bahasa

Indonesia yang berkaitan dengan EYD, Diksi (Pilihan Kata), Ringkasan, Sinopsis, dan Resensi, penyusunan

kalimat efektif, pengembangan paragraf, serta perencanaan dalam penulisan ilmiah sehingga mahasiswa

dapat merencanakan dan menulis skripsi (tugas akhir) dengan menggunakan bahasa Indonesia yang baik

dan benar sesuai dengan kaidah tata bahasa baku bahasa Indonesia

AGB 101 DASAR-DASAR MANAJEMEN 2 (2-0) SKS

Mata kuliah ini membahas berbagai praktik dan konsep-konsep manajemen yang kompleks, dinamis

selalu mengalami perubahan dan bersifat global. Pembahasan ditekankan pada pendekatan fungsional

atau proses terhadap studi manajemen Materi pembahasan mencakup semua fungsi dan kegiatan

penting manajemen, fungsi-fungsi tersebut mencakup perencanaan (planning), pengorganisasian

(organizing), pengarahan (leading), dan pengendalian (controlling), yang memberikan kerangka

(framework) untuk menganalisis dan memahami sifat dasar pekerjaan dan keberhasilan manajerial, serta

informasi yang dapat digunakan untuk meningkatkan kinerja fungsi-fungsi manajerial dalam dunia bisnis

yang semakin kompetitif.

AGB 102 PENGANTAR AGRIBISNIS 3 (2-1) SKS

Matakuliah ini memberikan pemahaman dasar tentang agribisnis sebagai suatu sistem dan agribisnis dari

persepektif mikro sebagai suatu kegiatan bisnis yang terdiri dari usaha pemasokan sarana produksi

pertanian, usahatani, pengolahan, pemasaran dan aneka usaha penunjang agribisnis yang memungkinkan

tersalurkannya hasil pertanian primer dari produsen ke konsumen akhir. Selanjutnya disajikan analisis

agribisnis dalam perspektif pembangunan, produksi, organisasi perusahaan agribisnis, struktur biaya dan

pembiayaan agribisnis, pemasaran produk agribisnis, sumberdaya manusia agribisnis, perencanaan dan

pengembangan agribisnis.

AGB 103 PENGANTAR ILMU PERTANIAN (2-0) SKS

Mata Kuliah Pengantar Ilmu Pertanian ini dirancang dan disusun untuk mengantarkan mahasiswa

Agribisnis ke duania pertanian dalam arti yang luas dengan membahas berbagai topik yang berkaitan

dengan ilmu-ilmu pertanian yang diawali dengan pengertian ilmu pertanian, sejarah pertanian dan

perkembangannya, unsur-unsur dalam pertanian, penguasaan tanaman pertanian, konsep ketahanan

pangan, tataniaga hasil pertanian, sistem pertanian terpadu, kelembagaan pertanian serta peranan sektor

pertanian.

AGB 104 APLIKASI KOMPUTER 2 (1-1) SKS

Mata kuliah ini membahas tentang Program Aplikasi Komputer yang biasa digunakan dalam kehidupan

sehari-hari, seperti aplikasi Microsoft Office khususnya pengoperasian dalam Ms. Word, Ms. Powerpoint,

dan Ms. Excel, penggunaan akses internet serta pemahaman mengenai desain menggunakan salahsatu

aplikasi komputer. Setelah mengikuti perkuliahan ini, mahasiswa diharapkan akan dapat menggunakan

program aplikasi komputer yang digunakan dalam kehidupan sehari-hari.

AGB 105 SOSIOLOGI UMUM 2 (2-0) SKS

Mata kuliah ini membahas konsep dasar sosiologi mulai dari sejarah perkembangan ilmu sosiologi, proses

sosial dan interaksi sosial, kelompok-kelompok sosial dalam kehidupan masyarakat, kebudayaan,

pelapisan sosial, sosiologi pembangunan dan perubahan sosial. Pada akhir perkuliahan mahasiswa

mampu menganalisis pembangunan pertanian dan agribisnis dengan menggunakan konsep-konsep dasar

sosiologi

AGB 106 MATEMATIKA EKONOMI 2 (2-0) SKS

Pada mata kuliah ini akan dibahas konsep matematika yang berhubungan dengan ekonomi yang meliputi

: pengetahuan dasar tentang matematika ekonomi dan non ekonomi, model ekonomi, deret, jenis-jenis

fungsi dan gambarnya, fungsi linier, fungsi non linier, limit, diferensial, integral, matrik, dan aplikasi

contoh perhitungan dalam bidang ekonomi. Setelah menempuh mata kuliah matematika ekonomi,

mahasiswa akan dapat menghitung dan menggunakan rumus matematis dalam contoh perhitungan

ekonomi.

UNG 101 PENDIDIKAN AGAMA 3 (3-0) SKS

Pendidikan Agama Islam merupakan salah satu materi dari kelompok Mata Kuliah Pengembangan.

Kepribadian yang menjelaskan tentang; Konsep Ketuhanan dalam Islam, Keimanan dan Ketakwaan,

Hakikat Manusia menurut Islam, Hukum, HAM, dan Demokrasi dalam Islam, Hukum Islam dan Konstribusi

Umat Islam Indonesia, Etika, Moral dan Akhlak, IPTEK dan Seni dalam Islam, Kerukunan antar Umat

Beragama, Masyarakat Madani dan Kesejahteraan Umat, Ekonomi Islam, Kebudayaan Islam dan Sistem

Politik Islam

UNG 110 BAHASA INGGRIS 3 (3-0) SKS

Mata kuliah ini menuntut mahasiswa dapat memahami teks dengan judul economic activity, ilmu

ekonomi dan kalimat aktif dan pasif., mahasiswa dapat memahami teks dengan judul utility dan

conditional sentence, mahasiswa dapat memahami teks dengan judul prices dan degrees of comparative,

mahasiswa dapat memahami teks dengan judul supply and demand, memahami teks dengan judul

market dan adjective clause, memahami teks dengan judul bisnis dan conjunctive adverbs, memahami

teks dengan judul business and gerund dan infinitives, memahami teks dengan judul nations trade dan

modal auxiliary, memahami teks dengan judul multinational corporation dan adverbs, memahami teks

dengan judul multinationals and the third world dan adjective, memahami teks dengan judul going public

dan nouns, memahami teks dengan judul acquisition of capital dan pronouns, memahami teks dengan

judul franchising dan articles dan memahami teks dengan judul labour and capital dan kalimat aktif dan

pasif.

AGB 107 STATISTIKA 3 (2-1) SKS

Mata kuliah statistika memberikan pemahaman dan keterampilan mahasiswa tentang konsep dan aplikasi

statistika dasar yang umumnya digunakan dalam penelitian sosial, ekonomi dan eksperimental. Materi

yang dibahas meliputi konsep dasar statistik, penyajian data, hipotesis, regresi, korelasi, pengujian

hipotesis komparatif dengan pendekatan parametrik (t test dan anova), hipotesis komparatif non

parametrik (chi square). Pada akhir perkuliahan mahasiswa diharapkan memahami dan memiliki

kemampuan dalam data management, analisis dan intrepretasi data-data statistika.

AGB 111 DASAR AGRONOMI 3 (2-1) SKS

Mata kuliah ini membahas secara umum tentang dasar dasar melakukan budidaya tanaman (tindakan

agronomi) yang meliputi pengertian tentang agronomi, aspek pokok agronomi, energi dan produksi

tanaman, tanah dan lingkungan tanaman, pertumbuhan & produksi tanaman serta usaha dan prinsip

dasar dalam melaksanakan produksi tanaman

AGB 108 EKONOMI MIKRO I 2 (2-0) SKS

Mata kuliah ekonomi mikro I merupakan mata kuliah ekonomi dasar yang dibutuhkan untuk memahami

teori ekonomi lanjutan seperti ekonomi sumberdaya alam, ekonomi produksi, ekonomi pembangunan

dan mata kuliah pengembangan teori ekonomi lainnya. Mata kuliah ini memberikan bekal keilmuan pada

mahasiswa tentang konsep umum ekonomi mikro, teori permintaan dan penawaran, teori perilaku

konsumen, teori produksi dan teori biaya.

AGB 109 EKONOMI MAKRO I 2 (2-0) SKS

Mata kuliah ini memberikan pengetahuan ilmu ekonomi dari Teori Ekonomi Makro yang membahas

konsep-konsep dasar ilmu ekonomi, khususnya aspek makro. Pembahasan terutama mencakup ruang

lungkup teori ekonomi, masalah-masalah pokok ekonomi setiap negara, mekanisme pemecahan masalah,

konsep pengukuran, variabel ekonomi makro, instrumen kebijakan ekonomi makro, peranan uang, siklus

bisnis, perdagangan internasional dan pertumbuhan serta sistem ekonomi.

AGB 110 BERPIKIR DAN MENULIS ILMIAH 2 (2-0) SKS

Mata kuliah ini mencakup pengajaran mengenai cara berfikir ilmiah, dimana tercakup didalamnya

menjelaskan mengenai konsep-konsep:berfikir, berfikir ilmiah, logika, berfikir logis, ilmu, pengetahuan,

pengetahuan ilmiah dan etika keilmuan; mengenal ciri-ciri tulisan ilmiah; dan metode dan teknik

penulisan ilmiah.

AGB 201 KEWIRAUSAHAAN 3 (2-1) SKS

Mata kuliah ini membahas tentang Pengertian dan prinsip kewirausahaan, ciri dan sifat wirausaha,

motivasi dan peluang berwirausaha sehingga dapat memahami perencanaan pengendalian keuangan

dengan menjelaskan laporan keuangan dan ruang lingkupnya, sumberdaya dalam laporaan keuangaan

serta pengawasan keuangan secara benar.

AGB 202 PENGANTAR BISNIS 2 (2-0) SKS

Matakuliah ini membahas konsep dan praktik pengetahuan tentang Pengantar Bisnis serta implementasi

beberapa prinsip prinsip bisnis. Materi yang dibahas mengenai bagaimana seharusnya bisnis dilakukan,

dengan bahasan meliputi: Perkembangan Bisnis Masa Kini; Dinamika Pengelolaan Bisnis; Prinsip prinsip

Pemasaran; Pengelolaan Operasi dan Informasi; Permasalahan Keuangan.

PNA 104 DASAR-DASAR ILMU TANAH 3 (2-1) SKS

Mata kuliah disusun untuk memberikan pengetahuan kepada mahasiswa tentang pengetahuan mengenai

tanah dalam upaya produksi pertanian. Adapun materi perkuliahannya meliputi: Pendahuluan (sejarah,

defenisi dan batasan); Pembentukan Tanah; Sifat-sifat fisika tanah; Sifat-sifat kimia tanah; Sifat-sifat

biologi tanah; konsep dan keharusan tindakan konservasi tanah dan air.

PNA 108 DASAR PERLINDUNGAN TANAMAN 3 (2-1) SKS

Dalam mata kuliah ini dipelajari tentangarti penting (kerugian) yang disebabkan oleh organisme

penggangu tanaman (OPT). Jenis dan karakteristik gejala dan morfologi hama dan patogen. Biologi dan

siklus hidup hama. Tahap-tahap patogenesitas dan siklus penyakit. Cara penyerangan hama dan

mekanisme infeksi patogen. Fungsi fisiologis tanaman yang terganggu akibat serangan hama dan

patogen. Reaksi inang terhadap serangan dan ketahanan tanaman. Genetika penyakit dan variabilitas

patogen. Pengaruh lingkungan terhadap hama dan penyakit. Strategi pengendalian hama dan penyakit

secara terpadu

AGB 203 DASAR AKUNTANSI 3 (2-1) SKS

Mata kuliah dasar akuntansi membahas mengenai definisi, bidang-bidang, fungsi dan tujuan akuntansi

serta lingkungan akuntansi, persamaan akuntansi, pengenalan rekening sebagai alat pencatatan,

penggunaan jurnal sebagai pencatatan transaksi, pembuatan jurnal penyesuaian, pembuatan neraca

lajur, proses akuntansi dalam perusahaan perseorangan, persekutuan dan perseroan dan penerapan

akuntansi dalam Sistem Informasi Akuntansi Agribisnis (SIAA)

AGB 204 EKONOMI MIKRO II 2 (2-0) SKS

Matakuliah ekonomi mikro II merupakan matakuliah ekonomi dasar yang dibutuhkan untuk memahami teori ekonomi lanjutan seperti ekonomi sumberdaya alam, ekonomi produksi, ekonomi pembangunan, dan matakuliah pengembangan teori ekonomi lainnya. Matakuliah ini memberikan bekal pemahaman pada mahasiswa tentang konsep pasar persaingan sempurna, pasar monopoli, pasar monopolistic, pasar oligopoly, dan pasar input

AGB 205 EKONOMI MAKRO II 2 (2-0) SKS

Dalam perkuliahan ini dibahas teori Indikator makro ekonomi dan persoalan makro ekonomi bangsa

Indonesia, kurva IS-LM, AD-AS, Ekonomi Internasional serta konsep pertumbuhan dan pembangunan

ekonomi.

AGB 206 METODE KUANTITATIF BISNIS I (MKB I) 3 (2-1) SKS

Mata kuliah Metode Kuantatatif Bisis memberikan pemahaman mahasiswa tentang konsep, analisis dan

interprestsi pada penelitian social dan ekonomi menggunakan pendekatan perluasan statistik.Hal yang

dipentingkan disini adalah bagaimana mahasiswa mampu menerapkan langkah-langkah penelitian

kuantitatif dengan menggunakan statistika sebagai alat bantu untuk melakukan analisis data dan

menginterprestasikannya sesuai dengan jenis dan kualitas data yang telah diperoleh di lapangan.

AGB 207 METODE KUANTITATIF BISNIS II 3 (2-1) SKS

Matakuliahmini memberikan materi berbagai metode yang bisa dipergunakan untuk membuat keputusan

bisnis sehingga mahasiswa dapat mengaplikasikan beberapa metode tersebut sebagai dasar pengambilan

keputusan manajemen bisnis maupun sosial ekonomi. Metode yang dipelajari meliputi : CPM, PERT,

SWOT, AHP, Conjoint, dan BSC.

AGB 208 METODOLOGI RISET BISNIS (MRB) 3 (2-1) SKS

Mata kuliah Metode Riset Bisnis memberikan pemahaman dan ketrampilan praktis pada mahasiswa

tentang posedur penelitian bisnis dengan menggunakan metode kuantitatif. Hal yang dipentingkan disini

adalah bagaimana mahasiswa mampu menerapkan langkah-langkah penelitian bisnis secara benar sesuai

dengan jenis dan kualitas data yang telah diperoleh di lapangan

AGB 209 AGRIBISNIS PANGAN DAN NON PANGAN 2 (2-0) SKS

Matakuliah ini menjelaskan mengenai profil bisnis dibidang pertanian pangan termasuk didalamnya

komoditas-komoditas yang prospektif untuk dikembangkan sehingga mahasiswa dapat menjelaskan

karakter dan perkembangan agribisnis pangan, produksi agribisnis pangan, pasar agribisnis pangan,

mampu menjelaskan dan menjabarkan karakter agribisnis serealia (grain) ,agribisnis hortikultura,

perikanan dan peternakan, pangan olahan, dan isue-isue mutakhir agribisnis pangan, Sedangkan non

pertanian termasuk didalamnya komoditas-komoditas lokal yang prospektif untuk dikembangkan

sehingga mengetahui dan memahami karakter dan perkembangan bisnis komoditas non pangan secara

nasional dan internasional serta menjelaskan karakter dan perkembangan agribisnis serat dan kayu,

bahan bakar dan energy,obat dan kosmetika, dan estetika dan agrowisata.

AGB 307 HUKUM DAN ETIKA BISNIS 2 (2-0) SKS

Pada mata kuliah ini akan dibahas mengenai aspek hukum dan etika dalam dunia bisnis, yang meliputi

bentuk usaha, perijinan, kontrak, lembaga pembiayaan, hubungan dalam bisnis, pajak, HAKI, anti

monopoli, perlindungan konsumen, sengketa bisnis, asuransi dan kepailitan

AGB 211 KOMUNIKASI BISNIS 3 (2-1) SKS

Mata kuliah ini menyajikan secara umum bagaimana melakukan komunikasi antara individu, khususnya

komunikasi di dalam organisasi bisnis.Dijelaskan secara rinci dari pengertian komunikasi, model, ruang

lingkup, bentuk, hambatan komunikasi dan bagaimana menjalankan komunikasi yang efektif. Dijelaskan

pula proses terjadinya komunikasi, komunikasi dalam organisasi, komunikasi tertulis dan lisan. Menyusun

surat lamaran pekerjaan, teknik wawancara dan melakukan presentasi, cara menyusun laporan dan

proposal juga bagaimana menjalankan rapat bisnis.

AGB 212 TATANIAGA PRODUK AGRIBISNIS 3 (2-1) SKS

Mata kuliah Tataniaga Produk Pertanian membahas tentang pendekatan analisis tataniaga, analisis yang

terkait dengan tataniaga produk agribisnis yang meliputi analisis SCP (Structur, Conduct and

Performance), analisis nilai tambah dan rantai pasok. Dalam analisis SCP dibahas lebih mendalam tentang

berbagai macam perhitungan analisis seperti market share, IHH, analisis saluran dan margin pemasaran.

Dalam analisis nilai tambah disampaikan tentang pendekatan harga pasar dan harga bayangan serta

metode Hayami. Dalam analisis rantai pasok dibahas tentang Supply Chain Management, dan beberapa

model rantai pasok untuk beberapa produk agribisnis yang strategis bagi perekonomian Indonesia.

AGB 301 USAHATANI 3 (2-1) SKS

Mata kuliah ini menyajikan pengertian usahatani dan hubungannya dengan agribisnis. Usahatani di

Indonesia dan permasalahannya, klasifikasi usahatani, tritunggal usahatani serta unsur-unsur pokok

dalam usahatani , sehingga dapat diketahui factor-faktor yang berpengaruh terhadap keherhasilan dan

penetuan tipe usahatani, kemudian dapat dilakukan pembinaan dan penelitian petani. Dan pengkajian

biaya dan pendapatan usahatani serta perencanaan usahatani.

AGB 302 MANAJEMEN SUMBERDAYA MANUSIA 2 (2-0) SKS

Mata kuliah ini membahas mengenai lingkup manajemen sumberdaya manusia, kaitannya dengan

lingkungan eksternal, analisis jabatan dan perancangan pekerjaan, perencanaan SDM, Rekruitmen dan

seleksi karyawan, teknik seleksi, pelatihan dan pengembangan SDM, perencanaan dan pengembangan

karir, kompensasi pegawai, manajemen K3, penilaian kinerja, motivasi kerja, PHK dan Audit SDM.

AGB 303 STUDI KELAYAKAN BISNIS 3 (2-1) SKS

Mata kuliah Studi kelayakan bisnis memberikan pemahaman tentang arti, ruang lingkup dan manfaat

studi kelayakan bisnis, konsep nilai uang (Time value of money), siklus bisnis/proyek; aspek-aspek studi

kelayakan bisnis yakni aspek pasar, aspek teknis, aspek lingkungan industri, aspek manajemen, aspek

yuridis dan aspek keuangan, konsep manfaat dan biaya, kriteria investasi dan penilaian suatu bisnis.

AGB 304 MANAJEMEN PRODUKSI AGRIBISNIS 2 (2-0) SKS

Mata kuliah ini membahas tentang penerapan fungsi-Fungsi Manajemen Produksi dan Operasi dalam

Agribisnis dan Menghayati nilai-nilai penting jiwa Kewiraiusahaan dalam Mengelola Agribisnis serta

Kemampuan untuk terlibat dalam kegiatan Agribisnis berdasarkan budaya bahari.

AGB 305 MANAJEMEN PEMASARAN 3 (2-1) SKS

Mata kuliah ini membahas tentang beberapa konsep manajemen strategi daan operasional dalam

pemasaran produk pertanian yang meliputi: lingkungan pemasaran, strategi pemasaran, segmentasi,

targeting, positioning, bauran pemasaran, analisis persaingan daan daya saing, dan evaluasi efektifitas

program pemasaran

AGB 306 PENYULUHAN PERTANIAN 3 (2-1) SKS

Mata kuliah ini membahas tentang perspektif global tentang penyuluhan pertanian sebagai ujung tombak

pembangunan dan juga membahas tentang falsafah dan prinsip-prinsip penyuluhan pertanian, adopsi

inovasi pertanian, komunikasi pertania, metode menyuluh atau mengajar, penyusunan dan evaluasi

penyuluhan, administrasi serta organisasi penyuluhan.

AGB 423 PENGELOLAAN LAHAN KERING 2 (2-0) SKS

Mata kuliah ini membahas tentang potensi, kendala, dan pengembangan lahan kering dataran rendah

dan dataran tinggi, dan Strategi inovasi pengelolaan lahan kering dalam meningkatkan kualitas lingkungan

serta teknologi pemanenan hujan dan konservasi air pada lahan kering.

AGB 416 PENGEMBANGAN MASYARAKAT 2 (2-0) SKS

Mata kuliah ini memberikan pemahaman tentang pengembangan masyarakat (community development),

mencakup pengertian, konsep dan faktor determinan pengembangan masyarakat, beserta strategi dan

model pengembangan masyarakat terkait dengan permasalahan lingkungan yang semakin kompleks dan

semakin banyaknya kegagalan proyek yang disebabkan oleh tidak dilibatkannya masyarakat didalamnya.

Dibutuhkan partnership yang baik antara pemerintah dan masyarakat, sehingga pembangunan dapat

berjalan efektif dan tepat sasaran, bermanfaat bagi semua pihak

AGB 406 EKONOMI SUMBER DAYA ALAM 2 (2-0) SKS

Matakuliah ini menjelaskan mengenai konsep, isyu, klasifikasi, konservasi, pengelolaan dan biaya

transaksi dalam pengelolaan sumberdaya alam serta kebijakan ekonomi untuk pengendalian kerusakan

lingkungan.

AGB 309 EKONOMI PRODUKSI PERTANIAN 3 (2-1) SKS

Mata kuliah ekonomi pertanian merupakan mata kuliah wajib bagi semua mahasiswa jurusan agribisnis

yang menjelaskan tentang teori produksi baik secara grafik maupun table dengan mengkhususkan

aplikasi pada sector pertanian. Materi pokoknya meliputi: teori penggunaan input, permintaan input,

penawaran output, maksimasi keuntungan, teori biaya produksi, fungsi produksi, dan pengambilan

keputusan pada kondisi penuh resiko dan ketidakpastian dalam usahatani.

AGB 310 RISIKO BISNIS 3 (2-1) SKS

Mata kuliah ini berisikan muatan tentang konsep-konsep risiko bisnis yang perlu mendapat perhatian

khusus bagi investor agar dapat memetik setiap peluang yang muncul pada linkungan bisnisnya, dimulai

dari gambaran umum, jenis-jenis risiko, sumber-sumber risiko, pendekatan-pedekatan yang dipakai untuk

menangani risiko keuangan, Contoh kasus dalam penanganan risiko bisnis

AGB 312 MANAJEMEN KEUANGAN 3 (2-1) SKS

Mata kuliah manajemen keuangan berisi tentang konsep dasar manajemen keuangan, risiko dan hasil

pengembalian, laporan keuangan dan proyeksi aliran kas, analisis laporan keuangan, manajemen kas dan

surat berharga, manajemen piutang dan persediaan, biaya modal, manfaat lembaga keuangan untuk

pendanaan korporasi, manajemen modal kerja dan pendanaan jangka pendek dan jangka menengah,

penilaian obligasi dan saham, anggaran modal, teknik anggaran modal, kebijaksanaan dividen.

AGB 411 SISTEM INFORMASI BISNIS 2 (2-0) SKS

Matakuliah ini membahas mengenai sistem informasi bisnis dalam konsep-konsep sistem informasi

manajemen yang meliputi: manajemen informasi; sistem, data dan informasi; hubungan antara sistem

informasi, organisasi, manajemen dan pengambilan keputusan; Teknologi Informasi untuk keunggulan

kompetitif; Implikasi etis dari TI; Model sistem umum perusahaan; Teknologi Informasi dalam

perdagangan (e-Business dan e-Commerce); Sistem Informasi berbasis komputer (CBIS); Sistem informasi

organisasi; dan Mengelola Sumberdaya Informasi.

AGB 210 RANCANGAN DAN APLIKASI BISNIS 3 (1-2) SKS

Mata kuliah ini memberikan wawasan kepada mahasiswa tentang perencanaan bisnis serta membahas

proses penyusunan kerangka perencanaan bisnis yang meliputi ringkasan eksekutif, deskripsi bisnis,

rencana pemasaran, rencana produksi, manajemen, rencana keuangan dan manajemen risiko.

AGB 402 KOPERASI DAN KELEMBAGAAN AGRIBISNIS 2 (2-0) SKS

Materi mata kuliah ini disusun sedemikian rupa sehingga mudah diberikan kepada mahasiswa dan mudah

juga untuk dipahaminya.Mata kuliah ini merupakan mata kuliah wajib diikuti oleh semua mahasiswa

Program Studi Manajemen yang sudah menempuh mata kuliah Pengantar Manajemen dan Bisnis.

Pemaparan dan diskusi yang dilakukan dalam studi mata kuliah ini dimulai dari Pengertian Konsep

Koperasi Dan Kewirausahaan, Ruang Lingkup Kop Dan Kewirausahaan, Sejarah Koperasi, Fungsi Koperasi,

Koperasi Dan Kewirausahaan, Pemilihan Unit Bisnis Mahasiswa, hingga Jenis-jenis Koperasi dan

kiprahnya. Itu dilakukn pada tengah semestaer pertama. Kemudian tengah semster berikutnya

didiskusikan (evaluasi) pembelajaran bisnis Mahasiswa pada setiap tatap muka yang dimulai dari

pembahasan dan diskusi mengenai Outsourcing dan Koperasi, Kemitraan dalam Koperasi, Lingkungan

Koperasi, Networking Koperasi, Kendala Pengembangan Koperasi di Indonesia, hingga Pelatihan Koperasi.

Pembelajaran studi ini pada mahasiswa juga dilakukan dengan studi lapang di Dinas Koperasi UMKM Jawa

Timur yang diagendakan berupa pemberian materi dan diskusi di dalam ruangan. Selanjutnya, diskusi

lanjutan yang dilakukan di sela-sela kunjungan ke Klinik Koperasi UMKM tersebut

AGB 403 BAHASA INGGRIS II 2(0-2) SKS

Mata kuliah ini adalah keberlanjutan dari mata kuliah bahasa inggris. Mata kuliah ini menuntut

mahasiswa dapat memahami Materi toefl dan mengerjakan soal-soal toefl .

AGB 405 E COMMERCE 2 (2-0) SKS

Mata kuliah ini didesain untuk memberikan pemahaman kepada mahasiswa mengenai praktik bisnis

melalui e-Commerce tentang berbagai dimensi yang ada dalam bisnis melalui media elektronik yang

meliputi konsep, teknologi, organisasi, pengelolaannya dan tantangan bisnis pada lingkungan yang

berubah secara cepat, teknik dan strategi dalam analisis peluang pasar untuk perusahaan online, strategi

dan isu kebijakan publik agar e-Commerce dapat berjalan secara efektif.

AGB 407 PERAMALAN BISNIS 3 (2-1) SKS

Pada saat ini [\perkembangan dunia bisnis semakin pesat dan cepat. Kondisi ini menuntut para manajer

untuk dapat meramalkan kondisi masa depan secara rasional dan sistematis. Matakuliah ini mengajarkan

kepada mahasiswa tentang bagaimana meramalkan kegiatan bisnis dengan menggunakan metode ilmiah.

Peramalan yang dilakukan adalah peramalan kuantitatif dengan berbasis pada data timeseries dan

menggunakan berbagai metode peramlan kuantitatif, diantaranya : metode moving avarage, motede

smoothing, metode trend, metode regresi, metode arima dan sarima

AGB 408 PERENCANAAN PEMBANGUNAN WILAYAH 3 (2-1) SKS

Matakuliah ini menjelaskan mengenai konsep perencanaan pembangunan wilayah, ruang lingkup, teori

lokasi, model-model perencanaan akibat factor jarak, dan aspek praktis dari teknis penyusunan

perencanaan wilayah pedesaan meliputi : pemotretan potensi dan masalah wilayah perencanaan,

penyusunan pohon masalah, matriks analisa masalah, matriks analisis penyusunan program, matriks

analisa pemilihan program

AGB 409 EKONOMI MANAJERIAL 2 (2-0) SKS

Dalam perkuliahan ini dibahas implementasi dan keterpaduan teori permintaan, Teori penawaran dan

teori produksi, dengan teori pengambilan keputusan bisnis di bidang harga, penjualan dan produksi

AGB 420 AGRIBISNIS KELAUTAN DAN PERIKANAN 3 (2-1) SKS

Mata kuliah ini membahas tentang konsep Agribisnis kelautan dan Perikanan. Melakukan review Konsep

Manajemen dan aplikasinya dalam agribisnis kelautan dan perikanan (Manajemen Produksi, Pemasaran,

serta pentingnya sektor kelutan dan perikanan bagi perekonomian. Selain itu juga membahas bentuk-

bentuk badan usaha dalam Agribisnis kelutan dan perikanan, Penggunaan Teori-teori Ekonomi dalam

Agribisnis kelautan dan Perikanan, Aplikasi Manajemen dalam Agribisnis kelautan dan Perikanan,

Pembiayaan Usaha dalam Agribisnis kelautan dan Perikanan.

AGB 401 STRATEGI DAN KEBIJAKAN BISNIS 3 (2-1) SKS

Mata kuliah ini membahas mengenai lingkup, arti penting dan keterbatasan strategi, Nilai, etika dan

ketertanggapan sosial, Visi dan Misi perusahaan, Analisis Lingkungan perusahaan, Keunggulan strategi

perusahaan, alternatif strategi, pemilihan, implementasi strategi dalam fungsi-fungsi bisnis meliputi

pemasaran, produksi dan operasi, penelitian dan pengembangan, personalia dan strategi global.

AGB 311 PENGANTAR TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN (PTHP) 3(2-1) SKS

Mata kuliah ini membahas tentang pengetahuan tentang bahan hasil pertanian, penanganan pasca panen

produk nabati dan hewani, dasar-dasar proses pengolahan atau pengawetan dan efek pengolahan dan

pengawetan terhadap nilai gizi pangan

AGB 308 POLITIK DAN PEMBANGUNAN PERTANIAN 2 (2-0) SKS

Matakuliah ini menjelaskan tentang ruang lingkup pembangunan dan politik pertanian teori-teori

pembangunan pertanian, kebijakan pemerintah disektor pertanian, serta implementasi pembangunan

dan politik pertanian di Indonesia sehingga memahami batasan, tujuan dan ruang lingkup matakuliah

pembangunan dan politik pertanian,unsur-unsur pembangunan pertanian, syarat pokok pembangunan

pertanian,,syarat pelancar pembangunan pertanian, dan mengetahui isue-isue penting tentang

pembangunan pertanian di Indonesia

AGB 412 PENGANTAR ILMU KEPENDUDUKAN 2 (2-0) SKS

Mata kuliah ini membahas tentang beberapa metode yang dapat konsep dasar kependudukan, data

kependudukan, ukuran dasar demografi, mobilitas penduduk, pertumbuhan penduduk, safe motherhood,

tabel kematian, dan proyeksi penduduk

AGB 413 PERDAGANGAN DAN BISNIS INTERNASIONAL 2 (2-0) SKS

Mata kuliah Perdagangan Internasional berisi tentang teori-teori perdagangan, kebijakan perdagangan

Internasional ( hambatan perdagangan tarif dan non tarif ), Integrasi Ekonomi, ekonomi politik dan

pertanian, Devisa Pergerakan sumber daya Internasional dan perusahaan multinasional, perdagangan

internasional dan pembangunana ekonomi. Sedangkan Bisnis Internasional berisi tentang teori-teori

perdagangan, kebijakan perdagangan Internasional ( hambatan perdagangan tarif dan non tarif ),

Integrasi Ekonomi, ekonomi politik dan pertanian, Devisa Pergerakan sumber daya Internasional dan

perusahaan multinasional, perdagangan internasional dan pembangunana ekonomi

AGB 414 PENGEMBANGAN BISNIS KECIL 2 (2-0) SKS

Mata kuliah ini membahas tentang berbagai strategi pengembangan bisnis kecil melalui pendekatan

aspek-aspek fungsional manajemen. Mata kuliah ini memberikan pemahaman mahasiswa tentang

definisi, regulasi dan faktor determinan keberhasilan bisnis kecil serta pengetahuan dan penguasaan

pengembangan bisnis dalam skala kecil sehingga memiliki kemampuan serta ide untuk membangun

sebuah bisnis kecil, sikap dan kepribadian yang diperlukan oleh pelaku bisnis kecil

AGB 415 EKONOMI LINGKUNGAN 2 (2-0) SKS

Mata kuliah ini membahas konsep-konsep ekonomI yang berkaitan dengan kebijaksanaan pengelolaan

lingkungan, pengaruh pemanfaatan lingkUngan, dan menentukan kebijaksanaan yang tepat dalam

mernanfaatkan lingkungan.

AGB 417 PERILAKU KONSUMEN 2 (2-0) SKS

Mata kuliah ini membahas tentang kerangka konseptual perilaku konsumen dan berbagai persoalan yang

relevan khususnya dalam penerapan ilmu psikologi, sosiologi, anthropologi, komunikasi, dan ekonomi

mikro. Perilaku konsumen yang difokuskan pada perilaku beli, atau proses pengambilan keputusan dalam

pembelian, dipengaruhi oleh berbagai faktor baik yang berasal dari luar diri konsumen, seperti budaya,

sub-budaya, klas sosial, kelompok referensi, dan keluarga, maupun faktor-faktor yang tumbuh dan

berkembang dalam diri konsumen, seperti sikap, kepribadian, gaya hidup, motivasi, persepsi, dsb. Analisis

tentang berbagai faktor yang berdampak pada perilaku konsumen tersebut menjadi dasar dalam

pengembangan strategi pemasaran

AGB 418 EKONOMI DAN BISNIS SYARIAH 2 (2-0) SKS

Mata kuliah ini memberi pemahaman kepada mahasiswa tentang konsep ekonomi syariah dan perbedaan

mendasar dengan sistem perekonomian konvensional. Mata kuliah ini membahas perkembangan

ekonomi dan bisnis syariah di dunia dan di Indonesia, prinsip-prinsip perbankan syariah, akad, hukum

islam yang mendasari serta aplikasinya di bidang pertanian. Di akhir perkuliahan mahasiswa diharapkan

mampu membedakan berbagai macam prinsip syariah dalam bidang perdagangan, keuangan dan

transaksi-transaksi sosial lainnya

AGB 422 AGRIBISNIS PETERNAKAN 2 (2-0) SKS

Mata kuliah ini membahas materi materi mengenai pengertian dan ruang lingkup sistim agribisnis

peternakan, analisis dan pengkajian agribisnis petrnakan dalam sistim perekonomian

prodi agribisnis -...

Documents