prezentare botanika

18
Familia Asteraceae

Upload: cristina-nastas

Post on 08-Feb-2016

36 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

Page 1: prezentare botanika

Familia Asteraceae

Page 2: prezentare botanika

 În rândul Familiei Asteraceae (Compostae) se găsesc cele mai multe specii dintre toate dicotiledonatele.

Din categoria Asteraceae-lor fac parte: margaretele, ochiul boului, crizantemele, floarea soarelui, dalia, galbenelele, tagetele, carciumaresele, imortelele, musetelul, tarhonul, salata, albastrelele, cicoarea, papadia, gerbera, ciulinul, pelinul etc.

Asteraceele sunt plante ierboase, cu un tip de inflorescenţă specific, numit "calatidiu". Calatidiul deşi este alcătuit din nenumărate flori, este o inflorescenţă asemănătoare unei singure flori. Din această asemănare se nasc unele confuzii, vorbindu-se în mod cu totul eronat, de floarea păpădiei sau de aceea a florii soarelui, de exemplu.  Florile care alcătuiesc acest tip de inflorescenţă, au adesea forma unor petale, fiind tubulare, ligulate (ca o limbă) sau dinţate. Ele pot fi unisexuate, bisexuate (hermafrodite) sau sterile [mai multe despre calatidiu].

Page 3: prezentare botanika

1. un capitul - muşeţelul (Matricaria chamomilla)2. un calatidiu compus - floarea de colţ sau regina (Leontopodium

alpinum)3. un corimb cu calatidii - coada şoricelului (Achilea millefolium)

Unele specii de Compositae prezintă drept inflorescenţă:

Page 4: prezentare botanika

Unitatea familiei este exprimată, între altele, prin gruparea florilor sau a ramificaţiilor sale. Această parte lăţită în mod curent se numeşte receptacul. El poate avea mărimi şi forme diferite, reduse însă la 3 tipuri: plan, bombat şi concav. Florile sunt dispuse pe receptacul în spirală, alcătuind o floare biologică.

Page 5: prezentare botanika

La marginea calatidiului se găsesc frunze reduse (hipsofile) de forme variate, uneori colorate şi imbricate, unite, numite foliole involucrale. Florile în general sunt mici,hermafrodite (mai rar unisexuate), tetraciclice, pentamere şi simpetale. Caliciuleste redus la peri sau la ţepi, care la maturitatea fructelor le asigură răspândirea, ce se face prin vânt sau animale. Acest caliciu transformat se numeşte papus. Uneori caliciul lipseşte. La exteriorul şi la baza florilor unor specii se mai păstrează bracteea modificată şi redusă, numită paietă.

Page 6: prezentare botanika

Corola simpetală este tubuloasă, în formă de pâlnie, sau partea superioară a tubului este parţial despicată şi este plană. După felul corolei se deosebesc 4 tipuri de flori:- Flori tubuloase, unite aproape în întregime, cu o simetrie radiară, hermafrodite. - Flori ligulate sterile. Sunt zigomorfe, cu o ligulă provenită din prelungirea a 3 petale concrescute, terminată cu 3 dinţi. Celelalte 2 petale care formau cealaltă buză sunt reduse. - Flori în formă de pâlnie. Au simetrie tot zigomorfă. Corola este în formă de pâlnie, cu 5 lacinii inegale, prezentându-se bilabiate. - Flori ligulate. Au petalele unite, în partea inferioară alcătuind un tub, iar restul formând o singură ligulă cu 5 dinţişori. Ele sunt zigomorfe şi hermafrodite.Androceul este alcătuit din 5 stamine, cu filamentele prinse de corolă şi cu anterele unite într-un tub prin care trece stilul.

Page 7: prezentare botanika

Gineceul este întotdeauna inferior, bicarpelar, sincarp şi unilocular. Are un singur ovul anatrop. Stilul este bifurcat şi păros. Florile compozitelor sunt protandre. Stigmatele în dezvoltarea lor se freacă de anterele mature şi se încarcă cu polen, care este luat de insecte de pe stigmat şi stil.

Fructul este o achenă monospermă. Sămânţa este lipsită de endosperm, substanţele oleaginoase sunt acumulate în cotiledoane.

În vestul Europei este cunoscută şi sub denumireaMargherita del Transvaal, originară din Africa de Sud,din regiunea Transvaal.

Page 8: prezentare botanika

Armurariu (Silybum marianum)

Denumire populara:arginţicădegrădină, armurar, buruiana-armurării,crăpuşnic, scaiul Sf. Mării, scai pestriţ . Plantă erbacee, anuală sau bienală, hibernantâ, cultivată, uneori subspontană. Ceretemperatură ridicată mai ales în timpul înfloritului şi fructificării, cerinţe moderate faţă de umiditate şi sol (nu suportă solurile grele);

In Medicina populară se utilizează rădăcina, frunzele şi fructele sub formă de ceai, praf sau tinctură în tratarea hepatitei epidemice, pleureziei, şi bolilor splinei.

Reprezentanti ai acestei familii

Page 9: prezentare botanika

Bellis perennis- bănuţei, blidărei, boglarcă, boglari, bumbişori, bumbuscuţe. burculiţe, cocoşei, floare frumoasă, floarea-gaştii, floarea-paştelui. frumuşică, iarbă frumoasă, lutculiţe. mărgărită, minute, năsturaşi. ochiul-boului. părăluţe, păscute, rotoţele. scânteioară. steluţe .

Plantă erbacee, perenă, hemicriptofită, mezofită, microtermă spre mezotermă, la pH amfitolerantă, comună, cultivată şi spontană, prin fâneţe, păşuni, pe lângă drumuri, în regiunea de câmpie şi montană.

Page 10: prezentare botanika

Arnica montana - denumire populara:carul-pădurilor, carul-zânelor, ciudă, cujdă, iarba-soarelui, podbal, podbeal de munte, roit, tabacu-câmpului, ţâţa-oilor .Plantă erbacee, perenă, hemicriptofită, mezofită, microtermă spre mezotermă, acid-neutrofilă, răs pândită în regiunea subalpină, rar în zona alpină, prin fâneţe şi păşuni umede, rar prin poieni şi tufărişuri, în tot lanţul carpatic.Florile sunt folosite în medicina umană şi veterinară. 

Page 11: prezentare botanika

Crizantema este considerata floarea toamnei, pentru ca incepe sa infloreasca la sfarsitul verii. Crizantemele sunt foarte indragite tocmai pentru culorile lor intense, pentru parfumul lor usor amarui si pentru rezistenta lor care le face potrivite in gradini.

Chrysantemum - Crizantema de gradina este prin excelenta floarea toamnei. Crizantemele se mai numesc si tufanele, dumitrite, margarete de toamna. Toate fac parte din familia Asteraceae, formata din aproximativ 30 de specii de plante perene si sunt originare din Asia.

Page 12: prezentare botanika

Planta erbacee, bienala, cultivata, legumicola cu importanta culinara; se mai numeste andiva, cicoare de Bruxelles, cicoare de vara, cicoare Witloof, cicoare alba, cicoare pentru frunze, ticorie ; In prezent este raspandita in toate continentele, dar mai ales in Europa de Vest, este cunoscuta inca din antichitate ca planta comestibila si medicinala. Este veche in cultura. Ea se intalneste in stare  salbatica in Asia Occidentala, Africa de Nord, Europa 

Cichorium intybus- cicoare

Page 13: prezentare botanika

Planta erbacee,perena, hemicriptofita, intalnita frecvent la marginea tufarisurilor, a padurilor, a maracinisurilor, a viilor si pe malul apelor, in regiunea de campie si de dealuri;se mai numeste arici, buruiana dracului, capatanoasa, maciuca ciobanului, scaete, scai rotunjor, scai gogonet, scai rotund, scaiete;Raspandit in Europa si Asia (continental).

Echinops sphaerocephalus

Page 14: prezentare botanika

Sau cum i se mai spune la noi - "Răsărita" este o plantă anuală, nativă din America. Este una din compozitele cele mai cultivate pentru semințele bogate în ulei.

Frunzele sunt mari, întregi, pețiolate și cordate. Tulpina se termină cu un singur calatidiu sau, uneori, este ramificată și are mai multe inflorescențe. Calatidiile sunt mari, cu receptaculul plan, având culoare galbenă. Semințele sunt bogate în ulei, conținând, fără coaja fructului, circa 55% ulei comestibil și cu întrebuințare industrială, de exemplu, la fabricarea săpunului. Turtele rămase ca reziduuri de la extragerea uleiului alcătuiesc un nutreț concentrat, bogat în proteine brute și digestibile.

Perioada de semănare este din aprilie până în mai. Este o plantă anuală.

Helianthus annuus – floarea soarelui

Page 15: prezentare botanika

Numită şi cicoare de grădină, este o plantă cultivată pentru frunzele ei cărnoase, având proprietăţi nutritive, dietetice şi oficinale. Alături de andivă, apare o altă plantă lrgumicolă asemănătoare şi înrudită şi anume cicoarea pentru frunze. Andivele sunt legume din categoria verdeţurilor, deosebit de sănătoase, în special în anotimpul rece.

Andiva (Cichorium endiva)

Page 16: prezentare botanika

Cânepa codrului este o plantă ierboasă, perenă, erectă, de 70 -180 cm înălţime.  Rădăcina este cilindrică, uşor tuberizată. Tulpina are numeroase ramificaţii, mai ales în partea superioară. Frunzele sunt opuse, compuse, digitate, cu 3-5 foliole alungite, inegal dinţate pe margini.  Florile sunt roşii sau roze, mai rar albe, fiind adunate în inflorescenţe compuse (corimb cu calatidii). Într-un calatidiu se află câte 4-6 flori tubuloase.  Fructul la cânepa codrului este o achenă cu 5 muchii.

CÂNEPA CODRULUI (EUPATORIUM CANNABINUM)

Page 17: prezentare botanika

Salata câinilor, este o plantă spontană, perenă. Ca aspect general, salata câinilor se asemănă cel mai mult cu păpădia. Prezintă o rozetă bazală compusă din frunze lanceolate, radical crestate pe margini, care se dezvoltă dintr-un rizom vertical. Din mijlocul rozetei se ridică o tijă, de 10-20 cm, care poartă un calatidiu format doar din elemente ligulate galbene.

SALATA CÂINILOR (APOSERIS FOETIDA)

Page 18: prezentare botanika

Multumesc de atentie ….