Aguilar Hernández Jeanne Amneris

Canelo Urrutia Marta Fernanda

NEGOCIOS INTERNACIONALESM. María Teresa Medina Farfán

PALOMA QUERIDA

Paloma Querida llega a la ciudad de México como la primera boutique especializada en palomitas gourmet.

Reinventamos las palomitas llevándolas más allá de las salas de cine y las convertirnos en un snack delicioso para cualquier ocasión. 

  Proponemos distintos sabores fusión que fungen como

un halago para todo tipo de paladares. 

INTRODUCCION

OBJETIVO: Darse a conocer principalmente en el área

metropolitana y buscar la aceptación del producto en el cliente.

MISION: Crear e innovar diferentes sabores en las

palomitas aparte de los ya conocidos (sal, mantequilla, caramelo, chile).

GENERALIDADES

VISION: Lograr expandirse dentro de la república

mexicana y Latinoamérica, posteriormente alrededor del mundo.

GIRO: Micro empresa manufacturera: Empresa que

transforma las materias primas en productos terminados.

ANALISIS FODA Fortalezas:

Es la única sucursal en todo el mundo

Ha ampliado su línea de sabores mediante pruebas en desarrollo

Tienen una tienda en línea para exporta de esta manera su producto a nivel mundial

Oportunidades:

Lleva 5 meses de apertura, el mismo tiempo que lleva exportando productos principalmente a Estados Unidos y Rusia.

Debilidades:

No tiene una buena ubicación

Amenazas:

La gente se preocupa por su salud y evita comer este tipo de alimentos debido al gran contenido de azúcar que tiene.

DESCRIPCION DEL PRODUCTO

Para su elaboración se utilizan granos de maíz de un tipo especial, los cuales son dispuestos en una olla o recipiente y tostados friéndolos en aceite vegetal hasta la explosión. Solamente algunas variedades de maíz, una de ellas, llamada maíz reventón o la variedad Zea mays everata Sturt, producen el resultado deseado, que es la ruptura repentina de la cáscara, y la formación de una masa esponjosa de color blanco; debido principalmente al sobrecalentamiento de la humedad interna. Posteriormente se agrega el sabor deseado, elaborado anteriormente.

ANALISIS DEL PRODUCTO

PROCESO DE COMERCIALIZACION

Las personas de todas las edades disfrutan las palomitas de maíz en el cine, fiestas, parques de diversión, eventos deportivos y centros comerciales. Las palomitas son un bocadillo poco costoso, de bajas calorías y siempre hay una fuerte demanda de ellas.

NORMAS OFICIALES PARA LA EXPORTACIÓN DE PALOMITAS DE MAIZ

Norma oficial mexicana nom-188-ssa1-2002, productos y servicios. Control de aflatoxinas en cereales para consumo humano y animal.

Esta Norma Oficial Mexicana, establece el límite máximo permisible de aflatoxinas en los cereales destinados para el consumo humano y animal, así como los lineamientos y requisitos sanitarios para el transporte y almacenamiento de los productos.

SITUACION DEL PRODUCTO A NIVEL MUNDIAL

A través de los años los hábitos de consumo siguen siendo los mismos; los consumidores les gustan comer palomitas en cualquier situación, menos sentados a la mesa. A todos nos gusta saborear unas palomitas sentados en una banca, caminando, sentados frente a la televisión, en el cine, o simplemente, frente a la pantalla de la computadora, mientras trabajamos. Esta también es una tendencia mundial. Las compañías exportadoras aprecian los datos de consumo y tendencias que les pueda dar margen a conocer sus posibilidades.

ANALISIS DE MERCADO

En este caso esta microempresa decidió comenzar con la venta de su producto (palomitas) en línea (por medio del internet), posteriormente inauguro su primer y única tienda. Nuestras palomitas son el regalo ideal para cualquier ocasión, elige entre nuestros 25 sabores y los especiales de temporada. 

Principales países exportadores

PAISES Rusia Alemania EstadosUnidos

Argentina Canadá

Consumo actual

95% 80% 90% 62% 75%

Crecimiento anual de consumo (5 años)

1.3% .5% .92% .012% .3%

Consumo anual per cápita

2 lb 1.3 kg 1.5 kg 1 lb 1.2 kg

Importaciones en el último año

25 ton 17 ton 22 ton 9 ton 13 ton

Principales países exportadores

México México México México México

Aranceles vigentes

IGEIVADTA

IGEIVADTA

IGEIVADTA

IGEIVADTA

IGEIVADTA

ELECCION DEL MERCADO METARusia

Paloma querida escogió este país como mercado meta ya que ha tenido mayor registro de consumo y por lo tanto la mayor cantidad de exportaciones desde que inauguro su tienda.

Quieren abarcar todo el país pero principalmente Moscú.

Segmentación de mercado

PAIS RUSIA

SEGMENTACION DEMOGRAFICA El 73 % de la población (106,4 millones) vive en las urbes del país. Moscú, con más de once millones de habitantes

SEGMENTACION GEOGRAFICA 17 millones de kilómetros cuadrados, que lo convierte en el país más grande del mundo

SEGMENTACION PSICOGRAFICA Personalidad fría, seria, formal, egocéntricos y perfeccionistas y elitistas, racistas

SEGMENTACION DE CONDUCTA (son socialistas) tienden a tratar de revelarse por mantenerse demasiado sometidos

DESCRIPCION DEL MERCADO

Las características de los mercados importadores de los países considerados emergentes que es el caso de Rusia, conllevan que los riesgos aumenten respecto a las inversiones o exportaciones llevadas a cabo dentro del “territorio seguro” de la Unión Europea. Las principales ventajas de estos mercados son el potencial de crecimiento, mayor en varios sentidos que el de mercados más tradicionales, pero más arriesgados de manera directamente proporcional. La única manera, pues, de eliminar esos riesgos, es contar con un asesoramiento experto sobre el terreno que palie la complejidad del mercado. Podemos distinguir dos fases principales según las cuales trabajan nuestra empresa.

ESTUDIO DE MERCADO DEL PAIS META

BARRERAS ARANCELARIAS Y NO ARANCELARIAS

Las peculiares características de los mercados importadores de los países considerados emergentes que es el caso de Rusia, conllevan que los riesgos aumenten respecto a las inversiones o exportaciones llevadas a cabo dentro del “territorio seguro” de la Unión Europea. Las principales ventajas de estos mercados son el potencial de crecimiento, mayor en varios sentidos que el de mercados más tradicionales, pero más arriesgados de manera directamente proporcional.

MEZCLA DE MARKETING  

La sucursal tiene 5 meses que tuvo su apertura y este verano se planea la apertura de más sucursales dentro del área metropolitana.

Tiene una gran variedad de sabores algunos son sobre pedidos porque su desarrollo es mas elaborado como son:

*tequila-limon

*galletas con crema

*sandia

*caramelo tocino (esta se vende 1 ves al mes cada último fin de semana)

*cereza (viene combinada y se le llama arcoíris)

*jalapeño

ASPECTOS LOGICOS ENVASE, ETIQUETADO, EMPQUE, EMBALAJE Y TRANSPORTE.

Manejan diferentes tipos y estos también varían en precio

Esta el galón que viene en bolsa de celofán y esto protege menos pero le da una especie de visión como de regalo.

Bolsa de papel – las mantienen protegidas del exterior y le da un toque más de seriedad.

Bote o tipo empaque las protege mucho más e incluso de que se rompan y se mantiene el sabor el color y la figura más protegida para darle mejor presentación.

ASPECTOS OPERACIONALES

Nosotras nos dimos cuenta que aunque es una microempresa puede llegar a tener mucho futuro. También nos dimos cuenta que hacer un negocio desde el principio, sin tener una base que nos apoye pues no es nada fácil, nos explicaron todo lo que se tiene que invertir y no solo es dinero, si no también tiempo y mano de obra.

Este negocio nos gusto mucho, los empleados son de lo mas cálidos y ambles, primeramente nos atendió el supervisor y posteriormente un empleado llamado Arturo que respondió a todas nuestras preguntas.

http://palomitasdesabores.blogspot.mx/

CONCLUSION

GRACIAS !!!