potensi filtrat daun ubi jalar (ipomoea batatas) dan … · potensi filtrat daun ubi jalar (ipomoea...

19
POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle) TERHADAP PROSES PENYEMBUHAN LUKA SAYAT PADA MENCIT (Mus musculus) SKRIPSI Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Biologi Oleh: AKHYAR 09330011 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2013

Upload: phungnhu

Post on 23-Mar-2019

251 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

Page 1: POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN … · POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle) TERHADAP PROSES PENYEMBUHAN LUKA SAYAT

POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN

DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle) TERHADAP PROSES PENYEMBUHAN

LUKA SAYAT PADA MENCIT (Mus musculus)

SKRIPSI

Diajukan Kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang

Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar

Sarjana Pendidikan Biologi

Oleh

AKHYAR

09330011

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2013

MOTTO DAN PERSEMBAHAN

ldquoAllah akan meninggikan orang-orang yang beriman di antaramu dan orang-

orang yang diberi ilmu pengetahuan beberapa derajatrdquo (Terjemahan QS Al-

Mujadalah 11)

ldquoMenuntut ilmu adalah ibadah mengajarkannya adalah shadaqah Ilmu

adalah sahabat dekat dalam kesendirian dan teman dalam kesepianrdquo (Terjemahan

Hadist Rasulullah SAW)

ldquoBarangsiapa yang menginginkan kehidupan dunia maka ia harus memiliki

ilmu dan barang siapa yang menginginkan kehidupan akhirat maka itupun harus

dengan ilmu dan barang siapa yang menginginkan keduanya maka itupun harus

dengan ilmurdquo (Terjemahan Hadist Rasulullah SAW)

Dalam kesempatan ini skripsi ini ku persembahkan kepada

1 Allah Subhanahu wa Tarsquoala yang selalu memberikan nikmat taufik dan

hidayahNya

2 Orang tuaku tercinta Bapakku Anwar H Ahmad dan Ibuku Ramlah yang

selalu memberikan doa dukungan dan dana selama aku kuliah

3 Dosen Pembimbingku Dr Rr Eko Susetyorini MSi dan Dra Siti Zaenab

MKes yang selalu membimbing dan mengarahkanku

4 Adik-adikku Hendra semoga sukses dalam studi Multi fadiah dan Bunarto

semoga selalu sukses dalam sekolahnya

5 Semua teman-teman biologi A 2009 (Tami Febi Dika Yogi Amel Fatim

Fatir Aisyah Yuli Hesti Tia Ridwan Amil Lina Ariyanti Niken Ana

Nesti Sulhiyah Ika Isri Rina Arinta Fara Sasa Renita Dedy) yang selalu

menghiasi memori selama kuliah di Malang

6 Teman-teman kosan yang senasib dan seperjuangan Furkan Junaidin Nasar

Muarif Rizal Yeliansyah Yanto Soni Jul Om Apin dan Sahri

7 Teman-teman di PSLK UMM Mbak Miftah Mas Doni Andre Dika

Suwindra Eko dan Tina

KATA PENGANTAR

Alhamdulillahirobbilrsquoalamin Puji dan syukur kehadirat Allah Subhanahu wa

Tarsquoala yang telah melimpahkan rahmat nikmat taufik dan hidayah-Nya sehingga

penyusunan skripsi dengan judul rdquo ldquoPotensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

dan Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit (Mus musculus)rdquo dapat terselesaikan dengan baik Sholawat dan salam kepada

Nabi Muhammad SAW yang membawa umatnya dari zaman jahiliyah menuju islam

yang penuh dengan ilmu pengetahuan

Dengan segenap ketulusan hati penulis menyampaikan terima kasih yang

sebesar-besarnya atas segala bantuan dorongan arahan serta bimbingan dari banyak

pihak Oleh karena itu pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa terima

kasih yang sebesar-besarnya kepada

1 Bapak Dr M Syaifuddin MM selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu

Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang

2 Ibu Dra Sri Wahyuni MKes selaku Ketua Jurusan Pendidikan Biologi

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang

3 Ibu Dr Rr Eko Susetyorini MSi selaku pembimbing I yang telah

memberikan pengarahan saran pertimbangan serta penuh kesabaran

membimbing penulis dalam menyelesaikan skripsi

4 Ibu Dra Siti Zaenab MKes selaku pembimbing II yang telah memberikan

pengarahan saran pertimbangan serta penuh kesabaran membimbing penulis

dalam menyelesaikan skripsi

5 Segenap Dosen Jurusan Pendidikan Biologi yang telah memberikan ilmu

pengetahuan sehingga penulis dapat menyelesaikan studi

6 Ibuku Ramlah dan Bapakku Anwar H Ahmad serta Adik-adikku tercinta

Hendra Multi Fadiah dan Bunarto atas Dorsquoa restunya cinta kasih sayang kerja

keras kesabaran serta kepercayaan yang telah diberikan selama masa

pendidikan dan penyelesaian penulisan skripsi ini

Pada akhirnya hanya dorsquoa yang dapat kami berikan semoga Allah SWT

memberi balasan atas segala amal dan perbuatan yang telah diberikan baik secara

langsung maupun tidak langsung

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna untuk itu

segenap kritik dan saran yang bersifat membangun sangat kami harapkan Besar

harapan kami semoga skripsi ini bermanfaat bagi penulis dan pembaca pada

umumnya

Penulis

Akhyar

DAFTAR ISI

HAL JUDUL i

LEMBAR PERSETUJUAN ii

LEMBAR PENGESAHAN iii

LEMBAR PERNYATAAN iv

MOTTO DAN PERSEMBAHAN v

KATA PENGANTAR vi

ABSTRAK viii

ABSTRACK ix

DAFTAR ISI x

DAFTAR TABEL xiv

DAFTAR GAMBAR xv

DAFTAR LAMPIRAN xvi

BAB I PENDAHULUAN 1

11 Latar Belakang 1

12 Rumusan Masalah 5

13 Tujuan Penelitian 6

14 Manfaat Penelitian 6

15 Definisi Istilah 7

16 Batasan Penelitian 8

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 9

21 Tanaman Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9

211 Morfologi Tanaman Ubi Jalar 9

212 Klasifikasi Tanaman Ubi Jalar 9

213 Habitat Tanaman Ubi Jalar 10

214 Manfaat dan Kandungan Tanaman Ubi Jalar 10

22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11

221 Morfologi Daun Sirih Hijau 11

222 Klasifikasi Daun Sirih Hijau 12

223 Habitat Sirih Hijau 12

224 Manfaat dan Kandungan Daun Sirih Hijau 12

23 Mencit (Mus musculus) 13

231 Biologi Mencit 13

232 Taksonomi Mencit 14

24 Histologi Kulit 15

241 Epidermis 16

242 Dermis 17

243 Vaskularisasi Kulit 18

25 Luka Sayat 18

251 Pengertian Luka Sayat 18

26 Proses Penyembuhan Luka 19

261 Fase Inflamasi 20

262 Fase Proliferasi 22

263 Fase Maturasi 23

27 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Proses Penyembuhan

Luka 24

271 Eritema Kulit dan Edema 24

272 Nekrosis Jaringan 24

273 Granulasi 24

274 Jaringan Parut 25

275 Luka Kering 25

27 Hubungan antara Kandungan Daun Ubi Jalar (Ipomoea

batatas) dan Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap Proses

Penyembuhan Luka Sayat 25

28 Kerangka Konsep 27

29 Hipotesis 29

BAB III METODE PENELITIAN 30

31 Jenis dan Rancangan Penelitian 30

32 Waktu dan Tempat Penelitian 31

33 Populasi dan Sampel Penelitian 31

331 Populasi Penelitian 31

332 Sampel Penelitian 32

333 Teknik Sampling 33

34 Variabel Penelitian 33

331 Variabel Bebas 33

332 Variabel Terikat 34

333 Variabel Kontrol (Kendali) 34

35 Definisi Operasional Variabel 34

36 Alur Penelitian 36

37 Prosedur Penelitian 37

371 Tahap Persiapan Alat dan Bahan 37

372 Pembuatan Filtrat Daun Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih

Hijau dan Filtrat Kombinasi 38

373 Tahap Pelaksanaan 38

38 Teknik Analisis Data 40

381 Uji Normalitas 41

382 Uji Homogenitas 42

383 Anava 1 Jalur 43

384 Uji Duncanrsquos 5 46

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 49

41 Hasil Penelitian 49

411 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) Filtrat Kombinasi

terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit (Mus musculus) 49

412 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan

Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 52

42 Hasil Analisis Data 54

421 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit (Mus musculus) 54

422 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan

Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 62

43 Pembahasan 63

431 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

(Mus musculus) 63

432 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan

Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 72

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 77

51 Kesimpulan 77

52 Saran 78

DAFTAR PUSTAKA 79

DAFTAR TABEL

Tabel 11 Standar Kompetensi (SK) dan Kompetensi Dasar (KD) sesuai

Kurikulum KTSP Sekolah Menengah Atas (SMA) 7

Tabel 31 Uji Asumsi Normalitas 42

Tabel 32 Uji Asumsi Homogenitas 43

Tabel 33 Uji Anava 1-Jalan 45

Tabel 34 Uji Duncanrsquos 47

Tabel 35 Pengamatan Hasil Penyembuhan Luka Sayat 48

Tabel 41 Ringkasan Rata-Rata Perbedaan Ukuran Panjang Luka Sayat

terhadap Proses Penyembuhan Mencit 50

Tabel 42 Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit untuk

semua Kelompok 51

Tabel 43 Perbedaan Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

Berdasarkan Peringkat 1 sampai 10 53

Tabel 44 Ringkasan Hasil Uji Normalitas dan Homogenitas Panjang

Luka Sayat pada Mencit 54

Tabel 45 Ringkasan Hasil Uji Anava 1 Jalan 55

Tabel 46 Rata-Rata Panjang Luka Sayat Berbagai Konsentrasi Filtrat Daun

Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih Hijau dan Filtrat Kombinasi selama

Pengamatan Hari ke-2 sampai Hari ke-9 56

Tabel 47 Ringkasan Uji Beda Jarak Nyata Duncan 5 Panjang Luka Sayat

pada Mencit untuk Setiap Perlakuan Berdasarkan Pengamatan

Hari ke-2 sampai Hari ke-9 60

Tabel 48 Perbandingan Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

Kelompok Kontrol Negatif Posistif Filtrat Daun Ubi Jalar

Filtrat Daun Sirih dan Dosis Filtrat Kombinasi 63

DAFTAR GAMBAR

Gambar 21 Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9

Gambar 22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11

Gambar 23 Mencit (Mus musculus) 14

Gambar 24 Struktur Penampang Kulit 16

Gambar 25 Luka Sayat 19

Gambar 26 Kerangka Konsep Penelitian 28

Gambar 31 Denah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 31

Gambar 32 Alur Penelitian 36

Gambar 41 Diagram Tingkat Perbedaan Ukuran Penyembuhan Luka

Sayat 50

Gambar 42 Diagram Tingkat Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka

Sayat pada Mencit 52

Gambar 43 Diagram Tingkat Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat 53

Gambar 44 Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit Akibat

Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K1 sampai K5 58

Gambar 44 (Lanjutan) Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit

Akibat Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K6

sampai K10 59

Gambar 45 Gambaran Perbedaan Panjang Luka pada Kelompok

Kontrol Positif (a) Kontrol Negatif (b) dan Dosis

Kombinasi Daun Ubi Jalar 35 ml + Daun Sirih Hijau

3 ml (c) pada Hari Ke-5 73

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN 1 Tabel Data Hasil Penelitian Potensi Penyembuhan Luka

Sayat Per-hari mulai Penyayatan sampai Luka saling

Bertautan 84

LAMPIRAN 2 Perhitungan Analisis Data secara Manual 85

LAMPIRAN 3 Pengamatan Penyembuhan Luka Sayat (Kondisi Kulit

Warna Luka Eritema Edema Pus Nekrosis Granulasi

Jaringan Parut dan Luka Kering) 100

LAMPIRAN 4 Foto-foto Penelitian 110

LAMPIRAN 5 Dokumentasi Prosedur Kerja Penelitian 113

LAMPIRAN 6 Dokumentasi Pengobatan Luka Sayat Mencit 114

LAMPIRAN 7 Dokumentasi Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit 117

DAFTAR PUSTAKA

Almira Murti Rifina 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma

longa Linn) terhadap Proses Penyembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus

Albinus) Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi

dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Anggraeni Ratih 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Air Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus Albinus)

Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi dan

Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Antia 2006 Nutritive and Anti-Nutritive Evaluation of Sweet Potatoes (Ipomoea

batatas) Leaves Pakistan Journal of Nutrition 5 (2) 166-168 ISSN 1680-

5194 (Online) (httpantia-nutritive-and-antinutritive-evaluation-of-ipomoea-

batas-pakistanjournalcom diakses pada 5 April 2013)

Arambewela Lakshmi et al 2005 Studies on Piper betle of Srilanka The Journal J

Natn Sciences Foundation Srilanka Volume 33 (2) Page 133-139 Srilanka

Behnam Abbasian et al 2010 Effects of Rats Licking Behavior on Cutaneous

Wound Healing Iranian Journal of Basic Medical Sciences Volume 13 Nomor

1 page 242-247 Iran Departemen of Biology Faculty of Science University

of Isfahan

Dellmann HD amp Brown EM 2002 Buku Text Histology Veterinary Edisi ke-3

(Terjemahan) Halaman 592-598 Jakarta Universitas Indonesia

Departemen Kesehatan Republik Indonesia 2008 Farmakope Indonesia Edisi ke-4

Jakarta (Online) (httpsitus-resmi-departemen-kesehatan-RI-kasus-luka-

sayatcom diakses pada 4 April 2013)

Djuanda 2005 Jaringan Granulasi (Online) (httpJaringan-granulasi-kulit-lukacom

diakses pada tanggal 9 April 2013)

Hanum Musyrirsquoah amp Tim Redaksi Cemerlang 2011 Pengobatan Tradisional dengan

Jamu ala Kraton sebagai Warisan Turun Temurun (Online) (httpjurnal-

Andi-pengobatan-tradisional-jamu-ala-keratoncom diakses tanggal 8 April

2013)

Iswansari W 2011 Perbedaan Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi dengan

Pemberian Olesan Kunyit (Curcuma longa) dan Povidone Iodine pada Tikus

Putih Jurnal Fitofarmaka Volume 7 Nomor 7 Halaman 114-120 Bandung

Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Padjadjaran

Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract

of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan

Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah

(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas

Kedokteran Universitas Padjadjaran

Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas

L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT

Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-

106

Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak

Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus

musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut

Pertanian Bogor

Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti

Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan

Indonesia Volume 1 Nomor 1

Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan

Nasional Jakarta

Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-

sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)

Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi

Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan

Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding

Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor

21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan

Indonesia Bandung

Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)

(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)

Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor

Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat

antar Universitas Bioteknologi IPB

Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)

(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)

Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut

Pertanian Bogor Press

Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella

asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus

albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor

Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

UNPAK

Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum

Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet

Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak

2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia

Jakarta

Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental

Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv

80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia

Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of

Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty

of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College

(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-

departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)

Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang

Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka

pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional

Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan

Institut Pertanian Bogor

Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon

Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal

Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas

Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor

Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi

Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program

Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang

Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research

Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-

8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology

Krupanidhi College of Pharmacy

Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press

Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model

in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi

Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni

Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific

Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the

Slovak Academy of Sciences

Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam

Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal

Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang

Universitas Brawijaya

Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001

In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From

Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11

(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal

ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)

Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak

Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih

Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi

Universitas Padjadjaran

Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka

Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai

Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi

PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani

Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI

Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in

Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda

Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam

Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus

Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang

Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program

Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro

Semarang

Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat

Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal

Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI

Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino

Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1

Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical

Sciences Nalgonda

Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap

Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada

Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga

Surabaya

Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-

kulitcom diakses pada 2 April 2013)

Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)

dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita

Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen

Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor

Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength

in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5

Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University

Page 2: POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN … · POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle) TERHADAP PROSES PENYEMBUHAN LUKA SAYAT

MOTTO DAN PERSEMBAHAN

ldquoAllah akan meninggikan orang-orang yang beriman di antaramu dan orang-

orang yang diberi ilmu pengetahuan beberapa derajatrdquo (Terjemahan QS Al-

Mujadalah 11)

ldquoMenuntut ilmu adalah ibadah mengajarkannya adalah shadaqah Ilmu

adalah sahabat dekat dalam kesendirian dan teman dalam kesepianrdquo (Terjemahan

Hadist Rasulullah SAW)

ldquoBarangsiapa yang menginginkan kehidupan dunia maka ia harus memiliki

ilmu dan barang siapa yang menginginkan kehidupan akhirat maka itupun harus

dengan ilmu dan barang siapa yang menginginkan keduanya maka itupun harus

dengan ilmurdquo (Terjemahan Hadist Rasulullah SAW)

Dalam kesempatan ini skripsi ini ku persembahkan kepada

1 Allah Subhanahu wa Tarsquoala yang selalu memberikan nikmat taufik dan

hidayahNya

2 Orang tuaku tercinta Bapakku Anwar H Ahmad dan Ibuku Ramlah yang

selalu memberikan doa dukungan dan dana selama aku kuliah

3 Dosen Pembimbingku Dr Rr Eko Susetyorini MSi dan Dra Siti Zaenab

MKes yang selalu membimbing dan mengarahkanku

4 Adik-adikku Hendra semoga sukses dalam studi Multi fadiah dan Bunarto

semoga selalu sukses dalam sekolahnya

5 Semua teman-teman biologi A 2009 (Tami Febi Dika Yogi Amel Fatim

Fatir Aisyah Yuli Hesti Tia Ridwan Amil Lina Ariyanti Niken Ana

Nesti Sulhiyah Ika Isri Rina Arinta Fara Sasa Renita Dedy) yang selalu

menghiasi memori selama kuliah di Malang

6 Teman-teman kosan yang senasib dan seperjuangan Furkan Junaidin Nasar

Muarif Rizal Yeliansyah Yanto Soni Jul Om Apin dan Sahri

7 Teman-teman di PSLK UMM Mbak Miftah Mas Doni Andre Dika

Suwindra Eko dan Tina

KATA PENGANTAR

Alhamdulillahirobbilrsquoalamin Puji dan syukur kehadirat Allah Subhanahu wa

Tarsquoala yang telah melimpahkan rahmat nikmat taufik dan hidayah-Nya sehingga

penyusunan skripsi dengan judul rdquo ldquoPotensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

dan Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit (Mus musculus)rdquo dapat terselesaikan dengan baik Sholawat dan salam kepada

Nabi Muhammad SAW yang membawa umatnya dari zaman jahiliyah menuju islam

yang penuh dengan ilmu pengetahuan

Dengan segenap ketulusan hati penulis menyampaikan terima kasih yang

sebesar-besarnya atas segala bantuan dorongan arahan serta bimbingan dari banyak

pihak Oleh karena itu pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa terima

kasih yang sebesar-besarnya kepada

1 Bapak Dr M Syaifuddin MM selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu

Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang

2 Ibu Dra Sri Wahyuni MKes selaku Ketua Jurusan Pendidikan Biologi

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang

3 Ibu Dr Rr Eko Susetyorini MSi selaku pembimbing I yang telah

memberikan pengarahan saran pertimbangan serta penuh kesabaran

membimbing penulis dalam menyelesaikan skripsi

4 Ibu Dra Siti Zaenab MKes selaku pembimbing II yang telah memberikan

pengarahan saran pertimbangan serta penuh kesabaran membimbing penulis

dalam menyelesaikan skripsi

5 Segenap Dosen Jurusan Pendidikan Biologi yang telah memberikan ilmu

pengetahuan sehingga penulis dapat menyelesaikan studi

6 Ibuku Ramlah dan Bapakku Anwar H Ahmad serta Adik-adikku tercinta

Hendra Multi Fadiah dan Bunarto atas Dorsquoa restunya cinta kasih sayang kerja

keras kesabaran serta kepercayaan yang telah diberikan selama masa

pendidikan dan penyelesaian penulisan skripsi ini

Pada akhirnya hanya dorsquoa yang dapat kami berikan semoga Allah SWT

memberi balasan atas segala amal dan perbuatan yang telah diberikan baik secara

langsung maupun tidak langsung

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna untuk itu

segenap kritik dan saran yang bersifat membangun sangat kami harapkan Besar

harapan kami semoga skripsi ini bermanfaat bagi penulis dan pembaca pada

umumnya

Penulis

Akhyar

DAFTAR ISI

HAL JUDUL i

LEMBAR PERSETUJUAN ii

LEMBAR PENGESAHAN iii

LEMBAR PERNYATAAN iv

MOTTO DAN PERSEMBAHAN v

KATA PENGANTAR vi

ABSTRAK viii

ABSTRACK ix

DAFTAR ISI x

DAFTAR TABEL xiv

DAFTAR GAMBAR xv

DAFTAR LAMPIRAN xvi

BAB I PENDAHULUAN 1

11 Latar Belakang 1

12 Rumusan Masalah 5

13 Tujuan Penelitian 6

14 Manfaat Penelitian 6

15 Definisi Istilah 7

16 Batasan Penelitian 8

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 9

21 Tanaman Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9

211 Morfologi Tanaman Ubi Jalar 9

212 Klasifikasi Tanaman Ubi Jalar 9

213 Habitat Tanaman Ubi Jalar 10

214 Manfaat dan Kandungan Tanaman Ubi Jalar 10

22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11

221 Morfologi Daun Sirih Hijau 11

222 Klasifikasi Daun Sirih Hijau 12

223 Habitat Sirih Hijau 12

224 Manfaat dan Kandungan Daun Sirih Hijau 12

23 Mencit (Mus musculus) 13

231 Biologi Mencit 13

232 Taksonomi Mencit 14

24 Histologi Kulit 15

241 Epidermis 16

242 Dermis 17

243 Vaskularisasi Kulit 18

25 Luka Sayat 18

251 Pengertian Luka Sayat 18

26 Proses Penyembuhan Luka 19

261 Fase Inflamasi 20

262 Fase Proliferasi 22

263 Fase Maturasi 23

27 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Proses Penyembuhan

Luka 24

271 Eritema Kulit dan Edema 24

272 Nekrosis Jaringan 24

273 Granulasi 24

274 Jaringan Parut 25

275 Luka Kering 25

27 Hubungan antara Kandungan Daun Ubi Jalar (Ipomoea

batatas) dan Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap Proses

Penyembuhan Luka Sayat 25

28 Kerangka Konsep 27

29 Hipotesis 29

BAB III METODE PENELITIAN 30

31 Jenis dan Rancangan Penelitian 30

32 Waktu dan Tempat Penelitian 31

33 Populasi dan Sampel Penelitian 31

331 Populasi Penelitian 31

332 Sampel Penelitian 32

333 Teknik Sampling 33

34 Variabel Penelitian 33

331 Variabel Bebas 33

332 Variabel Terikat 34

333 Variabel Kontrol (Kendali) 34

35 Definisi Operasional Variabel 34

36 Alur Penelitian 36

37 Prosedur Penelitian 37

371 Tahap Persiapan Alat dan Bahan 37

372 Pembuatan Filtrat Daun Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih

Hijau dan Filtrat Kombinasi 38

373 Tahap Pelaksanaan 38

38 Teknik Analisis Data 40

381 Uji Normalitas 41

382 Uji Homogenitas 42

383 Anava 1 Jalur 43

384 Uji Duncanrsquos 5 46

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 49

41 Hasil Penelitian 49

411 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) Filtrat Kombinasi

terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit (Mus musculus) 49

412 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan

Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 52

42 Hasil Analisis Data 54

421 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit (Mus musculus) 54

422 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan

Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 62

43 Pembahasan 63

431 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

(Mus musculus) 63

432 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan

Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 72

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 77

51 Kesimpulan 77

52 Saran 78

DAFTAR PUSTAKA 79

DAFTAR TABEL

Tabel 11 Standar Kompetensi (SK) dan Kompetensi Dasar (KD) sesuai

Kurikulum KTSP Sekolah Menengah Atas (SMA) 7

Tabel 31 Uji Asumsi Normalitas 42

Tabel 32 Uji Asumsi Homogenitas 43

Tabel 33 Uji Anava 1-Jalan 45

Tabel 34 Uji Duncanrsquos 47

Tabel 35 Pengamatan Hasil Penyembuhan Luka Sayat 48

Tabel 41 Ringkasan Rata-Rata Perbedaan Ukuran Panjang Luka Sayat

terhadap Proses Penyembuhan Mencit 50

Tabel 42 Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit untuk

semua Kelompok 51

Tabel 43 Perbedaan Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

Berdasarkan Peringkat 1 sampai 10 53

Tabel 44 Ringkasan Hasil Uji Normalitas dan Homogenitas Panjang

Luka Sayat pada Mencit 54

Tabel 45 Ringkasan Hasil Uji Anava 1 Jalan 55

Tabel 46 Rata-Rata Panjang Luka Sayat Berbagai Konsentrasi Filtrat Daun

Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih Hijau dan Filtrat Kombinasi selama

Pengamatan Hari ke-2 sampai Hari ke-9 56

Tabel 47 Ringkasan Uji Beda Jarak Nyata Duncan 5 Panjang Luka Sayat

pada Mencit untuk Setiap Perlakuan Berdasarkan Pengamatan

Hari ke-2 sampai Hari ke-9 60

Tabel 48 Perbandingan Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

Kelompok Kontrol Negatif Posistif Filtrat Daun Ubi Jalar

Filtrat Daun Sirih dan Dosis Filtrat Kombinasi 63

DAFTAR GAMBAR

Gambar 21 Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9

Gambar 22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11

Gambar 23 Mencit (Mus musculus) 14

Gambar 24 Struktur Penampang Kulit 16

Gambar 25 Luka Sayat 19

Gambar 26 Kerangka Konsep Penelitian 28

Gambar 31 Denah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 31

Gambar 32 Alur Penelitian 36

Gambar 41 Diagram Tingkat Perbedaan Ukuran Penyembuhan Luka

Sayat 50

Gambar 42 Diagram Tingkat Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka

Sayat pada Mencit 52

Gambar 43 Diagram Tingkat Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat 53

Gambar 44 Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit Akibat

Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K1 sampai K5 58

Gambar 44 (Lanjutan) Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit

Akibat Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K6

sampai K10 59

Gambar 45 Gambaran Perbedaan Panjang Luka pada Kelompok

Kontrol Positif (a) Kontrol Negatif (b) dan Dosis

Kombinasi Daun Ubi Jalar 35 ml + Daun Sirih Hijau

3 ml (c) pada Hari Ke-5 73

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN 1 Tabel Data Hasil Penelitian Potensi Penyembuhan Luka

Sayat Per-hari mulai Penyayatan sampai Luka saling

Bertautan 84

LAMPIRAN 2 Perhitungan Analisis Data secara Manual 85

LAMPIRAN 3 Pengamatan Penyembuhan Luka Sayat (Kondisi Kulit

Warna Luka Eritema Edema Pus Nekrosis Granulasi

Jaringan Parut dan Luka Kering) 100

LAMPIRAN 4 Foto-foto Penelitian 110

LAMPIRAN 5 Dokumentasi Prosedur Kerja Penelitian 113

LAMPIRAN 6 Dokumentasi Pengobatan Luka Sayat Mencit 114

LAMPIRAN 7 Dokumentasi Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit 117

DAFTAR PUSTAKA

Almira Murti Rifina 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma

longa Linn) terhadap Proses Penyembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus

Albinus) Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi

dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Anggraeni Ratih 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Air Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus Albinus)

Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi dan

Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Antia 2006 Nutritive and Anti-Nutritive Evaluation of Sweet Potatoes (Ipomoea

batatas) Leaves Pakistan Journal of Nutrition 5 (2) 166-168 ISSN 1680-

5194 (Online) (httpantia-nutritive-and-antinutritive-evaluation-of-ipomoea-

batas-pakistanjournalcom diakses pada 5 April 2013)

Arambewela Lakshmi et al 2005 Studies on Piper betle of Srilanka The Journal J

Natn Sciences Foundation Srilanka Volume 33 (2) Page 133-139 Srilanka

Behnam Abbasian et al 2010 Effects of Rats Licking Behavior on Cutaneous

Wound Healing Iranian Journal of Basic Medical Sciences Volume 13 Nomor

1 page 242-247 Iran Departemen of Biology Faculty of Science University

of Isfahan

Dellmann HD amp Brown EM 2002 Buku Text Histology Veterinary Edisi ke-3

(Terjemahan) Halaman 592-598 Jakarta Universitas Indonesia

Departemen Kesehatan Republik Indonesia 2008 Farmakope Indonesia Edisi ke-4

Jakarta (Online) (httpsitus-resmi-departemen-kesehatan-RI-kasus-luka-

sayatcom diakses pada 4 April 2013)

Djuanda 2005 Jaringan Granulasi (Online) (httpJaringan-granulasi-kulit-lukacom

diakses pada tanggal 9 April 2013)

Hanum Musyrirsquoah amp Tim Redaksi Cemerlang 2011 Pengobatan Tradisional dengan

Jamu ala Kraton sebagai Warisan Turun Temurun (Online) (httpjurnal-

Andi-pengobatan-tradisional-jamu-ala-keratoncom diakses tanggal 8 April

2013)

Iswansari W 2011 Perbedaan Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi dengan

Pemberian Olesan Kunyit (Curcuma longa) dan Povidone Iodine pada Tikus

Putih Jurnal Fitofarmaka Volume 7 Nomor 7 Halaman 114-120 Bandung

Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Padjadjaran

Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract

of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan

Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah

(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas

Kedokteran Universitas Padjadjaran

Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas

L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT

Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-

106

Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak

Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus

musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut

Pertanian Bogor

Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti

Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan

Indonesia Volume 1 Nomor 1

Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan

Nasional Jakarta

Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-

sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)

Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi

Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan

Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding

Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor

21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan

Indonesia Bandung

Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)

(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)

Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor

Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat

antar Universitas Bioteknologi IPB

Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)

(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)

Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut

Pertanian Bogor Press

Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella

asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus

albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor

Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

UNPAK

Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum

Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet

Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak

2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia

Jakarta

Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental

Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv

80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia

Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of

Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty

of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College

(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-

departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)

Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang

Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka

pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional

Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan

Institut Pertanian Bogor

Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon

Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal

Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas

Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor

Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi

Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program

Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang

Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research

Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-

8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology

Krupanidhi College of Pharmacy

Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press

Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model

in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi

Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni

Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific

Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the

Slovak Academy of Sciences

Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam

Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal

Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang

Universitas Brawijaya

Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001

In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From

Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11

(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal

ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)

Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak

Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih

Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi

Universitas Padjadjaran

Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka

Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai

Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi

PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani

Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI

Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in

Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda

Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam

Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus

Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang

Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program

Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro

Semarang

Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat

Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal

Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI

Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino

Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1

Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical

Sciences Nalgonda

Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap

Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada

Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga

Surabaya

Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-

kulitcom diakses pada 2 April 2013)

Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)

dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita

Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen

Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor

Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength

in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5

Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University

Page 3: POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN … · POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle) TERHADAP PROSES PENYEMBUHAN LUKA SAYAT

KATA PENGANTAR

Alhamdulillahirobbilrsquoalamin Puji dan syukur kehadirat Allah Subhanahu wa

Tarsquoala yang telah melimpahkan rahmat nikmat taufik dan hidayah-Nya sehingga

penyusunan skripsi dengan judul rdquo ldquoPotensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

dan Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit (Mus musculus)rdquo dapat terselesaikan dengan baik Sholawat dan salam kepada

Nabi Muhammad SAW yang membawa umatnya dari zaman jahiliyah menuju islam

yang penuh dengan ilmu pengetahuan

Dengan segenap ketulusan hati penulis menyampaikan terima kasih yang

sebesar-besarnya atas segala bantuan dorongan arahan serta bimbingan dari banyak

pihak Oleh karena itu pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa terima

kasih yang sebesar-besarnya kepada

1 Bapak Dr M Syaifuddin MM selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu

Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang

2 Ibu Dra Sri Wahyuni MKes selaku Ketua Jurusan Pendidikan Biologi

Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang

3 Ibu Dr Rr Eko Susetyorini MSi selaku pembimbing I yang telah

memberikan pengarahan saran pertimbangan serta penuh kesabaran

membimbing penulis dalam menyelesaikan skripsi

4 Ibu Dra Siti Zaenab MKes selaku pembimbing II yang telah memberikan

pengarahan saran pertimbangan serta penuh kesabaran membimbing penulis

dalam menyelesaikan skripsi

5 Segenap Dosen Jurusan Pendidikan Biologi yang telah memberikan ilmu

pengetahuan sehingga penulis dapat menyelesaikan studi

6 Ibuku Ramlah dan Bapakku Anwar H Ahmad serta Adik-adikku tercinta

Hendra Multi Fadiah dan Bunarto atas Dorsquoa restunya cinta kasih sayang kerja

keras kesabaran serta kepercayaan yang telah diberikan selama masa

pendidikan dan penyelesaian penulisan skripsi ini

Pada akhirnya hanya dorsquoa yang dapat kami berikan semoga Allah SWT

memberi balasan atas segala amal dan perbuatan yang telah diberikan baik secara

langsung maupun tidak langsung

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna untuk itu

segenap kritik dan saran yang bersifat membangun sangat kami harapkan Besar

harapan kami semoga skripsi ini bermanfaat bagi penulis dan pembaca pada

umumnya

Penulis

Akhyar

DAFTAR ISI

HAL JUDUL i

LEMBAR PERSETUJUAN ii

LEMBAR PENGESAHAN iii

LEMBAR PERNYATAAN iv

MOTTO DAN PERSEMBAHAN v

KATA PENGANTAR vi

ABSTRAK viii

ABSTRACK ix

DAFTAR ISI x

DAFTAR TABEL xiv

DAFTAR GAMBAR xv

DAFTAR LAMPIRAN xvi

BAB I PENDAHULUAN 1

11 Latar Belakang 1

12 Rumusan Masalah 5

13 Tujuan Penelitian 6

14 Manfaat Penelitian 6

15 Definisi Istilah 7

16 Batasan Penelitian 8

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 9

21 Tanaman Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9

211 Morfologi Tanaman Ubi Jalar 9

212 Klasifikasi Tanaman Ubi Jalar 9

213 Habitat Tanaman Ubi Jalar 10

214 Manfaat dan Kandungan Tanaman Ubi Jalar 10

22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11

221 Morfologi Daun Sirih Hijau 11

222 Klasifikasi Daun Sirih Hijau 12

223 Habitat Sirih Hijau 12

224 Manfaat dan Kandungan Daun Sirih Hijau 12

23 Mencit (Mus musculus) 13

231 Biologi Mencit 13

232 Taksonomi Mencit 14

24 Histologi Kulit 15

241 Epidermis 16

242 Dermis 17

243 Vaskularisasi Kulit 18

25 Luka Sayat 18

251 Pengertian Luka Sayat 18

26 Proses Penyembuhan Luka 19

261 Fase Inflamasi 20

262 Fase Proliferasi 22

263 Fase Maturasi 23

27 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Proses Penyembuhan

Luka 24

271 Eritema Kulit dan Edema 24

272 Nekrosis Jaringan 24

273 Granulasi 24

274 Jaringan Parut 25

275 Luka Kering 25

27 Hubungan antara Kandungan Daun Ubi Jalar (Ipomoea

batatas) dan Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap Proses

Penyembuhan Luka Sayat 25

28 Kerangka Konsep 27

29 Hipotesis 29

BAB III METODE PENELITIAN 30

31 Jenis dan Rancangan Penelitian 30

32 Waktu dan Tempat Penelitian 31

33 Populasi dan Sampel Penelitian 31

331 Populasi Penelitian 31

332 Sampel Penelitian 32

333 Teknik Sampling 33

34 Variabel Penelitian 33

331 Variabel Bebas 33

332 Variabel Terikat 34

333 Variabel Kontrol (Kendali) 34

35 Definisi Operasional Variabel 34

36 Alur Penelitian 36

37 Prosedur Penelitian 37

371 Tahap Persiapan Alat dan Bahan 37

372 Pembuatan Filtrat Daun Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih

Hijau dan Filtrat Kombinasi 38

373 Tahap Pelaksanaan 38

38 Teknik Analisis Data 40

381 Uji Normalitas 41

382 Uji Homogenitas 42

383 Anava 1 Jalur 43

384 Uji Duncanrsquos 5 46

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 49

41 Hasil Penelitian 49

411 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) Filtrat Kombinasi

terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit (Mus musculus) 49

412 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan

Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 52

42 Hasil Analisis Data 54

421 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit (Mus musculus) 54

422 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan

Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 62

43 Pembahasan 63

431 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

(Mus musculus) 63

432 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan

Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 72

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 77

51 Kesimpulan 77

52 Saran 78

DAFTAR PUSTAKA 79

DAFTAR TABEL

Tabel 11 Standar Kompetensi (SK) dan Kompetensi Dasar (KD) sesuai

Kurikulum KTSP Sekolah Menengah Atas (SMA) 7

Tabel 31 Uji Asumsi Normalitas 42

Tabel 32 Uji Asumsi Homogenitas 43

Tabel 33 Uji Anava 1-Jalan 45

Tabel 34 Uji Duncanrsquos 47

Tabel 35 Pengamatan Hasil Penyembuhan Luka Sayat 48

Tabel 41 Ringkasan Rata-Rata Perbedaan Ukuran Panjang Luka Sayat

terhadap Proses Penyembuhan Mencit 50

Tabel 42 Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit untuk

semua Kelompok 51

Tabel 43 Perbedaan Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

Berdasarkan Peringkat 1 sampai 10 53

Tabel 44 Ringkasan Hasil Uji Normalitas dan Homogenitas Panjang

Luka Sayat pada Mencit 54

Tabel 45 Ringkasan Hasil Uji Anava 1 Jalan 55

Tabel 46 Rata-Rata Panjang Luka Sayat Berbagai Konsentrasi Filtrat Daun

Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih Hijau dan Filtrat Kombinasi selama

Pengamatan Hari ke-2 sampai Hari ke-9 56

Tabel 47 Ringkasan Uji Beda Jarak Nyata Duncan 5 Panjang Luka Sayat

pada Mencit untuk Setiap Perlakuan Berdasarkan Pengamatan

Hari ke-2 sampai Hari ke-9 60

Tabel 48 Perbandingan Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

Kelompok Kontrol Negatif Posistif Filtrat Daun Ubi Jalar

Filtrat Daun Sirih dan Dosis Filtrat Kombinasi 63

DAFTAR GAMBAR

Gambar 21 Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9

Gambar 22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11

Gambar 23 Mencit (Mus musculus) 14

Gambar 24 Struktur Penampang Kulit 16

Gambar 25 Luka Sayat 19

Gambar 26 Kerangka Konsep Penelitian 28

Gambar 31 Denah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 31

Gambar 32 Alur Penelitian 36

Gambar 41 Diagram Tingkat Perbedaan Ukuran Penyembuhan Luka

Sayat 50

Gambar 42 Diagram Tingkat Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka

Sayat pada Mencit 52

Gambar 43 Diagram Tingkat Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat 53

Gambar 44 Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit Akibat

Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K1 sampai K5 58

Gambar 44 (Lanjutan) Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit

Akibat Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K6

sampai K10 59

Gambar 45 Gambaran Perbedaan Panjang Luka pada Kelompok

Kontrol Positif (a) Kontrol Negatif (b) dan Dosis

Kombinasi Daun Ubi Jalar 35 ml + Daun Sirih Hijau

3 ml (c) pada Hari Ke-5 73

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN 1 Tabel Data Hasil Penelitian Potensi Penyembuhan Luka

Sayat Per-hari mulai Penyayatan sampai Luka saling

Bertautan 84

LAMPIRAN 2 Perhitungan Analisis Data secara Manual 85

LAMPIRAN 3 Pengamatan Penyembuhan Luka Sayat (Kondisi Kulit

Warna Luka Eritema Edema Pus Nekrosis Granulasi

Jaringan Parut dan Luka Kering) 100

LAMPIRAN 4 Foto-foto Penelitian 110

LAMPIRAN 5 Dokumentasi Prosedur Kerja Penelitian 113

LAMPIRAN 6 Dokumentasi Pengobatan Luka Sayat Mencit 114

LAMPIRAN 7 Dokumentasi Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit 117

DAFTAR PUSTAKA

Almira Murti Rifina 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma

longa Linn) terhadap Proses Penyembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus

Albinus) Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi

dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Anggraeni Ratih 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Air Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus Albinus)

Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi dan

Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Antia 2006 Nutritive and Anti-Nutritive Evaluation of Sweet Potatoes (Ipomoea

batatas) Leaves Pakistan Journal of Nutrition 5 (2) 166-168 ISSN 1680-

5194 (Online) (httpantia-nutritive-and-antinutritive-evaluation-of-ipomoea-

batas-pakistanjournalcom diakses pada 5 April 2013)

Arambewela Lakshmi et al 2005 Studies on Piper betle of Srilanka The Journal J

Natn Sciences Foundation Srilanka Volume 33 (2) Page 133-139 Srilanka

Behnam Abbasian et al 2010 Effects of Rats Licking Behavior on Cutaneous

Wound Healing Iranian Journal of Basic Medical Sciences Volume 13 Nomor

1 page 242-247 Iran Departemen of Biology Faculty of Science University

of Isfahan

Dellmann HD amp Brown EM 2002 Buku Text Histology Veterinary Edisi ke-3

(Terjemahan) Halaman 592-598 Jakarta Universitas Indonesia

Departemen Kesehatan Republik Indonesia 2008 Farmakope Indonesia Edisi ke-4

Jakarta (Online) (httpsitus-resmi-departemen-kesehatan-RI-kasus-luka-

sayatcom diakses pada 4 April 2013)

Djuanda 2005 Jaringan Granulasi (Online) (httpJaringan-granulasi-kulit-lukacom

diakses pada tanggal 9 April 2013)

Hanum Musyrirsquoah amp Tim Redaksi Cemerlang 2011 Pengobatan Tradisional dengan

Jamu ala Kraton sebagai Warisan Turun Temurun (Online) (httpjurnal-

Andi-pengobatan-tradisional-jamu-ala-keratoncom diakses tanggal 8 April

2013)

Iswansari W 2011 Perbedaan Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi dengan

Pemberian Olesan Kunyit (Curcuma longa) dan Povidone Iodine pada Tikus

Putih Jurnal Fitofarmaka Volume 7 Nomor 7 Halaman 114-120 Bandung

Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Padjadjaran

Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract

of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan

Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah

(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas

Kedokteran Universitas Padjadjaran

Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas

L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT

Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-

106

Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak

Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus

musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut

Pertanian Bogor

Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti

Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan

Indonesia Volume 1 Nomor 1

Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan

Nasional Jakarta

Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-

sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)

Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi

Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan

Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding

Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor

21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan

Indonesia Bandung

Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)

(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)

Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor

Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat

antar Universitas Bioteknologi IPB

Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)

(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)

Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut

Pertanian Bogor Press

Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella

asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus

albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor

Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

UNPAK

Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum

Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet

Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak

2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia

Jakarta

Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental

Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv

80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia

Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of

Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty

of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College

(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-

departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)

Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang

Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka

pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional

Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan

Institut Pertanian Bogor

Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon

Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal

Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas

Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor

Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi

Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program

Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang

Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research

Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-

8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology

Krupanidhi College of Pharmacy

Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press

Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model

in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi

Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni

Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific

Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the

Slovak Academy of Sciences

Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam

Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal

Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang

Universitas Brawijaya

Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001

In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From

Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11

(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal

ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)

Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak

Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih

Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi

Universitas Padjadjaran

Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka

Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai

Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi

PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani

Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI

Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in

Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda

Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam

Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus

Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang

Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program

Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro

Semarang

Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat

Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal

Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI

Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino

Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1

Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical

Sciences Nalgonda

Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap

Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada

Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga

Surabaya

Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-

kulitcom diakses pada 2 April 2013)

Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)

dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita

Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen

Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor

Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength

in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5

Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University

Page 4: POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN … · POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle) TERHADAP PROSES PENYEMBUHAN LUKA SAYAT

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna untuk itu

segenap kritik dan saran yang bersifat membangun sangat kami harapkan Besar

harapan kami semoga skripsi ini bermanfaat bagi penulis dan pembaca pada

umumnya

Penulis

Akhyar

DAFTAR ISI

HAL JUDUL i

LEMBAR PERSETUJUAN ii

LEMBAR PENGESAHAN iii

LEMBAR PERNYATAAN iv

MOTTO DAN PERSEMBAHAN v

KATA PENGANTAR vi

ABSTRAK viii

ABSTRACK ix

DAFTAR ISI x

DAFTAR TABEL xiv

DAFTAR GAMBAR xv

DAFTAR LAMPIRAN xvi

BAB I PENDAHULUAN 1

11 Latar Belakang 1

12 Rumusan Masalah 5

13 Tujuan Penelitian 6

14 Manfaat Penelitian 6

15 Definisi Istilah 7

16 Batasan Penelitian 8

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 9

21 Tanaman Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9

211 Morfologi Tanaman Ubi Jalar 9

212 Klasifikasi Tanaman Ubi Jalar 9

213 Habitat Tanaman Ubi Jalar 10

214 Manfaat dan Kandungan Tanaman Ubi Jalar 10

22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11

221 Morfologi Daun Sirih Hijau 11

222 Klasifikasi Daun Sirih Hijau 12

223 Habitat Sirih Hijau 12

224 Manfaat dan Kandungan Daun Sirih Hijau 12

23 Mencit (Mus musculus) 13

231 Biologi Mencit 13

232 Taksonomi Mencit 14

24 Histologi Kulit 15

241 Epidermis 16

242 Dermis 17

243 Vaskularisasi Kulit 18

25 Luka Sayat 18

251 Pengertian Luka Sayat 18

26 Proses Penyembuhan Luka 19

261 Fase Inflamasi 20

262 Fase Proliferasi 22

263 Fase Maturasi 23

27 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Proses Penyembuhan

Luka 24

271 Eritema Kulit dan Edema 24

272 Nekrosis Jaringan 24

273 Granulasi 24

274 Jaringan Parut 25

275 Luka Kering 25

27 Hubungan antara Kandungan Daun Ubi Jalar (Ipomoea

batatas) dan Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap Proses

Penyembuhan Luka Sayat 25

28 Kerangka Konsep 27

29 Hipotesis 29

BAB III METODE PENELITIAN 30

31 Jenis dan Rancangan Penelitian 30

32 Waktu dan Tempat Penelitian 31

33 Populasi dan Sampel Penelitian 31

331 Populasi Penelitian 31

332 Sampel Penelitian 32

333 Teknik Sampling 33

34 Variabel Penelitian 33

331 Variabel Bebas 33

332 Variabel Terikat 34

333 Variabel Kontrol (Kendali) 34

35 Definisi Operasional Variabel 34

36 Alur Penelitian 36

37 Prosedur Penelitian 37

371 Tahap Persiapan Alat dan Bahan 37

372 Pembuatan Filtrat Daun Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih

Hijau dan Filtrat Kombinasi 38

373 Tahap Pelaksanaan 38

38 Teknik Analisis Data 40

381 Uji Normalitas 41

382 Uji Homogenitas 42

383 Anava 1 Jalur 43

384 Uji Duncanrsquos 5 46

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 49

41 Hasil Penelitian 49

411 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) Filtrat Kombinasi

terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit (Mus musculus) 49

412 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan

Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 52

42 Hasil Analisis Data 54

421 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit (Mus musculus) 54

422 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan

Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 62

43 Pembahasan 63

431 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

(Mus musculus) 63

432 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan

Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 72

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 77

51 Kesimpulan 77

52 Saran 78

DAFTAR PUSTAKA 79

DAFTAR TABEL

Tabel 11 Standar Kompetensi (SK) dan Kompetensi Dasar (KD) sesuai

Kurikulum KTSP Sekolah Menengah Atas (SMA) 7

Tabel 31 Uji Asumsi Normalitas 42

Tabel 32 Uji Asumsi Homogenitas 43

Tabel 33 Uji Anava 1-Jalan 45

Tabel 34 Uji Duncanrsquos 47

Tabel 35 Pengamatan Hasil Penyembuhan Luka Sayat 48

Tabel 41 Ringkasan Rata-Rata Perbedaan Ukuran Panjang Luka Sayat

terhadap Proses Penyembuhan Mencit 50

Tabel 42 Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit untuk

semua Kelompok 51

Tabel 43 Perbedaan Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

Berdasarkan Peringkat 1 sampai 10 53

Tabel 44 Ringkasan Hasil Uji Normalitas dan Homogenitas Panjang

Luka Sayat pada Mencit 54

Tabel 45 Ringkasan Hasil Uji Anava 1 Jalan 55

Tabel 46 Rata-Rata Panjang Luka Sayat Berbagai Konsentrasi Filtrat Daun

Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih Hijau dan Filtrat Kombinasi selama

Pengamatan Hari ke-2 sampai Hari ke-9 56

Tabel 47 Ringkasan Uji Beda Jarak Nyata Duncan 5 Panjang Luka Sayat

pada Mencit untuk Setiap Perlakuan Berdasarkan Pengamatan

Hari ke-2 sampai Hari ke-9 60

Tabel 48 Perbandingan Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

Kelompok Kontrol Negatif Posistif Filtrat Daun Ubi Jalar

Filtrat Daun Sirih dan Dosis Filtrat Kombinasi 63

DAFTAR GAMBAR

Gambar 21 Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9

Gambar 22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11

Gambar 23 Mencit (Mus musculus) 14

Gambar 24 Struktur Penampang Kulit 16

Gambar 25 Luka Sayat 19

Gambar 26 Kerangka Konsep Penelitian 28

Gambar 31 Denah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 31

Gambar 32 Alur Penelitian 36

Gambar 41 Diagram Tingkat Perbedaan Ukuran Penyembuhan Luka

Sayat 50

Gambar 42 Diagram Tingkat Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka

Sayat pada Mencit 52

Gambar 43 Diagram Tingkat Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat 53

Gambar 44 Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit Akibat

Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K1 sampai K5 58

Gambar 44 (Lanjutan) Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit

Akibat Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K6

sampai K10 59

Gambar 45 Gambaran Perbedaan Panjang Luka pada Kelompok

Kontrol Positif (a) Kontrol Negatif (b) dan Dosis

Kombinasi Daun Ubi Jalar 35 ml + Daun Sirih Hijau

3 ml (c) pada Hari Ke-5 73

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN 1 Tabel Data Hasil Penelitian Potensi Penyembuhan Luka

Sayat Per-hari mulai Penyayatan sampai Luka saling

Bertautan 84

LAMPIRAN 2 Perhitungan Analisis Data secara Manual 85

LAMPIRAN 3 Pengamatan Penyembuhan Luka Sayat (Kondisi Kulit

Warna Luka Eritema Edema Pus Nekrosis Granulasi

Jaringan Parut dan Luka Kering) 100

LAMPIRAN 4 Foto-foto Penelitian 110

LAMPIRAN 5 Dokumentasi Prosedur Kerja Penelitian 113

LAMPIRAN 6 Dokumentasi Pengobatan Luka Sayat Mencit 114

LAMPIRAN 7 Dokumentasi Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit 117

DAFTAR PUSTAKA

Almira Murti Rifina 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma

longa Linn) terhadap Proses Penyembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus

Albinus) Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi

dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Anggraeni Ratih 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Air Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus Albinus)

Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi dan

Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Antia 2006 Nutritive and Anti-Nutritive Evaluation of Sweet Potatoes (Ipomoea

batatas) Leaves Pakistan Journal of Nutrition 5 (2) 166-168 ISSN 1680-

5194 (Online) (httpantia-nutritive-and-antinutritive-evaluation-of-ipomoea-

batas-pakistanjournalcom diakses pada 5 April 2013)

Arambewela Lakshmi et al 2005 Studies on Piper betle of Srilanka The Journal J

Natn Sciences Foundation Srilanka Volume 33 (2) Page 133-139 Srilanka

Behnam Abbasian et al 2010 Effects of Rats Licking Behavior on Cutaneous

Wound Healing Iranian Journal of Basic Medical Sciences Volume 13 Nomor

1 page 242-247 Iran Departemen of Biology Faculty of Science University

of Isfahan

Dellmann HD amp Brown EM 2002 Buku Text Histology Veterinary Edisi ke-3

(Terjemahan) Halaman 592-598 Jakarta Universitas Indonesia

Departemen Kesehatan Republik Indonesia 2008 Farmakope Indonesia Edisi ke-4

Jakarta (Online) (httpsitus-resmi-departemen-kesehatan-RI-kasus-luka-

sayatcom diakses pada 4 April 2013)

Djuanda 2005 Jaringan Granulasi (Online) (httpJaringan-granulasi-kulit-lukacom

diakses pada tanggal 9 April 2013)

Hanum Musyrirsquoah amp Tim Redaksi Cemerlang 2011 Pengobatan Tradisional dengan

Jamu ala Kraton sebagai Warisan Turun Temurun (Online) (httpjurnal-

Andi-pengobatan-tradisional-jamu-ala-keratoncom diakses tanggal 8 April

2013)

Iswansari W 2011 Perbedaan Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi dengan

Pemberian Olesan Kunyit (Curcuma longa) dan Povidone Iodine pada Tikus

Putih Jurnal Fitofarmaka Volume 7 Nomor 7 Halaman 114-120 Bandung

Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Padjadjaran

Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract

of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan

Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah

(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas

Kedokteran Universitas Padjadjaran

Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas

L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT

Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-

106

Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak

Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus

musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut

Pertanian Bogor

Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti

Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan

Indonesia Volume 1 Nomor 1

Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan

Nasional Jakarta

Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-

sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)

Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi

Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan

Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding

Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor

21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan

Indonesia Bandung

Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)

(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)

Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor

Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat

antar Universitas Bioteknologi IPB

Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)

(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)

Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut

Pertanian Bogor Press

Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella

asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus

albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor

Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

UNPAK

Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum

Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet

Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak

2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia

Jakarta

Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental

Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv

80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia

Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of

Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty

of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College

(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-

departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)

Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang

Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka

pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional

Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan

Institut Pertanian Bogor

Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon

Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal

Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas

Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor

Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi

Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program

Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang

Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research

Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-

8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology

Krupanidhi College of Pharmacy

Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press

Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model

in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi

Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni

Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific

Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the

Slovak Academy of Sciences

Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam

Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal

Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang

Universitas Brawijaya

Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001

In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From

Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11

(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal

ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)

Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak

Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih

Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi

Universitas Padjadjaran

Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka

Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai

Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi

PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani

Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI

Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in

Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda

Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam

Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus

Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang

Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program

Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro

Semarang

Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat

Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal

Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI

Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino

Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1

Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical

Sciences Nalgonda

Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap

Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada

Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga

Surabaya

Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-

kulitcom diakses pada 2 April 2013)

Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)

dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita

Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen

Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor

Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength

in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5

Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University

Page 5: POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN … · POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle) TERHADAP PROSES PENYEMBUHAN LUKA SAYAT

DAFTAR ISI

HAL JUDUL i

LEMBAR PERSETUJUAN ii

LEMBAR PENGESAHAN iii

LEMBAR PERNYATAAN iv

MOTTO DAN PERSEMBAHAN v

KATA PENGANTAR vi

ABSTRAK viii

ABSTRACK ix

DAFTAR ISI x

DAFTAR TABEL xiv

DAFTAR GAMBAR xv

DAFTAR LAMPIRAN xvi

BAB I PENDAHULUAN 1

11 Latar Belakang 1

12 Rumusan Masalah 5

13 Tujuan Penelitian 6

14 Manfaat Penelitian 6

15 Definisi Istilah 7

16 Batasan Penelitian 8

BAB II TINJAUAN PUSTAKA 9

21 Tanaman Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9

211 Morfologi Tanaman Ubi Jalar 9

212 Klasifikasi Tanaman Ubi Jalar 9

213 Habitat Tanaman Ubi Jalar 10

214 Manfaat dan Kandungan Tanaman Ubi Jalar 10

22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11

221 Morfologi Daun Sirih Hijau 11

222 Klasifikasi Daun Sirih Hijau 12

223 Habitat Sirih Hijau 12

224 Manfaat dan Kandungan Daun Sirih Hijau 12

23 Mencit (Mus musculus) 13

231 Biologi Mencit 13

232 Taksonomi Mencit 14

24 Histologi Kulit 15

241 Epidermis 16

242 Dermis 17

243 Vaskularisasi Kulit 18

25 Luka Sayat 18

251 Pengertian Luka Sayat 18

26 Proses Penyembuhan Luka 19

261 Fase Inflamasi 20

262 Fase Proliferasi 22

263 Fase Maturasi 23

27 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Proses Penyembuhan

Luka 24

271 Eritema Kulit dan Edema 24

272 Nekrosis Jaringan 24

273 Granulasi 24

274 Jaringan Parut 25

275 Luka Kering 25

27 Hubungan antara Kandungan Daun Ubi Jalar (Ipomoea

batatas) dan Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap Proses

Penyembuhan Luka Sayat 25

28 Kerangka Konsep 27

29 Hipotesis 29

BAB III METODE PENELITIAN 30

31 Jenis dan Rancangan Penelitian 30

32 Waktu dan Tempat Penelitian 31

33 Populasi dan Sampel Penelitian 31

331 Populasi Penelitian 31

332 Sampel Penelitian 32

333 Teknik Sampling 33

34 Variabel Penelitian 33

331 Variabel Bebas 33

332 Variabel Terikat 34

333 Variabel Kontrol (Kendali) 34

35 Definisi Operasional Variabel 34

36 Alur Penelitian 36

37 Prosedur Penelitian 37

371 Tahap Persiapan Alat dan Bahan 37

372 Pembuatan Filtrat Daun Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih

Hijau dan Filtrat Kombinasi 38

373 Tahap Pelaksanaan 38

38 Teknik Analisis Data 40

381 Uji Normalitas 41

382 Uji Homogenitas 42

383 Anava 1 Jalur 43

384 Uji Duncanrsquos 5 46

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 49

41 Hasil Penelitian 49

411 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) Filtrat Kombinasi

terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit (Mus musculus) 49

412 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan

Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 52

42 Hasil Analisis Data 54

421 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit (Mus musculus) 54

422 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan

Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 62

43 Pembahasan 63

431 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

(Mus musculus) 63

432 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan

Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 72

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 77

51 Kesimpulan 77

52 Saran 78

DAFTAR PUSTAKA 79

DAFTAR TABEL

Tabel 11 Standar Kompetensi (SK) dan Kompetensi Dasar (KD) sesuai

Kurikulum KTSP Sekolah Menengah Atas (SMA) 7

Tabel 31 Uji Asumsi Normalitas 42

Tabel 32 Uji Asumsi Homogenitas 43

Tabel 33 Uji Anava 1-Jalan 45

Tabel 34 Uji Duncanrsquos 47

Tabel 35 Pengamatan Hasil Penyembuhan Luka Sayat 48

Tabel 41 Ringkasan Rata-Rata Perbedaan Ukuran Panjang Luka Sayat

terhadap Proses Penyembuhan Mencit 50

Tabel 42 Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit untuk

semua Kelompok 51

Tabel 43 Perbedaan Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

Berdasarkan Peringkat 1 sampai 10 53

Tabel 44 Ringkasan Hasil Uji Normalitas dan Homogenitas Panjang

Luka Sayat pada Mencit 54

Tabel 45 Ringkasan Hasil Uji Anava 1 Jalan 55

Tabel 46 Rata-Rata Panjang Luka Sayat Berbagai Konsentrasi Filtrat Daun

Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih Hijau dan Filtrat Kombinasi selama

Pengamatan Hari ke-2 sampai Hari ke-9 56

Tabel 47 Ringkasan Uji Beda Jarak Nyata Duncan 5 Panjang Luka Sayat

pada Mencit untuk Setiap Perlakuan Berdasarkan Pengamatan

Hari ke-2 sampai Hari ke-9 60

Tabel 48 Perbandingan Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

Kelompok Kontrol Negatif Posistif Filtrat Daun Ubi Jalar

Filtrat Daun Sirih dan Dosis Filtrat Kombinasi 63

DAFTAR GAMBAR

Gambar 21 Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9

Gambar 22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11

Gambar 23 Mencit (Mus musculus) 14

Gambar 24 Struktur Penampang Kulit 16

Gambar 25 Luka Sayat 19

Gambar 26 Kerangka Konsep Penelitian 28

Gambar 31 Denah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 31

Gambar 32 Alur Penelitian 36

Gambar 41 Diagram Tingkat Perbedaan Ukuran Penyembuhan Luka

Sayat 50

Gambar 42 Diagram Tingkat Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka

Sayat pada Mencit 52

Gambar 43 Diagram Tingkat Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat 53

Gambar 44 Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit Akibat

Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K1 sampai K5 58

Gambar 44 (Lanjutan) Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit

Akibat Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K6

sampai K10 59

Gambar 45 Gambaran Perbedaan Panjang Luka pada Kelompok

Kontrol Positif (a) Kontrol Negatif (b) dan Dosis

Kombinasi Daun Ubi Jalar 35 ml + Daun Sirih Hijau

3 ml (c) pada Hari Ke-5 73

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN 1 Tabel Data Hasil Penelitian Potensi Penyembuhan Luka

Sayat Per-hari mulai Penyayatan sampai Luka saling

Bertautan 84

LAMPIRAN 2 Perhitungan Analisis Data secara Manual 85

LAMPIRAN 3 Pengamatan Penyembuhan Luka Sayat (Kondisi Kulit

Warna Luka Eritema Edema Pus Nekrosis Granulasi

Jaringan Parut dan Luka Kering) 100

LAMPIRAN 4 Foto-foto Penelitian 110

LAMPIRAN 5 Dokumentasi Prosedur Kerja Penelitian 113

LAMPIRAN 6 Dokumentasi Pengobatan Luka Sayat Mencit 114

LAMPIRAN 7 Dokumentasi Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit 117

DAFTAR PUSTAKA

Almira Murti Rifina 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma

longa Linn) terhadap Proses Penyembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus

Albinus) Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi

dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Anggraeni Ratih 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Air Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus Albinus)

Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi dan

Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Antia 2006 Nutritive and Anti-Nutritive Evaluation of Sweet Potatoes (Ipomoea

batatas) Leaves Pakistan Journal of Nutrition 5 (2) 166-168 ISSN 1680-

5194 (Online) (httpantia-nutritive-and-antinutritive-evaluation-of-ipomoea-

batas-pakistanjournalcom diakses pada 5 April 2013)

Arambewela Lakshmi et al 2005 Studies on Piper betle of Srilanka The Journal J

Natn Sciences Foundation Srilanka Volume 33 (2) Page 133-139 Srilanka

Behnam Abbasian et al 2010 Effects of Rats Licking Behavior on Cutaneous

Wound Healing Iranian Journal of Basic Medical Sciences Volume 13 Nomor

1 page 242-247 Iran Departemen of Biology Faculty of Science University

of Isfahan

Dellmann HD amp Brown EM 2002 Buku Text Histology Veterinary Edisi ke-3

(Terjemahan) Halaman 592-598 Jakarta Universitas Indonesia

Departemen Kesehatan Republik Indonesia 2008 Farmakope Indonesia Edisi ke-4

Jakarta (Online) (httpsitus-resmi-departemen-kesehatan-RI-kasus-luka-

sayatcom diakses pada 4 April 2013)

Djuanda 2005 Jaringan Granulasi (Online) (httpJaringan-granulasi-kulit-lukacom

diakses pada tanggal 9 April 2013)

Hanum Musyrirsquoah amp Tim Redaksi Cemerlang 2011 Pengobatan Tradisional dengan

Jamu ala Kraton sebagai Warisan Turun Temurun (Online) (httpjurnal-

Andi-pengobatan-tradisional-jamu-ala-keratoncom diakses tanggal 8 April

2013)

Iswansari W 2011 Perbedaan Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi dengan

Pemberian Olesan Kunyit (Curcuma longa) dan Povidone Iodine pada Tikus

Putih Jurnal Fitofarmaka Volume 7 Nomor 7 Halaman 114-120 Bandung

Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Padjadjaran

Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract

of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan

Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah

(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas

Kedokteran Universitas Padjadjaran

Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas

L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT

Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-

106

Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak

Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus

musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut

Pertanian Bogor

Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti

Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan

Indonesia Volume 1 Nomor 1

Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan

Nasional Jakarta

Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-

sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)

Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi

Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan

Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding

Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor

21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan

Indonesia Bandung

Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)

(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)

Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor

Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat

antar Universitas Bioteknologi IPB

Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)

(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)

Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut

Pertanian Bogor Press

Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella

asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus

albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor

Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

UNPAK

Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum

Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet

Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak

2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia

Jakarta

Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental

Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv

80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia

Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of

Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty

of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College

(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-

departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)

Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang

Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka

pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional

Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan

Institut Pertanian Bogor

Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon

Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal

Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas

Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor

Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi

Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program

Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang

Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research

Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-

8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology

Krupanidhi College of Pharmacy

Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press

Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model

in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi

Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni

Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific

Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the

Slovak Academy of Sciences

Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam

Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal

Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang

Universitas Brawijaya

Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001

In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From

Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11

(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal

ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)

Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak

Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih

Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi

Universitas Padjadjaran

Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka

Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai

Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi

PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani

Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI

Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in

Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda

Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam

Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus

Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang

Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program

Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro

Semarang

Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat

Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal

Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI

Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino

Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1

Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical

Sciences Nalgonda

Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap

Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada

Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga

Surabaya

Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-

kulitcom diakses pada 2 April 2013)

Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)

dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita

Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen

Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor

Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength

in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5

Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University

Page 6: POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN … · POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle) TERHADAP PROSES PENYEMBUHAN LUKA SAYAT

224 Manfaat dan Kandungan Daun Sirih Hijau 12

23 Mencit (Mus musculus) 13

231 Biologi Mencit 13

232 Taksonomi Mencit 14

24 Histologi Kulit 15

241 Epidermis 16

242 Dermis 17

243 Vaskularisasi Kulit 18

25 Luka Sayat 18

251 Pengertian Luka Sayat 18

26 Proses Penyembuhan Luka 19

261 Fase Inflamasi 20

262 Fase Proliferasi 22

263 Fase Maturasi 23

27 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Proses Penyembuhan

Luka 24

271 Eritema Kulit dan Edema 24

272 Nekrosis Jaringan 24

273 Granulasi 24

274 Jaringan Parut 25

275 Luka Kering 25

27 Hubungan antara Kandungan Daun Ubi Jalar (Ipomoea

batatas) dan Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap Proses

Penyembuhan Luka Sayat 25

28 Kerangka Konsep 27

29 Hipotesis 29

BAB III METODE PENELITIAN 30

31 Jenis dan Rancangan Penelitian 30

32 Waktu dan Tempat Penelitian 31

33 Populasi dan Sampel Penelitian 31

331 Populasi Penelitian 31

332 Sampel Penelitian 32

333 Teknik Sampling 33

34 Variabel Penelitian 33

331 Variabel Bebas 33

332 Variabel Terikat 34

333 Variabel Kontrol (Kendali) 34

35 Definisi Operasional Variabel 34

36 Alur Penelitian 36

37 Prosedur Penelitian 37

371 Tahap Persiapan Alat dan Bahan 37

372 Pembuatan Filtrat Daun Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih

Hijau dan Filtrat Kombinasi 38

373 Tahap Pelaksanaan 38

38 Teknik Analisis Data 40

381 Uji Normalitas 41

382 Uji Homogenitas 42

383 Anava 1 Jalur 43

384 Uji Duncanrsquos 5 46

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 49

41 Hasil Penelitian 49

411 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) Filtrat Kombinasi

terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit (Mus musculus) 49

412 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan

Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 52

42 Hasil Analisis Data 54

421 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit (Mus musculus) 54

422 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan

Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 62

43 Pembahasan 63

431 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

(Mus musculus) 63

432 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan

Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 72

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 77

51 Kesimpulan 77

52 Saran 78

DAFTAR PUSTAKA 79

DAFTAR TABEL

Tabel 11 Standar Kompetensi (SK) dan Kompetensi Dasar (KD) sesuai

Kurikulum KTSP Sekolah Menengah Atas (SMA) 7

Tabel 31 Uji Asumsi Normalitas 42

Tabel 32 Uji Asumsi Homogenitas 43

Tabel 33 Uji Anava 1-Jalan 45

Tabel 34 Uji Duncanrsquos 47

Tabel 35 Pengamatan Hasil Penyembuhan Luka Sayat 48

Tabel 41 Ringkasan Rata-Rata Perbedaan Ukuran Panjang Luka Sayat

terhadap Proses Penyembuhan Mencit 50

Tabel 42 Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit untuk

semua Kelompok 51

Tabel 43 Perbedaan Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

Berdasarkan Peringkat 1 sampai 10 53

Tabel 44 Ringkasan Hasil Uji Normalitas dan Homogenitas Panjang

Luka Sayat pada Mencit 54

Tabel 45 Ringkasan Hasil Uji Anava 1 Jalan 55

Tabel 46 Rata-Rata Panjang Luka Sayat Berbagai Konsentrasi Filtrat Daun

Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih Hijau dan Filtrat Kombinasi selama

Pengamatan Hari ke-2 sampai Hari ke-9 56

Tabel 47 Ringkasan Uji Beda Jarak Nyata Duncan 5 Panjang Luka Sayat

pada Mencit untuk Setiap Perlakuan Berdasarkan Pengamatan

Hari ke-2 sampai Hari ke-9 60

Tabel 48 Perbandingan Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

Kelompok Kontrol Negatif Posistif Filtrat Daun Ubi Jalar

Filtrat Daun Sirih dan Dosis Filtrat Kombinasi 63

DAFTAR GAMBAR

Gambar 21 Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9

Gambar 22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11

Gambar 23 Mencit (Mus musculus) 14

Gambar 24 Struktur Penampang Kulit 16

Gambar 25 Luka Sayat 19

Gambar 26 Kerangka Konsep Penelitian 28

Gambar 31 Denah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 31

Gambar 32 Alur Penelitian 36

Gambar 41 Diagram Tingkat Perbedaan Ukuran Penyembuhan Luka

Sayat 50

Gambar 42 Diagram Tingkat Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka

Sayat pada Mencit 52

Gambar 43 Diagram Tingkat Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat 53

Gambar 44 Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit Akibat

Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K1 sampai K5 58

Gambar 44 (Lanjutan) Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit

Akibat Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K6

sampai K10 59

Gambar 45 Gambaran Perbedaan Panjang Luka pada Kelompok

Kontrol Positif (a) Kontrol Negatif (b) dan Dosis

Kombinasi Daun Ubi Jalar 35 ml + Daun Sirih Hijau

3 ml (c) pada Hari Ke-5 73

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN 1 Tabel Data Hasil Penelitian Potensi Penyembuhan Luka

Sayat Per-hari mulai Penyayatan sampai Luka saling

Bertautan 84

LAMPIRAN 2 Perhitungan Analisis Data secara Manual 85

LAMPIRAN 3 Pengamatan Penyembuhan Luka Sayat (Kondisi Kulit

Warna Luka Eritema Edema Pus Nekrosis Granulasi

Jaringan Parut dan Luka Kering) 100

LAMPIRAN 4 Foto-foto Penelitian 110

LAMPIRAN 5 Dokumentasi Prosedur Kerja Penelitian 113

LAMPIRAN 6 Dokumentasi Pengobatan Luka Sayat Mencit 114

LAMPIRAN 7 Dokumentasi Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit 117

DAFTAR PUSTAKA

Almira Murti Rifina 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma

longa Linn) terhadap Proses Penyembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus

Albinus) Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi

dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Anggraeni Ratih 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Air Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus Albinus)

Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi dan

Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Antia 2006 Nutritive and Anti-Nutritive Evaluation of Sweet Potatoes (Ipomoea

batatas) Leaves Pakistan Journal of Nutrition 5 (2) 166-168 ISSN 1680-

5194 (Online) (httpantia-nutritive-and-antinutritive-evaluation-of-ipomoea-

batas-pakistanjournalcom diakses pada 5 April 2013)

Arambewela Lakshmi et al 2005 Studies on Piper betle of Srilanka The Journal J

Natn Sciences Foundation Srilanka Volume 33 (2) Page 133-139 Srilanka

Behnam Abbasian et al 2010 Effects of Rats Licking Behavior on Cutaneous

Wound Healing Iranian Journal of Basic Medical Sciences Volume 13 Nomor

1 page 242-247 Iran Departemen of Biology Faculty of Science University

of Isfahan

Dellmann HD amp Brown EM 2002 Buku Text Histology Veterinary Edisi ke-3

(Terjemahan) Halaman 592-598 Jakarta Universitas Indonesia

Departemen Kesehatan Republik Indonesia 2008 Farmakope Indonesia Edisi ke-4

Jakarta (Online) (httpsitus-resmi-departemen-kesehatan-RI-kasus-luka-

sayatcom diakses pada 4 April 2013)

Djuanda 2005 Jaringan Granulasi (Online) (httpJaringan-granulasi-kulit-lukacom

diakses pada tanggal 9 April 2013)

Hanum Musyrirsquoah amp Tim Redaksi Cemerlang 2011 Pengobatan Tradisional dengan

Jamu ala Kraton sebagai Warisan Turun Temurun (Online) (httpjurnal-

Andi-pengobatan-tradisional-jamu-ala-keratoncom diakses tanggal 8 April

2013)

Iswansari W 2011 Perbedaan Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi dengan

Pemberian Olesan Kunyit (Curcuma longa) dan Povidone Iodine pada Tikus

Putih Jurnal Fitofarmaka Volume 7 Nomor 7 Halaman 114-120 Bandung

Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Padjadjaran

Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract

of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan

Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah

(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas

Kedokteran Universitas Padjadjaran

Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas

L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT

Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-

106

Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak

Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus

musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut

Pertanian Bogor

Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti

Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan

Indonesia Volume 1 Nomor 1

Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan

Nasional Jakarta

Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-

sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)

Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi

Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan

Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding

Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor

21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan

Indonesia Bandung

Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)

(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)

Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor

Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat

antar Universitas Bioteknologi IPB

Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)

(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)

Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut

Pertanian Bogor Press

Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella

asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus

albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor

Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

UNPAK

Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum

Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet

Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak

2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia

Jakarta

Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental

Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv

80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia

Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of

Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty

of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College

(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-

departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)

Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang

Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka

pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional

Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan

Institut Pertanian Bogor

Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon

Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal

Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas

Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor

Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi

Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program

Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang

Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research

Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-

8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology

Krupanidhi College of Pharmacy

Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press

Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model

in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi

Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni

Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific

Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the

Slovak Academy of Sciences

Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam

Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal

Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang

Universitas Brawijaya

Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001

In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From

Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11

(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal

ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)

Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak

Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih

Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi

Universitas Padjadjaran

Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka

Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai

Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi

PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani

Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI

Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in

Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda

Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam

Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus

Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang

Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program

Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro

Semarang

Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat

Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal

Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI

Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino

Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1

Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical

Sciences Nalgonda

Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap

Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada

Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga

Surabaya

Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-

kulitcom diakses pada 2 April 2013)

Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)

dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita

Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen

Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor

Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength

in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5

Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University

Page 7: POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN … · POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle) TERHADAP PROSES PENYEMBUHAN LUKA SAYAT

333 Teknik Sampling 33

34 Variabel Penelitian 33

331 Variabel Bebas 33

332 Variabel Terikat 34

333 Variabel Kontrol (Kendali) 34

35 Definisi Operasional Variabel 34

36 Alur Penelitian 36

37 Prosedur Penelitian 37

371 Tahap Persiapan Alat dan Bahan 37

372 Pembuatan Filtrat Daun Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih

Hijau dan Filtrat Kombinasi 38

373 Tahap Pelaksanaan 38

38 Teknik Analisis Data 40

381 Uji Normalitas 41

382 Uji Homogenitas 42

383 Anava 1 Jalur 43

384 Uji Duncanrsquos 5 46

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 49

41 Hasil Penelitian 49

411 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) Filtrat Kombinasi

terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit (Mus musculus) 49

412 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan

Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 52

42 Hasil Analisis Data 54

421 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit (Mus musculus) 54

422 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan

Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 62

43 Pembahasan 63

431 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

(Mus musculus) 63

432 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan

Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 72

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 77

51 Kesimpulan 77

52 Saran 78

DAFTAR PUSTAKA 79

DAFTAR TABEL

Tabel 11 Standar Kompetensi (SK) dan Kompetensi Dasar (KD) sesuai

Kurikulum KTSP Sekolah Menengah Atas (SMA) 7

Tabel 31 Uji Asumsi Normalitas 42

Tabel 32 Uji Asumsi Homogenitas 43

Tabel 33 Uji Anava 1-Jalan 45

Tabel 34 Uji Duncanrsquos 47

Tabel 35 Pengamatan Hasil Penyembuhan Luka Sayat 48

Tabel 41 Ringkasan Rata-Rata Perbedaan Ukuran Panjang Luka Sayat

terhadap Proses Penyembuhan Mencit 50

Tabel 42 Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit untuk

semua Kelompok 51

Tabel 43 Perbedaan Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

Berdasarkan Peringkat 1 sampai 10 53

Tabel 44 Ringkasan Hasil Uji Normalitas dan Homogenitas Panjang

Luka Sayat pada Mencit 54

Tabel 45 Ringkasan Hasil Uji Anava 1 Jalan 55

Tabel 46 Rata-Rata Panjang Luka Sayat Berbagai Konsentrasi Filtrat Daun

Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih Hijau dan Filtrat Kombinasi selama

Pengamatan Hari ke-2 sampai Hari ke-9 56

Tabel 47 Ringkasan Uji Beda Jarak Nyata Duncan 5 Panjang Luka Sayat

pada Mencit untuk Setiap Perlakuan Berdasarkan Pengamatan

Hari ke-2 sampai Hari ke-9 60

Tabel 48 Perbandingan Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

Kelompok Kontrol Negatif Posistif Filtrat Daun Ubi Jalar

Filtrat Daun Sirih dan Dosis Filtrat Kombinasi 63

DAFTAR GAMBAR

Gambar 21 Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9

Gambar 22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11

Gambar 23 Mencit (Mus musculus) 14

Gambar 24 Struktur Penampang Kulit 16

Gambar 25 Luka Sayat 19

Gambar 26 Kerangka Konsep Penelitian 28

Gambar 31 Denah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 31

Gambar 32 Alur Penelitian 36

Gambar 41 Diagram Tingkat Perbedaan Ukuran Penyembuhan Luka

Sayat 50

Gambar 42 Diagram Tingkat Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka

Sayat pada Mencit 52

Gambar 43 Diagram Tingkat Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat 53

Gambar 44 Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit Akibat

Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K1 sampai K5 58

Gambar 44 (Lanjutan) Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit

Akibat Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K6

sampai K10 59

Gambar 45 Gambaran Perbedaan Panjang Luka pada Kelompok

Kontrol Positif (a) Kontrol Negatif (b) dan Dosis

Kombinasi Daun Ubi Jalar 35 ml + Daun Sirih Hijau

3 ml (c) pada Hari Ke-5 73

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN 1 Tabel Data Hasil Penelitian Potensi Penyembuhan Luka

Sayat Per-hari mulai Penyayatan sampai Luka saling

Bertautan 84

LAMPIRAN 2 Perhitungan Analisis Data secara Manual 85

LAMPIRAN 3 Pengamatan Penyembuhan Luka Sayat (Kondisi Kulit

Warna Luka Eritema Edema Pus Nekrosis Granulasi

Jaringan Parut dan Luka Kering) 100

LAMPIRAN 4 Foto-foto Penelitian 110

LAMPIRAN 5 Dokumentasi Prosedur Kerja Penelitian 113

LAMPIRAN 6 Dokumentasi Pengobatan Luka Sayat Mencit 114

LAMPIRAN 7 Dokumentasi Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit 117

DAFTAR PUSTAKA

Almira Murti Rifina 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma

longa Linn) terhadap Proses Penyembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus

Albinus) Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi

dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Anggraeni Ratih 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Air Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus Albinus)

Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi dan

Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Antia 2006 Nutritive and Anti-Nutritive Evaluation of Sweet Potatoes (Ipomoea

batatas) Leaves Pakistan Journal of Nutrition 5 (2) 166-168 ISSN 1680-

5194 (Online) (httpantia-nutritive-and-antinutritive-evaluation-of-ipomoea-

batas-pakistanjournalcom diakses pada 5 April 2013)

Arambewela Lakshmi et al 2005 Studies on Piper betle of Srilanka The Journal J

Natn Sciences Foundation Srilanka Volume 33 (2) Page 133-139 Srilanka

Behnam Abbasian et al 2010 Effects of Rats Licking Behavior on Cutaneous

Wound Healing Iranian Journal of Basic Medical Sciences Volume 13 Nomor

1 page 242-247 Iran Departemen of Biology Faculty of Science University

of Isfahan

Dellmann HD amp Brown EM 2002 Buku Text Histology Veterinary Edisi ke-3

(Terjemahan) Halaman 592-598 Jakarta Universitas Indonesia

Departemen Kesehatan Republik Indonesia 2008 Farmakope Indonesia Edisi ke-4

Jakarta (Online) (httpsitus-resmi-departemen-kesehatan-RI-kasus-luka-

sayatcom diakses pada 4 April 2013)

Djuanda 2005 Jaringan Granulasi (Online) (httpJaringan-granulasi-kulit-lukacom

diakses pada tanggal 9 April 2013)

Hanum Musyrirsquoah amp Tim Redaksi Cemerlang 2011 Pengobatan Tradisional dengan

Jamu ala Kraton sebagai Warisan Turun Temurun (Online) (httpjurnal-

Andi-pengobatan-tradisional-jamu-ala-keratoncom diakses tanggal 8 April

2013)

Iswansari W 2011 Perbedaan Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi dengan

Pemberian Olesan Kunyit (Curcuma longa) dan Povidone Iodine pada Tikus

Putih Jurnal Fitofarmaka Volume 7 Nomor 7 Halaman 114-120 Bandung

Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Padjadjaran

Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract

of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan

Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah

(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas

Kedokteran Universitas Padjadjaran

Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas

L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT

Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-

106

Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak

Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus

musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut

Pertanian Bogor

Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti

Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan

Indonesia Volume 1 Nomor 1

Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan

Nasional Jakarta

Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-

sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)

Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi

Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan

Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding

Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor

21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan

Indonesia Bandung

Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)

(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)

Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor

Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat

antar Universitas Bioteknologi IPB

Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)

(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)

Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut

Pertanian Bogor Press

Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella

asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus

albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor

Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

UNPAK

Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum

Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet

Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak

2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia

Jakarta

Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental

Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv

80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia

Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of

Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty

of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College

(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-

departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)

Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang

Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka

pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional

Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan

Institut Pertanian Bogor

Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon

Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal

Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas

Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor

Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi

Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program

Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang

Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research

Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-

8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology

Krupanidhi College of Pharmacy

Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press

Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model

in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi

Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni

Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific

Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the

Slovak Academy of Sciences

Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam

Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal

Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang

Universitas Brawijaya

Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001

In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From

Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11

(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal

ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)

Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak

Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih

Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi

Universitas Padjadjaran

Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka

Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai

Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi

PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani

Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI

Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in

Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda

Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam

Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus

Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang

Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program

Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro

Semarang

Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat

Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal

Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI

Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino

Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1

Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical

Sciences Nalgonda

Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap

Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada

Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga

Surabaya

Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-

kulitcom diakses pada 2 April 2013)

Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)

dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita

Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen

Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor

Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength

in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5

Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University

Page 8: POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN … · POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle) TERHADAP PROSES PENYEMBUHAN LUKA SAYAT

422 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan

Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 62

43 Pembahasan 63

431 Potensi Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

terhadap Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

(Mus musculus) 63

432 Dosis Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

Daun Sirih Hijau (Piper betle) dan Filtrat Kombinasi

yang paling Berpotensi terhadap Proses Penyembuhan

Luka Sayat pada Mencit (Mus musculus) 72

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 77

51 Kesimpulan 77

52 Saran 78

DAFTAR PUSTAKA 79

DAFTAR TABEL

Tabel 11 Standar Kompetensi (SK) dan Kompetensi Dasar (KD) sesuai

Kurikulum KTSP Sekolah Menengah Atas (SMA) 7

Tabel 31 Uji Asumsi Normalitas 42

Tabel 32 Uji Asumsi Homogenitas 43

Tabel 33 Uji Anava 1-Jalan 45

Tabel 34 Uji Duncanrsquos 47

Tabel 35 Pengamatan Hasil Penyembuhan Luka Sayat 48

Tabel 41 Ringkasan Rata-Rata Perbedaan Ukuran Panjang Luka Sayat

terhadap Proses Penyembuhan Mencit 50

Tabel 42 Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit untuk

semua Kelompok 51

Tabel 43 Perbedaan Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

Berdasarkan Peringkat 1 sampai 10 53

Tabel 44 Ringkasan Hasil Uji Normalitas dan Homogenitas Panjang

Luka Sayat pada Mencit 54

Tabel 45 Ringkasan Hasil Uji Anava 1 Jalan 55

Tabel 46 Rata-Rata Panjang Luka Sayat Berbagai Konsentrasi Filtrat Daun

Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih Hijau dan Filtrat Kombinasi selama

Pengamatan Hari ke-2 sampai Hari ke-9 56

Tabel 47 Ringkasan Uji Beda Jarak Nyata Duncan 5 Panjang Luka Sayat

pada Mencit untuk Setiap Perlakuan Berdasarkan Pengamatan

Hari ke-2 sampai Hari ke-9 60

Tabel 48 Perbandingan Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

Kelompok Kontrol Negatif Posistif Filtrat Daun Ubi Jalar

Filtrat Daun Sirih dan Dosis Filtrat Kombinasi 63

DAFTAR GAMBAR

Gambar 21 Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9

Gambar 22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11

Gambar 23 Mencit (Mus musculus) 14

Gambar 24 Struktur Penampang Kulit 16

Gambar 25 Luka Sayat 19

Gambar 26 Kerangka Konsep Penelitian 28

Gambar 31 Denah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 31

Gambar 32 Alur Penelitian 36

Gambar 41 Diagram Tingkat Perbedaan Ukuran Penyembuhan Luka

Sayat 50

Gambar 42 Diagram Tingkat Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka

Sayat pada Mencit 52

Gambar 43 Diagram Tingkat Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat 53

Gambar 44 Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit Akibat

Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K1 sampai K5 58

Gambar 44 (Lanjutan) Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit

Akibat Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K6

sampai K10 59

Gambar 45 Gambaran Perbedaan Panjang Luka pada Kelompok

Kontrol Positif (a) Kontrol Negatif (b) dan Dosis

Kombinasi Daun Ubi Jalar 35 ml + Daun Sirih Hijau

3 ml (c) pada Hari Ke-5 73

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN 1 Tabel Data Hasil Penelitian Potensi Penyembuhan Luka

Sayat Per-hari mulai Penyayatan sampai Luka saling

Bertautan 84

LAMPIRAN 2 Perhitungan Analisis Data secara Manual 85

LAMPIRAN 3 Pengamatan Penyembuhan Luka Sayat (Kondisi Kulit

Warna Luka Eritema Edema Pus Nekrosis Granulasi

Jaringan Parut dan Luka Kering) 100

LAMPIRAN 4 Foto-foto Penelitian 110

LAMPIRAN 5 Dokumentasi Prosedur Kerja Penelitian 113

LAMPIRAN 6 Dokumentasi Pengobatan Luka Sayat Mencit 114

LAMPIRAN 7 Dokumentasi Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit 117

DAFTAR PUSTAKA

Almira Murti Rifina 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma

longa Linn) terhadap Proses Penyembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus

Albinus) Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi

dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Anggraeni Ratih 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Air Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus Albinus)

Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi dan

Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Antia 2006 Nutritive and Anti-Nutritive Evaluation of Sweet Potatoes (Ipomoea

batatas) Leaves Pakistan Journal of Nutrition 5 (2) 166-168 ISSN 1680-

5194 (Online) (httpantia-nutritive-and-antinutritive-evaluation-of-ipomoea-

batas-pakistanjournalcom diakses pada 5 April 2013)

Arambewela Lakshmi et al 2005 Studies on Piper betle of Srilanka The Journal J

Natn Sciences Foundation Srilanka Volume 33 (2) Page 133-139 Srilanka

Behnam Abbasian et al 2010 Effects of Rats Licking Behavior on Cutaneous

Wound Healing Iranian Journal of Basic Medical Sciences Volume 13 Nomor

1 page 242-247 Iran Departemen of Biology Faculty of Science University

of Isfahan

Dellmann HD amp Brown EM 2002 Buku Text Histology Veterinary Edisi ke-3

(Terjemahan) Halaman 592-598 Jakarta Universitas Indonesia

Departemen Kesehatan Republik Indonesia 2008 Farmakope Indonesia Edisi ke-4

Jakarta (Online) (httpsitus-resmi-departemen-kesehatan-RI-kasus-luka-

sayatcom diakses pada 4 April 2013)

Djuanda 2005 Jaringan Granulasi (Online) (httpJaringan-granulasi-kulit-lukacom

diakses pada tanggal 9 April 2013)

Hanum Musyrirsquoah amp Tim Redaksi Cemerlang 2011 Pengobatan Tradisional dengan

Jamu ala Kraton sebagai Warisan Turun Temurun (Online) (httpjurnal-

Andi-pengobatan-tradisional-jamu-ala-keratoncom diakses tanggal 8 April

2013)

Iswansari W 2011 Perbedaan Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi dengan

Pemberian Olesan Kunyit (Curcuma longa) dan Povidone Iodine pada Tikus

Putih Jurnal Fitofarmaka Volume 7 Nomor 7 Halaman 114-120 Bandung

Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Padjadjaran

Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract

of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan

Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah

(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas

Kedokteran Universitas Padjadjaran

Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas

L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT

Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-

106

Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak

Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus

musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut

Pertanian Bogor

Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti

Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan

Indonesia Volume 1 Nomor 1

Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan

Nasional Jakarta

Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-

sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)

Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi

Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan

Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding

Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor

21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan

Indonesia Bandung

Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)

(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)

Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor

Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat

antar Universitas Bioteknologi IPB

Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)

(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)

Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut

Pertanian Bogor Press

Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella

asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus

albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor

Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

UNPAK

Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum

Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet

Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak

2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia

Jakarta

Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental

Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv

80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia

Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of

Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty

of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College

(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-

departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)

Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang

Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka

pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional

Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan

Institut Pertanian Bogor

Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon

Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal

Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas

Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor

Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi

Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program

Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang

Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research

Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-

8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology

Krupanidhi College of Pharmacy

Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press

Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model

in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi

Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni

Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific

Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the

Slovak Academy of Sciences

Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam

Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal

Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang

Universitas Brawijaya

Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001

In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From

Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11

(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal

ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)

Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak

Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih

Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi

Universitas Padjadjaran

Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka

Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai

Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi

PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani

Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI

Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in

Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda

Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam

Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus

Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang

Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program

Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro

Semarang

Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat

Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal

Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI

Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino

Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1

Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical

Sciences Nalgonda

Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap

Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada

Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga

Surabaya

Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-

kulitcom diakses pada 2 April 2013)

Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)

dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita

Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen

Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor

Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength

in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5

Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University

Page 9: POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN … · POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle) TERHADAP PROSES PENYEMBUHAN LUKA SAYAT

DAFTAR TABEL

Tabel 11 Standar Kompetensi (SK) dan Kompetensi Dasar (KD) sesuai

Kurikulum KTSP Sekolah Menengah Atas (SMA) 7

Tabel 31 Uji Asumsi Normalitas 42

Tabel 32 Uji Asumsi Homogenitas 43

Tabel 33 Uji Anava 1-Jalan 45

Tabel 34 Uji Duncanrsquos 47

Tabel 35 Pengamatan Hasil Penyembuhan Luka Sayat 48

Tabel 41 Ringkasan Rata-Rata Perbedaan Ukuran Panjang Luka Sayat

terhadap Proses Penyembuhan Mencit 50

Tabel 42 Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit untuk

semua Kelompok 51

Tabel 43 Perbedaan Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

Berdasarkan Peringkat 1 sampai 10 53

Tabel 44 Ringkasan Hasil Uji Normalitas dan Homogenitas Panjang

Luka Sayat pada Mencit 54

Tabel 45 Ringkasan Hasil Uji Anava 1 Jalan 55

Tabel 46 Rata-Rata Panjang Luka Sayat Berbagai Konsentrasi Filtrat Daun

Ubi Jalar Filtrat Daun Sirih Hijau dan Filtrat Kombinasi selama

Pengamatan Hari ke-2 sampai Hari ke-9 56

Tabel 47 Ringkasan Uji Beda Jarak Nyata Duncan 5 Panjang Luka Sayat

pada Mencit untuk Setiap Perlakuan Berdasarkan Pengamatan

Hari ke-2 sampai Hari ke-9 60

Tabel 48 Perbandingan Proses Penyembuhan Luka Sayat pada Mencit

Kelompok Kontrol Negatif Posistif Filtrat Daun Ubi Jalar

Filtrat Daun Sirih dan Dosis Filtrat Kombinasi 63

DAFTAR GAMBAR

Gambar 21 Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9

Gambar 22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11

Gambar 23 Mencit (Mus musculus) 14

Gambar 24 Struktur Penampang Kulit 16

Gambar 25 Luka Sayat 19

Gambar 26 Kerangka Konsep Penelitian 28

Gambar 31 Denah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 31

Gambar 32 Alur Penelitian 36

Gambar 41 Diagram Tingkat Perbedaan Ukuran Penyembuhan Luka

Sayat 50

Gambar 42 Diagram Tingkat Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka

Sayat pada Mencit 52

Gambar 43 Diagram Tingkat Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat 53

Gambar 44 Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit Akibat

Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K1 sampai K5 58

Gambar 44 (Lanjutan) Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit

Akibat Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K6

sampai K10 59

Gambar 45 Gambaran Perbedaan Panjang Luka pada Kelompok

Kontrol Positif (a) Kontrol Negatif (b) dan Dosis

Kombinasi Daun Ubi Jalar 35 ml + Daun Sirih Hijau

3 ml (c) pada Hari Ke-5 73

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN 1 Tabel Data Hasil Penelitian Potensi Penyembuhan Luka

Sayat Per-hari mulai Penyayatan sampai Luka saling

Bertautan 84

LAMPIRAN 2 Perhitungan Analisis Data secara Manual 85

LAMPIRAN 3 Pengamatan Penyembuhan Luka Sayat (Kondisi Kulit

Warna Luka Eritema Edema Pus Nekrosis Granulasi

Jaringan Parut dan Luka Kering) 100

LAMPIRAN 4 Foto-foto Penelitian 110

LAMPIRAN 5 Dokumentasi Prosedur Kerja Penelitian 113

LAMPIRAN 6 Dokumentasi Pengobatan Luka Sayat Mencit 114

LAMPIRAN 7 Dokumentasi Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit 117

DAFTAR PUSTAKA

Almira Murti Rifina 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma

longa Linn) terhadap Proses Penyembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus

Albinus) Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi

dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Anggraeni Ratih 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Air Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus Albinus)

Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi dan

Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Antia 2006 Nutritive and Anti-Nutritive Evaluation of Sweet Potatoes (Ipomoea

batatas) Leaves Pakistan Journal of Nutrition 5 (2) 166-168 ISSN 1680-

5194 (Online) (httpantia-nutritive-and-antinutritive-evaluation-of-ipomoea-

batas-pakistanjournalcom diakses pada 5 April 2013)

Arambewela Lakshmi et al 2005 Studies on Piper betle of Srilanka The Journal J

Natn Sciences Foundation Srilanka Volume 33 (2) Page 133-139 Srilanka

Behnam Abbasian et al 2010 Effects of Rats Licking Behavior on Cutaneous

Wound Healing Iranian Journal of Basic Medical Sciences Volume 13 Nomor

1 page 242-247 Iran Departemen of Biology Faculty of Science University

of Isfahan

Dellmann HD amp Brown EM 2002 Buku Text Histology Veterinary Edisi ke-3

(Terjemahan) Halaman 592-598 Jakarta Universitas Indonesia

Departemen Kesehatan Republik Indonesia 2008 Farmakope Indonesia Edisi ke-4

Jakarta (Online) (httpsitus-resmi-departemen-kesehatan-RI-kasus-luka-

sayatcom diakses pada 4 April 2013)

Djuanda 2005 Jaringan Granulasi (Online) (httpJaringan-granulasi-kulit-lukacom

diakses pada tanggal 9 April 2013)

Hanum Musyrirsquoah amp Tim Redaksi Cemerlang 2011 Pengobatan Tradisional dengan

Jamu ala Kraton sebagai Warisan Turun Temurun (Online) (httpjurnal-

Andi-pengobatan-tradisional-jamu-ala-keratoncom diakses tanggal 8 April

2013)

Iswansari W 2011 Perbedaan Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi dengan

Pemberian Olesan Kunyit (Curcuma longa) dan Povidone Iodine pada Tikus

Putih Jurnal Fitofarmaka Volume 7 Nomor 7 Halaman 114-120 Bandung

Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Padjadjaran

Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract

of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan

Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah

(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas

Kedokteran Universitas Padjadjaran

Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas

L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT

Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-

106

Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak

Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus

musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut

Pertanian Bogor

Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti

Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan

Indonesia Volume 1 Nomor 1

Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan

Nasional Jakarta

Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-

sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)

Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi

Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan

Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding

Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor

21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan

Indonesia Bandung

Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)

(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)

Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor

Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat

antar Universitas Bioteknologi IPB

Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)

(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)

Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut

Pertanian Bogor Press

Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella

asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus

albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor

Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

UNPAK

Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum

Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet

Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak

2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia

Jakarta

Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental

Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv

80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia

Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of

Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty

of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College

(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-

departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)

Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang

Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka

pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional

Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan

Institut Pertanian Bogor

Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon

Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal

Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas

Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor

Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi

Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program

Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang

Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research

Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-

8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology

Krupanidhi College of Pharmacy

Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press

Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model

in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi

Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni

Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific

Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the

Slovak Academy of Sciences

Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam

Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal

Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang

Universitas Brawijaya

Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001

In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From

Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11

(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal

ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)

Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak

Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih

Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi

Universitas Padjadjaran

Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka

Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai

Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi

PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani

Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI

Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in

Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda

Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam

Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus

Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang

Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program

Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro

Semarang

Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat

Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal

Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI

Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino

Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1

Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical

Sciences Nalgonda

Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap

Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada

Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga

Surabaya

Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-

kulitcom diakses pada 2 April 2013)

Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)

dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita

Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen

Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor

Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength

in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5

Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University

Page 10: POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN … · POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle) TERHADAP PROSES PENYEMBUHAN LUKA SAYAT

DAFTAR GAMBAR

Gambar 21 Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas) 9

Gambar 22 Daun Sirih Hijau (Piper betle) 11

Gambar 23 Mencit (Mus musculus) 14

Gambar 24 Struktur Penampang Kulit 16

Gambar 25 Luka Sayat 19

Gambar 26 Kerangka Konsep Penelitian 28

Gambar 31 Denah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 31

Gambar 32 Alur Penelitian 36

Gambar 41 Diagram Tingkat Perbedaan Ukuran Penyembuhan Luka

Sayat 50

Gambar 42 Diagram Tingkat Perbedaan Waktu Penyembuhan Luka

Sayat pada Mencit 52

Gambar 43 Diagram Tingkat Kecepatan Penyembuhan Luka Sayat 53

Gambar 44 Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit Akibat

Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K1 sampai K5 58

Gambar 44 (Lanjutan) Tingkat Perubahan Panjang Luka Sayat pada Mencit

Akibat Pemberian Berbagai Dosis Filtrat Kelompok K6

sampai K10 59

Gambar 45 Gambaran Perbedaan Panjang Luka pada Kelompok

Kontrol Positif (a) Kontrol Negatif (b) dan Dosis

Kombinasi Daun Ubi Jalar 35 ml + Daun Sirih Hijau

3 ml (c) pada Hari Ke-5 73

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN 1 Tabel Data Hasil Penelitian Potensi Penyembuhan Luka

Sayat Per-hari mulai Penyayatan sampai Luka saling

Bertautan 84

LAMPIRAN 2 Perhitungan Analisis Data secara Manual 85

LAMPIRAN 3 Pengamatan Penyembuhan Luka Sayat (Kondisi Kulit

Warna Luka Eritema Edema Pus Nekrosis Granulasi

Jaringan Parut dan Luka Kering) 100

LAMPIRAN 4 Foto-foto Penelitian 110

LAMPIRAN 5 Dokumentasi Prosedur Kerja Penelitian 113

LAMPIRAN 6 Dokumentasi Pengobatan Luka Sayat Mencit 114

LAMPIRAN 7 Dokumentasi Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit 117

DAFTAR PUSTAKA

Almira Murti Rifina 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma

longa Linn) terhadap Proses Penyembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus

Albinus) Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi

dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Anggraeni Ratih 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Air Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus Albinus)

Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi dan

Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Antia 2006 Nutritive and Anti-Nutritive Evaluation of Sweet Potatoes (Ipomoea

batatas) Leaves Pakistan Journal of Nutrition 5 (2) 166-168 ISSN 1680-

5194 (Online) (httpantia-nutritive-and-antinutritive-evaluation-of-ipomoea-

batas-pakistanjournalcom diakses pada 5 April 2013)

Arambewela Lakshmi et al 2005 Studies on Piper betle of Srilanka The Journal J

Natn Sciences Foundation Srilanka Volume 33 (2) Page 133-139 Srilanka

Behnam Abbasian et al 2010 Effects of Rats Licking Behavior on Cutaneous

Wound Healing Iranian Journal of Basic Medical Sciences Volume 13 Nomor

1 page 242-247 Iran Departemen of Biology Faculty of Science University

of Isfahan

Dellmann HD amp Brown EM 2002 Buku Text Histology Veterinary Edisi ke-3

(Terjemahan) Halaman 592-598 Jakarta Universitas Indonesia

Departemen Kesehatan Republik Indonesia 2008 Farmakope Indonesia Edisi ke-4

Jakarta (Online) (httpsitus-resmi-departemen-kesehatan-RI-kasus-luka-

sayatcom diakses pada 4 April 2013)

Djuanda 2005 Jaringan Granulasi (Online) (httpJaringan-granulasi-kulit-lukacom

diakses pada tanggal 9 April 2013)

Hanum Musyrirsquoah amp Tim Redaksi Cemerlang 2011 Pengobatan Tradisional dengan

Jamu ala Kraton sebagai Warisan Turun Temurun (Online) (httpjurnal-

Andi-pengobatan-tradisional-jamu-ala-keratoncom diakses tanggal 8 April

2013)

Iswansari W 2011 Perbedaan Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi dengan

Pemberian Olesan Kunyit (Curcuma longa) dan Povidone Iodine pada Tikus

Putih Jurnal Fitofarmaka Volume 7 Nomor 7 Halaman 114-120 Bandung

Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Padjadjaran

Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract

of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan

Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah

(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas

Kedokteran Universitas Padjadjaran

Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas

L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT

Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-

106

Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak

Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus

musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut

Pertanian Bogor

Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti

Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan

Indonesia Volume 1 Nomor 1

Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan

Nasional Jakarta

Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-

sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)

Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi

Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan

Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding

Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor

21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan

Indonesia Bandung

Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)

(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)

Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor

Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat

antar Universitas Bioteknologi IPB

Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)

(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)

Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut

Pertanian Bogor Press

Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella

asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus

albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor

Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

UNPAK

Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum

Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet

Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak

2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia

Jakarta

Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental

Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv

80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia

Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of

Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty

of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College

(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-

departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)

Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang

Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka

pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional

Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan

Institut Pertanian Bogor

Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon

Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal

Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas

Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor

Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi

Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program

Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang

Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research

Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-

8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology

Krupanidhi College of Pharmacy

Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press

Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model

in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi

Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni

Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific

Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the

Slovak Academy of Sciences

Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam

Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal

Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang

Universitas Brawijaya

Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001

In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From

Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11

(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal

ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)

Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak

Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih

Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi

Universitas Padjadjaran

Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka

Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai

Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi

PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani

Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI

Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in

Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda

Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam

Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus

Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang

Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program

Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro

Semarang

Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat

Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal

Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI

Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino

Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1

Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical

Sciences Nalgonda

Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap

Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada

Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga

Surabaya

Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-

kulitcom diakses pada 2 April 2013)

Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)

dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita

Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen

Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor

Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength

in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5

Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University

Page 11: POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN … · POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle) TERHADAP PROSES PENYEMBUHAN LUKA SAYAT

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN 1 Tabel Data Hasil Penelitian Potensi Penyembuhan Luka

Sayat Per-hari mulai Penyayatan sampai Luka saling

Bertautan 84

LAMPIRAN 2 Perhitungan Analisis Data secara Manual 85

LAMPIRAN 3 Pengamatan Penyembuhan Luka Sayat (Kondisi Kulit

Warna Luka Eritema Edema Pus Nekrosis Granulasi

Jaringan Parut dan Luka Kering) 100

LAMPIRAN 4 Foto-foto Penelitian 110

LAMPIRAN 5 Dokumentasi Prosedur Kerja Penelitian 113

LAMPIRAN 6 Dokumentasi Pengobatan Luka Sayat Mencit 114

LAMPIRAN 7 Dokumentasi Proses Penyembuhan Luka Sayat pada

Mencit 117

DAFTAR PUSTAKA

Almira Murti Rifina 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma

longa Linn) terhadap Proses Penyembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus

Albinus) Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi

dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Anggraeni Ratih 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Air Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus Albinus)

Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi dan

Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Antia 2006 Nutritive and Anti-Nutritive Evaluation of Sweet Potatoes (Ipomoea

batatas) Leaves Pakistan Journal of Nutrition 5 (2) 166-168 ISSN 1680-

5194 (Online) (httpantia-nutritive-and-antinutritive-evaluation-of-ipomoea-

batas-pakistanjournalcom diakses pada 5 April 2013)

Arambewela Lakshmi et al 2005 Studies on Piper betle of Srilanka The Journal J

Natn Sciences Foundation Srilanka Volume 33 (2) Page 133-139 Srilanka

Behnam Abbasian et al 2010 Effects of Rats Licking Behavior on Cutaneous

Wound Healing Iranian Journal of Basic Medical Sciences Volume 13 Nomor

1 page 242-247 Iran Departemen of Biology Faculty of Science University

of Isfahan

Dellmann HD amp Brown EM 2002 Buku Text Histology Veterinary Edisi ke-3

(Terjemahan) Halaman 592-598 Jakarta Universitas Indonesia

Departemen Kesehatan Republik Indonesia 2008 Farmakope Indonesia Edisi ke-4

Jakarta (Online) (httpsitus-resmi-departemen-kesehatan-RI-kasus-luka-

sayatcom diakses pada 4 April 2013)

Djuanda 2005 Jaringan Granulasi (Online) (httpJaringan-granulasi-kulit-lukacom

diakses pada tanggal 9 April 2013)

Hanum Musyrirsquoah amp Tim Redaksi Cemerlang 2011 Pengobatan Tradisional dengan

Jamu ala Kraton sebagai Warisan Turun Temurun (Online) (httpjurnal-

Andi-pengobatan-tradisional-jamu-ala-keratoncom diakses tanggal 8 April

2013)

Iswansari W 2011 Perbedaan Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi dengan

Pemberian Olesan Kunyit (Curcuma longa) dan Povidone Iodine pada Tikus

Putih Jurnal Fitofarmaka Volume 7 Nomor 7 Halaman 114-120 Bandung

Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Padjadjaran

Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract

of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan

Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah

(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas

Kedokteran Universitas Padjadjaran

Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas

L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT

Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-

106

Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak

Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus

musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut

Pertanian Bogor

Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti

Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan

Indonesia Volume 1 Nomor 1

Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan

Nasional Jakarta

Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-

sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)

Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi

Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan

Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding

Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor

21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan

Indonesia Bandung

Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)

(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)

Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor

Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat

antar Universitas Bioteknologi IPB

Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)

(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)

Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut

Pertanian Bogor Press

Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella

asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus

albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor

Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

UNPAK

Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum

Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet

Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak

2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia

Jakarta

Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental

Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv

80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia

Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of

Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty

of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College

(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-

departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)

Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang

Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka

pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional

Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan

Institut Pertanian Bogor

Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon

Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal

Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas

Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor

Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi

Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program

Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang

Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research

Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-

8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology

Krupanidhi College of Pharmacy

Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press

Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model

in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi

Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni

Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific

Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the

Slovak Academy of Sciences

Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam

Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal

Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang

Universitas Brawijaya

Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001

In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From

Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11

(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal

ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)

Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak

Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih

Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi

Universitas Padjadjaran

Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka

Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai

Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi

PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani

Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI

Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in

Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda

Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam

Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus

Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang

Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program

Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro

Semarang

Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat

Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal

Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI

Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino

Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1

Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical

Sciences Nalgonda

Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap

Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada

Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga

Surabaya

Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-

kulitcom diakses pada 2 April 2013)

Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)

dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita

Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen

Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor

Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength

in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5

Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University

Page 12: POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN … · POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle) TERHADAP PROSES PENYEMBUHAN LUKA SAYAT

DAFTAR PUSTAKA

Almira Murti Rifina 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma

longa Linn) terhadap Proses Penyembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus

Albinus) Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi

dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Anggraeni Ratih 2008 Kajian Aktivitas Fraksi Air Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit (Mus musculus Albinus)

Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan Departemen Klinik Reproduksi dan

Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Antia 2006 Nutritive and Anti-Nutritive Evaluation of Sweet Potatoes (Ipomoea

batatas) Leaves Pakistan Journal of Nutrition 5 (2) 166-168 ISSN 1680-

5194 (Online) (httpantia-nutritive-and-antinutritive-evaluation-of-ipomoea-

batas-pakistanjournalcom diakses pada 5 April 2013)

Arambewela Lakshmi et al 2005 Studies on Piper betle of Srilanka The Journal J

Natn Sciences Foundation Srilanka Volume 33 (2) Page 133-139 Srilanka

Behnam Abbasian et al 2010 Effects of Rats Licking Behavior on Cutaneous

Wound Healing Iranian Journal of Basic Medical Sciences Volume 13 Nomor

1 page 242-247 Iran Departemen of Biology Faculty of Science University

of Isfahan

Dellmann HD amp Brown EM 2002 Buku Text Histology Veterinary Edisi ke-3

(Terjemahan) Halaman 592-598 Jakarta Universitas Indonesia

Departemen Kesehatan Republik Indonesia 2008 Farmakope Indonesia Edisi ke-4

Jakarta (Online) (httpsitus-resmi-departemen-kesehatan-RI-kasus-luka-

sayatcom diakses pada 4 April 2013)

Djuanda 2005 Jaringan Granulasi (Online) (httpJaringan-granulasi-kulit-lukacom

diakses pada tanggal 9 April 2013)

Hanum Musyrirsquoah amp Tim Redaksi Cemerlang 2011 Pengobatan Tradisional dengan

Jamu ala Kraton sebagai Warisan Turun Temurun (Online) (httpjurnal-

Andi-pengobatan-tradisional-jamu-ala-keratoncom diakses tanggal 8 April

2013)

Iswansari W 2011 Perbedaan Kecepatan Kesembuhan Luka Insisi dengan

Pemberian Olesan Kunyit (Curcuma longa) dan Povidone Iodine pada Tikus

Putih Jurnal Fitofarmaka Volume 7 Nomor 7 Halaman 114-120 Bandung

Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Padjadjaran

Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract

of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan

Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah

(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas

Kedokteran Universitas Padjadjaran

Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas

L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT

Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-

106

Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak

Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus

musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut

Pertanian Bogor

Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti

Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan

Indonesia Volume 1 Nomor 1

Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan

Nasional Jakarta

Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-

sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)

Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi

Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan

Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding

Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor

21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan

Indonesia Bandung

Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)

(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)

Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor

Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat

antar Universitas Bioteknologi IPB

Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)

(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)

Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut

Pertanian Bogor Press

Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella

asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus

albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor

Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

UNPAK

Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum

Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet

Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak

2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia

Jakarta

Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental

Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv

80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia

Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of

Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty

of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College

(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-

departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)

Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang

Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka

pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional

Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan

Institut Pertanian Bogor

Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon

Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal

Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas

Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor

Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi

Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program

Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang

Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research

Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-

8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology

Krupanidhi College of Pharmacy

Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press

Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model

in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi

Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni

Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific

Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the

Slovak Academy of Sciences

Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam

Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal

Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang

Universitas Brawijaya

Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001

In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From

Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11

(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal

ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)

Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak

Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih

Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi

Universitas Padjadjaran

Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka

Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai

Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi

PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani

Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI

Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in

Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda

Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam

Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus

Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang

Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program

Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro

Semarang

Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat

Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal

Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI

Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino

Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1

Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical

Sciences Nalgonda

Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap

Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada

Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga

Surabaya

Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-

kulitcom diakses pada 2 April 2013)

Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)

dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita

Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen

Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor

Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength

in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5

Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University

Page 13: POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN … · POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle) TERHADAP PROSES PENYEMBUHAN LUKA SAYAT

Januarsih amp Atik Nur 2010 Perbandingan Pemberian Topikal Aqueous Leaf Extract

of (Carica papaya) (ALEC) dan Madu Khaula terhadap Percepatan

Penyembuhan Luka Sayat pada Kulit Mencit (Mus musculus) Jurnal Majalah

(MKB) Volume 42 Nomor 2 Halaman 171-177 Bandung Fakultas

Kedokteran Universitas Padjadjaran

Jawi amp Sutirtayasa 2007 Efek Antioksidan Ekstrak Umbi Ubi Jalar (Ipomoea batatas

L) setelah Aktivitas Fisik Maksimal dengan Melihat Kadar AST dan ALT

Darah pada Mencit Jurnal Dexa Media Volume 20 Nomor 3 Halaman 103-

106

Juniantito Vetnizah amp Prasetyo Febran B 2006 Aktivitas Sediaan dari Ekstrak

Lidah Buaya (Aloe barbadensis) pada Proses Persembuhan Luka Mencit (Mus

musculus albinus) Jurnal Pert Indonesia Volume 11 Nomor 1 Bogor Institut

Pertanian Bogor

Juliantina et al 2009 Manfaat Sirih Hijau (Piper betle Var Rubrum) sebagai Anti

Bakteri Gram Positif dan Gram Negatif Journal Kedokteran dan Kesehatan

Indonesia Volume 1 Nomor 1

Kamus Besar Bahasa Indonesia 2012 Edisi III Penerbit Pusat Bahasa Pendidikan

Nasional Jakarta

Kasmilah 2008 Nekrosis Jaringan (Online) (httpwwwnekrosis-jaringan-luka-

sayatcom diakses tanggal 10 April 2013)

Kristiana Hery 2008 Gambaran Darah Mencit (Mus musculus Albinus) yang Diberi

Salep Ekstrak Etanol dan Fraksi Hexan Rimpang Kunyit (Curcuma longa

Linn) pada Proses Persembuhan Luka Skripsi Sarjana Kedokteran Hewan

Departemen Klinik Reproduksi dan Patologi Institut Pertanian Bogor Bogor

Kusdianti dkk 2008 Tumbuhan Obat di Legok Jero Situ Lembang Prosiding

Makalah Seminar Penggalang Taksonomi Tumbuhan Indonesia (PTTI) Bogor

21 Oktober 2008 Jurusan Pendidikan Biologi FMIPA Universitas Pendidikan

Indonesia Bandung

Litbang 2008 Koleksi Tanaman Obat Balai Besar Litbang (Online)

(httpwwwlitbangcom) diakses pada tanggal 12 April 2013)

Malole amp Pramono 2006 Penggunaan Hewan Coba di Laboratorium Bogor

Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Dirjen Pendidikan Tinggi Pusat

antar Universitas Bioteknologi IPB

Martin P 2007 Wound HealingAiming for Perfect Skin Regeneration (Online)

(httpwwwsciencemagorg diakses tanggal 5 April 2013)

Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut

Pertanian Bogor Press

Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella

asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus

albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor

Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

UNPAK

Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum

Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet

Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak

2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia

Jakarta

Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental

Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv

80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia

Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of

Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty

of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College

(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-

departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)

Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang

Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka

pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional

Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan

Institut Pertanian Bogor

Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon

Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal

Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas

Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor

Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi

Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program

Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang

Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research

Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-

8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology

Krupanidhi College of Pharmacy

Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press

Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model

in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi

Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni

Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific

Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the

Slovak Academy of Sciences

Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam

Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal

Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang

Universitas Brawijaya

Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001

In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From

Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11

(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal

ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)

Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak

Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih

Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi

Universitas Padjadjaran

Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka

Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai

Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi

PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani

Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI

Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in

Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda

Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam

Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus

Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang

Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program

Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro

Semarang

Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat

Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal

Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI

Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino

Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1

Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical

Sciences Nalgonda

Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap

Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada

Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga

Surabaya

Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-

kulitcom diakses pada 2 April 2013)

Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)

dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita

Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen

Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor

Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength

in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5

Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University

Page 14: POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN … · POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle) TERHADAP PROSES PENYEMBUHAN LUKA SAYAT

Mattjik amp Sumertajaya 2006 Perancangan Percobaan Penelitian Bogor Institut

Pertanian Bogor Press

Moerfiah dkk 2011 Efektivitas Sediaan Salep Ekstrak Herba Pegagan (Centella

asiatica L) untuk Penyembuhan Luka pada Mencit Jantan (Mus Musculus

albinus) Jurnal Fitofarmaka Volume I Nomor I juni Halaman 17-23 Bogor

Program Studi Farmasi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

UNPAK

Munrsquoim Abdul 2010 Pengaruh Pemberian Infusa daun Sirih Merah (Piper crocatum

Benth) secara topikal terhadap penyembuhan luka pada tikus putih diabet

Penelitian Hibah DRPM Universitas Indonesia Nomor Kontrak

2512H2R12PPM01 Departemen Farmasi FMIPA Universitas Indonesia

Jakarta

Oryan Ahmad et al 2010 Effect of Aqueous Extract of Aloe vera on Experimental

Cutaneous Wound Healing in Rat Journal ISSN 0372-5480 Veterinarski Arhiv

80 (4) Pages 509-522 2010 Croatia

Padda Malkeet Singh 2006 Phenolic Composition and Antioxidant Activity of

Sweetpotatoes (Ipomoea batatas L) The Department of Horticulture Faculty

of the Louisiana State University and Agricultural and Mechanical College

(Online) (httppadda-phenolic-composition-antioxidant-ipomoea-batatas-

departement-horticulturecom diakses tanggal 6 April 2013)

Prasetyo Febran Bayu 2010 Aktivitas Sediaan Salep Ekstrak Batang Pohon Pisang

Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dalam Proses Persembuhan Luka

pada Mencit (Mus musculus albinus) Jurnal Majalah Obat Tradisional

Volume 15 Nomor 3 Halaman 121-137 Bogor Fakultas Kedokteran Hewan

Institut Pertanian Bogor

Prasetyo Febran Bayu dkk 2010 Aktivitas Sediaan Gel Ekstrak Batang Pohon

Pisang Ambon dalam Proses Penyembuhan Luka pada Mencit Jurnal

Veteriner ISSN 1411-8327 Volume 11 Nomor 2 Halaman 70-73 Fakultas

Kedokteran Hewan Institut Pertanian Bogor Bogor

Rachmani Maulida dkk 2010 Efek Filtrat Daun Ubi Jalar (Ipomoea batatas)

terhadap Sel Hepar Mencit yang Diberi Perlakuan dengan Menginfeksi

Bakteri (Staphylococcus aureus) Artikel Penelitian Ilmiah Program

Pendidikan Dokter Malang Universitas Islam Malang

Ramesh H A et al 2010 Wound Healing Activity of Human Urine in Rats Research

Journal of Pharmaceutical Biological and Chemical Sciences ISSN 0975-

8585 Volume 1 Issue 3 Pages 750-758 India Departement of Pharmacology

Krupanidhi College of Pharmacy

Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press

Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model

in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi

Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni

Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific

Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the

Slovak Academy of Sciences

Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam

Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal

Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang

Universitas Brawijaya

Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001

In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From

Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11

(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal

ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)

Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak

Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih

Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi

Universitas Padjadjaran

Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka

Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai

Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi

PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani

Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI

Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in

Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda

Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam

Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus

Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang

Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program

Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro

Semarang

Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat

Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal

Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI

Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino

Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1

Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical

Sciences Nalgonda

Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap

Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada

Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga

Surabaya

Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-

kulitcom diakses pada 2 April 2013)

Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)

dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita

Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen

Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor

Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength

in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5

Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University

Page 15: POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN … · POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle) TERHADAP PROSES PENYEMBUHAN LUKA SAYAT

Rukmana 2007 Ubi Jalar Budidaya dan Pasca Panen Yogyakarta Kanisius Press

Safarik Jozef Pavol et al 2008 Simple Method of Open Skin Wound Healing Model

in Corticosteroid-treated and Diabetic Rats Standardization of Semi

Quantitative and Quantitative Histological Assessments Journal Veterinarni

Medicine Volume 53 Nomor 12 Pages 625-659 Slovak Republik Scientific

Grant Agency of the Ministry of Education of the Slovak Republik and the

Slovak Academy of Sciences

Setyoadi dkk 2010 Efek Lumatan Daun Dewa (Gynura segetum) dalam

Memperpendek Waktu Penyembuhan Luka Bersih pada Tikus Putih Jurnal

Keperawatan Soedirman Volume 5 Nomor 3 Halaman 127-135 Malang

Universitas Brawijaya

Shukla A AM Rasik GKJain R Shankar DK Kulshrestha BN Dhawan 2001

In Vitro And In Vivo Wound Healing Activity of Asiaticoside Isolated From

Centella asiatica Journal of Ethnopharmacology Volume 65 Pages 1-11

(Online) (httpwound-healing-activity-centella-asiaticajournal

ethnopharmacology com diakses tanggal 10 April 2013)

Subarnas A Y Susilawati E Mulyasari 2007 Aktifitas Antiimflamasi Ekstrak

Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Var Rubrum) Pada Tikus Putih

Jantan Jurnal Farmaka Volume 5 Nomor 1 Jatinangor Fakultas Farmasi

Universitas Padjadjaran

Sudewo B 2005 Basmi Penyakit dengan Sirih Hijau Jakarta Agromedia Pustaka

Susiarti Siti 2003 Kajian Pemanfaatan Keanekaragaman Jenis Tumbuhan sebagai

Bahan Obat Tradisional Masyarakat Melayu di sekitar Kawasan Konservasi

PT Wira Karya Sakti Propinsi Jambi Bandung Laboratorium Etnobotani

Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi-LIPI

Syarfati dkk 2011 The Potential of Jarak Cina (Jatropha multifida L) Secretion in

Healing New Wounded Mice Jurnal Natural Volume 11 Nomor 1 Banda

Aceh Jurusan Biologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Darussalam

Triyono B 2005 Perbedaan Tampilan Kolagen di Sekitar Luka Insisi Pada Tikus

Wistar yang Diberi Infiltrasi Penghilang Nyeri Levobupivakain dan yang

Tidak Diberi Levobupivakain Tesis Magister Ilmu Biomedik dan Program

Pendidikan Dokter Spesialis I Bidang Anestesiologi Universitas Diponegoro

Semarang

Ungerer 2005 Biologi Reproduksi Hewan Laboratorium Jakarta Direktorat

Pembinaan Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat Direktorat Jenderal

Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan RI

Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino

Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1

Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical

Sciences Nalgonda

Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap

Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada

Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga

Surabaya

Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-

kulitcom diakses pada 2 April 2013)

Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)

dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita

Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen

Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor

Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength

in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5

Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University

Page 16: POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN … · POTENSI FILTRAT DAUN UBI JALAR (Ipomoea batatas) DAN DAUN SIRIH HIJAU (Piper betle) TERHADAP PROSES PENYEMBUHAN LUKA SAYAT

Vijayabhaskar et al 2011 Wound Healing Activity of (Bauhinia purpurea) in Albino

Wistar Rats Asian Journal Res Pharma Science ISSN-2231-5640 Volume 1

Issue 2 Pages 47-49 Asian Pharma Press India Institute of Pharmaceutical

Sciences Nalgonda

Wibawati Prima 2012 Pengaruh Filtrat Daun Sirih Hijau (Piper betle) terhadap

Penurunan Jumlah Bakteri Patogen (Esherichia coli) yang Menginfeksi pada

Kulit Tikus Putih Skripsi Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga

Surabaya

Wibisono 2008 Luka Sayat pada Kulit (Online) (httpwwwluka-sayat-pada-

kulitcom diakses pada 2 April 2013)

Winarsih W dkk 2009 Kajian Aktivitas Ekstrak Rimpang Kunyit (Curcuma tonga)

dalam Proses Persembuhan Luka pada Mencit sebagai Model Penderita

Diabetes Prosiding Seminar Hasil-hasil Penelitian IPB 2009 Departemen

Klinik Reproduksi dan Patologi Fakultas Kedokteran Hewan IPB Bogor

Yang San C et al 2010 The Effect of Suture Size on Skin Wound Healing Strength

in Rats Journal of Medical and Biological Engineering Volume 31 Nomor 5

Halaman 339-343 Taiwan National Cheng Kung University