podravkine novine broj 1837
DESCRIPTION
Suradnja kao primjer za ponašanje u hrvatskom gospodarstvu ako želimo uspjeti na globalnom tržištuTRANSCRIPT
www.podravka.com
Godina XLVI • Broj 1837 • Petak, 27. travnja 2007.ISSN - 1330-5204
U Splitu je potpisan ugovor o suradnji na razvoju prehrambenih proizvoda između Podravke i SMS Prehrambeno razvojnog centra
Suradnja kao primjer za ponašanje u hrvatskomgospodarstvu ako želimo uspjeti na globalnom tržištu
Piše: Boris FabijanecSnimio: Nikola Wolf
Predsjednik Uprave Podravke Darko Marinac i direktorica SMS Prehram
benog razvojnog centra Sandra Petričević potpisali su u srijedu u Splitu Ugovor o suradnji na razvoju prehrambenih proizvoda. Uz njih, na potpisivanju su bili direktorica Podravkinog sektora Razvoj proizvoda Katarina Matijević te vlasnik SMSa Srđan Mladinić. Temeljem toga ugovora SMS Prehrambeno razvojni centar će za Podravku obavljati usluge znanstvenoistraživačkog rada, razvoja i unapređenja tehnoloških postupaka očuvanja, dorade, pre
rade i proizvodnje prehrambenih proizvoda, ocjene kvalitete, hranjive vrijednosti i zdravstvene ispravnosti namirnica i predmeta opće upotrebe te savjetovanja i edukacije zaposlenika. Naime, SMS Prehrambeno razvojni centar, registriran 2003. godine, prvi je i jedini laboratorijski centar u regiji ovlašten za kontrolu kvalitete maslinovog ulja i drugih biljnih ulja sukladno standardima EU, po normi HRN EN ISO/IEC 17025. Također, centar posjeduje i ovlaštenje Hrvatske akreditacijske agencije, a Međunarodno vijeće za masline uvrstilo ga je 2005. godine među dvadesetak svjetski priznatih ispitnih laboratorija u području fizikalnokemij
skih ispitivanja maslinovih ulja. Uz visokokvalficirane, mahom mlade stručnjake, centar raspolaže najmodernije opremljenim laboratorijem koji domaćim maslinarima i uljarima pruža usluge certificiranja i ispitivanja kvalitete proizvoda.
Orijentacija prema originalnostiNakon potpisivanja ugovora
Sandra Petričević je izjavila: Od samog osnutka naš cen
tar je usmjeren na razvoj proizvoda te usvajanje novih saznanja. Naša vizija je bila prepoznatljivost po izvrsnosti u razvoju proizvoda, posebice autohtonih hrvatskih proizvoda, suvremenim ispitivanjima i metodologijama u daljnjem razvoju
kvalitete. Zbog toga smo izuzetno zadovoljni što smo s Podravkom, najvažnijom hrvatskom prehrambenom industrijom, dogovorili suradnju, jer to je dokaz naše stručnosti i kvalitete. Uvjerena sam da će naša institucija opravdati povjerenje vodećih ljudi Podravke te da ćemo zajednički stvarati nove proizvode i kvalitetne brandove.
Smatramo da je prehrambena industrija najbolji dio hrvatskog gospodarstva i to je industrija koja je razvila kvalitetan proizvod i jedina industrija kod nas koja je razvila svoj brand, koja je uložila u intelektualno vlasništvo, ali i jedina industrija koja je jako nekonsolidirana i razjedinjena. Dakle, suradnja je
imperativ općenitog opstanka hrvatske prehrambene industrije na europskom tržištu, jer Europa je blizu i oni koji se do danas nisu tome prilagodili, više se i neće. Onaj tko danas ne prodaje u Leibnitzu, sutra neće prodavati niti u Krapini. Zbog toga smo počeli suradnju s SMSom u više područja i to nudimo i ostalim prehrambenim industrijama u Hrvatskoj, a prema reakcijama koje dobivamo, vjerovatno će se ta suradnja širiti. Zbog toga mislim da ovaj ugovor može biti stavljen u kontekst jednog šireg razmatranja i razvoja u hrvatskom gospodarstvu i vjerujem da ćete se za pet godina sjetiti ovoga trenutka u jednoj većoj prilici. Smatram da ćemo ovom suradnjom malog, modernog i fleksibilnog poduzeća kao što je SMS, te nas relativno velikih, s relativno velikim resursima, velikim stručnim snagama te velikim tržištima, postizati rezultate koje ni mi ni SMS ne bi sami postizali rekao je nakon potpisivanja ugovora Darko Marinac.
Posebno zadovoljan ovim ugovorom te nedavnim ugovorom o distribuciji SMS proizvoda putem Podravkine prodajne mreže bio je Srđan Mladinić.
Hrvatska nema puno šansi u
Europi ni u količini ni u veličini u nekakvoj proizvodnji, tako da orijentacija prema originalnosti i određenom razvoju postaje nužni korak. Zbog toga sam investirao u SMS Prehrambeno razvojni centar kao mogući put opstanka i dugoročnog razvoja. U kontekstu toga posebno me veseli što je Podravka prepoznala naše napore i našu viziju te suradnja s najznačajnijom hrvatskom prehrambenom industrijom samo nam može biti poticaj za daljnji, kvalitetniji rad.
Izmjena znanja dviju kompanija Drago mi je što ćemo s ovim
ugovorom kroz poslovnu i prijateljsku suradnju s SMSom biti inovativniji te da će mladi ljudi iz Podravke i iz SMSa izmjenjivati znanja. Vjerujem da ćemo već za godinu dana pokazati kolika je ta suradnja bila uspješna i koliki je napredak u razvoju proizvoda napravljen rekla je Katarina Matijević.
Potpis ugovora popratili su brojni predstavnici hrvatskih medija, uz napomenu da će se, kao što su izjavili predstavnici Podravke i SMSa, uskoro opet naći na konferenciji za novinare, gdje će biti predstavljeni novi, kvalitetni i široko prihvaćeni brandovi. n
Nakon potpisanog ugovora za uspješno obavljen posao nazdravili su Darko Marinac, Katarina Matijević, Sandra Petričević i Srđan Mladinić
Ugovor su potpisali Darko Marinac i Sandra Petričević
� Broj 1837 • Petak, 27. travnja 2007. �Broj 1837 • Petak, 27. travnja 2007.
Piše: Željko Krušelj
Nije dvojbeno da tvrtke koje kotiraju na burzi, a takvih je trenutno evi
dentirano 146, predstavljaju i ponajbolji dio hrvatskog gospodarstva, zasigurno i zbog činjenice da ih taj status prisiljava na vrlo transparentno poslovanje. Potvrda je teze da tu leži najveći razvojni potencijal i činjenica da taj brojčano naizgled zanemarivi dio gospodarstva čini više od polovice izvozne bilance Hrvatske. Točnije rečeno, kako je to ovih dana zbrojio tjednik Lider, tih 146 tvrtki u inozemstvu zajednički ostvaruje 32,6 milijardi kuna, što je i trećina njihovih ukupnih poslovnih prihoda. Samo 17 tvrtki koje se listaju na burzi ne spadaju u izvoznike, a uglavnom je riječ o nekim manjim prehrambenim tvrtkama, hotelskim kućama ili tvrtkama koje se bave investiranjem i financijskim posredovanjem. Usporedbe radi, od svih aktivnih hrvatskih tvrtki u izvoznike spada samo njih 18 posto.
Valjda je i zato podaci za 2006. pokazuju da je pokrivenost uvoza izvo
zom na razini cjelokupnog gospodarstva prošle godine porasla sa 47,4 na tek malo podnošljivijih 48,3 posto. Doduše, postotak rasta izvoza od 18,3 posto bio je veći od uvoza (15,8 posto), ali u apsolutnim brojkama to je predstavljalo rast od osam izvoznih i čak 15 uvoznih milijardi kuna, tako da je vanjskotrgovinski deficit iznosio rekordnih 11,1 milijardi dolara. Gledajući po strukturi, u izvozu i nadalje dominira brodogradnja, plin iz sjevernog Jadrana, naftni derivati, metali te hrana i piće.
Vratimo se tvrtkama s burze. Već je iz te strukture izvoza jasno da
je ukupno najveći rast izvoza zabilježila Ina, i to za 1,26 milijardi kuna, što predstavlja rast od 17 posto, pa je trenutno usamljena na vrhu te liste s ukupno 8,64 milijarde kuna. Analitičari su, međutim, prilično skeptični u pogledu dugoročnosti Inine izvozne pozicije, jer će kašnjenje u modernizaciji njenih rafinerija sužavati izvozne mogućnosti, ali joj zato idu u prilog visoke cijene nafte. Na drugome je mjestu, ali s najvećim padom izvoznih prihoda, i to za čak 649 milijuna kuna, farmaceutska kompa
nija Pliva, jer je za njen azitromicin istekla patentna zaštita. No, u njenim bilancama izvoz i dalje čini 84 posto prihoda i tek je malo niži od pet milijardi kuna.
Na visokom je trećem izvoznom mjestu Podravka s 1,59 milijardi
kuna, a to predstavlja 46 posto njene proizvodnje. Kako su u 2006. na nekim inozemnim tržištima istekli ugovori o distribuciji Nestleove trgovačke robe, to predstavlja manji pad u realizaciji od dva posto. No, daleko je važnije da je istodobno na većini tržišta zabilježen organski rast Podravkinog asortimana i da se predviđa lansiranje mnogih novih proizvoda.
Najugodnije su izvozno iznenađenje tri tvrtke iz Končareva holdinga,
čiji bi zbroj tu kompaniju, koja bilježi nove uspjehe u prodaji sofisticirane elektroopreme (uskoro kreće i s izvozom niskopodnih tramvaja!) svrstao na četvrto mjesto. Ovako to mjesto drži još jedan značajni hrvatski “izvoznik pameti”, a to je već dokazani Ericsson Nikola Tesla s 1,15 milijardi kuna. Prema očekivanjima, slijedi Petrokemija, Brodograđevna industrija 3. maj te Tankerska plovidba i Atlantska plovidba. Između tih potonjih smjestila se Adris grupa s 971,3 milijuna kuna, no taj proizvođač cigareta ipak bilježi pad izvoza od šest posto, što je naznaka i daljnjih problema u plasiranju tog proizvoda podložnog i monopolima i restrikcijama.
U gornjem je dijelu tablice još nekoliko prehrambenih tvrtki, a po rezul
tatima se posebno ističu proizvođači šećera, i to IPK Kandit i Viro. Osječka je tvrtka zabilježila i rast od ogromnih 268 posto, odnosno za čak 372,4 milijuna kuna. Značajni izvoznici su i Lura (473,3 milijuna kuna) te Kraš (325,4). Nešto skromnije rezultate preko hrvatskih granica bilježe, pak, Zvijezda (120,5), Ledo (109,2), Jamnica (81,4), Zvečevo (59,7), Franck (52,5) i Badel 1862 (50,5).
Kad se gleda koje su od tvrtki s burze tijekom 2006. najviše izvozno po
dbacile, onda tu uz već spomenuti Plivu svakako treba spomenuti Dalekovod, čiji je prihod s tih tržišta manji za 118,8 milijuna kuna, turističku Valamar grupu (minus od 76,2 milijuna) i Croatiu Airlines (minus 62,6 milijuna). Prema postotku, na tom se neslavnom vrhu našao PIK Vinkovci, čiji su izvozni prihodi smanjeni za 95 posto, slijede Autocentar Merkus s nižom realizacijom od 80 posto, Zagrebačke pekare Klara (71 posto), Željezara Split (63 posto) i Elektrometal (61 posto). Sretnija je okolnost da su to uglavnom manje tvrtke s uporištem na domaćem tržištu, pa nedostatak izvoznih prihoda neće izazvati veće poslovne i socijalne potrese. n
NAŠA POSLA
Podravka je na visokom trećem izvoznom mjestu
∆
Brojčano vrlo skromnih 146 tvrtki koje se listaju na burzi u inozemstvu zajednički ostvaruje 32,6 milijardi kuna, što je 2006. predstavljalo više od polovice hrvatskog izvoza
Razgovor: Ivan Hegeduš, direktor sektora Tržište prekooceanskih zemalja
Prepoznatljivost i snaga branda najsigurniji su put za osvajanje novih kupaca i potrošača
Podravku su u utorak posjetili predstavnici Veleposlanstva i agrobiznisa
Republike Albanije. U delegaciji su bili otpravnik poslova Veleposlanstva Republike Albanije u Hrvatskoj Xhelal Fejza, te predstavnici Albanskog savjeta za agrobiznis (KASH) Enver Ferizaj, Zyhdi Teqja i Hasan Halili, a u Podravki su ih ugostili član Uprave Podravke Goran Markulin i direktor sektora Tržište jugoistočne Europe Krunoslav Bešvir. Kako je Podravka jako zainteresirana za ozbiljan prodor na tržište ove zemlje, to je ovaj susret bio interesasntan i jednoj a i drugoj strani. Gostima iz Albanije Matija Hlebar iz Korporativnih komunikacija na početku je održao prezentaciju o Grupi Podravka te ih na taj
način upoznao što je Podravka danas u Koprivnici, Hrvatskoj i na globalnom tržištu. Članovi albanske delegacije iskazali su zainteresiranost za dolazak Podravke na njihovo tržište, kao i moguće investiranje Podravke na to tržište, ali i za razmjenu iskustava koje im Podravka može prenijeti vezano za razvoj prehrambene industrije u toj zemlji. Uz to Podravka je dobila i poziv za sudjelovanje na njihovom tradicionalnom međunarodnom sajmu prehrambene industrije koji će se ove godine održati u Tirani tijekom rujna. S druge strane, predstavnici Podravke iskazali su zainteresiranost za tržište Albanije i plasman Podravkinih proizvoda. Član Uprave Podravke Goran Markulin zahvalio se na pozivu za
sudjelovanje na sajmu u Tirani te dodao:
Prihvaćamo sudjelovanje na međunarodnom sajmu i spremni smo na razmjenu iskustava, kao i na susrete i razgovore s mjerodavnim insti
tucijama u Republici Albaniji kako bismo unaprijedili naše međusobne odnose.
Poslije sastanka gosti iz Albanije imali su priliku razgledati Tvornicu Vegete i Tvornicu juha i polugotovih jela. V. Indir
Razgovori u Podravki o poslovnoj suradnji (snimio B. Godek)
Predstavnici Veleposlanstva i agrobiznisa Republike Albanije posjetili Podravku
Obostrana zainteresiranost za poslovnu suradnju
Razgovarala: Ines BanjaninSnimio: Nikola Wolf
Sektor Tržišta prekooceanskih zemalja pokriva široki teritorij od SADa i Kana
de, preko Azije, Afrike, Bliskog istoka do Australije. Podravka je zastupljena cijelim asortimanom na tržištima SADa, Kanade i Australije, a s Vegetom i užim asortimanom na tržištima Bliskog istoka Egipat, Izrael, Jordan, Kuvajt, Turska te JAR. Na tržištu Afrike, tj. u Gvineju, Gvineju Bisao, Mali i Liberiju, plasiramo juhe u kocki pod markom Vita. Na svim navedenim tržištima naše proizvode plasiramo preko distributera, a poduzeća Podravka International djeluju u Australiji i SADu.
• Koje je od tih tržišta “dominantno” i na koji smo način i s kojim proizvodom fokusirani na njega? pitamo Ivana Hegeduša, direktora sektora Tržište prekooceanskih zemalja.
Dominatna, tj. tržišta na kojima ostvarujemo 80% prodaje Sektora su SAD i Kanada na jednoj strani, a Australija na drugoj strani svijeta.
Najveći udio u realizaciji, kao i na većini drugih Podravkinih tržišta, čini Vegeta sa preko 50% vrijednosti u prodaji, ali važno je naglasiti da je zastupljena velika širina našeg asortimana pod markom Podravka, što nam daje dobar visibility i mogućnost daljnjeg širenja asortimana uvođenjem novih proizvoda u svim kategorijama. Cilj nam je održati snagu i prepoznatljivost naših brandova, jer je to jedan od najsigurnijih puteva za daljnji rast prodaje, zadržavanje postojećih i stvaranje novih potrošača naših proizvoda.
• Postoji li i gdje izdvojena proizvodnja (u suradnji) i o kojim je proizvodima i tržištima riječ?
Na tržištu Australije Podravka je preko našeg poduzeća ugovorila tri proizvodnje u suradnji
(outsourcing), a riječ je o pakiranju Vegete prilagođene zahtjevima australskog tržišta, proizvodnji tekuće Vegete, te Podravka gulaša za tržišta SADa i Kanade.
Trenutno se razvijaju i pripremaju za lansiranje na tržište još dva nova proizvoda pod brandom Vegeta.
Važno je naglasiti da su svi ovi projekti realizirani prema zahtjevima i na inicijativu tržišta, a uloga našeg Internationala u Sydneyu je od izuzetnog značenja. Kako bi se pružila kvalitetna tehnološka i logistička podrška, cjelokupnu proizvodnju vodi i nadzire naš tehnolog u Podravka International Sydney.
• Koje strategije nastupa na tržištu prekooceanskih zemalja primjenjuje Podravka s obzirom na raznolikost zemalja, kulturu komuniciranja, rase, prehrambene navike...?
Prije nastupa na tržište, ili kod uvođenja novog proizvoda, nastojimo istražiti (snimiti) navike potrošača i veličinu kategorije, a posebno pratimo ključne trendove kako bismo ponudili prozvode koje tržište traži. Snaga naših brandova Vegeta i Podravka nam omogućuje rast prodaje, a sve to zahtijeva zna
čajna marketinška ulaganja, a o kvaliteti i intenzitetu tih aktivnosti ovisi i naš položaj, tj. opstanak na tržištu. Prepoznatljivost i snaga naših brandova su ključne vrijednosti Podravke, bez kojih ne možemo stvarati nove potrošače i uvjet su za širenje biznisa i rast prodaje koji su naši glavni ciljevi. Zbog svega toga marketing i prodaja moraju biti jedan tim koji radi za kupca i našeg potrošača.
• Ima li novootvorenih tržišta u posljednje vrijeme i prema kojim se kriterijima procjenjuje potencijal novog tržišta?
Na tržište Kuvajta smo u prosincu prošle godine isporučili prve kontejnere naših proizvoda, a naglasak je na Studeni, Vegeti, mesnim konzervama prema Halalu i kondimentima.
Preko našeg distributera iz Kuvajta trenutno smo u fazi ulistavanja u največi trgovački lanac Sultan, čime nam se otvara put prema Saudijskoj Arabiji i drugim zemljama Bliskog istoka.
• Kakva je marketinška potpora na pojedinim tržištima, prate li i neke kampanje uvođenje novog proizvoda i na koji način u tom smislu komuniciramo s potrošačima?
Suradnja s marketingom je dobra, ali sredstva, tj. marketinški budžeti su preskromni. Pokrenuti novo tržište, ili otvoriti novog kupca nije moguće bez adekvatnog ulaganja u tržište, a prvo pitanje koje postavlja novi partner je: “Kakve marketinške aktivnosti planirate provesti?” Zalažem se za jednaki status svih tržišta kada su ulaganja u tržište u pitanju, jer oko 100 milijuna kuna prihoda od prodaje na ovim tržištima za Podravku su vrlo bitna, a da bismo to ostvarili moramo investirati u tržište.
Međutim, moram navesti i dobar primjer lansiranje tekuće Vegete na tržištu Australije, gdje smo projektnim vođenjem
osigurali marketinška ulaganja, iako u odnosu na glavne konkurente puno nižeg intenziteta.
Zbog svega navedenog prisiljeni smo koristiti metode ”gerila marketinga”, ili fokusiranim aktivnostima trade marketinga na ciljane skupine potrošača (podjela uzoraka, recepata, degustacija) osigurati adekvatan nivo prepoznatljivosti.
• Kako biste komentirali prošlogodišnje poslovne rezultate ostvarene u sektoru?
Prošle 2006. godine ostvarili smo rast prodaje od 6% na nivou Sektora prekooceanskih zemalja, u odnosu na 2005. god., ili nešto više od 9% uzmemo li u obzir negativne tečajne razlike. Stoga možemo zaključiti da smo uspješno poslovali i vjerujem da ćemo uz maksimalni angažman i puno aktivnosti koje pripremamo ostvariti naše ciljeve u ovoj godini. Tako, na primjer, sagledamo li cjelokupno hrvatsko gospodarstvo, Podravka u SADu ostvaruje više prometa (izvoza) nego svi hrvatski proizvođači zajedno. Naša pozicija na tim tržištima dosegnula je razinu koja zahtijeva sve više ulaganja u tržište kako bismo mogli pratiti trendove, održavati snagu brandova i ulaziti u nove segmente tržišta, a bez svega toga teško je svake godine osigurati rast prodaje.
• Koji su ciljevi i planovi sektora u narednom razdoblju?
Rast prodaje planiramo ostvariti povećanjem potrošnje ‘per capita’ u postojećim tržišnim segmentima (marketinška ulaganja, širenje navika u potrošnji Vegete) i otvaranjem novih segmenata tržišta na postojećim tržištima, ili potpuno novih tržišta zemalja. Oba pristupa su definirana kao naša strategija za tržišta SADa i Kanade, a za tržište Australije planiramo lansirati proizvode pod markom Eva i plasirati naše proizvode u zemlje regije (Novi Zeland, Malezija). n
Prekooceanske zemlje su visoko razvijena i zahtjevna tržišta gdje su potrebna znatna marketinška ulaganja da bi se ostvario rast prodaje Sudjelovanjem i održanim predavanjima Podravka i na
dalje širi ugled u informatičkoj zajednici kao jedna od tvrtki koja prepoznaje vrijednost IT tehnologije u unapređenju poslovne produktivnosti
Podravkini informatički stručnjaci sudjelovali na
Microsoft Windays konferenciji
U Opatiji je od 23. do 27. travnja održana sedma po redu Microsoftova poslovnotehnološka konferencija Windays, koja okuplja partnere i korisnike Micro
soft rješenja. Riječ je o jednoj od najvećih IT manifestacija u regiji. Ovogodišnja konferencija stavlja naglasak na korištenje IT tehnologije u svrhu povećanja poslovne produktivnosti, pokušavajući postići odmak od tradicionalnog usko tehnološkog pristupa.
U pet konferencijskih dana odrađeno je preko 170 predavanja, koja su održali eminentni hrvatski i strani predavači iz različitih područja primjene Microsoftovih tehnologija, čime je omogućeno da predavanja budu aktualna i dostupna kako IT stručnjacima tako i poslovnim poduzetnicima.
Osim samih predavanja, kroz IT praktikum (računalna radionica s posebno pripremljenim računalima i tehnološkim scenarijima) omogućen je posjetiteljima konferencije uvid i rad s tehnologijama koje će svjetlo dana na tržištu ugledati u bliskoj budućnosti.
Microsoft Windaysi su i mjesto susreta i idealna prilika za ostvarenje poslovnih kontakata, upoznavanje potencijalnih poslovnih partnera i razmjenu iskustava.
Podravkini stručnjaci iz sektora Informatike već tradicionalno posjećuju ovu konferenciju, a ove godine imali su prilike održati i dva predavanja.
Dario Galinec održao je predavanje na temu ”Upravljanje procesima iskustva i razmišljanja iz Podravkine kuhinje”. Glavne poruke poslane s njegovog predavanja bile su da uspješno upravljati najvećom hrvatskom prehrambenom kompanijom znači uspješno upravljati poslovnim procesima. Uloga ITa u tome je da pruži tehnološku platformu koja će omogućiti efikasno i efektivno upravljanje procesima od kraja do kraja. Prikazano je kako Podravka koristi IT tehnologije za upravljanje procesima u domeni nestrukturiranih sadržaja, intenzivnog ljudskog rada s dokumentacijom, kako takve procese povezujemo na ERP sustav, olakšavamo kolaboraciju među timovima i kako se nosimo s problemima multinacionalne organizacije kompanije.
Mario Vrhoci je u predavanju s temom ”Podravkin superIntranet” nastojao pojasniti zašto Podravka svoj novi intranet sustav naziva superIntranet. Kroz demonstraciju rada našeg novog intraneta pokazao je kako pomoću najsuvremenije tehnologije možemo osigurati bolju kolaboraciju među timovima i sektorima, kako smo automatizirali neke poslovne procese. Dao je i tehnološki presjek infrastrukture korištene za izgradnju intraneta.
Kao prateća manifestacija ovogodišnjih Windaysa održana je i panel rasprava s temom ”Build or buy how and why”, moderirana od strane prof. dr. Velimira Sriće, a jedan od panelista bio je i direktor Podravkine Informatike Damir Martinović. Zanimljiva rasprava vodila se u smjeru trebaju li kompanije razvoj i izgradnju ICT sustava raditi vlastitim resursima ili kupovati gotova rješenja na tržištu.
Podravka je upravo na Windaysima potpisala ugovor s Microsoftom, kao jedina tvrtka u Hrvatskoj, o ulasku u partnerski pilot program korištenja tehnologije Office Communication Server 2007. Riječ je o najnovijoj tehnologiji čija se službena objava očekuje u ljeto 2007., a koja će ponajprije menadžmentu Podravke osigurati brz i kvalitetan način međusobnog komuniciranja, što će ponajviše doći do izražaja u komunikaciji s internacionalima.
Sudjelovanjem i održanim predavanjima Podravka i nadalje širi ugled u informatičkoj zajednici (i šire) kao jedna od tvrtki koja prepoznaje vrijednost IT tehnologije u unapređenju poslovne produktivnosti. n
Piše: Jadranka Lakuš
Konsolidacija u maloprodaji koja donosi pozitivne efekte za trgovce i
potrošače je nezaustavljiv proces. To najbolje pokazuju podaci predočeni na konferenciji koju je 19. i 20. travnja organizirao časopis Progressive okupivši vodeće ljude hrvatske trgovine i dobavljača. Prema istraživanju Nielsena, u većini europskih zemalja najmanje 50 posto prodaje obavlja se putem tri najveća trgovačka lanca. U najrazvijenijoj Danskoj i Švedskoj taj postotak je još izraženiji i doseže gotovo 90 posto. Za razliku od zemalja u kojima su procesi okrupnjavanja trgovine praktički završeni, na dnu ljestvice su Rumunjska s 10, Rusija sa sedam i Ukrajina s pet posto. U zlatnoj sredini su zemlje koje su značajna tržišta Podravke Mađarska sa 43 posto, Slovačka sa 42 i Češka sa 36 posto. Primjer Češke pokazuje brzinu i nezaustavljivost konsolidacije. Prije 10 godina Češka je imala samo jedan hipermarket na pet milijuna kupaca, a bila je bez ijednog velikog šoping centra (s najmanje 50 dućana), da bi lani jedan hipermarket dolazio na 50.000, a po jedan veliki šoping centar na 350.000 kupaca.
Gdje je u svemu tome Hrvat
ska? Unatrag nekoliko godina bila je jedno od najbrže rastućih tržišta u regiji, a lani nije ušla ni u prvih deset. Pretekli su nas oni koji su nam do jučer puhali u leđa. Trenutno tri najbrže rastuća tržišta su Rusija, Ukrajina i Rumunjska.
Sadašnja vrijednost tržišta u Hrvatskoj je oko 50 milijardi kuna, od čega na trgovanje mesom, voćem i povrćem, te kruhom otpada oko 25 posto. Okrupnjavanje je zasad zahvatilo oko 60 posto tržišta. Konzum je najveći s oko 25 udjela, a slijede Getro, Metro, Billa, Mercator, Kaufland s pet posto, te CBA i ostala udruženja trgovaca s desetak posto. Prednosti konsolidacije, kao što su podizanje standarda poslovanja u maloprodaji, ekonomika obujma i uštede u lancu vrijedno
sti, izraženija strateška diferencijacija trgovaca, viša profitabilnost i intenzivnija suradnja s dobavljačima, svjesni su svi koji posluju u ovom sektoru. Ali i dobavljači koji svoju poslovnu strategiju više ne mogu usmjeravati samo prema krajnjim potrošačima nego i prema trgovini. O tome je na konferenciji govorio i Marin Pucar, direktor Podravkine prodaje Hrvatska, istakavši primjere sistemskog povezivanja i građenja odnosa partnerstva i povjerenja s trgovačkim lancima u zemlji.
U konačnici svi ti procesi usmjereni su prema zadovoljenju potreba potrošača koji postaju sve zahtjevnijima i koji osim o cijeni sve više vode računa i o zdravlju, etici, te kvaliteti kupovanja. Potrošači sve više razvijaju emotivni odnos
prema proizvodima, bilo da su to poznati brandovi, bilo kućne marke njihovih omiljenih trgovina. Prema podacima koje je predočila Cecile Riverain iz IGD, privatne marke su jače nego ikada, tako da primjerice u Švicarskoj na njih otpada čak 44 posto tržišnog udjela, u Engleskoj 40, a u Njemačkoj gdje je zavladala Aldomanija (preko 80 posto Nijemaca Aldi procjenjuje kao najpoznatiju marku u zemlji) 35 posto. To je naravno veliki izazov za proizvođače brandiranih proizvoda koji traže načine kako mu odgovoriti.
Podravka je odredila da ključni faktor opstanka u konsolidiranoj trgovini budu inovacije, odnosno da kompanija svoj rast temelji na stalnom, aktivnom razvoju novih proizvoda. O tome je u vrlo zapaženom izlaganju na konferenciji govorila Biljana Ćustić, tehnolog specijalist u Razvoju, naglasivši da se inovativnost temelji na jasnoj viziji i strateškom planiranju, kontinuiranom razvoju znanja i vještina, a da je cilj inovativnih istraživanja stvaranje novih vrijednosti i novih kompetitivnih proizvoda. Kao najbolji primjer Podravkine inovativnosti navela je Vegetu, te istakla da novi proizvodi koji se lansiraju na tržište čine osnovu organskog rasta kompanije. n
U panel diskusiji Marin Pucar govori o razvoju partnerskih odnosa između Podravke i trgovačkih tvrtki
Kuda ide hrvatska trgovina odjeci s konferencije časopisa Progressive
Kroz inovacije Podravka gradi svoje mjesto u konsolidiranoj trgovini
U Biogradu održan prošireni kolegij Prodaje tržišta Hrvatske
I u prvom ovogodišnjem tromjesječju Prodaja Hrvatska bilježi vrlo dobre poslovne rezultate
Piše: Boris FabijanecSnimio: Nikola Wolf
U biogradskom hotelu Ilirija održan je 23. i 24. travnja prošireni kole
gij Prodaje tržišta Hrvatske na kojemu su bili vodeći ljudi regija predvođeni direktorom Prodaje Marinom Pucarom. Konferenciji je prisustvovao i član Uprave Miroslav Vitković. Osnovna tema kolegija bila je analiza ostvarenih rezultata u prvom tromjesečju ove godine, dakle ciljana i stvarna obrada prodajnih mjesta. Analizirajući po regijama stanje i organizaciju rada na terenu, a posebno prodajna mjesta po programima, ciljane i ostvarene obrade mjesta potrošnje, definiranje alata za ostvarenje
ciljeva te sustav rada s trgovačkim lancima, tradicionalnim trgovinama i veleprodajama, sudionici kolegija su zapravo napravili dobru platformu za daljnje agresivnije nastupe na prodajnim mjestima diljem Hrvatske. Uz to, tema kolegija bila je i implementacija nove organizacije, s naglaskom na probleme, nakon što su centralizirane sve prodajne funkcije unutar hrvatskog tržišta ”pod jednu kapu”. Također, izvršene su kvalitetne pripreme za kvartalne sastanke po regijama na kojima će se detaljno analizirati po svim prodajnim programima i svim kanalima distribucije ostvarenje rezultata. Uz sve te analize definirani su jasni operativni zadaci.
Sa zadovoljstvom moram
istaknuti da se pozitivan trend ostvarenja vrlo dobrih poslovnih rezultata na tržištu Hrvatske nastavljaju i u prvom tromjesječju ove godine. Trend rasta nastavlja se prema planovima, a na ovom kolegiju poseban naglasak smo dali na naplatu i troškove. To su aktivnosti koje smo dodatno analizirali i ubrzo ćemo donijeti konkretne mjere kako bi bila što povoljnija koleracija između rasta prodaje i smanjenja troškova. Naravno, cilj je kao i obično da se ostvare svi zacrtani planovi na tržištu Hrvatske zadovoljno je izjavio Miroslav Vitković.
Zadovoljan ostvarenim rezultatima u prvom kvartalu i općenito kolegijem Prodaje bio je i njezin čelni čovjek.
Tradicionalno je da Prodaja Hrvatska na najvažnijem i najprofitabilnijem Podravkinom tržištu ostvaruje dobre rezultate. I u Biogradu smo zaključili da su nam ovogodišnji planovi vrlo ambiciozni, ali i da prostora za rast ima na hrvatskom tržištu pa je u nizu zaključaka koji su usvojeni na kolegiju jedan od najvažnijih sustavnije praćenje trendova u prehrani i piću, potom ostvarivanje maksimalnih benefita na nivou Podravka Grupe te svakoga pojedinog poslovnog programa rekao je Marin Pucar.
Osim ambicioznih prodajnih planova za iduće razdoblje, cilj biogradskog kolegija bio je da sve druge dijelove kompanije, odnosno sektore, na neki način približe tržištu, da svi skupa više promišljaju tržište, da se zna koji su trendovi i da se ti tržišni trendovi anticipiraju te da na neki način Podravka bude nositelj tih trendova, a ne da se na njih mora adaptirati kada oni već dođu. Nakon konstruktivnih rasprava također su definirane daljnje prodajne aktivnosti po kategorijama proizvoda dodaci jelima, Podravka jela, mesni program, dječja hrana, žitarice za doručak, kremni namazi, čaj, voće, povrće, kondimenti i rajčica, pića, slastice, snack i pekarski proizvodi te zamrznuti proizvodi. n
� Broj 1837 • Petak, 27. travnja 2007. �Broj 1837 • Petak, 27. travnja 2007.
Podravka na burzi
Tomislav Grabušić iz Energetike
Piše: Mario Gatara,burzovni analitičar Poslovnog [email protected]
Sukladno konvencionalnoj logi-ci, snažan rast morao je, prije ili kasnije, ustupiti mjesto korek-ciji, pa makar i po cijenu uvo-za potrebnih doza pesimizma iz inozemstva. Uostalom, kad već uvozimo puno toga (i puno vi-še nego što izvozimo), zašto ne bi i pesimizam dobavljali iz ino-zemstva? Jer osim novog vala li-kvidacije na inozemnim bur-zama, čini se kako uistinu ni-šta nije moglo natjerati doma-će investitore da odbace duboko ukorijenjeni optimizam i počnu razmišljati o izvlačenju barem dijela profita koje im je donio višemjesečni pozitivan trend na domaćem tržištu kapitala, uvje-tovan prije svega dramatičnim priljevom svježeg kapitala. Do-vodeći time situaciju do usija-nja, uz valuacije koje sve veći broj analitičara drži fundamen-talno neutemeljenima, navodeći kako je aktualna percepcija trži-šta dionica na duži rok jedno-
stavno neodrživa. I tako je, eto, upravo protekli tjedan pokazao da burza ipak ne može biti jednosmjerna uli-ca, makar je konačan epilog ko-rekcije (ako se zaustavljanje po-zitivnog trenda uopće može ta-ko nazvati) bio tek minoran pad cijena. Koji je, razlikujući se in-tenzitetom, ovisno o atraktiv-nosti pojedinog burzovnog se-gmenta, «zakačioČ i najzabače-nije kutke tržišta, ali za sada bez osjetnijeg rasta obujma trgovi-ne. Drugim riječima, izvlačenje profita još uvijek nije omasov-ljeno u tolikoj mjeri da bi po-sijalo nekakvu paniku i preo-krenulo uvriježeni tijek kapita-la kojim se velika sredstva koja uporno slijevaju na burzu. De-monstrirajući visok stupanj ko-relacije s tržišnim zbivanjima, korekcije nije bila lišena ni Po-dravka, zabilježivši u tjedan da-na pad cijene od 2,4% (više od 1,4% minusa za CROBEX in-deks) i skrenuvši pozornost ula-gača na granicu od 600 kuna, či-ja se «čvrstoćaČ može pokazati presudnom po izvedbu dionicu na kraći rok.
Pesimizam uvjetovan globalnim zbivanjima
∆ moj hobi
Gljivarstvo je lijepi hobi koji donosi i zaraduPiše: Slavko PetrićSnimio: Berislav Godek
Završivši višu elektrotehni-čku školu Tomislav Gra-bušić se zaposlio kao te-
hnolog u elektroradionici u Podravkinom Održavanju, a danas je voditelj poslova u Ener-getici. Kao mladiću hobiji su mu bili pjevanje u zboru, nogo-met, lov, ribolov, a danas je to - gljivarstvo.
Rekreativno branje gljiva, naj-više na koprivničkoj Vinici, pre-raslo je u ozbiljno obiteljsko go-spodarenje, prvo u Đelekovcu
u preuređenoj štali i kocima na djedovom gospodarstvu. Iako su mu vrganji ”zakon” za bra-nje, u uzgoj je krenuo prvo s ja-panskom gljivom Shii take. Na-piliti grabove oblice, nacijepiti micelij, pretrpjeti zafrkanciju ukućana i okoline, bili je prvo što je trebalo svladati. Valjalo je pročitati i hrpu literature o tom nesvakidašnjem i neuobi-čajenom poslu kako bi se mo-glo uspješno nositi s proizvo-dnjom. Iako je Shii take najkva-litetnija gljiva, ubrzo ju Tomi-slav mijenja za bukovaču, koja je danas kod njega prva u uzgoj-
nom programu.Baš zbog gljiva obitelj Grabu-
šić - supruga Bojana i troje dje-ce - preselila je s Vinice u Kopri-vničke Brege i tu je krenuo no-vi proizvodni ciklus. Odabrani uvjeti za proizvodnju u službe-no registriranom Obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu primjereni su uzgoju hrane ko-ja je sve cjenjenija. Supruga Bo-jana, sa završenom srednjom prehrambenom školom, ne na-šavši posao u struci odabrala je gljivarstvo za obiteljsku zaradu. Krenuli su Grabušići prvo s po-klanjanjem gljiva, potom s pro-
dajom ispod cijene, da bi danas to već ozbiljno funkcioniralo. U procesu uzgoja gljiva Tomi-slav je ”sam svoj masjstor” od sadnje do prodaje. Premda zna reći ”dok ja spavam, one rastu” sigurno je da najmanje dva sa-ta dnevno mora posvetiti brizi o bukovačama, brestovačama i kotrljankama, koje povreme-no sade za svoj gušt. Ističe da se gljive danas mogu prodati i da ima sve više onih koji ih ima-ju na jelovniku kao i Grabušići. Uz to, Grabušići pokazuju da gljive donose i dobit, pa tako supruga Bojana zarađuje svo-
ju plaću u ovom poslu, a Tomi-slav tvrdi da je opravdan sva-ki rad od kojeg se može živjeti, a ovaj njihov to je. Nema više posprdnih i ciničnih komenta-ra, bukovače su sve traženije, a Tomislav osim što troši one ”dvije ure” na gljive nađe vre-mena i za vožnje biciklom od kojih su mu desetkilometarske uobičajene, a zna potegnuti i trasama po 50 km. Jednako ta-ko i trči u prirodi, kad nađe vre-mena. Ne bavi se više lovom, ribolovom, u nogometu je tek navijač Dinama, ali ga je u po-sljednje vrijeme izuzetno oku-
pirao badminton. Tajnik je i ko-privničkog Badminton kluba u kojem djeluje dvadesetak zain-teresiranih. Igraju u dvorani u školi ”Podravsko sunce”. Nema-ju registrirane igrače, ali ih ima sve više, redovito treniraju. Taj sport nije skup, ali je tjelesno i psihički rekreativan. n
Kako funkcionira Podravkin potrošački telefon broj 0800 08 08
Potrošački telefon - odlična komunikacija s potrošačima
• Koja je aktivnost trenutno u tijeku i koja su najčešća pitanja? pitamo Ružicu Seđek.
- Trenutno su aktualna pita-nja vezana uz pravila nagra-dne igre Dolcela. Osim takvih pitanja, često ih zanima i kva-liteta naših proizvoda, a če-sta su i pitanja vezana uz nu-tricionizam i senzoriku, jer u zadnje vrijeme potrošači mno-go vremena i pažnje posveću-ju zdravoj prehrani, a sukla-dno tome i deklaracijama na proizvodima.
• Vjerojatno ima i kritika...
- Naravno da ima, a one opet ovise o aktivnostima koje se provode. Ponekad su kritike upućene na nedovolj-no razumljiv letak ili ih zani-
ma zašto nisu informaciju o nagrađivanju potrošača pro-našli na uobičajenom mjestu na kojemu kupuju. Zanima ih još i zašto dobitnici nisu do-bili nagradu u vremenu u ko-jem su očekivali. U svakom slučaju i kritike su nam dobro-došle, jer to znači da potroša-či percipiraju naše proizvode.
• Nastojimo li na temelju njihovih kritika nešto poboljšati i jesu li potrošači o tome obaviješteni?
- Uvažamo mišljenja, prije-dloge i kritike naših potroša-ča jednako kao i pohvale i na svako njihovo pitanje, bez obzira u kojem obliku ono do-šlo, odgovaramo u najkraćem mogućem vremenu. Tako su category menadžeri zaduženi za pitanja koja se odnose na
njihove proizvode i u svakom trenutku trebaju znati što se s određenim proizvodom do-gađa na tržištu. Vjerujem da im potrošački telefon poma-že u komunikaciji s potrošači-ma, jer im također prosljeđu-jem i sve njihove prijedloge. Osim njima, pitanja znaju biti upućena Kontroli kvalitete ili Proizvodnji.
• Ponekad znaju nazvati i ljutiti potrošači, a budući da ste vi prva osoba koju dobiju na telefon, koja je tada uloga potrošačkog telefona?
- Bez obzira koliko su potro-šači ponekad ljutiti, sva pita-nja rješavam s osmijehom. Pravo je potrošača kritizirati, a ja sam ovdje da ih saslušam i nastojim riješiti njihove pro-
bleme i dileme. Kada potro-šač čuje odgovor na svoje pi-tanje ili objašnjenje, u njemu to budi povjerenje i sigurnost u nas i upotrebu naših pro-izvoda. S druge strane, ne-ki nas ljudi zovu samo da bi nam rekli da kupuju naše pro-izvode i da su zadovoljni.
Ružica Seđek
Sva pitanja na potrošačkom telefonu rješavaju se s osmijehom
Piše: dipl. inž. Daniel Fišter, direktor službe Ekologija
Dan planeta Zemlje obi-lježava se samo jedan-put u godini, a taj bi dan
za sve nas trebao biti svaki dan. Zemlja je naš jedini planet i ne-ćemo ga koristiti sa-mo mi, već će ga ko-ristiti i naraštaji koji dolaze. Upravo zbog toga i obilježavamo 22. travnja kao Dan planeta Zemlje. Nai-me, taj je dan prigoda za procjenu svega što trebamo učiniti kako bismo zaštitili i očuva-li prirodu i okoliš na-šeg planeta. Podsjeća-mo da svatko od nas može učiniti nešto za očuvanje planeta Ze-mlje. Prvenstveno se to odnosi na odgovor-no, ili odgovornije, po-našanje prema zaštiti prirodnih resursa koji predsta-vljaju i najveće bogatstvo Hr-vatske: mora, šuma, rijeka, jeze-ra, potoka, livada; okoliša, pri-rode i prostora u cjelini. Iako je okoliš u Hrvatskoj relativno do-bro očuvan u odnosu na druge europske zemlje, to se stanje ne-će održati i u budućnosti ukoli-ko već danas ne poduzmemo potrebne korake.
U Podravki očuvanje okoliša predstavlja značajan segment svih aktivnosti. Da opredjelje-nje za zaštitu okoliša, čistiju pro-izvodnju i održivi razvoj nije sa-mo deklarativno, trenutak je da se prisjetimo samo najznačajni-jih detalja i akcija koje su u Po-dravki poduzete o okviru Politi-ke zaštite okoliša za koju se Po-dravka dobrovoljno opredijeli-la. Veliki broj projekata samo je dio ukupnih aktivnosti, uz za-konom propisanih obveza koje Podravka striktno poštuje.
Opredjeljenje za održivi razvojOpredjeljenje Podravke za
održivi razvoj najbolje se očitu-je kroz aktivno članstvo u HR-PSOR-u (Hrvatski poslovni sa-vjet za održivi razvoj) i WBCSD -u (svjetski poslovni savjet u ko-jem je Podravaka jedini član iz Hrvatske). Održivi razvoj pred-
stavlja takve oblike razvoja ko-ji zadovoljavaju potrebe sada-šnjice ne stavljajući na kocku mogućnosti budućih generaci-ja da udovolje svojim potreba-ma. Cjelokupan održivi razvoj
možemo razmatrati s različitih gledišta: moralnih, etičkih, reli-gioznih i onih povezanih s oko-lišem. Uvjereni smo da prove-dbom održivog razvoja tvrtka može postati konkurentnija, otpornija na potrese svih vrsta, okrenuta svijetu koji se brzo mi-jenja, uz lakše zadržavanje kupa-ca i najboljih zaposlenika te stvo-riti bolje odnose s bankama, osi-guravajućim društvima i finan-cijskim tržištima. Gospodarski subjekti koji imaju dugoročnu viziju napretka moraju poveza-ti tri bitna učinka - financijski učinak, društveni učinak i dje-lovanje na okoliš - u jednu cjeli-nu. Takav pristup isključuje ”ili-ili” pristup jer uspjeh uključuje i društvenu zajednicu i sve zain-teresirane. Danas se postavljaju tri ključna pitanja prilikom upra-vljanja bilo kojom poslovnom transformacijom: svrha i rezul-tat (zašto i što), načela i proce-si (kako), vodstvo (tko). Harmo-nizacijom ova tri pitanja posti-že se uspjeh ili neuspjeh. Zbog toga je nužno da vizija bude je-dinstvena od proizvodne linije do uprave. Vodeći brigu o široj društvenoj zajednici i vrijedno-stima okoliša istodobno treba bi-ti usredotočen na ekonomske i tržišne realnosti današnjice.
U okviru tih nastojanja Po-dravka je izdala 2006. godine drugo Izvješće o održivom ra-zvoju koje je dobro prihvaćeno od zainteresiranih strana. Izvje-šće je rađeno prema međunaro-
dnim standardima, a sljedeće koje je u pripremi radi se tako-đer prema međunarodnim stan-dardima koji su u međuvreme-nu donekle izmijenjeni (GRI3). Izvješće obuhvaća sve aspekte djelovanja firme te definira ne-posredne zadatke u narednom periodu.
Gospodarenje otpadom Gospodarenje otpadom je-
dan je od aspekata kojem se pri-daje posebno značenje. Trenu-tno se iz opće mase otpada iz-dvaja veliki broj materijala ko-ji se separatno zbrinjavaju i to oporabom kad je to moguće ili adekvatnom sanacijom. Uku-pna količina otpada smanjena je na taj način za 80%. Time go-spodarenje otpadom nije završe-no jer se uvode nove procedure koje imaju za cilj daljnje pobolj-šanje efikasnosti i smanjenje ko-ličina nastalog otpada kroz mje-re ”čistije proizvodnje”.
Utjecaj proizvodnje na okoliš prema IPPC normama
Podravka se također uključi-la u pilot program izrade IPPC dozvole tj. snimanja pojedinih proizvodnih pogona i Podrav-ke u cjelini prema IPPC nor-mama. Radi se o integralnom
pristupu utjecaju proizvodnje na okoliš. Kako hrvatski pro-pisi za to područje još ne po-stoje to smo se uključili pre-ma Europskim propisima koji određuju i najbolje raspoložive
tehnike za pojedine pro-cese (BAT). Utjecaj pro-izvodnje na okoliš sa-gledava se integralno a ne separatno u odnosu na određene sastavnice okoliša kao što su zrak, voda, tlo itd. Na taj na-čin mjeri se utjecaj ne-kog postrojenja na uži i širi okoliš u kojem dje-luje kao i mjere koje je nužno usvojiti kako bi takvo postrojenje bilo prihvatljivo za okoliš i zajednicu unutar koje djeluje.
Ostale aktivnosti Podravka je aktiv-
no sudjelovala u odabi-ru najboljeg rješenja za izgradnju gradskog ure-
đaja za pročišćavanje otpadnih voda koji predstavlja bitni po-mak u zaštiti okoliša naše žu-panije. Bez potpunog rješenja pitanja otpadnih voda dugoro-čno nastaje cijeli niz nerješivih problema.
Posebno smo ponosni na na-še pokroviteljstvo u djelovanju eko-škole (Osnovna škola An-tun Nemčić-Gostovinski). Ti-me je izražena naša briga za bu-dućnost zaštite okoliša i eduka-ciju novih naraštaja.
U okviru nastojanja da se grad i okolica usmjere prema održivom razvoju pokrenuta je izrada Agende 21. Agenda je svjetska inicijativa za održi-vi razvoj lokalnih zajednica či-me je Koprivnica svrstana u ka-tegoriju zajednica koje nastoje usmjeriti razvoj na prihvatljiv način za njene stanovnike i širu zajednicu.
Potrebno je naglasiti da zašti-ta okoliša ne može dati rezulta-te bez aktivnog uključivanja sva-kog pojedinca u okvirima njego-vih mogućnosti. Zbog toga je neprihvatljivo razmišljanje da je zaštita okoliša ”briga nekog dru-gog”, već je to briga svakog poje-dinca bez obzira kako se malim čini taj doprinos, jer svaki dopri-nos je značajan. n
Uz 22. travnja - DAN PLANETA ZEMLJE
U Podravki očuvanje okoliša predstavlja značajan segment svih aktivnosti
Sačuvajmo okoliš za naraštaje koji dolaze!
Piše: Ines BanjaninSnimke: Berislav Godek
Na potrošački broj telefo-na 0800 08 08, otisnut na ambalaži gotovo svih Po-
dravkinih proizvoda, svakodne-vno pristiže pedesetak poziva, i taj je broj u stalnom porastu, pa je tako broj poziva udvostručen u odnosu na prijašnje godine.
- Za ovo stopostotno poveća-nje javljanja potrošača zaslužna je i poruka koju u izravnoj ko-munikaciji odašiljemo potroša-čima - i nakon kupljenog pro-izvoda imate niz dodatnih mo-gućnosti, počašćeni smo vašim javljanjem, za vas imamo niz ak-cija uz prigodne poklone, niz na-gradnih igara... Ovakvim pristu-pom, uspjeh ne može izostati - rekla nam je voditeljica poslova za odnose s potrošačima Ružica Seđek, te dodala:
Velik interes za nagradne igre- Sistematizacijom poziva po-
trošača od ožujka ove godine uveden je novi obrazac za dne-vno vođenje poziva. Ako je prava informacija evidentirana na pra-vilan način, takvi se podaci mo-gu koristiti za unapređenje i po-boljšanje naših proizvoda i proce-sa, tj. sistematizaciju konačnog izvještaja, a informacija je jedno-
stavnija, praktičnija i uvijek do-stupna. U novom obrascu nala-zi se rubrika putem koje obavlja-mo malo istraživanje, bez obzira na pitanje koje su potrošači po-stavili, a vezano je uz zadovolj-stvo potrošača gdje nastojimo dobiti njihovo općenito mišlje-
nje o Podravki.Od prošle je godine ekipa po-
jačana Biljanom Dakić, koja se prema riječima voditeljice poslo-va za odnose s potrošačima Ru-žice Seđek, odlično snašla u slu-žbi. Odnedavno se na pitanja po-trošača odgovara i putem web stranice. Odgovara se na indivi-dualna pitanja potrošača, među-tim kako dolaze i upiti vezani uz prodaju ili distribuciju proizvo-da tada se ono prosljeđuje cate-gory menadžerima zaduženima za određeni proizvod ili kompe-tentnim osobama iz službi koji-ma je namijenjeno.
Premda se broj pristiglih pozi-va kreće oko pedesetak, pitanja najviše ovise o aktivnostima koje se provode u kompaniji, a Ružica Seđek u najkraćem roku nastoji dati odgovore potrošačima.
- Prije početka nagradne igre proučim sva pravila, jer u vri-jeme kada Podravka organizira neku nagradnu igru za potroša-
če, česta su pitanja upravo na tu temu. U tom slučaju se pitanja uglavnom odnose na pravila na-gradne igre ili, primjerice, gdje se može pronaći letak s propoziciji-ma i slično. Osim toga, dobivam obavijesti i informacije od cate-gory menadžera, poput raspore-da pojedinih aktivnosti na pro-dajnim mjestima. Moram znati sve odgovore, a ako ih ne znam, onda moram znati kome uputiti postavljeno pitanje.
Pozivi stižu iz svih krajeva Hr-vatske, a najviše ih je iz Zagreba i Zagrebačke županije, što je lo-gično - s obzirom na broj stano-vnika. Velik je broj pristiglih pi-
sama popraćenih fotografijama. U jednom od pisama, primjeri-ce, baka je poslala fotografiju svojeg unuka za kojeg tvrdi da je narastao tako velik zahvaljuju-ći upravo Podravkinim proizvo-dima. U sljedećem, pak, pismu stigla je fotografija doze Vegete na počasnom mjestu u novoj ku-hinji jedne od potrošačica... Nije nas iznenadio ni podatak da naj-češće zovu žene. Vjerojatno je to vezano uz činjenicu da žene če-šće obavljaju kupovinu i stoga se svakodnevno susreću s Podravki-nim proizvodima na prodajnim mjestima, a i u domaćinstvu gdje te proizvode koriste.
Budući da Podravka u svojem
asortimanu ima proizvode nami-jenjene djeci, a također i nagra-dne igre organizirane za njih, pri-stižu i pozivi djece širom Hrvat-ske. Djeca najčešće zovu kako bi provjerila kada će stići Lino kalendar. Ponekad čak znaju na-zvati iz telefonske govornice za vrijeme školskog odmora, a ne-kad se samo jave da bi rekli ka-ko kupuju Podravkine proizvo-de i da su fini.
Svaki odgovor u najkraćem rokuNa sva pitanja nastoji se odgo-
voriti u obliku u kojem ih se i do-bije i to u najkraćem mogućem roku. Uz to, potrošači mogu na-zvati i izvan radnog vremena i ostaviti snimku svojeg pitanja i broj telefona, tako da ih se kasni-je može nazvati i odgovoriti.
- Telefon je primarno sredstvo komuniciranja, a nedostatak je što imamo samo jednu liniju pa se može dogoditi da nekoliko po-trošača nazove istovremeno, ta-ko da je potrebno uvesti neka te-hnička poboljšanja. U posljednje vrijeme često dobivamo pisma elektroničkom poštom na koja na isti način i odgovaramo. Me-đutim ima još uvijek i pravih pisa-ma, a često dobivamo i pohvale i čestitke pa su nam tako pristigle i čestitke u povodu Uskrsa. S po-trošačima imamo jako dobru ko-munikaciju i takoreći prijateljski pristup. Tako smo, primjerice, za Božić našim vjernim potrošači-ma proslijedili čestitke sa sitnim poklonima kao znakom pažnje i povratne su informacije bile veo-ma pozitivne. Od planova za bu-duće razdoblje Ružica Seđek isti-če kako bi putem potrošačkog telefona željeli od potrošača do-biti povratnu informaciju u ko-joj bi oni sami govorili o svojim iskustvima s Podravkom i njezi-nim proizvodima, odnosno izni-jeli svoje zadovoljstvo ili kritike. Na taj bi način Podravka ostvari-la još bolju komunikaciju te saslu-šavši njihove ideje nastojala se na temelju izravnog dijaloga prilago-diti zahtjevima potrošača. n
Broj poziva potrošača na Podravkin potrošački telefon u stalnom je porastu
Potrošači ne samo što rado kupuju Podravkine proizvode nego vole i komuni-cirati na potrošačkom telefonu - dnevno upućuju i pedesetak poziva
Maleni su također veliki potrošači Podravkinih proizvoda
Potrošači šalju i pisma - elektroničkom ili običnom poštom - a pri tom ima i zanimljivih fotografija i raznih kreacija vezanih uz naše proizvode
Na broj telefona koji je otisnut na ambalaži gotovo svih Podravkinih proizvoda svakodnevno pristiže pedesetak poziva, što je dvostruko više nego lani. Za to je zaslužna i poruka koju odašiljemo - i nakon kupljenog proizvoda imate niz dodatnih mogućnosti, počašćeni smo vašim javljanjem
Datum Vrijednosnica Cijena Promet18. 4. PODR-R-A 625.00 1,286,007.2119. 4. PODR-R-A 610.00 1,893,223.6120. 4. PODR-R-A 622.00 1,260,739.6223. 4. PODR-R-A 620.00 1,979,116.4124. 4. PODR-R-A 620.00 6,001,846.8925. 4. PODR-R-A 610.01 2,881,326.76
PODR-R-A 18-25.04.2007.
600.00
605.00
610.00
615.00
620.00
625.00
630.00
4/18/07 4/20/07 4/24/07
Cijena
0
1,000,000
2,000,000
3,000,000
4,000,000
5,000,000
6,000,000
7,000,000
Promet
PrometCijena
Već tradicionalno, ovogodi-šnja sezona kuhanja u kotliću za novinare počela je 3. otvo-renim Kupom Hrvatske u ku-hanju brudeta koji je održan 21. i 22. travnja u Selcu i Cri-kvenici. Također, tradicional-no je da novinarsko kuhanje ne može proteći bez Studene koja je već nekoliko godina vjerni pratitelj kuhanja brude-ta, ribljeg i paprikaša od divlja-či, a Podravka je je jedan od važnijih sponzora te manife-stacije. Na prvoj ovogodišnjoj novinarskoj kuharskoj smotri okupilo se 30-ak ekipa iz cijele Hrvatske te novinari iz Slove-nije, Češke, Makedonije i Ma-đarske. Tijekom dva dana ku-
hanja brudeta na glavnoj rivi u Selcima, a potom u Crikvenici okupio se veliki broj domaćih i stranih gostiju, a s obzirom na to da je riječ o novinarskom natjecanju, ne treba naglaša-vati koliko je televizijskih, ra-dijskih i novinskih redakcija izvještavalo o tom događaju. Na sveopće iznenađenje pobje-dnička ekipa u kuhanju brude-ta bila je ekipa Radio Baranje, a drugo mjesto je osvojila eki-pa Radio Našica. Čast Dalmati-naca spasila je ekipa Radio Du-brovnika osvojivši treće mje-sto. Članovi komisije bili su poznati i priznati kuhari iz Pri-morja, a to znači da su kriteri-ji ocjenjivanja bili vrlo visoki te je time pobjeda Baranjaca i Slavonaca još slađa.
Ovoga vikenda u Novoj Gra-diški se održava Kup Hrvatske u kuhanju ribljeg paprikaša za novinare, tamo će nastupiti i ekipa iz Koprivnice - Podrav-ka - Radio Drava. B. F.
U Crikvenici i Selcu održan je 21. i 22. travnja 3. otvoreni Kup Hrvatske u kuhanju brudeta za novinare
Brudet najbolje pripremaju Baranjci i Slavonci!
� Broj 1837 • Petak, 27. travnja 2007. �Broj 1837 • Petak, 27. travnja 2007.
Na izvještajnom saboru Udruge branitelja, invalida i udovica Domovin
skog rata Podravke, koji je održan u srijedu, a kojem su pored gostiju bili nazočni delagati iz Koprivnice, Lipika, Ludbrega, Zagreba, Splita i Varaždina, još jednom je istaknuto kako je riječ o udruzi koja je i tijekom proteklog razdoblja ostvarila niz zapaženih akcija. Jedan od zadataka Podravkinih branitelja je čuvaju uspomenu na hrvatski Domovinski rat i sve njegove žrtve, zatim da organiziraju sportske, kulturne i druge manifestacije, da pomažu u granicama svojih mogućnosti hrvatske branitelje i članove njihovih obitelji, poglavito stradalnika, da obilježavaju značajne obljetnice i događaje iz tog rata te da surađuju s drugim udrugama proizašlim iz Domovinskog rata.
Svjedoci smo da se u nekim sredinama Domovinski rat, na žalost, i marginalizira i potcjenjuje, pa se zanemaruju i žrtve koje su pale za slobodu Hrvatske. Međutim, to nije slučaj
u Podravki. Naša tvrtka dala je iznimno veliki doprinos tijekom rata, a 18 branitelja iz Podravke položilo je i svoje živote na oltar domovine, dok ih je nekoliko stotina bilo teže ili lakše ranjeno. U čast njihovoj žrtvi Udruga je podigla i više spomen obilježja i spomen križeva. Nećemo i ne smijemo dopustiti da se oni zaborave kazao je Mladen Pavković, predsjednik Podravkine Udruge, koja trenutačno ima oko 1380 članova.
Udruginih 150 akcija na godinuA da je riječ o jednoj od naja
ktivnijih udruga proizašlih iz Domovinskoga rata, najbolje ilustrira podatak da Podravkina udruga tijekom godine organizira ili sudjeluje u oko 150 različitih akcija i to diljem Hrvatske! Od brojnih aktivnosti, koje su ostvarili Podravkini branitelji, Mladen Pavković ističe tek one one najznačajnije i najuspješnije:
Među ostalim, omogućili smo članovima naše Udruge odlazak na specijalističke pre
glede te oporavak u Varaždinskim Toplicama. Organizirali smo susrete s roditeljima, djecom i udovicama stradalnika Domovinskog rata, a lani smo takav susret upriličili i za sve invalide Domovinskog rata iz naše tvrtke. Već godinama priređujemo Regatu čamcima na vesla na relaciji BotovoVukovar, a u zajednici s drugim udrugama, prije svih Udrugom branitelja INANaftaplin organiziramo Karavanu ”Da se ne zaboravi 2500 kilometara diljem hrvatske”. Više puta godišnje priređujemo sportske susrete u malom nogometu i kuglanju.
Organizirali smo jedinstveni doček Nove godine u Vukovaru, gdje su mnogobrojni branitelji točno u ponoć podno Križa na ušću Vuke u Dunav zapalili svijeće i položili vijence, pokrenuli smo i nekoliko zapaženih natječaja na razini Hrvatske, a tu u prvom redu mislimo na natječaj za najljepšu ljubavnu pjesmu, natječaj za najbolju knjigu iz Domovinskog rata, Nagradu “Domagoj” za najuspješnijeg hrvatskog glazbenika (koji se istaknuo domoljubnim pjesmama i humanitarnim nastupima) te natječaj za najbolju ratnu fotografiju. Najmanje jednom mje
sečno priređujemo tribine i to diljem Hrvatske, organiziramo revije dokumentarnih filmova na temu rata, a i sami smo snimili nekoliko takvih filmova. U dvorani Vatroslav Lisinski organizirali smo veliki koncert pod nazivom “Moja Domovina”, a već smo prepoznatljivi i po tome što svake godine u Koprivnici organiziramo i festival zabavne glazbe “Od srca srcu”, koji je prošle godine prikazan na dvadesetak regionalnih televizija Hrvatske, Bosne i Hercegovine i Slovenije. Objavili smo i više knjiga, prije svega vezanih uz Domovinski rat i održali brojne
promocije. Lani smo prvi puta organizirali i izlete za branitelje i članove njihovih obitelji, a priredili smo i skromne svečanosti u našim podružnicama i svakom članu dodijelili prigodnu Zahvalnicu.
Za novi CT skupili 170.000 kunaPavković je dalje istaknuo da
je ova udruga lani, pod pokroviteljstvom Jadranke Kosor, a u suradnji s Hrvatskim generalskim zborom, posjetila dvadesetak gradova i uručila im priznanje Grad junak hrvatskog Domovinskog rata, što je u svim sredinama iznimno dobro prihvaćeno. Osim toga, Podravkini branitelji proglasili su i krunicu simbolom hrvatskog Domovinskog rata. Priredili su i sudjelovali i u mnogim humanitarnim akcijama. Tako su nedavno među radnicima Podravke, te na dva humanitarna koncerta, što su ih organizirali u suradnji s koprivničkom bolnicom, za nabavku novog CT uređaja prikupili oko 170.000 kuna!
Sve te akcije ne bismo mogli provesti da nije bilo razumijevanja članova Uprave, a prije svih predsjednika Darka Marinca naglasio je Mladen Pavković. n
U ovom materijalističkom i otuđenom svijetu, gdje je većina lju
di zaokupljena sama sobom, postoji velika glad za osobnim doživljajem Boga koju molitelj želi zadovoljiti. Za većinu ljudi ozbiljne molitve počinju nakon tridesete godine života, kada iluzije da smo gospodari svoje sudbine pomalo iščezavaju i kada odrasla osoba razvije duboku duhovnu potrebu, katkad jedino mjesto ljubavi koja ničim nije uvjetovana. Neki se ljudi mole jer su jednostavno motivirani redovnim traženjem Božje utjehe.
Zabilježeno je da kardiolozi s
Harvardskog medicinskog fakulteta preporučuju ljekovite učinke opuštanja, koja mogu biti rezultat meditacija, tjelovježbe koje se sastoje od istih ponavljajućih pokreta ili molitve. Utvrđeno je da oni koji prakticiraju transcendentalnu meditaciju mogu značajno smanjiti stres i njegove pogubne posljedice. U eksperimentu u kojem su pacijenti izgovarali molitve smanjila se brzina metaboličkih procesa, usporili su se srčani otkucaji i reducirali ostali simptomi stresa. Isti kardiolozi s Harvarda su našli da što su ljudi više “duhovni” da je tim vjerojatnije da će imati manje medicinskih problema. Psihijatrija, također, sve više prepoznaje i priznaje moć molitve i važnost religioznog vjerovanja za zdrav psihički život.
Mnogim ljudima je neugodno govoriti da mole, čak i svom bračnom partneru. Istraživanja su pokazala da su oni bračni partneri koji su se molili zajedno izvijestili o većem zadovoljstvu u braku nego oni
koji to nisu činili. Znanstvene studije, jedna za drugom, otkrivaju da jak osjećaj duhovnosti i religioznosti produžuje život, ojačava brakove, pridonosi mentalnoj uravnoteženosti i udaljava ljude od droge, zatvora i bolnice.
Većina ljudi koji mole vjeruju da su im barem neke od njihovih molitvi uslišane, premda ne uvijek na način na koji je molitelj tražio. Ono što je važno za većinu ljudi nije učestalost molitve nego jesu li oni koji mole doživjeli unutarnji mir i osjetili da su primili duhovnu hranu, ispunili i osmislili život. Oni kojima je to uspjelo imali su veću vjerojatnost da će drugima opraštati, da će biti zadovoljni sa svojim životima, da će spremno pružati ljubav, biti strpljivi i imati samilosti prema drugima.
Puno puta imao sam prilike vidjeti pacijente u bolnici, koji se inače rijetko ili nikad ne mole, kako posjećuju bolničku kapelicu. Svi se mi, kad nam je teško, obraćamo Bogu za pomoć. n
Zašto se ljudi mole
SPORT Prva hrvatska nogometna liga 28. kolo
LIJEČNIK ZA VAS∆
Piše: dr. Ivo Belan
∆
JELOVNIK 2. 5. srijeda: - Varivo na seljački, bilogorska kobasica, voće 3. 5. četvrtak: - Kuhana junetina, umak od hrena, pire krumpir 4. 5. petak: - Mađarski gulaš, kolač 7. 5. ponedjeljak: - Varivo grah s tjesteninom, kuhani hamburger, salata 8. 5. utorak: - Junetina sa šampinjonima, pirjana riža, salata 9. 5. srijeda: - Pohana puretina, dinstani krumpir, salata10. 5. četvrtak: - Varivo kelj, kosani odrezak, kolač11. 5. petak: - Pohani oslić, slani krumpir, salata
KINOPREDSTAVE
26. 4. - 2. 5. “OBITELJ ROBINSON”, američki animirani, sinkroniziran na hrvatski - u 17 sati, a u nedjelju, 29. 4. i u 11 sati (matineja)
26. 4. - 2. 5. “GHOST RIDER”, američki akcijski - u 19 sati
26. 4. - 2. 5. “GLAZBA I STIHOVI”, američka romantična komedija - u 21 sat
Kino Velebit u Koprivnici
OBAVIJESTI∆
Prodaja stanova u Kolodvorskoj ulici u Koprivnici
Zaposlenicima Podravke popust od 7 %Segrad d.d. Đurđevac nudi 7% popusta zaposlenicima Podrav
ke za kupnju stanova u Koprivnici u Kolodvorskoj ulici u novoizgrađenoj stambenoj zgradi na kućnom broju 7. Prodaju se stanovi s galerijom i garažama. Ukupna neto površina stanova je 88,27 m2, od toga je 57,88 m2 donji dio stana izgrađen po sistemu “ključ u ruke”, te gornji dio galerije površine 30,39 m2 u visokom rohbau stupnju izgrađenosti. Stanovi se mogu pogledati uz prethodnu najavu. Dodatne informacije: Segrad d.d., Mario Pintar, direktor marketinga. Email: mario.pintar@segrad.hr. Mobitel: 0911811400.
Dr. Ivo Belan pretrčao poluma-raton u Beogradu
Prošle subote u Beogra-du je održan tradicionalni, 20. po redu, Beogradski maraton. Istovremeno je održan i polumaraton (21 kilometar) na kojem je su-djelovalo 868 trkača iz cije-log svijeta, a među njima i naš stalni suradnik dr. Ivo Belan. Za dolazak na cilj trebalo mu je 2 sata i 13 minuta.
Dr. Belan je maratonac - veteran i velik populari-zator rekreativnog trčanja u našoj zemlji, tog svojevr-snog društvenog fenome-na današnjeg vremena.
”Drago mi je što sam bez većih problema svladao taj 21 kilometar poluma-ratona i što sam ulicama Beograda na svojoj sport-skoj majici pronio ime Po-dravke i Belupa. Iz Hrvat-ske nas je bilo desetak tr-kača”, rekao je Belan.
Članovi Udruge branitelja, invalida i udovica Domovinskog rata Podravke Podružnice Kalnik Varaždin u subotu su posjetili Plitvička jezera. Bio je to prvi takav izlet na koji se odazvalo četrdesetak branitelja. Želja im je bila da se malo upoznaju s prirodnim ljepotama, ali i da se na neki način odmore od svakodnevnih briga i problema.
Svi su oduševljeni ovim izletom rekao je Marijan Telebar, predsjednik Kalnikove podružnice branitelja. Na Plitvicama smo obišli i spomen obilježje prvom poginulom hrvatskom branitelju Josipu Joviću te zapalili svijeće.
Podravkini branitelji i ovog će ljeta za svoje članove i članove njihovih obitelji organizirati jednodnevne izlete. Osim na bivša ratna područja, izleti će se organizirati i u neka mjesta na moru, što se dosad pokazalo kao iznimno uspješno.
Branitelji iz Kalnikaposjetili Plitvička jezera
Skupina Kalnikovih branitelja kod spomen-obilježja Josipu Joviću
Prije početka godišnjeg sabora, predstavnici Udruge branitelja položi-li su vijenac i zapalili svijeće na spomen obilježju u krugu Podravke u znak sjećanja na poginule branitelje
Udruga branitelja, invalida i udovica Domovinskog rata Podravke održala godišnji izvještajni sabor
Brojne aktivnosti i akcije Podravkine udruge branitelja
S godišnjeg izvještajnog sabora Podravkinih branitelja
Prva liga rukometašica - 22. kolo
Podravka Vegeta s uvjerljive prve pozicije kreće u doigravanje
ZAMET- PODRAVKA VEGETA 22:32 (13:17)
Podravka Vegeta je u Rijeci u igri sa Zametom potvrdila prvo mjesto nakon 22 ligaška kola, pobijedivši domaće igračice sa deset golova razlike. Nikakvih dvojbi oko rezultata nije bilo, tako da su Podravkine rukometašice praktički odradile 60 minuta u ritmu koji im je bio dovoljan za uknjiženje bodova. Istina, Zamet se ”rogušio” u nekim dijelovima susreta pa je u jednom trenutku i poveo s golom razlike, no to je bio tek poticaj da se igra čvršće i odgovornije. U ovom susretu bilo je prilika da trener Matijević isproba neke kombinacije koje će mu trebati za doigravanje, što će biti daleko drugačiji izazov nego ovaj.
Zbog ozljede ramena, s kojim će na kirurški zahvat, ni ovaj puta nije igrala Natalija Todorovska, a isprobana je i varijacija igranja bez Svitlane Pasičnik. U takvoj postavi dobro se snašla Anita Gaće na desnom krilu postigavši sedam golova iz igre, ali je od nje bila još efikasnija Maja Zebić na drugoj strani, tako da su Podravkina krila praktički sama pobijedila Zamet. Naravno uz ”artiljerijsku” podršku vanjskih igračica, posebice Mirande Tatari i Maje Kožnjak. Veliko ohrabrenje za igračicu i trenera je bilo i petnaestminutno igranje Kristine Franić, koja se nakon dužeg izbivanja vratila u igru. No, Matijević će imati i dalje otvoren problem treće vratarke. Ivana Jelčić je već poduže vrijeme na liječničkim pretragama i ne zna se da li će biti spremna za utakmice doigravanja koje će slijediti.
Nakon završetka prvenstva, u kojem je Podravka Vegeta opet pokazala da je najbolja osvojivši sva 44 boda, odigrat će se doigravanje između četiri najbolje ekipe Podravka Vegeta, Lokomotiva, Trogir i Arenna.
U susretu sa Zametom Podravka Vegeta je igrala u sastavu: Žderić, Stančin, Derčar, Kožnjak 4, Palčić, Todorovska, Zebić 10, Gaće 7 (1), Blažeković 1, Horvat 2, Franić 3 ( 3), Pasičnik, Tarle 1, Tatari 4. S. Petrić
DoigravanjeU play offu prvu utakmicu Podravka Vegeta igrat će u Koprivni-ci u srijedu 2. svibnja sa četvrtoplasiranom Arenom, dok će se u drugoj sastati u subotu 5. svibnja s drugoplasiranom Lokomo-tivom, također u Koprivnici. Treći susret s Trogirom Podravka Vegeta odigrat će u srijedu 9. svibnja u Puli.
Kuglanje - pojedinačno seniorsko prvenstvo Hrvatske
Zver prva, Lukač druga, Picer nije izdržala
U Splitu je na kuglani Mertojak održano pojedinačno prvenstvo države za seniore i seniorke na kojem je nastupilo po 32 natjecatelja u obje konkurencije. To pravo stekli su na prvenstvima regije, a u konkurenciji su iz Podravke bile: Željka Orehovec, Ljiljana Picer, Đurđica Lukač, Ljiljana Zorec, Verica Vučić, Ana Belec i Mišela Mihoci kod kuglačica, a Zlatko Betlehem i Zdravko Miklošić kod kuglača. Nakon prvog dana u vodstvu je bila Ljiljana Picer iz Podravke, koja je izvrsnom igrom srušila 581 čunj, što je više od toga uspjelo samo osmorici kuglača. Slijedila je Biserka Perman (Rijeka) sa 565 i Đurđica Lukač sa 562 čunja, dok je Željka neočekivano bila tek 18. U nedjelju je slijedio nastavak za neke bolji rezultat, za druge podbačaj. Vodeća Picer nije izdržala, sa slabih 511 čunjeva pala je na konačno osmo mjesto. Podvig je napravila Koprivničanka Marija Zver, nekadašnja Podravkašica a sada u majici Istre iz Poreča, koja je s devetog mjesta sjajnom igrom ”skočila” do titule prvakinje države. Đurđica Lukač popravila se za jedno mjesto i postala je viceprvakinja Hrvatske. Željka je popravila dojam od prvog dana, Zorec odmah do nje, a na začelju... tri Podravkašice.
Konačan plasman: 1. Zver, Istra 1133 (542+591), 2. Lukač, Podravka 1111 (562+549), 3. Barić, Kraš ZG 1110 (547+563) …..8. Picer, Podravka 1092 (581+511), 10. Orehovec 1078 (514+564), 12. Zorec 1075 (521+554), 30. Mihoci 989 (480+509), 31. Belec 965 (457+508), 32. Vučić 956 (475+481). Kod kuglača prvak države Branislav Bogdanović (Konikom Osijek) sa 1215 (637+578) obranio je prošlogodišnju titulu, drugim mjestom iznenađenje je priredio Turk iz drugoligaškog Željezničara Čakovec 1192 (597+595), dok je treće mjesto osvojio Mušanić (Konikom) sa 1191 (577+614). Podravkaši se nisu iskazali: Betlehem je s 19. mjesta prvog dana konačno pao na 25. mjesto (560+540), a Miklošić je postao ”fenjeraš”, posljednji na 32. mjestu (511+494).
Željko Šemper
Đurđica Lukač
U Splitu drugu godinu za redom u Super ligi uspješnih firmi natječe se i
Podravkina malonogometna momčad. Momčad je sastavljena od Podravkinih zaposlenika te eventualno pojačanja od članova njihovih obitelji. Voditelj i dobri duh ekipe je Toni Tudor, zaposlen kao trgovački predstavnik u Distributivnom centru Split, dok ekipu još čine Damjan Krklec, Denis Banović, Jurica Murat, Marko Barić, Duje Ćalušić, Tomislav Ćalušić, Ante KulušićSokol, Duje Mrduljaš, Ante Perajica, Željko Murat, Krešimir Maretić, Ante Zorica, Stanko Barić, Mario Tudor, Miro Prgomet i Mirko Jurjević.
Prošle godine završili smo natjecanje kao osmi, a ove go
dine do play offa zauzimali smo šesto mjesto. Natjecanje je dalje nastavljeno po sustavu play offa i play outa, a mi smo kao šesti nastavili daljnje natjecanje
u play offu. Trenutno zauzimamo prvo mjesto, koje smo ostvarili nizom od osam pobjeda. Redom smo pobjeđivali sve direktne protivnike i to vrlo uvjerlji
vim rezultatima rekao je Denis Banović, voditelj prodaje za ključne kupce i dodao:
Krenuli smo u neobavezno natjecanje koje nam je predstavljalo jedan vid zajedničkog druženja i opuštanja nakon napornog posla kojeg radimo. Tijekom natjecanja shvatili smo da smo sposobni ostvariti zajednički cilj ulaska u daljnji dio natjecanja, a nakon niza od osam pobjeda za redom apetiti su nam i porasli. Trenutno smo na prvom mjestu s velikim šansama da tu i ostanemo do kraja drugog dijela natjecanja. Ekipu krasi veliko zajedništvo i želja za daljnjim pobjedama kako bismo na pravi način opravdali ime tvrtke pod čijim nazivom nastupamo. I. B.
Ostvarili čak osam pobjeda u nizu
Kako na Gradskom stadionu za vrijeme utakmica nogometaša Slaven
Belupa ima prostor za posebne goste, uzvanike, novinare, tako postoji i jedno mjesto na tribinama gdje uvijek možete vidjeti bivše Slavenove igrače, trenere i rukovoditelje, koji su svaki na svoj način dio povijesti kluba koji ove godine proslavlja 100 godina uspješnog djelovanja. Naravno da za vrijeme utakmica oni imaju i svoje komentare, stručna zapaža
nja, a posebice prijedloga koji bi pomogli klubu u ostvarivanju daljnjih uspjeha. Ovaj puta snimili smo ih na prvenstvenoj utakmici HNLa između Slaven Belupa i Zagreba, odigranoj prošle subote. Među njima možete prepoznati Franju Šestaka, Juraja Širokija, Mirka Lakuša, Josipa Barčanca, Vinka Zembera, Branka Slukića, Zlatka Šafara, Mladena Godeka, Ivana Blažeka, Stanka Sabolića i Branka Plešea.
Tekst i snimka: S. Petrić
Foto-bilješka Nogometni veterani na tribinama
Slaven Belupo postigao je desetu pobjedu za redom na domaćem terenu, gdje
ne znaju za poraz još od rujna prošle godine. Uz to, Slavenaši su nastavili sjajni proljetni niz od 14 utakmica bez poraza. U ogledu dva najugodnija iznenađenja sezone Koprivničanci su zasluženo slavili protiv dobre momčadi Zagreba te tom pobjedom prekinuli niz Zagrepčana od 9 pobjeda. Subotnja utakmica sigurno je bila jedna od najljepših i najzanimljivijih u proljetnom dijelu prvenstva.
Slavenaši su od početka krenuli agresivno i poveli u 17. minuti, kad je Zahora ubacio loptu pred gol za Vručinu, ispred kojeg je loptu odbio Stojkić, a loptu je u praznu mrežu ubacio Petar Bošnjak. Tek što je Zagreb krenuo s centra, primio je i drugi pogodak. Mumlek je dubinskom loptom pronašao Vručinu, koji ulazi u kazneni prostor gostiju i precizno smješta loptu u donji lijevi kut. Mrežu je nakon toga zatresao i Poldrugač, ali su suci označili zaleđe. Veliku priliku potom nije realizirao Zahora, no upornost domaćih se ubrzo isplatila. Kontru je povukao Mumlek i uposlio Bošnjaka na lijevoj strani, on vraća loptu u sredinu, gdje je prima Vručina i postiže svoj 11. prvenstveni pogodak za vodstvo od 3:0.
No, kao i protiv Rijeke u polufinalnoj utakmici Kupa, Slavenaši se nakon visokog vodstva opuštaju, a to koriste gosti. Korner je izveo Pejić, Sopić je loptu odbio do Vrdoljaka, koji je odbija do Labudovića, a branič gostiju iz blizine pogađa za 3:1.
U nastavku gosti još jednom smanjuju prednost. Brkljača je iz slobodnog udarca uposlio Čuturu, koji glavom s desetak metara pogađa mrežu i vraća goste u igru. Nakon toga, Zahora je u 59. minuti s pet metara iz odlične prigode promašio gol. U 67. minuti Mumlek snažnim udarcem pogađa vratnicu, desetak minuta kasnije uzvraća na drugoj strani Grgić. Bolju igru domaćini ipak okrunjuju četvrtim pogotkom. Iz kornera ubacuje Mumlek, Kristić je tukao glavom, a loptu je u mrežu s dva metra glavom zakucao Jambrušić. U 88. minuti Vručina je odlično prošao po lijevoj strani i onda izabrao udarac umjesto asistencije usamljenom Jambrušiću lopta je otišla pokraj vratnice. Na kraju zaslužena pobjeda Slavenaša.
Zbog svega toga trener Zagreba Miroslav Blažević bio je nešto slabije volje, no u druženju s novinarima nakon utakmice rado je prokomentirao izglede Slavena Belupo u finalu Kupa.
Mislim da je to finale vrlo
otvoreno. Kup je poseban trenutak, u kojem je favorit uglavnom u nekoj podređenoj situaciji. Slaven Belupo je ekipa koja je u stanju napraviti i podvig i iznenaditi Dinamo, koji posljednje utakmice dobiva s jednim pogotkom razlike. Ako Slaven nastavi s ovakvim elanom i uz ovakvu podršku divne publike u Koprivnici, uistinu je sve otvoreno rekao je Ćiro.
Elvis Scoria bio je vrlo zadovoljan nakon desete domaće pobjede u nizu.
Zadovoljni smo. Zagreb je ovog proljeća imao nekoliko gostujućih pobjeda u nizu i drago nam je da smo mi prekinuli taj niz. Sad nam slijede utakmice s Dinamom i Hajdukom, onda ćemo jednu prvenstvenu utakmicu morati ”žrtvovati” zbog Kupa, jer nam Kup dolazi kao četvrta utakmica u nizu. Zato će
mo pokušati izboriti četvrto mjesto. Lijepo je doći na naše utakmice, igra se dobar nogomet, sad je i publika zdušno uz nas. Napravilo se puno lijepih stvari. Utakmica sa Zagrebom bila je izvan okvira Hrvatske nogometne lige po trci, preciznosti i puno drugih stvari rekao je Scoria.
U idućem kolu Slaven Belupo gostuje kod Hajduka u Splitu, u subotu 28. travnja. Ta će utakmica biti i u izravnom televizijskom prijenosu na 2. programu HTVa, s početkom u 17,30 sati.
Protiv Zagreba za Slaven Belupo su igrali: Nikoloski, Poldrugač, Radeljić, Kristić, Bošnjak, Posavec, Sopić, Mumlek, Elez (od 83. Radiček), Zahora (od 62. Jambrušić), Vručina (od 90. Dodik).
B. Fabijanec
SLAVEN BELUPO - ZAGREB 4:2 ( 3:1) ”Tuš” za Zagreb na koprivničkom travnjaku
Nastavlja se sjajna proljetna serija Slavenaša
Uspjeh Podravkine malonogometne momčadi iz Splita
Sljedeći broj naših novina izlazi u petak 11. svibnja
� Broj 1837 • Petak, 27. travnja 2007.
Piše: Ines BanjaninSnimio: Nikola Wolf
Takozvana 90-dnevna dijeta po svojoj je popularnosti i po-zitivnim učincima prerasla u svojevrsnu kulturu prehrane. Premda autorice dijete Breda Hrobat i Mojca Poljanšek ni-su znale da će dijeta postići taj cilj, prema njihovim je riječi-ma ona nadišla okvire standar-dnih dijeta. Zbog velike zain-teresiranosti za 90-dnevnu di-jetu Uredništvo Coolinarika.com organiziralo je proteklog petka u Konferencijskoj dvo-rani Podravke susret autori-ca Brede Hrobat i Mojce Po-ljanšek s korisnicima foruma i svim zainteresiranim Podrav-kašima. Bilo je to njihovo prvo takvo druženje s korisnicima. Megapopularna 90-dnevna di-jeta, poznata još i pod nazi-vom UN dijeta, u proteklih je nekoliko mjeseci doslovce pre-plavila Hrvatsku, a o velikom interesu svjedoče brojke od više od 70 tisuća postova na fo-rumu Coolinarike i preko dva milijuna pregleda na toj web stranici.
- 90-dnevna dijeta nastala je
prije sedam godina, a objavlje-na je u reviji za osobe nezado-voljne svojom težinom, u izda-nju naše izdavačke kuće. Teme-ljila se na kombiniranju hrane i objavljena je u nekoliko bro-jeva, a čitatelji su iskazali veli-ki interes. Naredne dvije go-dine zajednički smo osmišlja-vale recepte, eksperimentirale s njima na sebi, da bi u ožujku 2004. godine objavile knjigu o toj dijeti. Izašla je i druga knji-ga namijenjena održavanju te-žine ili ljudima koji žele smr-šaviti tek nekoliko kilograma - rekla je Mojca, nadodavši kako su recepti u skladu s nor-mama Svjetske zdravstvene or-ganizacije.
Breda i Mojca su iz Ptuja i obje su pedagoške radnice, ali ih je zainteresiralo pitanje zašto se ljudi debljaju, odno-sno zašto pretjerano jedu. Hra-na kao nadomjestak za emo-cionalnu glad, prema njiho-vim se iskustvima često ma-nifestira kod žena koje na taj način prevladavaju svoju usa-mljenost, tugu, nervozu, iscr-pljenost napornim ili monoto-nim životom.
Prema Bredinim riječima, di-
jeta je podijeljena na četiri da-na i temelji se na uzimanju pro-teina, prirodnih i prerađenih ugljikohidrata te vitamina. Ti-jelo u tom periodu dobiva sve namirnice koje su mu potre-bne, međutim bitno je uzima-ti puno tekućine i kombinirati neku fizičku aktivnost. Same se autorice bave trčanjem i gi-mnastikom.
Na pitanje zašto 90-dnevna dijeta, autorice odgovaraju: za-to što je odlična, vodi do vi-tke linije na ispravan način, vraća samopouzdanje i potiče na zdrav život. Provedeno je i istraživanje o uspješnosti dije-te koje govori kako je više od polovice ispitanika postiglo že-ljeni rezultat mršavljenja, njih četvrtina čak i više od očekiva-nog, a više od 80 posto posti-glo je da se bolje osjeća
Ovaj je susret bio i prilika za razmjenu iskustava, ali i rece-pata, a o velikom interesu za ovu temu svjedočila su broj-
na pitanja “forumaša”. Neki od njih izjavili su kako im je ova dijeta čak promijenila i život.
- Na forumu smo prvi puta otvoreno priznali da imamo problem sa svojom prekomjer-nom tjelesnom težinom, a Co-olinarika nam je omogućila da se nađemo na jednom mjestu i zajednički rješavamo te pro-bleme, rekla je jedna od “foru-mašica”.
Na pitanje zašto je ova dije-ta poznata pod nazivom UN, autorice nisu znale odgovoriti jer su prvi put čule od zagre-bačkog gradonačelnika Bandi-ća da je na UN dijeti, a kada su otkrile kako je dijeta sastavlje-na, shvatile su da je riječ o nji-hovoj 90-dnevnoj dijeti.
Zajedničko je druženje na-stavljeno u “Štaglju”, gdje su Podravkini promotori kulinar-stva iskazali svoje umijeće i upućenost u spravljanju jela 90-dnevne dijete s Podravki-nim proizvodima. n
Prženo voće prekrasno grije i sladi. Ne spada u lakoprobavlji-ve obroke jer upija dosta ma-snoće, pa ga je najbolje poslu-žiti nakon laganog ručka od po-vrća ili, još bolje, kao specijalni nedjeljni doručak.
Sastojci:400 g jabuka150 g pšeničnog oštrog brašna Podravka, tip 400pola žličice cimeta2 žličice naribane limunove ko-rice, 250 ml vode ulje za prženje300 g šećera
Priprema:Jabuke ogulite i narežite na osmine. Brašno, cimet, koricu limuna i vodu promiješajte da dobijete glatku tekuću smjesu. Pripremljene jabuke umočite u tekuću smjesu i pržite u vrelom
ulju. Pržene jabuke ocijedite na kuhinjskom papiru. Šećer zagrijavajte do zlatnožu-te boje, pa ga maknite s vatre. Pržene jabuke umočite u teku-ći karamel i odmah stavljajte u posudu s hladnom vodom.
Posluživanje: Poslužite kao desert nakon ručka.
Savjet:Na isti način možete pripremi-ti banane, ananas ili drugo vo-će po želji. Vrijeme pripreme: 45 minuta
∆ RECEPT TjEdna
Karamelizirano voće∆ KaRIKaTURa
NOVINE DIONIČKOG DRUŠTVA PODRAVKAPODRAVKA, prehrambena industrija, d.d. Koprivnica
Za izdavača: Vedran Šimunović • Glavni i odgovorni urednik: Branko Peroš • Redakcija lista: Ines Banjanin, Boris Fabijanec, Berislav Godek, Vjekoslav Indir, Mladen Pavković, Branko Peroš, Slavko Petrić, Vedran Šimunović, Nikola Wolf
Grafička priprema i dizajn: Grafička radionica Lider pressa • Naklada: 8.000 primjeraka Adresa: Ulica Ante Starčevića 32, 48000 Koprivnica • Telefoni:048/651-505 (urednik), 048/651-503 (novinari)
Faks: 048/621-061 • e-mail:novine@podravka.hr • Tisak: Koprivnička tiskarnica, Koprivnica
U organizaciji Uredništva Coolinarika.com
Crta
: Iva
n Ha
ram
ija -
Hans
Autorice 90-dnevne dijete Breda Hrobat i Mojca Poljanšek u Podravki
”Skuhaj ovo” - emisija na Z1 televiziji
Kuhanje s Podravkinim proizvodima je zabavnije
Piše i snimila: Ines Banjanin”Skuhaj ovo” naziv je emisije na Z1 televiziji u kojoj sudjelu-
ju Podravkini promotori kulinarstva, prikazujući široke mogu-ćnosti primjene Podravkinih proizvoda. Prva emisija u trajanju od desetak minuta emitirana je 23. travnja, a do kraja lipnja pre-dviđeno je emitiranje u jutarnjem programu od ponedjeljka do četvrtka, a repriza je i u popodnevnim terminima. Svake nedje-lje u 12 sati emitira se trideset minutna kolaž-emisija sastavlje-na od tjednih emisija. Recepti se objavljuju i na teletekst progra-mu Z1, a za sve koji ne mogu pratiti Z1 mogu se pronaći i na stranici Coolinarika.com.
- Cilj je ovih emisija prikazati da je kuhanje zanimljivo, zaba-vno i atraktivno, a s Podravkinim je proizvodima još i jednosta-vno. Nastojimo upoznati potrošače s asortimanom proizvoda i prikazati širinu primjene Podravkinog asortimana, jer određe-ni proizvod ne mora imati samo jednu namjenu - rekla je vodi-teljica Podravkinog Kulinarskog centra Katarina Pentek.
Emisije se snimaju u Kulinarskom centru, a u svakoj maštovi-to koncipiranoj emisiji nastoji se prikazati kako skuhati cijeli ru-čak ili koristiti Podravkine proizvode u različitim prigodama.
Ove je srijede snimljen niz emisija, a uz voditeljicu Irinu Sol-dat Čulinović, zvijezda showa bio je Podravkin promotor kuli-narstva Zlatko Sedlanić.
Praznik rada u KoprivniciI ove godine Grad Koprivnica, Old timer klub “Biciklin” Ko-
privnica i Turistička zajednica Koprivnice organiziraju događa-nja uz 1. svibnja - Međunarodni praznik rada. Tako će se već od subote 28. travnja pa do utorka 1 svibnja na Trg bana Josi-pa Jelačića održavati Sajam cvijeća. U nedjelju 29. travnja odr-žat će se na sajmištu s početkom u 9 sati Konjički turnir u pre-ponskom jahanju, te u 14 sati nastup konjičke udruge KECEL iz mađarskog Kapošvara. Za utorak 1. svibnja u 7 sati u jutro predviđena je budnica, te koncert ”Glazbeno dobro jutro” ko-privničkog puhačkog orkestra, a Old timer klub “Biciklin” pri-kazat će vožnje starim biciklima. Tradicionalno, negdje oko 14 sati uslijedit će na Zrinskom trgu podjela prvosvibanjskog gra-ha, a u večernjim satima Koprivničance će na trgu zabavljati Toni Cetinski. V. I.
Autorice 90-dnevne dijete na zajedničkoj slici s organizatorima susreta u Ko-privnici - uredništvom Colinarike.com, suradnicima i korisnicima
Asortiman Podravkine Peka-re proširen je sa dva nova pro-izvoda u asortimanu slastičar-skih proizvoda.To su: slani i sla-tki pužići (75 g)
Slani pužić proizveden je od kvasnog lisnatog tijesta. Laga-no, mekano, rahlo ukusno tije-sto nadopunjeno sa svježim si-rom i vlascem pravi je izazov i neodoljiva slana poslastica za svaku priliku.
Slatki pužić idealan je proi-
zvod za ljubitelje slatkih zalo-gaja. Već poznato rahlo, me-kano, posebno privlačno tije-sto nadjeveno je slatkim na-djevom od sira, pudinga i grožđica.
Novo iz Podravkine Pekare: slatki i slani pužići