peningkatan pendapatan penerapan model agroforestry … · penerapan model agroforestry bagi...
TRANSCRIPT
PENINGKATAN PENDAPATAN PENERAPAN MODEL AGROFORESTRY BAGI PESANGGEM RPH SENGGURUH BKPH SENGGURUH KPH
MALANG
SKRIPSI
OLEH
FATAMSYA FURU
06740009
PROGRAM STUDI KEHUTANAN JURUSAN KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
Februari 2011
PENINGKATAN PENDAPATAN PENERAPAN MODEL AGROFORESTRY BAGI PESANGGEM RPH SENGGURUH BKPH SENGGURUH KPH
MALANG
SKRIPSI
Diajukan kepada Universitas Muhammadiyah Malang
untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam melaksanakan penelitian skripsi
OLEH
FATAMSYA FURU
06740009
PROGRAM STUDI KEHUTANAN JURUSAN KEHUTANAN
FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
Februari 2011
Judul : Peningkatan Pendapatan Penerapan Model Agroforestry bagi Pesanggem RPH Sengguruh BKPH Sengguruh KPH Malang
Nama : Fatamsya Furu Nim : 06740009 Jurusan/ Program studi : Kehutanan/ Kehutanan
Skripsi oleh Fatamsya Furu ini telah dipertahankan di depan dewan penguji
pada tanggal 05 Februari 2011
Dewan Penguji
Ir. Nandang Rahayu, MP, Penguji I Ir. Nugroho Triwaskihto,MP, Penguji II Ir. Joko Triwanto, MP, Penguji III Drs. Amir Syarifuddin, MP, Penguji IV Mengesahkan, Mengetahui, Dekan Ketua Jurusan (Dr.Ir.Damat, MP) (Ir.Nandang Rahayu, MP) NIP. 19640228 1990033 1 003 NIP. 19631021 199101 1 001
KATA PENGANTAR
Assalammu’ alaikum Wr. Wb
Puji syukur kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmat, hidayah
dan inayah-Nya, sehingga penulisan skripsi dengan judul: ” Peningkatan Pendapatan
Penerapan Model Agroforestry bagi Pesanggem RPH Sengguruh BKPH Sengguruh
KPH Malang”, yang dapat terselesaikan tanpa kurang suatu apapun sebagai syarat
untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam memperoleh gelar sarjana. Pada
kesempatan ini tidak lupa penulis menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-
besarnya kepada yang terhormat:
1. Ayah dan Ibu beserta keluarga yang saya sangat sayangi, yang senantiasa
mendoa’akan dan memberikan support baik moril maupun materiil.
2. Bapak Dr. Ir Damat, MP, selaku Dekan Fakultas Pertanian-Peternakan
Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan masukan
dalam penulisan skripsi ini.
3. Bapak Ir. Nandang Rahayu, MP, selaku Ketua Jurusan Kehutanan
Fakultas Pertanian- Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang yang
telah banyak memberikan masukan dalam penulisan skripsi ini.
4. Bapak Ir. Joko Triwanto, MP, selaku Dosen Pembimbing I yang telah
membimbing dan memberikan masukan dalam menyelesaikan penulisan
skripsi ini.
5. Bapak Drs. Amir Syarifuddin, MP, selaku Dosen Pembimbing II yang
telah membimbing dan memberikan masukan dalam menyelesaikan
penulisan skripsi ini.
6. Saudara Zulharman,S.Hut, yang selalu memberikan masukan dan
dukungan moril terhadap saya, teman-temanku yang setia menemani
selama kegiatan penelitian ( Ahmadin, S.Hut, Randi Anwar, S.Hut, Anton
Sujarwo, Rifay Tiflen, Johan Saputra, Ridwan, Saipuddin, Khalik dan
M.Fuad Lahmadi serta semua pihak yang turut membantu
terselesaikannya penulisan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan,
untuk itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang sifatnya membangun, demi
penyempurnaan penulisan ini.
Wassalammu’ alaikum Wr. Wb.
Malang, Januari 2011
Penulis
DAFTAR ISI
Halaman KATA PENGANTAR .............................................................................. i
DAFTAR ISI ............................................................................................. iii
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... v
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ..................................................................... 1 1.2 Rumusan masalah ................................................................ 2 1.3 Tujuan Penelitian .................................................................. 3 1.4 Manfaat penelitian ................................................................. 3 1.5 Hipotesis ................................................................................ 3 BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pertumbuhan Jumlah Penduduk ............................................ 4 2.2 Perubahan-Perubahan Akibat dari Pertumbuhan Penduduk . 4 2.3 Dampak Pertumbuhan Penduduk terhadap Hutan ................ 5 2.4 Perhutanan Sosial .................................................................. 6 2.5 Agroforestry .......................................................................... 7 2.5.1 Pengembangan Agroforestry .......................................... 8 2.5.1.1 Bentuk- Bentuk Agroforestry ............................. 9 2.5.1.1 Sistem Tumpangsari. .......................................... 10 2.5.2 Peranan Agroforestry...................................................... 10 2.5.2.1 Peranan Agroforestry terhadap Aspek Biofisik dan Lingkungan...................................................... 10 2.5.2.2 Peranan Agroforestry terhadap Aspek Sosial Ekonomi.. ......................................... .................. . 11 BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Waktu dan Tempat ................................................................ 13 3.2 Penentuan Responden ........................................................... 13 3.3 Pengumpulan Data ................................................................ 13 3.4 Analisa Data .......................................................................... 14 3.5 Analisa Deskritif ................................................................... 16
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Keadaan Umum RPH Sengguruh.......................................... 17 4.1.1 Kedudukan Geografis ..................................................... 17 4.1.2 Kondisi Topografi ............................................................ 18 4.1.3 Tanah dan Geologi ........................................................... 18 4.1.4 Iklim ............................................................................... 18 4.1.5 Kondisi Masyarakat Sekitar Kawasan Penelitian ........... 19 4.2 Potensi Kawasan ................................................................... 19 4.3 Karakteristik Responden ....................................................... 20 4.3.1 Umur Responden ............................................................. 20 4.3.2 Pendidikan Responden ................................................... 21 4.3.3 Mata Pencaharian Responden ......................................... 21 4.4 Biaya Produksi ....................................................................... 22 4.4.1 Biaya Tetap ...................................................................... 22 4.4.2 Biaya Variabel .................................................................. 22 4.4.2.1 Benih ...................................................................... 23 4.4.2.2 Pupuk ..................................................................... 24 4.4.2.3 Biaya Tenaga Kerja ................................................ 26 4.4.2.4 Biaya Obat - Obatan ............................................... 27 4.5 Total Biaya Produksi .............................................................. 27 4.6 Produksi Usaha Tani Padi, Jagung dan Singkong .................. 28 4.7 Efisiensi Usaha Tani Padi, Jagung dan Usaha Tani Singkong 31 4.8 Implikasi pada Sistem Agroforestry ....................................... 33
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan .......................................................................... 35 5.2 Saran ..................................................................................... 36 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran Halaman
1. Biaya Variabel Usaha Tani Padi di LMDH Ternyang............................... 38 2. Biaya Variabel Usaha Tani Jagung di LMDH Ternyang ..……………… 39 3. Biaya Variabel Usaha Tani Padi di LMDH Ngebruk................................ 40 4. Biaya variabel Usaha Tani Jagung di LMDH Ngebruk............................. 41 5. Nilai Produksi Usaha Tani Padi di LMDH Ternyang................................ 42 6. Nilai Produksi Usaha Tani Jagung di LMDH Ternyang............................ 43 7. NilaiProduksi Usaha Tani Padi di LMDH Ngebruk....................................44 8. Nilai Produksi Usaha Tani Jagung di LMDH Ngebruk............................. 45 9. Perbandingan Biaya Produksi, Pendapatan dan Efisiensi
Usaha tani Padi dan Usaha Tani Jagung di LMDH Ternyang dan LMDH Ngebruk....................................................................................... 46
10. Biaya Variabel Usaha Tani Jagung di LMDH Ternyang............................47 11. Biaya variabel Usaha Tani Jagung di LMDH Ngebruk..............................48 12. Nilai Produksi Usaha Tani Jagung di LMDH Ternyang.............................49 13. Nilai Produksi Usaha Tani Jagung di LMDH Ngebruk..............................50 14. Perbandingan Biaya Produksi, Pendapatan dan Efisiensi Usaha Tani
Jagung di LMDH Teryang dan LMDH Ngebruk...................................... 51 15. Biaya Variabel Usaha Tani Singkong di LMDH Ternyang........................52 16. Biaya Variabel Usaha Tani Singkong di LMDH Ngebruk........................53 17. Nilai Produksi Usaha Tani Singkong di LMDH Ternyang........................ 54 18. Nilai Produksi Usaha Tani Singkong di LMDH Ngebruk........................ 55 19. Perbandingan Biaya Produksi, Pendapatan dan Efisiensi Usaha tani Singkong
di LMDH Teryang dan LMDH Ngebruk............................... 56 20. Perhitungan Volume Tegakan KU I LMDH Ternyang............................. 57 21. Perhitungan Volume Tegakan KU II LMDH Ternyang............................ 61 22. Perhitungan Volume Tegakan KU III LMDH Ngebruk........................... 64 23. Perbandingan pendapatan pesanggem sebelum dan
sesudah menerapkan usaha tani agroforestry........................................... 66 24. Dokumentasi Penelitian............................................................................ 67
DAFTAR PUSTAKA
Andayani W. 1992. Ekonomi Kehutanan. Bagian Penerbitan Fakultas Kehutanan UGM. Yokyakarta.
Anonymous, 1990. Pedoman Agroforesry Dalam Program Perhutanan Sosial. Perum Perhutani. Jakarta. , 2000b. Peranan Pembangunan Kehutanan dan Perkebunan Sebagai
Sektor Hulu,(online). (http://www.mofrinet.cbn.net.id), 1 Juni 2010. ,2003b. Perhutanan Sosial, Warta Kebijakan ( online),
(http://www.cifor.cgiar.org) diakses 4 Juni 2010 ,2010a. Badan Pusat Statistik, ( online), (http://www.bps.go.id) diakses
25 Desember 2010 ,2010b. Kabupaten Malang Dalam Angka, ( online),
(http://www.malangkab.go.id) diakses 25 Desember 2010 Awang, S. A. 2002. Social Forestry, Belajar dari Lapangan. Warta FKKM,
(Online).(http://www.cifor.cgiar.org) diakses pada 14 Juli 2010 Foresta H, De, A. Kusworo, Michan,G dan WA, Djatmiko. 2000. Ketika Kebun
Berupa Hutan-Agroforest Khas Indonesia- Sebuah Sumbangan Masyarakat. International Center For Research In Agroforestry. Bogor.
Pappas, J. L. dan Hirschey, M. 1995. Ekonomi manajerial- edisi keenam jilid 1.
Binarupa Aksara. Jakarta. Pramono, S. 2003. KPU yang Kini Menuai Rumit nya UU Pemilu, (Online) http://www.home.snafu.de.) diakses 10 Mei 2010 Simon, H.1999. Pengelolaan Hutan Bersama Masyarakat Publisihing.Yogyakarta. Simon, H. 2007. Metode Inventore Hutan. Pustaka Pelajar. Yogyakarta. Teten. 2001. Pengembangan Agroforestry: Laboratorium Pembangunan dan
Lingkungan (Lablink), (online). (http://www.lablink.or.id), diakses 4 Juni 2010
Toha, M 1985. Masyarakat Desa Hutan dan Hutan Kemasyarakatan, (online).
Triwanto, J. 2002. Buku Ajar agroforestry. Jurusan Kehutanan FP UMM. Malang Widiyanto, Kurniatun, H., Didik, S., Mustofa, SA. 2003. Fungsi dan Peranan
Agroforestri, (online). (http://www.world agroforestri.org) Zakaria R.Y. 1994. Hutan dan Kesejahteraan Masyarakat. Wahana Lingkungan
Hidup Indonesia (WALHI). Jakarta