pengaruh promosi kafe sobahollic di instagram …repository.fisip-untirta.ac.id/1134/1/skripsi reni...
TRANSCRIPT
PENGARUH PROMOSI KAFE SOBAHOLLIC DI INSTAGRAM
TERHADAP MINAT BERKUNJUNG
(Survey di Kalangan Followers Kafe Sobahollic di Instagram)
SKRIPSI
Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana Ilmu Komunikasi Pada Konsentrasi Hubungan Masyarakat
Program Studi Ilmu Komunikasi
Oleh :
RENI NUR ANGGRAENI
NIM : 6662112450
PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK
UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA
2018
iv
MOTTO DAN PERSEMBAHAN
MOTTO :
“Hidup Ini Harus Dimanfaatkan Dengan Ibadah
dan Amal Sholeh Agar Kita Dapat Memperoleh
Kebahagiaan di Dunia dan Selamat di Akhirat”
PERSEMBAHAN
Untuk Kedua Orang tua, dan Keluarga Besarku
Atas segala dukungan yang diberikan selama ini.
Semoga skripsi ini menjadi tanda terima kasih
Dari Penulis untuk kalian semua
v
ABSTRAK
Reni Nur Anggraeni. NIM. 6662112450. 2018. Program Studi Ilmu Komunikasi Universitas Sultan Ageng Tirtayasa. Skripsi. Pengaruh Promosi Kafe Sobahollic di Instagram Terhadap Minat Berkunjung (Survey di Kalangan Followers Kafe Sobahollic di Instagram). Pembimbing I: Muhammad Jaiz, S.Sos,. M.Pd dan Pembimbing II: Husnan Nurjuman, S.Ag.,M.Si
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh promosi via media sosial Instagram Sobahollic terhadap minat berkunjung di Kafe Sobahollic dan seberapa besar pengaruh promosi via media sosial Instagram Sobahollic terhadap minat berkunjung di Kafe Sobahollic. Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif. Desain yang digunakan dalam penelitian ini terdiri dari desain deskriptif dan kausal. Teknik pengambilan sampel menggunakan simple random sampling dengan jumlah sebanyak 92 responden. Pengolahan data penelitian dilakukan dengan menggunakan alat uji statistik yakni SPSS Versi 20. Berdasarkan hasil uji t, diketahui terdapat pengaruh aplikasi online shop Lazada terhadap perilaku pembelian produk fashion. Selain itu, nilai R Square sebesar 0.532. artinya besarnya pengaruh aplikasi online shop Lazada terhadap perilaku pembelian produk fashion sebesar 53.2%. Kata Kunci : Promosi Media Sosial Instagram, Minat Berkunjung.
vi
ABSTRACT
Reni Nur Anggraeni. NIM. 6662112450. 2018. Communication Studies Program University of Sultan Ageng Tirtayasa. Essay.. The Influence of Sobahollic Cafe Promotion in Instagram Against Visiting Interest (Survey at Among Followers Cafe Sobahollic in Instagram). Adviser I: Muhammad Jaiz, S.Sos,. M.Pd dan Adviser II: Husnan Nurjuman, S.Ag.,M.Si This study aims to determine the effect of promotion via social media Instagram Sobahollic to the interest of visiting at Cafe Sobahollic and how much influence of promotion via social media Instagram Sobahollic to the interest of visiting at Cafe Sobahollic. The research method used is quantitative method. The design used in this research consists of descriptive and causal design. The sampling technique using simple random sampling with the number of 92 respondents. Data processing research done by using statistical test tool that SPSS Version 20. Based on t test results, it is known there is the influence of online application shop Lazada on buying behavior of fashion products. In addition, the R Square value is 0.532. means the magnitude of the influence of online application shop Lazada on the behavior of buying fashion products by 53.2%
Keywords : Promotion Social Media Instagram, Interest of Visiting.
vii
KATA PENGANTAR
Dengan mengucapkan syukur Alhamdulillah, penulis panjatkan rasa syukur
kehadirat Allah SWT yang telah memberikan nikmat dan hidayah-Nya kepada
penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi dengan judul “Pengaruh
Promosi Kafe Sobahollic di Instagram Terhadap Minat Berkunjung”
(Survey di Kalangan Followers Kafe Sobahollic di Instagram).
Maksud penyusunan skripsi ini adalah untuk memenuhi salah satu syarat
dalam mencapai gelar Sarjana Ilmu Komunikasi (S.I.Kom) Pada Program Studi
Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sultan Ageng
Tirtayasa. Dalam proses penyusunannya, penulis sangat bersyukur karena telah
memperoleh bantuan dari berbagai pihak, untuk itu penulis ingin mengucapkan
terimakasih kepada yang terhormat :
1. Rektor Universitas Sultan Ageng Tirtayasa, Prof. Dr. H. Sholeh
Hidayat, M.Pd.
2. Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Dr. Agus Sjafari, M.Si.
3. Ketua Program Studi Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu
Politik, Dr. Rahmi Winangsih, M.Si.
4. Pembimbing I, Muhammad Jaiz, S.Sos,. M.Pd yang telah memberikan
petunjuk dan saran selama proses penyusunan skripsi.
5. Pembimbing II, Husnan Nurjuman, S.Ag., M.Si yang telah
memberikan petunjuk dan saran selama penyusunan skripsi.
viii
6. Penguji I, Dr. Rahmi Winangsih, M.Si yang telah memberikan
petunjuk dan saran dalam skripsi ini.
7. Penguji II, Ronny Yudha Septa Priana, M.Si yang telah memberikan
petunjuk dan saran dalam skripsi ini.
8. Seluruh Dosen dan Staff Program Studi Ilmu Komunikasi.
9. Orangtua Penulis, Bapak Alup dan Ibu Sahlah yang selalu
memberikan do’a, kasih sayang dan segala hal lainnya demi
keberhasilan anak-anaknya.
10. Orangtua Penulis, Mamah Hj. Wiwin yang selalu memberikan do’a,
kasih sayang dan segala hal lainnya demi keberhasilan anak-anaknya.
11. Keluarga Besar, Ika Purnamasari, Desi Purnamasari, Dewi Sulasmini,
Angga Pura Pranata, Iin Ida Wati, Ude Adawiah, Iman Sampurna dan
H. Tuhi yang selalu memberikan motivasi kepada penulis untuk tidak
cepat menyerah dalam mengerjakan sesuatu hal.
12. Bakat Yusuf Prianca yang telah memberikan motivasi selama proses
penyusunan skripsi.
13. Teman-teman seperjuangan, Nuroktafiani, Hany, Imat, Piska, Fahmi,
Bendol, Teguh, Ayu, Nikson, Sapto dan teman-teman yang lain atas
dukungannya kepada penulis selama proses penyusunan skripsi.
Penulis berharap kritik dan saran dari semua pihak untuk dapat
menyempurnakan penyusunan skripsi ini. Terima kasih.
Serang, 30 Juli 2018
Penulis
ix
DAFTAR ISI
Halaman
Lembar Persetujuan ...................................................................................................... i Lembar Pengesahan ...................................................................................................... ii Lembar Orisinalitas ...................................................................................................... iii Motto dan Persembahan ............................................................................................... iv Abstrak ......................................................................................................................... v Abstract ......................................................................................................................... vi Kata Pengantar .............................................................................................................. vii Daftar Isi ....................................................................................................................... ix Daftar Tabel .................................................................................................................. xiii Daftar Gambar .............................................................................................................. xiv BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah ................................................................................ 1
1.2 Rumusan Masalah ......................................................................................... 8
1.3 Identifikasi Masalah ...................................................................................... 8
1.4 Tujuan Penelitian ........................................................................................... 8
1.5 Manfaat Penelitian ......................................................................................... 9
1.5.1 Manfaat Teoritis .................................................................................... 9
1.5.2 Manfaat Praktis ...................................................................................... 9
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Landasan Teori .............................................................................................. 10
2.1.1 Komunikasi ........................................................................................ 10
2.1.2 Proses Komunikasi ............................................................................ 13
2.1.3 Sifat Komunikasi ............................................................................... 13
2.1.4 Tujuan Komunikasi ........................................................................... 14
2.2 Komunikasi Pemasaran (Marketing Communication) .................................. 15
2.2.1 Pengertian Komunikasi Pemasaran ................................................... 15
2.2.2 Unsur Pokok Dalam Komunikasi Pemasaran .................................... 17
2.2.3 Bauran Komunikasi Pemasaran ......................................................... 17
2.2.4 Mengembangkan Komunikasi Efektif ............................................... 19
x
2.3 Promosi .......................................................................................................... 20
2.3.1 Pengertian Promosi ............................................................................ 20
2.3.2 Media Promosi ................................................................................... 21
2.3.3 Fungsi Promosi .................................................................................. 22
2.3.4 Tujuan Promosi ................................................................................. 23
2.3.5 Jenis-jenis Promosi ............................................................................ 24
2.3.6 Indikator Promosi .............................................................................. 25
2.4 Media Sosial .................................................................................................. 26
2.4.1 Ciri-ciri Media Sosial ........................................................................ 27
2.4.2 Jenis-jenis Media Sosial .................................................................... 27
2.5 Instagram Kafe Sobahollic ............................................................................ 28
2.5.1 Instagram ........................................................................................... 28
2.5.2 Sejarah Instagram .............................................................................. 32
2.5.3 Instagram Kafe Sobahollic ................................................................ 34
2.6 Minat .............................................................................................................. 34
2.6.1 Pengertian Minat ............................................................................... 34
2.6.2 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Timbulnya Minat ...................... 35
2.6.3 Indikator Minat .................................................................................. 36
2.7 Kerangka Pemikiran ...................................................................................... 38
2.8 Hipotesis ........................................................................................................ 40
2.9 Operasionalisasi Variabel .............................................................................. 41
2.10 Penelitian Terdahulu ...................................................................................... 42
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Pendekatan dan Metode Penelitian ................................................................ 45
3.2 Fokus Penelitian ............................................................................................ 46
3.3 Lokasi Penelitian ........................................................................................... 46
3.4 Variabel Penelitian ........................................................................................ 46
3.4.1 Definisi Konsep ................................................................................ 46
3.4.2 Definisi Operasional ......................................................................... 47
3.4.3 Operasional Variabel ........................................................................ 48
xi
3.5 Instrumen Penelitian ...................................................................................... 49
3.6 Populasi dan Sampel ...................................................................................... 51
3.6.1 Populasi ............................................................................................ 51
3.6.2 Sampel .............................................................................................. 52
3.7 Teknik Pengolahan dan Analisis Data ........................................................... 54
3.7.1 Teknik Pengolahan Data .................................................................. 54
3.7.2 Analisis Data .................................................................................... 56
3.8 Jadwal Penelitian ........................................................................................... 63
BAB IV HASIL PENELITIAN
4.1 Deskripsi Objek .............................................................................................. 64
4.2 Deskripsi Data Karakteristik Responden ....................................................... 68
4.3 Deskripsi Hasil Penelitian .............................................................................. 68
4.3.1 Deskripsi Variabel Akun Instagram Sobahollic (Variabel X) ......... 68
4.3.1.1 Tanggapan Responden Atas Indikator Pengguna Aktif Instagram ................................................................ 68
4.3.1.2 Tanggapan Responden Atas Indikator Memfollow Akun Instagram Sobahollic ............................................. 69
4.3.1.3 Tanggapan Responden Atas Indikator Pesan Promosi Akun Instagram Sobahollic ............................... 70
4.3.1.4 Tanggapan Responden Atas Indikator Tampilan Akun Instagram Sobahollic ............................................. 71
4.3.1.5 Tanggapan Responden Atas Indikator Pesan Promosi Akun Instagram Sobahollic ............................... 72
4.3.1.6 Tanggapan Responden Atas Indikator Pesan Promosi Akun Instagram Sobahollic ............................... 73
4.3.1.7 Tanggapan Responden Atas Indikator Mengetahui Akun Instagram Sobahollic ............................................. 74
4.3.1.8 Tanggapan Responden Atas Indikator Respon Akun Instagram Sobahollic ....................................................... 74
4.3.2 Karakteristk Responden ................................................................... 75 4.3.2.1 Tanggapan Responden Atas Indikator
Memperhatikan Akun Instagram Sobahollic ................... 75 4.3.2.2 Tanggapan Responden Atas Indikator Memberi
Respon Akun Instagram Sobahollic ................................ 76 4.3.2.3 Tanggapan Responden Atas Indikator Mengecek
Akun Instagram Sobahollic ............................................. 77 4.3.2.4 Tanggapan Responden Atas Indikator Tertarik
Untuk Membeli Sobahollic .............................................. 78
xii
4.3.2.5 Tanggapan Responden Atas Indikator Ingin Mencoba Makanan Sobahollic ........................................ 79
4.3.2.6 Tanggapan Responden Atas Indikator Ingin Mencoba Minuman Sobahollic ........................................ 79
4.3.2.7 Tanggapan Responden Atas Indikator Ingin Mengunjungi Sobahollic .................................................. 80
4.3.2.8 Tanggapan Responden Atas Indikator Ingin Mengunjungi Kembali Sobahollic ................................... 81
4.3.2.9 Tanggapan Responden Atas Indikator Ingin Menyebarluaskan Info Sobahollic ................................... 82
4.4 Analisis Deskriptif Data ................................................................................. 83
4.5 Uji Normalitas Data........................................................................................ 84
4.6 Analisis Korelasi ............................................................................................ 85
4.7 Analisis Regresi Linear Sederhana ................................................................. 86
4.7.1 Uji t ................................................................................................... 87
4.7.2 Uji Koefisien Determinasi ................................................................ 89
4.8 Pembahasan ................................................................................................... 89
BAB V PENUTUP
5.1 Kesimpulan .................................................................................................... 94
5.2 Saran ............................................................................................................... 94
5.2.1 Saran Akademis ................................................................................... 94
5.2.2 Saran Praktis ........................................................................................ 94
Daftar Pustaka
Lampiran
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
2.1 Operasionalisasi Variabel .............................................................................. 41 2.2 Penelitian Terdahulu..…… ............................................................................ 44 3.1 Operasional Variabel dan Kisi-kisi Instrumen .............................................. 48 3.2 Tingkat Reliabilitas Berdasarkan nilai Alpha ................................................ 51 3.3 Kriteria Analisis Deskriptif Persentase .......................................................... 58 3.4 Kriteria Interpretasi Koefisien Korelasi ......................................................... 60 3.5 Jadwal Penelitian ........................................................................................... 63 4.1 Indikator Context 1 ........................................................................................ 69 4.2 Indikator Context 2 ........................................................................................ 70 4.3 Indikator Communication 1 ........................................................................... 70 4.4 Indikator Communication 2 ........................................................................... 71 4.5 Indikator Collaboration 1 .............................................................................. 72 4.6 Indikator Collaboration 2 .............................................................................. 73 4.7 Indikator Connection 1 .................................................................................. 74 4.8 Indikator Connection 2 .................................................................................. 75 4.9 Indikator Awarness 1 ..................................................................................... 76 4.10 Indikator Awarness 2 ..................................................................................... 76 4.11 Indikator Interest 1 ........................................................................................ 77 4.12 Indikator Interest 2 ........................................................................................ 78 4.13 Indikator Desire 1 .......................................................................................... 79 4.14 Indikator Desire 2 .......................................................................................... 80 4.15 Indikator Action 1 .......................................................................................... 80 4.16 Indikator Action 2 .......................................................................................... 81 4.17 Indikator Action 3 .......................................................................................... 82 4.18 Uji Normalitas ............................................................................................... 85 4.19 Analisis Korelasi Product Moment ................................................................ 86 4.20 Analisis Regresi Linear Sederhana ................................................................ 86 4.21 Uji Koefisien Determinasi ............................................................................. 89
xiv
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1.1 Penggunaan Internet di Indonesia .................................................................... 2 1.2 Instagram Kafe Sobahollic ............................................................................... 5 1.3 Mie Soba Menu Utama Kafe Sobahollic ......................................................... 6 2.1 Logo Media Sosial Instagram .......................................................................... 29 2.2 Instagram Kafe Sobahollic ............................................................................... 34 2.3 Kerangka Teori................................................................................................. 40 4.1 Kurva Penerimaan Hipotesis ............................................................................ 88
1
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah
Perkembangan dan penerapan teknologi dewasa ini hampir terjadi di setiap
lini dan bidang kehidupan, termasuk diantaranya teknologi informasi berbasis
internet. Internet semakin berkembang dengan cepat dan memiliki daya tarik yang
kuat dengan varian-varian programnya yang menjadikan bumi ini seperti berada
dalam cengkraman teknologi. Internet telah berkembang menjadi sebuah
teknologi yang tidak saja mampu mentransmisikan berbagai informasi, namun
juga telah mampu menciptakan dunia baru dan realitas kehidupan manusia, yaitu
sebuah realitas yang materialistis yang tercipta dalam kehidupan maya.
Tingginya kebutuhan manusia atas sebuah informasi cukup tinggi dan
menuntut informasi tersebut dapat terbarukan setiap saatnya, dimana keinginan
tersebut dapat terpenuhi dengan hadirnya internet. Keunggulan internet adalah
penggunanya dapat mengakses informasi dan kebutuhannya atas sesuatu hal di
manapun dan kapan pun melalui perangkat teknologi seperti komputer, laptop dan
smartphone. Hal ini membuat pengguna dapat membaca, mendengarkan dan
mencetak seakan-akan sedang berada dalam perpustakaan.
Pengguna internet dapat mencari dan memilih informasi yang relevan sesuai
kebutuhannya sehingga komunikan tidak lagi menerima apa yang diberitakan saja.
Sebagai bagian dari bentuk media massa, media online juga menggunakan kaidah-
2
kaidah jurnalistik dalam sistem kerja mereka. Pada saat ini, media online menjadi
alternatif untuk memenuhi kebutuhan informasi publik atas sesuatu hal.
Peranan penting internet dalam pemenuhan kebutuhan informasi baik secara
individu maupun kelompok dapat dilihat dari angka pertumbuhan penggunaan
internet di Indonesia. Data pertumbuhan penggunaan internet di Indonesia1
periode 2005 – 2015 yang disajikan pada gambar berikut :
Gambar 1.1 Penggunaan Internet di Indonesia (Sumber : APJII, 2015)
Berdasarkan data diatas, diketahui tren penggunaan internet di Indonesia
mengalami tren peningkatan selama kurun waktu 11 tahun terakhir. Tercatat
peningkatan penggunaan internet relatif signifikan pada setiap tahunnya, dimana
pada tahun 2015 menjadi tahun tertinggi penggunaan internet oleh publik
sebanyak 139 juta pengguna dibandingkan tahun sebelumnya sebanyak 107 juta
1 Asosiasi Penyelenggara Jasa Internet Indonesia. 2015. Penggunaan Internet di Indonesia. Jakarta. APJII. Hal. 2
1620 20
2530
42
5563
82
107
139
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
110
120
130
140
Pengguna (Juta)
3
pengguna. Hal ini dapat disebabkan mengingat produk-produk teknologi
komputer jinjing (laptop), smartphone dan ipad telah didukung dengan sistem
operasi untuk dapat mengakses internet dan sangat digemari oleh konsumen di
Indonesia dalam pemenuhan kebutuhannya atas sesuatu.
Pemanfaatan internet dalam memenuhi kebutuhan publik pun kini semakin
luas. Melalui media online (surat kabar online), situs online pelayanan publik
(e-government), jual beli online (online shop), media jejaring sosial (facebook,
twitter dan instagram) dan lain-lain media online yang menggunakan perangkat
teknologi berbasis internet didalam proses penyampaian informasi dan menarik
minat komunikan agar mau menggunakan produk atau jasa yang ditawarkan2.
Pada saat ini, media online yang relatif berkembang dengan pesat diantaranya
adalah media sosial Instagram.
Instagram adalah aplikasi untuk photo-sharing dan layanan media sosial
online yang memungkinkan penggunanya untuk mengambil gambar, menerapkan
filter digital untuk mereka, dan berbagi hasilnya melalui berbagai layanan social
media seperti Facebook, Twitter dan situs media lainnya.3 Awalnya Instagram
hanya tersedia untuk smartphone merek Apple, seperti: iPhone, iPad, dan iPod
Touch. Kemudian sejak bulan April 2012, fasilitas Instagram mulaidiintegrasikan
untuk ponsel kamera Android sehingga pengguna Android pun bisa mulai
menggunakan Instagram untuk aktivitas sharing foto mereka.4
2 Zarella.The Social Media Marketing Books. O'Reilly Media, Sebastopol. 2010. Hal 2 3 Http://www.scribd.com/doc/195027473/makalah-instagram. diakses 19 Mei 2016 pukul 18:59
4 Ibid.
4
Pada instagram, pengguna dapat melakukan upload photo, dan video
pendek, termasuk juga snapgram. Instagram mudah digunakan dan sangat familiar
di kalangan usia remaja maupun di kalangan orang dewasa. Instragram ini sangat
berpengaruh karna melalui situs tersebut banyak hal positif yang dapat di lakukan
salah satunya dapat menambah teman dan mengetahui update informasi dari
teman melalui instagram. Ciri khas dari Instagram adalah hasil fotonya yang
berupa persegi, mirip dengan produk Kodak Instamatic dan gambar-gambar yang
dihasilkan oleh foto Polaroid yang berbeda dengan kamera modern yang biasanya
memiliki bentuk persegi panjang atau dengan rasio perbandingan bentuk 16:9.
Kini, penggunaan Instagram tidak hanya sebatas kepada penggunaan secara
individu saja, namun juga sudah meluas untuk kepentingan yang lain diantaranya
kepentingan bisnis. Dalam bisnis, Instagram digunakan sebagai sarana untuk
dapat mengenalkan dan mempromosikan suatu produk dan merek kepada
konsumen potensial sehingga tertarik untuk mau membeli atau menggunakan
produk yang ditawarkan tersebut. Hal ini mengingat tren masyarakat saat ini yang
menggemari media sosial Instagram untuk memenuhi kebutuhan informasinya
atas sesuatu, termasuk kebutuhan atas makanan dan minum atau kuliner.
Instagram dinilai memiliki keunggulan sebagai alat promosi suatu produk
karena lebih murah biaya produksinya, memiliki jangkauan yang luas, mudah
untuk di perbaharui, mudah di akses orang dan banyak kemudahan apabila kita
menggunakan Instagram sebagai media promosi. Keungggulan tersebut mendasari
perusahaan dan unit usaha dengan berbagai skala menggunakan Instagram sebagai
media promosi, termasuk Kafe Sobahollic.
5
Kafe Sobahollic adalah usaha yang bergerak pada bidang jasa makanan dan
minuman cepat saji (fast food) dengan konsep Kafe. Kafe sobaholic cukup dikenal
melalui Instagram karena Kafe Sobahollic postingan foto dan video pendek terkait
lokasi Kafe Sobahollic, menu makanan dan minuman yang dipromosikan kepada
masyarakat melalui Instagram. Lokasi Kafe Sobahollic disajikan pada gambar
berikut ini :
Gambar 1.2 Instagram Kafe Sobahollic, 2018
Produk makanan cepat saji yang menjadi menu utama diantaranya adalah
Mie Soba. Soba (蕎麦 atau そば) adalah salah satu jenis mi Jepang yang dibuat
dari tepung gandum kuda. Dalam bahasa Jepang, tumbuhanserealia gandum kuda
juga disebut "soba". Selain itu, istilah "soba" juga bisa berarti mi telur asal Cina
yang dimasak menjadi yakisobaatau ramen. Pembuatan mi dari tepung gandum
kuda baru dimulai sejak abad ke-16 atau abad ke-17. Sebelumnya, tepung gandum
kuda hanya dinikmati sebagai sobagaki, tepung diencerkan dengan air panas dan
dibentuk seadanya.
6
Pada masa itu, mie dari tepung gandum kuda disebut sobakiri. Catatan tertua
tentang tepung gandum kuda yang dibuat mi (sobakiri) tertulis dalam buku
catatan kuil Jōshō-ji, desa Ōkuwa, Prefektur Nagano. Sewaktu kuil selesai dipugar
tahun 1574, "sobakiri" termasuk ke dalam daftar barang sumbangan yang diterima
untuk penyelenggaraan selamatan. Soba-ya (蕎麦屋 penjual soba) adalah sebutan
untuk rumah makan yang khusus menyajikan soba, tetapi sekaligus bisa juga
menyajikan udon. Soba yang harganya murah sangat digemari penduduk Edo.
Soba-ya mulai dikenal sejak pertengahan zaman Edo, karena pedagang kaki
lima banyak yang membuka warung soba setelah dilarang berdagang secara
kakilima. Pada tahun 1686,Keshogunan Edo melarang pedagang kakilima seperti
pedagang soba dan udon berkeliling membawa kompor.
Mie Soba sebagai menu utama Kafa Sobahollic disajikan pada gambar
berikut ini :
‘
Gambar 1.3 Mie Soba Menu Utama Kafe Sobahollic, 2018
7
Berdasarkan hasil observasi, peneliti menemukan kendala yang
mencerminkan Instagram sebagai media promosi Kafe Sobahollic belum dikelola
dengan optimal. Hal ini dapat menyebabkan masyarakat selaku konsumen
potensial Kafe Sobahollic menjadi tidak mengenal dan mengetahui keberadaan
Kafe Sobahollic yang ada di Kota Serang sehingga memperkecil peluang
konsumen untuk datang ke Kafe Sobahollic.
Permasalahan pertama ditunjukkan oleh kurang pembaharuan (update) foto
menu makanan dan minuman serta menu unggulan (best seller) dalam Instagram
@Kafesobahollic. Hal ini mengingat konsumen potensial Kafe Sobahollic yang
mengakses Instagram belum mengetahui secara persis menu yang disajikan oleh
Kafe Sobahollic sehingga memperkecil peluang konsumen potensial yang
mengakses Instagram untuk berkunjung dan menikmati produk makanan cepat
saji yang dijual oleh Kafe Sobahollic.
Permasalahan kedua ditunjukkan oleh tidak adanya foto-foto menu makanan
dan minuman yang terbaru, adanya menu paket, adanya makanan dan minuman
yang sedang diberikan promosi berupa diskon atau potongan harga atau beli 1
gratis 1 dan lain sebagainya. Hal ini mengingat konsumen potensial Kafe
Sobahollic berasal dari kalangan remaja yang menyukai tempat makan dan minum
namun juga bisa sambil ngobrol santai dan foto-foto dengan teman-teman yang
menyediakan menu terbaru, menu paket dan menu diskon.
8
Berdasarkan uraian yang telah dijelaskan sebelumnya, peneliti kemudian
berkeinginan untuk melakukan penelitian lebih mendalam yang kemudian disusun
dalam bentuk penelitian skripsi dengan judul “Pengaruh Promosi Cafe
Sobahollic di Instagram Terhadap Minat Berkunjung” (Survey di Kalangan
Followers Kafe Sobahollic di Instagram).
1.2 Rumusan Masalah
Berdasarkan uraian latar belakang, maka peneliti membuat rumusan
masalah penelitian, yaitu apakah terdapat pengaruh promosi via media sosial
Instagram Sobahollic terhadap minat berkunjung di Kafe Sobahollic.
1.3 Identifikasi Masalah
Berdasarkan uraian latar belakang, peneliti membuat identifikasi masalah
sebagai berikut :
1. Apakah terdapat pengaruh promosi via media sosial Instagram
Sobahollic terhadap minat berkunjung di Kafe Sobahollic ?
2. Seberapa besar pengaruh promosi via media sosial Instagram
Sobahollic terhadap minat berkunjung di Kafe Sobahollic ?
1.4 Tujuan Penelitian
Berdasarkan rumusan masalah, maka tujuan penelitian ini sebagai berikut :
1. Untuk mengetahui pengaruh promosi via media sosial Instagram
Sobahollic terhadap minat berkunjung di Kafe Sobahollic.
9
2. Untuk mengetahui seberapa besar pengaruh promosi via media sosial
Instagram Sobahollic terhadap minat berkunjung di Kafe Sobahollic.
1.5 Manfaat Penelitian
1.5.1 Manfaat Teoritis
1. Diharapkan dapat memberikan sumbangsih pemikiran bagi
pengembangan ilmu pengetahuan pada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu
Politik Program Studi Ilmu Komunikasi Universitas Sultan Ageng
Tirtayasa berkaitan dengan pengaruh promosi via media sosial
Instagram Sobahollic terhadap minat berkunjung di Kafe Sobahollic.
2. Diharapkan dapat menjadi referensi bagi penelitian selanjutnya yang
memiliki kesamaan variabel penelitian.
1.5.2 Manfaat Praktis
Diharapkan penelitian ini dapat memberikan informasi kepada publik
berkenaan dengan pengaruh promosi via media sosial Instagram Sobahollic
terhadap minat berkunjung di Kafe Sobahollic.
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Landasan Teori
2.1.1 Komunikasi
Komunikasi adalah proses penyampaian pesan yang dilakukan oleh seorang
kepada orang lain untuk memberi tahu atau merubah sikap, pendapat, atau
perilaku, baik secara langsung secara lisan maupun tidak langsung melalui media.
Istilah komunikasi atau dalam bahasa inggris communication berasal dari bahasa
latin: communication dan bersumber dari kata communis yang berarti sama. Sama
disini adalah maksudnya kesamaan makna.1
Rumusan komunikasi yang sangat dikenal adalah rumusan yang dibuat
Harold Laswell. Menurut Laswell komunikasi adalah: “who says what in which
chanell to whom with what effect”. Yang jika dijabarkan, akan terdapat lima unsur
atau komponen di dalam komunikasi, yaitu:2
1. Siapa yang mengatakan (Komunikator) 2. Kepada siapa disampaikan (Komunikan) 3. Apa yang dikatakan (Pesan) 4. Media apa yang digunakan (Media) 5. Akibat apa yang terjadi (Efek)
Komunikasi merupakan kebutuhan pokok manusia layaknya pangan dan
papan. Sebagai makhluk sosial manusia membutuhkan manusia lainnya untuk
berinteraksi dan bertukar informasi. Kebutuhan kebutuhan manusia baru dapat
1Onong Uchjana Effendi.Imu Komunikasi Teori dan Praktek. 2005.Hal. 9 2Deddy Mulyana. Ilmu Komunikasi Suatu Pengantar. PT. Remaja Rosdakarya. Bandung. 2008.Hal. 69
10
11
terpenuhi jika manusia tersebut melakukan aktifitas komunikasi. Seperti definisi
kata “komunikasi” itu sendiri yang berasal dari bahasa latin communicate, yang
artinya berpartisipasi atau memberitahukan. Kata communis bererti milik bersama
atau berlaku dimana-mana, sehingga communis opinino berarti pendapat umum
atau pendapat mayoritas.3
Banyak definisi komunikasi diungkapkan oleh para ahli dan pakar
komunikasi, seperti yang di ungkapkan oleh Carl. I. Hovland yang dikutip oleh
Effendy dalam buku “Ilmu Komunikasi Teori dan Praktek”, ilmu komunikasi
adalah “Upaya yang sistematis untuk merumuskan secara tegar asas-asas
penyampaian informasi serta pembentukan pendapat dan sikap”4.
Komunikasi merupakan aspek yang tidak akan bisa dilepaskan dari
kehidupan sosial yang dilakukan oleh manusia. Segala macem lini (garis
kehidupan) manusia dapat dipastikan memerkukan komunikasi sebagai alat untuk
berinteraksi. Mulai dari tangisan seorang bayi hingga gerakan seorang manusia
lanjut usia yang terbaring sakit pun dapat di klasifikasikan sebagai bentuk
komunikasi. Dan definisi komunikasi sendiri telah banyak dijelaskan oleh para
ahli , namun “istilah komunikasi atau dalam bahasa inggris communacation, dan
sumber dari kata communis yang berarti sama. Sama disini makksudnya adalah
sama makna”5
3AloLiliweri, KomunikasiAntarpribadi, Bandung:CitraAditya bakti,1997, hal.3 4Onong Uchjana Effendy, IlmuKomunikasi: TeoridanPraktek, RemajaRosdakarya: Bandung, 1994, hal.9 5 Ibid, hal. 9
12
Bernad Berelson & Gary A. Steiner mendefinisikan komunikasi sebagai
transmisi informasi, gagasan, emosi, keterampilan, dan sebagainya, dengan
menggunakan simbol-simbol – kata-kata, gambar,figur, grafik dan sebagainya.
Tindakan atau proses transmisi itulah yang disebut dengan komunikasi6
James A. F. Stoner dalam bukunya yang berjudul : manajemen,
menyebutkan bahwa komunikasi adalah proses dimana seseorang berusaha
memberikan pengertian dengan cara pemindahan pesan7 Sedangkan john R.
Schemeron cs. Dalam bukunya yang berjudul: Managing Organizational
Behavior, menyatakan bahwa komunikasi itu dapat diartikan sebagai proses antar
pribadi dalam mengirim dan menerima simbol-simbol yang berarti bagi
kepentingan mereka8.
Dan dari semua definisi yang telah dijelaskan oleh para ahli, maka penulis
dapat menyimpulkan bahwa arti komunikasi itu sendiri adalah suatu proses
transmisi pesan yang dilakukan antar individu atau kelompok dengan melibatkan
berbagai simbol pesan yang dengan maksud untuk menyamakan presepsi dan
makna antar kedua belah pihak.
Salah satu formula yang sering di jadikan acuan oleh para ahli dan para
pendidik dikeilmuan komunikasi adalah dengan menggunakan formula milik
Harold Lasswell. Yang mana formula Lasswell mengemukakan bahwa “cara yang
terbaik untuk menerangkan proses komunikasi adalah menjawab pertanyaan: who
6 Deddy Mulyadi, Ilmu Komunikasi Suatu Pengantar, PT Remaja Rosdakarya, Bandung 2005, halaman 68 7 Widjaja Mulyana, Komunikasi dan hubungan masyarakat, Bumi Aksara, Jakarta, 2002, halaman 8 8 Ibid
13
says what in which channel to whom with what effect (siapa mengatakan apa
melalui saluran apa kepada siapa dengan efek apa)”9
2.1.2 Proses Komunikasi
Proses komunikasi merupakan sebuah proses penyampaian pesan atau
pemikiran yang dilakukan oleh komunikator (sumber) kepada komunikan
(penerima). Proses komunikasi dapat terjadi dengan berbagai cara. Namun Onong
Uchjana Effendy membagi proses komunikasi kedalam 2 tahapan yaitu:
1. Proses komunikasi secara primer, Yaitu proses penyampaian pikiran dan atau perasaan seseorang kepada orang lain dengan menggunakan lambang (symbol) sebagai media. Lambang sebagai media primer dalam proses komuniksi adalah bahasa, kial isyarat, gambar, warna, dan lainsebagainya yang secara langsung mampu “menejemahkan” pikiran dan atau perasaan komunikator kepada komunikan.
2. Proses komunikasi secara sekunder, Yaitu proses penyampaian pesan oleh seorang komunikator pada Komunikan dengan menggunakan alat atau sarana sebagai media pertama. Seseorang menggunakan media kedua dalam melancarkan komunikasinya karena komunikan sebagai sasarannya berda di tempat yang relative jauh atau jumblahnya banyak. Surat, telepon, surat kabar, majalah, radio, televisi, film, dan banyak lagi media kedua yang sering digunakan dalam komunikasi.10
2.1.3 Sifat Komunikasi
Komunikasi dapat dilakukan dengan berbagai cara. Sifat komunikasi yang
pertama adalah dengan tatap muka (face to face communication), yaitu
komunikasi yang berhadapan langsung antara komunikator dengan
komunikannya. Komunikasi selanjutnya dapat dinamakan dengan komunikasi
9 Onong Uchjana Effendy, Ilmu, Teori, dan Filsafat, PT Citra Aditya Bakti, Bandung, 2007, halaman 253 10 Onong Uchjana Effendy, Ilmu Komunikasi, Teori dan Praktek, Remaja Rosdakarya, Bandung 2007, halaman 33
14
bermedia ataun istilah asingnya (mediated communication). Komunikasi ini
menggunakan alat bantu sebagai perantaranya.
Sifat komunikasi selanjutnya adalah komunikasi verbal (verbal
communication), merupakan komunikasi dengan menggunakan bahasa sebagai
alatnya dan bibir medianya. Adapun komunikasi verbal ini bisa diklasifikasikan
lagi menjadi komunikasi lisan (oral communication) dan komunikasi tulisan
(write communication).
Dan sifat komunikasi yang terakhir ada komunikasi yang dilakukan tidak
menggunakan aspek verbal melalui bibir sebagai media utamanya.yang
dinamakan komunikasi non verbal (non verbal communication), yaitu komunikasi
yang menggunakan kial (gesture/body communication) dan komunikasi gambar
(pictorial communication).
2.1.4 Tujuan Komunikasi
Setiap individu dalam berkomunikasi pasti mengharapkan tujuan dari
komunikasi itu sendiri, secara umum tujuan komunikasi adalah mengharapkan
adanya umpan yang diberikan oleh lawan bicara kita serta semua pesan yang kita
sampaikan dapat diterima oleh lawan bicara kita dan adanya efek yang terjadi
setelah melakukan komunikasi tersebut.
Kegiatan komunikasi yang dilakukan sehari-hari oleh manusia tentu
memiliki suatu tujuan tertentu yang berbeda-beda yang nantinya diharapkan dapat
tercipta saling pengertian. Tujuan komunikasi menurut Onong Uchjana Effendy:
1. Perubahan sikap (Attitude change) Supaya gagasan kita dapat diterima oleh orang lain dengan pendekatan yang persuasif bukan memaksakan kehendak.
15
2. Perubahan pendapat (Opinion change) Memahami orang lain, kita, kita sebagai pejabat atau pemimpin harus mengetahui benar aspirasi masyarakat tentang apa yang di inginkannya, jangan mereka inginkan arah kebarat tapi kita berikan jalur ketimur.
3. Perubahan prilaku (Behavior change) Menggerakan orang lain untuk melakukan sesuatu, mengerakan sesuatu itu dapat bermacam-macam mungkin berupa kegiatan yang dimaksud ini adalah kegiatan yang banyak mendorong, namun yang penting harus di ingat adalah bagaimana cara yang terbaik melakukannya.
4. Perubahan sosial (Social change) Supaya yang kita sampaikan ini dapat dimengerti. Sebagai pejabat atau komunikator kita harus menjelaskan kepada komunikan (penerima) atau bawahaan dengan sebaik-baiknya dan tuntas sehingga mereka dapat mengikiti apa yang kita maksudkan.
Jadi Dari empat point yang dikemukakan di atas tersebut oleh Onong
Uchjana Effendy, dapat disimpulkan secara singkat dapat dikatakan tujuan
komunikasi itu adalah mengharapkan pengertian, dukungan, gagasandan tindakan.
Serta tujuan yang bsama adalah agar semua pesan yang kita sampaikan agar
dimenmgerti dan diterima oleh komunikan.11
2.2 Komunikasi Pemasaran (Marketing Communication)
2.2.1 Pengertian Komunikasi Pemasaran
Komunikasi pemasaran (marketing communication) adalah proses menjalin
hubungan yang saling menguntungkan antara perusahaan- karyawan -pelanggan
dan merupakan upaya perusahaan memadukan dan mengkoordinasikan semua
saluran komunikasi untuk menyampaikan pesannya secara jelas, konsisten dan
berpengaruh kuat tentang organisasi dan produk-produknya.12
11 Onong Uchjana Effendy, Ilmu Komunikasi: Teori dan Praktek, Remaja Rosdakarya: Bandung, 1994, hal.55 12http://ditaarumpp.blogspot.co.id/2012/10/pengertian-marketing-komunikasi-serta.html
16
Komunikasi Pemasaran atau marketing communication adalah sarana di
mana perusahaan berusaha menginformasikan, membujuk, dan mengingatkan
konsumen secara langsung maupun tidak langsung tentang produk dan merek
yang merupakan sarana dimana perusahaan dapat membuat dialog dan
membangun hubungan dengan konsumen dijual. Komunikasi pemasaran
mempresentasikan "suara" perusahaan dan mereknya serta.Komunikasi pemasaran
bagi konsumen, dapat memberitahu atau memperlihatkan kepada konsumen
tentang bagaimana dan mengapa suatu produk digunakan, oleh orang macam apa,
serta di mana dan kapan.13
Komunikasi pemasaran (bahasa Inggris: marketing communication) adalah
sarana di mana perusahaan berusaha menginformasikan, membujuk, dan
mengingatkan konsumen secara langsung maupun tidak langsung tentang produk
dan merek yang dijual. Komunikasi pemasaran mempresentasikan "suara"
perusahaan dan mereknya serta merupakan sarana di mana perusahaan dapat
membuat dialog dan membangun hubungan dengan konsumen.
Komunikasi pemasaran bagi konsumen, dapat memberitahu atau
memperlihatkan kepada konsumen tentang bagaimana dan mengapa
suatu produk digunakan, oleh orang macam apa, serta di mana dan kapan.
Komunikasi pemasaran berkontribusi pada ekuitas merek dengan menanamkan
merek dalam ingatan dan menciptakan citra merek serta mendorong penjualan dan
bahkan mempengaruhi nilai pemegang saham.14
13http://mynameisekabayu.blogspot.co.id/2012/10/pengertian-markom.html 14https://id.wikipedia.org/wiki/Komunikasi_pemasaran Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopediabebas
17
2.2.2 Unsur Pokok Dalam Komunikasi Pemasaran
Komunikasi pemasaran yang digunakan oleh suatu organisasi, khususnya
organisasi profit seperti perusahaan memiliki unsur-unsur pokok antara lain :15
1. Komunikasi Proses di mana pemikiran dan pemahaman disampaikan antar individu, atau antar organisasi dengan individu. Komunikasi sebagai proses penyampaian pesan yang merupakan gagasan atau informasi pengirim melalui suatumedia kepada penerima agar mampu memahami maksud pengirim.
2. Pemasaran Sekumpulan kegiatan di mana perusahaan atau organisasi lainnya mentransfer nilai-nilai (pertukaran) tentang informasi produk, jasa dan ide antara mereka dengan pelanggannya.
2.2.3 Bauran Komunikasi Pemasaran
Bauran komunikasi pemasaran terdiri dari delapan model komunikasi
utama, yaitu:
1. Iklan Adalah struktur informasi dan susunan komunikasi non personal yang dibiayai dan bersifat persuasif dan promosi tentang produk, jasa atau ide oleh sponsor yang teridentifikasi melalui berbagai macam media.
2. Promosi penjualan Berbagai insentif jangka pendek untuk mendorong percobaan atau pembelian produk atau jasa.
3. Acara dan pengalaman Kegiatan dan program yang disponsori perusahaan yang dirancang untuk menciptakan interaksi harian atau interaksi yang berhubungan dengan merek tertentu.
4. Hubungan masyarakat dan publisitas Beragam program yang dirancang untuk mempromosikan atau melindungi citra perusahaan atau produk individunya.
5. Pemasaran langsung Penggunaan surat, telepon, faksimile, e-mail, atau internet untuk berkomunikasi secara langsung dengan atau meminta respon atau dialog dari pelanggan.
6. Pemasaran interaktif Kegiatan dan program online yang dirancang untuk melibatkan pelanggan dan secara langsung atau tidak langsung meningkatkan
15http://ditaarumpp.blogspot.co.id/2012/10/pengertian-marketing-komunikasi-serta.html
18
kesadaran, memperbaiki citra, dan menciptakan penjualan produk dan jasa.
7. Pemasaran dari mulut ke mulut Komunikasi lisan, tertulis, dan elektronik antarmasyarakat yang berhubungan dengan keunggulan atau pengalaman membeli atau menggunakan produk atau jasa.
8. Penjualan personal Interaksi tatap muka dengan satu atau lebih pembeli prospektif untuk tujuan melakukan presentasi, menjawab pertanyaan, dan pengadaan pesanan.
2.2.3 Model Proses Komunikasi
Model Proses Komunikasi dapat dibagi menjadi dua model, yaitu model
makro dan model mikro. Model makro adalah model komunikasi yang terdiri dari
sembilan elemen. Dua elemen sebagai pihak utama yaitu pengirim dan penerima.
Dua elemen lainnya merepresentasikan alat komunikasi utama yaitu pesan dan
media. Empat elemen merepresentasikan fungsi komunikasi utama yaitu
penyandian, pengartian, respons, dan umpan balik. Elemen terakhir adalah
gangguan yang dapat menganggu proses komunikasi. Model mikro komunikasi
pemasaran berkonsentrasi pada respons spesifik konsumen terhadap komunikasi.
Ada empat model hierarki respons klasik yaitu AIDA, Hierarki Pengaruh, Inovasi-
adopsi, dan Komunikasi. Semua model mengasumsikan bahwa pembeli melewati
tahap kognitif, afektif dan perilaku.
1. Kesadaran Jika sebagian besar konsumen sasaran tidak menyadari produk, tugas komunikator adalah membangun kesadaran dengan memperkenalkan produk dengan informasi awal seperti nama produk.
2. Pengetahuan Informasi lebih dalam mengenai produk. Konsumen sasaran mungkin memiliki kesadaran tetapi tidak tahu banyak tentang produk. Pengetahuan sangat penting untuk diberikan kepada sasaran agar informasi yang dimiliki sasaran tentang produk menjadi lengkap.
19
3. Rasa suka Jika konsumen sasaran mengetahui merek, apa yang mereka rasakan tentang merek tersebut? Dalam hal ini komunikator harus bisa membangkitkan rasa suka konsumen sasaran terhadap produk.
4. Preferensi Konsumen sasaran mungkin menyukai produk, tetapi tidak lebih baik dibandingkan produk lain. Komunikator harus berusaha membangun preferensi konsumen dengan membandingkan kualitas, nilai, kinerja, dan fitur lain terhadap pesaing.
5. Keyakinan Komunikator harus membangun dan memperkuat keyakinan dan minat konsumen sasaran untuk membeli.
6. Pembelian Konsumen sasaran memiliki keyakinan dan minat yang kuat, namun tidak cukup tergerak untuk membeli.
Komunikator harus mengarahkan konsumen agar mengambil langkah
terakhir untuk membeli dengan cara menawarkan produk dengan harga
terjangkau, menawarkan premi, atau membiarkan konsumen mencoba produk.
2.2.4 Mengembangkan Komunikasi Efektif
Ada delapan langkah dalam mengembangkan komunikasi yang efektif.
1. Mengidentifikasikan pemirsa atau konsumen sasaran : menganalisa pembeli potensial produk perusahaan dan menetapkan target konsumen.
2. Menentukan tujuan komunikasi : kebutuhan kategori, kesadaran merek, sikap merek, maksud pembelian merek.
3. Merancang komunikasi : strategi pesan, strategi kreatif, sumber pesan, adaptasi global.
4. Memilih saluran komunikasi. a. Saluran komunikasi pribadi : dua orang atau lebih
berkomunikasi tatap muka, antara seseorang dengan pemirsa, melalui telepon atau melalui e-mail.
b. Saluran komunikasi nonpribadi : komunikasi yang diarahkan ke lebih dari satu orang dan meliputi media, promosi penjualan, acara dan pengalaman, serta hubungan masyarakat.
5. Menetapkan total anggaran komunikasi pemasaran : metode terjangkau, metode persentase penjualan, metode paritas kompetitif, metode tujuan dan tugas.
20
6. Memutuskan bauran komunikasi pemasaran (marketing mix). 7. Mengukur hasil komunikasi : mengukur dampak pesan yang
dikomunikasikan terhadap konsumen sasaran dan umpan balik yang diterima.
8. Mengelola proses komunikasi pemasaran terintegrasi : mengkoordinasikan media, mengimplementasikan IMC (Integrated Marketing Communication) atau komunikasi pemasaran terpadu.16
2.3 Promosi
2.3.1 Pengertian Promosi
Promosi adalah usaha yang dilakukan perusahaan untuk menciptakan
kesadaran, memberitahukan, membujuk dan mempengaruhi konsumen untuk
melakukan pembelian produk yang di tawarkan perusahaan. Cara promosi dapat
dilakukan melalui media sosial, pembicaraan dan masih banyak lagi yang lainnya.
Sedangkan menurut Gitosudarmo (2000:237) Promosi adalah kegiatan yang
ditujukan untuk mempengaruhi konsumen agar mereka dapat menjadi kenal akan
produk yang ditawarkan oleh perusahaan kepada mereka dan kemudian mereka
menjadi senang lalu membeli produk tersebut.17
Promosi adalah suatu kegiatan dalam pemasaran di suatu perusahaan atau
pada usaha yang berupaya untuk mempertahankan kelangsungan dalam hidup
perusahaan/usaha. Promosi bisa berupa komunikasi dari suatu perusaan/usaha
suatu produk/jasa agar terkenal dimasyarakat luas.Dengan memperkenalakan
produk atau jasa yang di miliki suatu perusahaan/jasa kepada masyarakat. Dan
nama dari suatu produk atau jasa perusaan/usaha tersebut bisa dikenal oleh
masyrakat dari berbagai lapisan. Supaya masyarakat terpengaruh ingin membeli
16https://id.wikipedia.org/wiki/Komunikasi_pemasaran 17http://www.pelajaran.co.id/2017/29/pengertian-promosi-tujuan-manfaat-jenis-dan-contoh-promosi.html
21
atau menggunakan produk atau jasa yang dimiliki suatu perusahaan.Sehingga
dengan melakukan promosi tersebut kualitas dalam penjualan bisa meningkat,
baik itu dalaam pemasaran barang atau jasa dari perusahaan atau usaha.18
2.3.2 Media Promosi
Media Promosi adalah sarana yang digunakan untuk mengkomunikasikan
suatu produk / jasa / image / perusahaan ataupun yang lain untuk dapat lebih
dikenal masyarakat lebih luas. Dimana dengan promosi ini diharapkan seseorang
biasa mengetahui, mengakui, memiliki, dan mengikatkan diri pada suatu barang /
jasa / produk / image / perusahaan yang menjadi sasarannya. Salah satu bagian
penting dari promosi adalah menentukan media promosi yang paling tepat.
Misalnya Surat Kabar, Televisi, Radio, Majalah, dan lain-lain.19
Di era digital yang saat ini sedang bertumbuh dengan pesat, seringkali kita
mendengar tentang usaha orang-orang untuk berlomba membangun bisnis dan
promosi lewat jaringan internet, banyak cara tentang membangun bisnis dalam era
digital saat ini seperti membangun bisnis online dengan website, social media
seperti facebook, instagram, path, atau dengan membangun bisnis online melalui
marketplace-marketplace online lokal yang terdapat di masing-masing negara
seperti tokopedia atau bukalapak marketplace online terbesar di indonesia.
Tentunya semua pengembangan bisnis yang disebutkan diatas tidak dapat
dipisahkan dengan Strategi Promosi dengan menggunakan berbagai Media
Promosi baik Media Promosi Online maupun Konvensional (Offline)
18https://lenterahidup.net/pengertian-promosi/ 19http://reyypare.blogspot.co.id/2010/11/media-promosi.html
22
Namun, tidak banyak dari kita yang mengerti tentang arti dan perbedaan
media promosi baik media promosi online maupun konvensional. Melalui tulisan
ini, saya akan mencoba untuk menyampaikan informasi dan edukasi media
promosi yang sangat bermanfaat untuk mengembangkan bisnis yang sedang kita
rintis saat ini
Media Promosi saat ini sering di golongkan menjadi Media Promosi Online
dan Offline yang membedakan kedua media promosi ini biasanya hanya
dikategorikan sebagai melalui jaringan internet atau tidak melalui internet, namun
kita jarang sekali mempelajari edukasi media promosi yang sesungguhnya
diantara keduanya. Social media seperti facebook, twitter, path, instagram ,
Website, Blog, Iklan Facebook sering dikatakan sebagai media promosi online.
Sedangkan untuk Media Promosi Offline mayoritas orang langsung menyebut TV,
Radio, Koran, Majalah dan lainnya. Entah dewasa ini orang mulai meninggalkan
media promosi konvensional atau offline ini. Padahal sebenarnya Media Promosi
Offline juga tak akan pernah hilang di telan zaman. Contoh Media Promosi
Konvensional yang tak akan pernah hilang di telan zaman adalah SPANDUK.20
2.3.3 Fungsi Promosi
Fungsi promosi yang dilakukan oleh suatu organisasi antara lain : 21
1. Informing (Memberikan Informasi) Promosi membuat konsumen sadar akan produk-produk baru, mendidik mereka tentang berbagai fitur dan manfaat merek, serta memfasilitasi penciptaan citra sebuah perusahaan yang menghasilkan produk atau jasa. Promosi menampilkan peran informasi bernilai
20http://jakprint-printingjakarta.blogspot.co.id/2017/03/pengertian-media-promosi.html 21https://maroebeni.wordpress.com/2008/09/19/fungsi-promosi-dalam-pemasaran/
23
lainnya, baik untuk merek yang diiklankan maupun konsumennya, dengan mengajarkan manfaat-manfaat baru dari merek yang telah ada.
2. Persuading (Membujuk) Media promosi atau iklan yang baik akan mampu mempersuasi pelanggan untuk mencoba produk dan jasa yang ditawarkan. Terkadang persuasi berbentuk mempengaruhi permintaan primer, yakni menciptakan permintaan bagi keseluruhan kategori produk. Lebih sering, promosi berupaya untuk membangun permintaan sekunder, permingtaan bagi merek perusahaan yang spesifik.
3. Reminding (Mengingatkan) Iklan menjaga agar merek perusahaan tetap segar dalam ingatan para konsumen. Saat kebutuhan muncul, yang berhubungan dengan produk dan jasa yang diiklankan, dampak promosi di masa lalu memungkinkan merek pengiklan hadir di benak konsumen. Periklanan lebih jauh didemonstrasikan untuk mempengaruhi pengalihan merek dengan mengingatkan para konsumen yang akhir ini belum membeli merek yang tersedia dan mengandung atribut yang menguntungkan.
4. Adding Value (Menambah nilai) Terdapat tiga cara mendasar dimana perusahaan bisa memberi nilai tambah bagi penawaran-penawaran mereka, inovasi, penyempurnaan kualitas, atau mengubah persepsi konsumen. Ketiga komponen nilai tambah tersebut benar-benar independen. Promosi yang efektif menyebabkan merek dipandang lebih elegan, lebih bergaya, lebih bergengsi, dan bisa lebih unggul dari tawaran pesaing.
5. Assisting (Mendampingi upaya-upaya lain dari perusahaan) Periklanan merupakan salah satu alat promosi. Promosi membantu perwakilan penjualan. Iklan mengawasi proses penjualan produk-produk perusahaan dan memberikan pendahuluan yang bernilai bagi wiraniaga sebelum melakukan kontak personal dengan para pelanggan yang prospektif. Upaya, waktu, dan biaya periklanan dapat dihemat karena lebih sedikit waktu yang diperlukan untuk memberi informasi kepada prospek tentang keistimewaan dan keunggulan produk jasa. Terlebih lagi, iklan melegitimasi atau membuat apa yang dinyatakan klaim oleh perwakilan penjual lebih kredibel.22
2.3.4 Tujuan Promosi
Tujuan promosi yang dilakukan oleh suatu organisasi antara lain :
1. Untuk menyebarluaskan nformasi barang atau jasa perusahaan kepada pasar
2. Untuk mendapatkan konsumen baru dan menjaga kesetiaan konsumen untuk membeli dan menggunakan produk atau jasa perusahaan.
22https://maroebeni.wordpress.com/2008/09/19/fungsi-promosi-dalam-pemasaran/
24
3. Untuk meningkatkan penjualan sehingga pendapatan perusahaan akan meningkat,
4. Untuk membedakan dan mengunggulkan produk perusahaan dibandingkan dengan produk pesaing.
5. Untuk membentuk citra produk atau jasa dan juga nama perusahaan dimata konsumen.
6. Untuk mengubah tingkah laku dan pendapat konsumen
2.3.5 Jenis – jenis Promosi
Jenis-jenis promosi yang umumnya dilakukan dalam upaya
memperkenalkan produk atau jasa kepada konsumen potensial antara lain :
1. Periklanan (Advertensi) Periklanan dapat dibedakan menjadi 5 berdasarkan media yang dipakai a. Advertensi media cetak: koran, majalah, brosur, pamplet dan
lain lain b. Advertensi media elektronik: website, blog, sosial media, radio,
televisi dan lain lain c. Kirim langsung yaitu barang cetakan yang dikirim langsung
dengan menggunakan jasa pos kepada target d. Advertensi khusus yaitu semua jenis barang yang bentuknya
berupa hadiah 2. Personal Selling
Personal selling merupakan penyajian barang dengan cara lisan dan tatap muka langsung terhadap satu orang atau lebih calon pembeli yang bertujuan supaya barang yang ditawarkan dapat terjual.
3. Sales Promotion Sales promotion adalah salah satu bentuk promosi yang dilakukan merangsang pembelian barang perusahaan. Alat-alat yang dipakai dalam sales promotion adalah: a. Contoh barang atau sampel , dalam melakukan promosi jenis ini
tidak boleh ragu untuk memberi contoh kepada pembeli. b. Kupon atau voucher merupakan sertifikat potongan harga
kepada pemegangnya sehingga menghemat pembelian suatu produk.
c. Premi adalah barang yang ditawarkan dengan harga yang sangat rendah
d. Paket harga merupakan produk harga yang memberikan harga lebih rendah daripada harga biasanya jika pembeli membeli produk dengan jumlah yang telah ditentukan
e. Tawaran uang kembali adalah tawaran yang dilakukan jika terjadi ketidaksesuaian antara produk dengan harga yang terjadi
25
kerusakan pada produk yang idibeli berdasarkan produkny maka uang akan dikembalikan.
f. Promosi dagan ialah penawaran terhadap suatu barang berupa potongan harga dalam jangka waktu tertentu.
g. Undian ialah cara promosi dengan mengajak konsumen untuk mengumpulkan label atau kupon tentang produk yang kemudian diundi dan mendapat hadiah.
h. Kontes adalah cara promosi dengan bentuk mengundang konsumen untuk mengikuti perlombaan.
4. Publicity Publicity ialah usaha pendekatan pada masyarakat supaya lebih dikenal oleh masyarakat seperti, jumpa pers, publisitas produk, bimbingan kepada masyarakat dan lain sebagainya.23
2.3.6 Indikator Promosi
Hauer menyatakan komunikasi pemasaran melalui media sosial dinilai
melalui 4C24, yaitu :
1. Context adalah “how we frame our stories” yaitu cara bagaimana seseorang membentuk suatu cerita melalui penggunaan bahasa dan isi pesan.
2. Communication adalah “the practice of sharing our sharing story as well as listening, responding, and growing,” yaitu cara bagaimana berbagi cerita membuat seseorang mendengar, merespon, dan tumbuh sehingga orang menjadi nyaman dan pesan tersampaikan kepada orang yang dituju.
3. Collaboration adalah “working together to make things better and more efficient and effective”. Kerja sama yang dimaksud adalah kerja sama antara akun atau perusahaan dengan pengguna media sosial yang bertujuan membuat hal menjadi lebih baik, lebih efisien, dan lebih efektif.
4. Connection adalah “the relationship we forge and maintain” yaitu cara bagaimana mempertahankan dan terus mengembangkan hubungan yang telah dilakukan.
23http://www.pelajaran.co.id/2017/29/pengertian-promosi-tujuan-manfaat-jenis-dan-contoh-promosi.html25 24 Indika, Deru R. 2017. Media Sosial Instagram sebagai Sarana Promosi untuk Meningkatkan Minat Beli Konsumen. Jurnal Bisnis Terapan. Volume 1 Nomor 1. Hal. 27
26
Pengukuran promosi Kafe Sobaholic dengan menggunakan media sosial
Instagram dalam penelitian ini menggunakan indikator 4C menurut Hauer25
(dalam , meliputi Context, Communication, Collaboration dan Connection.
2.4 Media Sosial
Media sosial adalah sebuah media online, dengan para penggunanya bisa
dengan mudah berpartisipasi, berbagi dan menciptakan isi meliputi blog, jejaring
sosial, wiki, forum dan dunia virtual. Blog, jejaring sosial dan Wiki merupakan
bentuk media sosial yang paling umum digunakan oleh masyarakat di seluruh
dunia.26
Menurut Antony Mayfield dari iCrossing, media sosial adalah mengenai
menjadi manusia biasa. Manusia biasa yang saling membagi ide, bekerjasama dan
berkolaborasi untuk menciptakan kreasi, berfikir, berdebat, menemukan orang
yang bisa menjadi teman baik, menemukan pasangan dan membangun
sebuahkomunitas. Intinya, menggunakan media sosial menjadikan kita sebagai
diri sendiri. Selain kecepatan informasi yang bisa diakses dalam hitungan detik,
menjadi diri sendiri dalam media sosial adalah alasan mengapa media sosial
berkembang pesat. Tak terkecuali, keinginan untuk aktualisasi diri dan kebutuhan
menciptakan personal branding.
Teknologi web baru memudahkan semua orang untuk membuat dan yang
terpenting menyebarluaskan konten mereka sendiri. Post di Blog, tweet, atau
video di YouTube dapat direproduksi dan dilihat oleh jutaan orang secara gratis.
25 Ibid., Hal. 27. 26 http://repository.petra.ac.id/15386/1/Media_Sosial_dan_Presentasi_Diri.pdf diaksespada 12 maret 2016 pukul 21.34
27
Pemasang iklan tidak harus membayar banyak uang kepada penerbit atau
distributor untuk memasang iklannya. Sekarang pemasang iklan dapat membuat
konten sendiri yang menarik dan dilihat banyak orang.27Andreas Kaplan dan
Michael Haenlein mendefinisikan media sosial adalah sebuah kelompok aplikasi
berbasis internet membangun di atas dasar ideologi dan teknologi Web 2.0 yang
memungkinkan penciptaan dan pertukaran user-generated content.28
2.4.1 Ciri-ciri Media Sosial
Media sosial mempunyai ciri - ciri sebagai berikut:
1. Pesan yang disampaikan tidak hanya untuk satu orang saja namun bisa keberbagai banyak orang contohnya pesan melalui SMS ataupun internet.
2. Pesan yang disampaikan bebas, tanpa harus melalui suatu Gatekeeper. 3. Pesan yang disampaikan cenderung lebih cepat di banding
medialainnya. 4. Penerima pesan yang menentukan waktu interaksi
2.4.2 Jenis-jenis Media Sosial
Menurut Kaplan dan Haenlein ada enam jenis media sosial:
1. Proyek Kolaborasi Website mengizinkan usernya untuk dapat mengubah, menambah, ataupun me-remove konten yang ada di website.Contohnya wikipedia.
2. Blog dan microblog User lebih bebas dalam mengekspresikan sesuatu di blog ini seperti curhat ataupun mengkritik kebijakan pemerintah. Contohnya Twitter, Blogspot, Tumblr, Path dan lain-lain.
3. Konten Para user dari pengguna website ini saling meng-share konten – konten media, baik seperti video, ebook, gambar dan lain-lain. Contohnya Youtube.
4. Situs jejaring social Aplikasi yang mengizinkan user untuk dapat terhubung dengan cara membuat informasi pribadi sehingga dapat terhubung dengan orang
27 Zarella.The Social Media Marketing Books. O'Reilly Media, Sebastopol. 2010. Hal 2 28http://www.trigonalmedia.com/2015/08/pengertian-media-sosial-menurut-para.htmldiakses pada 12 Maret 2016 pukul 22.28
28
lain. Informasi pribadi itu bisa seperti foto-foto. Contoh Facebook, Path, Instagram dan lain-lain.
5. Virtual game world Dunia virtual dimana mereplikasikan lingkungan 3D, di mana user bisa muncul dalam bentuk avatar-avatar yang diinginkan serta berinteraksi dengan orang lain selayaknya di dunia nyata, contohnya game online.
6. Virtual social world. Dunia virtual yang di mana penggunanya merasa hidup di dunia virtual, sama seperti virtual game world, berinteraksi dengan yang lain. Namun, Virtual Social World lebih bebas, dan lebih kearah kehidupan, contohnya second life.
2.5 Instagram Kafe Sobahollic
2.5.1 Instagram
Instagram adalah aplikasi untuk photo-sharing dan layanan jejaring sosial
online yang memungkinkan penggunanya untuk mengambil gambar, menerapkan
filter digital untuk mereka, dan berbagihasilnya melalui berbagai layanan social
media seperti Facebook, Twitter dan situs media lainnya.29
Instagram adalah media sosial berbasis visual atau galeri digital. Sebagian
besar penggunanya menggunakan platform ini untuk berbagi momen-momen
yang mereka abadikan. Lewat kekuatan dan konsep alamiah konten Instagram ini,
pintu Anda untuk melebarkan nama di industri sebenarnya sangat besar. Yang
perlu Anda ketahui adalah alasan mengapa masih banyak masyarakat media sosial
yang betah menggunakan Instagram.30 Berikut ini disajikan gambar logo
Instagram.
29 http://www.scribd.com/doc/195027473/makalah-instagram. diakses 19 Mei 2016 pukul 18:59 30http://blog.bm.co.id/efektifitas-instagram-untuk-kampanye-marketing/
Gambar 2.1 Logo Media Sosial Instagram
Instagram merupakan salah satu media sosial populer di dunia, termasuk
Indonesia yang memiliki berjuta anggota dari beragam tipe akun media sosial.
Awal kehadiran Instagram dirintis sebagai aplikasi berbasis iOS, yang kemudian
justru dipopulerkan dan dibes
populernya Instagram sebagai sebuah media sosial, banyak orang yang tak tahu
arti sebenarnya dari pemakaian kata tersebut. Disusun dari dua kata, yaitu “Insta”
dan “Gram”. Arti dari kata pertama diambil dari
cepat/mudah.
Sejarah penggunaan kamera foto, istilah “Instan” merupakan sebutan lain
dari kamera Polaroid. Yaitu jenis kamera yang bisa langsung mencetak foto
beberapa saat setelah membidik objek. Sedangkan kata “Gram” diambil dari
“Telegram” yang maknanya dikaitkan sebagai me
sangat cepat.Dari penggunaan dua kata tersebut, kita jadi semakin memahami arti
dan fungsi sebenarnya dari Instagram. Yaitu sebagai media untuk membuat foto
dan mengirimkannya dalam waktu yang sangat cepat. Tujuan tersebut sanga
Gambar 2.1 Logo Media Sosial Instagram
merupakan salah satu media sosial populer di dunia, termasuk
Indonesia yang memiliki berjuta anggota dari beragam tipe akun media sosial.
Awal kehadiran Instagram dirintis sebagai aplikasi berbasis iOS, yang kemudian
justru dipopulerkan dan dibesarkan namanya oleh para pengguna Android.Saking
populernya Instagram sebagai sebuah media sosial, banyak orang yang tak tahu
arti sebenarnya dari pemakaian kata tersebut. Disusun dari dua kata, yaitu “Insta”
dan “Gram”. Arti dari kata pertama diambil dari istilah “Instan” atau serba
penggunaan kamera foto, istilah “Instan” merupakan sebutan lain
dari kamera Polaroid. Yaitu jenis kamera yang bisa langsung mencetak foto
beberapa saat setelah membidik objek. Sedangkan kata “Gram” diambil dari
“Telegram” yang maknanya dikaitkan sebagai media pengirim informasi yang
sangat cepat.Dari penggunaan dua kata tersebut, kita jadi semakin memahami arti
dan fungsi sebenarnya dari Instagram. Yaitu sebagai media untuk membuat foto
dan mengirimkannya dalam waktu yang sangat cepat. Tujuan tersebut sanga
29
merupakan salah satu media sosial populer di dunia, termasuk
Indonesia yang memiliki berjuta anggota dari beragam tipe akun media sosial.
Awal kehadiran Instagram dirintis sebagai aplikasi berbasis iOS, yang kemudian
arkan namanya oleh para pengguna Android.Saking
populernya Instagram sebagai sebuah media sosial, banyak orang yang tak tahu
arti sebenarnya dari pemakaian kata tersebut. Disusun dari dua kata, yaitu “Insta”
istilah “Instan” atau serba
penggunaan kamera foto, istilah “Instan” merupakan sebutan lain
dari kamera Polaroid. Yaitu jenis kamera yang bisa langsung mencetak foto
beberapa saat setelah membidik objek. Sedangkan kata “Gram” diambil dari
dia pengirim informasi yang
sangat cepat.Dari penggunaan dua kata tersebut, kita jadi semakin memahami arti
dan fungsi sebenarnya dari Instagram. Yaitu sebagai media untuk membuat foto
dan mengirimkannya dalam waktu yang sangat cepat. Tujuan tersebut sangat
30
dimungkinkan oleh teknologi internet yang menjadi basis aktivitas dari media
sosial ini.31
Ciri khas dari Instagram adalah hasil fotonya yang berupa persegi, mirip
dengan produk Kodak Instamatic dan gambar-gambar yang dihasilkan oleh
fotoPolaroid - berbeda dengan kamera modern yang biasanya memiliki bentuk
persegi panjang atau dengan rasio perbandingan bentuk 16:9.Pada awalnya
Instagram hanya tersedia untuk smartphone milik Apple, seperti: iPhone, iPad,
dan iPod Touch. Kemudian sejak bulan April 2012, fasilitas Instagram
mulaidiintegrasikan untuk ponsel kamera Android sehingga pengguna Android
pun bisa mulai menggunakan Instagram untuk aktivitas sharing foto mereka.32
Atmoko dalam bukunya yang berjudul Instagram Handbook menjelaskan
bahwa aplikasiInstagram memiliki lima menu utama yang semuanya terletak
dibagian bawah, aplikasi tersebut yaitu:33
1. Home Page Halaman utama menampilkan linimasa foto-foto terbaru dari sesama pengguna yang telah diikuti.
2. Search Untuk memudahkan pengguna melakukan pencaharian pada akun pengguna lainnya atau pencharian pada foto-foto yang sedang popular.
3. Camera dengan menu ini pengguna dapat langsung memotret dan mengunggah foto atau video keinstagram dengan berbagai effek yang disediakan di dalam aplikasi tersebut
4. Profile Dihalaman profil kita bisa mengetahui secara detail mengenai informasi pengguna, baik itu diri kita maupun orang lain sesama pengguna.
31http://www.dumetdevelopment.com/blog/pengertian-instagram-dan-keistimewaannya/ 32 Ibid. 33 Atmoko, Bambang Dwi. Instagram Handbook. Jakarta: Mediakita. 2012. Hal 28
31
5. News Feed Fitur ini menampilkan notifikasi terhadap berbagai aktivitas yang dilakukan oleh pengguna Instagram.
Selain itu menurut Atmoko ada beberapa bagian yang sebaiknya diisi agar
foto yang kitaunggah lebih informative. Bagian-bagian tersebut yaitu:34
1. Caption Membuat judul atau caption foto lebih bersifat untuk memperkuat karakter atau pesan yang ingin disampaikan pada foto tersebut.
2. Hashtag adalah suatu label berupa suatu kata yang diberi awalan symbol bertanda pagar (#). Fitur pagar ini penting karena sangat memudahkan penggunna untuk menemukan foto-foto di Instagram dengan label tertentu.
3. Geotage atau Lokasi Instagram memaksimalkan teknologi ini dengan menyediakan fitur lokasi. Sehingga setiap foto yang diunggah akan menampilkan lokasi dimana pengambilannya.
4. Share Instagram juga menyediakan fitur share kemedia social lainnya seperti facebook, twitter dan lainnya.
Menurut Atmoko, meski instagram disebut layanan photo sharing, tetapi
Instagram jugamerupakan jejaring social. Karena disini kita bisa berinteraksi
dengan sesama pengguna. Ada beberapa aktivitasyang dapat kita lakukan di
Instagram, yaitu:35
1. Follow Bisa dibayangkan betapa sepinya ketika sendirian didunia Instagram yang meriah. Oleh karena itu dengan adanya follow memungkinkan kita untuk mengikuti atau berteman dengan pengguna lain yang kita anggap menarik untuk diikuti.
2. Like Jika menyukai foto yang ada di linimasa, jangan segan-segan untuk memberi like. Pertama dengan menekan tombol like dibagian bawah caption yang bersebelahan dengan komentar. Kedua, dengan double tap (mengetuk dua kali) pada foto yang disukai.
34 Ibid. Hal 52 35 Ibid. Hal 59
32
3. Comment Sama seperti like, komentar adalah bagian dari interaksi namun lebih hidup dan personal. Karena lewat komentar, pengguna mengungkapkan pikirannya melalui kata-kata. Kita bebas memberikan komentar apapun terhadap foto, baik itu saran, pujian atau kritikan.
4. Mentions Fitur ini memungkinkan kita untuk memanggil pengguna lain. Caranya adalah dengan menambahkan tanda arroba (@) dan memasukan akun instagram dari pengguna tersebut.
5. Message Fiture yang membantu mengirim pesan secara pribadi yang berupa foto, video maupun tulisan yang dikirim oleh sesama pengguna Instagram.
2.5.2 Sejarah Instagram
Instagram pertama-tama dikembangkan di San Francisco oleh Kevin
Systrom dan Brasil Michel "Mike" Krieger saat mereka berdua memilih untuk
berfokus pada pembuatan aplikasi multi-fitur “HTML5 check-in” di proyek Burbn
untuk fotografi mobile. 36
Pada tanggal 3 April 2012, Instagram untuk Android akhirnya dirilis.
Aplikasi tersebut diunduh sebanyak lebih dari satu juta kali dalam waktu
kurangdari satu hari. Pada minggu yang sama Instagram berhasil mengumpulkan
US$ 50 juta dari venture capitalist untuk berbagi share perusahaannya, proses
yang membuat nilai Instagram naik hingga sejumlah US$ 500 juta. Kenaikan
pesat Instagram juga terlihat pada saat tiga bulan berikutnya Instagram
mendapatkan lebih dari satu juta rating di Google Play. Instagram menjadi
aplikasi kelima yang pernah mencapai satu juta peringkat di Google Play.
36 http://www.instagram.com diakses 19 Mei 2016 pukul 19:11
33
Kesepakatan emas datang kepada Instagram pada saat tawaran akuisisi
datang dari Facebook, dengan tawaran untuk membeli Instagram (beserta seluruh
13 karyawannya) dengan nilai sekitar US$ 1 miliar dalam bentuk tunai dan saham
pada bulan April 2012. Tawaran ini datang beserta dengan kebijakan untuk
membiarkan Instagram tetap dikelola secara independen. Britain‟s Office Of Fair
Trading menyetujui kesepakatan pada tanggal 14 Agustus 2012, disusul dengan
penutupan penyelidikan oleh Federal Trade Commission di Amerika Serikat pada
tanggal 22 Agustus 2012 yang memungkinkan kesepakatan antara Instagram dan
Facebook untuk dilanjutkan. Kesepakatan tersebut akhirnya resmi pada tanggal 6
September 2012.
Pada tanggal 17 Desember 2012, Instagram memperbaharui Terms of
Service mereka (atau Ketentuan Layanan) yang memungkinkan Instagram untuk
mendapatkan hak penjualan foto pengguna kepada pihak ketiga tanpa
pemberitahuan atau kompensasi. Kritik dari pendukung privasi hingga konsumen
(seperti National Geographic dan selebriti Kim Kardashian) seluruhnya
mengeluarkan pernyataan yang menuntut pembatalan atau pencabutan kebijakan
baru tersebut. Isu kontroversial ini sempat menyebabkan banyak penggunaberalih
ke layanan lain yang mirip dengan Instagram. Akhirnya pada Januari 2013
Instagram menegaskan kembali bahwa pihaknya telah merevisi kebijakan yang
menyebabkan terjadinya pemahaman yang ambigu di kalangan pelanggan, juga
menekankan bahwa Instagram tidak akan menggunakan foto milik pengguna
untuk tujuan komersil apapun.37
37 Ibid.
34
2.5.3 Instagram Kafe Sobahollic
Kafe Sobahollic adalah usaha yang bergerak pada bidang jasa makanan dan
minuman cepat saji (fast food) dengan konsep Kafe. Kafe sobaholic cukup dikenal
melalui Instagram karena Kafe Sobahollic postingan foto dan video pendek terkait
lokasi Kafe Sobahollic, menu makanan dan minuman yang dipromosikan kepada
masyarakat melalui Instagram. Lokasi Kafe Sobahollic disajikan pada gambar
berikut ini :
Gambar 2.2 Instagram Kafe Sobahollic, 2018
2.6 Minat
2.6.1 Pengertian Minat
Pengertian minat adalah perhatian yang mengandung unsur-unsur
perasaan. Minat merupakan dorongan atau keinginan dalam diri seseorang pada
objek tertentu. Misalnya, minat terhadap pelajaran, olahraga, atau hobi. Minat
bersifat pribadi (individual). Artinya, setiap orang memiliki minat yang bisa saja
berbeda dengan minat orang lain. Minat berkaitan erat dengan motivasi seseorang,
35
sesuatu yang dipelajari. serta dapat berubah-ubah tergantung pada kebutuhan,
pengalaman, dan mode yang sedang trend, bukan bawaan sejak lahir. Faktor yang
mempengaruhi munculnya minat seseorang tergantung pada kebutuhan fisik,
sosial, emosi, dan pengalaman. Minat diawali oleh perasaaan senang dan sikap
positif.
Dari pengertian minat di atas dapat disimpulan bahwa minat bukanlah
sesuatu yang statis atau berhenti, tetapi dinamis dan mengalami pasang surut.
Minat juga bukan bawaan lahir, tetapi sesuatu yang dapat dipelahari. Artinya,
sesuatu yang sebelumnya tidak diminati, dapat berubah menjadi sesuatu yang
diminati karena adanya masukan-masukan tertentu atau wawasan baru dan pola
pemikiran yang baru. Terdapat tiga karakteristik minat, yaitu sebagai berikut:
1. Minat menimbulkan sikap positif dari suatu objek. 2. Minat adalah sesuatu yang menyenangkan dan timbul dari suatu
objek. 3. Minat mengandung unsur penghargaan, mengakibatkan suatu
keinginan, dan kegairahan untuk mendapat sesuatu yang diinginkan.38
2.6.2 Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Timbulnya Minat
Menurut Crow and Crow, ada tiga faktor yang menimbulkan minat yaitu
faktor yang timbul dari dalam diri individu, faktor motif sosial dan faktor
emosional yang ketiganya mendorong timbulnya minat. Pendapat tersebut sejalan
dengan yang dikemukakan Sudarsono, faktor-faktor yang menimbulkan minat
dapat digolongkan sebagai berikut :
1. Faktor kebutuhan dari dalam. Kebutuhan ini dapat berupa kebutuhan yang berhubungan dengan jasmani dan kejiwaan.
38http://www.pengertianahli.com/2014/04/pengertian-minat-apa-itu-minat.html
36
2. Faktor motif sosial, Timbulnya minat dalam diri seseorang dapat didorong oleh motif sosial yaitu kebutuhan untuk mendapatkan pengakuan, perhargaan dari lingkungan dimana ia berada.
3. Faktor emosional. Faktor ini merupakan ukuran intensitas seseorang dalam menaruh perhatian terhadap sesuat kegiatan atau objek tertentu
Beberapa hal yang berkaitan dengan minat diantaranya adalah jika
pekerjaan tidak jelas dan tidak menentu, makin sulit suatu tugas makin besar
minat dan tenaga untuk menyelesaikan tugas itu, pekerjaan yang dilakukan secara
cepat dan bersama-sama menumbuhkan minat. Faktor yang mempengaruhi minat
utama yang mempengaruhi minat seseorang adalah pekerjaan, sistem pendukung,
pribadi individu. 39
2.6.3 Indikator Minat
Mix marketing communication dalam menyusun program komunikasi yang
efektif, aspek terpenting adalah memahami proses terjadinya respon dari
konsumen. Salah satu permasalahan komunikator pemasaran adalah penentuan
tanggapan dari konsumen, setelah menentukan tanggapan dari konsumen
komunikator pemasaran. Mengembangkan pesan yang efektif, idealnya pesan
yang efektif tersebut harus menarik perhatian (attention), mengembangkan
ketertarikan (interest), membangkitkan keinginan (desire), dan menggerakkan
tindakan (action). Salah satu bentuk pesan dalam komunikasi adalah publisitas.
39http://www.sarjanaku.com/2012/12/pengertian-minat-menurut-para-ahli.html
37
Publisitas adalah alat yang paling ampuh untuk membangun kesadaran
(awarness) akan suatu perusahaan, produk, jasa, atau gagasan40. Publisitas
bertujuan untuk memberikan informasi, membujuk atau mengingatkan pelanggan
sasaran, publisitas dirancang untuk menciptakan kesadaran (awarness), minat
(interest), keinginan (desire), atau tindakan (action)41. Publisitas yang berhasil
akan menimbulkan tindakan berupa pembelian, sebelum terjadinya pembelian
terdapat tahap yang disebut Hierarchy of Effect (HOE). Hierarchy-of-effect adalah
tingkatan pengaruh iklan terhadap konsumen. Teori Hierarchy of Effect yang
paling terkenal adalah AIDA (attention, interest, desire, action).
AIDA merupakan tahapan dari tujuan iklan dan publisitas. Tujuan publisitas
yang utama adalah keputusan pembelian atau action (tindakan). AIDA dikenal
pada tahun 1898, yang dikemukakan oleh E. St. Elmo Lewis sebagai AID
(attention, interest, desire). Dengan tujuan sebagai pedoman penjualan agar
berhasil. Pada tahun 1900, E. St. Elmo Lewis mengembangkan AID menjadi
AIDA dengan menambahkan action untuk pedoman penjualan yang awalnya
mentarget konsumen berprospek menjadi proses penjualan yang sempurna42.
Model AIDA adalah proses dari pengambilan keputusan yang terdiri dari
perhatian (attention), ketertarikan (interest), keinginan (deisre), dan yang terakhir
adalah tindakan dari pengambilan keputuasan tersebut (action). Perilaku
konsumen mempengaruhi keputusan pembelian yang pada awalnya
mempengaruhi tahapan.
40 Kotler, Philip. 2010. Manajemen Pemasaran. Jakarta. Erlangga. Hal.72 41 Ibid., Hal.72 42 Wijaya, Bambang Sukma. 2011. The Development of Hierarchy of Effect Model in Advertising. Journal of Advertising. Vol 5 No.1
38
Model AIDA adalah model yang menjelaskan langkah-langkah yang
dilakukan konsumen dalam merespen publisitas43 sebagai berikut :
1. Attention Tahap dimana konsumen memberi perhatian pada iklan
2. Interest Tahap dimana konsumen menjadi tertarik pada iklan
3. Desire Tahap dimana konsumen berkeinginan terhadap merek atau produk setelah mendapatkan informasi tentang merek atau informasi tambahan sehubungan dengan pesan iklan.
4. Action Tahap yang mana konsumen melakukan tindakan berupa pembelian produk atau pemilihan merek untuk memuaskan keinginannya.
2.7 Kerangka Pemikiran
Pemanfaatan internet dalam memenuhi kebutuhan publik pun kini semakin
luas. Melalui media online (surat kabar online), situs online pelayanan publik
(e-government), jual beli online (online shop), media jejaring sosial (facebook,
twitter dan instagram) dan lain-lain media online yang menggunakan perangkat
teknologi berbasis internet didalam proses penyampaian informasi dan menarik
minat komunikan agar mau menggunakan produk atau jasa yang ditawarkan44.
Pada saat ini, media online yang relatif berkembang dengan pesat diantaranya
adalah media sosial Instagram.
Instagram adalah aplikasi untuk photo-sharing dan layanan media sosial
online yang memungkinkan penggunanya untuk mengambil gambar, menerapkan
filter digital untuk mereka, dan berbagi hasilnya melalui berbagai layanan social
media seperti Facebook, Twitter dan situs media lainnya.45 Pada instagram,
43 Ibid., Hal.1 44 Zarella.The Social Media Marketing Books. O'Reilly Media, Sebastopol. 2010. Hal 2 45 Http://www.scribd.com/doc/195027473/makalah-instagram. diakses 19 Mei 2016 pukul 18:59
39
pengguna dapat melakukan upload photo, dan video pendek, termasuk juga
snapgram. Instagram mudah digunakan dan sangat familiar di kalangan usia
remaja maupun di kalangan orang dewasa.
Kini, penggunaan Instagram tidak hanya sebatas kepada penggunaan secara
individu saja, namun juga sudah meluas untuk kepentingan yang lain diantaranya
kepentingan bisnis. Dalam bisnis, Instagram digunakan sebagai sarana untuk
dapat mengenalkan dan mempromosikan suatu produk dan merek kepada
konsumen potensial sehingga tertarik untuk mau membeli atau menggunakan
produk yang ditawarkan tersebut. Hal ini mengingat tren masyarakat saat ini yang
menggemari media sosial Instagram untuk memenuhi kebutuhan informasinya
atas sesuatu, termasuk kebutuhan atas makanan dan minum atau kuliner.
Instagram dinilai memiliki keunggulan sebagai alat promosi suatu produk
karena lebih murah biaya produksinya, memiliki jangkauan yang luas, mudah
untuk di perbaharui, mudah di akses orang dan banyak kemudahan apabila kita
menggunakan Instagram sebagai media promosi. Keungggulan tersebut mendasari
perusahaan dan unit usaha dengan berbagai skala menggunakan Instagram sebagai
media promosi, termasuk Kafe Sobahollic.
Kafe Sobahollic adalah usaha yang bergerak pada bidang jasa makanan dan
minuman cepat saji (fast food) dengan konsep Kafe. Kafe sobaholic cukup dikenal
melalui Instagram karena Kafe Sobahollic postingan foto dan video pendek terkait
lokasi Kafe Sobahollic, menu makanan dan minuman yang dipromosikan kepada
masyarakat melalui Instagram guna meningkatkan minat berkunjung dari
konsumen potensial.
40
Berdasarkan uraian diatas, peneliti membuat kerangka teori dari penelitian
ini yang disajikan pada gambar berikut :
Gambar 2.3 Kerangka Teori
2.8 Hipotesis
Hipotesis adalah jawaban sementara terhadap rumusan masalah penelitian,
dimana rumusan masalah penelitian telah dinyatakan dalam bentuk kalimat
pertanyaan46. Dikatakan sementara, karena jawaban baru didasarkan pada teori
belum didasarkan pada fakta-fakta empiris.
46 Sugiyono, 2013. Metode Penelitian Bisnis. Bandung. Alfabeta. Hal. 70
Hipotesis
Diduga terdapat pengaruh dari promosi via media sosial Instagram Sobahollic terhadap minat berkunjung di Kafe Sobahollic
Promosi via Media Sosial Instagram
Indikatornya meliputi : 1. Context 2. Communication 3. Collaboration 4. Connection
Sumber : Hauer (dalam Indika, 2017:27)
Minat Berkunjung
Indikatornya meliputi : 1. Attention 2. Interest 3. Desire 4. Action
Sumber : Wijaya (2011:1)
Pengaruh Promosi Kafe Sobahollic di Instagram Terhadap Minat Berkunjung
Komunikasi Pemasaran (Marketing Communication)
Komunikasi pemasaran adalah sarana di mana perusahaan berusaha menginformasikan, membujuk, dan mengingatkan konsumen secara langsung maupun tidak langsung tentang produk dan merek yang dijual
41
Hipotesis yang peneliti ajukan dalam penelitian ini sebagai berikut :
Hipotesis Kerja (Ha)
“Terdapat pengaruh promosi via media sosial Instagram Sobahollic terhadap
minat berkunjung di Kafe Sobahollic”.
Hipotesis Nol (H0)
“Tidak terdapat pengaruh promosi via media sosial Instagram Sobahollic
terhadap minat berkunjung di Kafe Sobahollic”.
2.9 Operasionalisasi Variabel
Variabel penelitian ini terdiri dari promosi via media sosial Instagram
Sobahollic sebagai variabel bebas (variabel X) dan minat berkunjung sebagai
variabel tetap (variabel Y). Operasionalisasi variabel penelitian disajikan pada
tabel berikut :
Tabel 2.1
Operasionalisasi Variabel
Variabel Konsep Variabel Sub Variabel Indikator Skala
Promosi via Media Sosial Instagram
(Variabel X)
Sarana yang digunakan untuk mengkomunikasikan produk untuk dikenal masyarakat menggunakan media sosial Instagram
Sumber : Indika (2017: 26)
1. Context 2. Communication 3. Collaboration 4. Connection
1. Isi Instagram berupa dokumentasi foto
2. Mengkomunikasikan produk yang dijual
3. Perpaduan isi Instagram
4. Koneksi
Likert
42
Variabel Konsep Variabel Sub Variabel Indikator Skala
Minat Berkunjung
(Variabel Y)
Dorongan atau keinginan dalam diri seseorang pada objek tertentu
Sumber : Wijaya (2011: 1)
1. Attention 2. Interest 3. Desire 4. Action
1. Perhatian pengguna 2. Ketertarikan 3. Melakukan pencarian
lebih 4. Melakukan
kunjungan
Likert
2.10 Penelitian Terdahulu
Dalam penelitian ini, peneliti dalam melakukan studi kepustakaan selain
ditunjang dari buku literatur, data lainnya diperoleh dari jurnal penelitian yang
memiliki kesamaan variabel dengan penelitian ini guna memperkuat landasan
teoritis pada penelitian ini.
Penelitian sejenis pernah dilakukan oleh Deru R. Indika tahun 2017 dengan
judul Media Sosial Instagram sebagai Sarana Promosi untuk Meningkatkan Minat
Beli Konsumen. Jurnal Bisnis Terapan. Volume 1 Nomor 1. Tujuan penelitian
untuk mengetahui pengaruh media sosial instagram terhadap minat beli
konsumen. Teori yang digunakan adalah teori 4C untuk pengukuran media sosial
instagram dan teori AIDA untuk pengukuran minat beli. Metode penelitian
menggunakan metode kuantitatif. Populasi penelitian adalah follower instagram
dengan jumlah sebanyak 541 followers. Teknik pengambilan sampel
menggunakan simple random sampling dengan jumlah sampel sebanyak 85
responden. Hasil penelitian menunjukkan terdapat pengaruh media sosial
instagram terhadap minat beli konsumen.
43
Penelitian lain yang memiliki kesamaan variabel dengan penelitian ini juga
dilakukan oleh M. Arif Wicaksono tahun 2017 dengan judul Pengaruh Media
Sosial Instagram @wisatadakwahokura Terhadap Minat Berkunjung Followers.
JOM Fisip Volume 1 Nomor 2. Tujuan penelitian untuk mengetahui seberapa
besar pengaruh media sosial instagram wisata dakwah okura terhadap minat
berkunjung followers dengan menggunakan teori S-R sebagai landasannya.
Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif. Penelitian ini dilakukan dengan
mengirimkan kuesioner kepada followers secara online. Subjek dalam penelitian
ini adalah 92 orang yang mengikuti media sosial instagram @wisatadakwahokura
dan kategorinya ditentukan berdasarkan random sampling. Pengumpulan data
diperoleh melalui angket dan dokumentasi. Teknik analisis data dalam penelitian
ini adalah analisis kuantitatif. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa
berpengaruh Media Sosial Instagram wisata dakwah okura terhadap minat
berkunjung followers. Berdasarkan tabel “Model Summary” memperlihatkan
bahwa nilai R = 0,757 dan koefisien determinasi (Rsquare) adalah sebesar 0.573.
Angka tersebut menunjukkan pengertian bahwa sumbangan pengaruh variabel
media sosial instagram wisata dakwah okura terhadap minat berkunjung followers
adalah sebesar 57.30% sedangkan sisanya dipengaruhi oleh variabel lain yang
tidak diteliti.
Untuk mengetahui secara lebih jelas deskripsi penelitian terdahulu yang
telah diuraikan sebelumnya dapat dilihat pada tabel sebagai berikut :
44
Tabel 2.2
Penelitian Terdahulu
No Uraian Peneliti A Peneliti B
1 Nama Peneliti
Deru R. Indika M. Arif Wicaksono
2 Judul Media Sosial Instagram sebagai Sarana Promosi untuk Meningkatkan Minat Beli Konsumen
Pengaruh Media Sosial Instagram @wisatadakwahokura Terhadap Minat Berkunjung Followers
3 Tahun 2017 2017
4 Tujuan Penelitian
Mengetahui pengaruh media sosial instagram sebagai sarana promosi untuk meningkatkan minat beli konsumen
Mengetahui pengaruh Media Sosial Instagram @wisatadakwahokura Terhadap Minat Berkunjung Followers
5 Teori Teori media sosial 4C dan teori AIDA
Teori media sosial, perilaku konsumtif
6 Metode / Paradigma
Kuantitatif Kuantitatif
7 Hipotesis (Kuantitatif)
Terdapat pengaruh media sosial instagram sebagai sarana promosi untuk meningkatkan minat beli konsumen
Terdapat pengaruh media sosial instagram @wisatadakwahokura terhadap minat berkunjung followers
8 Hasil Penelitian / Kesimpulan
Terdapat pengaruh media sosial instagram sebagai sarana promosi untuk meningkatkan minat beli konsumen
Terdapat pengaruh media sosial instagram @wisatadakwahokura terhadap minat berkunjung followers
9 Persamaan Variabel media sosial instagram dan minat
Variabel media sosial instagram dan minat
Sumber : Data diolah, 2018
1
BAB III
METODE PENELITIAN
3.1 Pendekatan dan Metode Penelitian
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode korelasional
yaitu berkaitan dengan pengumpulan data untuk menentukan ada atau tidaknya
hubungan antara dua variable atau lebih dan seberapakah tingkat
hubungannya.Penelitian korelasi memungkinkan pembuatan suatu prakiraan
bagaimanakah hubungan antara dua variable. Jika dua variable mempunyai
hubungan erat, koefisien korelasi akan diperoleh hamper 1,00. Jika dua variable
hamper tidak mempunyai hubungan, akan diperoleh koefisien hamper 0,00.
Makin erat hubungan antara dua variable, prakiraan yang dibuat berdasarkan
hubungan tersebut semakin tepat. Darmadi (2011:165)
Pendekatan yang dilakukan dalam penelitian ini adalah menggunakan
pendekatan kuantitatif atau positivistic sebagai mana pendapat sugiono: “metode
penelitian kuantitatif dapat diartikan sebagai metode penelitian yang
belandaskan pada filsafat positivism, digunakan untuk meneliti pada populasi
atau sempel tertentu, teknik pengambilan sampel pada umumnya dilakukan
secara random, pengumpulan data menggunakan instrument penelitian, analisis
data bersifat kuantitatif/statistic dengan tujuan untuk menguji hipotesis yang telah
ditetapkan”.1
1Sugiyono.Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif. 2011. Hal.14
45
46
3.2 Fokus Penelitian
Untuk menghindari ruang lingkup yang terlalu luas, maka peneliti
memfokuskan Penelitian yang akan diteliti, yaitu untuk mengetahui sejauh mana
pengaruh promosi media sosial marketing instagram Sobahollic terhadap minat
beli pengunjung .
3.3 Lokasi Penelitian
Penelitian ini mengenai sejauh mana pengaruh promosi media sosial
marketing instagram Sobahollic terhadap minat beli pengunjung. Karena
Sobahollic bertempat di Jl.Trip Jamaksari No.53 Bungur indah, Cinanggung, Kota
Serang, Banten 42116, maka sasaran responden ialah followers media sosial
instagram Sobahollic di ligkup Serang.
3.4 Variabel Penelitian
3.4.1 Definisi Konsep
Dalam penelitian, seorang peneliti menggunakan istilah yang khusus untuk
menggambarkan secara tepat fenomena yang hendak ditelitinya, inilah yang
disebutkonsep, yakni istilah dan definisi yang digunakan untuk menggambarkan
secara abstrakkejadian, keadaan, kelompok, atau individu yang menjadi pusat
perhatian ilmu sosial,melalui konsep. Peneliti diharapkan akan dapat
menyederhanakan pemikirannya dengan menggunakan satu istilah untuk beberapa
kejadian (event) yang berkaitan satu samalain.2
2Singarimbun, Masri dan Sofian Effendi.Metode Penelitian Survai. Jakarta: PT Pustaka LP3ES Indonesia. 2011. Hal 32
47
Kerangka konsep merupakan hipotesis terurai, karena hipotesis yang
sebenarnya adalah rumusan definitif (singkat, padat dan kompak) tentang dugaan
rasional sebagai jawaban sementara dari masalah yang akan diuji kebenaran dan
ketidakbenarannya. Kerangka konsep sebagai hasil pemikiran rasional merupakan
uraian yang bersifat kritis dalam memperkirakan kemungkinan hasil penelitian
yang akan dicapai (Nawawi,1995:40).
Dalam penelitian ini, ditetapkan kerangka konsep metodologi penelitian
dalam bentuk kelompok variabel sebagai berikut:
1. Variabel Bebas (x)
Variabel bebas merupakan sejumlah gejala faktor, unsur-unsur, yang
menentukan atau mempengaruhi munculnya gejala atau faktor lain
yang pada gilirannya gejala atau faktor yang kedua itu disebut variabel
terikat. Variabel bebas disini adalah ‘Promosi Cafe Sobahollic
diInstagram’.
2. Variabel Terikat (y)
Variabel terikat adalah sejumlah gejala yang dipengaruhi oleh adanya
variable bebas bukan karena adanya variabel lain. Variabel terikat
dalam penelitian ini adalah ‘Terhadap Minat Berkunuung’.
3.4.2 Definisi Oprasional
Definisi operasional merupakan penjabaran lebih lanjut tentang konsep
yangtelah dikelompokkan dalam kerangka konsep. Definisi operasional adalah
suatupetunjuk pelaksanaan mengenai cara-cara untuk mengukur variabel-variabel.
48
Definisioperasional juga merupakan suatuinformasi alamiah yang sangat
membantu penelitianlain yang akan menggunakan variabel yang sama.3
3.4.3 Oprasional Variabel
Variabel penelitian adalah segala sesuatu yang berbentuk apa saja
yangditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari sehingga diperoleh informasi tentang
haltersebut, kemudian ditarik kesimpulannya. Variabel terdiri atas dua macam,
yaituvariabel independen atau variabel (X) atau variabel bebas, dan variabel
dependenatau variabel (Y) atau variabel terikat.4 Dalam penelitian ini variabel
tersebut adalah:
1. Variable Bebas (X) yaitu Promosi cafe sobahollic di Instagram
2. Variable Terikat (Y) yaitu Terhadap Minat Berkunjung
Untuk lebih jelas dan terperinci maka operasional variabel dijelaskan dalam
bentuk tabel seperti di bawah ini:
Tabel 3.1
Operasional Variabel dan Kisi-kisi Instrumen
Variabel Sub Variabel Indikator No Item
Promosi via Media Sosial Instagram
(Variabel X)
1. Context 2. Communication 3. Collaboration 4. Connection
1. Isi Instagram berupa dokumentasi foto
2. Mengkomunikasikan produk yang dijual
3. Perpaduan isi Instagram
4. Koneksi
1,2,3,4
3Singarimbun, Masri dan Sofian Effendi.Metode Penelitian Survai. Jakarta: PT Pustaka LP3ES Indonesia. 2011. Hal 46 4Sugiyono.Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatifdan R & D. 2012.Hal. 42-43
49
Variabel Sub Variabel Indikator Skala
Minat Berkunjung
(Variabel Y)
1. Attention 2. Interest 3. Desire 4. Action
1. Perhatian pengguna 2. Ketertarikan 3. Melakukan pencarian
lebih 4. Melakukan
kunjungan
Likert
3.5 Instrumen Penelitian
Pada prinsipnya meneliti adalah melakukan pengukuran, maka dalam
penelitian harus ada dan menggunakan alat ukur yang baik. Alat ukur dalam
penelitian dinamakan instrumen penelitian. Jadi instrumen penelitian adalah suatu
alat yang digunakan untuk mengukur fenomena alam maupun social yang diamati.
Jumlah instrumen penelitian tergantung pada jumlah variable penelitian yang
telah ditetapkan untuk diteliti.5Titik tolak dari penyusunan adalah variabel-
variabel penelitian yang ditetapkan untuk diteliti. Dari variabel- variabel tersebut
diberikan definisi operasionalnya dan selanjutnya ditentukan indikator yang akan
diukur.6
Alat pengukuran yang utama dalam penelitian ini adalah kuesioner dan
menggunakan SPSS versi 21 for windows untuk menghitungnya. Karena
menggunakan kuesioner sebagai alat penelitian, maka alat tersebut harus diuji
kelayakannya melalui:
1. Uji Validitas
Validitas artinya alat ukur yang digunakan dalam pengukuran, dapat
digunakan untuk mengukur apa yang hendak diukur (Hasan, 2006:15).
5Sugiyono.Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R & D. 2012.Hal.114-115. 6Sugiyono.Metode Penelitian Administrasi.2007.Hal.120
50
Peneliti menggunakan SPSS 21 dengan mengolah data yang diperoleh
di lapangan kedalam program tersebut untuk mengukur validitas
instrument dalam penelitian ini.
Uji validitas dilakukan dengan menghitung korelasi antara masing-
masing pernyataan dengan skor total dengan menggunakan rumus
teknik corelation product moment yang rumusnya sebagai berikut:7
Dimana:
r = koefisien korelasi n = jumlah observasi / responden X = Skor pertanyaan Y = Skor total
Ketentuan pengujian uji validitas adalah rhitung dibandingkan dengan
rtabel (dengan melihat taraf signifikansi penelitian, yakni sebesar 5%
atau 0,05, dan jumlah N atau responden, barulah kita akan
mendapatkan nilai rtabel). Apabila rhitung < rtabel maka instrument
dikatakan tidak valid, namun sebaliknya jika rhitung > rtabel maka
instrumen penelitian dikatakan valid.8
2. Uji Reliabilitas
Sugiarto dan Situnjak (2006) menyatakan bahwa reliabilitas menunjuk
pada suatu pengertian bahwa instrumen yang digunakan
dalampenelitian untuk memperoleh informasi yang digunakan dapat
7Masri Singarimbun. Metode Penelitian Survai (Edisi Revisi). LP3ES. 2006. Jakarta Barat. Hal. 137 8 Rosady Ruslan. Metode Penelitian Public Relations dan Komunikasi. 2003.Hal.189
51
dipercayasebagai alat pengumpul data dan mampu mengungkap
informasi yangsebenarnya di lapangan.9 Pengujian reliabilitas dengan
teknik Cronbach alpha dengan rumus sebagai berikut:
K = Banyaknya butir pertanyaan atau banyaknya soal Si = Jumlah varians butir St = Varians total
Tabel 3.2
Tingkat Reliabilitas Berdasarkan nilai Alpha
Cronbach Alpha Tingkat Reliabilitas
0,00 s/d 0,20 Kurang Reliabel
> 0,20 s/d 0,40 Agak Reliabel
> 0,40 s/d 0,60 Cukup Reliabel
> 0,60 s/d 0,80 Reliabel
> 0,80 s/d 1,00 Sangat Reliabel
Sumber: Wahyu Agung, 2010:9510
3.6 Populasi dan Sampel Penelitian
3.6.1 Populasi
Populasi adalah semua individu atau unit-unit yang menjadi target
penelitian. Populasi dalam setiap penelitian harus disebutkan secara tersurat yaitu
yang berkenaan dengan besarnya anggota populasi serta wilayah penelitian yang
disebutkan secara tersurat yaitu yang berkenaan dengan besarnya anggota
9 www.slideshare.net/rachmatstatistika diaksespadaSenin, 14 Maret 2016 pukul 20.51 10Nisfu Maryana. Pengaruh Penyajian Media Internal terhadap Pemenuhan Kebutuhan PegawaiPemerintah Kota Cilegon.2011. Hal.50-51
52
populasi serta wilayah penelitian yang dicakup. Tujuan diadakannya populasi
ialah agar kita dapat menentukan besarnya anggota sampel yang diambil dari
anggota populasi dan membatasi berlakunya daerah generalisasi.11
Populasi dalam penelitian ini adalah followers cafe shobahollic. Hal ini
dikarenakan promosi melalui instagram. Dimana followers cafe shobahollic ini
mengatahui menu menu makanan dan minuman yang di jual ataupun di
promosikan kepada masyarakat khusus nya followers melalui sosial media yaitu
instagram. Followers cafe shobahollic di instagram rata rata anak remaja. Dimana
remaja pada kategori ini masih memiliki kecenderungan untuk mencari identitas
diri dan juga mengungkapkan identitas dirinya di hadapan orang lain (Hurlock,
2006). Berdasarkan data yang berhasil didapat, followers cafe shobahollic
berjumlah 92 followers.
3.6.2 Sampel
Menurut Sugiyono Sampel adalah bagian dari jumlah dan karakteristik yang
dimiliki oleh populasi tersebut.12 Untuk mengukur sampel pada penelitian ini
digunakan rumus Slovin (Umar, 2008:141), yakni ukuran sampel yang merupakan
perbandingan dan ukuran populasi dengan persentasi kelonggaran ketidaktelitian,
karena dalam pengambilan sampel dapat ditolerir atau diinginkan.
11 Husaini Usman dan R. Purnomo Setiady Akbar, Pengantar Statistika, PT Bumi Aksara, Jakarta, 2009, hlm: 181. 12Sugiyono.Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R & D. 2012. Hal.81
53
Dalam pengambilan sampel ini digunakan tarif kesalahan sebesar 10%.
Adapun rumus yang digunakan yaitu sebagai berikut:
Dimana:
n = Ukuran sampel N = Ukuran Populasi e = Kelonggaran ketidaktelitian karena kesalahan sampel yang
ditolerir 10%
Dalam menciptakan populasi (N), maka dilakukan perhitungan dengan
menggunakan rata-rata. Berdasarkan rumus Slovin diatas, maka ukuran sampel
dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:
� = 1.929
1 + (1.929)(0.1)�
� = 1.929
1 + (1.929)(0.01)
� = 1.929
92,20
� = 92,20�����������������92
Teknik penarikan sampel atau teknik sampling merupakan teknik
pengambilan sampel secara representatif dari populasi. (Sugiyono, 2012: 81).
Teknik pengambilan sampel menggunakan Simple Random Sampling, dimana tiap
unsur dari keseluruhan populasi mempunyai kesempatan yang sama untuk dipilih.
Responden dalam penelitian ini adalah followers Kafe sobahollic yang aktif
memiliki akun di media sosial Instagram dan pengguna aktif di Instagram.
54
3.7 Teknik Pengolahan dan Analisis Data
3.7.1 Teknik Pengolahan Data
Analisis data dilakukan setelah peneliti mengumpulkan seluruh datadan
informasi yang diperlukan dalam suatu penelitian, biasanya penelitiakan
melakukan beberapa tahapan persiapan data untuk memudahkan prosesanalisis
dan interpretasi hasilnya. Demikian juga peneliti melewati beberapatahap dalam
pengolahan datanya, yakni:13
1. Pengeditan (Editing)
Pengeditan merupakan proses pengecekan dan penyesuaian yang
diperlukan terhadap data penelitian, yaitu memudahkan proses
pemberian kode dan pemrosesan data melalui teknik statistik, data
diperoleh tersebut dihimpun oleh peneliti. Dalam tahap ini dilakukan
pemeriksaan terhadap data yang sudah terkumpul baik data primer
maupun sekunder. Hal yang diperiksa meliputi kelengkapan isian dari
responden di lembar kuesioner, readability, kejelasan jawaban,
relevansi jawaban dan sebagainya.
2. Pemberian Kode (Coding)
Koding adalah proses identifikasi dan klasifikasi data penelitian ke
dalam skor numerik atau karakter simbol- simbol tertentu. Dalam
tahap ini, setelah peneliti memeriksa, maka peneliti memberikan kode-
kode pada setiap data yang sudah terkumpul. Fungsinya adalah untuk
13 Rusady Ruslan. Metode Penelitian Public Relations dan Komunikasi. 2003. Hal.165
55
memudahkan dalam proses penganalisisan dan penafsiran data untuk
bahan penelitian.
3. Pemrosesan Data (Data Processing)
Kini sebagian besar peneliti menggunakan sistem yang lebih canggih
dalam pemrosesan dan analisis data, yakni dengan menggunakan
aplikasi atau program bantuan seperti menggunakan program SPSS
21.00 guna menghitung data berupa angka-angka yang kemudian
dihitung dengan rumus statistik. Program ini membuat proses tersebut
lebih cepat, mudah dengan tingkat keakuratan lebih tinggi.
4. Tabulating
Setelah data di periksa dan di lakukan pengkodean agar lebih mudah
dianalisis, maka saatnya memasukkan data- data tersebut dalam table
sesuai dengan pengklasifikasiannya agar menjadi data yang lebih
mudah dicerna. Pada penelitian ini menggunakan skala likert sebagai
metode pengukuran. Skala likert digunakan untuk mengukur sikap,
pendapat, dan persepsi seseorang atau sekelompok orang tentang
fenomena sosial.14 Skala Likert hanya menggunakan item yang secara
pasti baik dan secara pasti buruk, tidak dimasukkan yang agak baik,
yang agak kurang, yang netral dan ranking lain diantara dua sikap
yang pasti di atas.15Maka peneliti menggunakan skala nilai dari 1
14Sugiyono.Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R & D. 2012. Hal.104 15 Moh.Nazir. Metode Penelitian. 2009. Ghalia Indonesia. Jakarta. Hal.338
56
sampai 4, dan bobot yang diberikan pada setiap jawaban responden
adalah sebagai berikut:16
SS : Sangat Setuju = 4
S : Setuju = 3
TS : Tidak Setuju = 2
STS : Sangat Tidak Setuju = 1
3.7.2 Analisis Data
Teknik analisis data dalam penelitian kuantitaif ini menggunakan statistik.
Terdapat dua macam statistik yang digunakan untuk analisis data dalampenelitian,
yaitu statistik deskriptif dan statistik inferensial. Penelitian inimenggunakan
statistik inferensial yakni teknik statistik yang digunakan untukmenganalisis data
sampel dan hasilnya diberlakukan untuk populasi yang jelas, dan teknik
pengambilan sampel dari populasi tersebut dilakukan secara random. Statistik
inferensial meliputi statistik parametris dan statistik nonparametris.
Statistik parametris digunakan untuk menguji parameter populasi
melaluistatistik atau menguji ukuran populasi melalui data sampel. Penggunaan
statistic parametris memerlukan banyak asumsi. Asumsi utama adalah data
harusberdistribusi normal, selanjutnya penggunaan salah satu tes mengharuskan
datadua kelompok atau lebih yang diuji harus homogen, dalam regresi
harusdipenuhi asumsi linearitas.
16Burhan Bungin.Metodologi Penelitian Kuantitatif.2009. Hal.229
57
Statistik parametris digunakan untuk menganalisisdata interval dan rasio.17
1. Analisis Deskriptif Data
Analisis deskriptif adalah metode yang digunakan untuk
mendeskripsikan masing – masing variabel, yaitu variabel pengaruh
promosi cafe sobahollic di instagram (X), variabel twerhadap minat
berkunjung (Y). Dalam analisis deskriptif ini perhitungan yang
digunakan untuk mengetahui tingkat presentase skor jawaban dari
masing – masing variable dengan rumus sebagai berikut:
Keterangan:
n = skor empirik (skor yang diperoleh)
N = jumlah seluruh skor atau nilai (skor ideal)
Perhitungan deskriptif presentase ini mempunyai langkah – langkah
sebagai berikut:
1. Menentukan presentase maksimal
17Sugiyono.Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R & D. 2012. Hal.164
58
2. Menentukan angka presentase minimal
3. Menentukan interval kelas presentase, diperoleh dari pembagian
kriteria terhadap rentang presentase (100% - 25% = 75%), maka
didapat 75% :4 = 18, 7%.
Untuk mengetahui tingkat kriteria tersebut, selanjutnya skor yang
diperoleh(dalam %) dengan analisis deskriptif presentase diperoleh sebagai
berikut :
Tabel 3.3
Kriteria Analisis Deskriptif Persentase
No Rentang Persentase Kriteria 1. 82%-100% Sangat Baik 2. 82% - 63% Baik 3. 62% – 54% Cukup Baik 4. 53% - 34% Tidak Baik 5. 33% - 19% Sangat Tidak Baik
2. Uji Normalitas Data
Uji Normalitas dilakukan untuk mengetahui apakah data yangditeliti
berdistribusi normal atau tidak. Karena menurut Sugiyono
(2011),statistik parametris mensyaratkan bahwa setiap variabel yang
akandianalisis harus berdistribusi normal. Penggunaan statistik
parametrismensyaratkan bahwa data setiap variabel yang akan
dianalisis berdistribusi normal. Oleh karena itu sebelum pengujian
59
hipotesis dilakukan makaterlebih dahulu akan dilakukan pengujian
normalitas data.
Peneliti menggunakan SPSS 21 dalam penghitungan dengan
OneSample Kolmogorov Smirnov Test, dasar pengambilan keputusan
pada ujiini adalah sebagai berikut:
a. Jika hasil uji memiliki nilai probabilitas > 0,05 maka data
dinyatakan terdistribusi normal.
b. Jika hasil uji memiliki nilai probabilitas < 0,05 maka
datadinyatakan tidak tidak terdistribusi normal.
3. Uji Koefisien Korelasi
Analisis korelasi adalah untuk menyatakan derajat keeratanhubungan
antar variabel.18 Dalam uji kali ini peneliti menggunakankoefisien
korelasi product-moment pearson (r), yang digunakan
untukmenemukan kekuatan hubungan antara dua variabel yang telah
diukurpada skala interval dan skala rasio. Rumus dari uji koefisien
korelasi product moment adalah:
Untuk dapat memberikan penafsiran terhadap koefisien korelasi yang
ditemukan tersebut besar atau kecil, maka dapat berpedoman
padaketentuan yang tertera pada tabel berikut:19
18 C.Trihendradi. Step by Step IBM SPSS 21: Analisis Data Statistik. 2013. Hal.131 19Sugiyono. Statistikauntuk Penelitian. 2010. Alfabeta.Bandung. Hal.230-231
60
Tabel 3.4 Kriteria Interpretasi Koefisien Korelasi
Interval Koefisien Tingkat Hubungan 0,00 – 0,199 Sangat Rendah 0,20 – 0,399 Rendah 0,40 – 0,599 Sedang 0,60 – 0,799 Kuat 0, 80 – 1,000 Sangat Kuat
4. Analisis Regresi Linear Sederhana
Analisis regresi sederhana adalah persamaan regresi untuk meneliti
hubungan antara satu variabel bebas (independent) terhadap variable
terikat (dependent). Analisis regresi sederhana dalam penelitian ini
digunakan untuk melihat arah hubungan fungsional atau kausal antara
variabel pengaruh promosi cafe sobahollic di instagram (dependent
variable) dengan penggunaan terhadap minat berkunjung(independent
variable). Persamaan umum regresi linier sederhana adalah:
Y = a + bx
Dimana:
Y = subjek dalam variabel dependen yang diprediksikan a = harga Y bila X = 0 (harga konstan) b = Angka arah arau koefisien regresi, yang menunjukkan angka
peningkatan ataupun penurunan variabel dependen yang didasarkan pada variabel independen. Bila b (+) maka naik,dan bila (-) maka terjadi penurunan.
X = Subjek pada variabel independen yang mempunyai nilai tertentu.
61
Untuk dapat menemukan persamaan regresi, harga a dan b
harusterlebih dahulu dihitung dengan menggunakan rumus sebagai
berikut ini:
Keterangan:
Y = Sumbu pengaruh promosi cafe sobahollic di instagram X = Sumbu terhadap minat berkunjung a = Konstanta b = Koefisien regresi n = Banyaknya responden
5. Uji Hipotesis
Untuk menguji signifikansi koefisien korelasi yaitu hubungan yang
ditemukan berlaku untuk keseluruhan populasi maka perlu
diujisignifikansi dengan uji signifikansi korelasi uji t dan uji F,
sebagaiberikut:20
1. Uji t dilakukan untuk menguji signifikansi koefisien korelasi
variabel bebas dengan variabel terikat. Rumus thitung yaitu:
20Sugiyono. 2007. Metode Penelitian Administrasi. Bandung. Alfabeta. Hal 38
62
Dimana:
R² = koefisien korelasi n-2 = derajat keabsahan t = nilai uji t
Sementara untuk mencari ttabel maka terlebih dahulu tentukantaraf
signifikansi, misalnya (α = 0,05), kemudian dicari ttabel denganderajat
kebebasan (dk) = n – 1. Kemudian mengacu pada ketentuan sebagai
berikut:
Jika thitung < ttabel, maka H0 diterima Ha ditolak artinya tidak terdapat
pengaruh dari variabel bebas terhadap variabel
tetap.
Jika thitung > ttabel, maka H0 ditolak Ha diterima artinya signifikan
pengaruh dari variabel bebas terhadap variabel
tetap.
2. Koefisien Determinasi digunakan untuk mengetahui seberapa
besar pengaruh variabel X Terhadap variabel Y yang dinyatakan
dalam persentase.
Keterangan
KD: Koefisien Determinasi r: Koefisien Korelasi 100: Bilangan Tetap Dengan batas koefisien determinan 0 < KD < 1
63
Untuk mempermudah dalam proses perhitungan dalam penelitian ini,
peneliti menggunakan program SPSS versi 21 dengan menggunakan program
tersebut hasilnya dapat dilihat pada table model summary berdasarkan nilai dari
tabel yang berjudul R-squareatau melihat angka R.
3.8 Jadwal Penelitian
Prakiraan pelaksanaan kegiatan penelitian, mulai dari tahap observasi
hingga revisi skripsi disajikan pada tabel berikut :
Tabel 3.5
Jadwal Penelitian
Kegiatan BULAN
Desember Januari Febuari Maret April Mei Juni Juli
Observasi awal
Penyusunan Bab 1-3
Sidang Outline
Riset Lapangan
Pengolahan Data
Penyusunan bab 4-5
Sidang dan Revisi Skripsi
1
BAB IV
HASIL PENELITIAN
4.1 Deskripsi Objek
Sobahollic Food beridiri tanggal 31 Desember 2016. Sudah hampir dua
tahun lalu Guntur Noerdiansyah dan Mochamad memulai bisnis kuliner yang
bertempat di Serang. Dengan mengangkat konsep casual dinning, kafe ini
diharapkan dapat menjadi kafe yang tidak hanya menawarkan menu yang nikamt,
namun juga tempat asik untuk berkumbul bersama kerabat.
Berawal dari melihat prosfek usaha kuliner yang semakin hari semakin
menjanjikan, dari situ mulailah keluar ide untuk mendirikan cafe, dengan menu
unggulan japanese food. Cirikhas dari cafe sobahollic sendiri adalah menu
makanan nya sendiri, 70% dari menu sobahollic bisa di sebut pelopor di kota
serang, karna belum ada cafe-cafe lain nya yang menjual makanan tersebut.
Ada beberapa tanda yang Sobahollic berbeda dari cafe-cafe lain nya,
sobahollic memiliki sistem management yang sudah terprogram, mulai dari
administrasi hingga operasional kerja karyawan, selain itu yang membedakan
dengan cafe lain adalah menu yang di tawarkan karna cukup variatif dan kekinian
yang paling terakhir adalah rasa makanan dan minuman, kita tidak hanya
memberikan tempat yang cukup baik namun kualitas makanan kita bisa di bilang
enak.
64
65
Dengan Visi Menjadi perusahaan Yang Digemari dan di butuhkan oleh
Masyarakat dan misi Meningkatkan kontribusi pendapatan untuk negara,
Mengembangkan SDM dan budaya perusahaan Untuk mencapai Kinerja Optimal
serta Menjalin kerjasama yang saling menguntungkan dengan mitra usaha dan
mitra kerja, kafe Sobahollic ini memiliki target konsumen di semua lini usia,
semua kalangan, karna menu yang kita miliki cukup beragam dan tentunya
dengan harga terjangkau.
Rencana dan strategi untuk meningkatan Jumlah Konsumen yang dilakukan
oleh Sobahollic Food yakni Aktif di media sosial (FB, IG, Twetter, Web, etc),
Promo menarik dan variatif, Menjaga kualitas Produk, Respect terhadap keluhan
konsumen, Menjaga hubungan baik dengan pelanggan ataupun kosumen baru,
memberikan reward terhadap loyal customer, Riset dan analisa untuk
pengembangan menu baru, Berdo'a. Dari beberapa strategi untuk meningkatkan
jumlah komsumen alah satunya tertera media sosial instagram (Sobahollic) hal
inilah yang akan diteliti penulis, untuk melihat apakah ada pengarus media sosial
marketing instagram terhadap minat beli di kafe Sobahollic.
Menu yang ditawarkan Cafe yang bertempat di Jl.Trip Jamaksari No.53
Bungur indah, Cinanggung, Kota Serang, Banten 42116, ialah sebagai berikut:
1. Dry ramen
a. Konbifu : Mie ramen Kering dengan rasa daging sapi khas
sobahollic
b. Genjo : Mie ramen Kering dengan rasa Cabai Hijau
c. Cheesehollic : Mie ramen kering buat semua pecinta keju
d. Hottori : Mie ramen kering Paforit dengan rasa pedas khas
sobahollic
66
e. Ebisame : Mie ramen kering dengan rasa sesame Oil
f. Ebiko : Mie ramen kering dengan rasa udang
2. Snack
a. Karaage Sauce Spicy
b. Karaage Aonori
c. Karage HotFish
d. French Fries Aonori
e. French Fries Spicy
f. French Fries Cheese
g. Bournell Melted Cheeze
h. French Fries Bolognaise
i. pempek
j. Original Chicken Wings
k. BBQ Chicken wings
l. Cheese Chicken Wings
m. Tahu Jeletot
n. French Fries Bolomelt
3. Rice Bowl
a. Beef Curry
b. Chicken Curry
c. Beef sambal matah
d. Gyutan Sambal Matah
e. Premium Gyutan
f. Beef Sauce Butter
g. Kaarage Ricebowl Spicy
h. Kaarage Ricebowl Aonori
i. Kaarage Ricebowl Hotfish
j. Beef Sauce Spicy
k. Nasgor Jambal
l. Nasgor Anchovy
67
4. Dessert
a. Pandanilla
b. Matcha
c. Coffejelly
d. Breadpan Choco Cheese
e. Breadpan Chovaltine
f. Breadpan Blueberry cream
g. Breadpan Clasic cinnamon
h. Breadpan Durian
i. Pisang Goreng Durian
j. Pisang Goreng blueberry
k. Pisang Goreng Choco cheese
l. Pisang Goreng Chovaltine
m. Pretty Panda
n. Mr Brown
5. Pantry
a. Banana (Pantry)
b. Taro
c. Thai Tea
d. Green Tea
e. Taro Godzilla
f. Banana Godzilla
g. Thai tea Godzilla
h. Green tea Godzilla
i. Dango Chocolate
j. Dango Durian
k. Dango Blueberry
l. Mineral Water
m. Lemon tea
n. Teh Manis
o. Lemonade
68
p. Coffe latte
q. Mojito
r. cappucino caramel
s. Milo
t. Blackcurrant
u. Blue Ocean
v. Vietnam Coffee Drip
w. Creamilk Vietnam Coffee Drip
4.2 Deskripsi Data Karakteristik Responden
Survey ini mengambil data dari 92 responden secara acak berdasarkan
followers akun instagram Sobahollic.Dengan menggunakan teknik total sampling
dimana jumlah sampel sama dengan populasi dan agar jawaban yang didapat
benar-benar representatif terhadap pertanyaan-pertanyaan mengenai variabel-
variabel dalam penelitian ini. Karakteristik responden ini dapat dilihat kesudahan
untuk memfollow akun instagram Sobahollic, laki-laki atau perempuan minimal
usia 17 tahun, pernah berkunjung ke Sobahollic.
4.3 Deskripsi Hasil Penelitian
4.3.1 Deskripsi Variabel Akun Instagram Sobahollic (Variabel X)
4.3.1.1 Tanggapan Responden Atas Indikator Pengguna Aktif Instagram
Indikator context 1 memiliki distribusi pertanyaan “Saya adalah pengguna
aktif instagram”. Maka tanggapan responden dapat dilihat pada tabel distribusi
dibawah ini:
69
Tabel 4.1
Berdasarkan tabel diatas, diperoleh tanggapan responden dengan rincian
jawaban tidak setuju 3 orang, netral 10 orang, setuju 51 orang dan sangat setuju
28 orang. Hal ini menunjukkan bahwa mayoritas responden cenderung aktif
dalam menggunakan instagram. Setiap masing-masing individu memiliki
kebiasaan tersendiri dalam menggunakan akun instagramnya, jika ada pengguna
lain mengakses informasi melalui instagram, pengguna instagram lain bisa
mempromosikan barang dan jasanya lewat media sosial marketing instagram pula.
4.3.1.2 Tanggapan Responden Atas Indikator Memfollow Akun Instagram
Sobahollic
Indikator context 2 memiliki distribusi pertanyaan “Saya sudah memfollow
akun istagram Kafe Sobahollic”. Maka tanggapan responden dapat dilihat pada
tabel distribusi dibawah ini:
70
Tabel 4.2
Berdasarkan tabel diatas, dapat disimpulkan bahwa terdapat 4 orang yang
netral, 45 orang yang setuju dan 44 orang yang mneyatakan sangat setuju, dalam
pertayaan ini tidak ada yang menjawab tidak setuju karena mayoritas responden
telah mengikuti akun media sosial instagram Sobahollic dan tertarik untuk terus
mengkuti pesan yang disampaikan oleh admin dari kafe Sobahollic.
4.3.1.3 Tanggapan Responden Atas Indikator Pesan Promosi Akun
Instagram Sobahollic
Indikator communication 1 memiliki distribusi pertanyaan “Pesan promosi
yang diunggah akun instagram Sobahollic menarik”. Maka tanggapan responden
dapat dilihat pada tabel distribusi dibawah ini:
Tabel 4.3
71
Berdasarkan data di atas terdapat 3 responden yang menjawab netral 20
responden yang setuju dan 6 responden yang menjawab sangat setuju.
Berdasarkan indikator ini mayoritas responden menganggap pesan yang diunggah
pada instagram Sobahollic menarik pertatian responden sehingga mereka tetap
mengikuti akun tersebut untuk mendapatkan informasi apapun yang disampaikan
akun Sobahollic termasuk salah satunya pesan promosi.
4.3.1.4 Tanggapan Responden Atas Indikator Tampilan Akun Instagram
Sobahollic
Indikator communication 2 memiliki distribusi pertanyaan “Akun instagram
Sobahollic menampilkan gambar makanan dan minuman yang menggugah selera
makan”. Maka tanggapan responde n dapat dilihat pada tabel distribusi dibawah
ini:
Tabel 4.4
Berdasarkan keterangan diatas, maoritas responden setuju jika pesan (baik
berupa gambar makanan atau minuman) yang diunggah menggugah selera makan
responden. Terdapat 50 orang yang menjawab setuju, 39 orang mengaku sangat
72
setuju dan hanya 3 orang yang netral. Hal tersebut dikarenakan pesan yang
disampaikan Sobahollic selalu terkonsep dengan matang.
4.3.1.5 Tanggapan Responden Atas Indikator Pesan Promosi Akun
Instagram Sobahollic
Indikator collaboration 1 memiliki distribusi pertanyaan “Pesan promosi
kafe Sobahollic dapat ditemui di eksplore instagram dengan mudah”. Maka
tanggapan responden dapat dilihat pada tabel distribusi dibawah ini:
Tabel 4.5
Berdasarkan tabel diatas terkait pesan promosi kafe Sobahollic dapat
ditemui di eksplore instagram dengan mudah terdapat 14 orang tidak setuju, 26
orang netral, 21 setuju, dan 31 orang sangat setuju. Jika dikelompokkan maka
mayoritas responden lebih banyak yang dapat menemukan postingan instagram
Sobahollic dengan mudah di explore, walaupun perbedaan dengan yang netral dan
tidak setuju hampir seimbang. Hal tersebut dipengaruhi seberapa sering responden
menanggapi akun Soballic baik itu menyukai, berkomentar dan lain sebagainya.
73
4.3.1.6 Tanggapan Responden Atas Indikator Pesan Promosi Akun
Instagram Sobahollic
Indikator collaboration 1 memiliki distribusi pertanyaan “Pesan promosi
kafe Sobahollic dapat ditemui di eksplore instagram dengan mudah”. Maka
tanggapan responden dapat dilihat pada tabel distribusi dibawah ini:
Tabel 4.6
Berdasarkan keterangan angka diatas, banyak responden yang setuju
bahwasanya mereka tertarik dengan promosi diskon yang diunggah akun
instagram Sobahollic, ada sebanyak 53 orang yang setuju, 24 sangat setuju, dan
15 netral. Terlihat bahwasanya kecendurungan responden setuju dan tertarik
terhadap diskon yang ditawarkan. Tidak ada responden yang menjawan tidak
setuju karena mereka mengikuti akun Sobahollic salah satu tujuannya ialah untuk
mendapatkan informasi diskon, bukan hanya tampinal menu apa saja yang
ditawarkan.
74
4.3.1.7 Tanggapan Responden Atas Indikator Mengetahui Akun Instagram
Sobahollic
Indikator connection 1 memiliki distribusi pertanyaan “Saya mengetahui
akun instagram Sobahollic berdasarkan rujukan teman”. Maka tanggapan
responden dapat dilihat pada tabel distribusi dibawah ini:
Tabel 4.7
Terdapat 58 responden yang sangat setuju karena mengetahui akun
instagram Sobahollic berdasarkan rujukan teman, 27 orang yang setuju dan 7
orang yang netral. Adanya kecenderungan mayoritas responden mendapatkan
informasi terkait akun instagram Sobahollic ini dari rujukan teman, hal ini
dikarenakan adanya kekuatan the power of mouth yang berlandaskan pengalaman
baik ketika orang tersebut berkunjung atau membeli makanan di kafe Sobahollic.
4.3.1.8 Tanggapan Responden Atas Indikator Respon Akun Instagram
Sobahollic
Indikator connection 2 memiliki distribusi pertanyaan “Saya selalu
mendapat tanggapan baik dari admin akun istagram Sobaholic jika merespon
pesan yang diunggah”. Maka tanggapan responden dapat dilihat pada tabel
distribusi dibawah ini:
75
Tabel 4.8
Berdasarkan turunan pertanyaan terkait tanggapan baik dari admin
akuninstagram Sobahollic jika responden merespon pesan yang diunggah,
mayoritas responden cenderung setuju jika admin Sobahollic memberikan respon
positif dan mau balik berinteraksi dengan followersnya. Terdapat 12 oarng yang
menjawab netral, 48 orang yang setuju dan 32 orang yang menjawab sangat
setuju. Hal tersebut adalah baik ketika adanya timbal baik interaksi antara
pengelola akun Sobahollic sebagai sarana promosi dengan followers atau calon
konsumennya.
4.3.2 Deskripsi Variabel Minat Berkunjung Kafe Sobahollic (Variabel Y)
4.3.2.1 Tanggapan Responden Atas Indikator Memperhatikan Akun
Instagram Sobahollic
Indikator awareness 1 memiliki distribusi pertanyaan “Saya selalu
memerhatikan pesan yang diunggah akun instagram Sobahollic”. Maka tanggapan
responden dapat dilihat pada tabel distribusi dibawah ini:
76
Tabel 4.9
Berdasarkan data di atas, dari semua responden ada 1 yang menjawab tidak
setuju, 4 orang netral, 39 orang setuju dan 48 lainnya menjawab sanat setuju
terkait ketertarikan dirinya terhadap pesan yang disampaikan atau diunggah akun
instagram Sobahollic. Dari data tersebut, terlihat bahwasanya adanya
kecenderungan positif atau setuju dari responden, karen adanya perhatian lebih
yakni ketertarikan terhadap pesan promosi yang disampaikan. Hal ini akan
memengaruhi peluang minat beli responden itu sendiri.
4.3.2.2 Tanggapan Responden Atas Indikator Memberi Respon Akun
Instagram Sobahollic
Indikator awareness 2 memiliki distribusi pertanyaan “Saya senang
memberi respon pada setiap pesan yang diunggah akun instagram Sobahollic”.
Maka tanggapan responden dapat dilihat pada tabel distribusi dibawah ini:
Tabel 4.10
77
Terkait kesenangan menganggapi atau respon terkait pesan yang diunggah
akun instagam Sobahollic, berdasarkan data diatas terdapat 8 orang tidak setuju, 9
menjawab netral, 41 mengatakan setuju dan 34 lainnya menjawab sangat setuju.
Hal ini berarti dari semua responden ada kecenderungan mereka merespon baik
itu dengan menyukai, berkomentar atau bahkan dikirimkan pada temannya
sebagai rujukan. Jika responden sudah berinteraksi dengan akun Sobahollic, ada
peluang yang besa bahwa responden tersebut tertarik untuk memberi makanan
ataupun minuman serta berkunjung pada kafe Sobahollic. Hal ini juga diatrtikan
bahwa pesan promosi yang disampaikan Sobahollic capai sasaran.
4.3.2.3 Tanggapan Responden Atas Indikator Mengecek Akun Instagram
Sobahollic
Indikator interest 1 memiliki distribusi pertanyaan “Saya selalu mengecek
menu baru yang tersedia di Sobahollic berdasarkan akun instagram Sobahollic”.
Maka tanggapan responden dapat dilihat pada tabel distribusi dibawah ini:
Tabel 4.11
Terkait pertanyaan Saya selalu mengecek menu baru yang tersedia di
Sobahollic berdasarkan akun instagram Sobahollic, terdapat 11 orang yang
menjawab netral, 48 orang setuju dan 33 lainnya sangat setuju. Dari data ersebut
78
tidak ada yang responden yang menjawab tidak setuju. Hal tersebut berarti adanya
kecenderungan bahwasanya semua responden selalu mengecek menu baru yang
tersedia di kafe Sobahollic.
4.3.2.4 Tanggapan Responden Atas Indikator Tertarik Untuk Membeli
Sobahollic
Indikator interest 2 memiliki distribusi pertanyaan “Saya tertarik untuk
membeli dan mengunjungi kafe Sobahollic karena melihat promosi di instagram
Sobahollic”. Maka tanggapan responden dapat dilihat pada tabel distribusi
dibawah ini:
Tabel 4.12
Dari data di atas, menghasilkan 3 orang menjawab netral, 51 orang setuju
dan 38 lainnya snagat setuju jika responden tertarik untuk membeli dan
mengunjungi kafe Sobahollic karena melihat promosi di instagram Sobahollic.
Tidak ada responden yang menjawab tidak setuju terkait hal ini. Hal ini
dikarenakan gambar yang diunggah akun Sobahollic cukup merarik dan
menggugah selera makan itu sendiri, dan juga media sosial marketing dari aku
instagram Sobahollic dinilai baik sehinga berdampak baik bari tujuan promosinya.
79
4.3.2.5 Tanggapan Responden Atas Indikator Ingin Mencoba Makanan
Sobahollic
Indikator desire 1 memiliki distribusi pertanyaan “Saya ingin mencoba
setiap makanan yang di promosikan lewat akun instagram Sobahollic”. Maka
tanggapan responden dapat dilihat pada tabel distribusi dibawah ini:
Tabel 4.13
Berdasarkan data diatas, terdapat 2 orang yang netral, 39 oran setju dan 51
orang yang ingin mencoba setiap makanan yang di promosikan lewat akun
instagram Sobahollic. Sete;ah melihat apa yang diunggah, kemudian menanggapi,
maka timbulah keinginan untuk membeli dan mencoba makanan yang
dipromosikan lewat akun instagram Sobahollic.
4.3.2.6 Tanggapan Responden Atas Indikator Ingin Mencoba Minuman
Sobahollic
Indikator desire 2 memiliki distribusi pertanyaan “Saya ingin mencoba
setiap minuman yang di promosikan lewat akun instagram Sobahollic”. Maka
tanggapan responden dapat dilihat pada tabel distribusi dibawah ini:
80
Tabel 4.14
Terkait keinginan untuk mencoba setiap minuman yang di promosikan lewat
akun instagram Sobahollic, tberdasarkan data tersebut, terdapat 16 orang yang
mnjawab netral, 49 orang setuju dan 27 orang sangat setuju. Dengan banyaknya
responden yang menjawab setuju, berarti adanya kecenderungan atau mayoritas
responden setuju jika mereka ingin mencoba minuman yang ditampilkan atau
diunggah oleh instagram Sobahollic. Hal tersebut bisa diterima dan dinilai positif
oleh respnden karena setiap menu yang diunggah akun Sobahollic selalu menarik
mata atau dengan kata lain pengambilan gambar yang baik.
4.3.2.7 Tanggapan Responden Atas Indikator Ingin Mengunjungi Sobahollic
Indikator action 1 memiliki distribusi pertanyaan “Saya sudah mengunjungi
kafe Sobahollic karena melihat pesan promosi yang diunggah di akun istagram
Sobahollic”. Maka tanggapan responden dapat dilihat pada tabel distribusi
dibawah ini:
Tabel 4.15
81
Terkait responden yang sudah mengunjungi kafe Sobahollic karena melihat
pesan promosi yang diunggah di akun istagram Sobahollic, sebanyak 71 orang
menjawab sangat setuju, 10 orang setuju dan hanya 11 orang yang netral, bahkan
tidak ada yang menjawab tidak setuju. Jika dilihat angkanya, maka masyoritas
responden sudah pernah mengunjungi kafe Sobahollic karena pesan promosi
lewat media sosial marketing instagram yang digunakan oleh Sobahollic. Hal ini
karena pemasaran memalui media massa di era digital sangat berpengaruh
dibandingkan dengan iklan-iklan mealui media cetak atau bahkan media online.
Dari awalnya teratrik terhadap pesan, kemudian berinteraksi denga akun
instagram Sobahollic dan diresponbaik oleh pihak Sobahollic, maka akhirnya
responden pun memutuskan untuk mengunjungi dan membeli makanan atau
minuman sebagaimana yang telah dipromosikan via instgram Sobahollic.
4.3.2.8 Tanggapan Responden Atas Indikator Ingin Mengunjungi Kembali
Sobahollic
Indikator action 2 memiliki distribusi pertanyaan “Saya tertarik untuk
kembali berkunjung ke Sobahollic”. Maka tanggapan responden dapat dilihat pada
tabel distribusi dibawah ini:
Tabel 4.16
82
Berdasarkan data diatas, mayoritas responden menjawab tertarik untuk
kembali berkunjung ke Sobahollic dengan perolehan 64 orang yang sangat setuju,
17 orang yang menjawab setuju dan 11 orang yang netral. Dengan adanya
pengalaman baik saat berkunjung ke kafe Sobahollic, responden memiliki
keinginan untuk kembali berkunjunga. Hal ini didasari oleh selalu up to date nya
instagram Sobahollic dalma menampilkan pesan atau menu makanan yang
ditawarkan, untuk menarik minat pembeli agar bekunjung dan kembali
berkunjung.
4.3.2.9 Tanggapan Responden Atas Indikator Ingin Menyebarluaskan Info
Sobahollic
Indikator action 3 memiliki distribusi pertanyaan “Saya tertarik untuk
menyebarluaskan pesan promosi di akun instagram Sobahollic kepada
teman/kerabat”. Maka tanggapan responden dapat dilihat pada tabel distribusi
dibawah ini:
Tabel 4.17
Terkait ketertarikan untuk menyebarluaskan pesan promosi di akun
instagram Sobahollic kepada teman/kerabat, terdapat 60 responden menjawab
sangat setuju, 11 orang setuju dan 21 lainnya menjawab netral, maka dapat
disimpulkan mayoritas responden ingin untuk menyebarluaskan pesan promosi
83
yang diunggah akun Sobahollic pada kerabatnya. Hal ini disebabkan karena
adanya pengalaman baik yang diberikan oleh pihak Sobahollic pada calon
pembelinya, dan ini ditunjukkan untuk meningkatkan minat beli pengunjung
dinkemudian hari.
4.4 Analisis Deskriptif Data
Setelah mendeskripsikan masing-masing butir pertanyaan disetiap variabel
(X) dan variabel (Y), maka peneliti mengukur berapa besar presentase di masing-
masing variabel, hasilnya yaitu sebagai berikut:
1. Analisis deskriptif variabel pengaruh akun instagram Sobahollic (X)
menggunakan rumus yaitu:
%100% xN
n
%1002968
2311% x
%= 77,86%
Perhitungan diatas menunjukan bahwa promosi media sosial
marketing instagram Sobahollic menghasilkan persentase sebesar
77,86%, hal ini masuk dalam kriteria yang Baik berdasarkan pada
tabel 3.9 tentang kriteria analisis deskriptif presentase.
84
2. Analisis deskriptif variabel Minat Beli ke kafe Sobahollic (Y)
menggunakan rumus yaitu:
%100% xN
n
%1001120
860% x
%= 76,78%
Perhitungan diatas menunjukan bahwa Minat Beli ke kafe Sobahollic
menghasilkan persentase sebesar 76,78%, hal ini masuk dalam kriteria
yang Baik berdasarkan pada tabel 3.9 tentang kriteria analisis
deskriptif presentase.
4.5 Uji Normalitas Data
Penentuan uji normalitas data menggunakan SPSS 21 yang dilakukan
dengan teknik one sample kolmogorov smirnov test, karena responden berjumlah
diatas 50 orang atau sebesar 92 orang. Dasar pengambilan keputusan dengan
melihat signifikasi α5% dengan ketentuan :
1. Probabilitas > 0,05 maka data berdistribusi normal
2. Probabilitas < 0,05 maka data berdistribusi tidak normal
Hasil uji normalitas data pada Promosi media sosial marketing instagram
Sobahollic (variabel X) terhadap Minat Beli ke kafe Sobahollic (variabel Y) dapat
dilihat pada tabel 4.28 sebagai berikut:
85
Tabel 4.18 Uji Normalitas Data
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
Unstandardized Residual
N 56
Normal Parametersa,b Mean .0000000
Std. Deviation 2.62425834
Most Extreme Differences
Absolute .093
Positive .078
Negative -.093
Kolmogorov-Smirnov Z .698
Asymp. Sig. (2-tailed) .715
a. Test distribution is Normal.
b. Calculated from data.
Berdasarkan tabel hasil uji normalitas data, diketahui bahwa nilai
Asymp.Sig.(2-Tailed) menunjukkan angka sebesar 0,715 > 0,05. Maka dapat
ditarik kesimpulan bahwa data sampel berdistribusi normal.
4.6 Analisis Korelasi
Rumus koefisien korelasi berganda memiliki rumus sebagai berikut jika
dihitung secara manual:
Apabila dilakukan perhitungan dengan menggunakan software SPSS Versi
21 maka hasil korelasi berganda yang diperoleh adalah sebagai berikut:
86
Tabel 4.19
Analisis Korelasi Product Moment
Correlations
Promosi Via Instagram (X)
Minat Berkunjung (Y)
Promosi Via Instagram (X)
Pearson Correlation 1 .730**
Sig. (1-tailed) .000
N 92 92
Minat Berkunjung (Y)
Pearson Correlation .730** 1
Sig. (1-tailed) .000
N 92 92
**. Correlation is significant at the 0.01 level (1-tailed).
Berdasarkan tabel 4.19, diketahui nilai korelasi product moment variabel
promosi via instagram (variabel X) dengan minat berkunjung (variabel Y) sebesar
0,730. Hal ini menunjukan bahwa promosi via media sosial Instagram mempunyai
hubungan yang kuat dengan minat beli sobahollic.
4.7 Analisis Regresi Linear Sederhana
Analisis regresi liniear sederhana digunakan untuk mengetahui nilai
koefisien regresi variabel penelitian, yaitu promosi via media sosial instagram
(variabel X) dan minat berkunjung (variabel Y). Kedua variabel tersebut diolah
dengan menggunakan analisis regresi linear pada program SPSS 21.
Tabel 4.20
Analisis Regresi Linear Sederhana
Coefficientsa
Model
Unstandardized Coefficients
Standardized Coefficients
t Sig. B Std. Error Beta
1 (Constant) 13.583 2.062 6.586 .000
Promosi Via Instagram (X) .525 .052 .730 10.123 .000
a. Dependent Variable: Minat Berkunjung (Y)
87
Berdasarkan tabel 4.20, maka persamaan matematis regresi linear sederhana
yang diperoleh sebagai berikut :
Y = 13,583 + 0,525 X + 2.418 e
Dimana :
Y = Minat Berkunjung X = Promosi Via Media Sosial Instagram e = Standart error
Berdasarkan persamaan regresi, maka dapat disimpulkan sebagai berikut :
1. Konstanta sebesar 13,583 menunjukkan bila tidak ada peningkatan
atau penurunan dari promosi via media sosial instagram, maka nilai
minat berkunjung sebesar 13,583 persen.
2. Koefisien regresi promosi via media sosial instagram sebesar 0,525
menunjukkan setiap peningkatan promosi via media sosial instagram
sebesar 1 persen, maka akan meningkatkan nilai minat berkunjung
sebesar 0,525 persen.
3. Koefisien standart error sebesar 2,418 dengan toleransi tingkat
kesalahan atau alpha 5% (0.05) menunjukkan tingkat kesalahan dalam
penelitian ini sebesar 2,418 persen.
4.7.1 Uji t
Uji hipotesis dalam penelitian ini bertujuan untuk membuktikan apakah
hipotesis yang diajukan peneliti diterima atau ditolak. Uji hipotesis menggunakan
uji t (uji parsial) yang berguna untuk mengetahui apakah secara individu terdapat
pengaruh promosi via media sosial instagram terhadap minat berkunjung.
88
Daerah Penerimaan H0, Penolakan Ha
Daerah Penolakan H0, Penerimaan Ha
Langkah-langkah pengujiannya sebagai berikut :
1. Mencari thitung
Berdasarkan tabel 4.20, diketahui pada kolom aplikasi promosi via
media sosial instagram (variabel X) diperoleh nilai thitung sebesar
10.123 dan nilai signifikansi sebesar 0.000.
2. Mencari ttabel
Dengan melihat tabel distribusi t dengan α = 5% (0.05), df = n-k
(92-1 = 91) dimana n adalah jumlah sampel dan k adalah jumlah
variabel bebas; untuk uji satu pihak (0.05) sebesar 2.004.
Gambar daerah penerimaan hipotesis disajikan pada gambar berikut ini :
Gambar 4.1
Kurva Penerimaan Hipotesis
Interpretasi :
1. Jika thitung > ttabel (10,123 > 2,004 ), maka H0 ditolak dan Ha diterima.
Artinya terdapat pengaruh promosi via media sosial instagram
terhadap minat berkunjung.
2. Nilai signifikan sebesar 0,000 menunjukkan model adalah signifikan,
karena nilai signifikansi sebesar 0.000 < alpha (0.05).
2,004 10,123
89
4.7.2 Uji Koefisien Determinasi
Koefisien determinasi digunakan untuk mengukur kemampuan model dalam
menerangkan variasi variabel tetapnya. Koefisien determinasi dinyatakan dalam
persentase yang diketahui dari nilai R Square yang diperoleh dari pengujian
statistik yang disajikan pada tabel berikut :
Hasil uji koefisien determinasi disajikan pada tabel berikut ini :
Tabel 4.21
Uji Koefisien Determinasi
Model Summaryb
Model R R Square Adjusted R
Square Std. Error of the
Estimate
1 .730a .532 .527 2.418
a. Predictors: (Constant), Promosi Via Instagram (X)
b. Dependent Variable: Minat Berkunjung (Y)
Berdasarkan tabel 4.21, diketahui nilai R Square sebesar 0.532. Hal ini
menunjukkan bahwa variasi pada variabel minat berkunjung dapat dijelaskan
sebesar 53,2% oleh variabel promosi via media sosial instagram sedangkan
sisanya sebesar 46,8% dijelaskan oleh variabel lainnya yang tidak dimasukkan
dalam penelitian ini. Dengan kata lain, peneliti dapat menyimpulkan bahwa
persentase pengaruh promosi via media sosial instagram terhadap minat
berkunjung sebesar 53,2 persen.
4.8 Pembahasan
Pemanfaatan internet dalam memenuhi kebutuhan publik pun kini semakin
luas. Melalui media online (surat kabar online), situs online pelayanan publik
(e-government), jual beli online (online shop), media jejaring sosial (facebook,
90
twitter dan instagram) dan lain-lain media online yang menggunakan perangkat
teknologi berbasis internet didalam proses penyampaian informasi dan menarik
minat komunikan agar mau menggunakan produk atau jasa yang ditawarkan1.
Pada saat ini, media online yang relatif berkembang dengan pesat diantaranya
adalah media sosial Instagram.
Instagram adalah aplikasi untuk photo-sharing dan layanan media sosial
online yang memungkinkan penggunanya untuk mengambil gambar, menerapkan
filter digital untuk mereka, dan berbagi hasilnya melalui berbagai layanan social
media seperti Facebook, Twitter dan situs media lainnya.2 Pada instagram,
pengguna dapat melakukan upload photo, dan video pendek, termasuk juga
snapgram. Instagram mudah digunakan dan sangat familiar di kalangan usia
remaja maupun di kalangan orang dewasa.
Penggunaan Instagram saat ini tidak hanya sebatas kepada penggunaan
secara individu saja, namun juga sudah meluas untuk kepentingan yang lain
diantaranya kepentingan bisnis. Dalam bisnis, Instagram digunakan sebagai
sarana untuk dapat mengenalkan dan mempromosikan suatu produk dan merek
kepada konsumen potensial sehingga tertarik untuk mau membeli atau
menggunakan produk yang ditawarkan tersebut. Hal ini mengingat tren
masyarakat saat ini yang menggemari media sosial Instagram untuk memenuhi
kebutuhan informasinya atas sesuatu, termasuk kebutuhan atas makanan dan
minum atau kuliner.
1 Zarella.The Social Media Marketing Books. O'Reilly Media, Sebastopol. 2010. Hal 2 2 Http://www.scribd.com/doc/195027473/makalah-instagram. diakses 19 Mei 2016 pukul 18:59
91
Instagram dinilai memiliki keunggulan sebagai alat promosi suatu produk
karena lebih murah biaya produksinya, memiliki jangkauan yang luas, mudah
untuk di perbaharui, mudah di akses orang dan banyak kemudahan apabila kita
menggunakan Instagram sebagai media promosi. Keungggulan tersebut mendasari
perusahaan dan unit usaha dengan berbagai skala menggunakan Instagram sebagai
media promosi, termasuk Kafe Sobahollic.
Kafe Sobahollic adalah usaha yang bergerak pada bidang jasa makanan dan
minuman cepat saji (fast food) dengan konsep Kafe. Kafe sobaholic cukup dikenal
melalui Instagram karena Kafe Sobahollic postingan foto dan video pendek terkait
lokasi Kafe Sobahollic, menu makanan dan minuman yang dipromosikan kepada
masyarakat melalui Instagram guna menarik minat pengguna instagram dan
masyarakat luas dapat berkunjung ke Kafe Sobahollic.
Secara umum, minat dapat diartikan sebagai kecendrungan hati yang tinggi
terhadap sesuatu, gairah, dan keinginan. Minat atau keinginan erat hubungannya
dengan perhatian yang dimiliki. Karena perhatian mengarahkan timbulnya
kehendak pada seseorang. Selain perhatian, faktor perasaan dan motivasi juga
mendukung timbulnya minat pada seseorang. Tentunya setiap orang memiliki
ketertarikan masing-masing terhadap suatu hal.
Fungsi penelitian skripsi ini adalah untuk mengetahui apakah media sosial
instagram Sobahollic dapat menerpa mahasyarakat sehingga menimbulkan minat
minat beli. Sebagaimana diketahui penyebaran informasi saat ini tidak hanya
melalui the power of mouth atau kekuatan dari mulut kemulut, melainkan di era
yang modern seperti iniplatform media sosial seperti instagram juga mampu
92
menyerbarkan informasi termasuk informasi yang bersifat promosi. Pemasaran
melalui media sosial kerap kali diandalkan dalam situasi digital seperti ini, yang
mana hal ini ditargetkan unutk mbertambahnya minat beli atau berkunjung
masyarakat pada kafe atau apa yang didagangkan pada instagram tersebut.
Kegiatan promosi melalui media instagram ini bagus dan sering digunakan oleh
stategic markerter pada era digital.Penelitian ini dibantu dengan 92 orang
responden yang dipilih berdasarkan kriteria dengan total 17 pertanyaan mencakup
variabel X dan variabel Y.
Dengan menggunakan teori komunikasi pemasaran, yang mana
mengandalkan interaksi terhadap para recievernya dan mempunyai hubungan
timbal balik yang dapat mengubah pola pikir hingga perilaku seseorang,
peneltiian ini menyadari adanya interaksi antara followers media sosial instagram
dengan pihak kafe Sobahollic. Pesan yang diunggah oleh Sobahollic yang pada
darsarnya ialah pesan promosi ditanggapi positif oleh responden. Dengan melihat
pesan yang diunggah, calon pembeli pun cenderung memeiliki minat untuk
berkunjung dan membeli produk yang ditawarkan kafe Sobahollic. Pesan-pesan
yang diunggah lewat media sosial instagram Sobahollic yang ditujukan unutk
promosi pada akhirnya dapat merubah perilaku calon komsumennya, yang
awalnya hanya tertarik kemudian terus mengikuti akun isntagram tersebut,
menjadi pelanggan yang membeli bahkan hingga akhirnya kembali berkunjung ke
kafe Sobahollic.
93
Tujuan lain dari penelitian ini adalah untuk mengetahui ada tidaknya
pengaruh dari promosi via media sosial instagram terhadap minat berkunjung ke
Kafe Sobahollic, dan mengukur seberapa besar pengaruh antara kedua variabel
tersebut. Dari hasil perhitungan data kuesioner yang didapat dari 92 sampel
responden melalui software SPSS Versi 21, diketahui hasil nilai korelasi sebesar
0,730. Hal ini menunjukkan bahwa pengaruh antar kedua variabel bernilai kuat.
Korelasi menunjukkan angka yang positif, artinya korelasi menunjukkan
arah yang sama pada hubungan antar variabel, artinya semakin besar terpaan
promosi via media sosial Instagram maka semakin besar pula minat pengguna
instagram untuk datang berkunjunga. Sementara angka probabilitas hubungan
atau nilai Sig variabel promosi via media sosial instagram dengan minat
berkunjung ke Kafe Sobahollic adalah sebesar 0,000, < 0,05 sehingga bisa
dikatakan bahwa ada hubungan yang signifikan antara kedua variabel tersebut.
Dengan nilai korelasi sebesar 0,730 maka menghasilkan pengaruh sebesar
53,2% . Hal ini berarti 53,2% variabel “Tayangan Citizen Journalist NET Tv”
adalah kontribusi dari variabel “Minat Mahasiswa Menjadi Jurnalis Warga”.
Sedangkan sisanya yaitu sebesar 46,8 % (100% - 53,2% merupakan pengaruh
dari faktor lain di luar penelitian ini. Namun untuk memastikan hal tersebut perlu
dilakukan penelitian lanjutan, penulis hanya menjelaskan sedikit mengenai
masalah yang telihat di hasil kuesioner saja dan penulis membuka kesempatan
kepada pihak lain untuk melakukan penelitian lanjutan guna menyempurnakan
penelitian ini.
1
BAB V
PENUTUP
5.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian, maka penulis membuat kesimpulan dalam penelitian
ini yang antara lain :
1. Terdapat pengaruh promosi via media sosial Instagram terhadap minat
berkunjung Kafe Sobahollic.
2. Pengaruh promosi via media sosial Instagram terhadap minat
berkunjung Kafe Sobahollic sebesar 53,2 persen sedangkan sisanya
dipengaruhi oleh variabel lainnya yang tidak diteliti.
5.2 Saran
5.2.1 Saran Akademis
Penelitian ini baru mengambil media sosial marketing instagram dalam hal
promosi kafe Sobahollic di Serang, maka akan lebih baik jika nantinya dilakukan
penelitian lanjutan dengan melihat sudut pandang atau platform lain dalam hal
promosi suatu bisnis kuliner. Selain itu, penelitian ini ialah hasil kuantitatif untuk
melihat minat beli (respon pelanggan), belum ada penelitian mengenai stategi
pemasaran apa saja yang dilakukan kafe Sobahollic, maka dari itu peneliti
selanjutnya bisa mengulik kasus lain dengan metode penelitian yang berbeda.
94
95
5.2.2 Saran Praktis
Dalam penelitian ini berkesimpulan bahwa adanya pengaruh media sosial
instagram Sobahollic terhadap minat berkunjung ke Kafe Sobahollic, maka
peneliti menyarankan kepada pihak pengelola dan karyawan Kafe Sobahollic
dapat terus mengembangkan kreatifitas pesan promosi yang diunggah melalui
instagram. Peneliti juga menyarankan kepada praktisi pemasaran lainnya untuk
mencoba dan mengembangkan media sosial sebagai salah satu sarana promosi
yang efektif dan efisien, sehingga tujuan atau target bisnis yang ditekuni dapat
menghasilkan laba sesuai yang diinginkan.
DAFTAR PUSTAKA
A. BUKU
AloLiliweri, KomunikasiAntarpribadi, Bandung:CitraAditya bakti,1997.
Atmoko, Bambang Dwi. Instagram Handbook. Jakarta: Mediakita. 2012.
Burhan Bungin.Metodologi Penelitian Kuantitatif.2009.
C.Trihendradi. Step by Step IBM SPSS 21: Analisis Data Statistik. 2013.
Deddy Mulyana. Ilmu Komunikasi Suatu Pengantar. PT. Remaja Rosdakarya. Bandung. 2008.
Husaini Usman dan R. Purnomo Setiady Akbar, Pengantar Statistika, PT Bumi Aksara, Jakarta, 2009.
Masri Singarimbun. Metode Penelitian Survai (Edisi Revisi). LP3ES. 2006. Jakarta Barat.
Moh.Nazir. Metode Penelitian. 2009. Ghalia Indonesia. Jakarta.
Nisfu Maryana. Pengaruh Penyajian Media Internal terhadap Pemenuhan Kebutuhan PegawaiPemerintah Kota Cilegon.2011.
Onong Uchjana Efendy, Ilmu Komunikasi Teoridan Praktek, PT Remaja Rosdakarya, Bandung, 2007.
_____________, Ilmu, Teori, dan Filsafat, PT Citra Aditya Bakti, Bandung, 2007.
Rosady Ruslan. Metode Penelitian Public Relations dan Komunikasi. 2003.
Singarimbun, Masri dan Sofian Effendi.Metode Penelitian Survai. Jakarta: PT Pustaka LP3ES Indonesia. 2011.
Sugiyono. 2007. Metode Penelitian Administrasi. Bandung. Alfabeta.
_____________, Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R & D. 2012.
Suharsimi Arikunto, Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktik, PT Rineka Cipta, Jakarta, 2010.
Widjaja Mulyana, Komunikasi dan hubungan masyarakat, Bumi Aksara, Jakarta, 2002.
Zarella.The Social Media Marketing Books. O'Reilly Media, Sebastopol. 2010.
B. JURNAL
Indika, Deru R. 2017. Media Sosial Instagram sebagai Sarana Promosi untuk Meningkatkan Minat Beli Konsumen. Jurnal Bisnis Terapan. Volume 1 Nomor 1.
Wicaksono, M. Arif. 2017. Pengaruh Media Sosial Instagram
@wisatadakwahokura Terhadap Minat Berkunjung Followers. JOM Fisip. Volume 1 Nomor 2.
C. INTERNET
http://blog.bm.co.id/efektifitas-instagram-untuk-kampanye-marketing/
http://en.wikipedia.org/wiki/Instagram diakses 10 Maret 2016 pukul 14:04
http://repository.petra.ac.id/15386/1/Media_Sosial_dan_Presentasi_Diri.pdf diaksespada 12 maret 2016 pukul 21.34
http://www.dumetdevelopment.com/blog/pengertian-instagram-dan-keistimewaannya/
http://www.pelajaran.co.id/2017/29/pengertian-promosi-tujuan-manfaat-jenis-dan-contoh-promosi.html
http://www.scribd.com/doc/195027473/makalah-instagram. diakses 19 Mei 2016 pukul 18:59
https://id.wikipedia.org/wiki/Komunikasi_pemasaran
https://id.wikipedia.org/wiki/Komunikasi_pemasaranWikipedia bahasa Indonesia, ensiklopediabebas
https://lenterahidup.net/pengertian-promosi/
www.slideshare.net/rachmatstatistika diaksespadaSenin, 14 Maret 2016 pukul 20.51
http://www.pelajaran.co.id/2017/29/pengertian-promosi-tujuan-manfaat-jenis-dan-contoh-promosi.html2
https://maroebeni.wordpress.com/2008/09/19/fungsi-promosi-dalam-pemasaran/
http://reyypare.blogspot.co.id/2010/11/media-promosi.html
http://ditaarumpp.blogspot.co.id/2012/10/pengertian-marketing-komunikasi-serta.html
http://mynameisekabayu.blogspot.co.id/2012/10/pengertian-markom.html
http://www.sarjanaku.com/2012/12/pengertian-minat-menurut-para-ahli.html
http://www.pengertianahli.com/2014/04/pengertian-minat-apa-itu-minat.html
http://www.trigonalmedia.com/2015/08/pengertian-media-sosial-menurut-para.htmldiakses pada 12 Maret 2016 pukul 22.28
http://jakprint-printingjakarta.blogspot.co.id/2017/03/pengertian-media-promosi.html
http://www.instagram.com diakses 19 Mei 2016 pukul 19:11
LAMPIRAN
UJI NORMALITAS
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
Unstandardized Residual
N 56
Normal Parametersa,b Mean .0000000 Std. Deviation
2.62425834
Most Extreme Differences
Absolute .093 Positive .078 Negative -.093
Kolmogorov-Smirnov Z .698 Asymp. Sig. (2-tailed) .715
a. Test distribution is Normal. b. Calculated from data.
ANALISIS KORELASI SEDERHANA
Correlations
Promosi Via Instagram (X)
Minat Berkunjung (Y)
Promosi Via Instagram (X)
Pearson Correlation 1 .730**
Sig. (1-tailed) .000
N 92 92
Minat Berkunjung (Y)
Pearson Correlation .730** 1
Sig. (1-tailed) .000
N 92 92
**. Correlation is significant at the 0.01 level (1-tailed).
ANALISIS REGRESI SEDERHANA
Coefficients
a
Model
Unstandardized Coefficients
Standardized Coefficients
t Sig. B Std. Error Beta
1 (Constant) 13.583 2.062 6.586 .000
Promosi Via Instagram (X) .525 .052 .730 10.123 .000
a. Dependent Variable: Minat Berkunjung (Y)
KOEFISIEN DETERMINASI
Model Summaryb
Model R R Square Adjusted R
Square Std. Error of the
Estimate
1 .730a .532 .527 2.418
a. Predictors: (Constant), Promosi Via Instagram(X)
b. Dependent Variable: Minat Berkunjung (Y)
STATISTIK DESKRIPTIF
VARIABEL PROMOSI VIA MEDIA SOSIAL INSTAGRAM (VARIABEL X)
VARIABEL MINAT BERKUNJUNG (VARIABEL Y)
