pavillon kaprun barkarte sommer

Die Geschichte der Bar

Die Geschichte der BarFür die ersten Einwanderer Amerikas war der selbstge-brannte Roggenwhisky das wichtigste alkoholische Ge-tränk der schweren Vorposten-zeit. Drug

Ein Dank an unsere zuverlässigen Partner:&G e r n o t S c h e r m e r

S C H O O L & R E N T

Skisnowboarding

Skisnowboarding

K A P R U NK A P R U N

w w w . s k i s c h o o l - k a p r u n . a t

1992 öffneten die Pforten des „Pavillon“ in Kaprun. Die damals treffende Beschreibung: „Es ist kein Pub, keine Bar, kein Restaurant und keine Diskothek – es ist einfach ein Pavillon.“ Diesem Motto blieben die Besitzer Heidi und Cornel Deutinger bis heute treu. Und die vielen (Stamm-) Gäste geben den Wirtsleuten recht!

Die Geschichte des PavillonDer Pavillon heute

Ihre Gastgeber im Pavillon - Familie Deutinger

AlkoholfreieGetränke

Limonaden

Bitter Lemon ......................................................................... 0,20 l E 3,00

Tonic Water ......................................................................... 0,20 l E 3,00

Red Bull .................................................................................. 0,20 l E 4,00

Cola ......................................................................................... 0,25 l E 3,00

Pepsi light .............................................................................. 0,33 l E 3,00

Almdudler ............................................................................. 0,33 l E 3,00

Seven Up .............................................................................. 0,25 l E 3,00

Orangen Limonade ........................................................ 0,25 l E 3,00

Eistee ....................................................................................... 0,33 l E 3,00

Schiwasser ........................................................................... 0,50 l E 2,00

Mineral ................................................................................... 0,33 l E 2,80

Mineral prickelnd ............................................................ 0,33 l E 2,80

FruchtsäFte

Multivitamin ....................................................................................... E 3,00

Johannisbeer ..................................................................................... E 3,00

Ananas ................................................................................................. E 3,00

Apfelsaft .............................................................................................. E 3,00

Orangensaft ...................................................................................... E 3,00

Marille .................................................................................................. E 3,00



Kaiser Märzen .............................................................................. 0,50 l E 4,10

Kaiser Märzen ................................................................................ 0,30 l E 3,10

Kaiser Märzen ................................................................................ 0,20 l E 2,50

Kaiser Sportradler ..................................................................... 0,50 l E 4,10

Kaiser Sportradler ....................................................................... 0,30 l E 3,10

Weißbier (Hefetrüb) ................................................................ 0,50 l E 4,20

Weißbier (Hefetrüb) ................................................................ 0,30 l E 3,20

6 for 5 Heineken ................................................ 0,33 l E 20,00

FLaschenbierHeineken ............................................................................................ 0,33 l E 4,00

Desperados ..................................................................................... 0,33 l E 4,50

Schlossgold ...................................................................................... 0,50 l E 3,80

Weißbier mit Cola ..................................................................... 0,50 l E 4,20

Weißbier mit Cola ..................................................................... 0,30 l E 3,20

Weine oFFenG´sprizter weiß/rot .................................................................................. E 2,70

G´sprizter süss weiß/rot ...................................................................... E 2,80

Hugo g´sprizter – mit Prosecco ................................................... E 4,50

Aperol g´sprizter ...................................................................................... E 4,30

WeissWeineGrüner Veltliner Krems/Wachau ............................ 1/8 l E 2,50

Chardonnay ........................................................................ 1/8 l E 3,80

Riesling ................................................................................... 1/8 l E 3,80

rotWeineBlauer Portugieser ........................................................... 1/8 l E 2,50

Cabernet Sauvignon ...................................................... 1/8 l E 3,80

Blauer Zweigelt ................................................................. 1/8 l E 3,80

FLaschenWeine

WeissChardonnay Reserve ................................................... Weingut Müller/Krems Österreich

0,75 l E 25,50

Riesling .................................................................................Weingut Müller/Krems Österreich

0,75 l E 25,50

rotCabernet Sauvignon Barrique ...............................Weingut Burda / Neusiedlersee - Hügelland

0,75 l E 25,50

Zweigelt Reserve ..............................................................Weingut Burda / Neusiedlersee - Hügelland

0,75 l E 25,50


Die Geschichte der BarFür die ersten Einwanderer Amerikas war der selbstge-brannte Roggenwhisky das wichtigste alkoholische Ge-tränk der schweren Vorposten-zeit. DrugVermouth

Martini Bianco .............................................. 5 cl E 4,10

Martini Rosso ................................................. 5 cl E 4,10

Martini Extra Dry ......................................... 5 cl E 4,10

bitters und aniséesRamazzotti Amaro ...................................... 2 cl E 3,00

Sambuca ........................................................... 2 cl E 3,00

Averna ................................................................ 2 cl E 3,00

Fernet Branca ................................................. 2 cl E 3,00

Pernod ................................................................ 2 cl E 3,00

Jägermeister .................................................... 2 cl E 3,00

Campari ............................................................ 4 cl E 3,10

Tequila Olmeca gold ................................ 2 cl E 3,00

Liköre und cognacAmaretto di Saronno ................................ 2 cl E 3,00

Baileys Irish Cream .................................... 2 cl E 3,00

Southern Comfort ....................................... 2 cl E 3,00

Cointreau ......................................................... 2 cl E 3,00

Tia Maria ......................................................... 2 cl E 3,00

Alte Wiener Zwetschke ........................... 2 cl E 3,50

Remy Martin V.S.O.P. .............................. 2 cl E 4,00

Asbach Uralt .................................................. 2 cl E 3,20

Scharlachberg .............................................. 2 cl E 3,20

Metaxa 5* ...................................................... 2 cl E 3,20

Apfel Korn ....................................................... 2 cl E 3,00

VermouthLiköre,Cognac

Bitters, Anisées

pernod-log.ai

bourbonFour Roses ................................... 2 cl E 3,00Jim Beam ...................................... 2 cl E 3,00Jack Daniel´s ........................... 2 cl E 3,40

scotchJohnnie Walker Red Label ..................................... 2 cl E 3,40Chivas Regal Premium Scotch 12 years ..................... 2 cl E 4,00

WhiskeyWhisky

rumHavana Club Anejo 3 Anos ......................... 2 cl E 3,00

Myers´s Rum .......................... 2 cl E 3,00

Bacardi ...................................... 2 cl E 3,00

Captain Morgan .................. 2 cl E 3,00

Inländer Rum 38% ................ 2 cl E 2,50

Inländer Rum 80% ................ 2 cl E 3,00

Malibu ........................................ 2 cl E 3,00

VodkaAbsolut Vodka ...................... 2 cl E 2,50

Vodka Wyborowa .............. 2 cl E 2,50

Eristoff Rot ............................... 2 cl E 2,50

Black Puschkin ...................... 2 cl E 2,50

Rum GinVodkaSchnäpse und Brände

ginBombay Sapphire .............. 2 cl E 2,50

schnäpse und brändeObstler ...................................... 2 cl E 3,00

Marille ....................................... 2 cl E 3,00

Williams .................................... 2 cl E 3,00

Himbeer .................................... 2 cl E 3,00

Pavillon Inverno (chilli) ..... 2 cl E 3,00

Vogelbeer ................................ 2 cl E 5,00

Zirben ......................................... 2 cl E 3,00

singLe maLtOban 14 years old – Oban Highlands ................... 2 cl E 8,80

irishTullamore Dew ........................ E 3,40Jameson ........................................ E 3,40



Bacardi ..................................................................................... 0,70 l E 70,00

Captain Morgan ............................................................... 0,70 l E 70,00

Havanna Club Anejo 3 Anos ................................ 0,70 l E 70,00

Havanna Club Anejo 7 Anos .............................. 0,70 l E 90,00

Jim Beam ................................................................................. 0,70 l E 75,00

Jack Daniel´s ...................................................................... 0,70 l E 80,00

Johnnie Walker Red Label ...................................... 0,70 l E 75,00

Bombay Sapphire Gin ............................................... 0,70 l E 70,00

Eristoff Rot .............................................................................. 0,70 l E 70,00

Absolut Vodka 0,35 l E 35,00

Absolut Vodka .................................................................... 0,70 l E 70,00

Flaschenangebot Bottles

Long drinks ShotssommerspeciaLsCampari Soda ................................................ E 3,60

Campari Orange ......................................... E 4,50

Aperol Soda ..................................................... E 2,50

Aperol Orange .............................................. E 3,00

Martini Soda .................................................... E 4,70

Vodka (Cola, Seven Up,..) ................. E 4,00

Vodka (Lemon, Tonic) .............................. E 5,50

Vodka Red Bull ............................................... E 4,50

Bacardi Cola ................................................... E 4,50

Captain Cola .................................................. E 4,50

Rum Cola ............................................................ E 4,00

Malibu (Cola, Orange,..) ................... E 4,50

Gin Tonic, Lemon ........................................ E 5,50

Whisky Cola .................................................... E 4,50

Whisky Red Bull ........................................... E 5,00

shotsFlügerl (red/black) ..................................................... E 3,00

Flying Hirsch ..................................................................... E 3,80

Himbeer – Strawberry Shot .............................. E 3,00

Malibu Shot (Apfelstrudel) .................................. E 3,00

Slippery Nipple (Sambucca Baileys) ....... E 4,00

Vodka Fruit Shot ................................. E 3,00

hits – speciaL priceFlügerl-Teller 10 Stück ............................................. E 25,00

Flying Hirsch-Teller 10 Stück ............................. E 32,00

Willi & Birne-Teller 10 Stück ........................... E 25,00

CocktailstropicaLs & coLadas

PLANTERS PUNCH ..................................................................................................................................................

Rum, Zitronensaft, Lime Juice, Orangensaft, AnanassaftE 8,50

SEX ON THE MOUNTAIN BEACH ..........................................................................................................

Vodka, Peach Tree, Zitronensaft, Cranberry Juice, AnanassaftE 8,50

SEX MACHINE ..............................................................................................................................................................

Tequila, Passoa, Mandelsirup, Mangosaft, AnanassaftE 8,50

MAGARITA ........................................................................................................................................................................

Tequila, Triple Sec, ZitronensaftE 6,50

COSMOPOLITAN ......................................................................................................................................................

Vodka, Triple Sec, Lime Juice, Cranberry JuiceE 6,50

PINA COLADA ..............................................................................................................................................................

Rum, Sahne, Kokos, AnanassaftE 8,50

STRAWBERRY COLADA ......................................................................................................................................

Rum, Kokos, Sahne, Ananassaft, ErdbeersirupE 8,50

COLADA BRASIL .........................................................................................................................................................

Rum, Cachaca, Kokos, Sahne, AnanassaftE 8,50

LOVE IN THE AFTERNOON ...........................................................................................................................

Rum, Kokos, Sahne, Erdbeersirup, Orangensaft, AnanassaftE 8,50

TEQUILA SUNRISE ...................................................................................................................................................

Tequila weiss,Orangensaft, Zitronensaft, GrenadineE 8,50

cachaca & Lime drinksCAIPIRINHA .....................................................................................................................................................................

Cachaca, Brauner Zucker, LimettenE 7,50

CAIPIROSKA ...................................................................................................................................................................

Vodka, Brauner Zucker, LimettenE 7,50

MOJITO ................................................................................................................................................................................

Rum, Brauner Zucker, Minze, Soda, LimetteE 7,50

MOJITO RASBERRY .................................................................................................................................................

Havana Club 3 Anos, Limette, Himbeeren, weisser Zucker, Minze, SodaE 7,50

strong drinksLONG ISLAND ..............................................................................................................................................................

Vodka, Gin, Rum, Triple Sec, Zitronensaft, Zucker, ColaE 13,00

MAI TAI .................................................................................................................................................................................Rum, Apricot Brandy, Mandel, Zitronensaft, Angostura, Ananassaft

E 9,50

ZOMBIE ...............................................................................................................................................................................

Rum, Apricot Brandy, Zitronensaft, Orangensaft, Ananassaft, GrenadineE 9,50

HURRICANE ....................................................................................................................................................................

Vodka, Gin, Rum, Amaretto, Triple Sec, Zitronensaft, Ananassaft, GrenadineE 9,50

LONG BEACH PARTY ......................................................................................................................................... Gin, Vodka, Rum, Triple Sec, Tequila, Zitronensaft, Cranberry Juice

E 9,50



AlkoholfreieCocktailsSours & Fizzes

sours & Fizzes

WHISKEY SOUR .........................................................................................................

Whiskey, Zucker, ZitronensaftE 6,50

AMARETTO SOUR ...................................................................................................

Amaretto, Zucker, Zitronensaft, OrangensaftE 6,50

VODKA SOUR ..............................................................................................................

Vodka, Zucker, Zitronensaft, OrangensaftE 6,50

TEQUILA SOUR ..........................................................................................................

Tequila, Zucker, Zitronensaft, OrangensaftE 6,50

VODKA MARTINI COCKTAIL .......................................................................

Vodka, Noilly Prat, ApfelE 6,50

GIMLET ................................................................................................................................

Gin, Lime JuiceE 6,50

DAIQUIRI CLASSIC .................................................................................................

Rum, Triple Sec, Lime JuiceE 6,50

GIN FIZZ ...........................................................................................................................

Gin, Zucker, Zitronensaft, SodaE 6,50

aLkohoLFreie cocktaiLs

COCONUT KISS ........................................................................................................

Sahne, Kokos, Orangensaft, Ananassaft, GrenadineE 5,90

VIRGIN COLADA ......................................................................................................

Sahne, Kokos, AnanassaftE 5,90

SAN FRANCISCO ....................................................................................................

Zitronensaft, Kokos, Mango, Orangensaft, AnanassaftE 5,90

IPANEMA ..........................................................................................................................

Zucker, Limetten, Ginger AleE 5,90

FLORIDA .............................................................................................................................

Zitronensaft, Orangensaft, Ananassaft, Grenadine, MangoE 5,90

MehlspeisenKaffee„Der Kaffee muss heiß wie die Hölle,schwarz wie der Teufel, rein wie ein Engel,süß wie die Liebe Sein.“Charles Maurice Talleyrand französischer Diplomat (1754 - 1838)

kaFFeeEspresso ............................................................................................................... E 2,30

Verlängerter ...................................................................................................... E 2,80

Großer Brauner (starker Kaffee) .......................................................... E 3,50

Cappuccino mit Sahne ............................................................................... E 3,00

Melange mit Milchschaum ....................................................................... E 3,00

Latte Macchiato .............................................................................................. E 3,20

French Coffee .................................................................................................. E 5,60

Irish Coffee ........................................................................................................ E 5,80

Häferl Kaffee .................................................................................................... E 3,30

Tasse Schokolade mit Sahne ................................................................... E 3,00

Heiße Schokolade mit Rum ..................................................................... E 5,00

Tee (Schwarz/Pfefferminz/Früchte) .................................................... E 2,50

Glühwein ....................................................................................................................... 0,25 E 4,10

Jagatee ........................................................................................................................... 0,25 E 4,10

mehLspeisenGroße Auswahl an Torten und Strudeln in unserer Kuchenvitrine - pro Stück ................................................... E 3,00

Portion Sahne .................................................................................................... E 0,80

Portion Vanillesauce ..................................................................................... E 1,50



suppen

Knoblauchsuppe ............................................................. E 3,90

Frittatensuppe .................................................................... E 3,60

Nudelsuppe ....................................................................... E 3,60

Gulaschsuppe ................................................................... E 4,50

FoodSpeisen

THUNFISCHSALAT

CAPRESE „MILANO“

saLate

CAPRESE „MILANO“ ..............................................................................................................

frische Tomaten und Büffel Mozzarella mit Basilikum, Olivenöl und Balsamicodressing

E 8,50

THUNFISCHSALAT .....................................................................................................................

marinierte Saisonsalate mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und EiE 9,90

SALAT MIT GEGRILLTEN RIESENGARNELEN .................................................

Garnelen in Olivenöl und Knoblauch gebraten, auf knackigen Blattsalaten

E 13,90

SALAT „CHINESE STYLE“ ....................................................................................................

Minifrühlingsrollen auf sommerliche BlattsalateE 9,90

SALAT MIT GEGRILLTEN RIESENGARNELEN

SALAT „CHINESE STYLE“

saLate

RINDERFILETSALAT .....................................................................................................................

frische Sommersalate mit lauwarmen RoastbeefE 10,50

GRIECHISCHER SALAT ..........................................................................................................

sommerliche Blattsalate, griechischer Fetakäse, Gurken, Tomaten, Oliven und Zwiebelringe

E 9,90

GRIECHISCHER SALAT

RINDERFILETSALAT

PUTENSTREIFENSALAT .........................................................................................................

knackige Blattsalate mit in Kräuterbutter gebratenen PutenstreifenE 9,50

BEILAGENSALAT ..........................................................................................................................

gemischter Salat, BlattsalatE 3,80

PUTENSTREIFENSALAT

BEILAGENSALAT

CLUBSANDWICH

STEAK-TOAST

burger und co

STEAK-TOAST .............................................................................................................

mit Salatgarnitur und CocktailsauceE 15,90

CLUBSANDWICH ................................................................................................. E 9,80

PAVILLON–BEEF–BURGER ...........................................................................

mit WedgesE 8,50

PAVILLON–BEEF–BURGER

kinder/menüSpaghetti Bolognese ................................................................................ E 4,50

Grillwürstel mit Pommes ......................................................................... E 4,50

Portion Pommes ........................................................................................... E 3,00

pizza

MARGHERITA ................................................................................................................

Tomaten, KäseE 7,00

TORINO ...............................................................................................................................

Tomaten, Käse, Schinken, ChampignonsE 7,50

MILANO ..............................................................................................................................

Tomaten, Käse, Salami, MaisE 7,50

MEXIKANO ......................................................................................................................

Tomaten, Käse, Zwiebel, Paprika, Mais, PfefferoniE 7,50

FRUTTI DI MARE ..........................................................................................................

Tomaten, Käse, Schinken, MeeresfrüchteE 8,50

Spaghetti „Bolognese“

Spaghetti „Aglio Olio“

Spaghetti „Bolognese“

pasta

Spaghetti „Aglio Olio“ ............................................................................... E 7,90

Spaghetti „Aglio Olio“ mit Garnelen ................................................ E 13,90

Spaghetti „Bolognese“ ............................................................................... E 8,50

Spaghetti „Arrabiata“ .................................................................................. E 8,50

Spaghetti „Aglio Olio“ mit Garnelen

Spaghetti „Arrabiata“

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