Panorama dela filiere agricoleet agroalimentaire du Nord-Pas de Calais

LES ATOUTS LOGISTIQUES D'UNE REGION AU COEUR DE L'EUROPE

L’AGROALIMENTAIRE,C’EST DANS NOTRE CULTUREICI,

Nord-Pas de Calais

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Quartier des Trois Parallèles, La Citadelle Avenue du Mémorial des Fusillés

62000 ArrasTél. : 03 27 70 15 80

AMSTERDAMBRUXELLES

LONDRES

PARIS

LUXEMBOURG80 MILLIONS

DE CONSOMMATEURS dans un rayon de 300 km.

L’AGRICULTURE ET LA PECHE, DES ATOUTS MAJEURS POUR LA FILIERE.

1 Les chiffres clesde l’agriculture en Nord-Pas de Calais 2 Une diversite

de ressources agricoles 2 Les chiffres clesde l’agroalimentaire en Nord-Pas de Calais3 Un palmares agricole

remarquable, en tete des classements nationaux 1 Un palmares agroalimentaire

impressionnant3 La 3eme region agroalimentaire

de france en CA4 La filiere aquatique,

part essentielle de l’economie regionale

SAU (Surface Agricole Utile) de la région (2012) : 830 660 hectares

2/3 du territoire régional sont valorisés par les agriculteurs

13 450 exploitations (en 2010)

22 900 emplois à temps complet

BOVINS VIANDE ET MIXTES778 6%

POLYCULTURE ÉLEVAGE2 659 21%

ÉLEVAGES HORS SOL627 5%

AUTRES HERBIVORES660 5%

Nombre d'exploitations

Pourcentage du nombre d'exploitations

BOVINS LAIT1 996 15%

MARAÎCHAGE-HORTIC.393 3%

GRANDES CULTURES5 834 45%

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1errang

Endives • Pommes de terre consom.Petits pois • Chicorée à café • Choux Bruxelles

2emerang

Houblon • Autres choux • Lin textileChoux-fleurs • Navets • Betteraves rouges

3emerang

Betteraves • Haricots verts • Ail en sec Pommes de terre fécule • Epinards

Plants pomme de terre • Haricots secs

5emerang

Lait • Oignons • Viande de poulet • Céleris-raves

4emerang

Viande de porc • Poireaux • Salsifis • Champignons

Boulogne-sur-Mer : 1er port de pêche français (en volume), 1ercentre européen de transformation des produits aquatiques

330 000 tonnes de produits aquatiques transitent par Boulogne-sur-Mer

1ère place française de mareyage avec 1/3 de la production nationale

Plus de 7 000 salariés répartis au sein de 350 entreprises (y compris entreprises de pêche)

Plus de 2 500 tonnes de truites produites par an, terre d’accueil du 1er producteur français de bars et dorades

Chiffre d'affaires annuel de plus de 1 milliard d'Euros

Source : Aquimer 2014.Source : Agreste SAA 2012 - Volumes produits.Sources : Recensement Agricole 2010, SAA 2012.F.A.O. Calculs Chambre d’Agriculture de Région NPDC. Source : Agreste Recensement Agricole 2010.

…sont made in Nord-Pas de Calais

9 frites surgelées sur 10,

1 bonbon sur 4,

1 boite de petits pois sur 3,

1 kg de légumes surgelés sur 4,

1 kg de sucre sur 6,

1 yaourt et 1 brique de lait sur 7,

1 biscuit sur 20...

Une region de leaders Roquette, Bonduelle, Mc Cain, Florette, Béghin-Say, Cémoi, Lamy Lutti, Harry’s, Holder, Delacre, Lesaffre, Leroux, Candia, Danone, Nestlé, Gallia, Haägen Dazs, Ingredia, Dagniaux, La Charlotte, Fleury Michon, Jean Caby, Herta, Bigard, Charal, Buitoni, Moy Park, Cocorette, Mas d’Auge, Karéa, Licques Volailles, Lionor, Eaux de Saint-Amand, Coca-Cola, Bière du Ch’ti, la Trois Monts, La Jenlain, la Grain d’Orge, Page 24, Heineken, Pelforth, 33 Export,Téréos, Florimond Desprez, Tate & Lyle, Heinz, Cargill…

L’AGROALIMENTAIRE : PILIER DE L'ECONOMIE REGIONALE.

Rendement du blé en quintaux/ha.Moyenne 2000-2012

Des systèmes de productions diversifiés

15 secteurs dansle top 5

des régions françaises

Sources : Recensement Agricole 2010 Agreste , SAA 2012, Comptes 2012. Assedic 2011 - Effectifs salariés

Pommes de terre transformées • Grains et amidons Huiles et corps gras

1errang

Légumes transformés • Lait et yaourtsPoissons • Brasserie

2emerang

Sucre et confiseries • Alimentation animaleGlaces et sorbets • Malterie

3emerang

Aliments diététiques

4emerang

Panification industrielle • Biscuiterie • Plats préparés

5emerang

2 000 établissements, plus de 60 000 emplois dont 36 400 salariés en agroalimentaire.

1ère région agroalimentaire de France en matière d’exportation : 1/3 du CA.

1er secteur industriel du Nord - Pas de Calais en CA (11 milliards d’euros).

Sources : Agreste, comptes 2012, ESANE 2012.

CÉRÉALES ET AMYLACÉS3 706

POMMES DE TERRE843

SUCRE - CONFISERIES817

LÉGUMES (FRAIS ET TRANSFORMÉS)1 175

PRODUITS LAITIERS1 292

VIANDE ET PLATS PRÉPARÉS1 637

Principales filières agricoles et agroalimentaires(CA cumulés en Millions d’euros)

Des terres d’une fertilité exceptionnelle

Un leader mondial des régions semencières

8 des 15 leaders mondiaux en région