pancake mudah

3
Pancake Mudah Bahan-bahan: 1 cawan tepung gandum 1 cawan susu segar 1/4 tsp garam 1 biji telur 1 tsp baking powder 1 tbs gula 1 tbs minyak masak 1 biji pisang, dihiris/dikiub jika suka! "ara-cara: 1# $yak tepung,baking powder dan garam ke dalam mangkuk adunan# Buat telaga di tengah-tengah %# Pukul telur dan gula hingga sebati# Masukkan ke dalam telaga# &# Masukkan minyak dan separuh daripada susu ke dalam telaga dan kacau sebati# 4# 'ambah kan lebihan susu sedikit demi sedikit hingga memperolehi konsistensi yang diperlukan# adunan dengan pemukul telur hingga berbuih# Pastikan adunan tidak berketul# (# )engserkan kuali leper dengan sedikit minyak# *endukkan adunan ke dalam kuali leper dan tab dengan hirisan pisang jika suka# +oreng hingga kekuningan# # idangkan dengan madu, sos coklat, sirap strawberi atau sirap kegemaran#

Upload: amer-othman

Post on 03-Nov-2015

242 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

1

TRANSCRIPT

Pancake MudahBahan-bahan:1 cawan tepung gandum1 cawan susu segar1/4 tsp garam1 biji telur1 tsp baking powder1 tbs gula1 tbs minyak masak1 biji pisang, dihiris/dikiub (jika suka)

Cara-cara:1. Ayak tepung,baking powder dan garam ke dalam mangkuk adunan. Buat telaga di tengah-tengah.2. Pukul telur dan gula hingga sebati. Masukkan ke dalam telaga.3. Masukkan minyak dan separuhdaripada susu ke dalam telaga dan kacau sebati.4. Tambah kan lebihan susu sedikit demi sedikit hingga memperolehi konsistensi yang diperlukan. Pukul adunan dengan pemukul telur hingga berbuih. Pastikan adunan tidak berketul.5. Lengserkan kuali leper dengan sedikit minyak. Sendukkan adunan ke dalam kuali leper dan taburkan dengan hirisan pisang jika suka. Goreng hingga kekuningan.6. Hidangkan dengan madu, sos coklat, sirap strawberi atau sirap kegemaran.

KeledekGorengRangupBahan-bahan:3/4 cawan tepung gandum1/4 cawan tepung beras1/2 cawan air1/4 tsp garam1 tbs cuka1/4 tsp pewarna kuning /serbuk kunyit2 ketul keledek, dibersihkan dan dipotong

Cara-cara:1. Ayak tepung dan garam ke dalam mangkuk adunan. Buat telaga di tengah-tengah.2. Masukkan separuh daripada air dan kacau sebati.3. Tambahkan lebihan air sedikit demi sedikit sehingga memperolehi konsistensi yang betul.4. Masukkan keledek yang telah dipotong kecil dan gaul sebati.5. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng keledek dalam minyak penuh hingga kekuningan.6. Angkat dan toskan sebelum dihidangkan.

Seterusnya untuk minuman anda akan menyediakan minuman merangsangkan iaitu air teh. Berikut adalah resepi asas untuk minuman tersebut:

Air TehBahan-bahan:1 uncang teh500 ml air panas1 mangkuk gula1 mangkuk susu

Cara-cara:1. Didihkan air.2. Panaskan teko dengan sedikit air mendidih.3. Masukkan uncang teh ke dalam teko.4. Tuangkan air mendidih ke dalam teko teh.5. Tutup teko dan biarkan teh menyeduh selama 5 minit.6. Hidangkan teh bersama gula dan susu secara berasingan.