padawan magazin
DESCRIPTION
ÂTRANSCRIPT
1
2
TARTALOMJEGYZÉK
PADAWAN
Ifjú Padawanok!
A Jedi Tanács utasítására útjára indítottuk a
Padawan magazint. Kérünk, engedd át magad
a tudásnak, melyet e lapok adnak neked, ha
ugyanolyan jól forgatod, mint a lézerkardot.
Hasznos tanácsokra, intelmekre tehetsz szert
az egészséggel kapcsolatban, melyek segíteni
fognak a Mesterré válás hosszú, rögös útjain.
A Jedi mindig tájékozott! Ezért a Galaxis ak-
tuális történéseit is át kell látnod, a Galatikus
Tanács és a Szenátor dönteseitől kezdve, a
Föld bolygón tartandó OTP Bank Ligában
történtekig.
Tudjuk, hogy az egész napos tanulás kimerí-
tő, ami után jól esik a lazítás, ezért némi szó-
rakozással kapcsolatos tartalommal is elláttuk
ezt a magazint, melyet mintegy útravalóul
szánunk.
A csábítás a Sötét Oldal fegyvere. Ha megkí-
sértenek más magazinok erősnek kell lenned,
a helyes ösvényen, a Padawanok ösvényén
kell maradnod!
Az Erő legyen veletek!
Impresszum: Schneider Mátyás – főszerkesztő; Rovatok: Élet-
mód: Gál Kata, Tompa Zsuzsanna; Szórakozás: Tompa Zsu-
zsanna, Schneider Mátyás; Politika: Szűcs Julianna; Aktuális:
Szűcs Julianna, Schneider Mátyás; Sport: Wiedemann János
SZÓRAKOZÁS
POLITIKA
EGÉSZSÉG
AKTUÁLIS
SPORT
Ki marad az NB I-ben? ........... 22
Interjú Járai Mátéval .................. 3
Argo akció filmkritika ............... 7
Orbán: Európa bukhat ..............9
Egészséges táplálkozás ........... 10
Millió éve a nap alatt ............... 14
Dömsödi csoda ……………..16
István király mondá’ vala ........ 19
Külön köszönet: Kolozsi Ildikó
3
A színház előtt már megismertük egymást,
pedig ő még sosem látott. Olyan természetes
mosollyal üdvözölt, mint egy régi ismerőst.
Könnyed és közvetlen stílusa, azonnal belopja
magát az emberek szívébe. Járai Máté a
Szolnoki Szigligeti Színház vendégszínésze, aki
nem csak a színpadon szerethető jelenség.
Nagy valószínűséggel most is biztos valahova
siet, nem tud megállni egy percre sem. Vajon
Budapestről tart Szolnok felé, vagy a
fővárosból telekocsizik Győrbe? Ami biztos,
hogy este valamelyik városban fellép, de nem
húz újabb strigulát. Élvezi a játékot és
szerelemből áll minden nap a színpadra.
Szolnokon, az Egy bolond százat csinál és a
Cabaret című darabokban szerepelt és hagyott
nyomot a nézőkben. Azonban nem csak ők, de
a társulat tagjai is hatalmas örömmel fogadták
Mátét a Női szabó próbafolyamataira, aminek
előadásai a napokban láthatók.
Már csak egy óra van az előadásig, belebújtál
már Molino szerepébe?
Mindig van egy szeánsz az előadások előtt, nem
csak a szerepre, hanem a darabra is. Én
Budapestről járok minden előadás alkalmával és
már az idevezető út is egyfajta felkészülés, már
gondolatban a szerepemre készülök. De nem
tartozom azon színészek közé sem, akiket nem
lehet zavarni az előadás előtt egy órával. Sőt,
kifejezetten élvezem, ha van már egy kisebb
hallgatóságom bizonyos szerepek előtt. Ilyenkor
már a fodrásznál, a sminkesnél sztorizgatok, vicces
formában adom elő a velem történt dolgokat. Ez
már egy jó dobbantó, hogy estére kiváló passzban
legyek.
A mai – a női szabó - egy könnyedebb darab?
A könnyedségét láttatni, azaz, mintha ez belőled itt
és most szakadna ki, az valójában egy iszonyatos
meló. És azért azt se felejtsük el, hogy ez egy 110
oldalas darab, amiből 100 oldalon ott vagyok, tehát
Int
er
jú
Já
ra
i Má
té
, Já
sz
ai M
ar
i díj
as
sz
íné
ss
ze
l
„Az akarok lenni, aki
akkor voltam, mikor
az akartam lenni, aki
most vagyok.”
Ez már itt az a szerep…
PADAWAN
SZÓRAKOZÁS
4
SZÓRAKOZÁS
nettó két óra kőkemény játékidőről van szó.
Megnevettetni valakit legalább olyan nehéz, mint
könnyeket csalni az arcára, és én nagyon hálás
vagyok, hogy mindkét szélsőségben van részem.
A színház nekem egy jótékony drog. Előfordul
délutánonként, hogy a fáradtságtól el sem tudom
képzelni, hogy fogom végigcsinálni este a darabot.
Mégis, ahogy fogynak a kilométerek és közelítek a
színházhoz, úgy érkezik meg az adrenalin és
egyre jobb kedvem van. A visszaúton pedig a játék
egyenesen hazarepít.
Te egy ezerarcú színész vagy. Elmondásod
szerint lubickolsz benne, hogy átélheted a
szélsőségeket a játékban. Mi a helyzet a
magánéletben? Ott ennek a fordítottját éled,
vagy ugyanezt a szélsőséget követed?
Ott is leginkább a szélsőségek mutatkoznak meg.
A legnehezebb a színészi létben az, hogy mikor
folyton játszol,
akkor minden
nap meló és
pörgés van.
Mikor
elérkezik a
nyári szünet,
egyszer csak
elvágják és
nincs semmi.
Olyankor
sporttal
igyekszem
pótolni azt a
hihetetlen
energiát, ami
bennem marad.
Elképesztő
szélsőségekbe
megyek bele,
nem ismerem
az arany
középutat.
A nagyszüleid
nagyságáról
sokat olvashattunk. Tudjuk, hogy Maár Gyula -
a nagypapád - Kossuth díjas rendező. A
nagymamád pedig, Törőcsik Mari. Egyengették
a pályádat?
Mari mama – ahogy a családban hívjuk – sosem
volt szándékosan a háttérben. Önmagamtól
szerettem volna elérni valamit, és most már ő is
kellőképpen büszke rám.
És mi a helyzet a szüleiddel? Róluk csak annyit
tudok, hogy 40 éve boldog házasságban
élnek…
Így van, és ezt az ember továbbviszi. Én és a
feleségem is 16 éve vagyunk házasok. A
szüleimtől tehát ezt a kiváló példát és egy
szabadelvű nevelést kaptam, ami belőlem a
legjobbat hozta ki. Ugyanis, mindig engedték a
saját utamat járni, éppen ezért, én nem szoktam rá
a dohányzásra, nem iszom, rendszeresen
PADAWAN
5
sportolok és fegyelmezetten élek. Holott
kipróbálhattam volna bármit, hiszen semmi nem
volt tiltva. Ennek köszönhetően egy nagyon
befogadó és elfogadó felnőtt vált belőlem. Ezt
mutatja például az is, hogy telekocsizom.
Erről még sosem hallottam, mi ez a telekocsi?
Ez azt jelenti, hogy interneten
fel lehet tölteni hova utazol az
országban, és
jelentkezhetnek hozzád
utasok. A győri útjaimat is
rendszeresen felteszem.
Volt már olyan, hogy
rajongó utazott veled?
Volt, igen. Sokáig nem fedte
fel, de én kérdezgettem,
beszélgettünk, hamar kiderült.
Ez egy jó képességem, hogy
vadidegenekkel is viszonylag
hamar megtalálom a közös
hangot. Velem együtt
dolgozni is egyszerű.
Csak azt ne mondd, hogy a színész vagy, aki
mindennel meg van elégedve. A színészeknek
általában soha semmi sem jó.
Nem, soha. Nekem sem jó semmi úgy, ahogy van.
Viszont ha meg amúgy lesz, az sem jó. Geszti
Péter egyik dalában van egy zseniális gondolat,
hogy: „Az akarok lenni, aki akkor voltam, mikor az
akartam lenni, aki most vagyok.” Az ember mindig
önmagához képest méri a dolgokat. Egy nagyobb
siker után mindig azt érzem, hogy - de ez még
mindig nem az. Az ember csak várja és várja,
mikor jut el odáig a bizonyos lépcsőfokig. Most
értem el oda, 36 évesen, hogy vigyázni kell, mert
ez már AZ ÉLET. Nem szabad benne maradni a
gimnazista, vagy a
színinövendékként áhított
álmokba, hogy majd jönnek a
nagy szerepek. Nem, ezek
már azok. Sosem játszom
úgy este, hogy lehúzom: Ne,
ez is megvolt. Hanem
minden pillanatát megélem.
Fiatal színészként
mennyire hittél magadban?
Semennyire. Viszont a
feleségem mindig hitt
bennem. Mi együtt nőttünk fel
és nagyon jó barátok
vagyunk.
De most már csak elhiszed,
hogy igaza volt. Hiszen Győrben állva tapsolt a
közönség, Szegeden pedig négyszer is elvitted
a Dömötör díjat.
Akkoriban épp a női szabó próbafolyamata zajlott
Szolnokon, esténként pedig Győrben a Kriplit
játszottunk, majd éjjel érkeztem vissza Budapestre.
Mentálisan nagyon kimerítő volt ez az időszak és
azon töprengtem, vajon visszakapok-e annyi
SZÓRAKOZÁS
PADAWAN
6
energiát, mint amennyit belefektetek. És
akkor jött egy levél, hogy láttak aznap este a
színházban és rengeteget kaptak a
darabtól. Ez a levél pont a legjobbkor
érkezett hozzám.
Miért pont Győr, Szolnok és Szeged?
Miért nem Budapest?
Mindig nagyon jót tesz egy színésznek, ha
vendégségbe hívják szerepelni. Én ezért
borzasztó boldog vagyok és hálás, szeretek
az itteni emberekkel együtt dolgozni.
Meddig tarthat ez a vándorélet? Lesz
olyan színház, ahol megállsz?
Nagyjából ötévente menni kell, hogy új
impulzusok érjenek. A vendégszínészet
meghosszabbítja a győri létem, ráadásul
több helyen is megismernek.
A Cabaret volt az álomszereped, amit
sikerült kétszer is eljátszanod két
különböző színháznál. Ezek után mi lesz
az álomszerep?
Én úgy gondolom, hogy mindig lesznek
szerepek, melyekről utólag fogom gondolni,
hogy ez volt az álomszerep. A pályám során
még öt ilyen darab volt, melyről utólag
gondoltam így. Ilyen a Fekete Péter, a
Cabaret-ban a Konferanszié, a Dzsungel
könyvében Ká és a Kripli, ami még most is
fut Győrben.
Mennyire hiszel abban a mondásban,
hogy ha szerelmes férfit alakítasz,
szerelmessé is kell válnod, ha őrültet,
őrültté, ha gyilkost, ha bolondot és
sorolhatnám…
Én olyannyira hiszek ebben a mondásban,
hogy amikor egy fogyatékos fiút alakítottam
a Kripliben, másfél centivel rövidebb lett a
lábam, amit végül egy csontkovács hozott
helyre. Noha nem kell sorozatgyilkosnak
lenni, a színház mégiscsak a mutatás
művészete. Én nem vagyok orvos, ma
mégis egy orvost játszom. És előfordul,
hogy egy szerep közelebb kerül hozzám,
mint ami még egészséges, de mutatni kell
és nem belehalni.
Tompa Zsuzsanna
SZÓRAKOZÁS
PADAWAN
7
Cselekmény: 1979. Irán forrong. A Sah
elmenekül, az utcákon hatalmas tömeg - a
forradalom kitört. November 4-én a feltüzelt
tömeg megostromolja az Egyesült Államok
teheráni követségét, és túszul ejti az ott
dolgozó 52 amerikai diplomatát: az ő
sorsuk, hosszú raboskodásuk és a
megmentésükre
szervezett katonai
akció sokáig
megtöltötte a világ
újságjainak
címlapjait. De
valamiről senki nem
beszél. A követség
feldúlása során hat amerikainak sikerül
megszöknie, és elrejtőznie. Ám ők is és az
otthoniak is tudják: csupán napok, esetleg
órák kérdése, hogy a nyomukra akadjanak,
és talán végezzenek velük. Az ellenséges
országban reménytelen a helyzetük. A CIA
egy "kimentési szakértője", Tony Mendez
előáll egy mentőakció tervével. A terv
kockázatos és körülményes a végrehajtása.
Végül pár bonyodalom, és feszültséggel teli
jelenet után mindannyian épségben hagyják
el Irán légterét.
Ben Affleck
harmadik filmjére
elhagyta a
számára komfortos
Bostont, de a
Tolvajok városa és a
Hideg nyomon után
egy újabb átlagon felüli alkotást tett le az
asztalra. A színészből rendezővé avanzsált
Affleck szülővárosa mellett a bűnügyi
tematikát is elhagyja, és biztos kézzel egy
SZÓRAKOZÁS
PADAWAN
Rendező: Ben Affleck
Forgatókönyvíró: Chris Terrio
Zeneszerző: Alexandre Desplat
Operatőr: Rodrigo Prieto
Producer: George Clooney, Grant Heslov,
David Klawans
Vágó: William Goldenberg
ARGO AKCIÓ
FI
LM
KR
IT
IK
A—
AR
GO
AK
CI
Ó
8
egy lebilincselő túszdrámát varázsol elénk.
A film eleji történelmi felvilágosítás után bele
is csapunk az események sűrűjébe, és
onnantól már nem is enged el a film. Az
amerikai nagykövetség ostromát bemutató
nyitójelenetben rögtön pattanásig feszülnek
az indulatok. Kántáló, felháborodott irániak
tömege néz szembe egy maroknyi
bürokratával és titkárnővel. A gyors tempó
és a kézikamerás felvételek rendkívül
valóságossá teszik
az egészet, mintha
egy
dokumentumfilmet
néznénk. Ez a
feszültség, a
kitörésre váró
erőszak érzete
minden későbbi iráni
jelenetben
megmarad.
Végigizguljuk a filmet, mert a fenyegetettség
légköre mindig ott van a levegőben, soha
nem tudhatjuk, mi fog történni.
A film a valóságnak ezt a síkját ütközteti a
Hollywoodi álomgyár káromkodó
producerekből, fontoskodó senkikből, nagy
partikból és nagy hazugságokból álló
könnyedebb világával. A klisék remek
komikus ellenpontként hatnak, hagyják
fellélegezni a nézőt, John Goodman és Alan
Arkin pedig brillíroznak a maszkmester és a
producer szerepeiben. A forgatókönyvért a
dícséret Chris Terriót illeti, jól kidolgozott
karaktereekkel, feszes és precíz sztorival
operál, a politikai és erkölcsi állásfogllást
pedig hibátlanul mismásolja el, azzal hogy
Iránt és az USÁt is sárosnak mutatja több
dologban, valamint a film mondanivalója egy
olyan humánus üzenetet közvetít, ami az
erőszakmentes, de hatékony
problémamegoldást
hirdeti. Tehát az
emberi drámát
helyezi középpontba,
és nem a politikát.
Rodrigo Prieto
operatőri munkáján
sem lehet fogást
találni, remek képek,
kockás pamutzakók,
hatalmas keretes
szemüvegek, és az archív felvételek, amiket
a tévékben látunk, fantasztikusan idézik
meg a kellő hangulatát a filmnek. Valamint a
stáblista alatt további régi fotókat,
igazolványképeket láthatunk, párba állítva a
film képkockáival, büszkén hirdetve, hogy
mennyi energiát fektettek a hiteles
ábrázolásba. Jogosan járnak az Oscar-
díjak!
SZÓRAKOZÁS
PADAWAN
Díjak és jelölések:
BAFTA-díj (2013) - Legjobb film
BAFTA-díj (2013) - Legjobb rendező: Ben
Affleck
BAFTA-díj (2013) - Legjobb vágás: William
Goldenberg
Golden Globe-díj (2013) - Legjobb
rendező: Ben Affleck
Golden Globe-díj (2013) - Legjobb film -
drámai kategória
Oscar-díj (2013) - Legjobb film: Grant
Heslov, Ben Affleck, George Clooney
Oscar-díj (2013) - Legjobb adaptált
forgatókönyv: Chris Terrio
Oscar-díj (2013) - Legjobb vágás: William
Goldenberg
Schneider Mátyás
9
Orbán szerint Európa bukhat, ha enged a
migrációs nyomásnak.
Orbán Viktor miniszterelnök szerint egy
modernkori népvándorlás zajlik ma
szinte az egész világban, ami Európában
a kontinens civilizációs arculatát
alakíthatja át, márpedig ha ez
bekövetkezik, az "visszacsinálhatatlan".
Balkán és Ázsia szegényebb országaiból
naponta
százak
érkeznek Magyarországra is. Az európai
jólét vonzása, gazdasági bevándorlók
százezreit hozza az öreg kontinensre,
melynek egyik célállomása Olaszország
után, Magyarország is.
„A XX. Század Intézet és a Konrad
Adenauer Stiftung által szervezett
nemzetközi konferencián, a Pesti
Vigadóban a bevándorlásról szólva a
miniszterelnök azt is mondta: azért kell a
népvándorlás és a bevándorlás kérdésével
komolyan foglalkozni, mert "a folyamatok
utóbb nem lesznek visszafordíthatóak", egy
multikulturális Európából nincs visszaút se a
keresztény Európához, se a nemzeti
kultúrák világába. forrás: MTI
Balliberális eurokraták „őrültséget” követnek
el, ha szélesre tárják a kontinens kapuját.
A magyar miniszterelnök elsőként mondta ki
Strasbourgban 2015. május 21-én, az
áradatot vissza kell fordítani kiindulásuk
helyszínére, csak a politikai üldözötteket
szabad befogadni.
Orbán Viktor szerint ma a probléma az,
hogy "olyan brüsszeli szabályok kötnek
bennünket gúzsba, amelyek lerontják a
menekültügyi kérdés magyar kezelésének a
hatékonyságát".
PADAWAN
Sz. J.
POLITIKA
Or
bá
n: E
ur
óp
a b
uk
ha
t
10
Oldal 10
É LETMÓD
Szinte meg vagyunk győződve arról,
hogy van olyan testrészed, amelytől szí-
vesen megszabadulnál. Hol a combunk
hátsó része narancsbőrben gazdag, hol
a csípőnkön fedezünk fel egy kis felesle-
get. Nők vagyunk. Soha nem leszünk
megelégedve teljesen önmagunkkal. Ám
a jobb forma elérésének érdekében ehe-
tünk egészségesebben. Az egészségte-
len fogyókúrák azonban nem megoldá-
sok a problémák orvoslására. azonban
nem megoldások a problémák orvoslá-
sára.
PADAWAN
Eg
és
zs
ég
es
tá
pl
ál
ko
zá
s—
Tip
pe
k é
s t
rü
kk
ök
ÉLETMÓD
Szinte meg vagyunk győződve arról,
hogy van olyan testrészed, amelytől szí-
vesen megszabadulnál. Hol a combunk
hátsó része narancsbőrben gazdag, hol
a csípőnkön fedezünk fel egy kis felesle-
get. Nők vagyunk. Soha nem leszünk
megelégedve teljesen önmagunkkal. Ám
a jobb forma elérésének érdekében ehe-
tünk egészségesebben. Az egészségte-
len fogyókúrák azonban nem megoldá-
sok a problémák orvoslására. azonban
nem megoldások a problémák orvoslá-
sára.
PADAWAN
Egészséges táplálkozás?
Szinte meg vagyunk győződve arról,
hogy van olyan testrészed, amelytől szí-
vesen megszabadulnál. Hol a combunk
hátsó része narancsbőrben gazdag, hol
a csípőnkön fedezünk fel egy kis felesle-
get. Nők vagyunk. Soha nem leszünk
megelégedve teljesen önmagunkkal. Ám
a jobb forma elérésének érdekében ehe-
tünk egészségesebben. Az egészségte-
len fogyókúrák azonban nem megoldá-
sok a problémák orvoslására. azonban
nem megoldások a problémák orvoslá-
sára.
N e azért élj, hogy egyél, ha-
nem azért egyél, hogy élj,
sőt az vagy, amit megeszel.
Még folytathatnák a sort szá-
mos régi bölcselettel, amelyek elhangzása
néha már közhelyesnek tűnik, de tagadha-
tatlan tény, hogy van igazságalapjuk. Mint
ahogyan az is köztudott, hogy mi, magyarok
meglehetősen rosszul táplálkozunk. Ezt alá-
támasztják a különböző eredetű betegségek
statisztikai adatai is.
Több mint 500 ezer honfitársunk él a 2-es
típusú diabétesz (cukorbetegség) árnyéká-
ban, amely nemcsak az idős generációt
érinti, hanem a felnőtt lakosság körében is
egyre gyakoribb, ráadásul már az egészen
fiatal generációt, a 6-7 éves korosztályt is
érinti. És ott vagyunk Európa élbolyában a
szív- és koszorúér-megbetegedések okozta
halálozás tekintetében is. Ezek amolyan
civilizációs betegségnek számítanak, mert
okozati tényezőik között szerepel az elké-
nyelmesedett, mozgásszegény életmódunk,
a gyorséttermek kínálatának mértéktelen
terjedése, a cukros üdítők, édességek, a
finomított fehér kenyér és az alkoholos ita-
lok. Helyesen összeállított étrenddel meg-
előzhető lenne a nők jelentős részénél az
osteoporosis, a csontritkulás, amely az 50
év feletti korosztálynál már-már népbeteg-
ségnek számít.
11
ÉLETMÓD
Hogyan kezdj hozzá az
átalakításhoz?
Azt, hogy melyik ételből mennyit ajánlott
elfogyasztani, a szakemberek előszeretettel
ábrázolják úgynevezett táplálékpiramis
formájában. Ennek alapját a teljes értékű
gabonák adják, erre építjük fel egész
táplálkozási rendszerünket azáltal, hogy
naponta többször fogyasztunk belőlük. A
piramis stabil falait a zöldségek és a
gyümölcsök alkotják, mivel ezek többnyire
alacsony energiatartalmúak (kivéve a
száraz hüvelyeseket), és csekély a
szénhidrát- és zsírtartalmuk is. A piramis
tetején megosztva helyezkednek el a
tejtermékek, illetve a húsok, a halak és a
növényi eredetű telítetlen zsírsavak.
Építs piramist! Egyél rostot,
teljes értékű gabonát!
(Az étrended 35%-át képezze, mintegy 6-11
egységnyit.)
A legtöbb ember táplálkozása rostban
rendkívül szegény, emiatt jön létre annyi
kellemetlen tünettel járó betegség, mint a
vastagbélrák, vastagbélgyulladás, polip,
bélirritációk, IBS, aranyér, puffadás.
Miért van szükséged rá?
A rost dús étrend fokozza az emésztés
működését, segíti a méreganyagok és a
salakanyagok távozását, ami felgyorsítja a
fogyási folyamatokat is. Mivel a rostok
szervezetünkbe jutva teleszívják magukat
vízzel, telítettségérzést generálnak, ami
csökkenti az étvágyat és a táplálékbevitelt.
A magas rosttartalmú élelmiszerek, amellett,
hogy folyamatosan karbantartják kiválasztó
szerveid nagy részét, segítenek a
koleszterin távozásában is, így 10-15%-kal
csökkenthető a magasabb koleszterinszint.
A magas rosttartalmú élelmiszerek mellett
fogyassz még teljes értékű gabonákat is.
Ezeket olyan eljárással készítik, hogy
megmarad bennük az értékes anyagok
nagy része: vitaminok, ásványi anyagok,
élelmi rostok, flavonoidok.
A gabona magvakban és a teljes kiőrlésű
lisztekben jelentős mennyiségű B1-, B2-, B6
-, E-vitamin, kalcium, magnézium és cink is
van
„Nincs olyan, hogy
lehetetlen. Az életmód váltás
számos ember viszonyát
megváltoztatta önmagával
szemben.”
PADAWAN
12
ÉLETMÓD
Ajánlott mennyiség belőle
Egészségünk megóvása érdekében 6-
11 egységnyit kellene fogyasztani
teljes értékű gabonákból, és nőknek
mintegy 20 gramm, férfiaknak 30
gramm rostos anyagot naponta.
Egy adag = 1 szelet, teljes
kiőrlésű lisztből készült
kenyér, 1 db korpás vagy
sok magvas kifli, 5 dkg
tarhonya, 5 dkg
gabonapehely, 3
evőkanál müzli.
Néhány rostban
gazdag
élelmiszer:
babfélék,
borsó,
alma,
banán, citrusfélék, sárgarépa, árpa,
zabpehely, búzakorpa, rozs, csonthéjas
gyümölcsök.
Egyél zöldséget, gyümölcsöt!
(Az étrended 30-35%-át alkossa,
megosztva, mintegy 6-11 adagnyit.)
Étrended második legnagyobb halmazát a
zöldségek és a gyümölcsök tartalmazzák.
Ezek fontos szerepet játszanak
táplálkozásunkban.
Miért van szükséged rá?
A zöldségeknek csekély a szénhidrát-
és zsírtartalmuk, alacsony az
energiatartalmuk is, emiatt
különösen hasznosak diétázók
számára. Ugyanakkor
jelentős alkotóelemeik az
élelmi rostok, amelyek
gátolják a zsírok és a
koleszterin
felszívódását.
Ajánlott
mennyiség belőle
A javasolt mennyiség mintegy 6-11 egység
fogyasztása belőlük naponta. Zöldségből
mindig egy kicsivel többet, mint a
gyümölcsből. Fogyaszthatod frissen vagy
párolva, esetleg főzeléknek elkészítve.
PADAWAN
13
ÉLETMÓD
Ajánlott mennyiség belőle
Egészségünk megóvása érdekében 6-11 egység-
nyit kellene fogyasztani teljes értékű gabonákból,
és nőknek mintegy 20 gramm, férfiaknak 30 gramm
rostos anyagot naponta. Egy adag = 1 szelet, tel-
jes kiőrlésű lisztből készült kenyér, 1 db korpás
vagy sok magvas kifli, 5 dkg tarhonya, 5 dkg gabo-
napehely, 3 evőkanál müzli. Néhány rostban gaz-
dag élelmiszer: babfélék,
borsó, alma, banán, cit-
rusfélék, sárgarépa,
árpa, zabpehely,
búzakorpa, rozs,
csonthéjas gyümöl-
csök.
Egyél zöldsé-
get, gyümöl-
csöt!
(Az étrended 30-35%-át
alkossa, megosztva, mint-
egy 6-11 adagnyit.)
Étrended második legnagyobb hal-
mazát a zöldségek és a gyümölcsök
tartalmazzák. Ezek fontos szerepet játsza-
nak táplálkozásunkban.
Miért van szükséged rá?
A zöldségeknek csekély a szénhidrát- és zsírtartal-
muk, alacsony az energiatartalmuk is, emiatt különö-
sen hasznosak diétázók számára. Ugyanakkor jelen-
tős alkotóelemeik az élelmi rostok, amelyek gátolják a
zsírok és a koleszterin felszívódását.
Ajánlott mennyiség belőle
A javasolt mennyiség mintegy 6-11 egység fo-
gyasztása belőlük naponta. Zöldségből mindig egy
kicsivel többet, mint a gyümölcsből. Fogyaszthatod
frissen vagy párolva, esetleg főzeléknek elkészítve.
Melyik tápanyag bevitele lehet még
szükségszerű számunkra?
A húsok, halfélék kiváló fehérjeforrások. Olyan esz-
szenciális aminosavakat tartalmaznak, amelyeket
növényi táplálékkal nem tudunk a szervezetünkbe
juttatni. A halak többsége (lazac, makréla, szardí-
nia, hering, tonhal, hekk) pedig értékes ómega-3
zsírsavat tartalmaz.
Miért van
szükséged
rá?
Fehérje nélkül
nincs izom! Ezeket
két fő forrásból sze-
rezhetjük be: növényi
(szója, búza, rizs stb.)
és állati (tojás, tejtermé-
kek, hús). Izomzatunk nagy
részét aminosavak alkotják,
aminosavakat pedig fehérjék formá-
jában tudunk a szervezetünkbe juttat-
ni.
Az ómega-3 zsírsav szabályozza a vér ko-
leszterinszintjét és csökkenti a szívbetegségek
kockázatát. Egyes kutatók szerint megfelelő meny-
nyiségű fogyasztása kedvezően befolyásolja az
alkoholos betegségek, a depresszió vagy az Alz-
heimer-kór gyógyulását.
Az ómega-3 zsírsavat legjobb a táplálékkal bevinni
a szervezetbe, esetleg halolaj, lenolaj vagy szója-
olaj formájában.
Naponta 2-3 egység húst és 1 egység halat kellene
fogyasztani.
Egy egység = 10 dkg nyers hús (sertés-, baromfi-
vagy marhahús), 5 dkg sovány felvágott, 15 dkg
hal.
Gál Kata
PADAWAN
14
A nyár beköszöntével, teret engedünk az
emberiség egy csupán néhány évtizedes
szokásának: a napfürdőzésnek. Ennek a
kellemes divatnak, akad szép számmal
tábora és ellentábora egyaránt. Vannak,
akik úgy tartják, hogy igenis napozzon
mindenki bátran, és hagyja otthon a
naptejet is nyugodt szívvel. Így gyűjtheti
magába a legtöbb D-vitamint, amivel akár
a rák kockázatát is csökkentheti. És
vannak, akik 11 és 15 óra között ki sem
merészkednek a napra. Ha mégis muszáj,
akkor bőrükön vastag fehér krémmel,
kalapban és napszemüvegben lopóznak
árnyékról árnyékra, detektív
mozdulatokkal, szigorúan a fal mellett
közlekedve.
Napozni mindenki szeret. A nyugati
civilizációban a szép és egészséges barna
bőr mindig irigylésre méltó tekinteteket
váltott ki. Azonban törekednünk kell arra,
hogy a bőrtípusunknak megfelelő
mennyiségben, és a természetes
küllemünknek ne ártva napozzunk vagy
szoláriumozzunk. A fényfürdőzésről kialakult
vélemények egyik táborát képviselői úgy
tartják: ennek a divatnak hódolni, a rák és a
bőrproblémák kialakulásának melegágya.
Máskülönben, a természetes porcelánfehér-
bőr sokkal elegánsabb, mint egy túlzásba
vitt és természetellenes maszk az arcon.
Mottó; a természetes nőies. Azonban
mégis, míg a fejlett országok nyugati
civilizációira jellemzőbb fehér bőrű nők,
sorra szoláriumban napoztatják magukat, és
előszeretettel barnulnak a napon, addig a
harmadik világ, fejlődő országaiban jellemző
kreol és sötétebb bőrű nők, bőrfehérítő
krémekkel, szappanokkal, - az
elvetemültebbek pedig - műtétekkel
szeretnének a gyarmatosító országok
előkelő és arisztokrata fehér bőrű
asszonyaira hasonlítani. Tehát mi, nők, nem
hazudtoljuk meg magunkat, akármelyik
Millió éve a Nap alatt
Tények és tévhitek a
napozásról
ÉLETMÓD
Té
vh
ite
k a
na
po
zá
sr
ól
PADAWAN
15
civilizáció tagjaként születtünk, mindig az
kell, ami nincs…
Az egész hisztériának és a bőrbetegségek
kialakulásának okait hibázató napsugárzás
tetejébe, egy formabontóan új,
tudományosan megalapozott tényekre
épülő divat hódol, azok körében, akik a
paleolit táplálkozást is előnyben részesítik.
Ez az étrend kizárja a szénhidrát, a cukor és
laktóz tartalmú ételeket. Ez a különös
kapcsolat úgy jött létre a helyes étkezés és
napozás között, hogy a paleolit táplálkozás
szakértőjének kikiáltott Szendi Gábor több
könyvében ír a táplálkozás mellett a minket
körülvevő környezeti befolyások hatásáról,
gyógyszer bizniszről, vitaminhiányról,
depresszióról, összeesküvés elméletekről,
szándékos betegmanipulálásról és a
gyógyszeripar életben tartásáról. A volt
programozó matematikust, forgatókönyvírót,
és pszichológust nem csak az ételek helyes
megválasztásában követik hívei. Egyik
fejezetében taglalja a D-vitamin
nélkülözhetetlen szerepét és ezzel
párhuzamot von a kockázatok nélküli
napozással. Szendi Gábor kifejti, hogy a
nagyvárosokba koncentrálódott népesség
folyamatos D-vitamin hiányban szenved.
Ennek a jótékony vitaminnak a nélkülözése
pedig az autoimmun, a légúti és az
idegrendszeri megbetegedések egyik fő
felelőse, és a rák kialakulásának rohamos
terjedésében is szerepet játszik. A
tudomány azonban D-vitamin
túladagolással riogat Szendi Gábor szerint,
és óva int a napozástól. A paleolit szakértő
véleménye ezzel szemben az, hogy napozni
igenis jó és nem ártalmas dolog. A könyv
írója azt is megemlíti, hogy semmilyen
napozótejet ne kenjünk magunkra. Ezzel
többet ártunk, mint használunk. Hiszen így a
jótékony napsugarak nem fejtik ki hatásukat
és nem jutunk elég D-vitaminhoz. Egy
kutatás szerint a skandináv országokban
élő nők számában magasabb a kialakult
melanóma betegségben szenvedők, esetleg
emlőrákban megbetegedők száma, mint a
déli országokban élő társaiknak, ahol egy
évben jóval több a napsütéses órák száma.
Továbbá, a már kialakult melanóma
betegségből felgyógyulók száma is
kedvezőbb azoknál az embereknél, akiket
óva intettek a napozástól, mégsem vonták
meg maguktól a napfényt és D-vitamint. „A
napfény ingyen van, a D-vitamin filléres
tétel.” – írja Szendi Gábor. Ezek szerint
bátran merészkedjünk a napra. És ha már
egyszer évmilliók óta élünk a Nap alatt,
eddig sem tettük és most sem kell feltétlen
másképp tennünk.
Tompa Zsuzsanna
ÉLETMÓD
PADAWAN
16
Páratlan vadkacsa kaland kápráztatta el a
lakosságot. Az egyik szemünk sír, a
másik nevet… Bánat és öröm
Dömsödön. Kétszer rombolt a természet
a település nevezetes emlékhelyén.
Elemi csapás, környezeti kár, történelmi
érték, részleges megsemmisülés, és a
csoda. Több mint háromszázhatvan
éves tölgyfa részleges pusztulása,
történelmi és képzőművészeti érték,
tavaszi meglepetéssel…
De nézzük az előzményeket…
Szüleit látogatta meg Dömsödön Petőfi
Sándor 1845 nyarán és lenyűgözte a
település látványa. Egy vén tölgyfa
árnyékában írta meg a „Piroslik már a fákon
a levél…” című versét.
Azok az augusztusi-szeptemberi napok
tették a település lakóit, a költő
szellemiségének követőjévé. A több mint
370 éves mocsári tölgyet, Petőfi
emlékhelyként őrzik és ez lett a település fő
turisztikai látványossága.
Természeti csapás adott munkát Polyák
Ferenc fafaragó művésznek…
D Ö M S Ö D I C S O D A
„Ha legközelebb ránéznek Petőfi szobrára a község lakói,
már nem csak a múlt Petőfije, de a jelen páratlan szenzá-
ciója is az eszükbe jut.”
PADAWAN
Ka
cs
ák
kö
lt
öz
te
k a
Pe
tő
fi s
zo
bo
rb
a
AKTUÁLIS
17
Villám csapott a „Petőfi fába” 1978. július
másodikán és kettészakította a fa törzsét. A
lehasadt tömbökből Dömsöd vezetése,
Polyák Ferenc (1945-2013) fafaragó
művészt, a népművészet elismert
mesterét kérte fel, hogy készítsen a
három darab, több évig száradó
farönkökből szobor-csoportot. Ezzel
kívántak emléket állítani Hrúz
Máriának, Petrovics Istvánnak és
fiúknak, a „Költőnek”, akik
Dömsödhöz kötődtek, s tették
híressé a települést.
A szobor-családot rekordidőn belül,
10 nap alatt készítette el a mester,
így tovább éltetve a múlthoz
ragaszkodó emlékezetet, enyhítve az
elemi csapás veszteségéit.
Hogy a megcsonkult nevezetesség tovább
ne sérüljön, betonnal öntötték ki a még élő
törzset. Szakemberek eltömítették a tátongó
hasadékot, hogy az időjárás hatásaival
PADAWAN
AKTUÁLIS
18
Vadkacsa rongálta meg Petőfi szobrát…
„Az egyik szemünk sír a másik nevet”,
mondta a felfedező, aki szoborfestés
közben szembesült a nem várt csodával.
Petőfi Sándor szobrának fejében készült el
a madárotthon, amelybe tizenkét darab
tojást rakott a tojó. A víz, a nádas, Duna
legszebb panorámája, ami kiemelt turisztikai
célpont, Petőfi fájával
és szobor-családjával, vízimadarunkat nem
érdekelte… Védett helyet keresett a költésre
és Polyák Ferenc remekművében találta
meg a biztonságos búvóhelyet.
Feltételezés, hogy a költésre kiválasztott
helyet, saját maga alakította ki. Mikor, hány
éve? Már talány marad. Egy biztos, nem az
idén készítette el, csak most 2015. március
13-án vették észre! Tőkés réce ül a tojásain,
eszmeileg felbecsülhetetlen fészkében és
türelmesen várja utódjai világra jöttét.
Vadkacsa-mama, amikor elhagyja fészkét,
száraz levélszőnyeggel betakarja, hogy a
kihűléstől megóvja tojásait. Riadtan köröz,
ha valaki
Hogyan tovább?
Ha kandi-kamerát kapnak, megosztják a
világhálón, hogy mások is figyelemmel
kísérhessék a tavaszi születések pillanatait.
Megvárják a kicsinyek fészek-elhagyását,
vízre szállás után, a nádas lesz az új
otthonuk.
A szobor megmentése a vadkacsa kaland
után megkezdődik. Az elhagyott fészekbe
szintén beton kerül és vízzáró festékkel lesz
lefestve. Ha legközelebb ránéznek Petőfi
szobrára a község lakói, már nem csak a
múlt Petőfije, de a jelen páratlan
szenzációja is az eszükbe jut.
Sz. J.
PADAWAN PADAWAN
AKTUÁLIS
19
AKTUÁLIS
Mit szóltok hozzá? Először nem
akartam elhinni- hangzik a válasz,
amikor a vasárnapi zárva tartásról
kérdezem az embereket. A
vélemények széles és szélsőséges
skálán mozognak, az átlag azonban
mégis ellenzi a kormány döntését.
Vagy nem?
Az Alexandra könyvesbolt kávésstandja felé
lépkedve jegyzetfüzettel és tollal a
kezemben, láttam az eladóhölgy arcán:
rosszat sejt. Azonnal megnyugtattam,
semmit nem akarok rásózni, csak pár
kérdést tennék fel a vasárnapi
zárvatartásról. Amint ez a két -mostanában
bűvös- szó elhagyta a szám, máris két
érdeklődő szempár nézett rám az előbbi
rosszalló helyet.
-Mi a véleményed erről az egészről?
-Remélem nem gond, de kissé
szélsőségesen látom a dolgot, szerintem
nem az
új törvény a tragédia, hanem az, hogy az
emberek ezt tragédiaként élik meg.
-Ezek szerint nem ellenzed. Családod
van, akikkel emiatt ténylegesen több időt
tudsz majd tölteni a hétvégén?
-Nagylányom van, úgyhogy ez már pár éve
nem különösebben szempont, de örülök,
hogy otthon tölthetem a vasárnapot.
Ráadásul a vasárnapi forgalmunk
meglepően alacsony. Szerintem a
mozgólépcső többet fogyaszt az üzletben
aznap, mint amennyi pénzt itt hagynak a
vevők.
-Ha népszavazás lenne jövő héten -
természetesen vasárnap, hogy mindenki
ráérjen-, elmennél?
ISTVÁN
KIRÁLY
MONDÁ ’
VALA
PADAWAN
Va
sá
rn
ap
i zá
rv
a t
ar
tá
s-j
el
en
sé
g
20
AKTUÁLIS
Nem biztos. Ennyire sem érdekel ez az
egész. De ha elmennék, tuti, hogy a zárva
tartás javára ikszelnék.
Megkaptam amit akartam, sőt többet is,
interjúm alanya meghívott egy kávéra.
Látszott rajta, jól esett neki, hogy
elmondhatta a véleményét. Miután
tovább álltam, két fiatal lány jön oda
hozzám, hogy tüzet kérjenek. Kapok is az
alkalmon, beszélgetésbe fordul a dolog.
Hamar ki is derült, ők kevésbé örülnek,
hogy vasárnap nem plázázhatnak.
-Nem szégyellem, szeretek vásárolni,
nekem ez
ugyanolyan
hétvégi program,
mint másoknak a
kirándulás.
Kifejezetten fel
vagyok
háborodva, hogy
épp attól
fosztanak meg,
amire így akarnak
rávenni: a kikapcsolódástól.
-Az Ipsos felmérése szerint az emberek
kétharmada, egész pontosan 62% ellenzi
a törvény beiktatását. Szerinted hogy
lehet, hogy ennek ellenére is bevezetik?
-Nézd, nem hiszem, hogy pont neked
kellene magyaráznom... Orbán és bandája.
Sajnos ilyen időket élünk.
-Ha népszavazás lenne, elmennél?
-Nem én. Minek? Te is mondtad, a legtöbb
ember nem akarja, a kormány mégis
bevezeti. Akkor miről beszélünk? Ennél
hasznosabban is el tudom tölteni az időm.
Például a családoddal vasárnap?-
kérdeztem, de már csak egy fintort
kaptam válasz helyett. Ideje újra tovább
állni. A tér túloldalán egy kisgyermekes
anyuka lassan tolja maga előtt a
babakocsit,
látszólag ráér, ezért
oda lépek hozzá.
Mikor felteszem az
első kérdésem,
megvonja a vállát.
-Nem hiszem el, hogy
az embereket most
csak ez foglalkoztatja.
Éhen senki nem fog halni, sok kisbolt nyitva
lesz, és egyébként is, van másik hat nap,
amikor be lehet vásárolni. Ha egy
kisgyerekkel emiatt többet lesznek a szülei,
akkor szerintem már megérte.
PADAWAN
21
AKTUÁLIS
-Tehát szerinted a család, a szülő-
gyermek kapcsolat szempontjából
kifejezetten hasznos az új intézkedés?
-Sajnos nem tudok ilyen naiv
jóhiszeműséggel gondolkodni. Aki akarta,
eddig is a gyerekével töltötte a vasárnapot,
aki meg nem, az csak ezért úgy sem fogja.
De remélem, hogy többen, akik vasárnap
vettek a gyereknek új cipőt meg farmert,
elintézik ezt máskor, és vasárnap
hasznosabban töltik az időt. Például egy jó
túrázással vagy társasozással.
-Ahhoz mit szólsz, hogy sok eladó
elveszítheti a munkáját?
-Természetesen sajnálom őket, de nem
hiszem, hogy ez sokakat érint. Egy nap
kiesés azért nem egyenlő egy feleslegessé
vált munkatárssal. A férjem biztonsági őr
egy Árkádban. A fizetése nem változik, de
ezentúl otthon töltheti a vasárnapot a
gyerekével és velem.
Érdekes tapasztalatokkal a hátam mögött
teszem zsebre a tollat és a papírt. Arra
számítottam, hogy mindenki egyhangúan
ellenszenvének ad majd hangot,
személyes szabadságának
korlátozásaként éli meg a rendeletet.
Ehhez képest a megkérdezett három
emberből kettő egyenesen örül neki.
Lehet, hogy mégsem ördögtől való dolog
a vasárnapi shop stop? Idővel biztosan
kiderül... Bár lehet, hogy ehhez is majd'
ezer év fog kelleni, mint a törvény újra
beiktatásához. Hiszen István király már
akkor megmondta: „Az úr napján ne
dolgozzék senki!”
Schneider Mátyás
PADAWAN
22
SPORT
Ki marad az NB I-ben?
Három fordulóval az OTP Bank Liga vége
előtt utolért bennünket a magyar valóság.
Ma 15:30-tól sajtótájékoztatót tart Csányi
Sándor MLSZ elnök.
Nincs megjelölt
konkrét téma, de a
szaksajtó biztosra
veszi, hogy az elnök
többek között az NB
I
létszámcsökkentését
jelenti be. De miért is
van erre szükség? Tegnap Győr Megyei
Jogú Város Önkormányzata bejelentette,
hogy megmenekült az ETO. Mégis
búcsúznunk kell a 111 éves klubtól, mert a
Győr jövőre az NB III-ban indulhat. Az
egyetlen örömhír, hogy az utánpótlás
csapatok továbbra is a legmagasabb
osztályú bajnokságban szerepelhetnek
kiemelt egyesületként és akadémiaként.
De nem csak nekik van licencproblémájuk,
valószínűleg a Lombard Pápa, a Pécsi
MFC, a Kecskeméti TE és az Újpest is
kénytelen elköszönni az NB I-től. Ha
hozzávesszük, hogy a Haladás,
Dunaújváros és a Honvéd trióból még akár
ketten is kieshetnek, de egy szinte biztosan,
akkor már nem lepődünk meg, hogy a 16
csapatos NB I csak egy utópia.
Tehát eddig 10 csapatnál tartunk. Ehhez
hozzájön még a két feljutó a NB II-ből
(Vasas FC, Gyirmót
FC Győr vagy
Békéscsaba 1912
Előre) és meg is
érkeztünk a sokak
által régóta várt 12
csapatos első
osztályhoz.
De mi lesz a versenykiírással? Hány
fordulót fognak rendezni, 22, 33 vagy
esetleg 44? Utóbbit nehezen tudom
elképzelni, még úgyis, hogy kiszivárgott
információk alapján jövőre megszűnik a
Ligakupa sorozata.
Most akkor előrelépett a magyar labdarúgás
vagy sem?
PADAWAN
János Wiedemann
Az OTP és MLSZ vezér Csányi Sándor
vá
lt
oz
ás
ok
az
NB
I-be
n
23