NUTRICIÓN EN NUTRICIÓN EN PREESCOLARES, PREESCOLARES,

ESCOLARES Y ESCOLARES Y ADOLESCENTESADOLESCENTES

Crecimiento y desarrollo. Crecimiento y desarrollo. Necesidades de Necesidades de

nutrientes. Cambios nutrientes. Cambios psicológicos en la psicológicos en la

adolescenciaadolescencia

NECESIDADES NUTRICIONALES EN LA NECESIDADES NUTRICIONALES EN LA INFANCIA Y LA ADOLESCENCIAINFANCIA Y LA ADOLESCENCIA

FRUTAS, FRUTAS, VERDURAS Y VERDURAS Y HORTALIZASHORTALIZAS

HIDRATOS DE HIDRATOS DE CARBONOCARBONO

LECHE Y LECHE Y DERIVADOSDERIVADOS

CARNES, CARNES, PESCADOS, PESCADOS, HUEVOS Y HUEVOS Y LEGUMBRESLEGUMBRES

GRASAS, DULCES, GRASAS, DULCES, BOLLERÍABOLLERÍA

ALIMENTACIÓN DEL NIÑO PREESCOLARALIMENTACIÓN DEL NIÑO PREESCOLAR

Requerimientos

Recomendaciones dietéticas

ALIMENTACIÓN DEL NIÑO ESCOLARALIMENTACIÓN DEL NIÑO ESCOLAR

Recomendaciones

dietéticas Requerimientos

CAMBIOS EN LA ADOLESCENCIACAMBIOS EN LA ADOLESCENCIA

Cambios

físicos

Efectos psicológicos

Trastornos de alimentación

Autoestima

Efectos tipo social

CONCLUSIONESCONCLUSIONES

La correcta alimentación en la infancia proporciona La correcta alimentación en la infancia proporciona un crecimiento óptimo y evita enfermedades en la un crecimiento óptimo y evita enfermedades en la edad adulta. edad adulta.

El aporte calórico deberá ser equilibrado y repartido El aporte calórico deberá ser equilibrado y repartido en cuatro comidas, en especial con un 25% de en cuatro comidas, en especial con un 25% de ingesta en el desayuno.ingesta en el desayuno.

Los cambios psicológicos durante la adolescencia Los cambios psicológicos durante la adolescencia deberán ser tenidos en cuenta con el fin de evitar deberán ser tenidos en cuenta con el fin de evitar trastornos de alimentacióntrastornos de alimentación

La educación en nutrición y la formación de los La educación en nutrición y la formación de los profesionales relacionados con el niño y/o profesionales relacionados con el niño y/o adolescente, es un elemento clave en fomentar los adolescente, es un elemento clave en fomentar los hábitos saludables y la dieta equilibrada. hábitos saludables y la dieta equilibrada.

FIN DE LA PRESENTACIÓNFIN DE LA PRESENTACIÓN

Trabajo realizado por:Trabajo realizado por:

Conchita Marín de la Conchita Marín de la BárcenaBárcena

DNI: 53393249-ZDNI: 53393249-Z

Navidades 2006/07Navidades 2006/07

RECOMENDACIONES DIETÉTICAS DEL RECOMENDACIONES DIETÉTICAS DEL NIÑO ESCOLARNIÑO ESCOLAR

REQUERIMIENTOS DEL NIÑO ESCOLARREQUERIMIENTOS DEL NIÑO ESCOLAR

Energía:Energía:

2000 kcal por día2000 kcal por día

Flúor: Flúor: 0.7 mg/l o 0.7 mg/l o bien bien

2mg por día2mg por día

Proteínas: Proteínas: 1 g/kg peso 1 g/kg peso al día (65% origen al día (65% origen animal)animal)Calcio:Calcio: 800- 800-1300mg por día1300mg por día

Hierro:Hierro: 10mg por 10mg por día día

Fósforo:Fósforo: 460 mg 460 mg por díapor día

Cinc:Cinc: 10 mg por día 10 mg por día

REQUERIMIENTOS DEL NIÑO REQUERIMIENTOS DEL NIÑO PREESCOLARPREESCOLAR

Proteínas: Proteínas: 1.2g/kg 1.2g/kg peso al día (65% peso al día (65% origen animal)origen animal)Calcio:Calcio: 500mg por 500mg por díadía

Hierro:Hierro: 10mg por 10mg por día día

Fósforo:Fósforo: 460 mg 460 mg por díapor día

Cinc:Cinc: 10 mg por día 10 mg por día

Energía:Energía:

1º año: 800-1000 1º año: 800-1000 kcalkcal

3º año: 1300-3º año: 1300-1500 kcal1500 kcal

Flúor: Flúor: 0.7 mg/l0.7 mg/l

RECOMENDACIONES DIETÉTICAS DEL RECOMENDACIONES DIETÉTICAS DEL NIÑO PREESCOLARNIÑO PREESCOLAR