Moda, l’innovazione fa tendenza.Semplicità di funzionamento e massima personalizzazione per una macchina che racchiude il meglio della tecnologia Brasilia per il mondo Horeca. La capacità di fornire bevande eccellenti e la flessibilità d’utilizzo rendono Moda la macchina ideale per hotel, aree self-service, catering, uffici e per i bar alla ricerca di una

soluzione super automatica dalle prestazioni senza precedenti.

Una macchina, molteplici combinazioni di efficienza: Moda è la soluzio-ne che rende felici baristi e strutture ricettive grazie alla semplicità con cui è possibile creare un’area super automatica adatta a ogni esigenza di consumo. Due versioni di macchina e quattro moduli multifunzione per

erogare tante bevande di alta qualità con un semplice tocco.

Una gammacompleta e versatile.

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DUE VERSIONI DISPONIBILI:‖ VERSIONE CON LANCIA VAPORE IN ACCIAIO INOX PER MONTARE IL LATTE FRESCO MANUALMENTE.

‖ VERSIONE SENZA LANCIA VAPORE IN CASO DI INTEGRAZIONE CON MODULO CAPPUCCINO.

Quattro moduli integrabili:01 Modulo Cappuccino* per passare in un attimo dal latte fresco a una crema perfetta.02 Modulo Cappuccino e Frigo (4 litri) per mantenere inalterata la qualità del latte fresco.03 Modulo Scaldatazze per curare ogni minimo dettaglio e ottenere risultati sorprendenti.04 Modulo Sistemi di Pagamento per rendere Moda una pratica vending machine.

* non presente nell’immagine.

Espresso, doppio espresso, caffè americano, lungo in tazza grande: il caffè non è solo espresso, ma un’abitudine di consumo diversa per ogni utente. Grazie al gruppo caffè a camera variabile, Moda soddisfa ogni preferenza di consumo.

Due miscele di caffè, tre prodotti istantanei e lancia vapore per montare il latte fresco, oppure con Modulo Cappuccino per la preparazione di ottimi cappuccini e moltissime altre ricette facili da realizzare: con Moda i baristi preparano bevande perfette senza sprecare energie. Inoltre, i torrefattori esaltano la qualità della propria materia prima, mentre hotel, catering e aree self-service possono soddisfare le richieste di clientele con abitudini di consumo diversificate.

L’ampio monitor touch 10” assicura la massima facilità di utilizzo e un’esperienza di consumo davvero piacevo-le. Grazie alla possibilità di configurare fino a 30 selezioni, il monitor rende immedia-tamente disponibile l’ampia gamma di prodotti erogabili. Inoltre, l’utente può dosare la quantità di latte e creare la propria bevanda preferita con un semplice gesto. La massima funzionalità non è l’unico vantaggio. Vista la pos-sibilità di caricare video e im-magini, lo schermo può essere utilizzato sia come efficace mezzo promozionale sia come utile strumento informativo.

‖ GRUPPO INFUSORE A CAMERA VARIABILE PER LAVORARE CON DOSI DI CAFFÈ DA 7 GR A 14 GR ED EROGARE TUTTI I TIPI DI CAFFÈ. ‖ SISTEMA DI PRESSATURA VARIABILE BREWING PRESSURE: 1÷10 BAR. ‖ DOPPIO GRINDER PER ADATTARSI ALLE 2 DIVERSE MISCELE DI CAFFÈ E GARANTIRE SEMPRE UN’ELEVATA QUALITÀ IN TAZZA.

Qualità e personalizzazione per soddisfare tuttele sfumature del gusto.

Tutto a portatadi touch.

60 centimetri di tecnologia per un design moderno e attraente.

Moda armonizza bellezza, funzionalità e tecnologia in pochi centimetri per inserirsi al meglio in qualsiasi spazio dedicato alla ristorazione. Ampia interfaccia touch, massima compattezza e materiali pregiati, con Moda i baristi valorizzano il proprio lavoro e le aree self-service offrono agli utenti un’esperienza di consumo all’insegna del gusto e della semplicità di fruizione.

‖ GRUPPO UGELLI MOBILE PER UN’EROGAZIONE ESTETICAMENTE PERFETTA IN QUALSIASI TIPO DI TAZZA O BICCHIERE (ALTEZZA VARIABILE DA 70 A 150 MM). ‖ MATERIALI DI FABBRICAZIONE DI ALTA QUALITÀ, QUALI ALLUMINIO PRESSOFUSO, INOX E ZAMA ‖ PROCESSORE INTERNO AD ALTE PRESTAZIONI.

Prestazioni elevate per servire aree ad alta intensità di utilizzo.

‖ CALDAIA PROFESSIONALE BI-FASE (ACQUA E VAPORE) CON CONTROLLO ELETTRONICO DI PRESSIONE E TEMPERATURA PER GESTIRE CONTEMPORANEAMENTE CAFFÈ, ACQUA E LATTE. ‖ PRE-INFUSIONE, LANCIA ACQUA E LANCIA VAPORE A GESTIONE ELETTRONICA. ‖ CIRCUITO IDRAULICO DI ALTO LIVELLO PER CONSENTIRE ALL’UTENTE LA REGOLAZIONE DELLA TEMPERATURA DELL’ACQUA (ES: 90° C DI ACQUA CALDA PER IL TÈ E 65° C PER OTTENERE UNA DELIZIOSA TAZZA DI CIOCCOLATA).

Moda assicura prestazioni eccellenti anche nei contesti più frequentati, come hotel, uffici, bar e aree in cui si concentra un vasto pubblico. La macchina eroga tranquillamente fino a 150 tazze giornaliere e, grazie alla sua piattaforma elettronica modulabile e intelligente, assicura una modalità self-service caratterizzata da sicurezza e massima personalizzazione delle bevande.

Ergonomia calibrata per facilitare pulizia, manutenzionee controllo.

Progettata per agevolare il lavoro di baristi e centri di assistenza, Moda rende semplici e veloci attività come la pulizia quotidiana e la manutenzione. Accesso frontale a tutti i componenti principali, cassetto fondi facilmente raggiungibile, caricamenti immediati e serrature per la protezione dei prodotti quando la macchina viene usata in modalità self-service: Moda fa risparmiare tempo e incrementa la sicurezza di offrire il meglio. Inoltre, grazie a monitor touch, Bluetooth e porta USB, baristi e tecnici possono controllare consumi e stato della macchina, effettuare diagnosi e aggiornare l’interfaccia in tutta comodità.

‖ Milk Circuit Cleaning per igienizzare in modo automatico tutti i componenti a contatto con il latte. ‖ Cover a U in acciaio inox satinato facilmente rimovibile per un accesso immediato e completo alle aree interne. ‖ Kit Bluetooth per la programmazione e la diagnostica (T°, filtro, pressione, guasti, storico lavaggi, stato riempimento caldaia). ‖ Porta USB per l’aggiornamento dell’interfaccia utente e del software interno.

Versione Con lancia vapore (SW)

Potenza installata 2.200 W

Alimentazione elettrica 220-240 V 50/60 Hz

Allacciamento idrico 3/4” F

Nr. lancia acqua 1

Nr. lancia vapore 1

Schermo Touch 10” di serie

Dimensioni e peso L 460 x P 622 x H 595 - 65 kg

Versione Senza lancia vapore

Potenza installata 2.200 W

Alimentazione elettrica 220-240 V 50/60 Hz

Allacciamento idrico 3/4” F

Nr. lancia acqua 1

Nr. lancia vapore -

Schermo Touch 10” di serie

Dimensioni e peso L 460 x P 622 x H 595 - 63 kg

Dimensioni e peso L 300 x P 480 x H 465 - 22 kg

Alimentazione elettrica 220-230 V 50 HzVersioni nazionali specifiche 220 V 60 Hz

Potenza assorbita Moda + modulo frigo + cappuccinatore 0,043 kw

Gruppo refrigerante Classe climatica N

Gas refrigerante R600a

Dimensioni e peso L 300 x P 454 x H 465 - 16,5 kg

Alimentazione elettrica 220-230 V 50 Hz

Potenza assorbita Moda + modulo scaldatazze 0,3 kw

Capacità scaldatazze Tot 57 tazze Ø 65 divise come segue:1° ripiano: 17 tazze / 2° ripiano: 19 tazze / 3° ripiano: 21 tazze

Dimensioni e peso L 150 x P 454 x H 465 - 11,5 kg

Alimentazione elettrica 24 Vdc

Potenza assorbita Moda + modulo cappuccinatore 0,005 kw

Dimensioni e peso L 150 x P 454 x H 524 - 13 kg

Alimentazione elettrica 240 Vdc

Potenza assorbita Moda + modulo pagamenti 0,005 kw

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