Slăbit rapid: Ce ne recomandă un expert în nutriţie să mâncăm la

micul dejun

Micul dejun este esenţial atât pentru sănătate, cât şi pentru siluetă. Medicul Nicolae Hâncu

te învaţă să faci alegerile corecte şi să nu mai mănânci la întâmplare.

Ştii cât de importantă este prima masă a zilei, însă reuşeşti să o sari cu graţie sau să faci cele mai

proaste alegeri la micul dejun. Covrigii, clătitele, pateurile, ouăle prăjite cu şuncă sau dulciurile

sunt câteva dintre cele mai proaste decizii pe care ai putea să le iei atunci când te gândeşti la

micul dejun. Cu puţină organizare vei reuşi să mănânci sănătos la micul dejun pentru a te bucura

de energie pe întreaga durată a zilei.

Planifică-ţi micul dejun!

Acesta ar fi un prim pas pe care îl poţi face pentru sănătate, dar şi pentru siluetă. Astfel, nu vei

mai mânca la întâmplare, alegând alimente care nu au nicio valoare nutriţională pentru corpul

tău. Gândind din timp şi în linii mari cum ar trebui să arate un mic dejun sănătos, vei reuşi să te

ţii de plan şi să transformi total modul tău de a te alimenta.

Dacă vei invăţa să ai în fiecare zi un mic dejun sănătos: vei reuşi să-ţi controlezi mai bine greutatea corporală

vei consuma o cantitate mai mare de fibre, calciu, vitamina C, A şi mai puţine grăsimi şi

colesterol

vei fi mai activă

te vei concentra mai bine.

Dacă sari peste micul dejun: te vei confrunta cu o scădere importantă a glicemiei, lucru care te va lăsa fără energie

vei fi tentată să mănânci numai alimente nesănătoase

vei fi tentată să mănânci dulciuri dupa masa de prânz

vei avea probleme cu greutatea corporală.

Din ce trebuie să fie compus un mic dejun sănătos

Iată care sunt câteva dintre cele mai bune sfaturi recomandate de prof. dr. Nicolae Hâncu, medic

primar diabet, nutriţie, boli metabolice şi membru de onoare al Academiei Române în cartea sa

recent lansată "Abecedar de nutriţie". În general pentru ca micul dejun să fie o masă echilibrată,

sănătoasă şi cu multiple beneficii pentru sănătate trebuie să includă alimente din următoarele

categorii:

1. Cereale integrale fulgi integrali de ovăz, secară, porumb

biscuiţi integrali tip crackers

pâine din făină integrală.

2. Proteine cu conţinut redus de grăsimi şuncă de pui sau curcan

somon afumat

albuş de ou

unt de arahide

seminţe, nuci.

3. Lactate cu conţinut redus de grăsimi lapte şi iaurt degresate

brânză de vaci

urdă.

4. Fructe şi legume fructe proaspete sau congelate

legume proaspete de oricare preferi.

Potrivit specialistului, combinaţiile pe care le poţi faci cu alimente din aceste grupe alimentare îţi

vor asigura un complex de carbohidraţi cu eliberare prelungită, proteine, fibre şi cantităţi reduse

de grăsimi saturate. Astfel, organismul tău va avea energia necesară pentru întreaga zi şi, în plus,

nu vei avea probleme cu senzaţia de foame câteva ore bune.

Ce să nu faci dimineaţa dacă vrei să nu te îngraşi

Dimineaţa îţi este mai greu să te mobilizezi şi ţi se pare că alegerile alimentare pe care le

faci la începutul zilei îţi sabotează dieta? Află câteva obiceiuri care nu au ce să caute în

ritualul tău de dimineaţa!

Ce NU ai voie să faci dimineaţa dacă vrei să slăbeşti:

1. Nu pleca de acasă fără să fi luat micul dejun

Oricât de grăbită ai fi, nu uita că micul dejun este masa cea mai importantă din zi, iar dacă vrei să

slăbeşti trebuie să nu sari peste el.

"Este dovedit că cei care servesc în mod regulat micul dejun au o tendinţă mai redusă de a

consuma alimente grase şi bogate în calorii pe parcursul zilei", explică medicul nutriţionist

Mihaela Bilic.

Iată câteva variante de mic dejun propuse de nutriţionistul Mihaela Bilic:

1/2 castron de fulgi de cereale integrale + 1 cană de lapte cu 1,5% grăsime

1 felie de pâine integrală cu somon afumat, 5 măsline + 1 ou fiert

3 pesmeţi (felii mici de pâine gata prăjită) cu cremă de brânză light + 1 roşie, 1 castravete

1 felie de pâine unsă cu unt şi gem + 1 cană de lapte

1 felie de pâine, 2 felii şuncă slabă (muşchi file, cotlet, piept de pui afumat) + 1 iaurt

mic/150 g

1 cutie (200 g) brânză proaspătă de vaci + 5 măsline + 1 ardei gras, 1 castravete

Omletă din 2 ouă (simplă sau cu şuncă, ciuperci, mărar) prăjită în tigaie antiaderentă fără

ulei + 2 pesmeţi (felii mici de pâine gata prăjită) + 1 roşie.

2. Nu consuma dulciuri la micul dejun

Consumând alimente procesate şi dulci la micul dejun nu vei avea o senzaţie de saţietate decât

pentru o perioadă foarte scurtă de timp, după care vei constata că îţi este foarte foame. Astfel, vei

fi tentată să faci alegeri total nepotrivite şi hipercalorice între micul dejun şi prânz.

3. Nu ai voie să bei băuturi carbogazoase sau energizante la micul dejun

Nu că ar fi indicate spre consum în restul zilei, dar măcar fereşte-te de ele dimineaţa la prima oră.

Mai ales dacă îţi stă gândul la cola! Evită acest tip de băuturi şi prepară-ţi mai bine un suc

energizant din fructe proaspete şi legume. Merge de minune dimineaţa după ce ai băut în

prealabil un pahar de apă călduţă cu zeamă de lămâie care are un puternic rol detoxifiant.

4. Nu ai voie să sari peste micul dejun şi să bei numai cafea

Renunţă să mai bei cafea şi să fumezi ţigara de dimineaţă pe stomacul gol pentru că această

asociere este prima pe lista factorilor de risc pentru cancerul colorectal.“Glandele suprarenale

produc mai mulţi hormoni ai stresului atunci când consumi cofeină. Apoi aceste glande

obosesc şi devin leneşe prin supraprocesarea cofeinei. Acest lucru poate duce la creşterea în

greutate, încetinirea proceselor mentale, pierderi de memorie şi deteriorarea generală a

celulelor şi organelor”, ne atenţionează celebrul nutriţionist britanic Gillian McKeith.

5. Nu consuma alcool pe stomacul gol şi în prima parte a zilei

Alcoolul în combinaţie cu fumatul şi băuturile pe bază de cofeină pot deveni extrem de toxice, ne

atenţionează prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi. "Alimentele care conţin cofeină, teină,

teobromină, taurină, zahăr (celebra combinaţie de whisky cu băuturi energizante) pot creşte

efectele adverse ale alcoolului", explică specialistul.

Slăbit rapid: ce să mănânci în funcţie de oră

Dacă ştii să mănânci cu cap, ai toate şansele să slăbeşti rapid. Nu contează doar caloriile

conţinute de alimente, ci şi ora la care iei masa. De altfel, cele mai multe boli sunt legate de

obiceiurile alimentare. Dacă mănânci corect şi la ora potrivită, sănătatea va fi de partea ta,

iar kilogramele în plus vor dispărea. Cu un asemenea regim se consumă cam 1.500 kcalorii

pe zi.

Practic, la micul dejun este recomandat să mănânci de unul singur, la prânz să ai musafiri, iar

cina poţi să o dai şi la săraci. Şi foarte important este modul în care înghiţi. Dacă te grăbeşti să

termini totul din farfurie în două minute, categoric nu vei slăbi şi ţi se va face şi rău. Alimentele

trebuie mestecate pe îndelete, în bucăţele mici. Altfel, vei mânca mai mult, pentru că vei avea

senzaţia că nu te-ai săturat.

De la 6 la 10

Micul dejun trebuie să fie cea mai consistentă masă. Aşa că pune-ţi ceasul să sune cu o oră mai

devreme, pentru a avea timp să mănânci în linişte. Un mic dejun pe fugă, în picioare, lângă

frigider, sau o cafea băută în maşină nu ajută deloc. Mai bine te trezeşti de dimineaţă şi savurezi

un sendviş cu şuncă, brânză, unt, dar şi cu crudităţi. Acum ai la dispoziţie roşii, ardei, castraveţi,

aşa că ai de unde alege. Continuă apoi micul dejun cu un suc de fructe (nu de la magazin), ci

făcut de tine la storcător. Dacă nu ai fructe în casă, e bun şi un ceai sau pur şi simplu apă. De

altfel, un pahar cu apă poţi să bei chiar şi înainte de micul dejun (se spune că aşa se curăţă

rinichii).

În drum spre serviciu sau la primele ore de muncă poţi să mai bei un iaurt sau să ronţăi nişte

fructe. Piersici, struguri, prune, ce vrei tu!

De la 10 la 14

Între timp, de atâta lucru, s-ar putea să-ţi mai scadă un pic din energie, aşa că ar fi potrivită o

gustare. Un banal covrig şi o banană te pot pune pe picioare. Dacă nu-ţi plac covrigii, ia un măr

sau o pară. Aşadar, înapoi la muncă!

De la 14 la 16

Masa de prânz trebuie să aibă multe proteine. De aceea sunt indicate carnea albă, pregătită la

grătar şi cu garnitură de salată de varză, roşii, castraveţi, bogată în vitamine. Şi peştele este

recomandat la prânz. Un astfel de meniu are avantajul caloriilor mici şi ajută la sănătatea

intestinelor şi a bilei. De la prânz trebuie să lipsească pâinea, iar desertul poate să fie doar un vis.

De la 16 la 18

Chiar dacă ai bea o cafea, pentru "revigorare”, mai bine renunţi. De asemenea, alungă şi gândul

că ai vrea o prăjtură sau o îngheţată ori o plăcintă fierbinte. Mai bine ia un măr, o banană sau

orice alt fruct vrei tu. Însă să fie unul singur! Sau mai ai alternativa unui suc de fructe făcut în

casă.

De la 18 la 20

Cina trebuie să conţină, la fel ca şi prânzul, doar un singur fel de mâncare. Şi la cină se respectă

regula fără pâine şi desert! Seara este recomandat să mănânci peşte cu legume proaspete sau

gătite cât mai puţin. Din alimentaţia de seară mai pot face parte iaurtul, brânza, sparanghelul,

salata verde, merele.

Sunt total interzise tocăturile, ouăle, prăjelile sau grăsimile.

Un ceai sau un pahar cu lapte te vor ajuta să ai şi un somn liniştitor.

Şi încă ceva de care trebuie să ţii obligatoriu seama: cina trebuie luată înainte cu patru-cinci ore

de culcare.

Ce trebuie să mânânci la micul dejun să nu te îngraşi

Prima masă a zilei este esenţială, mai ales atunci când vrei să scapi de kilogramele în plus.

Specialiştii spun că persoanele care mănâncă de dimineaţă mănâncă mai puţin pe parcursul zilei.

De asemenea, micul dejun menţine senzaţia de saţietate mai mult timp. Acest lucru a fost

demonstrat şi de oamenii de ştiinţă de la Colegiul din Londra, care au constatat că persoanele

care nu mănâncă de dimineaţă slăbesc mult mai greu decât cele care servesc micul dejun.,,Cine

nu sare peste micul dejun, are șanse mai mici să seîingrașe de-a lungul vieții, are performanțe

fizice și psihice mai bune, ba chiar copiii rezolvă mai bine probleme de matematică. Însă atenâie:

necesarul caloric al zilei ramane același, deci să nu ne considerăm „iertați” dacă mâncăm

dimineața și să facem excese..În același timp, faptul că nu ne e foame sau dorim să slăbim nu

reprezintă argumente pentru a sări peste masa de dimineață. Dacă nu mâncăm, este probabil ca in

jurul orelor 11-12 să apară o senzație intensă de foame care să fie „rezolvată” prin dulciuri sau

alte produse hipercalorice,” mai adaugă Corina Zugravu.

Experţii de la Universitatea Missouri au descoperit că un mic dejun bogat în proteine te ajută să

te menţii în formă şi îţi reduce pofta de dulciuri şi de alimente nesănătoase.

Organismul are nevoie de proteine pentru întărirea musculaturii şi pentru stimularea arderii

grăsimilor. Cele mai importante surse de proteine sunt carnea de curcan şi de vită, ouăle fierte,

soia, somonul, lactatele. ,,Proteinele «biciuiesc» metabolismul, pentru utilizarea lor

cheltuindu-se cam tot atâtea calorii pe cât aduc ele însele. De aceea sunt indicate în curele

de slabire, dar nu pe termen lung”, adaugă Corina Zugravu.

Este foarte important, însă şi la ce oră iei micul-dejun. Expertul în alimentaţie Bogdan

Guinea recomandă să mâncaţi prima masă din zi între orele 7 şi 9 dimineaţa, iar la orele 11 prima

gustare.

Specialistul a oferit câteva exemple de mic dejun sănătos:

- un bol de cereale integrale cu lapte sau iaurt maximum 2% grăsimi,

– omletă din 7-9 ouă de prepeliţă cu verdeaţă însă nu mai mult de două ori pe săptămână,

– 2 felii de pâine integrală cu zacuscă făcută în casă fără ulei mult,

– 2 felii de pâine cu brânză telemea degresată

La acestea se adaugă posibila cafea sau un fresh de fructe.

Dieta cu mic dejun copios

Ati auzit deja, cu siguranta, de zicala “dimineata mananca ca un rege, la pranz ca un print,

iar seara ca un cersetor”. Ei bine, vorba functioneaza si pentru curele slabire, prin dieta cu

mic dejun copios.

Regula de baza a dietei cu mic dejun copios este sa mananci cati poti dimineata, dar nu tot ceea

ce iti doresti. Bazele regimului au fost puse de medicul Daniela Jakubowicz, in cartea “The

Big Breakfast Diet”.

Cura de slabire prespune o conditie esentiala: micul dejun trebuie mancat inainte de ora 09.00

dimineata si sa aiba aproximativ 600 de calorii.

In felul acesta, iti accelerezi metabolismul de la primele ore, profitand de ritmul circadian al

organismului. Acesta din urma influenteaza secretia de hormoni si modul in care corpul se

foloseste de carbohidrati si de protenie pentru a genera si consuma energie, dar si eficienta

arderilor grasimilor, sustine medicul Jakubowicz.

Dieta cu mic dejul copios presupune, totodata, sa mananci ceea ce iti doresti dimineata,

chiar si inghetata sau gogosi, atata timp cat adaugi si alimente bogate in proteine si fibre.

Cu alte cuvinte, poti manca o briosa dimineata, dar este obligatoriu sa mananci legume

multe ori musli, sau chiar si un piept de pui la gratar.

In termen de 30 de zile, poti slabi pana la 11 kilograme. “Cand mananci alimentele potrivite la orele potrivite, iti accelerezi metabolismul si, implicit,

arderile calorice, dar iti si poti satisface poftele de dimineata. Odata accelerat ritmul metabolic,

slabesti”, spune Daniela Jakubowicz.

Dieta mic dejun copios este impartita caloric astfel: aproximativ 600 de calorii de

dimineata si inca 600, impartite dupa cum doriti, la pranz si seara. Cu alte cuvinte, o ciorba

usoara de pui, de vacuta sau de legume la pranz cu doua felii de paine neagra poate fi completata

seara cu un pahar de iaurt.

O varianta de mic dejun copios este o omleta de trei oua (facuta in tigaie de teflon cu un strop de

ulei sau mai bine fara), o bucata mica de branza, o felie de sunca presata si legume din plin.

La pranz poti opta pentru o ciorba usoara, de orice fel, dar care sa nu fi fost preparata cu mult

ulei, si doua felii de paine neagra, sau o bucata de carne (pui, vita, curcan sau peste) la gratar si o

salata sau garnitura de legume la cuptor. La final, poti manca si un fruct.

La cina sunt recomandate mai ales legumele: de la salate bogate in rosii, castraveti, salata verde,

broccolim varza, ridichi la doi morcovi (caci continutul lor glucidic este mai mare decat al altor

legume). O alta optiune pentru seara sunt doua fructe.

Alimentele bogate in proteine trebuie mancate dimineata si la pranz, pentru ca ofera senzatia de

satietate pe o perioada mai lunga si ofera organismului energia necesara pentru a functiona pe

timpul zilei.

Produsele care contin, in cea mai mare parte, carbohidrati trebuie mancate doar

dimineata si asta pana in ora 09.00, caci vor avea timp sa fie consumate pe parcursul zilei. Mancate la alte ore, se vor depune sub forma de tesut adipos, avertizeaza Jakubowicz.

Oricum ar fi, calculati-va astfel aportul caloric pe zi incat sa oferiti organismului 600 de

calorii dimineata si inca 600 pe timpul zilei, impartite intre pranz si cina. Per total, nu

trebuie sa depasiti 1.200 de calorii pe zi.

Ce sa mancam dimineata pentru a slabi?

Speram ca ai auzit deja, de nenumarate ori, ca micul dejun e cea mai importanta masa a

zilei. Insa ceea ce poate nu stiai asa de bine este ca daca vrei sa slabesti este esential sa

mananci dimineata!

"Imaginati-va un cuptor care are nevoie de lemne pentru a putea gati mancarea; asa e si

organismul uman: are nevoie de energie pentru a lupta apoi cu procesele de peste zi ale corpului

uman", spune un specialist american in diete eficiente pentru slabit.

Proteine, grasimi sanatoase si fibre - iata ce trebuie sa contina micul dejun daca vrem sa slabim.

Euforia TV va ofera astazi trei variante pentru a va alcatui micul dejun daca sunteti angrenati in

lupta cu pierderea kilogramelor.

Varianta 1: omleta cu avocado, broccoli si ardei iute

Ouale inseamna proteine, avocado este un fruct minune care inlocuieste mult mai eficient zaharul

si e plin de grasimi sanatoase. Broccoli aduce cantitate fara calorii si e plin de nutrienti, iar

ardeiul iute (cateva feliute doar) sporeste miteza metabolismului.

Varianta 2: amestec lichid din zer, capsuni si scortisoara

Daca aveti zer in casa (ramas de la lapte, iaurt, etc) folositi-l pentru un shake minune,

amestecandu-l cu capsuni si cu praf de scortisoara. Astfel, serul e bogat in aminoacizi, capsunile

aduc fibrele iar scortisoara arde caloriile constant in restul zilei, indiferent ce mancare vei mai

consuma.

Varianta 3: iaurt cu fructe proaspete si cereale integrale

Iaurtul contine acid linoleic, dar folositi dar iaurt simplu, nu cu fructe, fiindca e plin de coloranti.

Fructele sunt pline de fibre (incercati in acest caz fructe de padure) iar cerealele integrale, pe

langa fibre, au o gramada de alti nutrienti utili.

Sfat util - consumati micul dejun la maximum 30 de minute dupa ce v-ati dat jos din pat, nu

mai tarziu!

Ce mancam dimineata… pentru a manca mai putin intreaga zi?

Daca… si ce mancam dimineata

Exista cateva reguli simple pe care ar trebui sa le respecti daca iti doresti sa scapi mai usor de

grasimea in exces. Una dintre ele, si cel mai des incalcata, este micul dejun in fiecare dimineata.

Importanta micului dejun pentru silueta este una decisiva, intrucat daca sarim peste el sunt sanse

foarte mari sa mancam mai mult dupa-amiaza si in special seara, cand fiecare dumicat se aseaza

confortabil pe coapse si pe fund… Dar foarte mult conteaza si ce mancam diminteata, caci

anumite alimente sunt mult mai eficiente in a regla apetitul de-a lungul zilei.

Numitorul lor comun? Proteinele.

Ce mancam dimineata pentru a slabi

Un studiu citat prezentat de Shape.com realizat pe adolescenti, persoane care in general sar peste

masa de dimineata, a confirmat faptul ca micul dejun reduce senzatia de foame de-a lungul

intregii zile, in special daca acesta este format din alimente cu un continut proteic mare.

In cazul persoanelor care au consumat proteine de dimineata, regiunile creierului care

declanseaza senzatia de foame au fost stimulate intr-o masura mai mica in timpul zilei, motiv

pentru care este indicat sa consumam in jur de 10g de proteine la micul dejun.

Asadar, ce mancam dimineata pentru a acoperi necesarul de proteine?

- Branza cottage: de multe ori am insistat asupra acestui aliment ideal pentru curele de slabit, cu

putine calorii, dar cu un continut mare de proteine. O jumatate de cana de cottage cheese cu un

continut mic de grasime reprezinta aproximativ 15g de proteine si merge de minune cu o felie

de paine integrala prajita, bucatele de fructe proaspete, rosii si busuioc aromat, avocado,

nuci sau seminte.

In plus, este gustoasa, racoritoare si usoara, o poti consuma oriunde si este o sursa minunata de

energie pentru intreaga zi!

- Soia: soia este o alternativa excelenta la carne, reducand nivelul colesterolului si diminuand

riscul de boli de inima, inatrind oasele si prevenind osteoporoza (datorita continutului mare de

calciu, magneziu sau bor) si reprezentand o sursa minunata de proteine. O cana de lapte de soia

inseamna aproximativ 7g de proteine, iar un sfert de cana de boabe de soia, 14g de proteine de

calitate.

- Iaurt: de pe lista cu ce mancam dimineata nu ar trebui sa lipseasca iaurtul. O portie de iaurt

grecesc iti poate furniza chiar si 15g de proteine si poate reprezenta un mic dejun perfect alaturi

de fructe uscate, nuci sau seminte, cereale integrale sau fulgi de ovaz.

- Oua: “un ou de dimineata este aur”… iar continuarea o stii. Asadar, de ce sa nu profitam de

acest moment ideal al zilei pentru a manca un ou fiert care ne ofera in jur de 6g de proteine si

doar 70 calorii? Vei fi uimit de eficienta unui astfel de mic dejun in a inlatura senzatia de foame

pentru o perioada indelungata, oul consumant de dimineata (preferabil fiert, nu prajit sau omleta)

actionand asupra nivelului de gherlina, hormon responsabil de cresterea apetitului.

- Cereale integrale: atunci cand alegem ce mancam dimineata, trebuie sa avem in vedere si

cerealele integrale, in special daca acestea contin si migdale, nuci sau seminte, care pot face ca o

cana de cereale sa insemne chiar si 6g de proteine pentru un mic dejun consistent.

Asadar, iata ce e bine sa mancam dimineata pentru a deschide mai rar frigiderul… seara.

Pofta buna!

Afla ce ar trebui sa consumi la micul dejun

Exista numeroase studii si statistici clinice care au pus in evidenta faptul ca adultii si copiii care

mananca sanatos dimineata au rezultate si performanta mai ridicata in raport cu persoanele care

renunta la micul dejun. Aceste persoane obosesc mult mai repede datorita faptului ca organismul

si, in special, creierul lor functioneaza cu resurse energetice limitate. In plus, atunci cand nu

mancam dimineata, ni se face foarte foame inainte de pranz si din lipsa de timp bem o cafea sau

mancam ceva foarte dulce, cat sa pacalim aceasta foame. Senzatia de satietate se va instala doar

pentru o scurta perioada iar la pranz alegerea noastra va fi cu siguranta una nepotrivita.

Nu acelasi lucru se intampla cand incepem dimineata cu o masa sanatoasa care ne va da cu

siguranta tonus si energie. De asemenea, micul dejun este esential in curele de slabire. Tot

studiile arata ca persoanele care mananca in mod regulat dimineata reusesc fara efort sa

slabeasca si mai ales sa se mentina la greutatea dorita. Foarte multe persoane cred ca vor slabi

mai usor daca sar peste mese, ceea ce este fals. Corpul nostru asteapta sa fie aprovizionat cu

energie de cel putin trei ori pe zi si una dintre mese trebuie obligatoriu sa fie cea de dimineata.

Ce ar trebui sa contina un mic dejun?

In principiu proteine sau carbohidrati complecsi cu fibre. Proteinele pot fi luate din carne, oua,

lactate sau soia. Fibrele pot fi gasite in cereale integrale si in fructe. Ce anume trebuie consumat

cu atentie la micul dejun? Ar trebui sa consumam cu moderatie cerealele cu mult zahar (in

special cele pentru copii), produsele de patiserie si paine alba pentru ca acestea se digera rapid si

devenim in scurt timp flamanzi si obositi. Nu acelasi lucru se intampla cu proteinele si

carbohidratii complecsi, care ne dau senzatia de satietate pe o perioada indelungata. Exista foarte

multe persoane care gasesc tot felul de scuze in ceea ce priveste micul dejun:

1. "Dimineata sunt mereu in intarziere" - atunci poti sa-ti iei micul dejun cu tine. Exista

suficiente optiuni pentru un mic dejun complet si portabil care se poate consuma fie in masina,

cand stai in trafic, fie imediat cand ajungi la birou.

2. "Dimineata trebuie sa pregatesc copiii si nu mai am timp si pentru mine" - fa din masa de

dimineata o prioritate pentru toata familia. Planifica totul de seara, stati pentru cateva minute

impreuna la masa si copii vor manca mai bine, mai sanatos si ce e mai important, se vor obisnui

cu acest mod normal de viata.

3. "Micul dejun imi creeaza pofta de mancare" - asta se intampla numai atunci cand alegi sa

mananci alimente bogate in glucide goale de nutrienti si pline de kilocalorii: paine alba, cereale

dulci si produse de patiserie. Alege proteinele sau cerealele integrale si lucrurile vor sta altfel.

4. "Nu mananc dimineata ca vreau sa slabesc" - daca prin eliminarea acestei mese atat de

importante crezi ca vei reusi sa slabesti, un lucru e sigur, te inseli.

E adevarat ca se limiteaza numarul de kilocalorii ingerate, insa aportul kilocaloric va fi

furnizat tarziu, cand metabolismul nu mai este in stare catabolica (de ardere) ci in stare

anabolica (de sinteza si implicit depunere). Si in loc sa slabesti de fapt, te ingrasi.

Dieta cu 5 mese pe zi

Dieta adoptata de Catalin Crisan, va permite sa mancati pe saturate, de 5 ori pe zi, dand rezultate

vizibile dupa numai 10 saptamani. Dieta se adreseaza persoanelor care doresc sa slabeasca cel

putin 15 kg, fara a se infometa si fara a-si pune sanatatea in pericol. Cu ajutorul acestei diete,

Catalin Crisan a slabit 32 kilograme in doar 10 saptamani, devenind altul aproape peste noapte.

Dieta adoptata de Catalin Crisan dureaza in total 66 zile, impartite in 6 etape, de durata

variabila, in functie de numarul de kilograme pe care doriti sa le pierdeti. In primele doua

saptamani, se pot consuma, in cantitati nelimitate, carne, mezeluri, 1 ou pe zi si branzeturi. In

urmatoarele etape, dieta se bazeaza pe consumul de fructe si legume, alaturi de lactate si

carne slaba.

Cel mai important la aceasta dieta este faptul ca puteti manca pe saturate: cate 5 mese pe zi, din 3

in 3 ore. Astfel, pe toata durata dietei, nu veti avea niciodata senzatia de foame sau de disconfort

fizic. De asemenea, dupa incheierea dietei, este foarte important sa nu mancati dezordonat, sa

pastrati 3 mese la ore fixe si sa consumati cat mai multe fructe si legume. Inainte de inceperea

dietei, se efectueaza un set riguros de analize, iar starea de sanatate este monitorizata in

permanenta.

Recomandari generale in timpul dietei:

Luati 5 mese pe zi.

Nu mancati intre mese si nu sariti peste o masa.

Nu consumati dulciuri sau bauturi alcoolice si nu folositi ulei.

Beti 3 litri de lichide pe zi, dar niciodata in timpul mesei.

Bauturile carbogazoase (Coca Cola, Pepsi, etc.) sunt interzise; in schimb apa plata sau

minerala, sifonul, ceaiul si cafeaua sunt permise.

Nu mancati niciodata mai tarziu de ora 19.30.

ETAPA I - 2 saptamani

• CARNE - fara restrictie de cantitate, gatita fara ulei (gratar, frigarui, friptura la cuptor, fiarta)-

inclusiv peste si organe

• MEZELURI - fara restrictie de cantitate

• OUA - 1/ZI

• BRANZETURI FERMENTATE -telemea, cascaval, branza topita-100g/zi

CONDIMENTE : lamaie fara restrictii, sare, boia, piper , condimente din plante, cimbru, marar

, patrunjel, mustar (moderat, fara zahar)

INTERZIS: hrean, ceapa, usturoi, miere de albine

INDULCITORI ARTIFICIALI: CICLAMAT, ASPARTAM, ZAHARINA

EFORT FIZIC - echivalent cu 5 km/zi: mers pe jos, 15 min. gimnastica/zi

ETAPA II- 9 zile

3 zile: • FRUCTE-crude, coapte, compot , sub forma de gustari -500g/zi

• LEGUME (zarzavaturi)-fara restrictie de cantitate (crude, sup, ciorbe-cu lamaie sau iaurt,

ghiveci la cuptor)

• LACTATE PROASPETE - 400 g/zi

FRUCTE INTERZISE: mango, avocado, struguri, pere, prune, fructe uscate, smochine, stafide,

curmale,etc; nuci, alune, fistic, seminte

LEGUME, ZARZAVATURI INTERZISE: sfecla rosie, cartofi, linte, porumb, fasole uscata,

mazare, dovleac, masline

LACTATE PERMISE : lapte , chefir, cas, lapte batut, iaurt, sana, branza de vaci, branza de

casa, Mozzarella si Ricotta.

INDICATII: SUPE : fara ulei, fara bors- cu lamaie

LEGUME GATITE- nu crude , nu cu ulei

FRUCTE – consumate separat, nu ca desert ci ca gustari

6 zile: • CARNE, MEZELURI, OUA (fara restrictie de cantitate)

ETAPA III - 12 zile

3 zile: -2 oua/zi; 100g. branzeturi nefermentate

sau

-1 ou/zi; 200g. branzeturi nefermentate.

Se adauga 2 mese/zi de legume cu pigment verde fara restrictii de cantitate (spanac, urzici,

castravete, varza alba, dovlecei, fasole verde, conopida, broccoli, ciuperci, vinete, gulii, ceapa

verde, usturoi verde, andive)

3 zile: CARNE, MEZELURI+ OUA (fara restrictie de cantitate)

3 zile: FRUCTE -crude, coapte, compot, sub forma de gustari -500 g/zi

LEGUME (zarzavaturi) -fara restrictie de cantitate (crude, supe, ciorbe-cu lamaie sau iaurt,

ghiveci la cuptor)

LACTATE -500 g/zi

3 zile: CARNE, MEZELURI (+ 1 ou) -fara restrictie de cantitate

ETAPA a IV-a - 13 zile

2 zile: FRUCTE – 500 g/zi

LEGUME (fara restrictie de cantitate)

LACTATE -500 g/zi

3 zile: CARNE slaba si MEZELURI slabe.

La o singura masa a zilei o salata verde, ardei verde si varza alba

2 zile: FRUCTE si LEGUME

1 zi: LACTATE proaspete-500 g/zi

2 zile:

FRUCTE si LEGUME

3 zile: CARNE slaba si MEZELURI slabe

ETAPA a V-a - 8 zile

2 zile:

FRUCTE si LEGUME

1 zi: LACTATE proaspete

2 zile:

FRUCTE si LEGUME

3 zile: CARNE slaba si MEZELURI + 1 OU/zi

ETAPA a VI-a - 10 zile

2 zile:

FRUCTE - 500 g/zi

LEGUME LACTATE proaspete -400 g/zi

8 zile:

alternativ: - o zi –fructe, legume, salate

- o zi –carne slaba (la o masa o salata)

Mesele la ore fixe, secretul unei diete reuşite

Medicul Alin Popescu ne explică de ce e bine să mâncăm de 5 ori pe zi şi care este orarul

recomandat

Orele ideale de masă sunt: 7.00, 10.00, 13.00, 16.00 şi 19.00 (Fotografii: shutterstock)

Ai auzit, cu siguranţă, că înfometarea nu este o soluţie atunci când vrei să scapi de

kilogramele în plus. Că trebuie să ai cinci mese pe zi, dintre care trei principale, şi că e

total interzis să mănânci după ora 19.00. Care este explicaţia, dar şi secretul reuşitei

unei cure de slăbire ne spune doctorul Alin Popescu, medic primar medicină sportivă.

Oricât de sănătos şi de puţin ai mânca, oricât ai avea grijă să excluzi dulciurile, fast -food-ul

şi băuturile carbogazoase, un program haotic de masă e catastrofal în cadrul unei cure de

slăbire. Iar asta deoarece aduce dezechilibre în organism. Ca să slăbeşti sănătos şi pe termen

lung e bine să respecţi câteva reguli: nu te înfometa, mănâncă de 5 ori pe zi, nu sări peste

mese şi respectă un orar fix.

„Cu ajutorul celor 5 mese zilnice se poate consuma o cantitate mai mică de alimente

decât în cazul programului clasic de 3 mese, deoarece aici mesele sunt luate la intervale

mai mari de timp şi va apărea senzaţia puternică de foame. Cu alte cuvinte, cei care

iau micul dejul la 7.30 şi o gustare la ora 11.00, vor consuma mai puţine calorii la

prânz decât cei care nu iau acea gustare şi care, înfometaţi fiind, au tendinţa să -şi

umple farfuria. De asemenea, ingerarea unei cantităţi mai mici la intervale regulate,

remediază, în timp, simptomele de balonare, greaţă sau tulburări de tranzit

intestinal", explică Alin Popescu.

Nu sări niciodată peste micul dejun

Astfel, orele ideale de masă sunt: 7.00, 10.00, 13.00, 16.00 şi 19.00. Mai precis, din trei

în trei ore. Orarul variază puţin în funcţie de momentul la care te trezeşti dimineaţa. „Micul

dejun este obligatoriu şi trebuie consumat la o oră după trezire. Însă dacă te trezeşti la

10.00, nu vei înghesui mesele. Vei lua atunci micul dejun şi vei renunţa la gustarea

dinaintea prânzului.

Mai concret, cu cât te trezeşti mai târziu, cu atât vei avea mai putine mese . Pentru că după

ora 19.00, cel târziu 20.00, nu e bine să mai mănânci. Seara nu mai faci efort fizic şi nu-ţi

mai consumi caloriile", adaugă specialistul.

Orele fixe de masă sunt importante pentru că reglează metabolismul glucidic, te ajută să

eviţi senzaţiile de foame şi te ţin departe de ronţăieli. Abia după ce respecţi acest orar de

masă din 3 în 3 ore vei realiza cât de haotic era programul tău alimentar până acum.

REGIM ALIMENTAR CU 1200 DE CALORII IMPARTITE IN 5

MESE PE ZI

Va propunem un regim alimentar de 1200 de calorii care nu este drastic sau de infometare si

slabire rapida prin pierderea unui numar mare de kilograme intr-un timp foarte scurt.

1200 de calorii este de fapt numarul minim de calorii permis a fi consumat, astfel incat

acesta sa nu iti afecteze sanatatea si sa furnizeze organismului un aport adecvat de substante

nutritive dar care sa permita totusi si scaderea in greutate.

Un regim alimentar bazat pe 1200 de calorii va da rezultatele asteptate insa odata ce vei ajunge

la greutatea dorita, vor fi necesare si schimbari in stilul de viata pentru a o mentine: invata cum

sa mananci sanatos si echilibrat, cum sa faci fata stressului (pentru ca stii bine ca are o influenta

destul de mare) si cum sa integrezi si o activitate fizica in rutina zilnica: exercitii usoare in

fiecare zi, minim 10-15 minute, mersul pe jos, plimbari in parc etc.

Regimul trebuie urmat in stransa legatura cu sfaturile pe care vi le-am prezentat in

articolul Reguli pentru o dieta eficienta pentru a avea garantia ca ajungeti la rezultatele dorite iar

pentru ... numaratul caloriilor va puteti inspira din Necesarul Zilnic de Calorii.

1. Principii generale de urmat in acest regim alimentar

a) Alimentele permise se vor consuma obligatoriu in 5 mese (3 mese principale si 2 gustari

intermediare);

b) Cantitatile de alimente indicate vor trebui respectate intocmai;

c) Nu se va consuma nimic intre cele 5 mese stabilite;

d) Mesele vor include 2 ori pe saptamana carne de peste;

e) Nu se vor consuma mai mult de 2 galbenusuri de ou pe saptamana, de preferat fierte

tari;

f) Nu ingrosati supele sau ciorbele cu orez, gris, paste fainoase (inclusiv taietei de casa) sau

cartofi;

g) Se va folosi numai ulei de floarea soarelui, de porumb, de soia sau de masline pentru

gatit si pentru asezonarea salatelor;

h) Nu se vor prepara sosuri cu unt, untura, faina (rantas) sau smantana;

i) Ceaiul, cafeaua, compotul, limonada se vor indulci numai cu zaharina, niciodata cu

zahar;

j) Consumul de sare se va reduce la 5g pe zi (jumatate de lingurita);

k) Nu se va consuma alcool;

l) Dupa mesele principale sunt indicate plimbari in aer liber.

2. Alimente permise

- 150 g carne slaba (fiarta, la gratar sau la cuptor): de pasare fara pielita (pui, gaina, curcan),

vita, peste slab (salau, stiuca, stavrid, cod, pastrav);

- 100 g branza: branza de vaci (branza proapata de vaci slaba are 0-3% grasime si 70 de calorii

iar cea grasa are 6-7% grasime si 110 calorii) , branza cas, urda sau ricotta (15% grasime si 165

calorii/100g), perle de branza cu smantana (au 2-6% grasime si contin 45-60 de calorii la 100g),

branzica de casa, crema de branza light;

Nota: o dieta ce include produse lactate produce pierderi de grasime cu 20% mai mari!

- 250 ml lapte: lapte dulce cu 1-1,5% grasime; lapte batut slab, iaurt natur (de preferat Activia de

baut Natur cu 1% grasime) ;

- 75 g paine (in jur de 5 felii): graham, intermediara, neagra sau 300 g mamaliguta pripita

(moale);

- 400 g legume cu 5% glucide: fasole verde, praz, gulii, varza, conopida, dovlecel, spanac, rosii,

castraveti, salata verde, ardei, ridichi, vinete, andive, ciuperci, bame, sparanghel, urzici, stevie,

loboda, untisor, papadie;

- 100 g legume cu 10% glucide: ceapa, morcov, telina, radacina de patrunjel;

- 100 g legume cu 20% glucide, cantarite fierte: cartofi, fasole uscata boabe, mazare boabe sau

100 g oez, gris, paste fainoase cantarite fierte;

- 400 g fructe cu 10% glucide: mere cretesti, mere domnesti, pere, portocale, mandarine, gutui,

capsuni, visine, cirese de mai, fragi, zmeura, afine, coacaze, caise, ananas, piersici sau 600 g

pepene rosu/galben sau 500 g grapefruit;

- 50 g magiun de prune de Topoloveni pe saptamana (2 linguri);

- 20 ml ulei pe zi (1-2 linguri);

- condimente aromate: patrunjel, marar, leustean, tarhon, dafin, cimbru, scortisoara, vanilie;

- lichide: apa minerala, ceai medicinal, cafea indulcita cu zaharina, suc din fructele si legumele

permise mai sus.

3. Model de repartitie pe mese a alimentelor permise

Mic dejun (intre orele 7:00 – 9:00 AM)

-3 felii)

Gustare ora 11:00

Masa de pranz (intre orele 13:00 – 14:30 PM)

(2 lingurite) + verdeata

lingurita) + verdeata + zeama de lamaie

Gustare ora 17:00

Masa de seara (intre orele

18:00 – 19:00 PM)

cide (50g) + 10 ml ulei (2

lingurite) + verdeata + zeama de lamaie

4. Alimente interzise

- Carne grasa (porc, oaie, miel, gasca, rata)

- Mezeluri grase (salamuri, carnati)

- Organe: creier, ficat

- Costita, kaiser, piept ardelenesc, sunca taraneasca, sunca afumata, bacon

- Peste gras: morun, nisetru, crap de mare, pangasius

- Icre

- Conserve de carne sau peste

- Lapte integral, condensat, praf

- Branzeturi fermentate: telemea (oaie, capra, bivolita), cascaval, parmezan, branza topita

(fabricata din branzeturi de calitatea a doua amestecate cu mari cantitati de grasimi), branza de

burduf, branza cu mucegai sau gorgonzola.

Nota: Pentru a putea consuma totusi aceste branzeturi destul de gustoase, iata un mic truc:

pe cele solide le poti folosi rase in cadrul dietei sau in cantitati foarte mici pe cele moi, pentru

ca astfel poti limita consumul lor fara a te priva de satisfactia gustului pe care il au. De

exemplu le poti inlocui astfel:

- 1 cub de cascaval (40g) = 30g branza vaci (o lingura cu varf)+ 7-8g unt/margarina (o

lingurita cu varf);

- 1 cub/triunghi de branza topita (40g) = 30g branză vaci (o lingura cu varf) + 10g

unt/margarina (o lingurita cu varf).

- Seu, untura, slanina, grasime de pasare

- Supe, ciorbe grase

- Maioneze, sosuri cu unt sau smantana

- Frisca

- Fructe oleaginoase: nuci, alune, migdale, arahide, fistic

- Fructe dulci: prune, struguri, pere pergamote, banane, curmale, smochine, stafide

- Zahar si produse zaharoase: bomboane, ciocolata, gem, dulceata, marmelada, miere, rahat,

halva, -nuga, serbet

- Produse de cofetarie si patiserie: tort, prajituri, fursecuri, piscoturi, chec, cozonac, pateuri,

placinte, gogosi, budinci

- Alcool

Avantajele regimului alimentar cu 1200 de calorii:

nu te infometezi pentru ca ai 5 mese/zi;

poti alege singura alimentele pe care vrei sa le mananci, dar sa nu depasesti 1200 de

calorii;

poate fi usor adaptata alimentatiilor vegetariene, pentru diabetici etc;

esti motivata sa urmezi regimul pe termeni lung pentru ca in prima saptamana se pierd

cam 3-4 kg, iar in urmatoarele cate 1-2 kg. Metabolismul se va schimba, nepermitand

kilogramelor pierdute sa "revina" - daca alegi in continuare alimentele cu atentie;

se potriveste perfect persoanelor sedentare.

Dezavantajele regimului alimentar cu 1200 calorii:

poate fi destul de complicat, obositor si greu de urmarit: numaratul caloriilor, cantarirea

alimentelor si consumul lor "cu ratia";

pentru cele care trec de la un consum zilnic mare de calorii (peste 2000) la cel de 1200,

schimbarea poate produce oboseala si ameteli;

nu este potrivita pentru persoanele foarte active - aceste persoane au nevoie de un necesar

zilnic de calorii mai mare de 2500;

kilogramele pierdute pot fi puse la loc usor, daca se revine la alimentatia haotica si

"incarcata" cu care era obisnuit organismul inainte de regim (ca in cazul oricarui alt

regim, de altfel).

Dieta Five Hands, mananci de 5 ori, slabesti cat vrei!

Five Hands nu este o dieta noua, insa a revenit in atentia

publicului datorita Victoriei Beckham. Diva a scapat de

kilogramele in plus dupa cea de-a patra sarcina in timp

record, in doar doua luni, urmand Five Hands. Si cum tot ce

atinge, ce poarta, ce face Victoria se transforma fie in trend,

fie in mina de aur, si acest regim alimentar a capatat o

notorietate fabuloasa, aproape peste noapte! Sa vedem

despre ce este vorba!

Cum functioneaza

Principiul 1: Trebuie sa consumi 5 mese pe zi, la ore fixe, iar cantitatea de alimente sau

mancare trebuie sa iti incapa intr-o palma

Principiul 2: Este foarte important sa numeri caloriile, proteinele si carbohidratii pe care ii

consumi, asa ca mare atentie la calcule!

Principiul 3: Numarul de colorii permise pe zi este de 1200. Stabileste cu un nutritionist felul

in care le imparti pe toata durata zilei. Five Hands presupune un meniu customizat.

Principiul 4: Monitorizeaza-ti evolutia. Daca inca iti este foame dupa o masa, ia in considerare

echilibrarea raportului dintre proteinele cu continut scazut de grasime si carbohidratii pe care ii

consumi. De asemenea, bea minimum 2.5 litri de apa sau ceai verde neindulcit zilnic.

Alimente recomandate

Mesele cu continut scazut de grasime pot consta in peste, fructe de mare si piept de curan,

obligatoriu de dimensiunea unei palme. Exista carbohidrati pe care ii poti consuma in

cantitati nelimitate, cum ar fi ciuperci, ridichi, ceapa, broccoli, varza, telina, conopida,

andive, patrunjel etc.

Intr-o cantitate cat sa incapa in 2 pumni inclestati poti manca fasole verde, salata, castraveti,

sparanghel, rosii, capsuni, mure, varza de Bruxelles, bucatele de mar, de para, de ananas,

iar cat sa incapa intr-un singur pumn ai liber la mazare, usturoi, morcov, ghimbir, lamaie,

piersica, grapefruit, struguri, afine, ardei gras, dovlecel, vanata, naut, verdeturi.

Cu toate ingredientele de mai sus ai voie sa te joci, sa inventezi retete, sa faci supe, salate,

smoothies sau orice alte bunatati, peste care ai voie sa presari condimente si ulei de masline

extravirgin.

In tot timpul cat urmezi Five Hands, nu ai voie sa mananci dulciuri, paine, produse de

panificatie si patiserie, sucuri carbogazoase, mancare de la fast-food, cafea, energizante,

carne de porc si vita, mezeluri, branzeturi grase, unt, banane, smochine sau prune.Toate

acestea trebuie impletite cu minimum 3 ore saptamanal de sport, plus masaje.

Chiar daca pare o dieta drastica, specialistii spun ca sanatatea nu este pusa in pericol, iar

efectele sunt fabuloase! Cat despre senzatia de foame, acesti promit ca va disparea dupa

primele 3 zile, cand organismul deja se va obisnui cu regimul!

Cura de slabire cu 5 mese: Mananci si slabesti

O singura masa pe zi ingrasa pentru ca duce la manifestari endocrine de tipul

hiperinsulinemie predispunand la ingrasare chiar daca mancati si un mar pe zi. Mai multe

mese pe zi au efecte inverse, de reglare a hormonilor cu actiune pe metabolismul lipidic,

glucidic si proteic, accelerand scaderea in greutate.

PRO

Previne bolile cardiovasculare

Regleaza colesterolemia

Nu infometeaza

CONTRA

Usor calorica

CURA DE SLABIRE CU 5 MESE: MANANCI SI SLABESTI

CE AI VOIE LA MICUL DEJUN:

- o ceasca de iaurt sau

- un bol mic de cereale (ovaz) integrale cu lapte (cerealele care arata ca bobul de cereala pisat,

acei fulgi integrali);

- o felie de placinta de dovleac de casa;

Poti bea o ceasca de cafea sau o cana de lapte sau un ceai slab indulcit.

GUSTARE

- fructe, consumate la cel putin o ora si jumatate

dupa mic dejun si cu o ora si jumatate inainte de

masa de pranz. Fructele fermenteaza daca sunt

consumate cu alte alimente, de aceea se consuma in

mese separate.

MASA DE PRANZ:

- un bol mare de ciorba sau supa, de preferabil de legume cu carne de pui;

- o portie de carne de pui, peste sau curcan care sa nu depaseasca volumul unei palme, asortata

cu salata de legume crude;

- o salata de legume cu branza si carne de pui sau curcan preparata la gratar;

- o garnitura de legume simpla sau cu carne.

Se consuma un singur fel de mancare la masa.

GUSTAREA:

- aceleasi principii si alimente ca la prima gustare;

- un iaurt cu sau fara fructe sau cereale;

- o prajitura cu dovleac facuta in casa;

CINA:

- o supa sau ciorba;

- o garnitura calda de legume cu sau fara carne;

- un iaurt cu fructe.

Ca si lichide se va consuma doar apa, cu exceptia

diminetii. Se recomanda sa combinati optiunile

meselor astfel incat sa nu mancati de doua ori pe zi

acelasi fel (de exemplu iaurt dimineata si seara).

Dieta poate dura pana la 6 luni, dar rezultatele incep

sa apara inca de la prima saptamana de cura.

Cura de slabire cu oua fierte- slabesti 10 kg in doua saptamani

Aceasta cura de slabire dureaza doua saptamani. In acest interval de timp, pe

langa regimul de slabit de mai jos, care trebuie respectat cu strictete , se vor bea doi litri de

apa pe zi care vor ajuta kilogramele sa dispara foarte repede. Cura se poate repeta doar

dupa o luna de pauza. Nu se va consuma deloc alcool in acesta perioada.

Micul dejun: in fiecare dimineata se vor manca doua oua fierte tari, doua mere si un ceai sau

o cafea fara zahar.

Luni

Pranz: 250g de carne de vita sau pui la gratar cu o salata de rosii sau de castraveti.

Cina: 2 oua fierte tari si doua mere

Marti

Pranz: 2 oua fierte tari cu o salata asortata de morcovi, telina, mere, salata verde fara ulei.

Cina: 2 oua fierte tari, o rosie fara ulei, salata fara ulei, ceai de plante fara zahar.

Miercuri

Pranz: 2 antricoate de vita la gratar(se pot inlocui cu piept de pui), salata de telina cu morcov

sau de castraveti, cafea sau ceai fara zahar.

Cina: 2 oua fierte tari, rosii sau ridichi sau gulie.

Joi

Pranz: 2 oua fierte tari, branza dulce de vaci, varza fiarta cu putin unt.

Cina: 2 oua fierte tari, rosii sau telina.

Vineri

Pranz: peste alb rasol cu lamaie, o felie de paine integrala.

Cina: 2 oua fierte tari, salata asortata, mere si cafea sau ceai fara zahar.

Sambata

Pranz: 1 friptura de vita la gratar, rosii, 1 mar.

Cina: fructe (orice fel si orice cantitate).

Duminica

Pranz: ½ pui la rotisor, salata asortata de sezon, mere, cafea sau ceai fara zahar.

Cina: ½ pui la rotisor, rosii, fructe.

Luni se reia dieta pentru inca o saptamana. In cursul acestei diete de 14 zile, se pot alege doua

zile in care se vor consuma numai 1 ½ kg de cartofi copti sau fierti in coaja fara nici un fel de

adaos de grasimi. Datorita continutului ridicat de potasiu(cca 5g/kg), cartofii fierti pot fi

consumati in curele de slabire. Mai mult, valoarea energetica a 100g cartofi fierti este de aprox.

80Kcal in timp ce cartofii prajiti(total contraindicati celor care vor sa slabeasca) este de cca .

350-550kcal/100g.

Regimul de slabit Mayo: numai daca iti plac ouale

Care este principul acestui regim de slabire?

Regimul Mayo este unul hipocaloric, extrem de restrictiv pe parcursul celor 2 saptamani cat

trebuie urmat. Trebuie sa fii foarte atent/a sa nu depasesti 1000 kcal pe zi!

Care sunt alimentele interzise?

Sunt foarte multe: alimentele grase, legumele mai seci, zaharurile, produsele lactate, o buna parte

din fructe (in afara de grepfrut), legumele bogate in amidon.

In aceasta dieta, grepfrutul joaca un rol important si este integrat in alimentatie datorita

proprietatilor sale de a arde grasimile. Din acelasi motiv, ouale sunt considerate vedetele acestui

regim: de aceea sunt integrate cate 6 oua pe zi.

Planul de meniu pentru o zi

Micul dejun: 1/2 grepfrut, 2 oua fierte tari, cafea sau ceai fara zahar, 1 biscuite.

Pranzul: 2 oua fara galbenus sau 100 grame de carne (alterneaza in fiecare zi tipul de carne),

rosii (optional), 1/2 grepfrut, cafea si ceai fara zahar.

Cina: 2 oua fierte tari, salata verde, telina, castraveti (optional), 1 biscuite, cafea sau ceai fara

zahar.

La ce rezultate poti sa te astepti?

Poti sa scapi de 5-7 kilograme in 2 saptamani, asta numai daca urmezi cu exactitate acest plan de

meniu in fiecare zi.

Care sunt avantajele regimului Mayo?

Trebuie sa recunoastem ca este un regim de slabit foarte usor de aplicat si de

urmat, cucheltuieli reduse si nu esti nevoit/a sa-ti petreci timpul cu prepararea meselor. Avand

in vedere ca numarul caloriilor este extrem de redus, piederea kilogramelor este inevitabila.

Care sunt dezavantajele regimului Mayo?

Acest regim nu este recomandat sa fie urmat mai mult de 14 zile, deoarece pune in pericol

sistemul metabolic din cauza aportul caloric insuficient pentru buna functionare a organismului.

Bineinteles, carentele de proteine, calciu, potasiu si vitamine sunt inevitabile in cazul in care te

decizi sa urmezi acest regim pentru o perioada mai lunga de 14 zile. Asadar, sfatul nostru este sa

nu depasesti cele doua saptamani.

Pe langa faptul ca acest regim urmat o perioada mai lunga decat cea recomandataoboseste

intregul organism, mai trebuie sa stii ca ouale sunt bogata in colesterol si pe termen lung

dauneaza sistemului cardiovascular.

Daca esti o persoana foarte mancacioasa si potfticioasa nu are rost sa iti in considerare acest

regim, deoarece vei simti si o senzatie de foame mai accentuata. De asemenea, fiind un regim

cate te ajuta sa slabesti rapid, kilogramele se vor intoarce la fel de rapid dupa ce ai terminat cura,

mai ales daca vei consuma alimente grase si in cantitati mari.

Si evident ca nu vei mai pofti si nu te vei mai atinge de oua o perioada lunga de timp, dupa ce ai

urmat acest plan.

Foarte important! Discuta inainte cu medicul tau sau un nutritionist despre posibilitatea de a

urma acest tip de regim, in functie de sanatatea organismului tau.

DIETA CU OUĂ. Cum să slăbeşti 10 kilograme pe săptămână

Ouale sunt laudate de tot mai multi nutritionisti datorita proteinelor care ofera senzatia de

satietate pentru mai mult timp si intaresc si puterea de concentrare.

Luni

Micul dejun: 2 oua fierte, un grapefruit, o ceasca de ceai verde

Pranz: o portocala, un ou fiert, 150 g carne de pui

Cina: 200 g carne de pui, un pahar de iaurt

Marti

Mic dejun: 2 oua fierte, o ceasca de suc de citrice proaspat

Pranz: 2 portocale, 150 g carne de pui, un pahar de apa

Cina: 2 oua fierte, un grapefruit, o ceasca de lapte

Daca nu-ti plac foarte tare dietele de slabire, insa ti-ai stabilit ca obiectiv sa slabesti, inseamna

ca ti se potriveste un regim de viata echilibrat, sanatos si, mai ales, dietetic. Cu atat de multe

tentatii gastronomice, este destul de greu sa te abtii, in special atunci cand nu tii o dieta stricta, in

cadrul careia stii exact ce, cand si cat mananci.

Slab sau Gras iti sare in ajutor! Iti propunem cateva trucuri culinare ce te vor tine departe de

ispite si te vor face sa economisesti si 500 de calorii pe zi – chiar si mai mult, daca te tii de

treaba si iti urmezi obiectivul. Economisind 500 de calorii pe zi, vei avea mai putin cu

aproximativ o jumatate de kilogram, dupa numai o saptamana in care nu te-ai infometat tinand o

dieta restrictiva si ti-ai satisfacut, in mare parte, poftele.

Am impartit sugestiile in trei parti, in functie de momentul zilei. Exceptand noaptea, cand nu

ar trebui sa ciugulesti nimic, poti manca satios la micul dejun, pranz si cina, plus una-doua

gustari pe parcursul zilei, ceea ce iti va mentine senzatia de satietate si metabolismul la un nivel

performant.

Dimineata

Te-ai uitat vreodata pe lista de ingrediente ale cerealelor "de regim" din supermarket? In ciuda

numelor ce inspira sanatate si o stare de bine, majoritatea contin… zahar! Uita de cerealele super

procesate si mizeaza pe cereale integrale, fara niciun fel de adaosuri, cu iaurt degresat si o mana

de migdale crude sau fructe uscate. Un mic dejun sanatos si dietetic!

Uita de: cereale procesate, cu adaos de zahar; omleta taraneasca; briose; cornuri cu gem sau

ciocolata; cafea cu zahar – aprox. 250 kcal fiecare portie.

Inlocuieste-le cu: cereale integrale; iaurt degresat; ceai din plante; omleta cu branzica de vaci;

omleta din albusuri; salata de fructe – aprox. 150 kcal fiecare portie.

La pranz

Daca preferi sa comanzi mancare la birou sau sa iei masa in oras cu prietenele, este cazul sa iti

schimbi aceste obiceiuri deloc bune pentru silueta ta. Atunci cand cumparam mancare intr-un

mod compulsiv, ne este mai greu sa tinem socoteala caloriilor sau, in multe cazuri, chiar si sa ne

oprim din mancat atunci cand ne simtim satui. Ce e de facut? Ia-ti pachetel cu mancare de acasa,

ca la scoala sau comanda o simpla salata, fara extra topping-uri!

Uita de: pulpa de pui cu cartofi prajiti; salata cu multe topping-uri cumparata de la fast-food;

sandvis cu sunca, garnitura si sos cumparat de la magazin; alimente procesate si ambalate –

aprox. 500 kcal fiecare portie.

Inlocuieste-le cu: legume inabusite cu piept de pui la gratar; salata facuta in casa, cu o lingurita

de ulei de masline extravirgin; sandvis cu paine integrala, cruditati si piept de pui fiert; mancare

de spanac – aprox. 350 kcal portia.

Gustarile de peste zi

Pe parcursul zilei, ia una sau doua gustari care sa-ti mentina metabolismul la un nivel ridicat. In

special dupa-amiaza, cand incepi sa resimti si oboseala acumulata peste zi, simtim cel mai acut si

nevoia de a rontai "ceva bun".

Uita de: dulciuri; chips-uri; covrigei; sucuri indulcite – aprox. 250 kcal.

Inlocuieste-le cu: o banana; cateva migdale crude; fistic; fructe; popcorn cu sare – aprox. 100

kcal.

Seara

Cand ajungi seara acasa, este important sa-ti pastrezi disciplina de care ai dat dovada peste zi si

sa nu dai iama in bunatatile hipercalorice din frigider sau cuptor. Alege mai degraba mancaruri

sarace in calorii, salate dietetice si supe usoare, care sa-ti potoleasca foamea si sa nu-ti incarce

organismul pe perioada noptii.

Uita de: tochitura cu mamaliguta; lasagna; paste bolognese – aprox. 350 kcal portia.

Inlocuieste-le cu: supa de rosii si taietei din faina integrala; salata verde cu ton; mere coapte cu

o lingurita de zahar caramelizat – aprox. 250 kcal portia.?

Dieta daneza de 13 zile

Ziua 1: 730 calorii

Dimineata: Cafea + 1 cub de zahar;

Pranz: 2 oua fierte tare + 400 gr de spanac + 1 rosie;

Seara:200 gr friptura vita + salata verde + ulei, lamaie (friptura)

Ziua 2: 730 calorii

Dimineata: Cafea + 1 cub de zahar; Pranz: 250 gr sunca + 1 iaurt natural; Seara: 200 gr friptura

vita + salata verde + ulei, lamaie (friptura)

Ziua 3: 500 calorii

Dimineata: Cafea + 1 cub de zahar + 1 felie de paine prajita;

Pranz: 2 oua fierte tare + 1 felie de sunca + salata verde;

Seara: 1 telina fiarta + 1 rosie + 1 fruct

Ziua 4: 550 calorii

Dimineata: Cafea + 1 cub de zahar + 1 felie de paine prajita;

Pranz: 200 ml zeama de fructe + 1 iaurt;

Seara: 1 ou fiert tare + 1 morcov ras + 250 gr fructe

Ziua 5: 630 calorii

Dimineata: 1 morcov mare ras + lamaie;

Pranz: 200 gr peste cod fiert + lamaie (200 calorii)

Seara:200 gr friptura vita + unt + telina rasa

Ziua 6: 850 calorii

Dimineata: Cafea + 1 cub de zahar + 1 felie de paine prajita;

Pranz: 2 oua tari + morcov ras;

Seara:1/2 pui + salata verde cu ulei; lamaie

Ziua 7: 300 calorii

Dimineata: ceai gol;

Pranz: apa chioara;

Seara: 200 g cotlet de miel + mar.

Zilele 8 – 13: reluati zilele 1 – 6.

Cu ce am ramas din dieta daneza

Cu bune practici, aparent. Chiar daca dieta de 13 zile abuzeaza de organism, poti identifica

oriunde o lectie buna.

Gustul. In 2 saptamani de apa chioara si fierturi, orice gust este o explozie a simturilor. Nu

vreti sa stiti cat apreciam un mar sau un iaurt.

O cafea pe zi. Neavand voie sa suplimentez portia nici macar daca o faceam fara zahar, am

reinvatat sa delimitez dimineata ca interval de baut cafeaua. Inainte de asta “sudam” din

obisnuinta cafelele pana dupa-amiaza si nu pot spune ca ma simteam prea bine.

3 mese pe zi. Suna ATAT de banal, ca glasul rotilor de tren. Toti dieteticienii iti urla 3 mese

pe zi, de parca ai manca zilnic la program in cantina taberei. Dar au dreptate: daca te

autodisciplinezi sa mananci doar 3 mese si nimic altceva intre ele, dupa cateva zile descoperi

ca nu ti se mai face foame intre mese, iar metabolismul se regleaza mult mai bine.

Gratar cu salata verde. Singurele momente de bucurie ale acestei diete spartane erau

mesele cu gratar de vita sau piept de pui, asezonate cu salata verde cu lamaie si ulei de

masline. Mi s-au parut atat de savuroase incat am ramas cu ele si dupa cele 13 zile.

Campionii gustului: carpaccio de vita si peste alb (merluciu, pangasius), pe care nu prea le

consumam in afara dietei, mai ales pe gratar.

Apa plata e sfanta. Nu apa minerala, nu sucuri fara zahar sau zeama de compot, ci apa plata

cat incape, 2 litri pe zi, uneori si mai mult (de foame…)

Ce nu mi-a placut

Urasc spanacul in orice stare de “agregare” -crud sau fiert. Cred ca l-as uri si daca l-as vedea

presat in ierbar. Asadar doua mese cu spanac fiert in 13 zile m-au cam demoralizat.

Mi s-a parut aiurea ca dieta daneza iti pune fructele la aceeasi masa cu proteinele desi toti

nutritionistii spun sa le mananci separat.

Prea multe oua: contin colesterol si calorii, medicii nu-ti recomanda mai mult de 4 oua pe

saptamana iar in dieta asta am mancat oua fierte de m-am rascopt.

Ponderea meselor este invers fata de logica propovaduita de legile nutritiei: micul dejun e

frugal sau deloc, pranzul e usor iar cina e consistenta. Nu m-am simtit bine flamanzind toata

ziua si mancand abia seara

Prevederi nejustificate: intr-una din zile nu aveam DELOC cafea dimineata, ori nu cred ca

mai eram om daca respectam prevederea aia:) hai sa fim seriosi, cate minuni putea sa faca

morcovul ala ras matinal in loc de cafea?

M-am descurcat foarte greu in ziua de la mijloc, duminica in care nu ai voie sa mananci

nimic toata ziua, pana la cina la care te asteapta un colet de miel (yuck). Nu inteleg de ce

trebuie sa te infometezi cand e clar ca urmatoarea masa va fi stocata de organism care

intelege ca trebuie sa-si faca rezerve de energie.

Am terminat dieta daneza, now what?

Ce faci dupa cele 13 zile de regim? Lucrurile nu se termina aici, evident. Personal voi

incerca dieta de bun simt, pentru ca nu vreau sa recastig in ritm de yoyo kilogramele proaspat

pierdute (4.5 la numar). O sa incerc sa ma redresez usor-usor, pentru a ma mentine. Si, de ce nu,

pentru a aborda un stil de viata mai sanatos.

Concluzii

Cred ca in dieta daneza se aplica mai mult decat oriunde in alta parte zicala “Totul e bine cand se

termina cu bine“. La ora la care cititi acest articol, eu ma intorc pe partea cealalta pe o plaja din

Tenerife. Ma simt bine in pielea mea si in costum de baie si imi pare bine ca mi-am recapatat

macar partial silueta dorita.

A meritat? Judecati si singuri. Sfatul meu: folositi dieta daneza cu precautie, fara asteptari

nerealiste si fara sa va asumati o schimbare a stilului de viata.

50 de sfaturi pentru imbunatatirea dietei

Antrenamentul cu greutati te poate ajuta la acumularea unei mase

musculare. Totusi, aspectul de "frigider cu picioare" nu este

nicidecum dovada conditiei fizice, a sanatatii si a bunastarii. Daca

vrei sa arati atletic, grasimea excesiva nu este o optiune. Iata 50

moduri in care poti evita acest aspect neplacut.

1. Accepta lucrurile ca atare. Nu exista nici un fel de magie in reducerea stratului de grasime.

Trebuie sa tii regim. Cu alte cuvinte, controleaza si/sau limiteaza cantitatile de mancare si

bautura. In cazul in care consumul de energie este mai mic decat cantitatea de calorii asimilata,

vei deveni din ce in ce mai gras. Trebuie sa te angajezi in mod hotarat in fata acestui fapt, in caz

contrar vei esua.

2. Mentine sau creste masa musculara. In special, prin antrenament cu greutati. Muschiul este

activ din punct de vedere metabolic - necesita calorii. Cu cat ai mai mari muschii, cu atat ai

nevoie de mai multe calorii pentru a-i sustine, si cu atat mai mult poti consuma si totusi slabi.

3. Ai grija si de inima. 45 de minute pe un aparat de tip "airwalker" cu ritmul inimii de 70% nu

numai ca vor duce la arderea a 500 calorii, dar vor grabi si arderea grasimii

4. Schematizeaza-ti dieta. Calculeaza numarul total de calorii pe care trebuie sa le consumi intr-

o zi, bazandu-te pe greutatea ta, nivelul de activitate etc. Imparte acest total la numarul de mese

pe care obisnuiesti sa le servesti. Cand te decizi asupra a ceea ce vei manca la o masa, tine cont

de acest plan.

5. Fii un luptator. Fii constient de puterea vointei tale: tu si numai tu detii controlul asupra

meselor tale. Exerseaza aceasta putere. Cine va castiga, tu sau dulciurile? Mananca numai ceea

ce iti permite regimul - NU TRISA!

6. Imagineaza-ti rezultatul final. Uita-te in oglinda si priveste in viitor. Imagineaza-ti cum vei

arata peste 8 saptamani - atletic si ferm. Foloseste aceasta imagine pentru a lua decizii potrivite.

7. Uita-te la televizor, nu in frigider. Dezvata-te de obiceiul de a te plimba prin casa si a arunca

cate o privire prin frigider. Maturizeaza-te! Faceai asta cand erai copil. In afara de asta, acolo nu

vei gasi decat alimente dietetice, nu-i asa?

8. Pune o poza cu tine intr-o forma grozava pe usa de la frigider. De fiecare data cand vei

deschide usa, o vei vedea si te va motiva sa faci ceea ce trebuie. Daca n-ai fost niciodata intr-o

forma grozava...

9. Pune o poza cu o persoana absurd de grasa si dezgustatoare, in costum de baie, pe usa de

la frigider. Macar iti vei pierde pofta de mancare.

10. Nu manca inainte sa te culci. Somnul consuma putina energie - acele calorii vor fi

depozitate undeva, deoarece sunt foarte putine sanse sa fie arse. Trebuie sa treaca cel putin 2 ore

intre masa si somn.

11. Ia mese scurte si dese in timpul zilei. Nu trebuie sa treaca mai mult de 3 ore intre mese.

Mesele dese iti mentin constant nivelul de energie si evita infometarea.

12. Consuma carbohidrati cu glicemie scazuta im timpul zilei. Carbohidratii cu ardere lenta,

ca cerealele integrale, fasolea, cartofii dulci, pastele si orezul vor mentine stabil zaharul din

sange. Zaharul din unele fructe, sucuri de fructe, alimente rafinate si prelucrate cauzeaza

fluctuatii anormale in insulina, care vor mentine senzatia de foame.

13. Nu intimpina mesele cu un apetit devorator. Poti consuma sute de calorii in plus, daca te

alimentezi necontrolat. Daca simti ca esti in stare sa mananci un curcan intreg, incepe cu niste

covrigei crocanti. Iti va lua ceva timp sa rontai acesti covrigei cu putine calorii. Este de ajuns

pentru a-ti satisface foamea, asa incat sa te poti aseza la masa si sa mananci ponderat.

14. Ia capsulele de ripped fuel si diet fuel. Studiile arata ca suplimentele termogene ajuta

corpul sa arda mai multa grasime si mentin o masa musculara fara grasime, suprimandu-ti

apetitul si ridicadu-ti nivelul de energie.

15. Consuma produse cu continut ridicat de fibre. Salatele, legumele verzi etc. iti curata

intestinul si asta cu un numar neglijabil de calorii. Ai grija la garnitura!

16. Consuma produse cu continut scazut de grasime. Din grasimi nu trebuie sa provina mai

mult de 20% din totalul caloriilor de la o masa. Cum ne dam seama? Vezi 17.

17. Citeste etichetele. Multa grasime si zahar sunt consumate in mod involuntar, ascunse sub

etichete ca: "doar 10% grasime", "continut redus de grasime", "fara zahar" etc. De fapt, ar trebui

sa apara separat continutul de glucide, ca si numarul de calorii per portie. Etichetele avizate au

inscrisa greutatea neta si nu caloriile. Deci fa calculul! Un gram de grasime echivaleaza cu 9

calorii.

18. Tine un jurnal de dieta. Notandu-ti tot ce mananci si bei este unicul mod de a fi sigur ca nu

depasesti numarul de calorii permis.

19. Evita asa-numita "junk-food". "Junk" va fi in cazul tau tot ceea ce nu este in dieta ta. Daca

mananci impreuna cu alte persoane care nu sunt la regim si carora le place sa rontaie, vezi nr. 1.

20. Nu pleca la cumparaturi nemancat. Tot felul de lucruri pot ajunge in cosul tau de

cumparaturi, deoarece par interesante. Pregateste-ti o lista si respect-o.

21. Nu intra in magazine care au un raion alimentar foarte "dotat". Una din acele pungi de

alune in ciocolata este ticsita de glucide. Si cine mananca doar una?

22. Nu "ciuguli"!. Daca gatesti pentru mai mult de o persoana, poti gusta pana depasesti limita

calorica. Dupa ce ti-ai luat portia, adauga o cantitate mare de condimente in ce a ramas!

23. Nu o lua pe ghicite! Cantareste sau masoara totul mai intai. Cate calorii sunt in acel castron

de cereale? Eu am surprins o prietena cu un castron plin, care - credea ea - era ok. L-am cantarit

si am socat-o cu informatia ca acel castron continea 800 de calorii - fara lapte! Categoric nu era

ok!

24. Stai departe de bucatarie. Mananca, spala vasele si pleaca. Du-te oriunde altundeva.

25. Nu te uita la reclame. Pleaca din camera, du-te sa bei apa, da un telefon. Producatorii

de produse alimentare vor scoate pe piata un nou fel de gogosi sau ciocolata tocmai cand ai

inceput tu sa tii regim. Acest fenomen este mai usor de observat noaptea.

26. Fa public regimul tau. Cu speranta ca prietenii si familia iti vor arata putina compasiune si

nu te vor mai invita la niste peste sau chipsuri.

27. Niciodata sa nu stai departe de oglinda. Cand totul esueaza si puterea vointei tale slabeste,

scoate-ti camasa si uita-te in oglinda. Esti propriul tau critic. Dupa ce te vei vedea, va scadea

probabilitatea unui drum catre frigider.

28. Complimenteaza-te! Remarcile pozitive pot face minuni cu atitudinea si puterea vointei.

29. Ia-ti mancarea ta. Nu conta pe faptul ca vei gasi un chelner care iti va cantari si masura

mancarea si o va pregati fara ulei. Pregateste-ti mancarea si ia-o cu tine.

30. Evita regimurile de moft. Daca au rezultate, acestea nu vor fi de durata. Adevaratul mod de

a slabi este simplu ca buna-ziua.

31. Nu te autopedepsi. Daca esti nevoit sa faci o exceptie, pentru o petrecere de exemplu, reia

apoi regimul de unde l-ai lasat. Nu poti compensa infometandu-te sau facand mai mult sport ca

de obicei.

32. Permite-ti un mic festin. Numai regimul, fara distractie, te poate innebuni. Macar o data pe

saptamana mananca o pizza si bea o bere fara alcool. Nu este recomandat inainte de concurs, dar

un regim pe termen lung nu va fi afectat de o "masa normala".

33. Condimenteaza-ti mincarea. Ardei iute, piper, sos picant - nu numai ca fac mesele

interesante fara a adauga multe calorii, dar studiile au demonstrat ca ajuta la arderea grasimii.

34. Nu lua multi bani cu tine. Daca ai buzunarele goale si stomacul tau va fi la fel, indiferent pe

langa cate magazine treci.

35. Nu petrece prea mult timp singur. O conversatie placuta poate face sa treaca timpul intre

mese fara sa te gandesti macar la o gogoasa.

36. Alatura-te altora care tin regim. Chiar daca te va obseda gandul la alimentele de care "ti-e

dor", mandria te ve impiedica sa trisezi.

37. Cantareste-te si masoara-ti grasimea doar o data pe saptamana. Fluctuatiile de cateve

sute de grame reprezinta ceva obisnuit. Masuratorile saptamanale iti vor arata adevaratul progres

si iti vor indica rezultatele dietei.

38. Fa o poza "inainte". Oricat de rau ai arata, te poti astepta sa arati mai bine. Laudandu-te cu

progresul realizat te recompensezi intr-un mod placut.

39. Fa un efort sa arati cat poti de bine. Daca arati ca si cum un accesoriu perfect al

vestimentatiei ar fi un carucior de cumparaturi plin cu conserve de aluminiu - las-o balta! Ca sa-l

citez pe Fernando Lamas, "Daca arati bine, te simti bine!" si daca ai o parere buna despre tine

sansele de a-ti "sabota" dieta sunt foarte mici.

40. Gateste supa. Principalul ingredient in supa este apa. Apa nu are calorii. Ceva legume, un

piept de pui si paste, combinate cu 4 cani fiertura de pui, fac o masa excelenta care iti poate lua

mult timp.

41. Comanda cu grija. Felurile de mancare la restaurante sunt de obicei cu garnituri bogate in

grasime: cartofi prajiti, cartofi la tava, salata de cartofi etc. Intreaba-ti chelnerul daca acestea pot

fi inlocuite cu fructe, branza slaba de casa sau un cartof copt simplu. Sau fa-ti o masa din alte

alimente dim meniu.

42.Comanda sosurile separat. Chiar si cele care par sanatoase pot fi pline de grasime. Stropind

mancarea cu foarte putin sos ii vei da gustul si aroma cu un minim de calorii.

43. Bea un shake. Ti-e foame intre mese? Un shake este scazut in calorii si contine extracte de

plante termogene care sporesc arderea grasimilor, dar si nivelul tau de energie.

44. Nu sari peste mese. Infometarea realizeaza doua lucruri care strica dieta: mai intai, datorita

senzatiei acute de foame, corpul isi incetineste functiile metabolice pentru a pastra energia si

incepe sa neglijeze tesutul metabolic activ - adica muschii pe care vrei sa-i intretii. Apoi, foamea

te va trimite la frigider. Asa ca, mananca pe cat posibil consistent ca sa eviti "indoparea".

45. Fii creativ in bucatarie. Mancarea de regim poate deveni plictisitoare mai repede decat

poate nevasta-mea sa epuizeze o carte de credit. Vrei pizza? Rosii proaspat stoarse, plante

italiene si mozzarella fara grasime vor face o pizza extraordinara fara sa depasesti limitele dietei

tale. Vrei prajitura cu branza? Branza cu smantana degresata poate face acest lucru posibil. Putin

efort face mult in pastrarea sanatatii in timpul dietei.

46. Mentine-te ocupat. O minte inactiva este terenul de lucru al diavolului. Ai o suta de motive

sa te duci la frigider cand nu ai nimic de facut.

47. Noaptea este cel mai rau. Uitandu-se la televizor seara tarziu, pana si cel mai motivat poate

cadea in capcana. Pastreaza la indemana in frigider pungi cu telina, resturi de muraturi, ardei gras

taiat etc. Daca ti-au mai ramas cateva calorii la finalul zilei, cateva floricele de porumb vor ocupa

destul spatiu cu putine calorii.

48. Pastreaza mancare gata facuta in frigider. Niste piept de curcan fript, felii subtiri de

friptura la gratar, paste fierte, orez inabusit, pot reduce timpul de pregatire la minim. Cu cat

gatesti mai repede, cu atat ciugulesti mai putin.

49. Fa-ti "jello". "Jello" fara zahar (jeleu) este usor de facut si practic aproape fara calorii

(intreaga cutie contine doar 40!).

50. Ia-ti suplimentele. Eu iau si recomand suplimente tip fat Burners, l-carmitin si un supliment

cu multivitamine si minerale bogat in nutrienti antioxidanti. Este important deoarece regimul si

sportul intensifica arderea grasimilor.