menu - karczma młyńska-wiosna .espresso 10 pln espresso doppio 11 pln cappuccino 11 pln café...

Download Menu - Karczma Młyńska-Wiosna .Espresso 10 PLN Espresso Doppio 11 PLN Cappuccino 11 PLN Café Latte

Post on 27-Feb-2019

215 views

Category:

Documents

0 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

ZUPA SZCZAWIOWA Z PUREE ZIEMNIACZANYM (250 ml) [Alergeny/Allergene/Allergens: 1,2,5,6,8] 13,00 PLNI JAJKIEM W KOSZULCE Sorrel soup with potato pure and poached egg | Sauerampfersuppe mit Kartoffelpree und verlorenem Ei

UREK Z JAJKIEM I CHRZANEM (250 ml) [Alergeny/Allergene/Allergens: 1,2,5,6,8] 14,00 PLNSour rye soup with egg and horseradish | Sauermehlsuppe mit Ei und Meerrettich

FLACZKI WOOWE ZE WIEYM MAJERANKIEM (250 ml) [Alergeny/Allergene/Allergens:6,8] 12,00 PLNBeef chitterlings with fresh marjoram | Rindskutteln mit frischem Majoran

ZAGRYCHA DO KIELICHA MINI PORCJE (OZOREK, PAJDA ZE SMALCEM, LED) (340 g) [Alergeny/Allergene/Allergens:1,2,3,4,6,7,10,11] 28,00 PLNVODKA SIDE-SNACKS mini portions (tongue, herring, slice of bread with lard) | WODKA-HPPCHEN Miniportionen (Zunge, Hering, Schmalzbrot)

OZOREK CIELCY Z MUSEM Z MODEGO CHRZANU I PIKLOWANYMI WARZYWAMI (240 g) [Alergeny/Allergene/Allergens: 6,11] 23,00 PLNCalf tongue with young horseradish mousse and pickled vegetables | Kalbszunge mit Mousse aus jungem Meerrettich und eingelegtem Gemse

TATAR WOOWY Z JAJKIEM PRZEPIRCZYM I DODATKAMI (150 g) [Alergeny/Allergene/Allergens:1,2,10] 23,00 PLNBeef tartare with quail egg and additions | Rindertatar mit Wachtelei und Beilagen

LED W MIETANIE Z GOTOWANYMI ZIEMNIAKAMI Z KOPERKIEM (300 g) [Alergeny/Allergene/Allergens: 3,6] 14,00 PLNHerring in sour cream with boiled potatoes and dill | Hering in Sahne mit gekochten Kartoffeln mit Dill

PAJDA CHLEBA ZE SMALCEM, KISZONYM OGRKIEM I PIKLOWAN CEBULK (200 g) [Alergeny/Allergene/Allergens: 1,2,4,6,7,10] 8,00 PLNSlice of bread with lard, Polish-style pickled cucumber and pickled onion | Schmalzbrot mit saurer Gurke und eingelegter Zwiebel

GRILLOWANE ZIELONE SZPARAGI Z JAJKIEM W KOSZULCE, SOS ZABAJONE (180 g) [Alergeny/Allergene/Allergens: 2,6] 27,00 PLNGrilled green asparagus with poached egg, sabayon sauce | Gegrillter grner Spargel mit verlorenem Ei und Zabaglione-Sauce

ZAPIEKANY KOZI SER ,,Z GOSPODARSTWA KASZUBSKA KOZA KOZI DYMEK Z KONFITUR RABARBAROW Z PRAONYMI PESTKAMI DYNI (150 g) 29,00 PLNRoasted goat cheese from the KASHUBIAN GOAT FARM (alder-smoked) with rhubarb jam and roasted pumpkin seeds | Gebratener, gerucherter Ziegenkse vom Bauernhof KASZUBSKA KOZA mit Rhabarberkonfitre und gersteten Krbiskernen

MIX SAAT Z NOWALIJKAMI I TWAROGIEM ,,KORYCISKIM Z CZARNUSZK (360 g) [Alergeny/Allergene/Allergens: 6,9,11] 21,00 PLNMixed leaf salad with fresh vegetables and KORYCISKI soft cheese with nigella seeds | Gemischter Salat aus Frhgemse mit ,,KORYCISKI Quark mit Schwarzkmmel

MODE WARZYWA OKOPOWE Z WDZONYM PSTRGIEM I PESTO Z LICI RZODKWI (290 g) [Alergeny/Allergene/Allergens: 3,5,7] 28,00 PLNYoung root vegetables with smoked trout and radish leaf pesto | Frhjahrs-Wurzelgemse mit gerucherter Forelle und Pesto aus Radieschenblttern

SZTUKA MISA (GOLE WOOWA) PUREE ZIEMNIACZANE, SMAONE RZODKIEWKI, SOS CHRZANOWY (430 g) [Alergeny/Allergene/Allergens: 6,8] 34,00 PLNPiece of beef shank, potato puree, fried radishes, horseradish sauce | Gekochtes Rindfleisch (Rinderhaxe) mit Kartoffelpree, gebratenen Radieschen und Meerrettichsauce

RUMSZTYK BARANI Z CZOSNKIEM I CEBULK, SMAONE BOCZNIAKI I KLUSKI LSKIE W SOSIE PIECZENIOWYM (390 g) [Alergeny/Allergene/Allergens: 1,2,5,6,8] 37,00 PLNMutton rump steak with garlic and onion, fried oyster mushrooms and Silesian-style potato dumplings in gravy | Hammelrumpsteak mit Knoblauch und Zwiebel, gebratene Seitlinge und schlesische Kle in Bratensauce

FILET KURCZAKA KUKURYDZIANEGO Z KOPYTKAMI GLAZUROWANYMI SOKIEM Z BURAKA W SOSIE SEROWYM (380 g) [Alergeny/Allergene/Allergens:1,2,6] 34,00 PLNZ ,,KAMIENNO GRSKIEGO SERA PLENIOWEGO I GROSZEK DUSZONY NA MALECorn-fed chicken breast fillet with Kopytka potato dumplings glazed in beet juice with Kamiennogrski blue cheese sauce and green peas braised in butter | Maishhnchenfilet mit in Rote-Bete-Saft glasierten Kartoffelklchen mit Ksesauce aus ,,Blauschimmelkse Kamienna Gra und in Butter gednsteten Erbsen

SZNYCEL WIEPRZOWY Z JAJKIEM SADZONYM I SAATK ZIEMNIACZAN (420 g) [Alergeny/Allergene/Allergens:1,2,5,6,8,10] 29,00 PLNPork schnitzel with fried egg and potato salad | Schweineschnitzel mit Spiegelei und Kartoffelsalat

SMAONY PSTRG Z ZAPIEKANYMI ZIEMNIAKAMI I CHRUPIC SAATK Z NOWALIJKAMI (420 g) [Alergeny/Allergene/Allergens:1,3,6,10] 34,00 PLNFried trout with roasted potatoes and crunchy fresh vegetables salad | Gebratene Forelle mit Bratkartoffeln und knackigem Frhgemsesalat

PIEROGI Z MISEM OKRASZONE CEBULK (330 g) [Alergeny/Allergene/Allergens:1,2,6,8] 23,00 PLNDumplings filled with meat seasoned with chopped fried onion | Piroggen mit Fleischfllung, bestreut mit kleinen Zwiebeln

PIEROGI Z KAPUST I GRZYBAMI OKRASZONE CEBULK (330 g) [Alergeny/Allergene/Allergens:1,2,6] 21,00 PLNDumplings filled with cabbage and wild mushrooms seasoned with chopped fried onion | Piroggen mit Kraut-Pilz-Fllung, bestreut mit kleinen Zwiebeln

TARTA Z WANILI I RABARBAREM (180 g) [Alergeny/Allergene/Allergens:1,2,6] 18,00 PLN Tart with vanilla and rhubarb | Tarta mit Vanille und Rhabarber

MUS NUGATOWY ZE SONYM KARMELEM (170 g) [Alergeny/Allergene/Allergens:1,4,6,7] 14,00 PLN Nougat mousse with salty caramel | Nougat-Mousse mit salzigem Karamell

MenuZupy | Soups | Suppe

Pystawki | Starters | Vorspeise

Saatki | Salads | Salate

Dania Gwne | Main Course | Hauptgnge

Desery | Desserts | Dessert

ALERGENY / ALLERGENS / ALLERGENE:

1 - ZBOA / CEREALS / GETREIDE2 - JAJA / EGGS / EIER3 - RYBY / FISH / FISCHE4 - ORZECHY ZIEMNE / PEANUTS / ERDNSSE5 - SOJA / SOY / SOJA

11 - DWUTLENEK SIARKI / SULPHUR DIOXIDE / SCHWEFELDIOXID12 - UBIN / LUPIN / LUPINE13 - MICZAKI / MOLLUSCS / WEICHTIERE14 - SKORUPIAKI / CRUSTACEANS / SCHALENTIERE

6 - MLEKO / MILK / MILCH7 - ORZECHY WOSKIE / WALNUTS / WALNSSE8 - SELER / CELERY / SELERIE9 - GORCZYCA / MUSTARD SEEDS / SENF10 - SEZAM / SESAME / SESAM

Espresso 10 PLNEspresso Doppio 11 PLN Cappuccino 11 PLNCaf Latte 11 PLNCaf Grande 11 PLNAmericana 10 PLNKawa mroona 15 PLN(z lodami waniliowymi)Frozen coffee with ice cream / Kaffee mit Eiscreme

Czekolada tradycyjna 10 PLN Traditional Hot chocolate / Traditionelle Heie Schokolade

Herbata 9 PLN 10 naturalnych herbat w asortymencie - ZAPYTAJ OBSUG Tea Ronnefeldt - 10 in the range of natural tea - ASK SERVICETee Ronnefeldt - 10 im Bereich des Naturtees - FRAGEN SIE IHREN BETRIEB

Kawa/Herbata | Coffee/Tea | Kaffee/Tee

Naturalny sok jabkowy 12 PLN(jabko, jabko-marchew, jabko-gruszka, jabko-aronia)Natural apple juice (apple, apple-carrot, apple-pear, apple-chokeberry)Natrlicher Apfelsaft (Apfel, Apfelkarotte, Apfelbirne, Apfel-Aronia)

Pepsi / Tonic / 7up / Mirinda / Schweppes 7 PLN

Red Bull 11 PLN

Sok owocowy 7 PLN(Grejpfrut, jabko, pomaracza, czarna porzeczka)Juice (Grapefruit, apple, orange, black currant)Saft (Grapefruit, Apfel, Orange, schwarze Johannisbeere)

Woda mineralna 6 PLN / 0,33l Mineral water/Mineralwasser 8 PLN / 0,5l

Woda Acqua Panna / San Pellegrino 10 PLN / 0,25lWater/Wasser Acqua Panna / San Pellegrino 16 PLN / 0,75l

Okocim 7 PLN / 0,3l 10 PLN / 0,5lOkocim Porter 11 PLN / 0,5l Okocim Premium Pils 11 PLN / 0,5l Okocim Pszeniczny 11 PLN / 0,5l Okocim Wheat Beer/Okocim Weizenbier

Kasztelan Niepasteryzowany 11 PLN / 0,5lKasztelan Unpasteurized Beer Kasztelan nicht pasteurisiertes Bier

Kasztelan Specjay: Biae lub Niefiltrowane 11 PLN / 0,5l Kasztelan Specials: White or UnfilteredKasztelan Weiss Bier oder Kasztelan ungefiltert Bier

Carlsberg Niskoalkoholowy 0,5% 11 PLN / 0,33l Carlsberg Low Alcohol Beer 0,5%Carlsberg Niedrigalkoholisches Bier 0,5%

Cydr 11 PLN / 0,33lCider/Apfelwein

WINA DOMOWE|House wines|HausweineBel Colle Bianco Medium dry bianco 75 cl 65,00 PLN Vino da Tavola - Italy 12,5 cl 12,00 PLN Sauvignon Moreau blanc 75 cl 90,00 PLNVdP dOc, by J. Moreau & Fils France 12,5 cl 15,00 PLN Bel Colle Rosso Medium dry rosso 75 cl 65,00 PLNVino da Tavola - Italy 12,5 cl 12,00 PLNMerlot Moreau rouge 75 cl 95,00 PLNVdP dOc, by J. Moreau & Fils France 12,5 cl 17,00 PLN

Trebbiano Del Rubicone 10 cl 8,00 PLNIndicazione Geografica Tipica Italy 30 cl 22,00 PLN 50 cl 35,00 PLNSangiovese Del Rubicone 10 cl 8,00 PLNIndicazione Geografica Tipica Italy 30 cl 22,00 PLN 50 cl 35,00 PLN

WINA BIAE/ROWE|White/Rose Wines|Weiss/Rosa WeineVina Esmeralda blanco 75 cl 110,00 PLNDO Catalunya, by Miguel Torres Spain

Orvieto classico bianco 75 cl 95,00 PLNDOC, by Cecchi - Italy

Pinot Grigio bianco 75 cl 105,00 PLNDelle Venezie IGT, by Bolla - Italy

Santa Digna Cabernet Sauvignon Rose rose 75 cl 95,00 PLNCentral Valley, by Miguel Torres Chile

WINA CZERWONE|Red Wines|RotweineAgneau Rouge rouge 75 cl 90,00 PLNAOC Bordeaux, by Baron Philippe De Rothschild France

Chianti rosso 75 cl 90,00 PLNDOCG, by Cecchi - Italy

Maraia Barbera del Monferrato rosso 75 cl 118,00 PLNDOC, by Marchesi Di Barolo - Italy

Valpolicella Classico rosso 75 cl 98,00 PLNDOC, by Bolla Italy

WINA DESEROWE|Dessert Wines|DessertweineSalento Bianco sweet bianco 75 cl 65,00 PLNIGT Italy 12,5 cl 12,00 PLNSalento Rosso sweet rosso 75 cl 65,00 PLNIGT Italy 12,5 cl 12,00 PLN

PORTOOffley Ruby Porto ruby 4 cl 18,00 PLNDOC Porto

Offley White Porto white 4 cl 18,00 PLNDOC Porto

Offley 20 Years Old Porto ruby 4 cl