mémoire ibrahima faye

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REPUBLIQUE DU SENEGAL Un Peuple Un But Une Foi

MINISTERE DE LENSEIGNEMENT SECONDAIRE, DES CENTRES UNIVERSITAIRES REGIONAUX ET DES UNIVERSITES UNIVERSITE DE THIES Institut Suprieur de Formation Agricole et Rurale (ISFAR) ex ENCR DE BAMBEY

INSTITUT SENEGALAIS DE RECHERCHES AGRICOLES (ISRA) CENTRE NATIONAL DE RECHERCHES AGRONOMIQUES (CNRA) DE BAMBEY

Pour lObtention du Diplme dIngnieur des Travaux Agricoles (ITA)

Thme:EVALUATION DE LA CROISSANCE ET DE LA PRODUCTIVITE DU NIEBE (VIGNA UNGUICULATA (L) WALPERS ) EN CONDITIONS DE DEFICIT HYDRIQUE :CONTRIBUTION A LAMELIORATION DUPHENOTYPAGE DU NIEBE POUR LA TOLERANCE A LA SECHERESSE

PRESENTE ET SOUTENU PAR : IBAHIMA FAYE 42EME PROMOTIONMAITRE DE STAGE : Babacar FAYEIngnieur Agronome Formateur lISFAR de Bambey

TUTEUR DE STAGE : Dr Samba ThiawAgronome, Physiologiste Chercheur au CNRA de Bambey

Janvier 2009

TABLE DES MATIERESDEDICACES ................................................................................................................................. III REMERCIEMENTS ..................................................................................................................... IV RESUME ........................................................................................................................................ VI ABSTRACT ................................................................................................................................. VII LISTE DES SIGLES ET ABBREVIATIONS ......................................................................... VIII LISTE DES FIGURES.................................................................................................................. IX LISTE DES TABLEAUX .............................................................................................................. X INTRODUCTION............................................................................................................................ 1 PREMIERE PARTIE: REVUE BIBLIOGRAPHIQUE ............................................................. 3I.1. GENERALITES SUR LE NIEBE ...........................................................................................................................3

I.1.1. Origine .............................................................................................................................. 3 I.1.2. Taxonomie ........................................................................................................................ 3 I.1.3. Description botanique ....................................................................................................... 3I.2. Importances socio-conomiques du nib ...............................................................................................................4 I.3. Itinraires techniques ...............................................................................................................................................5

I.3.1. Choix et prparation des parcelles .................................................................................... 5 I.3.2. Semis et entretien.............................................................................................................. 6 I.3.3. Fertilisation minrale ........................................................................................................ 6 I.3.4. Rcolte et stockage ........................................................................................................... 7I.4. Contraintes de la culture ..........................................................................................................................................7

I.4.1 Contraintes biotiques ......................................................................................................... 7 I.4.2 Les contraintes abiotiques ................................................................................................. 8I.5. SECHERESSE ET NIEBE ......................................................................................................................................9

I.5.1. Dfinitions de la scheresse .............................................................................................. 9 I.5.3. Concepts gnraux et mcanismes dadaptation du nib la scheresse .................... 10 DEUXIEME PARTIE: MATERIELS ET METHODES .......................................................... 12II.1. Site exprimental ................................................................................................................................................... 12 II.2. Conditions environnementales de lessai ............................................................................................................. 12

II.2.1. Le climat ........................................................................................................................ 12 I

II.2.2. Le sol ............................................................................................................................. 15II.3. Matriel vgtal ..................................................................................................................................................... 15 II.4. Dispositif, unit exprimentale et facteur tudi ................................................................................................ 16 II.5. Conduite de la culture ........................................................................................................................................... 16 II.6. Observations et mesures ....................................................................................................................................... 17

II.6.1. Suivi de la phnologie ................................................................................................... 17 II.6.2. Paramtres de dveloppement et de croissance............................................................. 17 II.6.3. Evaluation de limpact de la scheresse sur les gnotypes ........................................... 18 II.6.4. Le rendement et ses composantes ................................................................................. 19 TROISIEME PARTIE: RESULTATS ET DISCUSSIONS ..................................................... 20III.1. RESULTATS ....................................................................................................................................................... 20

III.1.1. Suivi phnologique ...................................................................................................... 20 III.1.2. Impact de la scheresse sur les gnotypes ................................................................... 28 II.1.3. Croissance et dveloppement ........................................................................................ 29 III.1.4. Rendement, composantes de rendement et corrlations .............................................. 32III.2. DISCUSSION ....................................................................................................................................................... 35

CONCLUSION ET PERSPECTIVES ......................................................................................... 40 REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES..................................................................................... 41

II

DEDICACESJe ddie ce travail :

Mon pre Abdou Karim Faye qui nous a quitt, il y a maintenant quinze (15) ans. En effet, il a t un pre exemplaire pour nous car, il nous a aim de toutes ses forces et nous a soutenu moralement et financirement pour la russite dans la vie active. Nous prions pour quAllah (SWT) lui accorde sa Misricorde et laccueille dans son Paradis. Amine . Mon frre Karamokho Faye qui nous a aussi trs tt quitt, il y a juste un an. Nous prions pour que le Tout Misricordieux lui accorde son pardon et laccueille dans son Paradis. Amine . Ma mre Fatou Diouf pour son affection et son soutien sans faille mon gard. Mes oncles Mamadou Diouf et sa famille, Niokhor Diouf et sa famille rsidant Dakar Mes tantes Selb Diouf, Mamouna Diouf, Ramatoulaye Diouf, Ndye Anta Diouf, Lna Diouf, Ada Diouf, Awa Faye, Amie Faye, Fatou Faye et leurs enfants. Mes frres et surs Mamadou Faye, Babacar Faye, Omar Faye, Assa Faye, Aminata Faye, Aby Faye et familles pour leur soutien moral. Mes collgues de travail Malick B, Cheikh Ndiaye, Omar B, Mignane Diouf, Djibril Faye, Ibrahima Ndao, Abdoul Aziz Diop, Babacar Bow.

III

REMERCIEMENTSJe rends grce Allah le Tout Puissant, le Trs Misricordieux, qui ma prt la sant, la paix et la longvit pour accomplir ce travail. Jassocie cette gratitude tous les frres et surs en la foi pour leurs contributions la mise uvre de ce document. Ce travail est le rsultat de la collaboration scientifique de plusieurs personnes. Ainsi, je tiens remercier solennellement au niveau de lISFAR : Dr Amadou Tidiane Diallo, Directeur de lISFAR et M. Abdoulaye Faye, Directeur des tudes lISFAR pour mavoir accept et accueilli au sein de linstitut. M. Babacar Faye, mon matre de stage qui jexprime ma profonde gratitude et ma reconnaissance pour avoir accept lencadrement et le suivi de ce stage. Il ma toujours encourag et prodigu des conseils trs utiles qui mont aid mieux organiser ce travail. Je tiens particulirement le remercier pour sa sympathie, son assistance tous les niveaux, sa disponibilit et la qualit de ses rflexions. M. Dembl chef du Dpartement de Productions Vgtales (DPV). M. Kalidou B chef Dpartement de Production Animale (DPA). M. Birahim Fall chef Dpartement de Production Forestire (DPF). M. Jrme Tine chef Dpartement Sociologie et conomie rurale. M. Baol Sarr, intendant; M. Mbaye Ndiaye et M. Pouye la scolarit. Mesdames Marie Guiss, Diakhat et Diatou Camara ; secrtaires.

Mes remercie