RECETASDE COCINA

HUMOR

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28ª EDICION

Un secreto clasificado

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Revista Master Mx

PROTESTA PACIFICA POR LA PAZ Y SEGURIDAD DE LAS CHOAPAS

5 MANERAS DE TRANSFORMAR TU PASIÓN EN NEGOCIO

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PROTESTA PACIFICA POR LA PAZ Y SEGURIDAD DE LAS CHOAPAS

Eldía de hoy domingo 13 de marzo del 2016 se llevo a cabo en las Choapas, Ver. una marcha denominada protesta pacifica por la paz y seguri-dad de las choapas.Con la participación entusiasta de representantes de diversos sectores de la población que asistie-ron al parque Diana Laura en donde estaba programado daría inicio el recorrido y se desarro-llaría por toda la avenida Antonio M. Quirazco hasta concluir en el parque Lic. Benito Juárez de esta ciudad.De manera ordenada y con vestimenta blanca se inicio el recorrido en donde se pudo observar la participación de familia choapenses, algunos niños montados en su bicicleta y sonrientes forma-ron parte de este recorrido.En silencio pero unidos en un mismo sentir se desarrollo este recorrido, el cual concluyó en el monumento a Juárez en donde algunos de los participantes de esta marcha tomaron la palabra agradeciendo a los asistentes y pidiendo se mantenga la unidad, colaboración y se realicen las alianzas para mantener la paz y la seguridad de las choapas.

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Un secreto clasificadoVoy a contarte un secreto.A Dios no lo mueve la necesidad.¿Oíste eso?Es inútil que cuando trates de orar, te duelan las rodillas, o le digas que ya no soportas más, o que no mereces vivir esta situación o que llores hasta que no te queden lágrimas.A Dios lo mueve tu fe.La nave de los discípulos parece que va a darse vuelta como una frágil cáscara de nuez. Las olas sobrepasan el barco y el mar se ve más enfurecido que de costumbre. Los hombres tienen pánico, pero Jesús descansa plácidamente en el camarote.Uno de ellos, se harta de esperar que el Maestro deje de roncar. Y lo despierta de un sacudón.-¡Maestro! No ves que perecemos? No te da un poco de lástima que nos estamos por ahogar? Cómo se te ocurre dormir a bordo del Titanic? No podrías tener un poco de consideración con tus apóstoles?Será mejor que los discípulos sepan, desde ya, que este día no figurará en ningún cuadro de honor. Esta no será el tipo de historia con las que futuros evangelistas armarán sus mensajes. Si querían aparecer retratados en la historia grande de los valientes de la fe, tengo que comunicarles que han errado el camino. De este modo, no se llega a Dios. No conmoverán al Maestro con un sacudón y gritos desaforados. La histeria no enorgullece al Señor. Puedo asegurarles que Pedro, Juan y otros tantos querrán olvidarse de este episodio, y jamás le mencionarán a sus nietos que esto ocurrió alguna vez.Pese a lo que hayas creído todos estos años, la necesidad, insisto, no mueve la mano de Dios.El Señor se levanta un tanto molesto. Este es su único momento para descansar en su atareada vida ministerial. Y estos mismos hombres que presenciaron como resucitó muertos y sanó enfermos, lo despiertan de un descanso reparador, por una simple tormenta en el mar. Se restriega los ojos, mientras trata de calmar a quien lo acaba de despertar de un buen sueño profundo.-No tengan miedo -dice, mientras bosteza.El Señor sale del camarote y ordena a los vientos que enmudezcan. Y al mar que se calme.Hombres de poca fe -dice, antes de regresar a la cama.Uy.Eso si que sonó feo.No quisiera irme a dormir con esas últimas palabras del Señor acerca de mi persona.Pensaron que les daría unas palabras de aliento. O que les diría que la próxima vez no esperen tanto para despertarlo. Quizá que mencionaría que para el próximo viaje, se aseguren una mejor embarcación, o que chequeen si hay suficientes botes salvavidas. Pero sólo les dijo que fallaron en la fe.Alguno de ellos, cualquiera, debió haberse parado en la proa y decir:-¡Viento! Mar! Enmudezcan en el nombre del Señor que está durmiendo y que necesita descansar!Esa sí hubiese sido una buena historia. Los evangelistas hubiésemos aprovechado ese final para nuestros mejores sermones.Es que, sólo la fe es la que mueve la mano de Dios.

Autor: Dante GebelAdaptado de “Las arenas del alma”

(Editorial Vida-Zondervan)

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CHILAQUILES ROJOS CON POLLO1/2kilo de tortillas

12 jitomates1 cebolla morada

1 Chile dulce o pimiento verde1 Chile guajillos

Una rama de epazote1 botecito de puré de tomate

Queso crema para desboronar2 dientes de ajos picados

Una pechuga de polloKnor suizaPimienta

Aceite de oliva

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Las recetas de Carmen Balcázar

La pechuga la cueces, con ajo y cebolla, ya cocidas la deshebrasLicuas jitomate, cebolla, ajo, Chile dulce, y el chile guajillo, el puré de tomate y los pones en un recipiente que estará ya preparado con aceite de oliva, le añades un

poco de caldoSe deja cocer, cuando ya está cocido el caldo, se vacían las tortillas fritas y el pollo y se revuelve finamente, se prueba de sal y si necesita agrega Knor suiza, se sirven

inmediatamente, para que no se ablanden las tortillasSi deseas le rallas queso manchego y lo pones al horno para que gratine

0 le pones, crema, queso, lechuga, cebolla, todo al gusto

TEL: 23 7 54 08FCO. AZCARATE Nº102 COL. LA SABANA

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5 MANERAS DE TRANSFORMAR TU PASIÓN EN NEGOCIOCuando tengas 70 años, ¿cuáles crees que serán las cosas que desearías haber hecho?Imagínate a los 70 años de edad. ¿Qué recordarás con orgullo? ¿qué crees que desearías haber hecho? ¿Seguiste tus sueños y tus pasiones?Muchas personas aseguran que no se deben mezclar los gustos con los negocios, pero respetuosamente discrepo. El dinero solo puede motivarte hasta cierto punto, pero tener un negocio que esté cimentado en algo que te apasione te ayudará a mantenerte fuerte en las subidas y bajadas de la vida emprendedora.De hecho, seguir tu pasión puede hacerte feliz. Un estudio encontró que una pasión “armoniosa” – un interés que se vuelve parte fundamental de tu identidad personal – ayuda a alcanzar el bienestar psicológico y previene conflictos internos.Claro está que disfrutar de algo no basta ara pagar la renta y esa idea puede hacer que creas que emprender con lo que amas parezca una idea irrisoria.Sin embargo, hay pasos que puedes seguir para arrancar una startup con tus aficiones.1. Encuentra un vacío y llénaloObserva qué les hace falta a otros negocios y usa tu negocio para complementar ese hueco en el mercado. Descubre cómo puedes cambiar a tu industria y por qué es necesario. Pregúntate cómo puedes mejorar tu sector.Por ejemplo, mis clientes Angel Anderson y Sarah Heering tenían experiencia en digital marketing, pero también amaban el diseño de uñas. Estos nativos de Los Ángeles estaban frustrados con el estado de la industria cosmética (y la cantidad de químicos que requiere), pero no sabían cómo crear un producto. Así que investigaron y reunieron dinero a través de Kickstarter para crear NailSnaps que permite que las personas hagan diseños en sus computadoras que después pueden imprimir y pegar en sus uñas.El mercado los recibió con gusto porque los usuarios no tienen que pagar servicios completos por uñas profesionales.2. Acostúmbrate a salir de tu zona de confortHacer algo que nunca antes te hubieras atrevido puede ser terrorífico e incómodo. Lo desconocido es la excusa perfecta para no hacer las cosas que deseas. Deja que el miedo te impulse en lugar de frenarte. Lo más divertido de la vida es probar las limitaciones propias.3. Practica por 10 mil horasLa única manera de mejorar tus habilidades es con el tiempo. Malcom Gladwell aconseja: “Practica tu pasión por 10,000 horas hasta ser un maestro y pide retroalimentación de los conocedores para asegurarte de que lo estás haciendo bien”.4. Sé creativo con el dineroUna startup tiene más opciones hoy en día al momento de conseguir inversionistas (más allá de los contactos millonarios, préstamos de bancos o capital de riesgo). Primero, desarrolla una estrategia de marketing que detalle exactamente cuánto dinero necesitas para empezar. Después, usa redes sociales para reunir el apoyo de tu comunidad y hacer crecer ti marca. Usa plataformas de crowdfounding como Kickstarter, GoFundMe o AngelList.5. Empieza hoy, no mañanaComo dice el viejo dicho: la vida es un viaje, no un destino. Date cuenta de que el éxito no llegará de manera instantánea. Esas 10 mil horas de práctica tardan en acumularse, así que debes empezar a enfocarte en tu proyecto – pasión ahora mismo. Define qué funciona y qué no para transformar tu sueño en un plan de negocio que te dé ganancias.Con paciencia e innovación, puedes encontrar tu pasión y transformarla en una empresa que te hará más feliz.

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Origen: 5 maneras de transformar tu pasión en negocio

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