manual de agroforesteria

CEDRO

BANANA

MAMN

AGUACATE

PERA

CEDRN CAPII

TILO

MENTA

NARANJA

MANGO

Proyecto Manejo Sostenible de Recursos Naturales

Manual de Agroforestera

Manual de Agroforester a 7

Presentacin 9

1. El sistema tradicional de la agricultura familiar 10

2. Prcticas que favorecen a la sustentabilidad productiva dentro del sistema agroforestal en la chacra 13

2.1. Cultivos bajo monte 142.2. Agro-fruti-forestal 15

2.2.1. rboles maderables asociados con ctricos y cultivos agrcolas 16

2.2.2. rboles asociados con pomelo y cultivo agrcola 17

2.2.3. rboles asociados con banano y cultivo agrcola 19

2.2.4. rboles asociados con pia 19

2.2.5. rboles asociados con mburukuja 22

2.3. Yerba mate y caf asociados con rboles forestales 23

2.4. Asociacin de coco, cultivos agrcolas y rboles 24

2.5. Huerto mixto casero 27

2.6. Sistemas silvopastoriles 29

2.6.1. El bosque nativo manejado en combinacin con pastura: silvopastura. 29

2.6.2. Forraje mejorado 30

2.7. Cortinas rompevientos 32

2.8. Cerca viva 34

2.9. Regeneracin natural en kokuere 34

2.10. Reforestacin 36

3. Conclusin 39

4. Listado de especies 40

5. Bibliografa 44

Publicado porProyecto Manejo Sostenible de Recursos NaturalesDireccin: Ruta Mariscal Estigarribia Km 11,5. San Lorenzo, Paraguay Telfono: (021) 574 662e-mail: [email protected]

2007ISBN: 978-99953-65-00-4

Ilustraciones: Diana Chvez

Edicin y realizacin grfica:

ndice

Este manual es el resultado de la experiencia de tcnicos que hace aos vienen trabajando enel mbito agrcola-forestal. La intencin fue recopilar toda esta experiencia y ponerla en un manualprctico, de fcil entendimiento y con ilustraciones, dirigido a tcnicos de campo y productoresinteresados en mejorar la produccin de sus fincas.

Entendemos que los sistemas descritos no abarcan todas las opciones que existen en el campo. La ideaes rescatar las experiencias exitosas para motivar a los productores a implementar diferentes sistemas deproduccin, a fin de introducir rboles en la finca como parte de la produccin diversificada.

En un taller, en el ao 2006, se elabor la informacin bsica para este manual, en el cual hanparticipado Ramn Gonzlez, Alfred Fast Schmidt, Esteban Vera Sosa, Santiago Roln, RafaelGadea, Melissa J. Mac Donald, Pedro Fernndez Escalada, Norbert Weichselberger, SergioArgello, Bettyna Levy, Juan Vera, Cristian Britos, Silvino Bentez, Salvador Fabio Vega, Wil-berto Molinas, Ral Maidana, Manuel Morel, Paul Borsy y Georg Birbaumer.

Agradecemos por su participacin a cada una de estas personas, y a muchas otras ms, quieneshan contribuido de alguna forma u otra al enriquecimiento de este manual. Tambin cabe sea-lar la participacin de Rafael Ortiz y Mirtha Vera en la elaboracin del primer borrador de estetrabajo, a quienes les damos gracias por el apoyo que siempre nos brindan.

El trabajo de redaccin y compilacin, en su mayor parte, fue de Silvino Bentez, profesionalcon mucha experiencia en el campo, quien no se cansa de capacitar tcnicos y productores en estembito. Adems, ha ayudado Esteban Vera Sosa en la redaccin y compilacin de algunas expe-riencias de campo, como tambin Diana Chvez, de Caazap, con los dibujos muy ilustrativosque ayudan a entender mejor el sistema de produccin.

Esperemos que este manual logre su objetivo y deje huellas en el campo, para que as colabo-re en el mejoramiento de la calidad de vida de los productores y de la economa familiar campe-sina, mediante la inversin para la jubilacin del productor (plantacin de rboles), que conllevael aumento de la produccin en la finca.

Bettyna Levy Paul BorsyDirectora PMRN Asesor PMRN


Presentacin

10 Manual de Agroforester a

Qu es la Agroforestera?

En los libros se encuentran muchos con-ceptos, en muchas cosas muy coincidentes,por lo que de ellos podemos entresacar losiguiente:

Es el conjunto de tcnicas de uso ymanejo de la tierra que implica la com-binacin de rboles forestales con culti-vos agrcolas (anuales y/o peren-nes), con animales o con ambos ala vez, en una parcela, ya seasimultneamente o sucesiva-mente, para obtener venta-jas de la combinacin.

El Sistema Agroforestal(SAF) debe cumplir con elcriterio de que los aspectosagroforestales prevalezcan,

o sea que se trata de un manejo combina-do y deliberado de los componentes fores-tales y agropecuarios, cuyo objetivo esoptimizar la produccin total en la chacra.

Tambin podemos decir que es unaforma de trabajar la chacra en donde

se maneja muy bien la tierra. El fun-damento principal de la Agrofo-

restera se basa, en primerlugar, en la recuperacin y pro-teccin del suelo para unmanejo integral de la finca.Los SAF son alternativas vli-das para el productor comoherramienta indispensablepara el mejoramiento de laproduccin, su economafamiliar y su calidad de

El productor y su familia, al ocupar sufinca o lote agrcola, dispone de un poten-cial enorme de recursos naturales: suelo fr-til, bosque con abundante madera de dis-tintos tamaos, agua, animales, hierbasmedicinales, frutas silvestres y otros pro-ductos. El suelo con miles de aos de cober-tura de bosque se encuentra frtil, es ricoen materia orgnica y minerales.

Por la necesidad de cultivar la tierra, losproductores deberan derribar sus bosquesen forma planificada y ordenada. Pero pordesconocimiento de su manejo, realizaronsiempre la tala total del bosque y la quema.Con esta prctica, ya seinicia el empobreci-miento del suelo con suconsecuencia negativasobre la produccin, sobre laeconoma familiar y, ms gra-ve an, sobre el ambiente.

De esta manera, se ha perdi-do casi totalmente el bosque,fuente permanente de aprovi-sionamiento de madera, lea,productos forestales nomaderables (plantas medici-nales, frutas silvestres,

miel, etc.) y refugio de animales, comotambin desaparecen los cursos de agua.

El manejo de la tierra con el sistema de talarasa total del bosque y quema es como sacarlela piel o la ropa a un ser vivo y exponerlo a lainclemencia del tiempo. Esta prctica caus ladesaparicin de los mejores bosques produc-tivos del pas y, consecuentemente, la destruc-cin y la degradacin del suelo, que es uno delos recursos ms valiosos para la produccincon que cuenta la familia.

Las fuertes lluvias en suelo sin cobertura cau-san una severa erosin (arrastre de los suelos)afectando negativamente la produccin agrco-la, forestal, pasturas, y pone en riesgo la posibi-lidad del arraigo de la familia en sus fincas.

Con estas prcticas inadecuadas en laagricultura, las familias ya no produ-cen lo suficiente para vivir, no satis-

facen sus necesidades bsicas;venden sus propiedades (fincao lote) y emigran (se mudan)en busca de tierras frtilesen un nuevo lote agrcola, o

simplemente se instalan enciudades o pueblos, pasando aformar parte de los barriosmarginales.

Falta de cobertura arbrea.

Quema y arada.

Suelo desnudo.

Monocultura.

Falta de rotacin y asociacin de cultivos.

Erosin.

Uso inadecuado de agroqumicos.

Poca informacin de manejo.

Dejar o plantar rboles en la chacra.

Manejo de suelo sin quema y arada.

Suelo con cobertura (aprovechamiento derastrojos naturales de la chacra y abonosverdes estacionales introducidos).

Diversificacin. Rubros de corto, mediano ylargo plazo.

Rotacin y asociacin de cultivos.

Curva de nivel.

Uso racional de agroqumicos.Promocin de una agricultura hacia laproduccin agro-ecolgica (orgnica).

Capacitacin, aprendizaje permanente.

Causas del empobrecimiento del suelo

Alternativas para llegar a una chacra sostenible


1. El sistema tradicional de la agricultura familiar

El fundamento de las prcticas agrofores-tales en la chacra se basa, en primer lugar, enla salud del suelo. El productor debe cuidareste aspecto para obtener buenos rendimien-tos de su produccin. Puede iniciar la recupe-racin de su suelo manejando la chacra sinquemar, utilizando los abonos verdes natura-les del kokuere (barbecho). El uso adecuado delos abonos verdes naturales del kokuere benefi-cia al suelo tanto como los abonos verdesintroducidos o estacionales. Lastimosamente,al quemar, el productor pierde miles de kilosde materia orgnica fundamental para enri-quecer el suelo y mejorar la produccin.

Con el uso de los abonos verdes naturales de lachacra ya se comienza a formar la cobertura delsuelo. Nos referimos al buen aprovechamiento dela biomasa vegetal disponible en los barbechos okokuere (formado por jagua pety, hui moneha,kurundiy, kapii pororo, viravra, ysypoi,juasyy, etc.), haciendo pasar encima el rollocuchillo, con lo cual se forma una excelente cober-tura sobre el suelo, o corpir bien bajo, picar y dis-tribuir totalmente sobre el suelo.

Con los abonos verdes, ya sean naturales,introducidos o estacionales de verano e invier-no, se cubre el suelo con biomasa para dismi-nuir la erosin y la aparicin de malezas (her-

bicida natural), se logra una mayor alimenta-cin al suelo, se reduce la aparicin de insec-tos dainos, etc. Los abonos verdes son lafbrica natural de fertilizantes con que cuen-ta el productor en su chacra. Algunos de losabonos verdes estacionales o introducidos son:guand (kumanda yvyrai), mucuna,canavalia, crotalaria, lupino, avena negra,nabo forrajero, man forrajero, etc.

Dentro de los Sistemas Agroforestales se damucho nfasis a la asociacin del rbol en laproduccin de la finca. Es decir, el rbol es uncultivo ms dentro de la chacra. Antes deplantar, se debe definir bien el objetivo de laplantacin; que puede ser madera, energti-co (lea, carbn, rajas) y usos mltiples (pul-pa, resina, esencia, forrajeros, melfero, medi-cinal, postes, columnas, y bien pueden serespecies tambin maderables o energticos).Posteriormente se eligen las especies y la den-sidad a plantar considerando la zona y el sitio.

El rbol no molesta a otros cultivos cuan-do se maneja con el espaciamiento adecuado yla poda. Es una caja de ahorro para la fami-lia y una manera de preparar su jubilacin.

En las siguientes pginas se ilustran algu-nas prcticas concretas aprobadas y recomen-dables para su adopcin y adaptacin.

vida. Este sistema facilita una produccindiversificada y ms duradera (sustentable),estabilidad econmica y social, permitiendo alas familias convertirse en agentes de cambiopara lograr el arraigo en sus tierras.

Ventajas de los SAF

n Mantenimiento y recuperacinconstante de la fertilidad del suelo.Menos necesidad de comprarfertilizantes.

n Mayor proteccin de los suelosagropecuarios contra la erosin y ladegradacin.

n Proteccin de los animales y cultivoscontra el viento, el calor y froextremo, granizadas, etc.

n Diversificacin de la produccin.

n Autoabastecimiento con productosmaderables y no maderables.

n Mejor aprovechamiento de lamano de obra familiar.

n Total aprovechamientoespacial (vertical yhorizontal) de la fincapara la produccin.

n Permite la asociacin delos rubros de ciclo corto,mediano y largo plazo.

n Aumento de laproduccin total por reay crecimientoacelerado de los

rboles por el aprovechamiento mayordel espacio areo y subterrneo.

n El rbol forma parte de la produccin(es un cultivo ms de la chacra).

n Proporciona seguridad y diversidadalimentaria a la familia.

n Ingresos por diversidad de rubros derenta en diferentes pocas.

n Sustentable econmica, ambiental ysocialmente.

n Economa familiar creciente ypermanente.

n Satisfaccin en el seno familiar.

n Favorece el ARRAIGO de la familia ensu finca.

Desventajas de los SAF

n Competencia de los rboles con loscultivos por espacio, luz, agua y

nutrientes.

n Dificultad de mecanizarla produccin.

n Manejo mscomplicado que conmonocultivos.

n A veces se danrendimientos menoresdel componenteagropecuario.

n Condicionado a unmanejo adecuado.

Manual de Agroforester a 1312 Manual de Agroforester a

2. Prcticas que favorecen a la sustentabilidad productiva dentro del sistema agroforestal en la chacra

valor comercial. Se dejan en pie los rbolesde futuro, especies de valor comercial;sanos, de un solo tallo bien recto y con copabien distribuida. Son los que proporciona-rn la media sombra a los cultivos incor-porados, como la yerba mate, mango,banano, caf, ctricos, palmito, mamn,pia o cucurbitceas como el zapallo,calabaza, etc. La yerba (con una distanciade 4 x 4 metros o 5 x 5 metros) y el banano(4 x 5 metros, variedad Nanicao) producenmuy bien porque, hay humedad permanen-te y mucha materia orgnica.

La parcela habilitada debe tener unaentrada de luz de aproximadamente70/75%, con alrededor de 80 a 100 rbo-les/Ha. bien distribuidos. La madera extra-da servir para aserro o para venta enrollo. Haciendo carbn de la madera delclareo, el productor cubre gran parte delcosto de la mano de obra invertida. Enalgn sector de la parcela, donde haymucha abertura, se pueden realizar enri-

quecimiento del rea, plantando rbolesexticos o nativos de rpido crecimiento,como hovenia, paraso gigante, tipa,yvyra ju, yvyra pyt, timbo, etc. En estecaso, no es necesario plantar en lios losarbolitos.

Otra alternativa es abrir fajas de 4/5metros de ancho dentro del bosque paraefectuar la plantacin. Deben mantenersesiempre limpias y abiertas (arriba y abajo)las fajas. La distancia entre cada faja podravariar de acuerdo a las particularidades decada bosque y de la mano de obra familiardisponible. Se recomienda una distanciamnima de 10 metros entre cada faja.

Es importante manejar adecuadamente lamedia sombra en este sistema de cultivo bajomonte a fin de evitar la alta humedad, quepuede representar riesgo a la produccin. Coneste sistema, se reduce en gran medida lasincidencias negativas del clima extremo(heladas, sequas) y el ataque de plagas y enfer-medades sobre los cultivos. (Ver lmina 1).

Asociacin de rboles con frutalesy cultivos agrcolas

Si el inters del productor es la produccinde frutas para la venta, se recomienda trabajarcon aquellas que tienen aceptacin en el mer-cado y de fcil adopcin del manejo.

En el caso de ctricos, se recomiendan limn,naranja y pomelo porque son las especies quepresentan actualmente los mejores potencia-les de produccin y comercializacin en elParaguay. Las naranjas tardas son considera-das una de las alternativas de mucha impor-


El bosque nativo se puede convertir enun sistema de produccin agroforestal.Para eso se efecta el jeguyru (limpieza del

sotobosque) picando totalmente la materiavegetal sobre el suelo. Luego se cortan losrboles enfermos, defectuosos o de poco


2.2 Agro-fruti-forestal

2.2.1 rboles maderables asociados con ctricos y cultivos agrcolas

Lmina 1. Cultivo bajo monte.

PINDO

GUATAMB

PACURI

YVYRA JU

YERBA MATE BANANO

CTRICO

AGUAI

MBAVY

YVYRA PYT

TAJY

GUAVIYU

CANCHARANA

CEDRO

PETEREVY

URUNDEY PARA

2.1 Cultivos bajo monte

La diversidad para el mejoramiento de la economa familiar: el bosque nativo manejado en sistema agroforestal

Las plantas frutales deben estar libres deenfermedades y es muy importante conse-guirlas de un vivero calificado. En la aso-ciacin de los ctricos con rboles, se reco-mienda plantar los ctricos a una distanciade 7 x 5 metros. En este caso, las especiesforestales se ubican cada 2 plantas denaranja, o sea, a un espaciamiento de 7 x 15metros. Estas especies pueden ser: pete-revy, yvyra pyt, cedro, guatamb,paraso gigante, hovenia, toona, yvyraju, eucalyptus grandis, mbavy, etc.

Es importante aplicar abono orgnico enlos hoyos tanto para los ctricos como paralos rboles forestales. Para los ctricos, apli-car 5 kilogramos de estircol bien descom-puesto por planta, en hoyos de 40 cm deboca y 50 cm de profundidad. Para las plan-tas forestales, 1,5 kilogramo de estircol enhoyos de 20 cm de boca y 30 cm de profun-didad. En ambos casos, se debe mezclarbien el estircol con la tierra. Las hilerasdebern orientarse de este a oeste, para per-mitir el mayor aprovechamiento de la luzsolar por las plantas. Los rboles debenmantenerse con la poda peridicamente.(Ver lmina 2).

De una plantacin bien manejada, sepuede obtener una cosecha de 15 hasta 20toneladas de frutas por hectrea a partir delsexto ao, en el caso de la naranja. En losprimeros tres aos, se pueden cultivarmaz, algodn, ssamo, poroto, man-dioca o man entre las hileras para hacerun aprovechamiento integral del espacio.

Para abaratar el costo por limpieza, sepuede plantar en las melgas y las hilerasman forrajero u otros abonos verdescomo crotalaria, mucuna enana, guan-d (kumanda yvyrai), etc., que dan unaexcelente cobertura al suelo.

Para el manejo, es importante la podade formacin, la sanitacin, la reposi-cin de plantas perdidas, el control dehormigas cortadoras y de otras plagas yenfermedades. El tutorado es importanteen los ctricos para permitir un crecimien-to recto y para evitar el tumbamiento de lasplantas por vientos fuertes.

Para los ctricos, es importante dejar unsolo tallo dominante hasta los 0,80 m delsuelo, y a partir de all, dejar que las ramasse desarrollen. Las ramas no deben estar encontacto con el suelo, para evitar enferme-dades y hongos que proliferan en el suelocon un ambiente de alta temperatura ymucha humedad. La vida til de ctricos esde aproximadamente 20 aos.

2.2.2 rboles asociados con pomelo y cultivo agrcola

Se recomienda plantar en una hectrea losrboles forestales a una distancia de 8 x 8 mpara la asociacin con pomelo, pudindoseutilizar las mismas especies forestales aso-ciadas con la naranja. En cada melga de losrboles se puede plantar una hilera de pome-

tancia para el mercado. Las variedades reco-mendadas para las zonas ms frescas sonvalencia, caldern y folha murcha.

Dichas variedades se comportan mejor

en las zonas ms frescas de nuestro pas. Las variedades de naranjas recomenda-

das para la zona son: baha o washingtony baha minha.

5 m

15 m

7 m7 m

REFERENCIAS

= Naranja (Citr.)

= Esp. Forestal

7 m

15 m

5 m

16 Manual de Agroforester a Manual de Agroforester a 17

Lmina 2. rboles maderables, asociados con ctricos y cultivos agrcolas.

pomelos, pero en las zonas mencionadasanteriormente se adaptan mejor por lamayor temperatura existente. Las indus-trias prefieren el pomelo criollo, pudiendoutilizarse las variedades Duncan yTriumph, ambas de pulpa blanca y consemillas. En una plantacin bien manejada,se estima una cosecha de 40 a 50 toneladaspor hectrea de pomelo por ao, a partir delsexto ao. Como en los casos anteriores, serecomienda aplicar estircol en los hoyos.

Se pueden plantar en las hileras y mel-gas los abonos verdes como man forraje-ro, crotalaria, mucuna enana, guand(kumanda yvyrai), entre otros, que danuna excelente cobertura en frutales; de estamanera se lograr abaratar el costo por lim-pieza. Los rboles deben mantenerse con lapoda peridicamente. (Ver lmina 3).

2.2.3 rboles asociados con banano y cultivo agrcola

Se recomienda realizar la plantacin delbanano en asociacin con rboles forestalespara evitar daos por heladas, el exceso decalor y como proteccin natural contrainsectos y enfermedades.

Las especies forestales recomendadas soncedro, guatamb, cancharana, pete-revy, manduvir, tajy, paraso gigante,urundeymi, yvyra ju, yvyra pyt, etc.Estas especies se plantan a un espaciamien-

to de 10 x 5 m y en las melgas de los rbo-les se plantan 2 hileras de banano a un espa-ciamiento de 3 x 3 m.

Se manejan 3 a 4 plantas de banano porhoyo (hijuelos en crecimiento, medianoen floracin y adulto en produccin).De esta forma, hay cosecha escalonada, per-manente y se obtiene un producto de altacalidad.

En los primeros aos, se puede aprove-char para plantar algn cultivo agrcolacomo poroto, habilla, feijo, mandioca,maz, etc.

Tambin en este sistema se pueden plan-tar los abonos verdes como mani forraje-ro, crotalaria, mucuna enana, guand(kumanda yvyrai), entre otros, lo cual dauna excelente cobertura en frutales, enri-quece el suelo y abarata el costo por limpie-za. Se recomienda aplicar abono orgnicoen los hoyos.

Los rboles deben mantenerse con lapoda peridicamente. (Ver lmina 4).

2.2.4 rboles asociados con pia Como en el banano, tambin en el culti-

vo de la pia se puede evitar daos por hela-das y exceso de calor, asociada con rbolesforestales como cedro, guatamb, can-charana, peterevy, manduvir, tajy,paraso gigante, urundeymi, hovenia,etc. Debajo de especies de hojas finas como


los, quedando tambin a un espaciamientode 8 x 8 m. En las melgas entre los rboles ypomelos se pueden incorporar los mismoscultivos agrcolas como en el caso anterior.

Los pomelos se adaptan muy bien en laszonas de Concepcin, San Pedro, ChacoCentral, Guair y Caazap. En otras zonasdel pas tambin hay buena produccin de

Lmina 3. rboles maderables asociados con pomelo y cultivo agrcola.

REFERENCIAS

= Pomelo (Citr.)

= Esp. Forestal

8 m

8 m

8 m

8 m

8m

8 m

8 m 8 m

renovacin, limpieza, sanitacin y protec-cin de frutas contra insectos y el calor exce-sivo. La renovacin de la plantacin se rea-liza despus de cada 3 cosechas.

Los cuidados culturales como la induc-cin, fertilizacin y recoleccin de hijuelosson muy necesarios para lograr una buenaproduccin. Se estima una produccin de

12.000 frutas comercializables porHa/ao. Los rboles deben mantenerse conla poda peridicamente.

En las hileras de los rboles se puedenincorporar otros cultivos agrcolas de por-te pequeo, como man, arveja, habilla,feijo, etc. Se recomienda aplicar abonoorgnico a los rboles en la plantacin.


yvyra pyt, no funciona la pia, ya que lashojas caen en la yema apical y la pudre, locual perjudica la produccin.

Se recomienda un espaciamiento para lasespecies forestales, de 8 x 8 metros o 10 x 6metros. La pia se planta entre las hilerasforestales o melgas a un espaciamiento de0,3 x 1,5 m en hileras simples (cada 0,3 m

entre plantas y 1,5 m de melgas) y en hile-ras dobles (como muestra la figura 5.1-3) a0,3 x 0,5 x 1,5 m (cada 0,3 m entre plantas,una melga de 0,5 m, otro lio de 0,3 m entreplantas y una melga ms ancha de 1,5 m). Ladistancia de la primera hilera de pia de lahilera forestal es, en este caso, de 2,75 m.

Es muy exigente la pia en reposicin,

Lmina 5. rboles asociados con pia.Lmina 4. rboles asociados con banano.

REFERENCIAS

= Banano= Esp. Forestal

10 m

3 m

3 m

5 m

TAJY

MANDUVIRPETEREVY

URUNDEYMICEDRO

GUATAMB

CANCHARANA

CEDRO MANDUVIR

GUATAMB

TAJYPETEREVY

8 m

0,30

m

8 m

2,75 m0,50 m1,50 m0,50 m2,75 m

REFERENCIAS

= Pia= Esp. Forestal

8 m

8 m2,75 m

0,50 m

1,50 m

0,50 m

2,75 m

3 m 3 m

5 m

3,5 m

3,5 m

Para este sistema se recomienda plantarlos rboles a un espaciamiento de 9 x 6 m.En las melgas entran 3 hileras de yerbamate con espaciamiento de 3 x 3 m. Esimportante aplicar estircol orgnico acada planta.

Las especies forestales recomendadas sonyvyra pyt, tajy, yvyra ro, cedro, yvyra

ju, guatamb, peterevy, cancharana,paraso gigante, hovenia, toona ciliata,grevilea, etc.

Se puede cubrir el suelo en las melgas,con abonos verdes como guand (kuman-da yvyrai), crotalaria, man forrajero,etc. Los abonos verdes tienen muchos bene-ficios, mejoran el suelo (fertilizante natu-


Es importante mantener permanente-mente el suelo con cobertura de abonos ver-des como man forrajero, canavalia, ave-na negra, nabo forrajero, entre otros,para mantener su fertilidad, humedad ycontrolar las malezas. (Ver lmina 5).

2.2.5 rboles asociados con mburukuja

El mburukuja es importante para la ali-mentacin familiar y tambin como rubrode renta por su apreciada fruta. De las fru-tas se preparan sabrosos jugos, mermela-das, helados, etc.

Las especies forestales que pueden serasociadas con el mburukuja son canchara-na, guatamb, tajy, peterevy, cedro,yvyra ju, hovenia, paraso gigante, yvy-ra pyt, manduvir, kamba ak, toonaciliata, paraparai guasu (pinor). Elmburukuja se puede combinar tambincon ctricos y banano.

Se debe cambiar el sitio de la plantacinde mburukuja cada 3 aos para evitar enfer-medades. Los rboles plantados en las lneassiguen creciendo despus, optimizando asel espacio. Los rboles deben mantenerse conla poda permanentemente para generarmedia sombra que favorecer al mburuku-ja. En caso contrario, la sombra producidapor los rboles sin podar disminuir la can-tidad de frutas. La media sombra preserva

a los frutos del calor excesivo y de las hela-das. Para la plantacin del mburukuja sedeben evitar zonas con heladas frecuentes.

Para una hectrea, el espaciamiento de losrboles debe ser de 10 x 5 m. Entre cada hile-ra de rboles se pueden plantar 2 lios demburukuja, totalizando 20 lios con unespaciamiento de 3 x 3 m.

Para el mburukuja, se recomienda prepa-rar hoyos con una dimensin de 40 x 40 cm.Aplicar 4 kilogramos de estircol en loshoyos durante el trasplante.

Como tutor, es importante utilizar postesfirmes, resistentes, en las cabeceras de cadahilera, y a cada 6 m un poste secundario.Algunas plantas de mburukuja coincidirncon los postes secundarios y otras no. Para eldesarrollo del mburukuja se colocan alam-bres bien tensados por los postes, del tipo17/15 (San Martn), instalado a 2 m de altu-ra del suelo. Las plantas que no coincidencon los postes necesitaran un tutor de made-ra u otro material disponible en la zona paracumplir esta funcin.

La poda de conduccin y la poda poscose-cha son los tratamientos culturales principa-les. De no realizarse la poda de conduccin,las ramas se extendern en exceso y no pro-ducir buenos frutos. El abejorro (mamanga)es el nico polinizador natural del mburu-kuka; en ausencia de este insecto, se debepolinizar en forma manual.

Se puede obtener una produccin de 6 a10 toneladas por hectrea/ao, dependiendodel buen manejo cultural. (Ver lmina 6).

2.3 Yerba mate y caf asociados con rboles forestales

TAJY

CEDRO

GUATAMBPARASO

YVYRA PYT

3,5 m 3,5 m

10 m

3 m

3 m

3 m

5 m

REFERENCIAS

= Mburucuya= Esp. Forestal

5 m 3 m

3 m

Lmina 6. rboles asociados con mburukuja.

Algunas especies de rboles de rpidocrecimiento a mezclar: yvyra ju, parasogigante, yvyra pyt, hovenia, mandu-vir, toona ciliata, peterevy, cedro,kamba ak, cancharana, guatamb,paraparai guasu, etc.

En las melgas se pueden plantar cual-quiera de los cultivos agrcolas anuales y/oabonos verdes para la cobertura del suelo.

El coco en suelo frtil produce a partir de los5/6 aos, y para producir cantidad y buenosfrutos, es necesario evitar el corte de las hojas,no quemar el suelo ni arar. Hay que evitar eluso de las hojas como forraje; para eso, se debesustituir las hojas de coco por otros forrajescomo camern, leucaena, caa dulce,kumanda yvyrai, avena negra, sorgoforrajero, alfalfa, mandioca, etc.


El mantenimiento de cocoteros en lachacra representa ingresos adicionales porla venta de los frutos. El coco no compiteen espacio con la produccin agrcola oganadera.

El coco tiene un sistema radicular pro-fundo y se puede integrar dentro de la pro-

duccin agrcola en la finca. Con un espa-ciamiento de 6 x 6 m, se tiene aproximada-mente 278 plantas por hectrea.

Los rboles pueden plantarse a una dis-tancia de 12 x 6 m, para totalizar 139 plan-tas/Ha., ubicadas en las hileras o liosintercalados del coco.

Lmina 7. Yerba mate asociada con rboles maderables.

2.4 Asociacin de coco, cultivos agrcolas y rboles

REFERENCIAS

= Yerba

= Esp. Forestal6 m

9 m

3 m

3 m

PARASOTAJY

CEDRO

1,5 m

9 m

3 m 3 m

3 m

1,5 m

6 m

PETEREVY

HOVENIAYVYRA RO

GUATAMB

CANCHARANA

ral), reducen las malezas; el guand, ade-ms de subsolar el suelo, crea una mediasombra que beneficia a las plantas de yerbaen los primeros dos aos de su desarrollo.

En cada melga de rboles entran aproxi-madamente 67 plantas de yerba mate y/ocaf, para totalizar alrededor de 733 plan-tas/Ha. Se debe realizar la poda de forma-cin de la yerba mate al 2 ao, cortandocon tijera de podar a una altura de 30/35cm del suelo.

Tambin se pueden incorporar las plan-tas de caf en las hileras o lios de los rbo-les maderables para un aprovechamientocompleto del espacio.

Los rboles dan una buena proteccin ala yerba mate y al caf contra el intensocalor y las heladas.

Una familia tipo (6 miembros) consumeentre 100 y 120 kg de yerba mate/ao. Con100 plantas, ya se produce lo suficientepara el consumo anual. Produciendo en lafinca, la familia consume yerba mate pura

(sin mezcla de cualquier otro rbol), sabro-sa y sin contaminacin. Adems, se ahorrauna importante suma de dinero.

De una hectrea de plantacin, a unespaciamiento de 4 x 4 m, se tienen 625plantas/Ha., el rendimiento mnimo seaproxima a los 3.300 kg al 4 ao, con loque se obtienen unos 1.300 kg de mborovi-re, del cual sale alrededor de 1.280 kg deyerba pura. La familia guarda para su usoen el ao 120 kg, y el resto puede vender,por lo bajo, a G. 5.000/kilo. Con ello reci-bir la interesante suma de 5.800.000 gua-ranes, y el rendimiento anual de la yerbava en aumento.

Para la yerba mate se estima una vidatil de la planta de 25 aos.

De 187 rboles, se estima una produc-cin de 120 m3 de madera a los 12/15 aos.Representa unos 1.320 m3 AP, que si sevende a G. 15.000/m3 AP, se obtendra uningreso bruto de 19.800.000 guaranes porhectrea. (Ver lmina 7).

coco puede producir entre 70 hasta 100aos.

Produciendo coco, el agricultor no sepreocupa por gastar cada ao por compra desemillas, plantacin, sanitacin, replantede plantas, etc.

Adems de ofrecer a la familia un ingre-

so econmico adicional, tambin constitu-ye para ella una fuente de alimentacinimportante. Su consumo puede ser al natu-ral o procesado.

Debe recuperarse la cultura de su consu-mo en todos lo niveles de la familia, prin-cipalmente en el campo. (Ver lmina 8).

Con este sistema se puede crear unambiente agradable para la casa, incorpo-rando alrededor de ella plantas medicina-les, rboles maderables, para lea,plantas forrajeras, frutas diversas, a unadistancia irregular, cuidando en dejar unespaciamiento entre plantas de 4 a 6metros.

La huerta mixta mejora la alimentacinfamiliar al diversificar la produccin. Sepuede utilizar una amplia diversidad tantode especies forestales como de cultivos deplantas medicinales, frutales, agrcolas,hortcolas, etc.

Pueden seleccionarse especies forestalesde rpido crecimiento, como toona ciliata(cedro australiano), yvyra pyt, parasogigante, yvyra ju, peterevy, cedro, hove-nia, kurupayr, manduvir, canchara-na, guatamb, incienso, etc.

Las especies medicinales son importan-tes como apoyo para la atencin primaria dela salud y es una alternativa econmica paralos pequeos productores, ya que no senecesita de gran espacio para cultivarlas.Alrededor de la casa se pueden tener tilo,cedrn kapii, cedrn paraguay, ajenjo,ruda, romero, mentai, doradilla, kok,jatevu kaa, anguja rugui, pata debuey, andypa, etc.

Para consumo familiar y tambin para laventa, se pueden plantar rboles frutalescomo aguacate, carambola, nspero, ace-rola, guayaba, mangos injertados,durazno, ciruelo, ctricos, mamn,banano, nueces, macadamia, chirimo-ya, ctricos, aguai, yvahi, andu apysa,regalito, jatayva, guaviju, guavira, yva-poroity, yvapov, yvapur, pindo, an-gapiry, etc.


El rendimiento del coco en suelo frtil esde un cajn/ao por cada dos plantas. En elao que hay buena produccin de cocoque es ms o menos cada tres aos se pue-den cosechar hasta 1,5 cajones por cada dosplantas.

El rendimiento por planta, en promedio,es de 25 a 35 kg, y el precio pagado al pro-

ductor empieza con G. 7.500 por cajn, yfinaliza en trmino de zafra en G. 9.500 porcajn (datos de la zona de Paraguar).

Asociando 278 plantas de coco con cul-tivos agrcolas y rboles maderables, el pro-ductor diversifica su finca.

El coco se cosecha cada ao y es un ingre-so seguro para la familia. Una planta de

Lmina 8. Asociacin de coco, cultivo agrcola y rboles.

REFERENCIAS= Coco= Esp. Forestal

6 m

6 m

12 m

PARASOHOVENIA

PETEREVY

YVYRA JU

6 m

1 m

MUCUNA

6 m

YVYRA RO6 m

2.5 Huerto mixto casero

MANDUVIR

YVYRA PYTPETEREVY

PASTO JESUITA, SIEMPRE VERDE, BRAQUIARIA, ETC.

CANCHARANA

CEDRO

YVYRA JU

2.6 Sistemas silvopastoriles


Lmina 9. Huerta mixta.

MAMN

AGUACATE

BANANA

CEDRO

PERA

NARANJA

MENTA

TILO

CEDRN CAPII

MANGO

Se pueden tambin incorporar animalesmenores (gallina, patos, guinea, cabras,ovejas, conejo, ganso, etc.), apicultura yfloricultura.

Se recomiendan aproximadamente 50plantas forestales y 20 plantas frutales porhectrea, con por lo menos 10 especies fru-tales y 10 especies medicinales diferentes,

utilizando adecuadamente los espacios.Una huerta con hortalizas no puede fal-tar dentro del huerto casero, cerca de la casay de una fuente permanente de agua. (Ver lmina 9).

Lmina 10. El bosque nativo con pastura: silvopastura.

2.6.1 El bosque nativo manejadoen combinacin con pastura:silvopastura

El objetivo es diversificar la produccincombinando rboles y pastura a fin de obte-ner forraje, carne, leche, madera y lea,

haciendo un buen aprovechamiento delespacio. Es muy importante que los anima-les estn protegidos bajo media sombra.Con los bosques de refugio para los anima-les, tambin la familia se provee de made-ra de buena calidad y lea.

de la materia fecal. Hoy en da ya existe enel mercado las semillas de algunas varieda-des de leucaena inoculadas con esta bacte-ria; en este caso ya no es necesario practicarla inoculacin al animal.

Los animales alimentados con leucaenapueden mejorar de peso, como tambin laproduccin de leche puede aumentar a 2

litros ms por vaca por da. Por ejemplo, enel Chaco se increment la ganancia en novi-llos en kg/Ha., de 211 kg/Ha. en pasto solo(gatton panic), a 476 kg/Ha. con el mis-mo pasto y con leucaena. En San Pedro selogr un aumento de 32 kg por cabeza en40 das o 800 gramos por da por cabeza.En otro ensayo, el aumento fue de 1.163


Para la conversin del bosque en mane-jo silvopastoril, se realiza la limpieza delbosque (jeguyru), se cortan los rbolesmal formados o de escaso valor comercial,dejando frutales nativos, especies made-rables valiosas (yvyra pyt, peterevy,cedro, cancharana, kurupayr, mbavy,guatamb, etc.) y forrajeras como elingai, inga guas, kamba ak, jakara-tia, yvyra ju, etc. En este sistema se mane-jan alrededor de 100 a 150 especies fores-tales/Ha.

Con este tipo de manejo, se pueden apro-vechar los rboles en forma escalonada yaque se tienen especies de diferentes clasesdiamtricas. Este sistema de produccin esbeneficioso como resguardo del animal enla poca de verano e invierno; adems, pro-porciona un microclima favorable para elbuen desarrollo del forraje.

Para plantar el pasto, se abren liosangostos en el mantillo, cada un metro, yse realiza la siembra. Los pastos que seadaptan a las condiciones de media sombrason el pasto jesuita, el pasto jardn osiempre verde, pasto colonial, el pastokavaju y la brachiaria. (Ver lmina 10).

2.6.2. Forraje mejoradoPara mejorar la alimentacin de los ani-

males, hay plantas que son buenos forrajesalternativos; por ejemplo, la leucaena, quees un banco de protena. Se puede plantaralrededor de la casa, en la chacra comoforraje de corte o en pequeos manchonespara ramoneo de animales dentro delpiquete. Hay que mantenerla cercadamientras se desarrolla.

Se puede sembrar con matraca a un espa-ciamiento de 0,3 m entre planta y planta y1 m entre hileras. Se necesitan aproxima-damente 2,5 kg de semillas/Ha. Es muyimportante mantener limpia la plantacin.En los primeros meses, la leucaena es muysensible a las malezas, y en el primer aoan se encuentra muy tierna para el ramo-neo, por lo que resultara difcil su recupe-racin si se incorporan animales en esta eta-pa. Al segundo ao, ya est en condicionespara ser aprovechada. Despus se puedemanejar como ramoneo directo o comoforraje de corte para alimentar a los anima-les.

Para la buena digestin de la leucaena,se debe realizar al animal una inoculacincon la bacteria de la mimosina (la mimosi-na es un aminocido libre muy comn enalgunas leguminosas, incluida la leucaenaleucocephala y leucaena glauca, conside-radas excelentes fuentes de protena para laalimentacin animal).

Un animal inoculado puede transmitirla bacteria a varios otros animales a travs

Lmina 11. Pastura mejorada con leucaena.

REFERENCIAS

= Leucoena= Especie

Forestal

3 m

3 m

6 m

15 m

EUCALIPTO15 m

YVYRA PYTYVYRA JU

PETEREVY

MANDUVIR

LEUCAENA

6 m

3 m

3 m

Lmina 12. Cortina rompevientos.

REFERENCIAS

Estrato alto (grevilea, eucaliptus G., manduvir, peterevy)

Estrato medio (inga, naranjas, carambola)

Estrato bajo (pasto de corte, elefante, caa de azcar, kumanda, yvyrai, pacholi, cedrn)

3 m 4 m2 m

3 m

3 m

CU

LTIVO

NARANJO

GREVILEA EUCALIPTO

2 m 3 m

4 m

3 m

KUMANDAYVYRAI


gramos por da por cabeza. Una plantacinde leucaena no bien manejada se puedeconvertir en maleza incontrolable. Esimportante podar siempre antes de lamaduracin y dispersin de las semillaspara evitar la abundante produccin y dis-tribucin de semillas. (Ver lmina 11).

Tambin hay muy buena experiencia enSan Pedro (Proyecto COVESAP) con otrostipos de leguminosas para mejorar la ali-mentacin y al mismo tiempo la calidad dela pastura: Alysicarpis vaginalis, StylosanthesGuianensis Oxley, Arachis Pintoi, Lotonis sp y

Desmodium heterophyllum.

ligustro japons, lamo, ligustrina,ficus, io azot y frutales como ingai,mora, limn tahit, limn rangpur,naranjos, pomelo, mandarina, acerola,carambola, nspero, naranja hi, limnrugoso, entre otros.

Para el estrato bajo se recomienda

crotalaria juncea, tacuarita, yatevo,cedrn, pachol, pasto de corte o forra-jes alternativos para animales como elpasto elefante, caa de azcar, kuman-da yvyrai, etc. (Ver lmina 12).

Cuando el viento es fuerte, los cultivoscomo maz, mandioca, algodn y otroscaen al suelo y se registra mucha prdida deproductos. En invierno, los vientos del surcirculan libremente en la parcela y ocasio-nan la perdida de la humedad del suelo, yla quema de cultivos y pasturas por hela-das. Los vientos fuertes producen tambinerosin (elica), perdindose de esta mane-ra gran parte de los suelos aprovechables.Para evitar los efectos negativos de losvientos, se pueden instalar cortinas rompe-vientos. Hay una buena experiencia concortinas rompevientos en sistemas con fru-tales (ctricos y otros).

Las cortinas rompevientos pueden ser:La cortina simple: constituida de dos

hileras o lios de rboles plantados a 3 x 3m, en sistema cruzado. Se pueden utilizarurundeymi, lapacho negro, peterevy,

kupay, kurupayr, eucalyptus grandis,eucalyptus cloeziana, grevilea, pino,hovenia, guajayvi, manduvir, lamo,guatamb, yvyra pyt, inga guas,aguai, casuarina, taxodium distichum,etc. (Todos los rboles, de estrato alto).

La cortina compuesta: formada de tresestratos (estrato alto, medio y bajo). Seplantan los rboles a una distancia de 3 x 3m. La primera hilera de rboles (estratoalto) queda hacia el cultivo; la segundahilera son de porte medio (estratomedio), son plantas intermedias en altura,y la ltima hilera, constituyen plantas msbajas (estrato bajo) y quedan al exterior dela parcela.

Para el estrato alto se usan las especiesarriba mencionadas.

Las plantas para el estrato medio pue-den ser leucaena, lapachillo, yerba mate,

2.7. Cortinas rompevientos

rboles de las especies maderables o de otrouso de inters, dejando una distancia mni-ma de aproximadamente 2 a 3 m entrerboles en los primeros aos, para luego irraleando en los aos siguientes, de acuerdoal comportamiento de cada especie queconforma la masa forestal.

Para convertir el kokuere nuevamente

en un buen bosque secundario, se debedejar toda la regeneracin sin producir nin-guna alteracin por fuego, entrada de ani-males, corte frecuente de rboles, etc.

El manejo consiste en dejar los mejoresejemplares (rboles de futuro), eliminandolos rboles que compiten con estos; ade-ms, efectuar cortes de lianas, limpieza y

PETEREVY

MANDUVIR

GUATAMBYVYRA JU

YVYRA PYT

LAPACHO

CEDRO

CURUPAY

URUNDEY PARA

INGA GUAZU

YVYRA RO

Lmina 13. Regeneracin natural en kokuere.El objetivo es aprovechar la tierra queest en desuso, haciendo un buen manejode la regeneracin natural del kokuerepara producir lea, postes, carbn,madera, etc. De esta manera, el productoraprovecha lo que ya existe en el terreno,ahorrando el costo de plantacin, valorizaeconmicamente la regeneracin natural ydiversifica su chacra. Obtiene aumento dela produccin de los bosques secundarios y

optimiza la mano de obra familiar incorpo-rando otro rubro ms de produccin dentrode su economa familiar.

En el kokuere crecen muchos arbolitosmaderables que pueden ser manejados,como el cedro, yvyra pyt, lapacho,cedro, kurupay, manduvir, urundeypara, urundeymi, yvyra ju, inga guas,peterevy, guatamb, yvyra ro, cancha-rana, etc. Se deben seleccionar los mejores


Las cercas vivas sirven para la proteccinde cultivos, control de erosin, produccinde frutas, forrajes, extraccin de esencias,etc.

Los rboles o arbustos pueden formarbarreras vivas muy resistentes contra laentrada de animales perjudiciales en la cha-cra o personas mal intencionadas. Las espe-cies de porte bajo como kumanda yvyrai,cedrn paragui, pachol, camern,tacuarita, lapachillo, mrame y no metoquis, etc. se pueden plantar a una dis-tancia de 0,5 m entre planta y planta.

Las especies de porte alto como: lamo,coco, bamb (tacuara), leucaena, mora,limn trifoliata, eucalipto, grevillea,pino, naranjo agrio, apep, limn

rangpur, limn sutil, io azot, etc.,pueden plantarse a una distancia de 0,80 a1,00 metro entre plantas.

Si se usa leucaena, se debe cortar siem-pre antes de la maduracin de las semillas,para evitar la produccin excesiva j36

y pueda convertirse en malezas dentro dela chacra.

Una cerca viva debe estar compuesta enlo posible por especies de uso mltiple.Por ejemplo, que tambin sirva de ramoneoa los animales; en el caso del naranjoagrio, las hojas pueden servir para produ-cir esencia de petit grain y para la alimen-tacin del ganado. De este modo, se tieneuna cerca viva productiva.

2.9 Regeneracin natural en kokuere

2.8 Cerca viva


En caso de no disponer de una buena rege-neracin natural en la chacra o no estn lasespecies deseadas por el productor, es elmomento de realizar la reforestacin. El pro-ductor puede optar por iniciar la reforestacincon especies de rpido crecimiento.

Es importante definir bien el objetivo de lareforestacin para seleccionar la especie ade-cuada, la densidad de plantacin y el sitiodonde ser ejecutada esta actividad. Los obje-tivos pueden ser maderables, energticos(lea, carbn). Para las zonas bajas se reco-mienda eucalyptus camaldulensis, inga,villetana, etc.

Las especies con fines maderables y energ-ticos de rpido crecimiento pueden ser tantoexticas como nativas.

Especies exticas: paraso gigante,eucalyptus grandis, eucalyptus citriodo-

ra, eucalyptus camaldulensis, eucalyptusdunnii, toona ciliata (cedro australiano),grevillea robusta, hovenia, schizolobiumparahyba (leguminosa melfera), etc.

Especies nativas de rpido crecimiento:timbo, yvyra pyt, kurupay, kurupayr,cedro, cancharana, yvyra ju, guatamb,peterevy, paraparai guasu (pinor), man-duvir, yvyra ro, inga guas, kupay, kam-ba ak, etc.

Entre las especies nativas de crecimientolento podemos mencionar el lapacho, yvyrapere, alecrn (yvyra pep), palo santo (de laRegin Occidental o Chaco), yvyra morot,perova (yvyra romi), taperyva guasu, tatajyva, ysapyy pyt, etc.

Los espaciamiento pueden ser de 3 x 2 m,de 3 x 3 m, de 4 x 3 m, 4 x 4 m, 4 x 2 m, etc.

Las especies recomendadas para fines ener-

gticos: villetana (triplaris caracassana, tripla-ris brasiliensis), eucalyptus camaldulensis(ambos se adaptan bien a suelos hidromrfi-cos y a suelos ms profundos), eucalyptustereticornis, eucalyptus grandis (estos dospara lugares altos o suelos ms profundos),leucaena, yvyra ju, yvyra pyt, kurupay,kurupayr, guatamb, yvyra ro, alecrn

(yvyra pep), ysapyy morot, ysapyypyt, guavira pyt, aguai, yvyra pi(Maria preta), guaviju, yva poroity, etc.

Los espaciamientos pueden ser de 2 x 2 m,2,5 x 2,5 m, 3 x 2,5 m, 3 x 2 m, 3 x 3 m, etc.

Las especies forestales pueden asociarse concultivos agrcolas durante los primeros aos,hasta donde permita la sombra de los rbo-

CEDRO

YVYRA RO

4 m

4 m

HOVENIA PARASO

CURUPAY

TIMBO TAJY

GREVILEA

PETEREVY

REFERENCIAS

= Esp. Forestal

4 m

4 m

2.10 Reforestacin

Lmina 14. Reforestacin.

control de hormigas (si corresponde), poda,plantacin o enriquecimiento con otrasespecies en lugares donde faltan.

En una regeneracin natural, bienmanejada, con aproximadamente 1.000rboles/Ha. en los primeros aos, luegoquedan entre 300 y 500 rboles/Ha., seestima una produccin de madera de alre-dedor de 150 a 200 m3 (1.800 a 2.500

m3AP) /Ha. en 20 a 25 aos. (Ver lmina 13).Si el objetivo del productor es plantar

cultivos agrcolas, se debe plantar kuman-da yvyrai y dejar este abono verde por 2aos consecutivos. luego se puede cortarcon machetey usar la siembra directa. Eneste caso la cantidad de rboles se debemantener entre 100 y 150 rboles/Ha. concultivo agrcola.


La combinacin entre rboles, cultivos agrcolas y la actividad pecuaria es factible y bene-ficiosa para la familia. Existe una relacin directa entre los rboles, la produccin agrcola, lapecuaria, la proteccin del ambiente, la familia y su estabilidad econmica en la finca.

La presencia y el mantenimiento de los rboles no constituyen ningn impedimento paralas labores agrcolas y ganaderas.

Los Sistemas Agroforestales contribuyen a la diversificacin de la finca y permiten asegu-rar el autoconsumo, ingresos permanentes y el ARRAIGO de la familia en su finca.

La produccin forestal mediante los Sistemas Agroforestales es la forma ms fcil para obte-ner lea, maderas y otros beneficios en pequeas fincas.


les. Se puede iniciar el sistema asociando concultivos agrcolas, que pueden ser mandioca,poroto, maz, man, soja, habilla, meln,algodn, sanda, calabaza, zapallo, ssamo(melfera), etc.

La limpieza alrededor de los arbolitosdurante los primeros aos se realizar aprove-chando la carpida de los cultivos agrcolas.Para ahorrar en limpieza, se pueden plantarabonos verdes como la crotalaria, kumandayvyrai (guand), avena negra, nabo forra-jero, lupino, etc. (Ver lmina 14).

Cuando la sombra de los rboles ya no per-mita el manejo de los cultivos agrcolas, en lasmelgas se pueden instalar plantas de cober-tura como los abonos verdes, sobre todo lasespecies perennes de porte rastrero y que nosean muy trepadoras (por ejemplo, manforrajero), con el fin de proteger el suelo ydisminuir la aparicin de malezas.

Posteriormente, se puede convertir la par-cela en silvopastura, incorporando pastoscomo el jesuita (siempre verde), brachia-ria brizanta, etc. Este sistema es beneficiosopara los animales por la media sombra, comotambin para el forraje por la humedad per-manente.

Es recomendable trabajar con especiesforestales de crecimiento rpido, ya sean nati-vas o exticas (introducidas) para la obtencinde madera y lea a corto plazo.

Es muy importante diversificar la planta-cin forestal (las especies nativas se puedenasociar con las exticas). Es decir, mezclar lasespecie, por las siguientes ventajas: ofrece al

productor ingreso permanente por la venta devarios tipos de maderas y otorga proteccinnatural contra insectos y enfermedades entrela diversidad de especies. El rbol es un culti-vo ms dentro de la chacra. Para lograr elresultado econmico esperado, hay que plan-tar en suelo bueno (suelo frtil), o abonar cadahoyo donde se ponen las plantas. Hay que rea-lizar los cuidados silviculturales y el manejoen forma oportuna (reposicin de plantas per-didas, limpieza, poda, raleo), realizar la pre-vencin de incendios (caminos cortafuegos) yel control de hormigas cortadoras.

Con los sistemas de asociaciones menciona-dos, se pretende cosechar la mayor cantidad deplantas forestales implantadas. Sin embargo,es conveniente realizar raleo de los rbolesmuy dbiles, defectuosos, ahogados o conexcesiva competencia, que puede realizarsecon hacha o motosierras. Los rboles cortadospueden utilizarse como lea.

Con las especies exticas se puede lograrhasta 35 m3 por Ha/ao, mientras que conespecies nativas se logra entre 5 a 20 m3 porHa./ao, siempre dependiendo de la calidaddel suelo y el tratamiento silvicultural. Den-tro de 10 a 20 aos, ya se puede cosechar losrboles con crecimiento ms rpido, mientraslos dems (sobre todo especies nativas) tienenuna rotacin de 25 hasta 50 aos. Se estima unaganancia bruta entre 4.000 y 22.000 dlarespor hectrea (Grulke, M., 2006), que dependedirectamente de la especie, del material gen-tico (semilla), el manejo implementado, lacalidad del suelo y el turno de corta.

4. Conclusin


FrutalesNOMBRE LOCAL NOMBRE CIENTFICO USO OBSERVACIONES

Naranja hi (petit grain) Citrus aurantium Esencia Cortina rompeviento

Nspero Eryobotria japonica Frutal

andypa Genipa americana Frutal Medicinal

angapiry Eugenia uniflora Frutal Medicina

Pacuri Rheedia brasiliensis Frutal

Pomelo Citrus paradisi Frutal

Uva Vitis vinifera Frutal trepadora

Yvapur Myrciaria cauliflora Berg. Arbusto frutal Poco difundido

PastosNOMBRE LOCAL NOMBRE CIENTFICO USO OBSERVACIONES

- Alysocarpus vaginalis Forraje LeguminosaBrachiaria Brachiaria brizantha; Forraje Gramnea

B. humidicola;B. decumbens

Centrocema Centrocema pubescens Forraje Leguminosa

Camern Pennisetum purpureum Forraje Gramnea

Colonial Panicum maximum Forraje Gramnea

Leucaena Leucaena leucocephala Forraje Leguminosa

Pasto estrella Cynodon plectostachium Forraje Gramnea

Pasto jardn Digitaria sp. Forraje Gramnea

Pasto jesuita (siempre verde) Axonopus compressus Forraje Gramnea

- Stylosanthus Forraje Leguminosa

rbolesNOMBRE LOCAL NOMBRE CIENTFICO USO OBSERVACIONES

Cancharana Guarea canjerana MaderaCedro Cedrela fissilis Madera, sombra En piquetes, potrero,

agroforestal chacra, filasCedro Cedrela tubiflora Madera En piquetes,

potrero, chacraEucalipto Eucalyptus Lea, carbn, Suelos mal drenados,

camaldulensis madera zona baja

Eucalipto Eucalyptus citriodora Madera Suelos degradadosEucalipto Eucalyptus dunnii Lea, madera,

carbn

Abonos verdesNOMBRE LOCAL NOMBRE CIENTFICO USO OBSERVACIONES

Avena negra Avena strigosa Abono verde De invierno

Crotalaria Crotalaria juncea Abono verde

Canavalia o kumanda guasu Canavalia ensiformis Abono verde

Kumanda yvyrai o guand Cajanus cajan Abono verde, Suelo muy degradado

arbusto

Lupino blanco Lupinus albus Abono verde Invierno

Mucuna ceniza Styzolobium cinereum Abono verde Verano

Nabo forrajero Raphanus sativus Abono verde Invierno

FrutalesNOMBRE LOCAL NOMBRE CIENTFICO USO OBSERVACIONES

Acerola Malpighia punicifolia Arbusto frutal

Aguacate Persea americana Frutal

Banano Musax paradisiaca FrutalCoco Agrocomia totai Frutal, forraje En piquetes, potrero,

chacra, curvas de niveles

Durazno Prunus armeniaca Frutal

Grosella Hibiscus sabdariffa Arbusto frutalGuavira pyt Campomanesia Frutal Frutal, sombra en

xanthocarpa piquetes, potrero

Guayaba Psidium guayaba Frutal

Higo Ficus carica L. Frutal

Limn tahit Citrus limn var. tahiti Frutal

Mamn Carica papaya Frutal

Mandarina Citrus nobilis Frutal

Mango Mangifera indica Frutal

Mburukuja Pasiflora edulis Frutal trepadora

Mora Morus nigra Frutal

Naranja Citrus sinensis Frutal

5. Listado de Especies



Manduvir Pithecellobium saman Arborizacin, Agroforestera,sombra forraje

Mbavy Banara sp. MaderaParaso gigante Melia azedarach Madera, Filas

agroforestalPeterevy Cordia trichotoma Madera, En piquetes, potrero,

sombra chacra

Peterevy morot Cordia glabrata Madera

Pino Pinus taeda; Pinus elliottii Madera

Tacuara Bambusa guadua Forraje, sombra En pastosTatajyva Chlorophora tinctorea Sombra, frutos En pastos

madera

Taperyva guasu Ferreirea spectabilis Madera

Tatar Pithecellobium scalare Madera, forraje, En piquetes, potrerosombra

Timbo Enterolobium Madera, En piquetes, potrerocontortisiliquum sombra

Toona (cedro australiano) Toona ciliata Madera, Filas, en asoc. con yerbafruti-forestal mate y ctricos

Urundeymi Astronium urundeuva Madera, postes

Urundey para Astronium sp Madera

Ysapyy Machaerium sp En piquetes, potrero,

Yvyra ju Albizia hassleri Madera, sombra Filas, en pastos, agroforestal, buen fijador de N.

Yvyra ovi Helietta apiculataYvyra pep Holocalix balansae Fruti-forestal En asoc. con yerba

mate y ctricos.

Yvyra pyt Peltophorum dubium Madera, Sombra en piquetes,fruti-forestal, potrero, en asoc. conforraje yerba mate y ctricos

Yvyra ro Pterogyne nitens Madera, sombra En piquetes, potrero, agroforestal, filas

Yvyraro mi o perova Aspidosperma Madera, polyneuron construccin

Villetana Triplaris caracassana; Lea y carbn En suelos bajos o Triplaris brasiliensis hidromrficos


Eucalipto Eucalyptus grandis Madera, celulosa Suelos ms profundoszonas altas

Eucalipto Eucalyptus saligna Lea, carbn Suelos mal drenadosmadera

Grevilea Grevillea robusta Cortinas rompevientos

Guajayvi Patagonula americana Madera En piquetes, potrero

Guaviju Eugenia pungens rbol frutalGuatamb Balfourodendron Madera, sombra En piquetes,

riedelianum agroforestal potrero, chacra, filasHovenia Hovenia dulcis Agroforestal, Filas

forraje, sombra,madera

Incienso Myrocarpus frondosus Especie de altovalor maderero

Inga guasu Inga uruguensis Fruti-forestal, En piquetes, potrero,sombra, forraje en asociacin con yerba

mate y ctricos oplantaciones de lea.

Ingai Inga marginata Forraje, sombra En pastos

Kai kaygua Cariniana excelsaKamba ak Guazuma ulmifolia Agroforestal, En pastos, filas.

forraje, sombra Kurupay kuru Anadenanthera Madera, En piquetes, potrero,

colubrina fruti-forestal, chacra, en asoc. conforraje, postes yerba mate y ctricos o

plantaciones de leaKurupayr Parapiptadenia rigida Madera, En piquetes, potrero,

sombra, postes en asociacin conyerba mate y ctricos oplantaciones de lea

Kurupikay Sapium sp Madera En piquetes, potrero.Lapacho o tajy Tabebuia impetiginosa Madera, sombra En piquetes,

agroforestal, potrero, chacra, filasLapacho negro o tajy h Tabebuia heptaphylla Madera, sombra En piquetes,

agroforestal, potrero, chacra, filasLaurel guaika Ocotea puberula Sombra, lminas En pastos

Laurel h Nectandra angustifolia Madera, sombra En piquetes, potreroLaurel morot Ocotea diospyrifolia Madera, sombra En piquetes,

potrero, chacra


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6. Bibliografa

Con la intencin de contribuir a frenar el proceso de degradacin de losrecursos naturales del pas, se ha implementado el Proyecto Manejo Sosteni-ble de Recursos Naturales (PMRN) mediante un Convenio de Coopera-cin Financiera no reembolsable entre la Repblica Federal de Alemaniay la Repblica del Paraguay, el cual se viene ejecutando desde el ao 2002a travs del Ministerio de Agricultura y Ganadera, la Direccin Nacio-nal de Administracin y Coordinacin de Proyectos, con la Asesora Tc-nica de la GTZ

El Proyecto Manejo Sostenible de Recursos Naturales tiene por obje-tivo introducir cambios en el sistema de produccin tradicional, imple-mentando medidas de manejo, y recuperacin de suelos, manejo de bos-ques nativos, a travs del manejo de la regeneracin natural; sistemas agro-forestales; reforestacin e instalacin de viveros.

Con este documento, el PMRN pretende contribuir al mejoramientode la vida rural, aportando el conocimiento de tcnicos, quienes han con-tribuido en la elaboracin de este Manual.

Sin duda, la Agroforestera es un sistema de cultivo poco difundido, enel cual asociamos especies maderables con cultivos agrcolas y/o pasturas,con la intencin de aumentar los rendimientos de las fincas y proveer unagama de productos rentables y tiles al pequeo productor.

Esperamos contribuir a la conservacin, a la rehabilitacin de los recur-sos naturales y de la biodiversidad, ayudando a estabilizar a mediano y lar-go plazo los ingresos del productor rural.



manual de agroforesteria

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