manejo de fertilización

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  • Secretaria de Desarrollo Agroalimentario y Rural

    OCTUBRE DE 2016

  • Dr. Jos Gonzalo Daz de Len Tobias

  • FACTORES DE PRODUCCIN

    CLIMTICOS

    TEMPERATURA

    LLUVIA

    GRANIZO

    VIENTOS

    MANEJO INTEGRAL

    RIEGO

    FERTILIZACIN

    DENSIDAD DE POBLACIN

    VARIEDAD

    CONTROL DE PLAGAS

    CONTROL DE ENFERMEDADES

  • N Ca

    P Mg

    K S

    C H O

    B Fe Zn Mn Cu Cl Mo

    16

    Elementos

    esenciales

    Nutricin Mineral del Trigo

    En el caso de los cereales tienden a absorber grandes cantidades de silicio.

  • FUNCIONES DE LOS NUTRIMENTOS

  • Fsico Qumico

    Biolgico

    SUELO (COMPLEJO)

    RACES

    Agregar suelo, porosidad

    Modificacin del pH

    Excreta de toxinas (Rizosfera)

    Simbiosis (Micorrizas)

    Patgenos

  • FITOPATOLOGA Y NUTRICIN VEGETAL

    Una nutricin mineral equilibrada promueve un crecimiento ptimo de la planta y con

    respecto a la tolerancia hay una norma general que las plantas que sufren una

    deficiencia nutricional presentan una menor tolerancia a las plagas y enfermedades.

    La tolerancia puede aumentarse mediante la adicin del nutriente deficiente, ya que

    una planta que crece de forma vigorosa tiene mayor capacidad de compensar la

    prdida de fotoasimilados, o la disminucin de superficie foliar producida por la

    infeccin de algn patgeno.

  • SECRECIONES RADICALES

    Entre los compuestos emitidos por las races se

    encuentran atrayentes, para favorecer el establecimiento

    de colonias de bacterias u hongos que mejoran el

    crecimiento o la captacin de nutrientes por la planta.

    Generalmente, la exudacin de este tipo de compuestos

    es mayor durante los primeros estadios del ciclo de

    desarrollo de la planta, lo que permite una rpida

    colonizacin de sus races e impide el establecimiento de

    otros organismos potencialmente patgenos.

    Entre los compuestos atrayentes se pueden distinguir

    aquellos que tienen un carcter inespecfico, como

    azcares, aminocidos o los mismos cidos orgnicos.

  • PATGENOS QUE SE DESARROLLAN EN LOS VASOS XILEMTICOS

    Alteran la translocacin del agua y los nutrientes a travs del tallo, produciendo la destruccin

    de los vasos conductores en el caso de plantas muy jvenes. En algunos casos los vasos

    afectados pueden llenarse tambin con las estructuras de los patgenos (micelio, esporas o

    clulas bacterianas) y sus sustancias (polisacridos, toxinas) e incluso con sustancias

    excretadas por la misma planta a modo de defensa (protenas relacionadas con la

    patognesis, fitoalexinas, etc.), lo cual hace que se obstruyan. Ya sea por obstruccin o

    destruccin los vasos conductores dejan de actuar adecuadamente, permitiendo un muy

    escaso o nulo transporte de agua y nutrientes.

    La alteracin ms tpica del xilema se produce por los marchitamientos vasculares que

    ocasionan los hongos de los gneros Fusarium y Verticillium. Estos patgenos invaden el

    xilema de las races y tallos y producen enfermedades que interfieren fundamentalmente

    sobre el flujo de agua a travs del xilema, y por consiguiente sobre la absorcin paralela de

    nutrientes minerales.

  • En los suelos cidos con deficiencia en potasio, y alta fertilizacin con nitrgeno

    amnico tienden a favorecer la enfermedad producida por Fusarium, el encalado,

    la fertilizacin potsica y el uso de nitratos reducen a veces las prdidas.

    RELACIN NITRGENO CON FUSARIUM

  • EFECTOS DE LOS PATGENOS SOBRE LA FOTOSNTESIS

    Los nutrientes orgnicos que las plantas producen despus de la

    fotosntesis son transportados a travs del floema, a los rganos de

    mayor demanda o de almacenamiento.

    Los fitopatgenos pueden interferir en el movimiento de los nutrientes

    orgnicos desde las clulas de las hojas hasta el floema (carga), o en

    su translocacin a los diferentes componentes del floema (elementos

    cribosos y clulas acompaantes) y posiblemente en su

    desplazamiento desde el floema a las clulas de los rganos

    demandantes (descarga)

  • Descripcin. La roya de la hoja

    constituye el principal problema

    fitopatolgico del cultivo de trigo en la

    regin de El Bajo, Mxico En el ciclo

    p/v es la enfermedad ms importante.

    El hongo requiere perodos de roco de

    tres horas o menos a temperaturas de

    alrededor de 20 C para causar

    infeccin.

    El ataque de roya de la hoja (Puccinia

    recondita) aumenta en severidad

    cuando incrementa la disponibilidad de

    N. (Garca, 2004)

    RELACIN NITRGENO CON LA ROYA DE LA HOJA

  • IMPACTO DEL NITRGENO

    El contenido de N en planta provoca respuestas diferentes

    segn el tipo de patgeno: incrementando la severidad de

    las infecciones causadas por parsitos Biotrficos.

    Biotrficos son estimulados por el retraso de la

    senescencia y la disponibilidad de aminocidos para su

    germinacin (royas)

    Carmona Marcelo y Sautua Francisco

    Ctedra de Fitopatologa. FAUBA

  • FOSFITOS

    Los fosfitos son derivados del cido fosforoso que se combinan con

    diferentes elementos como Ca, K, Al, Mn, Mg Zn, etc.

    Su accin esta referida como fertilizante, bio-estimulante, inductor de

    resistencia y en algunos casos, como fungicida tanto en cultivos

    extensivos como intensivos

    CIDO FOSFOROSOFOSFITO FOSFATO

  • BALANCE NUTRIMENTAL

    Es la diferencia entre la cantidad de nutrientes que entran y salen de un sistema de produccin definido en el espacio y en el tiempo.

  • Balance de nutrientes

    Estircol

    animal

    y bioslidos

    Fertilizantes

    Cosecha de granos

    y forrajes

    Productos animales

    Residuos de

    las plantas

    Absorcin

    Nutrientes en el suelo

    Lavado

    Prdidas gaseosas

    Escurrimiento y

    erosin

    Fijacin de N2del aire

  • SUELO EQUILIBRADO

    FASES

    COMPONENTES QUMICO

    FSICO

    BIOLOGICO

    ORGANICO

    Dr. Jos Gonzalo Daz de Len Tobias

  • La herramienta idnea para obtener la muestra de cada punto es la barrena de acero inoxidable.

    El muestreo en el lote uniforme debe hacerse lo ms representativoposible, la muestra no debe tener exceso de humedad, usar solo materiallimpio y bolsas nuevas para envo al laboratorio, por ltimo identificar lamuestra y sealar que el anlisis solicitado es Fertilidad y Salinidad.

    Interpretacion Suelo NOM021.xlsx

  • ANLISIS DEL AGUA DE RIEGO:

    disponibilidad, calidad, cantidad, distribucin

  • INCORPORACIN

    YESO, AZUFRE

    QUMICOS

    ORGNICO

    S

  • SIEMBRA Y RIEGOS

  • PROGRAMA DE FERTILIZACIN

    QUMICA (Minerales, cidos, etc.)

    ORGNICA (Composta, Aminocidos, cidos orgnicos)

    BIOLGICA (Azospirillum, Micorrizas)

    OTROS (Bacillus, Bauveria, Trichoderma, Metarhyzium, Pseudomonas)

  • DOSIFICACIN DE FERTILIZANTES

    Fertilizacin Racional

    Demanda Suministro

    Dosis = ----------------------------------

    Eficiencia

    CALCULO DOSIS RACIONAL FERTILIZANTES.xlsx

  • DOSIFICACIN DEL NITRGENO

    RENDIMIENTO

    REDUCIR PRDIDAS

    MEJOR CALIDAD DE GRANO

    MENOR INCIDENCIA DE ENFERMEDADES

    MENOR CONTAMINACIN

    MENORES COSTOS

  • FERTILIZACIN FOLIAR

    CONTROL DE PLAGAS

    CONTROL DE ENFERMEDADES

  • 0

    50

    100

    150

    200

    250

    300

    61 68 77 84 93 103 118 125 133

    KG

    /HA

    DAS DESPUS DE LA SIEMBRA

    EXTRACCIN DE NITRGENO

    Estimados

  • SINTOMATOLOGA VISUAL

    SNTOMA: Toda desviacin en relacin a las plantas normales o

    agronmicamente ideales.

    DIAGNOSTICO

  • SINTOMAS

    Atpicos:, Debidos a factores no

    nutrimentales como: sequa,

    plagas, altas temperaturas,

    agroqumicos, enfermedades,

    etc. No es posible identificar

    una anomala nutrimental,

    Tpicos: Debidos a alteraciones

    nutrimentales, una clorosis

    intervenal en las hojas ms

    jvenes indica una

    deficiencia de hierro.

    Herbicida

    Deficiencia de nitrgeno

  • - N

    - Zn

  • GREENSEEKER

  • Diagnstico con sondas de succin

    EXTRACTO DE SATURACIN

    CE < 2.5 Ds/m CE 1.5 - 2.5 Ds/m CE 3- 5 Ds/m

    pH 6.5 - 7.3 pH 6.6 - 7.3 N-NO3 10 - 100

    NO3 150 - 350 NO3 300 - 500 K 15 - 100

    K 50 - 150 K 78 - 120 PO4 5 - 40.

    Na < 150 Na < 180 Ca 20 - 150

    Ca 150-300

    K 20 - 60 N-NO3 50 - 75

    EXPERIENCIAS PREVIAS STEVEN FALIVENE (2008)

    DIAZ DE LEON FERTILAB CRCIF (HORTALIZAS)

    IPNI TISDALE, 1985

    VALORES DE REFERENCIA

  • Cuadro . Valores crticos o intervalos de suficiencia nutrimental para el trigo en tres etapas

    de desarrollo (Reuter y Robinson, 1986).

    Nutrimento Etapa de desarrollo

    Amacollamiento Encae Embuche

    Nitrgeno 5.0 6.5 3.4 3.9 1.9 2.4

    Fsforo 0.56 0.23

    Potasio 3.2 - 3.5 2.0 2.3 1.8

    Calcio 0.25

    Magnesio 0.13

    Azufre 0.3 0.28 0.15

    Manganeso 35

    Zinc 20 15

    Boro 6 10

    Molibdeno 0.09 0.18 Amacollamiento: Rebrotes visibles en la planta.

    Encae: Primer nudo del tallo visible.

    Embuche: Abultamiento del tallo por la espiga a punto de salir.

    DIAGNOSTICO FOLIAR

  • ACONCHI C-89

    DDS %N Hoja %N Planta MS t/ha

    30 5.57 5.77

    40 5.24 5.04 0.79

    50 4.89 4.39 2.62

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