m 3 n tehnica operatiunilor in turism

Download m 3 n Tehnica Operatiunilor in Turism

Post on 16-Apr-2015

69 views

Category:

Documents

5 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

SUPORT DE CURS LA DISCIPLINA

TEHNICA OPERAIUNILOR N TURISMTITULAR DE CURS C0NF. UNIV. DR. CRISTEA ADRIANA ANCABUCURETI 2010

1. Cadrul general de organizare i funcionare a turismului 2. Cadrul general de organizare a ageniei de turism 3. Organizarea activitilor ageniei de turism 4. Relaiile contractuale ale ageniei de turism 5. Insrumente de plat 6. Agrementul i animaia turistic

Structura proiectului1. Constituirea ageniei (amplasare, liceniere, brevetare, profilulageniei) 2. Structura organizatoric a ageniei 3. Resursele umane (organigrama, fiele de post) 4. Realizarea produsului (documentare cerere-ofert, calculaie de pre) 5. Contractarea serviciilor cuprinse n produs 6. Realizarea ofertei 7. Stabilirea canalelor de distribuie (vnzare) 8. Punerea n aplicare a produsului (organizarea asistenei turistice)

BIBLIOGRAFIE1. 2. 3. 4. 5.

6.7. 8.

Cristea A., Tehnologia activitilor de turism, Editura Pro Universitaria, Bucureti 2007. Chiriac C., Cristea A., Animaia n turism i industria ospitalitii, Editura Gemma Print, Bucureti, 2003. Draica C., Ghid practic de turism internaional i intern, Editura All, Bucureti, 2002. Luca C., Chiriac C., Manualul ghidului de turism, Editura Gemma Print, Bucureti, 2004. Luca C.,Chiriac C., Hurmuzescu D., Cojocariu S., Tinca C., Manualul directorului ageniei de turism, Editura THR-CG, Bucureti, 2004. Hurmuzescu D., Manualul agentului de turism, Editura THR-CG, Bucureti, 2000. Stnciulescu G., Tehnica operaiunilor de turism, Editura All, Bucureti, 2002 Stnciulescu G., Tehnica operaiunilor de turism - studii de caz, Editura All, Bucureti, 1999 * * FIHR Regulamentul hotelier naional. * * ANAT-FIHR Codul de practice ntre agenie i hotel

Cadrul general de organizare a activitii de turism Instituii publice cu rol n turism

- Ministerul Turismului - CNIT- THR - INCDT Asociaii profesionale (patronale , sindicale) din turism Ageni economici

Instituii publice cu rol n turismMinisterul Dezvoltrii i Turismului Direcia Autorizare i Control are ca obiect principal de activitate

autorizarea agenilor economici cu activitate de turism i a personalului de specialitate din turism, precum i controlul calitii serviciilor turistice i a respectrii legislaiei din domeniul turismului, avnd urmtoarele atribuii: Direcia General Promovare asigur realizarea activitii de marketing i promovare a produselor turistice din Romnia, de reprezentare i informare turistic n ar i n strintate n conformitate cu politica naional n domeniul turismului i strategia Departamentului pentru Turism.

Organizaii i asociaii cu profil de turism Organizaii internaionale de turism- IH&RA - Asociaia Internaional a Hotelurilor i Restaurantelor - OMT/WTO - Organizaia Mondial a Turismului - HOTREC - Confederaia Asociaiilor Naionale de Hoteluri, Restaurante, Cafenele i asimilate din Uniunea European i Spaiul Economic European - IHEI - Asociaia Internaional a Turismului de Evenimente - UFTAA/FUAAV - Federaia Universal a Asociaiilor Ageniilor de Turism - ECTAA - Grupul Asociaiilor Naionale a Ageniilor de Turism din spaiul UE - WATA - Asociaia Mondial a Ageniilor de Turism IATA - Asociaia Internaional a Transportului Aerian

- FIJET - Federaia Internaional a Jurnalitilor i Scriitorilor din Turism - UIPGH - Les Clefs dOr Uniunea Internaional a Portarilor din marile hoteluri constituit n anul 1925 la Paris - EUROGTES - Federaia European de Turism Rural cu sediul la Strasburg.

Organizaii naionale de turism FIHR - Federaia Industriei Hoteliere din Romnia (membr IH&RA) constituit din: AHR - Asociaia Hotelierilor din Romnia, ACR - Asociaia Chelnerilor din Romnia, ABCT - Asociaia Buctarilor i Cofetarilor din Turism i ANMBS - Asociaia Naional a Matres dHotel, Barmani i Somelieri.

ANAT - Asociaia Naional a Ageniilor de Turism (membr UFTAA/FUAAV i ECTAA). FPT - Federaia Patronal din Turism. OPBTR - Organizaia Patronal de Turism Balnear din Romnia. ANTREC - Asociaia Naional pentru Turism Rural, Ecologic i Cultural. ANGR - Asociaia Naional a Ghizilor din Turism. A.C.Rom - Asociaia Cabanierilor din Romnia AJTR- Asociaia Jurnalitilor i Scriitorilor din Turism - Romnia. AGMR - Asociaia Ghizilor Montani din Romnia.

Organizaii naionale de turism FEIHT - Federaia European pentru nvmntul Hotelier i Turistic. ROMCANPING - Asociaia Naional a Deintorilor de Campinguri Popasuri Turistice i Sate de vacan. ATMP - Asociaia Turismului Montan Prahova. RCB - Asociaia Naional a Organizatorilor de Conferine i Expoziii.

ATOR - Asociaia Touroperatorilor din Romnia. FST - Federaia Sindicatelor din Turism. AIPSR - Asociaia Instructorilor Profesioniti de Schi din Romnia. CNTT - Clubul Naional de Turism pentru Tineret. ECO-EDEN - Asociaia de Turism Ecologic. FMT - Federaia Managerilor din Turism. ANCCS - Asociaia Naional de Camping, Caravaning i Situri. SITH - Societatea Internaional de Tehnici Heliotermale

Instituii publice din turism-Ministerul Turismului - Direcia Autorizare i Control - Direcia General Promovare - CNIT-THR - INCDT

ntreprinderi cu profil de turismAgeni economici prestatori direci de servicii turistice

Agenii economici cu activitate principal de turism Ageni economici cu activitate parial de turism

Ageni economici cu rol de intermediere

Ageni economici prestatori direci de servicii turistice Ageni prestatori de servicii de transport turistic, aerian, naval, rutier, feroviar i transport pe cablu; Ageni prestatori de servicii hoteliere (cazare, alimentaie i alte servicii); Ageni prestatori de servicii de agrement i animaie; Ageni prestatori de servicii de tratament i meninere (punere) n form; Ageni prestatori de servicii complementare cu rol funcional i de susinere a acestor activiti (servicii de asigurri, financiar-bancare, rezervri, nchirieri, servicii de vize).

Touroperatorii i ageniile de voiaj Scurt istoric

Thomas printele turismului organizat n anul 1841 a realizat primul produs integrat; n anul 1845 - Thomas Cook devine primul agent de voiaj;

din anul 1855 - i extinde activitatea pe plan internaional; n anul 1862 - creeaz formula inclusiv tour; n anul 1867 - creeaz cuponul de transport i hotel Voucher; n anul 1872 - realizeaz primul voiaj n jurul lumii;

n anul 1890 - exploata 15 nave; n anul 1892 - se stinge din via, lsnd n urm multe agenii care-i

poart numele i azi.

Concepte Agenia de turism este o unitate specializat care

organizeaz, ofer i vinde pachete de servicii turistice sau componente ale acestora, avnd rol de intermediere ntre agenii economici prestatori direci de servicii turistice i turiti. Prin pachet de servicii turistice se nelege o combinaie de cel puin dou din elementele urmtoare: cazare, alimentaie, transport, tratament, agrement i alte servicii suplimentare vndute sau oferite spre vnzare la un pre global atunci cnd aceste prestaii depesc 24 de ore.

Clasificarea ageniilor de turism n funcie de natura activitilor desfurate: - agenia de turism touroperatoare - agenia de turism detailist n funcie de destinaia programelor turistice: - agenie de turism intern - ofer programe turistice destinate turismului intern; - agenie de turism extern - ofer programe turistice destinate turismului extern; - agenie de turism cu programe mixte - ofer programe turistice destinate turismului intern i extern;

Clasificarea ageniilor de turism n funcie de serviciile vndute: - agenie de turism care ofer servicii complete (programe turistice,ticketing, asigurri etc.); - agenie de turism de stimulare - pentru formele turism specializat; - agenie de turism comerciale - stimuleaz dezvoltarea afacerilor n turism; - agenie de turism pentru croaziere; - agenie de timp implant - amplasat n sediile marilor firme i corporaii care deruleaz programe pentru angajai; - agenie organizatoare de circuite; - agenie de turism organizatoare de voiaje prin pot - agenie de turism fr sediu propriu care ofer spre vnzare produse prin pot.

Criterii de difereniere ntre agenia de turism i touroperatorNr. crt

Criterii de difereniereFuncia ndeplinit Asumarea riscului Sursa de formare a venitului Capital de funcionare Necesar de personal Formarea cererii

Agenie de turismAgent intermediar Investiii reduse Comisionul

TouroperatorProductor Investiii considerabile Adaosul comercial aplicat produsului fabricat Mare i foarte mare Personal relativ numeros Creeaz cererea Naional i internaional

1. 2. 3.

4. 5. 6. 7.

Redus Efectiv redus Modeleaz, segmenteaz cererea Local sau regional

8. Aria de activitate

Principalii touroperatori din lumearaGermania Frana Marea Britanie Italia Olanda SUA Canada

TouroperatoriTUI, NUR, LTT, ITS, All Tours, Flugresen, Der Tours, Hans Tour, Yugotours Club Mdoterrane, Nouvelles Frontires, Africa Tour, America Tour, Asia Tour, Fram Frantour Voyager GO Voyages, Kuoni Sotir, Tourism Moderne Thomson, Air Tours Kuoni, Sun, Thomas Cook, Arke Reizen Best, Yugotours, Skytour, Cosmo, Hotel Plan Alpitour, Aviatour, Comitours, Diplomat Tours, Franco Rosso, Italia Tours, Ital Turist, Grandi Viaggi Holand International (HIT), Arke Reisen, Neckermann Hollande American Express Travel, Carton, Gatway Holidays etc Travel Club Canadian Pacific, Tour Montreal, Venturex

Japonia

Japan Creative Travel, Jet Tours, Japan Travel Bureaux, Nippon Travel Agency, Kiuki Nippon Tourist, LTD

Factorii care au dus la expansiunea touroperatorilor nordiciSuprafaa redus a unor ri, ca Luxemburgul, Belgia, Olanda, Danemarca; Climatul sever din nordul continentului n condiiile n care vacanele pe litoral reprezint opiunea a 63% din Europa; Absena plajelor sau a munilor; Absena unui patrimoniu cultural-istoric de nivelul celui din sudul Europei;

Devalorizare relativ a monedei naionale n rile de destinaie din sud; Modificare a psihologie