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Logística Lean Aplicada à
Cadeia de Suprimentos
Alexandre A. Cardoso – Gerente de Projetos
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O que é o Lean Institute Brasil?
www.lean.org.br
Instituição de educação e pesquisa sem fins lucrativos, dedicada à difusão do lean thinking (mentalidade enxuta) no Brasil;
Produtos: suporte à implementação, workshops públicos e in company,
publicações e eventos;
Membro da Lean Global Network (LNG) – www.leanglobal.org, liderada pelo
Lean Enterprise Institute.
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Lean thinking
Logística lean para:
abastecimento Interno
armazenagem
inbound
outbound
Agenda
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O que é o lean thinking? Filosofia gerencial baseada no Sistema Toyota.
Livro “A Máquina que Mudou o Mundo” (1990):
Resultado de 5 anos de pesquisa do MIT
com 90 plantas automobilísticas.
Revelou que a Toyota desenvolveu um
novo paradigma.
É um sistema de gestão para a empresa toda
(Lean Enterprise).
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Os 5 princípios
Especifique valor do ponto de vista do
cliente final.
Identifique o fluxo de valor para cada
família de produtos.
Coloque o produto em um fluxo contínuo.
Assim, o cliente pode puxar.
Enquanto você busca a perfeição.
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Logística lean
Base de Fornecedores
Gestão dopedido
Gestão de Fornecedores e
clientes
ProjetoLogístico
Gerenciamentode tráfego
Gerenciamentode recebimento
e de envio
Gerenciamento de campo
Rede de FornecedoresX
Doca
RetornáveisMilk run + Direto
LTL e Milk run
Visão da logística lean externa
CD Oper. Log.
Logística reversa
Clientes
Gestão doReabastecimento
Gestão do Fluxode Recebimento
Gestão da Rede de Transportes
Gestão do Fluxo de Retirada
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Redução de lead time total: 535 dias para 350 dias (-185 dias):•Entendimento do fluxo de valor
•Acordos com fornecedores•Mudanças no processo de exportação
•VMI intercompany
Macromapeamento do fluxo logístico
Fonte: 3M – Summit 2006
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Valor é definido pelo clienteDesperdício (muda)
– É tudo que consome recursos, mas não cria valor.
7 desperdícios de Ohno:– Produção em excesso – enviar ou receber mais que o necessário.
– Espera – produto e caminhão aguardando.
– Transporte – rotas de abastecimento ou entrega sem otimização.
– Processamento desnecessário – embalar e desembalar produtos.
– Estoque em excesso – estoque de caminhão e produtos.
– Movimentação humana – caminhada em excesso na separação ou abastecimento.
– Correções – retrabalho das embalagens.
Taiichi Ohno
•10
Logística lean – conceito 1 de 3: “Tamanho do lote”
Necessidade diária da planta = x75
100
25
75 100
Dia 5
75 100
2575 75 757575
Dia 1 Dia 2 Dia 5Dia 3 Dia 4
Tamanho do lote do pedido = 25
Dia 1 Dia 3 Dia 4Dia 2
Tamanho do lote do pedido = 50
•11
Sex1 /semana Seg Ter Qua Qui
500 M²
4PM1 /dia 8AM 10AM 12PM 2PM
100 M²
4PM8AM 10AM 12PM 2PM
25 M²
4 /diaQual o efeito no estoque? Qual é o desafio óbvio?
Logística lean – conceito 2 de 3: Frequência
•12
7AM 9AM 11AM 1PM 3PM
Manuseio do material
em um turno
Logística lean – conceito 3 de 3: Fluxo nivelado
•12
Custo total da logística
Custo operacional logístico
• Mão de obra
• Frete
• Equipamentos
Custo de estoque
• Mão de obra
• Custo de capital
• Espaço físico
• Obsolescência
• Diferença de estoque (sistema x físico)
Custos escondidos:Espera do caminhãoMovimentação no armazémEspaço físico para recebimentoRealocação do estoque
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Exemplo:
Fonte: Logística Lean Conceitos básicos – Lando Nishida – Lean Institute Brasil•14
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Logística lean para abastecimento interno
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1. PPCP: o DNA da peçaNúmeroda Peça Descrição Utilização
DiáriaPontode Uso
Local deArmazena-mento
Frequênciado Pedido
Nome doFornecedor
Cidade doFornecedor
Estado doFornecedor
País doFornecedor
Tipo deEmbalagem
Peso daEmbalagem(kg)
Peso de1 peça(kg)
Peso Totaldo Pacote(kg)
13598 Arco de Metal 690 Célula
14 Mercado Diária The Cabby Dayton OH EUA Descartável 2,270 0,022 4,536
13224 Conector 2760 Célula 14 Mercado 2 x por
Semana S & E Corp. Sadieville KY EUA Retornável 0,450 0,090 3,175
13997 Mangueira 690 Célula 14 Mercado Diária Molding
IdeasStamping Ground KY EUA Descartável 2,270 0,450 47,360
13448 Válvula 690 Célula 14 Mercado 1 x por
Semana Comfy Beds Cincinatti OH EUA Descartável 1,360 0,900 45,810
13215 Tubo 1380 Célula 14 Mercado 3 x por
Semana Apex HQ Owenton KY EUA Descartável 0,450 0,450 101
13456 Mangueira 690 Célula 14 Mercado 1 x por
Semana Sun Mfg. Anderson IN EUA Descartável 0,450 0,0045 2,270
Númeroda Peça
Comprimentoda Embalagem(cm)
Largura daEmbalagem(cm)
Altura daEmbalagem(cm)
Uso porMontagem
UsoporHora
QuantidadePadrão daEmbalagem
EmbalagensUtilizadaspor Hora
Tamanhoda Entrega Transportadora Tempo em
TransitoNúmero deCartões noCircuito
DesempenhodoFronecedor
13598 30,5 15 15 1 90 100 0,9 5 dias Vitran 3 dias 3 2
13224 10 10 30,5 4 360 30 12 5 dias UPS 2 dias 36 3
13997 15 30 15 1 90 100 0,9 20 dias UPS 2 dias 3 1
13448 61 30 12 1 90 15 6 20 dias Vitran 3 dias 18 1
13215 30,5 30 15 2 180 100 1,8 5 dias UPS 2 dias 5 5
13456 15 15 15 1 90 30 3 5 dias Ryder 1 dia 9 1
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2. Como organizar e controlar o supermercado de produtos acabados?
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
1 2 3 4
segurançapulmãocicloreal
dias
peça
s
Controle do produto 14509
Peça nº 14509
Máx.
Pulmão
Mín.
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Selecionar o método de transporte adequado – empilhadeira?
MERCADOLINHA DE
MONTAGEM
Como um táxi!
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Movimento dos carrinhosMERCADO
LINHA DE MONTAGEM
Como um ônibus!
Carrinho elétrico
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Docas de Recebimento
e Expedição
Entrada e área de
escritórios
Célula 6Célula 5
Célula 1
Célula 4Célulal 3Célula 2
Célula 7
Célula 8Célula 10
Célula 9
Célula 13Célula 12Célula 11Célula 14
4. Determinando as rotas de entrega
Área do escritório de Operações
Exemplo de rotas internas
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Antes Depois
Ganhos gerais
Diminuição do inventário de itens comprados
Melhoria da segurança
Diminuição das paradas das células por falta de peças
Diminuição das movimentações internas
Fonte: Sabó – Summit 2008
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Logística lean na armazenagem
Paradigmas da armazenagem
Modelo teórico 1 – Ideal: Princípio dos sete desperdícios
Conceito: armazenagem e transporte são desperdícios.
Foco estratégico:
>Eliminação de toda armazenagem e transporte.
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Modelo teórico 2 – Realista: Estoque padrão como pipeline de informação.
Resultado: armazenagem e transporte como forças de competitividade.
Foco estratégico:
> Custo, fluxo, visibilidade e lead time;
> Relação dependente entre o processo puxador, a armazenagem e o transporte.
1. Mapeamento do fluxo de material e de informação
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Atendimento ao cliente
Logística do armazém
Logística de distribuição
Separação Carga
Entrada
1 dia
Entrada
1 dia
Entrada
1 dia
Vendedor Entrada
3 dias
Lead time total da informação: 6 dias
Lead time total do material 1 dia: (+ transporte)
Cliente
Onde estão os desperdícios?
Identificando os Excessos
Os excessos, além de colocados acima das locações nos flow racks, são identificados em um quadro noqual uma pessoa é responsável por tomar alguma ação.
• Melhor controle de inventário• Decisões mais rápidas
Fonte: Summit 2008 – Parker Hannifin25
2. 5S e controle visual
Controles Visuais
Ajuda o separador a não cometer erros.
Auxilia o guardador de materiais a não armazenar em local errado.
Fonte: Summit 2008 – Parker Hannifin26
3. Fluxo contínuo
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Picking Conferência Embarque
Solicitação Entrega
Fluxo contínuo = Faça uma, mova uma!
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Ritmo no armazém?• Sincroniza o ritmo de produção/processamento ao
ritmo da demanda:
Tempo takt = Tempo DisponívelDemanda
Tempo takt = 420 min. = 5,1 min./lote82 lotes
Exemplo para logística
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Real
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4. Trabalho padrão - Exemplos
Trabalho padrão para guardar e retirar materiais.
Trabalho padrão para acionamento de kanban.
Fonte: Parker – Summit 2008
Caso de Melhoria
• 1 item por locação;• Melhor controle visual;• FIFO;• Maior produtividade.
Depois
Antes
• Mais de um item por locação;• Controle visual pobre;• baixa produtividade.
Fonte: Summit 2008 – Parker Hannifin31
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Logística lean inbound
Milk run local e regional
LOCAL
REGIONAL
CLUSTER
400 km
FLT
FTL= Full Truck Load
1- Coleta e análise do PPCP atual
agrupe os fornecedores pela proximidade
identifique os fornecedores de menor confiabilidade
Fonte: Summit 2008 - Sabó
2- Mapa Logística da RegiãoFornecedores selecionados para 3 rotas de milk run.Fornecedores classe 1 Fornecedores classe 2
Prioridade 1
Prioridade 2
Prioridade 3
Prioridade 4
Volume
Ocupação
Alto VolumeBaixa ocupação
Alto VolumeAlta ocupação
Baixo VolumeBaixa ocupação
Baixo VolumeAlta ocupação
3- Selecione os fornecedores
4- Definindo a logística adequada
- fornecedores- frequência de entrega- quantidade de embalagens:volume e peso
- escolha do equipamento- ocupação
PPCP DO FUTUROROTAS E MEIOS
ADEQUADOS AO FLUXO
Planejamento de recursos adequados ao fluxo e não ao LOTE.
5- Definindo a Rota
ROTA1
ROTA2
ROTA3
9h007h00
F
D
A
11h00 13h00 15h00 17h00
E
B C
G
PLANTA
PLANTA
PLANTA
12h00
6- Monitoramento e ControleJanela de Recebimento
8- Controle Visual de KPI’s
Forn. 1
Forn. 2
Forn. 3
Forn. 4
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Viabilidade para implantação de uma rota milk run
BOSCH
Custo do veículo milk run < / = a soma dos descontos ref. ao frete negociados com cada fornecedor.
Sistema puxado e milk run com fornecedores nacionaisRobert Bosch Ltda – Planta Campinas 1
Redução de estoque (sistema puxado): 30%
Redução de gastos com fretes (rotas milk run): 43%
Fonte: Bosch – Summit 2010
Logística lean outbound
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2. Projeto das rotas - cross dock
MATERIALINBOUND
dos fornecedores
MATERIALOUTBOUND
para os clientes
INBOUNDRETORNOdos clientes
OUTBOUNDRETORNO
para os fornecedores
Cross dock
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Montadora
Fornecedor 1
Fornecedor 2
Logística colaborativaFornecedor 1
Fornecedor 2
Montadora
C.D. Fabricante
C.D. Cliente A
São José dos Campos São Paulo
C.D. Cliente A
Logística colaborativa – Fase 1
C.D. Fabricante
C.D. Cliente A
São José dos Campos São Paulo
C.D. Cliente A
Logística colaborativa – Fase 2
C.D. Fabricante
C.D. Cliente A
São José dos Campos São Paulo
C.D. Cliente A
Logística colaborativa – Fase 3
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Lean é uma jornada, não um programa,
exige compromisso de longo prazo,
busca conhecimento e
um plano.
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