Número 1627 - Del 24 de Febrero al 1 de Marzo de 2016

La habitaciónEstreno el próximo viernes

Semana SantaEn una casa rural con encanto

Dr. Mariano Martín LoechesEn su artículo nos dice la situación actual de losbancos de “sangre de cordón umbilical”

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Prepare sus vacacionesde Semana Santa enuna casa rural conencantoEl alquilar alojamientos alternativos para pasar los periodos de descanso, supone un ahorro parael turista de aproximadamente el 57,5%, del presupuesto destinado a sus vacaciones. Los turis-tas están cambiando sus costumbres, cada vez más se están imponiendo los alquileres de vaca-ciones de apartamentos o casas de vacaciones como opción de alojamiento. Como hemosmencionado con opciones más económicas, o tan lujosas como uno lo deseen.También la opción de alquilar alojamientos alternativos, es una buena muy conveniente cuandose viaja con niños, más espacio para que jueguen, comodidad de horarios para proveerles ali-mentos, etc.

Un turista puede experimentar el confort de los hoteles y el bullicio de la ciudad, o por el contra-rio, desear pasar sus vacaciones en reclusión, en un lugar, que dista mucho de ser el ajetreo y elbullicio de la vida de la ciudad. Para este ultimo una alternativa recomendada son las casas rura-les, así podrán relajarse y disfrutar de un entorno tranquilo. Ahora están en auge las casas rura-les, a los propietarios les gusta mucho alquilar sus casas en los pueblos, ofreciendo muchísimascomodidades para los turistas.

Son casas con todas las comodidades, conservando su estructura rural normalmente de piedra,madera, con chimenea y con una decoración cuidada y natural. Normalmente en estos pueblos sevalora esencialmente la tranquilidad y el aire puro. Y después de una semana de duro trabajo,marchar de fin de semana a un pueblo a descansar del bullicio cotidiano, va muy bien para cargarlas pilas para afrontar la siguiente semana de trabajo con las fuerzas suficientes para poder ren-dir al 100%.Si usted tiene un presupuesto ajustado, no es necesario que tenga que preocuparse en absolutoporque se puede disfrutar de las vacaciones de Semana Santa según el presupuesto que ustedtenga, ya que las opciones de alquiler de vacaciones son muchísimas y además la convenienciade comer en casa, ahorra muchísimo dinero.

¿Por qué tantos turistas visitan nuestro sitio y reservan sus propiedades? Porque encuentran loque desean, propiedades de calidad y con encanto para su alquiler de vacaciones, y además por-que les ofrecemos un trato persona a persona, y no un ordenador programado. También, si ustedlo desea, a través de nuestro sitio web, Usted puede contactarse directamente con los propieta-rios de alquiler de vacaciones que usted desee. Para poder tener un trato directo con ellos y pre-guntar más información sobre el inmueble.Usted también tiene la opción de poder visitar la página de Ofertas en la cual los propietariosofrecen su alojamiento a bajo coste para unas determinadas fechas.Pudiéndose aprovechar de ellas para conseguir un alquiler de vacaciones mucho más económico.Ya no es un problema de presupuesto el alquiler de vacaciones, es solamente cuestión de sudeseo de salir de vacaciones, aunque sea unos días. Usted y su familia se lo merecen.

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Hola, preciosaEscrito por: R. Vera

Editorial: Seleer

Rebeca Millán es una joven profe-sora interina de instituto que nuncaha tenido demasiada suerte con los

hombres. Su única meta al co-mienzo del nuevo curso académicoes aprobar las malditas oposicionesy dejar de soñar todas las noches

con… él, un desconocido enfundadoen gafas de sol y gorra con el quese lleva cruzando dur ante todo elverano cuando va a correr por elPaseo Marítimo. Una noche, des-pués de una tediosa reunión fami-liar y de discutir con su padre,Rebeca sale a divertirse con suscompañeras de trabajo y amigas.Juntas forman “el club de las mos-queperras”. Su pequeño universose tambalea cuando descubre unosimpactantes ojos grises que la ob-servan en silencio desde el otro ex-tremo de la barra del bar. ¿Quién esese extraño tan atractivo que la

está vigilando y por qué le resulta ala vez tan familiar? De repente,

puede leer con claridad en sus la-bios un saludo: Hola, preciosa.

La chica del zapatoazul (ebook)

Escrito por: Javier MuñizEditorial: Tagus

¿Y si un inocente blog pudiera des-truir todo aquello que amas?Su-mida en una enorme depresión, laestudiante de segundo curso de

medicina, Colette Renard, comienzaa escribir un blog, anónimo, sobresu vida amorosa, que gira en tornola repentina desaparición de Ángel,el encantador chico con quién tuvoun romance de verano y del que se

había enamoradoperdidamente.Para su sorpresa, y lade sus dos compañeras de piso, elblog se convierte en un éxito tanabrumador y repentino, entre los

adolescentes parisinos, que la pres-tigiosa revistaLa Nouvelle Femme le

ofrece el trabajo de sus sueñoscomo redactora.La situación, queparecía empezar a tornarse idílica,se complica cuando las redes socia-les se vuelcan en intentar localizary descubrir la identidad del desapa-recido muchacho quien, en reali-

dad, no era quien decía ser.

Aprendiendo de losmejores

Escrito por: Francisco AlcaideEditorial: Alienta

«Decía Betrand Russell que «lamejor prueba de que algo puedehacerse es que antes alguien ya lohizo». Por eso las personas inteli-gentes aprenden de la experienciade los demás. Es cierto que nadiepuede vivir tu vida por ti pero hayprincipios universalmente contras-tados aplicables a todas las circuns-tancias y personas, qu e se repitenuna y otra vez, y que son de granutilidad.En el libro encontrarás re-flexiones y frases sobre el desarro-llo personal, sobre la gestión de

empresas y equipos, pero tambiénsobre la vida misma. Personajes

como Dale Carnegie, Napoleon Hill,Robert Kiyosaki, Richard Branson,John C. Maxwell, Steve Jobs, JackWelch, Deepak Chopra, EckhartTolle, Brian Tracy... aparecen por

estas páginas para enseñarte lo queellos saben y lo que ellos tambiénhan aprendido anteriormente y que

les ha hecho grandes.

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Consejospara preparar tujardín antes de laprimavera

Para tener un bonito jardín es nece-sario tenerlo bien preparado antesde que llegue la primavera, por elloos vamos a dar una serie de conse-jos para que vuestro jardín sea elmás colorido en los próximos meses.

Airea el terreno: hay que tener pre-parado le terrenos para que nuestrojardín luzca perfecto en primaverapor ello hay que airearlo cavando yremoviéndolo, siempre teniendocuidado de no dañar a las plantasexistentes.

Retirar las malas hierbas: hay quequitarlas ya que perjudican el creci-miento de las flores que queremosque salgan en el jardín.

Cuidar las plantas y retirar aquellasque no hayan sobrevivido al in-vierno: es necesario hacer una lim-pieza a fondo, por ello hay quequitar todas aquellas plantas que nohayan sobrevivido al duro invierno yaquellas que si lo hayan hecho haceruna poda de las partes más debilita-das.Consejos para podar: hay que ha-cerlo en aquellas plantas que seanresistentes. Por ello hay que podarlas ramas dañadas y marchitas.

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La cocina casera cobra un nuevo significado enel restaurante Zauber, donde disfrutar de lamejor gastronomía mediterránea está al al-cance de todos los bolsillos, entre sus numero-sos platos, se puede disfrutar de sus tapas,bocatas y platos internacionales. Acompañarlode una cerveza fría o uno de los mejores vinoscon denominación de origen.Paella valenciana tradicional, arroz abanda y lascocas caseras, son propuestas para saborear ennuestra terraza o si lo prefiere para llevar. Llá-menos y haga sus encargos.

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RECETASque salen bien

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Ingredientes 400 g de carne picada de ternera100 g de papada de cerdo sin piel1 patata pequeña1 huevo XL1 diente de ajoUn poco de perejil100 g de queso manchego tiernoUn poco de pimientaSal

Preparación

Pedir al carnicero que pique la carne de ternera junto con la papada de cerdo.2. Cocer la patata en un poco de agua y sal.3. Sacar la patata cocida a un cuenco junto con una cucharada sopera del aguade la cocción. Machacarla. Nos tiene que quedar como un puré espeso y nomuy trabajado. Esperar a que se enfríe un poco.4. Batir el huevo en otro cuenco.5. Añadir el ajo, el perejil y la pimienta picados.6. Echar la carne picada en el cuenco del huevo, y añadir la sal y el puré de pa-tata. Mezclar bien.7. Añadir el queso cortado en dados pequeños y remover.8. Hacer los filetes con una cuchara sopera, cogiendo un poco de carne y dán-dole la forma deseada con ayuda de pan rallado —en realidad es una bolaaplastada y algo alargada—. En casa siempre se han hecho más bien peque-ños. Dejar reposar una hora.9. Freír en abundante aceite de oliva virgen extra. Dejar escurrir en papel decocina absorbente.

La guarniciónEn esta entrada te expliqué cómo hacer el tomate frito casero. A continua-ción te cuento cómo hacer las patatas a lo pobre:1. Pelar un par de patatas hermosas y cortarlas en lonchas finas, algo másgrandes que si fuéramos a hacer tortilla de patata.2. Pelar la cebolla y partirla en rodajas finas.3. Poner cuatro cucharadas de aceite de oliva virgen extra en una sartén.Cuando el aceite esté caliente poner a freír las patatas y la cebolla. Echar unpoco de sal. Dejar que se hagan poco a poco, primero a fuego medio, y luegoa fuego bajo, dándoles vueltas y vigilándolas. De este tipo de patatas cadacasa tiene su truco; en la mía se hacen así.

Montaje1. Poner un aro de emplatar sobre el plato.2. Colocar un fondo de patatas y a continuación una capa de tomate frito3. Coronar con los filetes rusos.

Filetes rusos con queso

ormalmente tras el nacimiento, el cordón umbilical y la sangre que contiene son desechados. Sin em-bargo, hace unos años, se descubrió que la sangre del cordón umbilical contiene células especiali-zadas en la renovación de las células sanguíneas y que trasplantadas a pacientes cuya médula ósea

esté enferma, permite obtener éxitos terapéuticos prometedores.Múltiples expertos en el ámbito de la medicina y especialmente en el del trasplante de progenitores he-matopoyéticos (los genéricamente llamados”trasplantes de médula”) se han expresado en contra del al-macenamiento autólogo (es decir para uno mismo) de la sangre del cordón umbilical por la poca utilidadreconocida que tiene. Además existen resoluciones de la Comisión Nacional de Trasplante de nuestro paísy de la propia Comisión Europea y del Consejo de Europa expresando su oposición o cuanto menos susgrandes dudas ante estos bancos que guardan de forma autóloga la sangre del cordón umbilical.No todos los cordones extraídos son viables para su utilización posterior, ya que hasta un 20 % no presentala celularidad adecuada y a eso hay que añadir otro porcentaje que se puede contaminar en el proceso odeteriorar en su traslado. Hasta un 40 % de las unidades de sangre de cordón donadas no son finalmenteutilizables.

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Cordón umbilicalSituación actual de los bancos de

“sangre de cordón umbilical”

Avda. Ejércitos Españoles, 1203710 CALPE (Alicante)Tel./Fax 965 874 365www.noctis.esinfo@martinezmuebles.com

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Por otra parte y lo más importante, “la probabilidadde que esas unidades de sangre de cordón umbili-cal almacenadas sean utilizadas finalmente por elniño de cuyo embarazo la madre las ha donado sonextremadamente bajas”. El motivo es que la prácticatotalidad de las indicaciones de trasplante en la in-fancia se deben a enfermedades que tienen unabase genética o congénita y, por lo tanto, puedenestar presentes en las células del cordón y que, unavez hecho el diagnóstico, lo hacen inútil para eleventual trasplante del niño o de cualquier otro pa-ciente.

Hasta el momento solo se han registrado en elmundo 3 casos de trasplante de estos cordones(siempre en enfermedades adquiridas, no congéni-tas) frente a los más de 6.000 trasplantes de médulaósea efectuados en el mundo. En el caso de que unode estos niños de los que se ha guardado el cordóntuviera necesidad de un trasplante por leucemia oenfermedad congénita, tendría que recurrir a un cor-dón de un banco público.

El real decreto 1301/2006 reconoce la capacidadde los padres de poder guardar la sangre de cordónumbilical de su hijo para uso autólogo eventual (esdecir para almacenarlo para el eventual uso en elpropio niño). “En nuestro país, hasta el momento no

hay ningún banco de sangre de cordón umbilical au-tólogo autorizado pero puedes enviar la sangre detu hijo a cualquier banco de sangre de cordón um-bilical fuera de nuestro país siempre que se cum-plan las condiciones que recoge el real decretoanteriormente mencionado”.

Es un artículo delDDrr.. MMaarriiaannoo MMaarrttíínn LLooeecchheessSalud Reproductiva . Ginecología y esterilidadCalle Pedreguer, 24 – 1º - 26ª · 03700 DeniaTeléfono 965 783 232 · Móvil 608 060 863www.saludreproductiva.es

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LA HABITACIÓNSinopsis:

La Habitacion cuenta la extraordina-

ria historia de Jack (JACOB TREMBLAY

en su primera interpretación), un

niño de cinco años al que cuida su de-

vota y cariñosa Ma (BRIE LARSON, Las

vidas de Grace, Y de repente tú).

Como cualquier madre, Ma se dedica

en cuerpo y alma a la felicidad y pro-

tección de Jack, arropándole con su

amor, jugando con él y contándole

historias. Sin embargo, su vida no

tiene nada de normal; están atrapa-

dos, encerrados en un espacio de 3,5

x 3,5 metros, sin luz natural, al que

Ma ha bautizado con el eufemismo de

"Cuarto". Ma ha creado todo un uni-

verso para Jack en los confines de

Cuarto y nada puede impedirle que

Jack tenga una vida plena y satisfac-

toria a pesar del lugar donde crece.

Pero a medida que la curiosidad del

niño aumenta y la resistencia de Ma

llega al límite, planea una arriesgada

huida que les llevará ante algo aún

más aterrador: el mundo real.

Fecha de Estreno:

Viernes, 26 de Febrero de 2016

LA HABITACIÓN

MUEBLES MARTINEZAvenida País Valencià, 703720 Benissa (Alicante)www.martinezmuebles.comTel: 965 730 050

ESPACIOS CREATIVOS

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NUEVOS CONCEPTOS