kur imp boga 2010

6
SUSUNAN PROGRAM DIKLAT KURIKULUM IMPLEMENTASI SMK NEGERI 2 KOTA DEPOK BIDANG STUDI KEAHLIAN : TATA BOGA TINGKAT : X (SEPULUH) KOMPETENSI KEAHLIAN : JASA BOGA NO MATA DIKLAT RENCANA DAN PELAKASANAAN PELATIHAN MINGGU KE : SEMETER GANJIL SEMESTER GENAP 1 3 4 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 1 3 4 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 I PROGRAM NORMATIF 1 Pendidikan Agama 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Pendidikan Kewarganegaraan 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 Bahasa Indonesia 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 4 Pend. Olah Raga dan Kesehatan 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 5 Seni dan Budaya II PROGRAM ADAPTIF 1 Bahasa Inggris 160 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 2 Matematika 160 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 Ilmu Pengetahuan Alam 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 4 Ilmu Pengetahuan Sosial 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 5 KKPI 120 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 6 Kewirausahaan 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 III PROGRAM PRODUKTIF a. Kompetensi Dasar 1 2 3 b. Kompetensi Kejuruan 1 2 3 4 5 6 IV Muatan Lokal 1 Bahasa Sunda 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Bahasa Jepang 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 IV Pengembangan Diri *) 192 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 JUMLAH 1352 Mengetahui Depok, Kepala Sekolah, Wakabid Kurikulum, Ketua Pr Hotel Batavia Jakarta, Dra. Hj. Asma Intan, MM Tatang Komarudin, S.Pd. MM Dra. Nov ……………………………….. NIP 195808181986032005 NIP 196903052007011017 NIP DURASI WAKTU Menyetujui Pihak Dunia Usaha/Industri

Upload: shndnt

Post on 01-Feb-2016

215 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

KUR

TRANSCRIPT

Page 1: Kur Imp Boga 2010

SUSUNAN PROGRAM DIKLAT KURIKULUM IMPLEMENTASI SMK NEGERI 2 KOTA DEPOK

BIDANG STUDI KEAHLIAN : TATA BOGA TINGKAT : X (SEPULUH)

KOMPETENSI KEAHLIAN : JASA BOGA

NO MATA DIKLATRENCANA DAN PELAKASANAAN PELATIHAN MINGGU KE :

SEMETER GANJIL SEMESTER GENAP

1 3 4 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 1 3 4 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22I PROGRAM NORMATIF

1 Pendidikan Agama 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 22 Pendidikan Kewarganegaraan 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 23 Bahasa Indonesia 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 24 Pend. Olah Raga dan Kesehatan 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 5 Seni dan Budaya

II PROGRAM ADAPTIF

1 Bahasa Inggris 160 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 42 Matematika 160 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 43 Ilmu Pengetahuan Alam 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 4 Ilmu Pengetahuan Sosial 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 25 KKPI 120 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 36 Kewirausahaan 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

III PROGRAM PRODUKTIF

a. Kompetensi Dasar 123

b. Kompetensi Kejuruan

123

456

IV Muatan Lokal 1 Bahasa Sunda 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 22 Bahasa Jepang 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

IV Pengembangan Diri *) 192 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

JUMLAH 1352 Menyetujui Mengetahui Depok, Juni 2010

Pihak Dunia Usaha/Industri Kepala Sekolah, Wakabid Kurikulum, Ketua Program Keahlian, Hotel Batavia Jakarta,

Dra. Hj. Asma Intan, MM Tatang Komarudin, S.Pd. MM Dra. Novia Amelia ……………………………….. NIP 195808181986032005 NIP 196903052007011017 NIP

DURASI WAKTU

KETE -RANGAN

Page 2: Kur Imp Boga 2010

SUSUNAN PROGRAM DIKLAT KURIKULUM IMPLEMENTASI SMK NEGERI 2 KOTA DEPOK

BIDANG STUDI KEAHLIAN : TATA BOGA TINGKAT : XI (SEBELAS)

KOMPETENSI KEAHLIAN : JASA BOGA

NO MATA DIKLATRENCANA DAN PELAKASANAAN PELATIHAN MINGGU KE :

SEMETER GANJIL SEMESTER GENAP

1 3 4 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 1 3 4 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22I PROGRAM NORMATIF

1 Pendidikan Agama 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 PPKn dan Sejarah 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 Bahasa Indonesia 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 4 Penjas dan Olah Raga 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 5 Seni dan Budaya 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 II PROGRAM ADAPTIF1 Bahasa Inggris 160 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 42 Matematika 160 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 43 Ilmu Pengetahuan Alam 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 4 Ilmu Pengetahuan Sosial 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 25 KKPI 120 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 36 Kewirausahaan 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

III PROGRAM PRODUKTIF

a. Kompetensi Dasar 123

b. Kompetensi Kejuruan

123

456

IV Muatan Lokal 1 Bahasa Sunda 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 22 Bahasa Jepang 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

IV Pengembangan Diri *) 192 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

JUMLAH 1432 Menyetujui Mengetahui Depok, Juni 2010

Pihak Dunia Usaha/Industri Kepala Sekolah, Wakabid Kurikulum, Ketua Program Keahlian, Hotel Batavia Jakarta,

Dra. Hj. Asma Intan, MM Tatang Komarudin, S.Pd. MM Dra. Novia Amelia ……………………………….. NIP 195808181986032005 NIP 196903052007011017 NIP

DURASI WAKTU

KETE -RANGAN

PRAKERIN 4/6 BLN SEMESTER 4

Page 3: Kur Imp Boga 2010

SUSUNAN PROGRAM DIKLAT KURIKULUM IMPLEMENTASI SMK NEGERI 2 KOTA DEPOK

BIDANG STUDI KEAHLIAN : TATA BOGA TINGKAT : XII (DUABELAS)

KOMPETENSI KEAHLIAN : JASA BOGA

NO MATA DIKLATRENCANA DAN PELAKASANAAN PELATIHAN MINGGU KE :

SEMETER GANJIL SEMESTER GENAP

1 3 4 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 1 3 4 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21I PROGRAM NORMATIF

1 Pendidikan Agama 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 22 PPKn dan Sejarah 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 23 Bahasa Indonesia 160 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 44 Penjas dan Olah Raga 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 25 Seni Budaya 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2II PROGRAM ADAPTIF

1 Matematika 160 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 42 Bahasa Inggris 160 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 43 IPA 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 24 IPS5 KKPI 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 26 Kewirausahaan 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

III PROGRAM PRODUKTIF

a. Kompetensi Dasar 123

b. Kompetensi Kejuruan

123

456

IV Muatan Lokal 1 Bahasa Sunda2 Bahasa Mandarin 80 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

IV Pengembangan Diri *) 192 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2JUMLAH 1312

Menyetujui Mengetahui Depok, Juni 2010

Pihak Dunia Usaha/Industri Kepala Sekolah, Wakabid Kurikulum, Ketua Program Keahlian, Hotel Batavia Jakarta,

Dra. Hj. Asma Intan, MM Tatang Komarudin, S.Pd. MM Dra. Novia Amelia ……………………………….. NIP 195808181986032005 NIP 196903052007011017 NIP

DURASI WAKTU

KETE -RANGAN