Kualitas larva udang berkaitan dengan induk

Abstrak

review ini berfokus pada kriteria yang berbeda saat ini digunakan untuk menilai kualitas keturunan penaeid udang dan faktor-faktor yang mempengaruhi karakteristik ini. Istilah 'kualitas larva' umumnya mengacu pada kondisi fisiologis larva dan berhubungan dengan kelangsungan hidup dan tingkat pertumbuhan selama beberapa larva tahap perkembangan. Kriteria masuk ke dalam lima kategori umum, tergantung pada pendekatan yang digunakan: biokimia, morfologi, perilaku, produksi dan kelangsungan hidup untuk tes stres. Beberapa variabel ditingkat manajemen induk diketahui atau diduga mempengaruhi kualitas larva. Ini termasuk variabel yang dapat lebih mudah dikendalikan oleh produsen atau peneliti dari yang lain. Induk gizi mungkin merupakan aspek terbaik ditinjau dan didukung oleh banyak makalah tentang metabolisme beberapa komponen selama pematangan, penggunaan makanan segar vs buatan dan persyaratan khusus komponen tertentu, seperti lemak dan vitamin. Endokrin kontrol reproduksi telah banyak belajar di krustasea. ablasi Eyestalk masih merupakan yang paling umum digunakan endokrin manipulasi untuk menginduksi pematangan dan pemijahan. alternatif lain dianggap meskipun hanya sedikit mengevaluasi kualitas larva dan tidak ada yang digunakan dalam produksi. Baru-baru ini, penggunaan penangkaran induk dan program perbaikan genetik telah mendapatkan pentingnya. Pengaruh lain karakteristik biologis udang, seperti usia dan ukuran, musim tahun ketika dibujuk untuk kondisi pematangan intensif, waktu yang dihabiskan dalam tangki maturasi dan spawnings berturut-turut juga dipertimbangkan.

1. Pengenalan produksi benih dari udang penaeid jatuh tempo di penangkaran terus meningkat dan merupakan salah satu strategi yang paling penting untuk udang kegiatan pertanian. Selama 1980-an dan 1990-an, beberapa kajian membahas kemajuan di bidang tertentu adalah diterbitkan. Semuanya mengakui bahwa masih ada kesenjangan yang serius untuk optimasi udang kematangan dalam kondisi yang terkendali. Dalam review ini, kita fokus pada yang ada Kriteria kualitas keturunan dengan penekanan pada link mereka untuk kondisi induk.

2. Kriteria kualitas keturunannya Kualitas larva Istilah banyak digunakan untuk merujuk pada kondisi fisiologis, kinerja

selama budaya (hidup dan pertumbuhan) dan tes ketahanan terhadap stres (misalnya, manipulasi stres, perubahan dalam kondisi lingkungan, ketahanan terhadap patogen). Pencarian dan pembentukan kriteria universal untuk menilai kualitas larva merupakan perhatian utama pada kedua penelitian dan tingkat produksi. Telur dan kualitas naupliar tergantung terutama pada fisiologis kondisi induk, tetapi juga pada kondisi lingkungan yang berlaku di pemijahan dan menetas tank. Larva dan kualitas postlarval didasarkan pada kriteria yang meliputi pembangunan dari zoeal untuk tahap postlarval dan tergantung terutama pada kondisi kultur larva, meskipun efek ibu mungkin masih memiliki pengaruh beberapa. Naupliar Tahap pertama merupakan larva

panggung dan kualitas merupakan cerminan kondisi induk langsung, karena pada tahap ini ada masih ketergantungan yang kuat terhadap nutrisi ditransfer dari betina.

Kriteria yang digunakan untuk mengevaluasi kualitas keturunan dapat dipisahkan menjadi orang-orang yang menerapkan aposteriori untuk menentukan pengaruh kondisi tertentu atau pengobatan (yaitu, diet,hormon, kondisi induk), dan yang dievaluasi apriori yang upaya untuk memprediksi kualitas larva tahap lebih lanjut. Beberapa kriteria, seperti tingkat penetasan telur dapat digunakan dua arah.

Optimum lingkungan dan kondisi pengelolaan larvikultur serta persyaratan gizi merupakan faktor utama yang menentukan kualitas keturunan dari Zoea ke postlarva, dan telah banyak dibahas sebelumnya (Le'ger dan Sorgeloos, 1992; Liao, 1992; Smith et al., 1993; Treece dan Fox, 1993;Jones et al, 1997a.). Namun demikian, induk kondisi atau efek ibu juga dapat mempengaruhi kualitas larva bahkan dalam lanjutan tahapan seperti postlarvae, dan bukti dari relasi ini akan dibahas di masa sekarang review.

Kriteria Kualitas keturunan dianalisis dalam penelitian ini didasarkan pada mayoritas kriteria sebelumnya ditinjau (Bray dan Lawrence, 1991, 1992; Clifford, 1992; Fegan, 1992). Oleh karena itu, lima kategori umum diusulkan untuk menutup berbeda pendekatan untuk menilai kualitas keturunan: biokimia, morfologi, perilaku, produktif hasil dan kelangsungan hidup untuk tes stres.2.1. Komposisi biokimia

Telur dan nauplii adalah lecitotrophic dan dengan demikian perkembangan mereka tergantung pada biokimia cadangan dipindahkan ke telur dari betina. Tingkat awal cadangan dan waktu-108 I.S. Racotta et al. / Akuakultur 227 (2003) 107-130 Tentu saja karena penggunaan cadangan atau sintesis komponen struktural perubahan bisa menentukan lebih lanjut kualitas larva, maka mereka dapat dianggap sebagai prediksi kualitas kriteria. Bukti yang mengasosiasikan isi komponen khusus dengan keturunan kinerja yang dirangkum dalam Tabel 1. Tahap yang lebih maju (dgn kata lain, Zoea, mysis dan postlarva) juga termasuk, walaupun komposisi biokimia mereka akan mencerminkan terutama larva gizi.

Lipid memiliki fungsi energik dan struktural selama perkembangan lecitotrophic, sebuah periode di mana mereka secara berangsur-angsur dikonsumsi (Cahu et al., 1988; Mourente et al, 1995.; Palacios et al., 2001A). Hubungan antara konsentrasi lipid dan fisiologis kondisi atau kinerja larva didukung oleh beberapa studi. Total lipid konsentrasi lebih tinggi dalam jumlah telur yang mampu mengembangkan ke postlarvae (PL) daripada batch tanpa pengembangan lebih lanjut setelah menetas (Herna'ndez-Herrera et al., 2001). Secara kuantitatif, trigliserida (TG) adalah lemak yang paling penting untuk menyimpan energi. Di udang penaeid, mereka mewakili hingga 50% dari total lipid telur (Cahu et al., 1988; Palacios et al, 2001b) dan dari 20% sampai 30% di nauplii. (Mourente et al., 1995; Wouters et al., 2001A). TG konten pertama kali diusulkan sebagai indeks kondisi Crustacea, ikan dan larva moluska oleh Fraser (1989). Untuk krustasea, TG telah diasosiasikan dengan kondisi fisiologis larva dalam hal toleransi terhadap polutan (Fraser, 1989), bertahan hidup selama awal menyilih (Ouellet et al., 1992), tingkat pembangunan telur (Wickinset al., 1995),

spawner kondisi dan kualitas (larva Palacios et al, 1999a.), dan kelangsungan hidup untuk zoeae (Palacios et al., 2001b). Selain TG, fosfolipid telah spesifik fungsi selama perkembangan larva (untuk diperiksa, lihat Coutteau et al., 1997), dan dengan demikian mereka konten juga harus terkait dengan kualitas larva. Cahu et al. (1994) mengamati bahwa induk

diet makan dengan kadar tinggi fosfolipid memiliki frekuensi pemijahan yang lebih tinggi dan menghasilkan telur dengan kandungan fosfolipid meningkat, tapi, sayangnya, viabilitas larva yang dihasilkan tidak diuji. Bray et al. (1990a) mengamati tingkat penetasan meningkat saat diet induk dilengkapi dengan lesitin kedelai, meskipun tingkat fosfolipid dalam telur atau nauplii tidak diukur. Pentingnya fosfolipid selama tahap lecitotrophic masih harus dibentuk, walaupun mereka kebutuhan gizi telah dipelajari secara ekstensif untuk gizi tahap larva dan postlarval (Kanazawa et al., 1985; Coutteau et al, 1996., 1997; Kontara et al., 1997; Paibulkichakul et al, 1998.).

Selain tingkat mutlak TG dan fosfolipid, komposisi asam lemak di telur, khususnya yang sangat asam lemak tak jenuh (HUFA), telah terbukti harga berkorelasi terhadap fekunditas, pemupukan dan menetas (Xu et al., 1994; Cahu et al, 1995.; Cavalli et al., 1999; Wouters et al, 1999.). Dari hasil ini, tampak jelas bahwa tingkat dari HUFA bisa menjadi kriteria prediktif berguna dalam menilai kualitas bibit, meskipun yang

penting dalam pengembangan larva lebih lanjut masih harus dianalisis. Peran yang berbeda HUFAs di kelas lipid tertentu belum sepenuhnya dipelajari. Telur dengan tinggi kelangsungan hidup untuk zoeae memiliki kandungan tinggi asam eicosapentaenoic (EPA) dibeberapa fosfolipid kelas (Palacios et al., 2001b). Namun, dalam studi yang sama, docosahexaenoic asam (DHA) tidak berhubungan dengan kelangsungan hidup untuk zoeae,mungkin karena tingkat tinggi (Setidaknya 15% dari total asam lemak) yang hadir baik di telur yang dikembangkan untuk zoeae dan di orang-orang yang tidak.

Lipid disimpan dalam ovarium dan dipindahkan ke telur terutama dalam bentuk vitellin. Nasib vitellin, atau vitellogenin prekursor, selama perkembangan ovarium, dan kontrol hormonal untuk sintesis dan penggabungan ke dalam indung telur juga telah dianalisis secara ekstensif (Yano dan Chinzei, 1987; Quackenbush, 1989, 1992; Browdy et al., 1990; Vazquez-Boucard, 1990; Mendoza, 1992; Quinitio dan Millamena, 1992; Shafir et al., 1992). Ada juga beberapa studi pada tingkat vitellin dalam telur dan awal larva (Quackenbush, 1989; Vazquez-Boucard, 1990; Lee et al., 1995), tetapi tidak ada bukti kesesuaian sebagai indikator kinerja larva lebih lanjut, walaupun secara teoritis ini dapat menjadi pendekatan yang menjanjikan sebagai kriteria kualitas prediksi dalam telur. Masih harus didirikan apakah tingkat vitellin dalam telur, diukur dengan ELISA sebagai isi al apoprotein (Mendoza et., 1993; Lee dan Watson, 1994), dapat dikaitkan dengan menelurkan kualitas, atau jika di samping komposisi lipid dari vitellin harus diperhitungkan.

Protein merupakan komponen yang paling berlimpah nauplii telur dan udang penaeid (Chu dan Ovsianico-Koulikowsky, 1994; Mourente et al., 1995; Lemos dan Rodriguez, 1998; Palacios et al., 1999a). Selain peran struktural mereka, penggunaan energi dari protein dalam

substages naupliar maju telah disarankan oleh sebuah penelitian mengukur oksigen konsumsi / rasio ekskresi nitrogen (Chu dan Ovsianico-Koulikowsky, 1994). Total tingkat protein dalam nauplii, tetapi tidak dalam telur, dipengaruhi oleh kondisi induk dan diasosiasikan dengan kualitas (larva Palacios et al., 1999a). Namun, tidak ada bukti lebih lanjut hubungan antara tingkat protein total dan bibit atau kualitas larva ditemukan. Spesifik protein, seperti fraksi apoprotein dari vitellin (dibahas di atas) dan pencernaan atau enzim metabolik, bisa menjadi indikator prediktif yang lebih memadai kualitas larva. Itu ontogeni enzim pencernaan dalam pemberian pakan larva penaeid dianalisis secara rinci (untuk review, lihat Jones et al., 1997b) dan konsentrasi dan aktivitas di zoeal dan myses tahap harus berkaitan dengan kualitas larva.

Karotenoid, yang juga merupakan bagian dari vitellin itu, diketahui menjadi penting untuk meningkatkan kematangan, kinerja reproduksi dan kualitas keturunan (untuk review, lihat Harrison, 1990; Wouters et al., 2001b). Tingkat karotenoid, terutama astaxanthin, penurunan dari telur untuk zoeae, menyarankan atau oksidasi katabolisme selama periode ini (Dall, 1995). Mereka berperan sebagai antioksidan pelindung alami terhadap komponen biokimia atau ringan, terutama untuk HUFA (Wouters et al., 2001b), harus memiliki efek

penentu pada pembangunan. Sesuai, ketika paprika telah ditambahkan ke dalam makanan induk, peningkatan kelangsungan hidup untuk zoeae diamati (Wyban et al., 1997) dan, walaupun tidak diukur, isi telur karotenoid mungkin meningkat. Wyban et al. (1997) menunjukkan bahwa penurunan kualitas pemijahan larva bawah berulang disebabkan oleh penurunan tingkat pigmen pada telur. Dalam konteks yang sama, tingkat karotenoid lebih rendah pada telur dan nauplii diperoleh dari perempuan yang telah menghabiskan lebih banyak waktu di tangki pematangan, dan ini juga terkait dengan kinerja larva lebih rendah (Palacios et al., 1999a). Selain itu, telur dengan konten karotenoid lebih tinggi di telur menghasilkan kelangsungan hidup yang tinggi untuk zoeal substage III (Palacios et al., 2001b), menunjukkan bahwa tingkat karotenoid, mirip dengan tingkat lipid, dapat baik digunakan sebagai prediksi dan terakhir kriteria.

Karbohidrat merupakan komponen kecil dari telur dan nauplii (Chu dan Ovsianico- Koulikowsky, 1994; Mourente et al., 1995; Lemos dan Rodriguez, 1998; Herna'ndez- Herrera et al., 2001) dan dengan demikian hanya merupakan cadangan energi yang terbatas. Namun, beberapa spesifik fungsi seperti sintesis kitin selama siklus sering menyilih larva bisa menentukan kinerja larva dan membenarkan analisisnya. Tingkat glukosa bebas dalam telur dan nauplii dipengaruhi oleh kondisi spawner (Palacios et al., 1998, 1999a). Selain itu, konsentrasi karbohidrat total batch telur yang dikembangkan untuk PL lebih tinggi dari dalam batch tanpa pengembangan lebih lanjut (Herna'ndez-Herrera et al., 2001).

RNA / DNA rasio digunakan sebagai indeks pertumbuhan ikan karena mencerminkan jumlah mesin sintetis per sel (Bu ckley °, 1984). Dalam udang penaeid, RNA / DNA rasio PL lebih rendah untuk berpuasa, dan oleh karena itu diusulkan sebagai indeks kualitas PL (Moss, 1995). Namun, penggunaan rasio ini di homarus americanus gagal untuk mendeteksi perbedaan antara makanan pengobatan, yang bagaimanapun dipengaruhi PL berat kering (Juinio et al., 1991). -Nya kesesuaian pada umumnya dan khususnya di tahap-tahap sebelumnya masih harus didirikan.

2.2. Morfologi kelompok kategori ini variabel seperti ukuran, berat, terjadinya kelainan bentuk, warna,

otot / rasio usus, insang dan morfologi sistem pencernaan, dan kehadiran bakteri, jamur, protozoadan virus (Villalo'n, 1991; Wyban dan Sweeney, 1991; Bray dan Lawrence, 1992; Clifford, 1992; Fegan, 1992; Treece dan Fox, 1993). Dalam kajian ini, kita akan fokus hanya pada ukuran atau berat pengukuran dari telur untuk postlarva. Telur ukuran diperkirakan baik sebagai volume atau diameter dapat mencerminkan isi kuning telur, dan harus menjadi setara kasar jumlah cadangan, dengan keuntungan menjadi lebih mudah dan lebih cepat untuk menilai. Ini Pendekatan yang ditujukan oleh Clarke (1993) dalam sembilan jenis udang kutub di dalam I.S. Racotta et al. / Akuakultur 227 (2003) 107-130 111 spesies (antara wanita) dasar. Dia memperoleh hubungan yang signifikan antara volume telur

dan beberapa ukuran konten kuning (massa kering, bahan organik, karbon, nitrogen). Di udang penaeid, Bray dan Lawrence (1991) menyatakan bahwa tidak ada bukti eksperimental yang berkaitan ukuran telur sebagai kriteria prediktif untuk kelangsungan hidup larva

tersedia. Dalam penelitian yang lebih baru, kita dievaluasi diameter telur dalam kondisi beberapa percobaan, tapi tidak menemukan korelasi dengan komposisi biokimia atau kriteria kualitas lainnya keturunan (Palacios et al., 1998, 1999a; Herna'ndez-Herrera, 2001).

Nauplius panjang dapat menjadi pendekatan yang lebih menjanjikan karena meningkat dengan pembangunan (Wyban dan Sweeney, 1991; Palacios et al., 2001A), dan dengan demikian mencerminkan tingkatan perkembangan di saat tertentu. Ini akan setara dengan pelaporan persentase nauplii diklasifikasikan dalam tahap perkembangan yang berbeda pada sampel tertentu waktu. Namun, pengukuran panjang memiliki keuntungan dari distribusi normal menghasilkan dan dapat menjadi indikator pembangunan dalam substage naupliar tertentu. Ini penting karena jika konten dari gizi tertentu, seperti TG, diukur dalam nauplii, penurunan tersebut harus berkaitan dengan pengembangan naupliar. Jadi, nauplii terlambat akan cadangan kurang dari yang baru menetas. Kami mengusulkan indeks kondisi naupliar yang menggabungkan konsentrasi TG, daya tetas dan panjang nauplius (Palacios et al., 1998, 1999a). Indeks ini dipengaruhi oleh kondisi induk dan terbukti bermanfaat sebagai prediksi kriteria kelangsungan hidup larva (Palacios et al., 1999a).

Zoea panjang diusulkan oleh Bray et al. (1990b) sebagai indeks kualitas larva untuk induk gizi studi, meskipun mereka mengakui bahwa sejumlah memunculkan rendah adalah dipertimbangkan dalam studi mereka. Wouters et al. (1999) mampu berhubungan dengan nilai-nilai yang lebih tinggi Zoea panjang untuk kelangsungan hidup larva meningkat, menunjukkan bahwa Zoea panjang memang dapat digunakan sebagai prediksi kriteria. Namun, studi lain telah gagal untuk mendapatkan hubungan yang serupa (Herna'ndez-Herrera, 2001).

Postlarval ukuran (panjang, kering atau basah beratnya) adalah indikator langsung dari pertumbuhan, dan dengan demikian beberapa studi gizi telah berhasil menggunakan kriteria ini untuk mengevaluasi diet (Samocha et al., 1989; Bray dan Lawrence, 1992; Gallardo et al., 1995; Coutteau et al, 1996.; Kontara et al., 1997; Wouters et al., 1997; Paibulkichakul et al,1998.). Peningkatan pertumbuhan dan mengurangi variabilitas dalam ukuran selama tahap postlarval telah pada gilirannya telah terkait untuk lebih pertumbuhan ke tahap remaja (Castille et al., 1993).

2.3. Tingkah laku The phototropism positif ditampilkan oleh nauplii umumnya digunakan untuk panen

larva setelah menetas, pada premis bahwa itu adalah, prediksi meskipun tidak langsung, indikator naupliar kualitas (Bray dan Lawrence, 1991; Smith et al., 1993; Treece dan Fox, 1993). Dalam usaha untuk membuktikan apakah prosedur ini adalah cukup untuk memilih nauplii layak, Ibarra et al. (1998a) dievaluasi larva batch dipilih oleh phototropism positif dan batch dari nauplii sisa. Mereka mtengamati bahwa nauplii terpilih, kelangsungan hidup yang lebih baik untuk tahap zoeal dari sisa nauplii. Namun, tidak ada perbedaan yang signifikan antara kedua batch untuk bertahan hidup atau setelah tahap zoeal ukuran, karena kematian besar terjadi dari Zoea III mysis saya di batch yang dipilih. Karena semua batch menerima tingkat makan sama terlepas dari hidup larva (densitas), ini nampaknya menunjukkan bahwa bahkan untuk nauplii dengan awal yang baik kondisi, hidup lebih lanjut dan pertumbuhan

tergantung pada kondisi gizi yang optimal. 112 I.S. Racotta et al. / Akuakultur 227 (2003) 107-130

Kolam aktivitas digunakan pada berbagai tahap larva (Villalo'n, 1991; Clifford, 1992; Smith et al., 1993; Treece dan Fox, 1993) dan tampaknya jelas bahwa aktivitas miskin atau berenang tidak menentu akan menyarankan suatu kondisi fisiologis yang lebih rendah atau penyakit, meskipun hal ini perilaku biasanya dapat dihargai hanya selama kondisi kritis.

2.4. Produksi atau menghasilkan Kategori ini kelompok karakteristik biasanya diterapkan di tingkat produksi. Tinggi

fekunditas, pemupukan dan tingkat penetasan adalah tujuan utama dari fasilitas pematangan, dan sesuai dengan output nauplii lebih tinggi. Mayoritas studi mengevaluasi kinerja reproduksi dasar keberhasilan mereka pada kriteria produksi. Evaluasi kriteria produksi bisa lebih baik dibenarkan jika hubungan antara larva dan ini lebih lanjut kinerja ditemukan. Bray dan Lawrence (1991) mengusulkan bahwa tingkat penetasan harus menjadi kriteria prediktif untuk kinerja larva lebih lanjut. Baru-baru ini, korelasi positif antara bertahan hidup untuk postlarvae dan daya tetas atau jumlah nauplii didirikan (Herna'ndez-Herrera et al., 2001). Namun, dalam studi yang sama, tidak ada hubungan antara fekunditas atau tingkat pembuahan dan kinerja lebih lanjut ditemukan larva.

Hidup larva dari satu tahap ke tahap berikutnya secara rutin dipantau selama larvikultur sebagai kriteria akhir, dan nilai-nilai rendah yang diterima sebagai indikator langsung dari umumnya miskin kualitas (Bray dan Lawrence, 1992). Korelasi tinggi antara bertahan hidup untuk postlarvae dan awal hidupnya sampai zoeae baru-baru ini dianggap dengan cara prediksi dari mana cutoff'' ''titik dapat ditentukan (Herna'ndez-Herrera et al., 2001).

2.5. Survival terhadap stress tes Stress test diterapkan terutama dalam tahap PL dan umumnya didasarkan pada

eksposur udang dengan kondisi lingkungan yang merugikan. Tes stres salinitas yang paling umum digunakan uji (Villalo'n, 1991; Clifford, 1992; Fegan, 1992; Bray dan Lawrence, 1992). Namun, tidak ada melaporkan bukti bahwa hasil tes stres diasosiasikan dengan kinerja selama budaya dan growout (Aquacop et al., 1991; Fegan, 1992;

Samocha et al., 1998). Tabel 2 merangkum tingkat dan lama pemaparan salinitas rendah digunakan untuk spesies penaeid berbeda sebagai fungsi dari usia PL. Kurang studi telah difokuskan pada PL tahap awal, di mana perubahan di tingkat salinitas harus lebih ringan dari dalam lanjutan PL tahap (dari 15 hari tua), ketika air tawar umumnya digunakan. Hubungan antara rendah toleransi salinitas dan umur ditunjukkan dalam studi sebelumnya (Charmantier et al., 1988; Tackaert et al., 1989; Aquacop et al., 1991; Samocha et al, 1998.) Dan hubungan ini tergantung pada peningkatan kapasitas osmoregulatory melalui pengembangan PL (Charmantier et al., 1988). Meskipun aplikasi yang kontroversial sebagai indikator prediksi kinerja selama growout, tes stres salinitas rendah telah banyak digunakan

sebagai kriteria akhir untuk mengevaluasi diet yang berbeda. Diet ini yang menghasilkan sebuah kelangsungan hidup yang tinggi dan pertumbuhan, kadang-kadang juga hasil dalam PL yang lebih tahan terhadap tes stres (Tackaert et al, 1989; Rees et al, 1994..; Gallardo et al., 1995; Kontara et al., 1997; Paibulkichakul et al, 1998.). Namun, hal ini resistensi meningkat menjadi tes stres dalam hubungannya dengan diet tertentu tidak selalu terbukti (Tackaert et al, 1989; Rees et al.., 1994; Coutteau et al., 1996; Wouters et al., 1997).

Perbedaan ini bisa menjadi konsekuensi dari usia PL, seperti perlawanan terhadap rendah salinitas yang lebih penting dipengaruhi oleh diet pada awal (berumur 5-10 hari) dari pada usia yang terlambat(15 hari atau lebih lama) (Tackaert et al., 1989; Rees et al., 1994).Selain

itu, species specific perbedaan juga bisa memainkan peran penting. Disarankan bahwa yang euryhalineLitopenaeus vannamei kurang rentan terhadap stress test salinitas rendah dari Penaeusjaponicus (Coutteau et al., 1996).

Selain itu, hidup dengan stress test salinitas merupakan ukuran individu yang beragamproses yang kompleks, yang meliputi status gizi udang dan kemampuannya untuk gizimobilisasi bawah stres tiba-tiba, tingkat perkembangan PL, berkaitan denganosmoregulatory kapasitas insang, penyimpanan lokal energi dalam insang yang diperlukan untuk mempertahankanpengeluaran energi tinggi untuk pompa ATPase, dan mungkin variasi genetik yang mempengaruhiaktivitas enzim yang terlibat dalam proses ini. Dalam hal ini, yang positifhubungan antara glukosa umum dan tingkat TG dari PL dan kelangsungan hidup untuk sebuah salinitasstress test telah ditemukan (Palacios et al., 1999a). In kepiting, posterior insang, di mana bagian utama dari proses osmoregulasi terjadi, telah dilaporkan untuk mengakumulasi lebih tinggi tingkat glikogen (Chausson dan Regnault, 1995). Sebuah penelitian yang lebih mendalam dari kompleks ini mekanisme dapat menumpahkan beberapa lampu pada alasan untuk perbedaan tersebut dalam literatur.

Aplikasi lain untuk stress test salinitas bisa sebagai kriteria prediksi di awal PL PL tahap untuk kinerja lebih lanjut. Sebuah hubungan yang signifikan ditemukan antara kelangsungan hidup untuk tes stres salinitas diterapkan pada PL10 dan kelangsungan hidup selama larvikultur untuk PL15 (R = 0,73, P <0.001; Rees et al, 1994.). Demikian pula, kelangsungan hidup untuk tes stres salinitas diterapkan pada PL2 juga terkait dengan kelangsungan hidup untuk PL20 (r = 0,45, P <0,01; Herna'ndez- Herrera et al., 2001).

stress test lainnya telah digunakan secara bertahap PL, seperti terpapar formalin (Clifford, 1992; Samocha et al., 1998), suhu rendah dan salinitas rendah kombinasi (Clifford, 1992; Fegan, 1992) dan tingkat oksigen terlarut rendah (Ibarra et al., 1998b). Di Macrobrachium rosenbergii larva, tegangan uji amonia tinggi baru-baru ini diuji Sehubungan dengan kualitas induk (Cavalli et al., 1999, 2000a) dan larva gizi (Cavalli et al., 2000b). Dapat disimpulkan bahwa stress test adalah sensitif dan reproducible kriteria untuk pembentukan kualitas (larva Cavalli et al., 2000b). Dalam penaeids, perusahaan kesesuaian sebagai stress test prediksi untuk mengevaluasi lebih lanjut kualitas larva telah baru dianalisis dan kami menemukan bahwa kelangsungan hidup zoeae ke stress test amonia berhubungan dengan kelangsungan hidup untuk PL selama larvikultur (Herna'ndez-Herrera et al., 1999, 2001).

3. Kondisi indukBeberapa karakteristik atau kondisi petelur, seperti gizi, ukuran dan umurudang, induk asal, dan manipulasi endokrin memungkinkan, dapat didefinisikan ataudikendalikan oleh produsen dan peneliti. Lain seperti variabilitas genetik atau konsekuensisaat kondisi reproduksi yang intensif tidak dapat begitu mudah dikontrol.

3.1. Induk gizi Ini mungkin adalah topik yang paling diteliti dalam pematangan udang, dan dengan demikian, telah ditinjau secara ekstensif oleh penulis lain (Harrison, 1990; Bray dan Lawrence, 1992; Browdy, 1992; Benzie, 1997; Wouters et al., 2001b). Secara umum, nutrisi induk studi berbagai bentuk suplemen nutrisi spesifik, perbandingan dengan makanan berbeda tingkat nutrisi penting dan penggunaan makanan buatan vs segar. Variasi tersebut

di tingkat jaringan beberapa komponen biokimia selama perkembangan gonad juga merupakan pendekatan yang berguna untuk memahami kebutuhan nutrisi induk. Di umumnya, studi tentang nutrisi induk menilai kinerja reproduksi yang dihasilkan (Pematangan gonad, jumlah memunculkan per perempuan, fekunditas) dan awal keturunan kualitas (fertilisasi dan laju penetasan, jumlah nauplii, telur dan nauplius biokimia komposisi). Pengaruh ibu yang mungkin larva makan lebih lanjut tidak boleh diremehkan. Namun, ada beberapa studi yang menganalisis pengaruh induk diet bertahan hidup pada zoeae (Marsden et al., 1997; Wyban et al, 1997.) dan tahap myses dari penaeids (Wouters et al., 1999), atau pada kelangsungan hidup, pertumbuhan, dan ketahanan terhadap stres amonia uji larva 8-hari ini berusia M. rosenbergii (Cavalli et al., 1999, 2000a).

3.2. Spawner ukuran dan umur Spawner ukuran (berat atau panjang) mungkin adalah kriteria yang paling banyak

digunakan untuk induk seleksi dan bervariasi dengan spesies. Sebagai contoh, untuk udang windu, berat rata-rata spawner liar adalah 75 g, dan dengan demikian rata-rata berat badan yang direkomendasikan bahkan untuk populasi tawanan adalah lebih dari 60 g (Aquacop, 1983; Yano, 1993) atau sekitar 90 g (Bray dan Lawrence, 1992). Untuk pria, 40 orang g dengan sperma dewasa dapat ditemukan (Primavera, 1985), meskipun harga yang dianjurkan adalah 60 g (Bray dan Lawrence, 1992). Untuk L. vannamei, 30-45 organisme g dapat digunakan untuk produksi (Aquacop, 1983), meskipun penulis lain merekomendasikan bahwa laki-laki harus lebih dari 40 g dan perempuan lebih dari 45 g (Wyban dan Sweeney, 1991; Bray dan Lawrence, 1992; Robertson et al, 1993.). Kesuburan (Jumlah telur per bibit) adalah positif berkorelasi dengan ukuran spawner (Emmerson, 1980; Ottogalli et al., 1988; Hansford dan Marsden, 1995; Palacios et al., 1998). Jumlah memunculkan per satuan waktu (frekuensi pemijahan) juga telah dilaporkan lebih tinggi untuk lebih besar perempuan (Menasveta et al., 1994; dkk Palacios, 1999b., 2000). Dengan demikian, hasil akhir (Jumlah telur / induk / satuan waktu) harus lebih tinggi bagi perempuan yang lebih besar, dan hal ini harus berpengaruh pada jumlah total larva yang dihasilkan selama jangka waktu tertentu. Sesuai, nauplii zoeae total dan produksi lebih tinggi bagi perempuan relatif lebih besar (Menasveta et al., 1994; Cavalli et al, 1997.). Hasil ini jelas membenarkan pemilihan terbesar individu untuk digunakan penetasan selama kualitas keturunan yang dihasilkan tidak terpengaruh.

Menasveta et al. (1994) tidak menemukan adanya perbedaan pembuahan, penetasan dan metamorfosis untuk zoeae antara individu kecil dan besar P. monodon berkisar 86-140 g. Di Sebaliknya, bagi perempuan dari spesies yang sama berkisar antara 6-20 g, Hansford dan Marsden (1995) memperoleh korelasi negatif rendah tapi signifikan (r =? 0,17, P <0,01) di antara daya tetas dan ukuran spawner. Untuk betina paulensis Penaeus 18-25 g, Cavalli et al. (1997) juga memperoleh nilai lebih rendah dari pembuahan, penetasan dan panjang Zoea untuk lebih besar individu, meskipun produksi total nauplii masih lebih tinggi bagi udang yang lebih besar. Di L. vannamei (43-56 g), tidak ada hubungan antara ukuran spawner dan produksi diperoleh, meskipun beberapa variabel biokimia pada telur dan nauplii yang berkorelasi negatif untuk spawner ukuran (Palacios et al., 1998). Meskipun larva lebih lanjut (dan PL) kualitas belum dievaluasi dalam kaitannya dengan spawner ukuran, saat ini, tampaknya bahwa penggunaan yang lebih besar individu dibenarkan baik, meskipun untuk kolam-dipelihara populasi, hal ini dapat menyiratkan peningkatan biaya growout.

Ukuran berkaitan erat dengan usia petelur, tetapi ukuran yang sama-usia populasi dapat bervariasi dalam kaitannya dengan growout atau kondisi situs. Umur juga telah dilaporkan untuk mempengaruhi reproduksi kinerja dan kualitas keturunan, meskipun sedikit penelitian yang sistematis dibandingkan usia per se. Untuk semisulcatus Penaeus, Crocos dan Coman (1997) melaporkan bahwa frekuensi pemijahan, sehingga jumlah telur, nauplii, dan zoeae per perempuan, meningkat dari 6 - untuk udang 12-bulan-tua dan kemudian menurun pada 14 bulan. Namun, menetas dan metamorfosis untuk zoeae tidak dipengaruhi oleh usia induk kecuali untuk menetas lebih rendah Harga dalam organisme 6-bulan-tua. Dalam stylirostris Litopenaeus, Ottogalli et al. (1988) mengamati bahwa muda (5-7 bulan) dan lama (lebih dari 12 bulan) individu telah lebihrendah pemupukan harga dari yang menengah (8-12 bulan). Cavalli et al. (1997) disebabkan beberapa perbedaan antara udang liar besar dan kecil untuk efek usia, dengan yang lebih tua udang (15 bulan atau lebih) yang memiliki frekuensi yang lebih rendah pemijahan, fekunditas, pemupukan 116 I.S. Racotta et al. / Akuakultur 227 (2003) 107-130 dan daya tetas. Secara umum, dapat disimpulkan bahwa efek menguntungkan dari memilih individu terbesar dibatasi oleh efek usia (lihat juga Rothlisberg, 1998).

3.3. Induk asal Bagian ini merujuk terutama untuk penggunaan spawner populasi liar vs kolam-

dibesarkan, meskipun perbedaan juga bisa ada dalam udang diambil dari lokasi yang berbeda untuk liar populasi, atau dari kondisi growout berbeda untuk populasi kolam-dibesarkan. Saat ini, penggunaan kolam-dipelihara populasi meningkat karena keuntungan yang terkait atas populasi liar, seperti keamanan ekologis dan sanitasi, kelayakan perbaikan genetik program dan ketersediaan berkelanjutan sepanjang tahun. Penggunaan saham penangkaran, mereka keuntungan, arah masa depan dan perbandingan antara saham-kolam liar dan dibesarkan yang ditinjau oleh Browdy (1996, 1998).

Sebuah fekunditas rendah telah sering diamati untuk induk tambak-dipelihara, tapi ini

bisa menjadi pengaruh perbedaan ukuran udang dibandingkan sumber (Menasveta et al, 1993.,1994; Cavalli et al., 1997; Palacios et al, 2000.). Namun, ketika membandingkan udang dari ukuran yang sama, beberapa studi melaporkan fekunditas rendah untuk tambak udang-dipelihara (Browdy et al., 1986), sementara yang lain memperoleh nilai yang sama untuk kedua asal (Menasveta et al., 1994; Preston et al., 1999). Pemijahan frekuensi juga telah dilaporkan lebih rendah untuk pondreared al udang (Cavalli et., 1997; Palacios et al, 1999b.), tetapi ini juga tampaknya terkait ukuran, karena tidak ada perbedaan yang diamati saat udang dengan ukuran yang sama dibandingkan (Menasveta et al., 1994).

Offspring kualitas juga harus dipertimbangkan dalam membandingkan liar dan kolam-dibesarkan populasi. Tingkat Pemupukan telah dilaporkan dapat dibandingkan (Browdy et al.,

1986; Menasveta et al., 1993, 1994; Palacios et al., 2000) atau lebih tinggi bagi udang tambak-dibesarkan (Cavalli et al., 1997; Palacios et al, 1999b.). Hasil tetas yang bertentangan sejak mereka telah dilaporkan sama (Browdy et al., 1986; Menasveta et al, 1993, 1994.), lebih tinggi untuk tambak udang-dipelihara (Cavalli et al., 1997; Palacios dan Racotta, 1999; Palacios et al., 1999b) atau lebih tinggi bagi udang liar (Makinouchi dan Hirata, 1995; Ramoset al., 1995; Mendoza, 1997; Preston et al., 1999). Seperti disebutkan dalam Bagian 3.2, ukuran juga dapat mempengaruhi pemupukan dan tingkat menetas dan sebagian dapat menjelaskan beberapa kontroversi yang ditemukan antara asal-usul. Dari studi di mana udang dengan ukuran yang sebanding digunakan, pemupukan dan tingkat penetasan sama atau lebih rendah untuk tambak udang-dipelihara (Browdy et al., 1986; Menasveta et al, 1994; Makinouchi dan Hirata, 1995; Preston et al.., 1999). Ketika kriteria lain kualitas keturunan dianalisis, telur yang dihasilkan dari liar dan pondreared petelur dibandingkan dalam komposisi biokimia mereka (Palacios dan Racotta, 1999), atau kualitas lebih rendah untuk petelur yang dipelihara di kolam-hal cacat dan bakteri beban (Sahul-Hameed, 1997).

Beberapa penelitian telah dievaluasi lebih lanjut kualitas larva antara induk yang berbeda asal. Menasveta et al. (1993, 1994) tidak menemukan perbedaan pada metamorfosis untuk zoeae antara udang liar dan kolam-dibesarkan. Dalam studi baru-baru ini, kami mengamati bahwa larva dari kolam-dipelihara petelur memiliki ketahanan yang lebih tinggi untuk stres amonia, kelangsungan hidup untuk PL, dan tahan terhadap stress test salinitas di PL2 (Herna'ndez-Herrera et al., 1999). Namun, hanya satu kolektif bibit (dari 10 perempuan) untuk masing-masing asal dianggap dan dipelihara untuk PL tanpa ulangan. I.S. Racotta et al. / Akuakultur 227 (2003) 107-130 117

Dalam hal biaya, Menasveta et al. (1993) menyimpulkan bahwa beban yang lebih besar dalam liar individu dari P. monodon dibenarkan dengan jumlah yang lebih besar dari larva yang dapat diperoleh. Namun, hal ini tidak selalu benar dan bisa bergantung pada lokasi penangkapan liar saham (Menasveta et al., 1994). Preston et al. (1999) memperkirakan bahwa biaya produksi larva untuk stok kolam satu hektar dua kali lebih banyak jika menggunakan liar daripada kolam-dibesarkan P. japonicus petelur.

3.4. Manipulasi endokrin

Kontrol endokrin reproduksi sudah banyak belajar di krustasea dan dianggap pada tinjauan terbaru untuk udang penaeid (Laufer dan Landau, 1991; Quackenbush, 1991; Browdy, 1992; Chang, 1992; Yano, 1993, 1998; Benzie, 1997). Saat ini, unilateral eyestalk teknik ablasi masih merupakan metode yang paling digunakan untuk menginduksi pematangan dan pemijahan, setidaknya untuk dua spesies berbudaya lebih luas, P. monodon dan L. vannamei. Hal ini didasarkan pada penghapusan sebagian sinus kelenjar yang memproduksi dan menyimpan gonadinhibiting hormon (GIH), juga disebut hormon vitellogenesis-inhibiting (VIH) (Primavera, 1985; Laufer dan Landau, 1991; Browdy, 1992; Yano, 1993). Prosedur ini jelas dibenarkan oleh peningkatan terkenal dalam output reproduksi secara kuantitatif, berdasarkanterutama pada latensi yang lebih pendek untuk pertama bertelur, dan pemijahan pada frekuensi yang lebih tinggi (Chamberlain dan Lawrence, 1981; Yano, 1984; Primavera, 1985; Browdy dan Samocha, 1985a; Browdy et al., 1986; Gendrop-Funes dan Valenzuela-Espinoza, 1995; Palacios et al., 1999c). Ketika membandingkan antara petelur ablated dan nonablated, fekunditas adalah

dilaporkan lebih tinggi (Chamberlain dan Lawrence, 1981; Rothlisberg et al., 1991), lebih rendah (Browdy dan Samocha, 1985b; Browdy et al, 1986; Muthu et al..,) Atau tidak berbeda untuk tahun 1986 ablated udang (Makinouchi dan Honculada-Primavera, 1987; Redo'n dan San Feliu, 1993; Yano, 1993;-Gendrop Funes dan Valenzuela-Espinoza, 1995; Palacios et al., 1999c). Namun, bahkan jika fekunditas lebih rendah untuk perempuan eyestalk ablated, yang pemijahan yang lebih tinggi frekuensi dari betina ablated menghasilkan jumlah yang lebih tinggi larva per perempuan.

Konsekuensi dari ablasi eyestalk pada kualitas keturunannya masih kontroversial. Pemupukan dan tingkat menetas tidak sangat dipengaruhi oleh ablasi eyestalk (Chamberlain dan Lawrence, 1981; Yano, 1984; Browdy dan Samocha, 1985a, b; Browdy et al., 1986; Muthu et al., 1986; Rothlisberg et al., 1991; Gendrop-Funes dan Valenzuela- Espinoza, 1995; Palacios et al., 1999c) atau lebih rendah untuk wanita eyestalk-ablated (Makinouchi dan Honculada-Primavera, 1987; Vogt et al., 1989; Redo'n dan Feliu San, 1993; Yano, 1993). Dalam beberapa studi, di mana evaluasi kualitas larva lebih lanjut dibuat, metamorfosis untuk zoeae (Browdy dan Samocha, 1985a, b; Rothlisberg et al., 1991; Gendrop-Funes dan Valenzuela-Espinoza, 1995) dan kelangsungan hidup untuk PL (Vogt et al, 1989.; Palacios et al., 1999c) tidak terpengaruh oleh ablasi eyestalk. Browdy (1992) menyimpulkan bahwa sebagian dari kontradiksi mungkin terkait dengan perbedaan dalam pematangan kondisi, dan juga mungkin untuk penurunan toleransi untuk udang ablated kondisi suboptimal. Penurunan kualitas keturunan mungkin bukan akibat langsung dari eyestalk ablasi, tetapi efek reproduksi memaksa selama periode waktu yang singkat. Terpaksa reproduksi dapat memiliki efek yang lebih penting pada udang eyestalk-ablated dibandingkan utuh hewan (Emmerson, 1980; Browdy dan Samocha, 1985b; Palacios et al., 1999c), dan kemungkinan ini akan dibahas dalam Bagian 3.5.

Ketika mempertimbangkan pengaruh ablasi eyestalk pada bibit kualitas, fisiologis konsekuensi terhadap spawner sendiri juga harus dianalisa. Penghapusan satu eyestalk memiliki banyak efek sekunder potensial karena kadar hormon lain seperti

sebagai hormon berganti bulu-inhibiting (MIH) dan hormon Hiperglikemi Crustacea (CHH) (Fingerman, 1987; Huberman et al., 1995) juga berkurang. Penurunan seiring di tingkat GIH dan MIH sebagai akibat dari kekuatan ablasi eyestalk wanita untuk mereproduksi dan lebih sering berganti bulu, baik yang membutuhkan jumlah yang lebih besar energi. Ini peningkatan permintaan energi tampak setidaknya sebagian dikompensasi oleh peningkatan asupan makanan (Anilkumar dan Adiyodi, 1980; Peter-Marian dan Murugadass, 1991; Rosas et al., 1993) dan dengan menggunakan fisiologis lebih efisien energi (Peter- Marian dan Murugadass, 1991; Rosas et al., 1993). Pengurangan CHH juga mempengaruhi karbohidrat (Fingerman, 1987; Keller dan Sedlmeier, 1988; Santos dan Keller, 1993) dan lipid (Santos et al., 1997) metabolisme. CHH juga telah diusulkan untuk merangsang vitellogenesis (Tensen et al., 1989). Beberapa penulis melaporkan peningkatan sebesar biokimia cadangan di ovarium, terutama lipid, sebagai akibat ablasi eyestalk (Teshima et al., 1988; Millamena dan Pascual, 1990; Millamena et al., 1993; Palacios et al., 1999c). Dengan demikian, penurunan tingkat CHH oleh ablasi tampaknya tidak mempengaruhi proses metabolisme normal yang terlibat dalam vitellogenesis. Peningkatan pemijahan frekuensi yang dihasilkan oleh ablasi eyestalk bisa mengubah akumulasi jangka panjang cadangan dan transfer berikutnya mereka terhadap telur. Namun demikian, akumulasi lipid in ovarium tidak terpengaruh bahkan jika hewan ablated memiliki jumlah yang lebih tinggi sebelumnya menumbuhkan (Palacios et al., 1999c). Selain itu, pengiriman nutrisi ke telur juga tidak terpengaruh oleh ablasi, seperti yang ditunjukkan oleh konsentrasi serupa beberapa biokimia komponen dalam telur dan nauplii dari petelur ablated atau unablated (Rothlisberg dkk., 1991; Palacios et al., 1999c).

Endokrin alternatif untuk eyestalk ablasi telah diuji secara eksperimental. Ini adalah berdasarkan suntikan atau implan hormon atau kelenjar endokrin ekstrak yang berpikir untuk terlibat dalam kontrol reproduksi (Laufer dan Sagi, 1991; Yano, 1993, 1998; Fingerman, 1997). Udang penaeid, perkembangan gonad perempuan atau laki-laki diinduksi dengan pemberian ekstrak ganglion toraks (Yano et al., 1988; Yano, 1992), vertebrata seperti steroid (Nagabhushanam dan Kulkarni, 1981; Yano, 1985, 1987; Mendoza, 1992; Alfaro, 1996; Yashiro et al., 1998), metil farnesoate (MF) (Tsukimura dan Kamemoto, 1991; Laufer et al., 1997), serotonin (Vaca dan Alfaro, 2000) dan retinoid (Paniagua-Michel dan Lin ~ sebuah Cabello-, 2000).

Pendekatan lain untuk mengidentifikasi potensi hormon yang merangsang pematangan adalah mendeteksi senyawa aktif dalam makanan segar yang biasanya digunakan untuk pakan induk (Wouters et al., 2001b). Misalnya, cumi-cumi umumnya digunakan sebagai bagian dari pematangan yang diet dan senyawa steroid seperti yang ditemukan moluska ini telah diusulkan menjadi bertanggung jawab untuk meningkatkan efek pada pematangan di udang (Mendoza et al., 1997). Penggunaan polychaetes sebagai bahan dalam pematangan diet dapat dibenarkan oleh mereka nilai gizi dalam asam lemak esensial atau asam amino (Lytle et al., 1990; Luis dan Ponte, 1993), tetapi juga oleh konten mereka prostaglandin (D'Croz et al., 1988) atau MF (Laufer et al., 1998). Artemia digunakan untuk nutrisi induk juga telah diusulkan untuk mengandung zat seperti hormon yang mendorong pematangan, meskipun belum diidentifikasi (Naessens et al., 1997).

Meskipun latar belakang penelitian yang penting terhadap pengobatan hormonal mungkin untuk membujuk pematangan dan pemijahan di udang penaeid, beberapa kekurangan bisa ada untuk produksi tujuan: (1) suntikan hormon atau ekstrak dapat membuktikan tidak praktis kecuali jelas menunjukkan bahwa ia memiliki keuntungan lebih dari ablasi eyestalk. Jika suntikan berulang akan digunakan, tegangan yang dihasilkan (Racotta dan Palacios, 1998) dan efek hormon lainnya yang berhubungan bisa memiliki efek samping bahkan lebih dari ablasi eyestalk. (2) Reproduksi dan output bibit dan kualitas larva belum dievaluasi dalam mayoritas studi yang disebutkan di atas, sehingga perlakuan yang berbeda belum terbukti efektif dalam hal produksi. (3) Pada tingkat produksi, prosedur ini belum digunakan karena tingginya biaya dan prosedur yang rumit, dibandingkan dengan eyestalk ablasi. Penggunaan MF tampaknya menjadi alternatif yang paling dapat diandalkan karena dapat diberikan secara langsung melalui diet dan telah dilaporkan bahwa perusahaan administrasi hasil pemijahan dengan frekuensi yang lebih tinggi, dan sama dan tingkat fertilisasi menetas dari kontrol yang tidak diobati (Laufer et al., 1997). Ketika dikombinasikan dengan eyestalk-ablasi, administrasi MF dalam diet meningkat menetas dan tingkat pemupukan (Hall et al., 1999). Serotonin suntikan juga diuji dengan menjanjikan hasil, meskipun frekuensi pemijahan lebih tinggi bagi perempuan eyestalk-ablated dibandingkan udang serotonin yang diobati, tanpa perbedaan dalam fekunditas, nauplii per bibit dan pemupukan dan tingkat menetas (Vaca dan Alfaro, 2000).

3.5. Reproduksi kehabisan petelurHal ini mengacu pada penurunan kemampuan reproduksi dalam kondisi pematangan

intensif,baik pada laki-laki dan perempuan sebagai fungsi dari waktu yang dihabiskan dalam kondisi atau sebagaikonsekuensi dari rematurations berturut-turut. Tabel 3 meringkas pengaruh waktu yang dihabiskan

dalam kondisi pematangan pada kondisi fisiologis yang spawner itu, perusahaan reproduksi terkait kinerja dan kualitas bibit atau larva. Tampak jelas bahwa, setelah beberapa waktu dalam kondisi pematangan intensif (sekitar 3 bulan), induk harus diganti, meskipun telah menyarankan bahwa udang unablated dapat digunakan lagi, untuk 100-110 hari dibandingkan 70-80 hari untuk udang ablated (Browdy dan Samocha, 1985b). Nutrisi juga bisa sebagian melawan pengaruh negatif waktu, sebagaimana ditunjukkan by Wyban et al. (1997), yang sembuh kapasitas reproduksi dari induk dengan menambahkan paprika untuk diet. Karena ketersediaan sepanjang tahun, udang tambak-dipelihara dapat memungkinkan sering 3-bulan penggantian. Kinerja sedikit lebih rendah dari kolam-induk dipelihara bisa mengatasi penurunan output reproduksi dan mengakibatkan penurunan kualitas larva liar induk, yang digunakan untuk jangka waktu yang lama karena kekurangan pasokan mereka.

Hal ini sulit untuk memisahkan pengaruh jumlah menumbuhkan dari waktu di produksi, sehingga umumnya berasumsi bahwa udang yang telah menghabiskan lebih banyak waktu dalam tangki pematangan memiliki lebih melahirkan kali. Namun, hubungan ini tidak begitu jelas dan Palacios (1999) diamati bahwa 80% dari perempuan sampel pada minggu pertama pemijahan untuk pertama kalinya. Setelah 1 bulan, 50% dari perempuan sedang mereka pertama atau kedua membiakkan, tapi setengah lainnya pada mereka yang ketiga, keempat dan bahkan mereka bertelur ketujuh. Pada akhir jangka waktu 3 bulan, ada masih ada wanita yang pemijahan untuk pertama kalinya. Pengambilan sampel pada tertentu waktu dalam siklus produksi menghasilkan betina dengan urutan pemijahan yang berbeda; Oleh karena itu, perlu untuk membedakan antara tindak-individu dan populasi atau pematangan tangki tindak lanjut, karena setiap faktor

dapat mempengaruhi kualitas pemijahan di cara yang berbeda. Tabel 4 merangkum beberapa kontroversi dalam bibit dan kualitas larva dilaporkan sebagai konsekuensi dari pemijahan berturut-turut. Terjadinya penurunan mungkin tergantung pada pengelolaan beberapa kondisi yang terkendali (misalnya, diet induk, digunakan pada ablasi eyestalk, asal, faktor lingkungan) dan variabilitas genetik. Untuk contoh, penggunaan diet optimal melawan penurunan metamorfosis untuk zoeal tahap yang dihasilkan dari berturut-turut memunculkan (Marsden et al., 1997; Wouters et al, 1999.).

Sebuah perhatian penting dari terjadinya pemijahan beberapa berturut-turut berkaitan dengan kontribusi setiap perempuan nauplii produksi secara keseluruhan. Melalui individu identifikasi perempuan, Wyban dan Sweeney (1991) melaporkan bahwa 10% dari perempuan yang bertanggung jawab atas 50% dari produksi nauplii. Demikian pula, Bray et al. (1990b) menunjukkan bahwa kurang dari seperempat wanita yang dihasilkan hampir 70% dari larva. Palacios et al. (1999b) diamati bahwa produksi nauplii satu perempuan liar dengan memunculkan beberapa menyamai produksi 30 betina liar yang hanya memiliki satu bibit, dengan hasil yang sama dan kualitas bibit. Demikian pula, 6 kolam-dipelihara perempuan dengan beberapa menumbuhkan memiliki nauplii produksi hampir setara dengan 91 perempuan dengan hanya 1 bibit (Palacios et al., 1999b). Selanjutnya, dari total betina ditebar, 14% dari liar dan 28% dari kolam-dibesarkan perempuan tidak pernah kawin, dan 20% dari liar dan 34% wanita kolam-dibesarkan tidak menghasilkan layak menumbuhkan (Palacios et al., 1999b). Stoking dengan non-atau betina rendah menghasilkan memiliki tingginya biaya makan dan pemeliharaan, sehingga pemilihan perempuan berdasarkan mereka kinerja harus dipertimbangkan. Untuk alasan ini, telah diusulkan bahwa nonreproductive perempuan harus diganti untuk meningkatkan produksi total nauplii (McGovern, 1988; Bray et al, 1990b.). Cavalli et al. (1997) dan Palacios et al. (1999b) mengusulkan bahwa perempuan tanpa pemijahan setelah 20-25 hari harus diganti, meskipun hal ini dapat tergantung pada spesies, induk ketersediaan dan kondisi pematangan tertentu.

Alasan mengapa beberapa wanita hanya memproduksi beberapa menumbuhkan, sementara yang lain menghasilkanmemunculkan banyak kualitas yang sebanding dalam kondisi pematangan yang samadiketahui. Akan diinginkan untuk memiliki cara untuk memprediksi yang betina akan menghasilkanlebih menumbuhkan. Misalnya, jika kondisi fisiologis awal dan dengan demikian cadanganperempuan sebelum penebaran adalah penentu pada kapasitas untuk beberapa menumbuhkan, sebuahhemolymph atau jaringan contoh dapat digunakan untuk mengevaluasi kondisi spawner dan perusahaanpotensi produksi. Aquacop (1983) menunjukkan bahwa tingkat protein dalam hemolymph bisadigunakan sebagai indikator prediktif tentang kemampuan pemijahan. Kami menemukan (Palacios et al.,2000) bahwa perempuan yang tidak memijah memiliki tingkat signifikan lebih rendah dari protein dalamhemolymph, meskipun analisis ini dilakukan pada akhir siklus, sehingga mereka tidak dapatdigunakan sebagai indikator prediktif. Kelompok kami saat ini sedang menguji kemungkinanprediksi indikator metabolik pemijahan kapasitas. Sebuah solusi jangka panjang bisa genetikseleksi, yang dibahas secara ringkas dalam Bagian 3,6

3.6. Variabilitas genetik Pelaksanaan program perbaikan genetik sedang dipertimbangkan tidak hanya untuk

reproduksi udang tetapi secara umum untuk proses budidaya udang secara keseluruhan (untuk review, lihat Benzie, 1997, 1998; Browdy, 1998; Ibarra, 1999). Ada bukti dari individu (genetik) Tabel 4 Konsekuensi dari kelelahan reproduksi dalam hal berturut-turut memunculkan (pemijahan order) Hal ikan bertelur pesanan Konsekuensi pada kondisi induk, bertelur atau kualitas larva Spesies Referensi 1-8 # GSI, = fekunditas dan menetas P. kerathurus Lumare, 1979 1-4a, 1-9b # menetas, = fekunditas dan = nauplii / bibit P. indicus Emmerson, 1980 fekunditas 1-6a =, # menetas P. monodon Beard dan Wickins, 1980 1-5, 1 -3 = fekunditas dan menetas L. stylirostris, L. vannamei Chamberlain dan Lawrence, 1981 fecundityb 1-3a, 1-9b # fecunditya; = = pemupukan dan menetas = metamorfosis untuk zoeae P. semisulcatus Browdy dan Samocha, 1985a, b 1-3 = fekunditas, # menetas L. stylirostris Bray et al., 1990b 1-3 # lipid dalam hepatopangkreas P. japonicus Vazquez-Boucard, 1990 1-5 # fekunditas dan menetas, # kelangsungan hidup untuk zoeae P. monodon Hansford dan Marsden, 1995 1-6 = fekunditas, # penetasan, kelangsungan hidup # untuk zoeae P. monodon Marsden et al., 1997 1-3 # menetas stylirostris L. Mendoza, 1997 1 -> 10 = pembuahan dan penetasan, z nauplii per bibit L. vannamei Palacios et al., 1999b 1-25 z GSI, # atresia terjadinya L. vannamei Palacios et al., 1999d 1-5 # metamorfosis untuk zoeae L. vannamei Wouters et al., 1999 1 -> 9 z fekunditas, nauplii per bibit, z% layak menumbuhkan,z berat badan, z GSI, = HIS, z protein dalam hemolymph, hepatopangkreas dan ovarium, z TG di hepatopangkreas L. vannamei Palacios et al., 2000 GSI gonadosomatik indeks, HSI: indeks hepatosomatic, TG: trigliserida. z peningkatan yang signifikan, # penurunan yang signifikan. suatu Pada periode intermolt sama. b Antara beberapa siklus molting. 122 I.S. Racotta et al. / Akuakultur 227 (2003) 107-130 perbedaan kinerja reproduksi, dan telah diamati bahwa progeni dari perempuan dengan kapasitas pemijahan juga hadir beberapa karakteristik ini (Wyban dan Sweeney, 1991). Perbedaan genetik yang paling mungkin terkait dengan fisiologis perbedaan antara perempuan yang dihasilkan dari perbedaan dalam peraturan endokrin, metabolik jalur dan pencernaan atau kapasitas asimilasi. studi lebih lanjut dan strategi yang diperlukan untuk mendirikan variabilitas genetik kinerja reproduksi dan kualitas keturunan, dan mengevaluasi kemungkinan program genetika untuk memperbaiki sifat-sifat.

Ucapan Terima Kasih

Tinjauan ini didasarkan pada penelitian yang didukung oleh International Foundation untuk Sains(IFS) hibah A/2711-2F, Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologı'a (CONACyT) hibahJ28160B, (Sistema de Investigacio'n del Mar de Corte's SIMAC) 00BCS7501 hibah dan98016078, dan proyek kelembagaan CIBNOR-CM14, CM15 dan CM31. Terima kasih kepada DrEllis tukang kaca untuk mengedit teks bahasa Inggris.