Juzgamiento de Ganado Lechero

Seleccionando animales que Seleccionando animales que produzcan la mayor cantidad de produzcan la mayor cantidad de leche durante su vida productiva.leche durante su vida productiva.

Ing. Edwin YépezIng. Edwin Yépez

Tenga en su mente a la vaca ideal…

Cartilla de Juzgamiento para vacas lecheras(Una vaca 100 puntos debe producir la mayor cantidad de leche en su vida)

Cuerpo – 15Cuerpo – 15 Temperamento lechero – Temperamento lechero –

2020 Capacidad corporal – 10Capacidad corporal – 10 Patas y pezuñas – 15Patas y pezuñas – 15 Ubre - 40Ubre - 40

Cuerpo – 15 Anca – Anca – ligera inclinación ligera inclinación

del hueso del anca a los del hueso del anca a los inquiones, ancha, inquiones, ancha, inserción de la cola suaveinserción de la cola suave

EstaturaEstatura Tren delantero – Tren delantero –

hombros y cruzhombros y cruz Lomo – Lomo – espaldillaespaldilla

Características racialesCaracterísticas raciales

Temperamento lechero - 20

Costillar – Costillar – Abierto, Abierto, costillas planas, abiertas, costillas planas, abiertas, profundas, buen arcoprofundas, buen arco

Muslos – Muslos – Limpios, Limpios, concavosconcavos

Cruz – Cruz – Limpia, angulosaLimpia, angulosa

Cuello – LCuello – Largo y limpioargo y limpio

Piel – Piel – Delgada, flexibleDelgada, flexible

Capacidad corporal - 10

Largo XLargo X Ancho X Ancho X ProfundidadProfundidad

Patas y pezuñas - 15 Pezuñas – Pezuñas – Menudillos Menudillos

fuertes, talón profundofuertes, talón profundo

Patas, vista traseraPatas, vista trasera Patas, vista laterlaPatas, vista laterla CorvejonesCorvejones

Ubre - 40

ProfundidadProfundidad Altura de ubre traseraAltura de ubre trasera Ligamento delanteroLigamento delantero Colocación de los Colocación de los

pezones delanterospezones delanteros Anchura de ubre Anchura de ubre

traseratrasera Ligamento centralLigamento central

Cartilla de juzgamiento

Cuerpo – 15Cuerpo – 15 Temperamento lechero – Temperamento lechero –

2020 Capacidad corporal – 10Capacidad corporal – 10 Patas y pezuñas – 15Patas y pezuñas – 15 Ubre - 40Ubre - 40

100 Puntos total100 Puntos totalTri-Day Ashlyn – Ex962001 WDE Supreme Champion

Cartilla de juzgamiento

Cuerpo – Cuerpo – 15%15% X X = ______= ______ Temp. lechero – Temp. lechero – 20%20% X X = ______= ______ Cap. de cuerpo – Cap. de cuerpo – 10%10% X X = ______= ______ Patas y pezuñas – Patas y pezuñas – 15%15% X X = ______= ______ Ubre - Ubre - 40%40% X X = ______ = ______

100%100% Puntaje final Puntaje final

Puntajes de Clasificación Lineal

Excelente (E) 90-97 puntosExcelente (E) 90-97 puntos Muy buena (VG) 85-89 puntosMuy buena (VG) 85-89 puntos Más que buena (GP) 80-84 puntosMás que buena (GP) 80-84 puntos Buena (G) 75-79 puntosBuena (G) 75-79 puntos Regular (F) 65-74 puntosRegular (F) 65-74 puntos Pobre (P) 50-64 puntosPobre (P) 50-64 puntos

Juzgar es comparar:Vaca Holstein de 5 años

Vaca Holstein de 3 años:

Razones para cada área de la Cartilla de

Juzgamiento

Cuerpo

Anca: Angulo más Anca: Angulo más correcto del hueso del correcto del hueso del anca a los isquiones, anca a los isquiones, más ancha, inserción de más ancha, inserción de la cola más suave, la cola más suave, inserción de la cola más inserción de la cola más limpia, anca más largalimpia, anca más larga

Cuerpo EstaturaEstatura

Más altaMás alta Más alta en la Más alta en la

cruzcruz Más alta y largaMás alta y larga Camina más Camina más

hacia arribahacia arriba

Cuerpo Tren delantero –Tren delantero –

El cuello se une El cuello se une más suavemente más suavemente con lo hombroscon lo hombros

Mejor hecha en los Mejor hecha en los hombroshombros

Más suave de los Más suave de los hombros al cuerpohombros al cuerpo

Espaldilla más llenaEspaldilla más llena

Cuerpo

Lomo –Lomo – Lomo más rectoLomo más recto Lomo más fuerteLomo más fuerte Espaldilla más Espaldilla más

fuertefuerte

Cuerpo

Características racialesCaracterísticas raciales Más estiloMás estilo Cabeza más femeninaCabeza más femenina Hocico más fuerteHocico más fuerte Cabeza con mejores Cabeza con mejores

características racialescaracterísticas raciales

Temperamento lechero Mayor Mayor

temperamentotemperamento Más refinadaMás refinada Mayor angularidadMayor angularidad Más limpiaMás limpia Más fortaleza Más fortaleza

lecheralechera

Temperamento Lechero CostillarCostillar

Costilla más Costilla más abiertaabierta

Costilla más planaCostilla más plana Mayor arcoMayor arco Costilla más larga y Costilla más larga y

porfundaporfunda Mayor aperturaMayor apertura

Temparamento Lechero

MuslosMuslos Más limpiosMás limpios Más concavosMás concavos PlanosPlanos

Temperamento Lechero

CruzCruz Más limpia en la Más limpia en la

cruzcruz Cruz más Cruz más

angulosaangulosa

Temperamento Lechero

CuelloCuello Largo y limpioLargo y limpio Cuello y garganta Cuello y garganta

más limpiosmás limpios

Temperamento Lechero

PielPiel Más delgadaMás delgada Más flexibleMás flexible Piel más sedosaPiel más sedosa

Capacidad de cuerpo

Más…Más… ProfundoProfundo AnchoAncho Cuerpo más largoCuerpo más largo

Capacidad de cuerpo Pecho más anchoPecho más ancho Barril más largo, Barril más largo,

profundo y anchoprofundo y ancho Mayor profundidad y Mayor profundidad y

apertura de costillasapertura de costillas Mayor fortaleza y Mayor fortaleza y

capacidad de cuerpocapacidad de cuerpo

Capacidad de cuerpo Más profunda en la Más profunda en la

linéa del corazón; linéa del corazón; más llenamás llena

Mayor fortaleza y Mayor fortaleza y poderpoder

Patas y pezuñas

Menudillo más Menudillo más fuertefuerte

Talón más profundoTalón más profundo Angulo de pie más Angulo de pie más

altoalto

Patas y pezuñas

Más abierta en los Más abierta en los corvejones, vista corvejones, vista desde atrásdesde atrás

Patas traseras más Patas traseras más rectas, vistas desde rectas, vistas desde atrásatrás

Patas y pezuñas Más rectas, corvejón más Más rectas, corvejón más

correcto desde le ladocorrecto desde le lado Menos rectasMenos rectas Más rectas, con menos Más rectas, con menos

curvaturacurvatura Articulación coxofemoral Articulación coxofemoral

ubicada más centralubicada más central Corvejones más limpios y Corvejones más limpios y

refinado, con menos refinado, con menos inflamacióninflamación

Ubre

Más juvenilMás juvenil Más alta sobre los Más alta sobre los

corvejonescorvejones Mayor capacidadMayor capacidad Ubre más frescaUbre más fresca

Ubre

Colocación más Colocación más cercana de los pezones cercana de los pezones delanterosdelanteros

Pezones mejor Pezones mejor colocadoscolocados

Ubre

Ligamento central más Ligamento central más definidodefinido

Ligamento central más Ligamento central más fuertefuerte

Mejor definiciónMejor definición Ligamento que sube Ligamento que sube

más a la ubre traseramás a la ubre trasera

Ubre

Ubre trasera más altaUbre trasera más alta Ubre trasera más Ubre trasera más

anchaancha Mayor altura y Mayor altura y

anchuraanchura Mejor balanceMejor balance Ancho más uniformeAncho más uniforme

Ubre

Ubre delantera más Ubre delantera más fuerte (especialmente fuerte (especialmente en el lado izq/der)en el lado izq/der)

Más larga y fuerteMás larga y fuerte Firme, menos Firme, menos

abombadaabombada Se une más Se une más

suavemente hacia el suavemente hacia el cuerpocuerpo

Ubre

Tamaño y forma de Tamaño y forma de pezones más pezones más uniformeuniforme

Pezones más cortosPezones más cortos Pezones más Pezones más

cilíndricoscilíndricos

UBRE Mejor balance de los Mejor balance de los

cuartos delanteros y cuartos delanteros y traserostraseros

Menor desbalance Menor desbalance delanterodelantero

Menor desbalance traseroMenor desbalance trasero Apariencia más suave y Apariencia más suave y

flexibleflexible Menos cuarteadaMenos cuarteada Menos congestionadaMenos congestionada

Presentando razones

Razones para justificar sus Razones para justificar sus ubicacionesubicaciones

Dar razones orales es parte importante del juzgamiento, tanto en una feria grande

como en una categoría de dos animales…

“Esta tremenda categoría de vacas de dos años tiene una fácil ganadora. Ella es más alta más larga, y tiene la mejor ubre de la categoría”. (WDE, 2002.)

…“más alta y larga de principio a fin con un gran sistema mamario visto desde atrás.” Hank Van Exel, Lodi, CA, comments on the top animal.

Juzgar es comparar: Holstein - 5 años

1 2

1/2 Más angulosa, alta y larga, más limpia en los corvejones, ubre trasera más alta y ancha, menudillo más fuerte, ángulo de pie más alto, hombros más limpios.2/1 Más profunda y fuerte, anca más ancha (a & i)

Holsteins: 3 años

1

2

Procedimientos en el rin de juzgamiento

Comienze bien….. Llegue ½ hora antes de que Llegue ½ hora antes de que

comienze el juzgamientocomienze el juzgamiento Haga un esfuerzo para que:Haga un esfuerzo para que:

La competencia tenga buen ritmoLa competencia tenga buen ritmoPero no sea demasiado rápidoPero no sea demasiado rápido

Ponga atención a los jóvenes Ponga atención a los jóvenes ganaderosganaderos

Mueva a los animales en dirección de las manillas del reloj, la inspección inicial debe hacerse desde lejos, con los animales

moviéndose y parados

Mire desde todos los ángulos

Ubicación inicial: vacas de 4 años, Madison, 2002

Las cinco mejores, ubicación incial, Secas 3&4 años, Madison, 2002.

Ubicación final, Vacas de 3 años, Madison, 2002. (El juez da sus razones desde

abajo-derecha)

Categoría de terneras, Madison, 2002.

Razones en categoría de terneras.

Ubicación final: categoria Gran Campeona, Madison, 2002

MUCHAS GRACIAS