izvjeŠtaj o stanju obrta koji se bave starim i...

1

OBRTNIČKA KOMORA TUZLANSKOG KANTONAUDRUŽENJE OBRTNIKA

„STARI I UMJETNIČKI ZANATI“II TUZLANSKE BRIGADE 60 TEL. 035/270-065

E-MAIL: [email protected]

Tuzla, Februar 2012

IZVJEŠTAJ O STANJU OBRTA

KOJI SE BAVE STARIM IUMJETNIČKIM ZANATIMA

ZA 2011 GODINU

Elmedin-Dino Hibeljić dipl.ecc.

mailto:[email protected]

2

Stanje Obrta koji se bave starim i umjetničkim zanatima uTuzlanskom kantonu

a) IZVJEŠTAJ ZA TK PO OPĆINAMA

TUZLANSKI KANTON

R.B. OPĆINA PRIJAVLJENI OBRTI TRAJNE ODJAVE PRIVREMENE ODJAVE1. BANOVIĆI 12. ČELIĆ 0 0 03. DOBOJ ISTOK 14. GRAČANICA 55. GRADAČAC 12 46. KALESIJA 0 0 07. KLADANJ 0 0 08. LUKAVAC 14 39. SAPNA 1 2

10. SREBRENIK 8 211. TEOČAK 0 0 012. TUZLA 2013. ŽIVINICE 1

UKUPNO 62 12 0

3

12

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

01

5

12

01

0

4

00

3

62

0

PRIJAVLJENI OBRTI

TRAJNE ODJAVE

PRIVREMENE ODJAVE

0 0

14

1

8

0

20

10 0

32 2

00 0 0

PRIJAVLJENI OBRTI

TRAJNE ODJAVE

PRIVREMENE ODJAVE

3

PRIJAVLJENI OBRTI

TRAJNE ODJAVE

PRIVREMENE ODJAVE

PRIJAVLJENI OBRTI

TRAJNE ODJAVE

PRIVREMENE ODJAVE

4

b) IZVJEŠTAJ ZA TK PO DJELATNOSTIMA

TUZLANSKI KANTON

R.br.

OBRTNIČKA DJELATNOST Prijavljeni Trajne Privremeneobrti odjave odjave

1. BRAVARSKA DJELATNOST 22. DJELATNOST DOMAČE RADINOSTI 1 13. DJELATNOST PROIZVODNJE BIŽUTERIJE 14. DJELATNOST PROIZVODNJE DRVENE AMBALAŽE 15. DJELATNOST PROIZVODNJE NAMJEŠTAJA-STOLAR 1 16. DJELATNOST PROIZVODNJE POSTELJINE 27. DJELATNOST PROIZV. RAZNOVRSNIH PREDMETA 18. DJELATNOST PROIZVODNJE TORBI 19. FRIZERSKA DJELATNOST 16 1

10. KAMENOREZAČKA DJELATNOST 611. KAZANĐIJSKA DJELATNOST 112. KOVAČKA DJELATNOST 113. KROJAĆKA DJELATNOST 114. MEDARSKA DJELATNOST 215. METLARSKA DJELATNOST 116. OBUČARSKA DJELATNOST 417. ORUŽARSKA DJELATNOST 118. PČELARSKA DJELATNOST 119. PEČATOREZAČKA DJELATNOST 1 120. PEKARSKA DJELATNOST 121. STAKLOREZAČKA DJELATNOST 1 222. UKRASNI KERAMIČAR 123. SAJĐIJSKO-URARSKA DJELATNOST 224. ZLATARSKA DJELATNOST 16 2

UKUPNO: 62 12 0

5

c) IZVJEŠTAJ ZA OPĆINE PO DJELATNOSTIMA

OPĆINA BANOVIČI

R. br.OBRTNIČKA DJELATNOST Prijavljeni Trajne Privremene

obrti odjave odjave1. STOLARSKA DJELATNOST 1

UKUPNO: 0 1 0

OPĆINA DOBOJ ISTOK


obrti odjave odjave1. KAMENOREZAČKA DJELATNOST 1

UKUPNO: 1 0 0

OPĆINA GRAČANICA


obrti odjave odjave1. FRIZERSKA DJELATNOST 22. DJELATNOST PROIZVODNJE TORBI 13. OBUČARSKA DJELATNOST 14. PEKARSKA DJELATNOSTI 1

UKUPNO: 5 0 0

6

OPĆINA GRADAČAC

R.br.


1. BRAVARSKA DJELATNOST 22. DJELATNOST DOMAČE RADINOSTI 13. DJELATNOST PROIZVODNJE DRVENE AMBALAŽE 14. DJELATNOST PROIZVODNJE NAMJEŠTAJA-STOLAR 15. FRIZERSKA DJELATNOST 46. KAZANĐIJSKA DJELATNOST 17. KOVAČKA DJELATNOST 18. KROJAČKA DJELATNOST 19. PEČATOREZAČKA DJELATNOST 1 1

10. STAKLOREZAČKA DJELATNOST 111. ZLATARSKA DJELATNOST 1

UKUPNO: 12 4 0

OPĆINA LUKAVAC


obrti odjave odjave1. DJELATNOST DOMAĆE RADINOSTI 12. FRIZERSKA DJELATNOST 23. KAMENOREZAČKA DJELATNOST 44. METLARSKA DJELATNOST 15. ORUŽARSKA DJELATNOST 16. PČELARSKA DJELATNOST 17. SAJĐIJSKA DJELATNOST 18. ZLATARSKA DJELATNOST 4 2

UKUPNO: 14 3 0

OPĆINA SAPNA


obrti odjave odjave1. MEDARSKA DJELATNOST 22. OBUČARSKA DJELATNOST 1

UKUPNO: 1 2 0

7

OPĆINA SREBRENIK


obrti odjave odjave1. FRIZERSKA DJELATNOST 1 12. OBUČARSKA DJELATNOST 13. STAKLOREZAČKA DJELATNOST 1 14. URARSKA DJELATNOST 15. ZLATARSKA DJELATNOST 4

UKUPNO: 8 2 0

OPĆINA TUZLAR.br.


1. DJELATNOST PROIZVODNJE BIŽUTERIJE 12. DJELATNOST PROIZVODNJE KERAMIKE 13. DJELATNOST PROIZVODNJE POSTELJINE 24. FRIZERSKA DJELATNOST 75. KAMENOREZAČKA DJELATNOST 16. OBUČARSKA DJELATNOST 17. PROIZVODNJA RAZNOVRSNIH PREDMETA 18. ZLATARSKA DJELATNOST 6

UKUPNO: 20 0 0

OPĆINA ŽIVINICE


obrti odjave odjave1. ZLATARSKA DJELATNOST 1

UKUPNO: 1 0 0

8

STANJE OBRTA KOJI SE BAVE STARIM I UMJETNIČKIM ZANATIMA IPRIJEDLOG MJERA ZA POBOLJŠANJE POSTOJEČEG STANJA

Stari i umjetnički zanati na prostoru TK u posljednih dvadesetak godina bilježekontinuirano propadanje i u nekim strukama nestanak. Danas na prostoru kantonanemamo veliki broj djelatnosti koje su unazad 20 godina bile poznata i priznataobrtnička zanimanja ( oko 80 zanimanja).

Danas u okviru srednjeg obrazovanja nemamo programe školovanja za veliki brojzanimanja koja su tradicija Bosne i Hercegovine. Odredjenim starim zanatima danasna prostoru našeg kantona se bave ljudi čiji je radni vijek već odavno završen a dasvoje znanje nemaju prenijeti na nove mladje naraštaje. Posebno brine što ni krozturizam i prodaju suvenira na ovom prostoru nisu opstala stara zanimanja u odnosuna Sarajevo, Mostar, Travnik, Bihać gdje kroz turističku ponudu ovaj sektor jošopstaje.

Zbog gore navedenog na prostoru TK imamo sljedeče stanje:

1.Usitnjene i rasute kapacitete

a. mali porodični obrti

b. stari zanati su se povukli u ruralne sredine zbog visokih troškova zakupa prostora

c. veliki broj ne registrovanih obrta zbog nedostatka odgovarajuče stručne spreme

2.Nedostatak tehničkih(izvozno usmjerenih), marketinških i racionalizacijskihsposobnosti, nedostatak stručne radne snage, odgovarajućih zanatskih radionica

3.Nedostatak kapitala

4.Nedovoljna informisanost o tržištu i trendovima na tržištu

5.Nedostatak planskog razvoja zbog čega se poduzetnici ne mogu samostalnoorganizovati i upravljati organizacionim procesima vođenja obrta

6.Problemi sa izborom ključnih proizvoda i njihovog plasmana na tržište

9

7.Nedostatak administrativnih znanja u izvoznim poslovima, neiskustvo i strah odizvoza

8.Pomanjkanje informisanosti poduzetnika o mogućnostima poslovanja.

9. Visoki troškovi rada , nedovoljna proizvodna djelotvornost, slaba ili nikakvakontrola kvaliteta.

10.Nedostatak ustanove za stručno osposobljavanje

11.Loša politika cijena uzrokovana nedostatkom informacija sa tršišta.

12.Loša politika nabave (usitnjenost nabave,više dobavljača,kupovina iz trećeruke,itd)

13.Nedostatak stručnih kadrova

14.Nepoznavanje propisa o standardizaciji, certificiranju i atestiranju proizvoda,dugotrajne procedure i veliki troškovi

15.Otežana komunikacija (jezična barijera) prilikom izvoza

16.Nedostatak mogućosti istraživanja tržišta

17. nepostojanje centra na nivou Federacije BiH za certificiranje proizvoda starih iumjetničkih zanata

18. ne identifikovani suveniri-proizvodi starih tradicijskih zanata ( Ministarstvo turizmaTk, Turistička zajednica Tk) koji bi jačali turističku ponudu.

19. nedostatak izgrađene svjesti odgovornih unutar Organa vlasti te građana ovažnosti očuvanja tradicijskih obrta na ovim prostorima.

Posljedice ovog stanja su:

• suženo tržište• nedostatak informacija o poslovima starih zanata• veliki broj ne registiranih obrta koji se bave starim tradicijskim zanatima• visok rizik poslovanja• finansijska nedisciplina• nepovezanost sa znanosti• nedovoljna povezanost i saradnja obrtnika-starih zanatlija• nedostatak menadžerskih vještina• nesposobnost uključivanja u medjunarodnu razmjenu.• nikakav oblik kooperacije i zajedničkog djelovanja obrtnika

10

Održivost starih i umjetničkih zanata se ogleda u sljedečem:

- Jačanje turističkog potencijala(razvoj ruralnog turizma i gastronomske ponude)

- Povecanje broja obrtnika koji se bave proizvodnjom predmeta koji potpadaju podstare i umjetničke zanate a ujedno se mogu tretirati kao turistički potencijali,

- Formiranje obrtničke zadruge starih i umjetničkih zanata ,

-Edukacija sireg gradanstva o poslovima izrade predmeta starih i umjetnickih zanata,

-Otvaranje centra za sticanje znanja i vještina u starim zanatima.

Preporuke za pokretanje i jačanje proizvodnje tipičnih proizvoda

starih i tradicijskih zanata:

-Jačanje turističkog potencijala

1. identifikovanje ključnih proizvoda koji će u saradnji sa turističkom zajednicom inadležnim ministarstvom predstavljati službene suvenire

2. razvoj seoskog turizma kroz predstavljanje starih tradicijskih obrta u turističkimvodičima i davanjem informacija na internetu i turističkim info punktovima.

3. Jačanje seoske gastronomske ponude ( primjer Bosanska kuća Babajići,ribnjak Priluk)

4. Fakultativni obilasci starih tradicijskih obrta učenika i studenata5. Održavanje radionica i predstavljanje živog rada6. Promocija seoskog turizma putem medija, interneta, sajmova

- Povecanje broja obrtnika

1. Sredstvima poticaja potstači zanatlije da se bave starim tradicijskim zanatima2. Davanje određenih beneficija3. Organizovanje besplatnih seminara4. Osiguran plasman proizvoda5. Pojednostavljene procedure dobijanja dozvola za rad

11

6. Pojednostavljene procedure i cjene koštanja certificiranja, standardizacije iatestiranja proizvoda.

7. Promocija proizvoda

-Formiranje obrtničke zadruge

Osnovni problem obrtnika koji se bave starim zanatima na prostoru sjeveroistočneregije BiH je nedostatak adekvakvatnog načina plasmana proizvoda, nabavkerepromaterijala, promocije i sl. koji bi se mogao organizovati kroz obrtničku zadrugu.Zadruga bi smanjila troškove poslovanja kroz sljedeče aktivnosti:

1. obavljala poslove zajedničke nabavke repromaterijala2. organizovanje prodaje u zajedničkim izložbeno prodajnim prostorima u BiH i

inostranstvu3. Promocija proizvoda u zajedničkom katalogu4. Promocija proizvoda putem zajedničke web stranice koja bi sadržavala sve

adekvatne informacije o proizvodima, proizvođačima, cjenovnik proizvoda ionline prodavnicu.

5. Prezentacija na sajmovima u zemlji i inostranstvu organizovanjem zajedničkihpostavki.

6. Zajedničko istraživanje tržišta i mogučnosti nastupa na inotržištu7. Određivanje ciljnih grupa potrošača8. Savjetovanje proizvođača kako da uvedu određene inovacije u proizvodne

programe u cilju smanjenja troškova i jačanja konkurentske prednosti9. Razvijanje poduzetničkog poslovanja i jačanje pozicije svih članova zadruge

na tržištu u BiH i inostranstvu.

-Edukacija sireg gradanstva o poslovima izrade predmeta starih i umjetnickih zanata

Edukativni procesi građana imaju dvostruko djelovanje na razvoj i opstanak starihzanata:

1. Jačanje svijesti o vrednotama tradicijskog obrta2. Regrutiranje građana- potencijalnih budučih obrtnika

-Otvaranje centra za sticanje znanja i vještina u starim zanatima

Pokretanje proizvodnje tipičnih proizvoda starih tradicijskih zanata je važaninstrument u otvaranju novih radnih mjesta, smanjenja rada na crno (ne postojanje

12

odgovarajuče stručne spreme), izrade tipičnih suvenira, jačanja turističke ponude,očuvanja kulture i tradicije TK i cjelokupne BiH.

Sve zemlje zapadne Evrope su prihvatile model cjeloživotnog učenja kao osnovu zarješavanje problema na tržištu rada. U FBiH još uvijek ne postoji sistemski pristupovom problemu kao ni zakon o obrazovanju odraslih.

Četvrta smjernica Evropske strategije zapošljavanja sadrži preporuke za provođenjestrategije doživotnog učenja putem poboljšanja kvaliteta i efikasnosti sistemaobrazovanja, posebno obrazovanja odraslih u cilju sticanja vještina i znanja koji supotrebni radnoj snazi u suvremenim uslovima. Budući da je Bosna i Hercegovinaprošla kroz težak period i da je u procesu tranzicije veliki broj ljudi je ostao bez poslate se stoga razvoj neformalnog sektora obrazovanja postavlja kao imperativ.Neophodnost razvoja neformalnog sistema obrazovanja proističe iz potrebe da setrenutno postojeći kadrovi stručno osposobe u cilju pokretanja vlastitog obrta ipodržavanja koncepta cjeloživotnog učenja.

PRIMJER REPUBLIKA HRVATSKA

U okviru Zakonom o obrtu utvrđenih zadaća Hrvatska obrtnička komora vrši stručnoosposobljavanje za sticanje znanja za pokretanje vlastitog obrta i polaganjemajstorskog ispita.

Ispit o stručnoj osposobljenosti može se polagati za jednostavnija zanimanja.

Uvjeti za prijavu

Za pristup ispitu potrebno je priložiti:

• Prijavnicu za ispit• Dokaz o državljanstvu• Rodni list• Svjedodžbu osnovne škole

Rokovi prijave

Hrvatska obrtnička komora zaključuje primanje prijava za ispit o stručnojosposobljenosti najkasnije 30 dana prije početka ispita u određenom ispitnom roku.O pravu na pristupanje ispitu o stručnoj osposobljenosti Hrvatska obrtnička komoraizvješćuje ispitanike u roku od 7 dana nakon utvrđivanja liste ispitanika koji mogupristupiti ispitu o stručnoj osposobljenosti.

13

Struktura ispita o stručnoj osposobljenosti

Ispit se sastoji od :

• Izrade praktičnog rada i / ili radne probe• Provjere znanja nužnih za samostalno obavljanje obrta.

Rokovi polaganja ispita o stručnoj osposobljenosti

Ispit o stručnoj osposobljenosti polaže se u 5 ispitnih rokova koji se održavaju ufebruaru, aprilu, junu, oktobru i decembru.

Diplomu o stručnoj osposobljenosti potpisuje predsjednik Hrvatske obrtničke komore,i sa ovom diplomom se može pokrenuti vlastiti obrt.

Majstorska zvanja su vrlo cijenjena u Hrvatskoj i u Europi, a stječu se polaganjemmajstorskog ispita.

Majstorski ispiti su državno priznati ispiti, regulirani Zakonom o obrtu i Pravilnikom opostupku i načinu polaganja majstorskog ispita, te ispita o stručnoj osposobljenosti amogu se polagati za zvanja s liste vezanih obrta, čije je programe donio ministarnadležan za gospodarstvo.

Majstorski ispit sastoji se od četiri dijela.

Majstorski ispit:

1. dio: Izrada praktične zadaće i / ili radne probe2. dio: Provjera teorijskih znanja nužnih za vješto obavljanje poslova primjerenih

obrtu3. dio: Provjera znanja iz područja gospodarstva, poznavanje propisa o vođenju

poslovnih knjiga i propisa o obavljanju obrta4. dio: Provjera osnovnih znanja nužnih za poduku naučnika

Ispitaniku koji je položio majstorski ispit izdaje se DIPLOMA o majstorskom zvanju(majstorska diploma). Majstorska diploma omogućuje samostalno otvaranje i vođenjeobrta ili vođenje obrta za drugog obrtnika kao i lakše zapošljavanje. Majstorskozvanje upisuje se u radnu knjižicu.

Uvjeti za pristupanje majstorskom ispitu.

• Majstorskom ispitu mogu pristupiti osobe koje su stekle odgovarajuću srednjustručnu spremu i imaju dvije godine radnog iskustva u zanimanju za koje želepolagati majstorski ispit.

14

• Majstorskom ispitu mogu pristupiti osobe s neodgovarajućom srednjomstručnom ili srednjom školskom spremom ako na dan pristupanja ispitu imajunajmanje tri godine radnog iskustva u zanimanju za koje žele polagatimajstorski ispit.

• Majstorskom ispitu mogu pristupiti osobe s neodgovarajućom srednjomstručnom ili srednjom školskom spremom i završenim obrazovanjem umajstorskoj školi u trajanju od godine dana, za zanimanje za koje žele polagatimajstorski ispit.

• Majstorskom ispitu mogu pristupiti osobe koje imaju završenu nižu stručnuspremu u istom strukovnom području ako na dan pristupanja ispitu imajunajmanje deset godina radnog iskustva u zanimanju za koje žele polagatimajstorski ispit.

Za stare zanate je posebno važna posljednja skupina jer se ne traži ugovor o raduveć izjava ovjerena kod notara.

izvjeŠtaj o stanju obrta koji se bave starim i...

Documents