italian dop cheeses map
DESCRIPTION
ÂTRANSCRIPT
Italian DOP Cheeses
VAL D’AOSTAFontinaFromadzo
PIEMONTEBraCastelmagnoMurazzanoRascheraRobiola di RoccaveranoToma Piemontese
LOMBARDIABitto Formai de Mut Formaggella del Luinese Gorgonzola Grana Padano Nostrano Valtrompia Parmigiano Reggiano Provolone Valpadana Quartirolo Lombardo Taleggio Valtellina Casera
VENETOAsiagoCasatella TrevigianaGrana PadanoMontasioMonte VeronesePiaveProvolone ValpadanaTaleggio
FRIULI VENEZIA GIULIAMontasio
EMILIA ROMAGNAFormaggio di Fossa di Sogliano Grana Padano Parmigiano Reggiano Provolone Valpadana Squacquerone di Romagna
TOSCANAPecorino Romano Pecorino Toscano
MARCHECasciotta di Urbino Formaggio di Fossa di Sogliano
UMBRIAPecorino Toscano
LAZIOMozzarella di Bufala Campana Pecorino Romano Pecorino Toscano Ricotta Romana
TRENTINO ALTO-ADIGEAsiago Grana Padano Provolone Valpadana Stelvio - Stilfser Spressa delle Giudicarie
MOLISECaciocavallo Silano
PUGLIACaciocavallo Silano Canestrato Pugliese
BASILICATACaciocavallo Silano Pecorino di Filiano
CAMPANIACaciocavallo Silano Mozzarella di Bufala Campana Provolone del Monaco Ricotta di Bufala Campana
CALABRIACaciocavallo Silano
SICILIAPecorino Siciliano Ragusano Vastedda della Valle del Belice
SARDEGNAFiore Sardo Pecorino Romano Pecorino Sardo
LombardiaVeneto
Trentino Alto Adige
Friuli Venezia Giulia
Piemonte
L
iguria
Val d’Aosta
Toscana
Emilia Romagna
Marche
AbruzzoLazio
Umbria
Campania
PugliaBasilicata
Sicilia
Sardegna
Calabria
Molis
e
Consorzio Export 3p.it Via Ruggera, 44 - 46020 Pegognaga (MN) ITALY Tel. +39 0376 559539 Fax +39 0376 558770 [email protected] www.gourm.it
