TECHNIQUES D'IRRIGATION

INTRODUCTION

CAS DE LA TUNISIE

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Ressources en eau: Apports : 35 Milliards de m3

Ressources mobilisables: 4,6 milliards de m3; Mobilisation : 3,1Mm3

Taux de mobilisation :80% en 2000 95% en

2010 La Tunisie avec 9 millions d’habitants dispose de: 460 m3/hab./an en l’an 2000; 345 m3/hab./an en l’an 2025.

L’irrigation est l'opération consistant à apporter

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L’insuffisance des pluies et leur variabilité font de l’agriculture en sec une activité très précaire.

Irrigation nécessaire Régularisation de la production

autosuffisance alimentaire du pays

Le secteur irrigué = 7% de la superficie arable

35% de la valeur de la production agricole du pays

95 % de la production maraîchère,

artificiellement de l’eau à des végétaux cultivés pour en augmenter la production, et permettre leur développement normal en cas de déficit d'eau induit par un déficit pluviométrique, un drainage excessif ou une baisse de nappe, en particulier dans les zones arides.

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SYSTÈMES D'IRRIGATION

IRRIGATION DE SURFACE

Irrigation par planche

Irrigation par basin

Irrigation à la raie

IRRIGATION PAR

ASPERSION

IRRIGATION

LOCALISÉEEn surface

Enterrée

Irrigation non mécanisée

Par rampes mobiles

Par couverture

totale

Irrigation de surface

PRINCIPE

L’irrigation de surface ou gravitaire est une technique qui consiste à faire circuler

l’eau sur le sol pour qu’il reçoive partout la même dose sans provoquer de l’érosion.

Il est impératif d’effectuer un planage correct du sol, on utilise des niveleuses simples

ou des niveleuses à laser.

IRRIGATION PAR INFILTRATION

SUBMERSION

Cette technique consiste à inonder la terre jusqu'à une certaine profondeur de façon

à saturer complètement le sol, puis à attendre quelques jours ou quelques semaines

jusqu'à ce que l'humidité emmagasinée dans le sol soit pratiquement asséchée,

avant de ré inonder la terre.

IRRIGATION PAR RUISSELLEMENT

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1 PAR PLANCHES

Elle consiste à déverser un volume limité d'eau, à des intervalles fréquents, là où

sont concentrées les racines. Le but est de réduire les fluctuations de la teneur en

eau de la rhizosphère, en maintenant en permanence le sol humide, sans le saturer,

et en évitant que la culture soit privée d'oxygène (par excès d'eau) ou soumise à un

stress hydrique (par manque d'humidité).

Les planches sont des rectangles allongés et bordés par des petits bourrelets pour

retenir l’eau.

Les planches ont des longueurs de 50 m et 10 m de largeur, l’eau est distribuée par

le petit côté supérieur.

PAR RAIES

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L’eau ruisselle puis s’infiltre dans des rigoles bordant les billons où sont implantées

les cultures, s’infiltrant latéralement et remontant par capillarité, elle atteint les

racines

1- L’eau sature temporairement la zone située sous les rigoles d’infiltration

2- puis elle se répartit en tous sens jusqu’à ce que le sol atteint son ressuyage.

C’est au cours de cette redistribution que l’eau gagne les billons par

ascension capillaire

Irrigation par aspersion

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L’irrigation par aspersion est une technique qui imite la pluie en créant une pluie

artificielle pour pouvoir maîtriser l’intensité (pluviométrie horaire) et la dose.

Cette technique humidifie 100% de la surface et 100% du sol exploité par la culture,

grâce à un organe asperseur.

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DIFFERENTS SYSTÈMES PAR ASPERSION

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Par rampe hydrostatique

Irrigation non mécanisée

Par rampes mobiles

Par couverture totale

Par enrouleur

Par pivot

Par rampe frontale

Irrigation mécanisée

Par couverture intégrale

IRRIGATION MOBILE

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ENROULEUR

PIVOT

RAMPE FRONTALE

IRRIGATION LOCALISEE

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RAMPE HYDROSTATIQUE

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COMPARAISON DES TECHNIQUES D’IRRIGATION

METHODE PRINCIPE GENERAL SYSTEME AVANTAGES INCONVE-

NIENTS

GRAVITAIRE L’eau ruisselle à l’air libre à la surface du sol puis s’infiltre.

Ruissellement

- raie

- planche

Infiltration

- submersion

*Investissement initial peu important,

*ne mouille pas les feuilles,

* Peu ou pas de pompage.

*planage exigé,

*m.o exigée,

*pertes d’eau,

*non sensible au vent,

ASPERSION Création de pluie artificielle, donc emmener l’eau sous pression vers l’asperseur.

Statique

- Rampes rigides

-rampes flexibles

mobiles

- enrouleur

- pivot

- rampe frontale

- rampe hydrostatique

- Lave les feuilles des poussières

- - climatisante

- - méthode passe partout

- - facile à appliquer

- Sensible au vent

- Risque de battance

- Risques de maladies pour les plantes

- -brûlures des feuilles si l’eau est salée

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LOCALISEE

L’eau est apportée aux pieds des plantes

en surface

- Goutteurs

- -mini diffuseurs

- - ajutage

enterrée

- Précision des apports

- - économie d’eau,d’engrais de pesticides,d’énergie et de MO.

- Ne mouille pas les feuilles

- Investissements importants

- - risques d’obstruction des distributeurs

- Entretien fréquents

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