inventarios con demanda dependiente

Investigacion de Operaciones - Gustavo paredes

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INVENTARIOS CON DEMANDA

DEPENDIENTE


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INTRODUCCION

Inventarios:

Un inventario es la existencia de bienes mantenidos para su uso o venta en el futuro.

La administración de inventario consiste en mantener disponibles estos bienes al momento de requerir su uso o venta, basados en políticas que permitan decidir cuándo y en cuánto reabastecer el inventario.


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Inventarios

Para una empresa industrial, este activo corriente está conformado básicamente por los inventarios de materia prima (material que compra una empresa para usarlos y/o transformarlos en el ciclo productivo), de productos en proceso (el que se encuentra en las etapas intermedias del proceso de producción), y de productos terminados (el que esta disponible para la venta porque ha completado su ciclo de manufactura).


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Función del inventario

El principal objetivos de los inventarios es el de actuar como reguladores entre los ritmos de entrada y las cadencias de las salidas, reduciendo al mismo tiempo el riesgo generado por la incertidumbre de la demanda


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Objetivos Típicos

1. Minimizar costos y maximizar ganancias

2. Maximizar el Servicio al Cliente

3. Minimizar la inversión en inventario

4. Minimizar los cambios en la tasa de producción

5. Minimizar los cambios en los niveles de la fuerza de trabajo

6. Maximizar la utilización de planta y equipo


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Administración de inventario con demanda conocida

La demanda de un producto en inventario es el número de unidades que se necesita sacar del inventario para algún uso (ventas) durante un período específico.

Si la demanda en períodos futuros se puede pronosticar con buena precisión es razonable emplear una política de inventario que suponga que todos los pronósticos siempre serán totalmente precisos (inventario con demanda conocida).


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DEFINICION

Demanda Dependiente:

Los modelos de control de inventarios asumen que la demanda para un producto puede ser dependiente o independiente de la demanda de otros productos. Por ejemplo, la demanda de refrigeradores es independiente de la demanda de hornos tostadores. Sin embargo muchos problemas de inventario están interrelacionados; la demanda de un producto es dependiente de la demanda de otro producto.


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Demanda Dependiente

Los elementos mas típicos de demanda dependiente son los materiales y partes que se emplean en el proceso de producción de un producto terminado (por ejemplo, para fabricar un ordenador es necesario disponer de un monitor, un teclado, dos sims de memoria, etc.). Es decir cuya demanda depende de la actividad productiva interna de la empresa.


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Tipos de demanda

Independiente – Dependiente

Un mismo elemento puede estar sujeto a demandas dependiente e independiente

Es el caso de un elemento que forma parte de otro u otros productos pero también se comercializa en forma individual. Por .ej: repuestos


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Ejemplo de Demanda Dependiente

1. Un fabricante de podadoras pequeñas para césped.

Las demandas para las llantas de la podadora de césped y las bujías son dependientes de la demanda de las podadoras de césped.

Se necesitan cuatro llantas y una bujía para cada podadora terminada. Generalmente cuando la demanda para diferentes artículos es dependiente, la relación entre los artículos es conocida y consistente. Luego, la administración programa la producción basándose en la demanda de los productos finales y calcula los requerimientos para los componentes .


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Es importante esta distinción, porque los métodos a usar en la gestión de stocks de un producto variarán completamente según éste se halle sujeto a demanda dependiente o independiente.

Cuando la demanda es independiente se aplican métodos estadísticos de previsión de esta demanda, generalmente basados en modelos que suponen una demanda continua, pero cuando la demanda es dependiente se utiliza un sistema MRP generado por una demanda discreta..

Para tener en cuenta...


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Aplicación: Sector de la Manufactura En las empresas de manufactura, la

demanda de materias primas, componentes, subensambles y otros materiales depende del plan de producción, para el producto final.

Por tanto, es posible determinar que cantidad de pares o componentes será necesaria en cada periodo de tiempo.


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Ejemplos: Caso Industria De Licores Del Valle Para este caso, la gerencia de producción determina

producir 4 millones de unidades de botellas tipo 750 cc de aguardiente según el estudio de ventas entregado por el departamento de mercadeo para el mes de Diciembre de 2007 para lo que se precisa disponer de : 4 millones de tapas, 2 millones de etiquetas de ICES y 2 millones de etiquetas Sin azúcar, etc, la demanda de las tapas, las botellas, las etiquetas, los sellos etc es una demanda dependiente de la decisión tomada por la propia empresa, es decir que es interna y la organización tiene control sobre ella.


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Las 5W

Que.- Definir la cantidad de inventario de los materiales

que se emplean en el proceso de producción. Quien.- Generalmente compañías industriales y

manufactureras interesadas en maximizar sus beneficios y minimizar el riesgo de Costos altos de inventarios

Donde. - Este método de inventarios se utiliza en la

mayoría de las empresas manufactureras e industriales, ejemplos: ILV, Surtirepuestos del valle Ltda, Bicicleteria la Sexta etc.


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Las 5W

Cuando. - Se debe aplicar de acuerdo a las decisiones de la

alta gerencia, dependiendo del tipo de necesidad y manejo que se decida dar a los inventarios y alas exigencias de los mismos.

Por que. - Porque es un tipo de inventario que permite tener

mayor control sobre las decisiones internas de la empresa, es mucho mas manejable que el independiente. Además Mejora del servicio al cliente ,Reducción de los niveles de inventario, Mejora de la eficiencia operativa


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Evolución

A finales de los 50 había empresas con problemas en el suministro de piezas para montaje.

Por ejemplo: Un producto, Requiere de 20 componentes -> método tradicional

de gestión.-Protegidos contra roturas de stock en un 95%.

Si falta un componente no puede realizarse elmontaje.

-La probabilidad de que no pueda realizarse el montaje correcto por falta de un componente resulta ser del 64%.


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Evolución

Se inventó la Lista de Materiales (BOM).

– Eran estructuras jerarquizadas.

Análogas a las padre-hijo.

– Esta operación se conoce como “explosión”.


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Evolución

Esta lista no daba fechas de pedido.

• Apareció el MRP (Material Requierement

Planning)

– Proyecta en el tiempo las necesidades de

materiales.

– Gestiona los pedidos de los productos según la

previsión del artículo “padre”.

• La demanda de los “hijos” se sabe con certeza.


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Evolución

MRP: Material Requirement Planning.– Cuánto y cuándo pedir los productos condemanda dependiente.• CRP: Capacity Requirement Planning.– Tiene en cuenta las restricciones de capacidad.• MRP II: Manufacturing Resource Planning.– Incluye CRP al MRP y otras áreas de la empresa(contabilidad, ingeniería, mantenimiento,...)• ERP: Enterprise Resource Planning.– Gestión Integral.– No existen diferencias entre los ERP y los MRPII.


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Planificación de requerimiento de materialesMRP-Materials Requirements Planning

Sistema computarizado de información destinado a administrar inventarios de demanda

dependiente y a programar pedidos de reabastecimiento

VentajasVentajas Se reducen los niveles de inventario Se utilizan más eficientemente los recursos Se mejora el servicio al cliente


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DIAGRAMA DE PROCESO DE INVENTARIOS EN UNA EMPRESA FRABICANTE DE SILLAS

ASilla conrespaldo

C(1)Subconjuntode asiento

D(2)Patas

delanteras

E(4)Soportes

para patas

B(1)Subconjuntode respaldo

I (1)Almohadónde asiento

H (1)Marco deasiento

G (4)Tablillas

para respaldo

F (2)Patas

Traseras

J (4)Tablas marco

asiento


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DIAGRAMA DE PROCESO DE INVENTARIOS EN UNA EMPRESA FRABICANTE DE SILLAS


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El manejo de los inventarios es un elemento critico para el buen desarrollo de la empresa, si este no se efectúa correctamente la posibilidad de tener problemas de abastecimiento o mayores costos es muy alta, es por esto que permanentemente se deben estar revisando las normas para su gestión dentro de la compañía, siendo conscientes de que estamos en una realidad donde lo único constante es el cambio y que si no somos consecuentes con esta realidad la posibilidad de dejar de ser competitivo y salir del mercado es muy alta.

Conclusiones


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La definición de una política de inventario mediante la utilización de herramientas de planificación avanzadas permite no solo reducir el inmovilizado en stock, sino aumentar el nivel de servicio (disponibilidad) y posponer inversiones en ampliaciones de capacidad de almacenaje.

Conclusiones


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Bibliografía

Heizer, Jay, Principios de Administración de Operaciones. Primera Edición.

Rivera Godoy, Jorge Alberto, Introducción a la Administración Financiera. Universidad del Valle, Cali 2004.

Administración de la Producción de Bienes & Servicios , Aquilano Nicholas J.

inventarios con demanda dependiente

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