COLEGIUL POLITEHNIC DIN MUN. CHIȘINĂU

Insușiri generale ale organismelor

Elaborat: profesor biologie Ion Bodean

Subcompetenţe

• Descrierea însuşirilor generale ale organismelor;

• Utilizarea terminologiei ştiinţifice în procesul de comunicare;

• Interpretarea datelor referitoare la subiectul studiat;

• Proiectarea acţiunilor de investigaţie a însuşirilor generale ale organismelor.

Chestionara.Metabolismulb. Reproducereac. Creșterea și dezvoltarea organismelord.Sensibilitatea

Metabolismul• metabolismul reprezintă totalitatea proceselor interdependente de transformare a substanţelor,

transportul şi utilizarea energiei în organism. Metabolismul are diferite intensităţi de desfăşurare în dependenţă de specie, vârstă, mod de activitate, suma condiţililor de existenţă. Metabolismul este cunoscut ca fiind balanţa între 2 procese opuse:

• -anabolism (unde energia este sintetizată; metabolism plastic, sau asimilaţie). Reacţiile anabolice se caracterizează prin consum de energie şi se numesc reacţii endorgonice (reacţii endoterme).

• catabolismul (metabolism energetic, dezasimilaţie, degajare energetică). Acest tip de reacţii este însoţit de eliberare de energie (reacţie exotermă);

• Catabolismul şi anabolismul se desfăşoară printr-o succesiune a numeroase reacţii chimice: hidroliză, hidrogenare, deshidratare, decarboxilare, dezaminare, transaminare, esterificare, condensare, polimerizare.Sănatatea nutriţională depinde de un numar de factori sau componenţi, care pot fi grupaţi împreună fie ca “sursă de energie” fie ca “substante active”:

• Surse de energie:Energia necesară proceselor de biosinteză provine în cea mai mare parte din desfacerea legăturilor macroergice ale diferiţilor compuşi. În funcţie de capacitatea de producere a energiei, organismele se împart în :

• După modul de nutriţie organismele se clasifică în autotrofe , heterotrofe şi mixotrofe.• Autotrofe (greacă autos=însuşi; trophe=hrană) – organisme care îşi sintetizează substanţele organice

necesare, prin procesul de fotosinteză şi chemosinteză.• Heterotrofe (greacă heteros=diferit; trophe=hrană) – organisme care îşi asigură hrana folosind diferite

substanţe în descompunere (saprofite sau parazitând alte organisme vii).• Mixotrofe organisme care în dependenţă de condiţiile de existenţă (ex. Euglena verde) pot activa ataât

ca organisme auto cât şi heterotrofe.Principalul ingredient în procesele metabolice este apa. Lipsa apei determina, încetarea tuturor proceselor atat anabolice cat şi cele catabolice, rezultatul fiind moartea organismului.

Interdependenţa proceselor anabolice și catabolice

Metabolism plasticUnităţile structurale ale prosesului de fotosinteză

Fotosinteza6 CO2 + 6 H2O + lumină solară → C6H12O6 + 6 O2

Dioxid de carbon + Apă + Energie luminoasă → Glucoză + Oxigen

• Convenţional procesul de fotosinteză se împarte în faza de lumină şi faza de întuneric.

• Faza de lumină – utilizarea energiei solare în procesul de fotoliză a apei, producerea ATP.

• Faza de întuneric- utilizarea componentelor necesare, CO2 şi H pentru sinteza glucozei folosind energia ATP.

Metabolism energeticReacţia glicolizei este ireversibilă deoarece echilibrul reacţiei este deplasat complet în direcţia

formării acidului lactic. Procesul de glicoliză e caracteristic unui spectru foarte variat de organisme – de la bacteriile lactice până la om.

Apă+fermenţi

Schema procesului de glicoliză şi legătura cu procesele de respiraţie şi fermentaţie cu indicarea numărului de molecule de ATP formate la scindarea unei molecule de glucoză.Din schemă se vede că etapa aerobă este mai rentabilă în obţinerea energiei necesare de către organism de 18 ori.

Glucoză Fermentaţie Piruvat

(Proces anaerob)Scindare până la acid lactic şi sinteza

a 2 molecule de ATP (Proces aerob)Scindare până a dioxid de carbon şi

apă şi sinteza a 36 molecule de ATP

Reproducerea organismelor • Reproducere asexuată – descendenţii provin de la un singur organism şi sunt identici

din punct de vedere genetic cu acesta; prezintă o clonă.

Rădăcini purtătoare de muguri: 1 - Rumex acetosella; 2 - plante lemnoase (arbori).

Reproducere sexuatăPresupune formarea şi contopirea celulelor sexuale (gameţilor) atât la formele vegetale, cât şi

cele animale

La plantele cu flori La animale

Creșterea și dezvoltarea organismelor

• Derivatele foitelor embrionare (dupã Nilson). Derivatele ectodermului (rosu), derivatele endodermului (galben), derivatele mezodermului (portocaliu)

• Perioada care cuprinde viaţa embrionului din momentul formării lui și până la sfârșitul existenţei reprezintă dezvoltarea individuală a organismului – ontogeneza.

• Creștere- Schimbările cantitative suportate de organism; măririrea numărului de celule, creșterea masei. Etc;

• Dezvoltare – Acumularea schimbărilor calitative – diferenţierea ţesururilor, maturizarea, etc.

• Creșterea și dezvoltarea organismului decurg concomitent.

• Ontogeneza organismelor constă din două perioade:

1. De la formarea zigotei până la naștere – perioada embrionară;

2. De la naștere până la moarte – perioada postembrionară.

SensibilitateaCapacitatea organismelor de a da reacţii de răspuns la acţiunea factorilor de mediu în care există

(sensibilitatea la plante)

• Tropismele – reacţie de răspuns a plantelor la sursa exitantă prin schimbarea direcţiei de creştere sa poziţiei corpului; (geotropisme, fototropisme, hidrotropisme, etc.)

• Nastiile – mişcări neorientate ale organelor plantelor condiţionate de modificarea în timp a intensităţii unui exitant. (fotonastii, termonastii, mecanonastii, etc.)

• Fototropism la floarea soarelui Efecte nictinastice la plante ca rezultat al scăderii intensităţii luminii

Bibliografie• Ion Ungureanu ş.a. Biologie, cl.X, edit. Bons Offices, Chişinău 2007;• danutritie.ro/metabolismul-uman;• vedez.dzs.s;• age.bjmu.edu.cn;• ebooks.unibuc.ro;• caun.at.ua;• bioterapi.ro;• infogradina.ro;• eurodidactica.ro;• natalvit.ro;• bionet-skola.com;• antharessconsult.wordpress.com;• marapopa.blogspot.com;