Samen inkopen van klein naar groot

grootinkoop.nl

De kracht van samenwerken

GrootInkoopGroep (GIG) is een professionele en onafhankelijke inkoopintermediair in de zakelijke dienstverlening, de zorgsector en de gastvrijheidsindustrie.

Waarom u zich zou moeten aansluiten bij GrootInkoopGroep? GIG sluit namens haar leden collectieve bonusvoorwaarden af met leveranciers en fabrikanten van producten en diensten. Op deze manier wordt de kracht van samenwerken optimaal benut. Collectiviteit rendeert dan ook gegarandeerd voor alle aangesloten leden.

Het bedrijfsdoel is: door collectieve inkoop­activiteiten een volumepakket te creëren, wat resulteert in aantrekkelijke voordelen voor onze leden op het gebied van kwaliteit, service, promoties en prijs. Zodoende kunnen met leveranciers en fabrikanten door heel Nederland (per productgroep) gunstige bonusafspraken worden gemaakt. Deze genoemde afspraken zijn vanzelfsprekend gunstiger dan de afspraken die de leden individueel zouden kunnen maken.

Collectieve voorwaardenIn de praktijk plaatsen aangesloten leden van de GIG hun bestellingen rechtstreeks bij hun groothandels en/of distributeurs. GIG heeft collectieve voorwaarden afgesloten met de betreffende fabrikanten, hun labels en merken op product­ en productgroepniveau. De aangesloten leden kunnen inloggen op de inkoopportal van de GIG om zo de bonusregelingen te volgen. GrootInkoopGroep richt zich hierbij primair op het foodsegment (dkw, diepvries, zuivel en dagvers) en het daaraan gerelateerde non­foodsegment.

KrachtenbundelingGrootInkoopGroep bundelt de inkoopkracht van haar leden en foodfabrikanten om wederzijdse inkoopvoordelen en synergie te realiseren. Het gaat hierbij om de meest optimale bonusvoorwaarden gebaseerd op het collectieve inkoopvolume. Deelname aan de GrootInkoopGroep levert dus direct aantrekkelijke besparingen op.

Door collectieve inkoopactiviteiten creëren wij optimale bonusvoorwaarden

grootinkoop.nl

2

3

Inkoopscan meet potentiële voordelen

het ruimste assortiment1 en 2 plaks verpakkingen kaas

www.kaptein.info

Om lid te kunnen worden van de GrootInkoopGroep is transparantie van essentieel belang. Het gaat hier immers om collectieve voordelen. Door middel van een zogenaamde inkoopscan kunnen wij u de potentiële voordelen toelichten. De gemaakte contractafspraken met leveranciers, producenten en fabrikanten gelden overigens voor alle leden, dus ook voor nieuwe toetreders. Op deze manier versterken we de posities van alle belanghebbenden. Dat is 'de kracht van samenwerken!'

4

Inkoopportal De inkoopportal van GrootInkoopGroep vormt een wezenlijk en essentieel onderdeel van de inkooporganisatie. Deze niet publiek toegankelijke website voorziet de deelnemer van GrootInkoopGroep van een optimaal en honderd procent transparant informatiesysteem. Met het invoeren van een persoonlijke login met wachtwoord, vindt de deelnemer alle informatie terug. De inkoopportal biedt een professioneel communicatiemiddel tussen leden, fabrikanten en GIG en is als zodanig een waardevolle informatiebron. Leveranciers kunnen direct met de leden communiceren over acties en nieuwsberichten.

5

Voordelen als lid• Collectief inkoopvolume garandeert

meer en hogere voordelen

• Directe toegang tot promoties van aangesloten fabrikanten

• Toegang tot inkoopportal met managementinformatie

• Versteviging van uw concurrentiepositie

• Ontzorging: de GIG regelt uw inkoop­volumecondities op productniveau

• Vertrouwelijke bedrijfsinformatie komt niet in handen van derden

• Kennis uitwisselen met andere leden via het GIG­inkoopnetwerk

Samenwerking met GrootInkoopGroep

Inspired by Bonduelle

www.bonduelle-foodservice.nl

6

Voordelen als fabrikantSamenwerking met GrootInkoopGroep:

• Horizontaal en verticaal groeipotentieel zonder directe overheadkosten

• Betrouwbare leden en afspraken

• Uniforme en duidelijke voorwaarden

• Efficiency in cont(r)acten

• Waarde toevoegend partnership tussen en met leden

Samenwerking met GrootInkoopGroep

www.frieslandcampina.com

7

Ledennetwerk

GrootInkoopGroep hecht bijzonder veel waarde aan het belang van een netwerk van professionals. Het draait immers allemaal om kennisuitwisseling en samenwerking. Lid zijn van de GrootInkoopGroep betekent dan ook lid zijn van een netwerk van professionals; vraag en aanbod kruisen elkaar en tegelijkertijd leren we van elkaar.

Kennismaken met andere professionals betekent laten weten wie je bent, wat je zoekt en wat je te bieden hebt. De gemene deler van de periodieke bijeenkomsten is het actief en interactief bezig zijn om zo contacten op te bouwen en te onderhouden. Zo ontstaat er een platform van vraag en aanbod. Aangesloten zijn bij de GrootInkoopGroep leidt aantoonbaar tot financiële voordelen.

Naast de primaire functie leveren de periodieke bijeenkomsten van de leden, zowel voor individuen als voor organisaties, nog meer voordelen op. Een lid ontmoet collega’s uit zijn eigen kennisveld, maar komt ook in aanraking met andere partijen. Die interactie tussen verschillende specialisten met ieder hun eigen kennisdomein, zorgt ervoor dat leden echte en vooral bewuste kennis opdoen en contacten kunnen onderhouden.

Uitwisseling van kennis,

productontwikkeling en

innovatie, marktontwikkeling en

-informatie en relatienetwerk.

Zwanenberg Food Group • Twentepoort Oost 5 • NL-7609 RG Almelo T +31 546 54 70 00 • F +31 546 87 12 85 • E foodservice@zwanenberg.nl

Facebook.com/ZwanenbergfoodserviceVolg ons via: @ZFGFoodservice

www.zwanenbergfoodservice.nl

Zwanenberg Food Group is dé expert

binnen foodservice op het gebied van

vleeswaren en kaas, hartige snacks en

maaltijdcomponenten. Wij bieden een breed

assortiment topproducten om elk moment

van de dag in te vullen.

8

FAQ

Kan ik zelf blijven inkopen?“Zeker, dat blijft gewoon hetzelfde.”

Betaal ik lidmaatschapskosten?“Nee, u betaalt geen lidmaatschapskosten.”

Moet ik nu naar andere leveranciers of een andere groothandel?“De keuze van leverancier of groothandel bepaalt u altijd zelf.”

Gaan mijn inkoopprijzen omhoog?“Alle afspraken en prijzen die u reeds heeft, blijven gelijk. U ontvangt een bonus door de gezamenlijke volumeafname bij de gecontracteerde fabrikanten.”

Zit ik voor jaren vast aan Grootinkoop.nl?“Nee, opzeggen per kalenderjaar is mogelijk.”

9

PANTONE 293

Voor meer informatie of vragen kunt u contact opnemen met:

Unilever Food Solutions • Postbus 1250 • 3000 BG Rotterdam

Service Center 010-4394308 • www.ufs.nl

Iedere dag inspiratie

We zijn al sinds 1880 actief in de

voedingssector, en dit met

sommige van ‘s werelds bekendste

merken: Knorr, Hellmann’s, Lipton

en nog vele andere. We werken

nauw samen met grote en kleine

bedrijven, van zelfstandige

restaurants tot hotelketens en

cateringbedrijven, in 74 landen.

We stellen alles in het werk om

gezonde en voedzame maaltijden op

tafel te brengen, maar zijn ook

bezorgd om de gevolgen voor de

planeet. Duurzame ingrediënten en

verpakkingen gebruiken, minder

afval produceren en minder energie

verbruiken, het maakt allemaal deel

uit van onze milieubewuste manier

van zakendoen.

KIJK VOOR MEER INFORMATIE OF INSPIRERENDE RECEPTEN OP WWW.UFS.NL

We helpen chef-koks wereldwijd met het bereiden van smakelijke,

voedzame maaltijden, zodat hun klanten blijven terugkomen. We

maken ingrediënten die belangrijke tijdwinst opleveren in de keuken,

zonder in te boeten aan smaak of geur. En we zorgen constant voor

nieuwe ideeën en inspiratie voor een fris en verrassend menu.

Iedere dag inspiratie

UFS18440 Advertorial standaard UFS tbv Grossiers 186x135[03].indd 1 15-11-13 16:4710

Over onsDoor het bundelen van elkaars inkoopvolume, versterken we de individuele en onafhankelijke positie van onze leden. We creëren optimale volumevoordelen en voorwaarden voor zowel de aangesloten leden als voor de gecontracteerde fabrikanten en producenten. Grootinkoop heeft in haar tienjarig bestaan een geweldige groei doorgemaakt in een sterk veranderde markt. Ondanks de economische problemen is het inkoopvolume sterk toegenomen. Door het vertrouwen tussen de fabrikanten en onze inkoopcombinatie, kunnen wij steeds meer langdurige afspraken realiseren. Vanzelfsprekend kunnen we hierbij ook uitstekende bonuscondities vastleggen.

Voor meer informatie kunt u vrijblijvend contact opnemen met een van onze inkoopadviseurs.

Van Veltum Horeca & Catering Consult V.O.F. Rapsodieplantsoen 51312 EJ Almere

Telefoon: 036­5407695Fax: 036­5407693

E­mail: info@grootinkoop.nl

www.grootinkoop.nl

grootinkoop.nl

11

Con

cep

t: J

S M

edia

Too

ls A

/S •

617

16 •

ww

w.js

ned

erla

nd.n

l

Ontbijt Verfrissend

wakker worden

Koffie Koffie zoals het hoort: het maakt

de koffiesmaak intenser

Lunch Zorgt voor de beste

smaakbeleving

Vergadering Houdt iedereen fris en scherp

Onderweg Altijd en overal lekker fris

Terras Genieten van verfrissing

WijnDe ideale combinatie voor uw gasten en geeft wijnen

een prachtig podium

Pauze Even opladen

Diner Siert de tafel en laat

smaken tot hun recht komen

Vertrek Verras uw gast met een afscheids-

kadootje voor onderweg

Rendement Gastvrijheid Imago

Spa inspireert met watermomenten. Elk moment tikt aan in

rendement, gastvrijheid en imago.

Pak het moment en werk zo aan uw rendement, gastvrijheid en imago. De WaterExperts van Spa denken graag mee welke watermomenten kunnen bijdragen aan waardecreatie binnen uw onderneming en rekenen graag de extra opbrengsten voor u uit! Spa Nederland heeft voor ieder moment het juiste formaat. Kijk voor meer informatie op: www.spaoutofhome.nl