indices universit logistica

Curso de EXPERTO UNIVERSITARIO EN DIRECCIÓN DE OPERACIONES, LOGÍSTICA Y

CALIDAD TOTAL

ÍNDICES DE LOS TEXTOS QUE SE ENTREGARÁN A LOS ALUMNOS

Módulo 1. DIRECCIÓN DE OPERACIONES INTRODUCCION

NATURALEZA, CONTEXTO Y ENFOQUE DE LA DIRECCIÓN DE OPERACIONES

PASADO PRESENTE Y FUTURO DE LA DIRECCIÓN DE OPERACIONES

• INTRODUCCIÓN • ¿DIRECCIÓN DE OPERACIONES O DIRECCIÓN DE PRODUCCIÓN?

• FORMACIÓN PARA DIRECTIVOS Y EJECUTIVOS DE LA DIRECCIÓN DE

OPERACIONES

• SITUACIÓN Y PERSPECTIVAS DE LA DIRECCIÓN DE OPERACIONES

ESTRATEGIA DE EMPRESA Y ESTRATEGIA DE OPERACIONES

• EJEMPLO ILUSTRATIVO Nº 1

• RESPUESTA RECOMENDADA




• RESPUESTA RECOMENDADA • EJEMPLO ILUSTRATIVO Nº 4

• RESPUESTA RECOMENDADA SUBSISTEMA DE OPERACIONES Y DIRECCIÓN DE OPERACIONES

FACTORES DE ÉXITO DE LA DIRECCIÓN DE OPERACIONES PREVISIÓN DE LA

DEMANDA

• HORIZONTES TEMPORALES DE UNA PREVISIÓN

• INFLUENCIAS DEL CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO

• TIPOS DE PREVISIONES

• OBJETIVOS DE LAS PREVISIONES DE DEMANDA

• ETAPAS PARA REALIZAR UNA PREVISIÓN DE DEMANDA

• MÉTODOS CUALITATIVOS Y CUANTITATIVOS DE PREVISIÓN







ESTRUCTURA Y TIPOS DE PRODUCCIÓN

• ESTRUCTURA ORGANIZATIVA

• TIPOS DE PRODUCCIÓN



• VARIABLES QUE DEFINEN CADA TIPO DE PRODUCCIÓN

• CARACTERÍSTICAS DE LA PRODUCCIÓN ESPECIAL BAJO PEDIDO

• CARACTERÍSTICAS DE LA PRODUCCIÓN ORIENTADA AL PROCESO

• CARACTERÍSTICAS DE LA PRODUCCIÓN ORIENTADA AL PRODUCTO

• CARACTERÍSTICAS DE LA PRODUCCIÓN DE PROCESO

• CARACTERÍSTICAS DE LA PRODUCCIÓN DE PROCESO SIMILAR

• CARACTERÍSTICAS DE PRODUCCIÓN CON FABRICACIÓN Y MONTAJE

• CARACTERÍSTICAS DE PRODUCCIÓN MONO-PLANTA Y MULTI-PLANTA





SELECCIÓN Y DISEÑO DEL PRODUCTO

• PASOS PARA UN DISEÑO EFICAZ

• DOCUMENTOS TÍPICOS RELATIVOS AL PROCESO DE FABRICACIÓN

• FACTORES DE ÉXITO PARA EL DISEÑO Y DESARROLLO DE PRODUCTOS

NUEVOS



SELECCIÓN Y DISEÑO DEL PROCESO

• CONFIGURACIÓN EN LÍNEA

• CONFIGURACIÓN JOB-SHOP

• CONFIGURACIÓN CONTINUA

• EJEMPLO ILUSTRATIVO Nº13


PLANIFICACIÓN, PROGRAMACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN

• NIVELES EN LA PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

• PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN EN LA FÁBRICA

• PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN EN EL TALLER

• PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN EN EL CENTRO DE TRABAJO

• NIVELES DE CONTROL DE PRODUCCIÓN

• CONTROL DE LA PRODUCCIÓN EN LA FÁBRICA

• CONTROL DE LA PRODUCCIÓN EN EL TALLER

• CONTROL DE LA PRODUCCIÓN EN EL CENTRO DE TRABAJO

• INTEGRACIÓN DE PLANIFICACIÓN DE PRODUCCIÓN EN LA EMPRESA

• HORIZONTES DE PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

• CASO PRÁCTICO RESUELTO Nº 1

• SOLUCIÓN PROPUESTA

• CARACTERÍSTICAS DEL PLAN DE PRODUCCIÓN

• ESTRATEGIAS PARA RESPONDER A LAS VARIACIONES DE DEMANDA

• INFLUENCIA DE LAS ESTRATEGIAS EN LOS COSTES


• MÉTODOS Y TÉCNICAS DE PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

• MARCO DEL PROGRAMA MAESTRO DE PRODUCCIÓN (PMP)

• HORIZONTE DE PROGRAMACIÓN

• OBJETIVOS DEL PROGRAMA MAESTRO DE PRODUCCIÓN

• DATOS PARA LA ELABORACIÓN DEL PMP

• LÍMITES DE CAPACIDAD





• ESTRUCTURA DE LOS PRODUCTOS

• HORIZONTE TEMPORAL MÍNIMO DE UN PMP

• REVISIÓN DEL PROGRAMA MAESTRO DE PRODUCCIÓN

• ELABORACIÓN DE UN NUEVO PROGRAMA MAESTRO DE PRODUCCIÓN



• FÓRMULA PARA EL CÁLCULO DEL DISPONIBLE PREVISTO (DISPRE)

• FÓRMULA PARA EL CÁLCULO DEL DISPONIBLE PARA VENTA (DISVTA) O

DISPONIBLE PARA PEDIDO



• OTROS ASPECTOS A TENER EN CUENTA

CONSIDERACIONES DE INTERÉS SOBRE PLANIFICACIÓN Y PROGRAMACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

• ENFOQUE Y CONTEXTUALIZACIÓN

• LA PREVISIÓN DE DEMANDA Y LA PLANIFICACIÓN DE PRODUCCIÓN

• OTRAS CONSIDERACIONES

• ESTRATEGIA, PLANIFICACIÓN, EJECUCIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN Y

DE LAS OPERACIONES

• LA PLANIFICACIÓN AGREGADA DE LA PRODUCCIÓN

• RECOMENDACIONES ÚTILES PARA OBTENER EL PLAN AGREGADO DE

PRODUCCIÓN

• RECORDATORIO SOBRE EL PROGRAMA MAESTRO DE PRODUCCIÓN

• RECORDATORIO FINAL

LISTAS DE MATERIALES Y APROVISIONAMIENTOS

• DEFINICIONES

• OBJETIVOS DE LAS LISTAS DE MATERIALES (LDM)

• DATOS PARA LA PLANIFICACIÓN DE NECESIDADES DE MATERIALES

• ESTRUCTURA DEL PRODUCTO



• LDM TRADICIONAL





• APROVISIONAMIENTOS

PLANIFICACIÓN, GESTIÓN Y CONTROL DE LA CAPACIDAD

• PLANTEAMIENTO Y ENFOQUE

• ASPECTOS SIGNIFICATIVOS RELACIONADOS CON LA CAPACIDAD

• COEFICIENTES DE UTILIZACIÓN (CU) Y DE EFICIENCIA (CE) PARA LA MEDIDA

DE LA CAPACIDAD DISPONIBLE





• CAPACIDAD DISEÑADA Y CAPACIDAD DISPONIBLE



• PLANIFICACIÓN AGREGADA DE CAPACIDAD

• PLANIFICACIÓN APROXIMADA DE LA CAPACIDAD

• PLANIFICACIÓN DE LA CAPACIDAD DETALLADA

• RECORDATORIO SOBRE DEFINICIONES


• RECORDATORIO SOBRE PLANIFICACIÓN DE LA CAPACIDAD

• RECORDATORIO SOBRE EQUILIBRADO ENTRE LA CARGA Y LA CAPACIDAD

DISPONIBLE

• RECORDATORIO SOBRE EL CÁLCULO DE LA CAPACIDAD




• COMPARACIÓN DE MÉTODOS

• RECORDATORIO SOBRE MÉTODOS PARA ACORTAR EL TIEMPO DE

FABRICACIÓN



• RECORDATORIO SOBRE CONSIDERACIONES DE INTERÉS

• RESUMEN Y CONCLUSIONES FINALES


INSTALACIONES PRODUCTIVAS: LOCALIZACIÓN Y MANTENIMIENTO

• DISPOSICIÓN O DISTRIBUCIÓN DE LA FACTORÍA

• MANEJO DE MATERIALES

LA FUNCIÓN DE MANTENIMIENTO

• PLAN GENERAL DE MANTENIMIENTO

• PUNTOS BASE PARA ESTABLECER UN SISTEMA DE MANTENIMIENTO



MÉTODOS Y TIEMPOS

• CONCEPTO Y CARACTERÍSTICAS

• CONCEPTO DE MÉTODO DE TRABAJO

• RECORDATORIO



• INTERFERENCIAS EN LA MANIPULACIÓN DE MÁQUINAS

• CONCEPTO DE TIEMPO DE TRABAJO. LOS TIEMPOS DE EJECUCIÓN

• TIPOS DE MEDICIÓN

• LA MEDICIÓN DIRECTA DE LOS TIEMPOS DE TRABAJO

• CÁLCULO ESTADÍSTICO DE LA MUESTRA NECESARIA




SISTEMAS MRP I

• MATERIAL REQUIREMENT PLANNING (MRP I)

• CONTEXTUALIZACIÓN DE MRP, MRP I Y MRP II



• FUENTES DE INFORMACIÓN DEL SISTEMA MRP

• DEFINICIÓN Y CARACTERÍSTICAS DEL MRP

• EL PLAN MAESTRO DE PRODUCCIÓN (PMP) COMO FUENTE DE INFORMACIÓN

DEL MRP

• LA GESTIÓN DE STOCK Y EL MRP

• RECORDATORIO SOBRE EL FUNDAMETO DEL MRP I

• OBJETIVOS BÁSICOS DEL MRP I

• LIMITACIONES DE USO

• DATOS DE PARTIDA DEL MRP I

• ESQUEMA GENERAL DE UN SISTEMA MRP I

• RECORDATORIO SOBRE LISTA DE MATERIALES (LM O BOM, BILL OF

MATERIALS)

• DOCUMENTOS GENERADOS POR EL MRP I

• ELABORACIÓN DEL MRP I



• SISTEMAS DE ORDENACIÓN DE PEDIDOS







• TIPOS DE MRP I

SISTEMAS MRP II

• NIVELES DEL MRP II

• PUESTA EN MARCHA DE UN SISTEMA MRP II

• RELACIONES ENTRE MRP Y OTRAS FILOSOFÍAS Y SISTEMAS DE PRODUCCIÓN

(JIT, KANBAN)

• CONCLUSIONES

• RECORDATORIO SOBRE MRP

JUST IN TIME (JIT)

• LOS DESPERDICIOS EN LA INDUSTRIA

• PROGRAMAS DE ELIMINACIÓN DE DESPERDICIOS

• INTRODUCCIÓN AL JIT

• CONCEPTO

• PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS DEL JIT





• CONDICIONES QUE FAVORECEN LA IMPLANTACIÓN DEL JIT

• LA FILOSOFÍA JIT Y LAS EMPRESAS DE SERVICIOS

• FASES PARA LA IMPLANTACIÓN EFICAZ DEL JIT

• RELACIONES ENTRE JIT Y MRP

RECORDATORIO SOBRE JIT

• ELEMENTOS BASE DEL ÉXITO DEL JIT


• MÉTODOS QUE APLICAN LA FILOSOFÍA JIT



• OTRAS CARACTERÍSTICAS SIGNIFICATIVAS DE LOS SISTEMAS JIT

SISTEMAS KANBAN

• CONCEPTOS







• RECOMENDACIONES PARA EL FUNCIONAMIENTO EFICAZ DE UN SISTEMA

KANBAN

• EL SISTEMA KANBAN Y LOS PROVEEDORES EXTERNOS

• PRINCIPALES VENTAJAS QUE HAN OBTENIDO LAS EMPRESAS QUE

UTILIZARONCORRECTAMENTE EL SISTEMA KANBAN

• BIBLIOGRAFÍA CLÁSICA SOBRE KANBAN

• RECORDATORIO Y OTRAS CUESTIONES DE INTERÉS SOBRE KANBAN


TÉCNICAS OPT, TOC Y DBR

• LA OPT DE GOLDRATT

• LA TEORIA DE LAS LIMITACIONES (TOC)

• LA OPT COMO APLICACIÓN DE LA TOC AL SUBSISTEMA DE OPERACIONES

• LA TÉCNICA DBR

• RESUMEN FINAL

GESTIÓN DE INVENTARIOS

• DEFINICIONES

• CLASIFICACIÓN Y TIPOS DE INVENTARIOS

• FACTORES QUE INFLUYEN EN LOS INVENTARIOS

• EVALUACIÓN DE LA GESTIÓN DE INVENTARIOS

• RATIOS DE MEDIDA DE LA EFICACIA EN GESTIÓN DE LOS INVENTARIOS



GESTIÓN DE LA REPOSICIÓN DE LAS EXISTENCIAS

• INVENTARIOS PERMANENTES O PERPETUOS

• INVENTARIOS PERIÓDICOS

• SISTEMAS HÍBRIDOS

• MODELOS DE REPOSICIÓN

• COSTES BÁSICOS EN UN MODELO DE GESTIÓN DE INVENTARIOS

• CANTIDAD ECONÓMICA POR PEDIDO



• EL INVENTARIO DE OBRA EN CURSO DE PRODUCCIÓN

• EFECTO DE LA VARIACIÓN DE LA DEMANDA Y DE LOS TIEMPOS DE

SUMINISTROS SOBRE LAS EXISTENCIAS

• CÁLCULO DEL STOCK DE SEGURIDAD



• LOS INVENTARIOS AGREGADOS







LA PRODUCTIVIDAD EN LA EMPRESA Y EN LAS OPERACIONES

• INTRODUCCIÓN

• PRODUCTIVIDAD DE LAS OPERACIONES: CONCEPTO Y CARACTERÍSTICAS

• ENFOQUE PARA LA MEDIDA DE LA PRODUCTIVIDAD

• PRODUCTIVIDAD Y ESTRATEGIA DE EMPRESA

• CAUSAS HABITUALES DE LA BAJA PRODUCTIVIDAD

• LA PRODUCTIVIDAD Y LAS OTRAS MEDIDAS DE LA EFICIENCIA

• LA MEDIDA DE LA PRODUCTIVIDAD EN LA PRÁCTICA

• CARACTERÍSTICAS DE UN SISTEMA EFICAZ PARA MEDIR LA PRODUCTIVIDAD

• MÉTODO DE ALAN LAWLOR


• MEJORAS DE LA PRODUCTIVIDAD DE LAS OPERACIONES

• PROGRAMA PARA LA MEJORA DE LA PRODUCTIVIDAD

• RESISTENCIAS, PROBLEMAS A EVITAR Y PRINCIPIOS A APLICAR EN LA

MEDICIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD

• ESTRATEGIA Y MEJORA DE PROGRAMAS DE PRODUCTIVIDAD

• TÉCNICAS PARA CONTROLAR LA PRODUCTIVIDAD

• OTROS PUNTOS DE VISTA SOBRE LA PRODUCTIVIDAD

• ALGUNAS CAUSAS DE LA PÉRDIDA DE PRODUCTIVIDAD

• EL CAMINO DE SCHOLZ PARA EL MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD

• LA OPINIÓN DE LÓPEZ DE ARRIORTÚA

CUESTIONES Y RESPUESTAS

ANEXO DE CASOS PRÁCTICOS RESUELTOS















BIBLIOGRAFÍA CLÁSICA DE INTERÉS

ANEXO DE PLANIFICACIÓN, DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE PROYECTOS BASE CONCEPTUAL PARA LA GESTIÓN INTEGRAL DE PROYECTOS

• LA DIRECCIÓN POR OBJETIVOS EN EL MARCO ORGANIZACIONAL

• ¿QUÉ QUEREMOS CONSEGUIR?. LOS OBJETIVOS

• ¿CÓMO LO VAMOS A HACER?. LAS ACTIVIDADES

• ¿CON QUÉ NIVEL DE CALIDAD?. LOS INDICADORES

• ¿CON QUÉ MEDIOS CONTAMOS?. LOS RECURSOS

• ¿CUÁNTO TIEMPO TENEMOS?. LOS PLAZOS

• ¿CUÁNTO VA A COSTAR?. EL PRESUPUESTO

• ¿QUIÉN SE VA A ENCARGAR?. LAS RESPONSABILIDADES

• EL ESTABLECIMIENTO DE OBJETIVOS

• LA PROGRAMACIÓN

PROYECTO: CONCEPTO Y CARACTERÍSTICAS

ELEMENTOS QUE COMPONEN UN PROYECTO

ETAPAS MÁS SIGNIFICATIVAS DE UN PROYECTO

• DEFINICIÓN DEL PROYECTO Y DE SUS OBJETIVOS

• PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO

• PRESUPUESTACIÓN DEL PROYECTO

• EJECUCIÓN DE LO PLANIFICADO

• CONTROL DE LO EJECUTADO EN RELACIÓN A LO PLANIFICADO

• FINALIZACIÓN Y CIERRE DEL PROYECTO

• GRUPO DE PROCESOS DE INICIO PARA LA GESTIÓN DE PROYECTOS

• GRUPO DE PROCESOS DE PLANIFICACIÓN PARA LA GESTIÓN DE PROYECTOS

• GRUPO DE PROCESOS DE EJECUCIÓN PARA LA GESTIÓN DE PROYECTOS

• GRUPO DE PROCESOS DE CONTROL PARA LA GESTIÓN DE PROYECTOS

• GRUPO DE PROCESOS DE CIERRE PARA LA GESTIÓN DE PROYECTOS

FACTORES DE ÉXITO DE UN PROYECTO

REPRESENTACIÓN TEMPORAL DE UN PROYECTO

• INTRODUCCIÓN

• DIAGRAMA DE GANTT

• MÉTODO PERT

o Presentación, objetivos y alcance

o Nacimiento y desarrollo del PERT5

o Definiciones relacionadas con el PERT

o Principios básicos del PERT

o Construcción de un gráfico PERT

o Asignación de tiempos a las actividades de un proyecto

o Cálculo de los tiempos mas pronto posible (tiempos “EARLY”)

o Cálculo de los tiempos más tarde permisible (tiempos “LAST”)

o Holgura y camino critico en el PERT

o Holgura libre y holgura independiente de una actividad

o Calendario de ejecución del proyecto

• RECORDATORIO

EL JEFE DE PROYECTO

• CUALIDADES EXIGIBLES

• FUNCIONES BÁSICAS A DESEMPEÑAR

• RESPONSABILIDADES MÁS SIGNIFICATIVAS

• FORMACIÓN, APTITUDES Y CAPACIDADES

• RESPONSABILIDADES ANTE EL EQUIPO DEL PROYECTO Y LAS OTRAS

PARTES INTERESADAS

• RESPONSABILIDADES ANTE SÍ MISMO

• EL DIRECTOR DE PROYECTO COMO LÍDER

EL EQUIPO DE PROYECTO

• INTRODUCCIÓN

• CARACTERÍSTICAS DESTACADAS DE LOS MIEMBROS DE UN EQUIPO EFICAZ

DE PROYECTO

• BARRERAS QUE DIFICULTAN EL BUEN FUNCIONAMIENTO DE UN EQUIPO DE

PROYECTO

• RECOMENDACIONES PARA LA SELECCIÓN DEL EQUIPO DEL PROYECTO

• ENFOQUE PARA AFRONTAR LAS DIFICULTADES SURGIDAS CON EL EQUIPO

• MANTENIMIENTO DE LA COHESIÓN DE UN EQUIPO DE PROYECTO

• LA MOTIVACIÓN DE LAS PERSONAS QUE FORMAN EL EQUIPO DE PROYECTO

• CINCO FACTORES BÁSICOS DE MOTIVACIÓN DEL PERSONAL DE PROYECTOS

• FACTORES CONTRARIOS A LA MOTIVACIÓN

• REACCIÓN DEL EQUIPO DE PROYECTO ANTE CAMBIOS FRECUENTES

• CONSIDERACIONES PARA LA DIRECCIÓN EFICAZ DE EQUIPOS DE PROYECTO

• EL LOGRO DEL COMPROMISO DE PARTE DE LOS EQUIPOS

• LAS FUNCIONES EN LOS EQUIPOS DE PROYECTO SEGÚN BELBIN

• APLICACIÓN DE LAS FUNCIONES DEL EQUIPO

• INTEGRACIÓN DEL EQUIPO DEL PROYECTO

ESTUDIOS DE VIABILIDAD DE PROYECTOS

• CONCEPTO, CARACTERÍSTICAS Y PASOS A SEGUIR

• PARÁMETROS BÁSICOS A CONSIDERAR

• CRITERIOS SIGNIFICATIVOS DE EVALUACIÓN

• LIMITACIONES A CONSIDERAR

• HORIZONTE TEMPORAL

• ESCENARIOS

• PREVISIONES Y DECISIONES SIGNIFICATIVAS

• RESULTADOS A OBTENER

• EVALUACIÓN FINAL

ERRORES A EVITAR EN LA PLANIFICACIÓN, DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE PROYECTOS

• ERRORES RELACIONADOS CON EL FACTOR HUMANO DEL PROYECTO

• ERRORES RELACIONADOS CON LOS PROCESOS DEL PROYECTO

• ERRORES RELACIONADOS CON EL PRODUCTO FINAL DEL PROYECTO

• ERRORES RELACIONADOS CON LA TECNOLOGÍA

CUESTIONARIO RESUELTO

APÉNDICE: PROYECTOS DE CONSULTORÍA DE EMPRESA

• PREPARACIÓN DE UNA PROPUESTA DE PROYECTO DE CONSULTORÍA

• PRESENTACIÓN DE UNA PROPUESTA DE PROYECTO DE CONSULTORÍA EN EL

ÁMBITO DE LA DIRECCIÓN DE LAS OPERACIONES

• ELABORACIÓN DEL INFORME DE CONSULTORÍA OBTENIDO PARA LA

DIRECCIÓN DE OPERACIONES

BIBLIOGRAFÍA CLÁSICA SOBRE PROYECTOS

Módulo 2. LOGÍSTICA.

INTRODUCCIÓN

LOGÍSTICA: CONCEPTO Y CARACTERÍSTICAS

LOGÍSTICA: IMPORTANCIA ACTUAL Y FACTORES DERTERMINANTES EVOLUCIÓN DE LA LOGÍSTICA

• INTRODUCCIÓN

• LA LOGÍSTICA HASTA 1950

• LA LOGÍSTICA ENTRE 1950 Y 1970

• LA LOGÍSTICA ENTRE LOS AÑOS 1970 Y 2000

• LA LOGÍSTICA A PARTIR DEL AÑO 2000

MARCO RECOMENDADO PARA LA GESTIÓN LOGÍSTICA

• INTRODUCCIÓN

• MISIÓN Y VISIÓN LOGÍSTICAS DE LA EMPRESA

• CARACTERIZACIÓN DE LA MISIÓN GENERAL DE LA EMPRESA Y DE LA MISIÓN

LOGÍSTICA

• CARACTERIZACIÓN DE LA VISIÓN GENERAL DE LA EMPRESA Y DE LA VISIÓN

LOGÍSTICA

• POLÍTICA GENERAL DE LA EMPRESA Y POLÍTICA LOGÍSTICA

• ESTRATEGIA GENERAL DE LA EMPRESA Y ESTRATEGIA LOGÍSTICA

• PLAN ANUAL GENERAL DE LA EMPRESA Y PLAN ANUAL LOGÍSTICO

• PROGRAMAS SUBANUALES DE ACTIVIDAD LOGÍSTICA

OBJETIVOS LOGÍSTICOS: CONCEPTO Y CARACTERÍSTICAS

• REGLAS RECOMENDADAS PARA EL ESTABLECIMIENTO Y REDACCIÓN DE

OBJETIVOS LOGÍSTICOS

LÍNEA DE ACCIÓN LOGÍSTICA, ACTIVIDAD LOGÍSTICA, PROCESO LOGÍSTICO Y PROCEDIMIENTO LOGÍSTICO

EMPRESA, ENTORNO E INFORMACIÓN LOGÍSTICA

SISTEMA LOGÍSTICO Y PLAN LOGÍSTICO

• INTRODUCCIÓN • LA CADENA LOGÍSTICA: LOS FLUJOS DE MATERIALES Y PRODUCTOS

• EL PLAN LOGÍSTICO

• PLAN LOGÍSTICO Y DIRECCIÓN LOGÍSTICA

• RELACIÓN ENTRE ESTRATEGIA LOGÍSTICA, PLAN LOGÍSTICO Y SISTEMA

LOGÍSTICO

• FACTORES DE ÉXITO DE UN PLAN LOGÍSTICO1



SISTEMAS DE INFORMACIÓN LOGÍSTICA

• ¿QUÉ ES UN SISTEMA DE INFORMACION LOGISTICA (SIL)? 2

• LA MATRIZ DE INFORMACIÓN LOGÍSTICA

• CONCLUSIONES

• TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y SISTEMAS DE INFORMACIÓN

LOGÍSTICA

• PLANIFICACIÓN DE TI/SI A PARTIR DE LA ESTRATEGIA DEL NEGOCIO

LOGÍSTICO

• PROCEDIMIENTO A SEGUIR PARA LA ELABORACIÓN DEL PLAN TI/SI

LOGÍSTICO A PARTIR DE LA ESTRATEGIA DE NEGOCIO LOGÍSTICO

• ELABORACIÓN PARALELA DE LA ESTRATEGIA DE NEGOCIO LOGÍSTICO Y DEL

PLAN SI/TI

LOGÍSTICA DE PROVEEDORES

• LAS FUENTES DE SUMINISTRO

• LA PUBLICIDAD DE LOS PROVEEDORES Y SU UTILIDAD

• PROCEDIMIENTOS ÚTILES PARA LA SELECCIÓN DE PROVEEDORES

• ADJUDICACIÓN DEL SUMINISTRO

• EJECUCIÓN DEL SUMINISTRO

• COMPORTAMIENTO DE PROVEEDORES EN SUMINISTROS PASADOS Y

PRESENTES • EJEMPLO ILUSTRATIVO Nº 2

• RESPUESTA RECOMENDADA LOGÍSTICA DE LAS COMPRAS

• INTRODUCCIÓN

• CATEGORÍAS HABITUALES DE COMPRAS

• IMPORTANCIA DE LAS COMPRAS

• LA FUNCIÓN DE COMPRAS


• COORDINACIÓN DE LA FUNCIÓN DE COMPRAS CON OTRAS FUNCIONES DE LA

EMPRESA



• RESPUESTA RECOMENDADA GESTIÓN INTEGRAL DE COMPRAS

• INTRODUCCIÓN

• OBJETIVOS BÁSICOS DE LA GESTIÓN INTEGRAL DE COMPRAS

• EL ÁREA DE COMPRAS COMO FUENTE DE INFORMACIÓN

• LA PREVISIÓN DEL CICLO DE COMPRAS O APROVISIONAMIENTO

• ESTRUCTURACIÓN FUNCIONAL DEL ÁREA DE COMPRAS

• LAS POLÍTICAS DE COMPRAS • MEJORAS EN LA GESTIÓN DE COMPRAS UTILIZANDO INTERNET



CONTROL DE COMPRAS

• INTRODUCCIÓN

• CONTROLES



LOGÍSTICA DE LOS STOCKS

• GESTIÓN DE STOCKS

• TIPOS DE INVENTARIOS Y SUS MISIONES

• COSTES ASOCIADOS A LOS INVENTARIOS

• EVOLUCIÓN TEMPORAL DE LOS INVENTARIOS



• RUPTURAS DE STOCK: STOCK ACTIVO Y STOCK DE PROTECCIÓN O

SEGURIDAD




• ÍNDICE DE ROTACIÓN DE EXISTENCIAS (IR) • EJEMPLO ILUSTRATIVO Nº 11


• ANÁLISIS SELECTIVO DE INVENTARIO (ANÁLISIS ABC)

• MODELOS DE INVENTARIOS PARA DEMANDA INDEPENDIENTE

• FORMAS DE LOS APROVISIONAMIENTOS DE LOS STOCKS

• VALORACIÓN DE LOS STOCKS




LOGÍSTICA DE ALMACENES

• CONCEPTO Y FUNCIONES

• TIPOS DE ALMACENES

• REDES DE DISTRIBUCIÓN CENTRALIZADAS Y DESCENTRALIZADAS

• EL ALMACÉN FÍSICO




• ORGANIZACIÓN DE ALMACENES




• RESPUESTA RECOMENDADA CONTROL DE STOCKS Y TECNOLOGÍAS LOGÍSTICAS

• PROCEDIMIENTOS DE CONTROL


• RATIOS DE CONTROL DE STOCKS

• RATIOS DE ROTACIÓN

• RATIOS DE RENTABILIDAD

LAS TECNOLOGÍAS EN LA ACTIVIDAD LOGÍSTICA

• INTRODUCCIÓN

• PRINCIPALES TECNOLOGÍAS APLICADAS A LA LOGÍSTICA EMPRESARIAL


• RESPUESTA RECOMENDADA COMERCIO ELECTRÓNICO Y LOGÍSTICA

• INTRODUCCIÓN

• EVOLUCIÓN DEL COMERCIO ELECTRÓNICO

• ESTADO ACTUAL

• TIPOS DE COMERCIO ELECTRÓNICO

• COMERCIO ELECTRÓNICO BUSINESS TO BUSINESS O B2B

• COMERCIO ELECTRÓNICO BUSINESS TO CONSUMERS O B2C

• COMERCIO ELECTRÓNICO CONSUMERS TO BUSINESS O C2B

• COMERCIO ELECTRÓNICO CONSUMERS TO CONSUMERS O C2C

• COMERCIO ELECTRÓNICO BUSINESS TO ADMINISTRATION O B2A

• COMERCIO ELECTRÓNICO CONSUMERS TO ADMINISTRATION O C2A

• LEGISLACIÓN REGULADORA

• LA PROTECCIÓN DE LOS DATOS

• LOS DOMINIOS

• IMPUESTOS EN LA RED

• VENTAJAS E INCONVENIENTES PARA EL CLIENTE Y PARA LA EMPRESA

• IMPLANTACIÓN DEL COMERCIO ELECTRÓNICO

• LOGÍSTICA EN EL COMERCIO ELECTRÓNICO

• LOGÍSTICA ENFOCADA AL e-COMERCE

• EVOLUCIÓN Y ADAPTACIÓN LOGÍSTICA DE LAS EMPRESAS QUE PRACTICAN

COMERCIO ELECTRÓNICO

• LAS CLAVES DE ÉXITO DE LA LOGÍSTICA EN EL ÁMBITO DEL COMERCIO

ELECTRÓNICO

• LA GESTIÓN LOGÍSTICA VINCULADA A INTERNET (e-LOGÍSTICA)

• EL IMPACTO DEL e-COMERCIO EN LA LOGÍSTICA

• NUEVOS REQUERIMIENTOS PROCEDENTES DEL B2C

• NUEVOS REQUERIMIENTOS PROCEDENTES DEL B2B

• GESTIÓN DE PAGOS Y SEGURIDAD

• FIRMAS DIGITALES Y ENCRIPTACIÓN

• SISTEMAS DE CLAVES SECRETAS

• SISTEMAS CON CLAVES PÚBLICAS

• AUTORIDADES CERTIFICADORAS

LOS CONTRATOS DE PRESTACIÓN DE SERVICIOS LOGÍSTICOS

• INTRODUCCIÓN

• PERSPECTIVA LEGAL

• EVOLUCIÓN DE LA SUBCONTRATACIÓN EN EL MERCADO LOGÍSTICO

• CARACTERÍSTICAS DE LA PRESTACIÓN DE SERVICIOS LOGÍSTICOS A

TERCEROS

• CONCEPTO Y CARACTERÍSTICAS DE LOS CONTRATOS DE PRESTACIÓN DE

SERVICIOS LOGÍSTICOS

• SEGUROS Y RESPONSABILIDADES EN LOS CONTRATOS DE SERVICIOS

LOGÍSTICOS

• CONFIDENCIALIDAD RESPECTO A DATOS E INFORMACIONES

• ÁMBITO Y ENFOQUE DE LAS INSPECCIONES Y CONTROLES

• PROPIEDAD DE LAS MERCANCÍAS

• CESIONES Y SUBCONTRATACIONES POR PARTE DEL OPERADOR LOGÍSTICO

• PERSONAL RELACIONADO CON EL CONTRATO

• IMPORTE Y PAGO DE UN CONTRATO DE PRESTACIÓN DE SERVICIOS

LOGÍSTICOS1

• OTRAS RESPONSABILIDADES CONCERNIENTES AL OPERADOR Y/O AL

USUARIO DEL SERVICIO LOGÍSTICO

• DURACIÓN DEL CONTRATO

• RESOLUCIÓN DE CONFLICTOS Y LEY APLICABLE ENTRE OPERADOR Y

USUARIO

• TERMINACIÓN DEL CONTRATO LA SUBCONTRATACIÓN LOGÍSTICA

• SUBCONTRATACIÓN EN APROVISIONAMIENTO Y PRODUCCIÓN

• SUBCONTRATACIÓN DE PROCESOS PRODUCTIVOS

• SUBCONTRATACIÓN TÁCTICA Y SUBCONTRATACIÓN ESTRATÉGICA

• TIPOS DE SUBCONTRATACIÓN

• OFERTA Y DEMANDA DE SUBCONTRATACIÓN

• SUBCONTRATACIÓN, COSTE Y OTROS FACTORES

• SUBCONTRATACIÓN DE SERVICIOS Y PERSONAL

• SUBCONTRATACIÓN EN ALMACENAJE Y DISTRIBUCIÓN

• SUBCONTRATACIÓN DEL TRANSPORTE

• SUBCONTRATACIÓN, COMUNICACIÓN Y TRANSITARIOS

• SUBCONTRATACIÓN DEL SERVICIO POSTVENTA

COSTES LOGÍSTICOS

• INTRODUCCIÓN

• CARACTERÍSTICAS BÁSICAS DE LOS COSTES LOGÍSTICOS

• CLASIFICACION DE LOS COSTES LOGÍSTICOS

o DIRECTOS E INDIRECTOS

o FIJOS Y VARIABLES

o UNITARIOS LOGÍSTICOS Y TOTALES LOGÍSTICOS

o SEMIVARIABLES Y SEMIFIJOS

o COSTES LOGÍSTICOS HISTORICOS, ACTUALES Y FUTUROS

o COSTES DE OPORTUNIDAD Y COSTES HUNDIDOS

• EFOQUE PRÁCTICO PARA EL CÁLCULO DE LOS COSTES LOGÍSTICOS MÁS

SIGNIFICATIVOS

o Enfoque recomendado para el cálculo del COSTE DE PEDIDO

o Enfoque recomendado para el cálculo del COSTE DE ESPACIO DE

ALMACENAMIENTO

o Enfoque recomendado para el cálculo del COSTE DE INSTALACIONES DE

ALMACENAMIENTO

o Enfoque recomendado para el cálculo del COSTE DE MANIPULACIÓN

o Enfoque recomendado para el cálculo del COSTE DE STOCKAGE

o Enfoque recomendado para el cálculo del COSTE DE ADMINISTRACIÓN

LOGÍSTICA

o Enfoque recomendado para el cálculo del COSTE DE TRANSPORTE

o Enfoque recomendado para el cálculo del COSTES

GENERALES LOGÍSTICOS

o Enfoque recomendado para el cálculo del COSTES OCULTOS

• SISTEMAS DE COSTES LOGÍSTICOS MÁS HABITUALES

o SISTEMAS LOGÍSTICOS DE COSTES ESTANDAR

o EJEMPLO ILUSTRATIVO Nº 21

o RESPUESTA RECOMENDADA

o Fijación de estándares logísticos

o Revisión de estándares logísticos

o Desviaciones en los costes logísticos estándar

o Conclusiones

o Otras características de interés de los Sistemas Logísticos de Costes

Estándar

• SISTEMAS LOGÍSTICOS DE COSTES BASADOS EN ACTIVIDADES

o Etapas para el desarrollo de un sistema ABC de costes logísticos



o Otras características de interés de los Sistemas Logísticos de Costes

ABC



o ¿Dónde instalar un sistema ABC con probabilidades de éxito?









EL OPERADOR LOGÍSTICO

• INTRODUCCIÓN

• CONCEPTO Y CARACTERÍSTICAS DEL OPERADOR LOGÍSTICO

• ACTIVIDADES LOGÍSTICAS SIGNIFICATIVAS QUE PUEDEN DESARROLLARSE A

TRAVÉS DE OPERADORES LOGÍSTICOS

• EL INTERCAMBIO DE INFORMACIÓN ENTRE OPERADORES LOGÍSTICOS,

TRANSPORTISTAS Y CLIENTES.(EDI)

• SEGUIMIENTO DE PEDIDOS POR INTERNET

• OPERADORES DE TRANSPORTE POR CARRETERA

• OPERADORES COURIER

• OPERADORES DE TRANSPORTE INTERMODAL

• OPERADORES DE LOGÍSTICA INTEGRAL







• VENTAJAS DE UN OPERADOR LOGÍSTICO

• RIESGOS DE UN OPERADOR LOGÍSTICO

• ANTECEDENTES, ENFOQUE Y DIMENSIONES BÁSICAS DE LA CALIDAD DE

SERVICIO DE LOS OPERADORES LOGÍSTICOS





• FORTALEZAS REALES Y POTENCIALES SIGNIFICATIVAS DE LA LOGÍSTICA EN

ESPAÑA

• DEBILIDADES REALES Y POTENCIALES SIGNIFICATIVAS DE LA LOGÍSTICA EN

ESPAÑA

• OPORTUNIDADES REALES Y POTENCIALES SIGNIFICATIVAS DE LA LOGÍSTICA

EN ESPAÑA

• AMENAZAS REALES Y POTENCIALES SIGNIFICATIVAS PARA LA LOGÍSTICA EN

ESPAÑA

• ASPECTOS SIGNIFICATIVOS A VALORAR PARA SELECCIONAR UN OPERADOR LOGÍSTICO

• FACTORES MÁS SIGNIFICATIVOS QUE AUMENTAN CONTINUAMENTE

LA COMPLEJIDAD DE LA CADENA LOGÍSTICA

• CUESTIONARIO RESUELTO

LOGÍSTICA INTERNACIONAL

• PLANTEAMIENTO

• CARACTERÍSTICAS DE LA LOGÍSTICA INTERNACIONAL

• ASPECTOS DEL TRANSPORTE INTERNACIONAL RELACONADOS CON LA

LOGÍSTICA

• LA SELECCIÓN DE LOS MEDIOS DE TRANSPORTE INTERNACIONALES

• ASPECTOS A CONSIDERAR RELATIVOS AL INVENTARIO INTERNACIONAL

• ASPECTOS A CONSIDERAR RELATIVOS AL EMPAKAGE

INTERNACIONALASPECTOS A CONSIDERAR RELATIVOS AL

ALMACENAMIENTO INTERNACIONAL

• ASPECTOS A CONSIDERAR RELATIVOS A LA ADMINISTRACIÓN DE LA

LOGISTICA INTERNACIONAL

• LOGISTICA INTERNACIONAL Y MEDIOAMBIENTE

• CONCLUSIONES

• CUSTIONARIO RESUELTO

LOGÍSTICA DE LA DISTRIBUCIÓN COMERCIAL

• INTRODUCCIÓN

• EVOLUCIÓN HISTÓRICA DEL COMERCIO EN ESPAÑA

• EVOLUCIÓN Y ESTADO ACTUAL DE LA DISTRIBUCIÓN COMERCIAL EN

ESPAÑA

• ELEMENTOS QUE CONFIGURAN EL SECTOR DE LA DISTRIBUCIÓN

o PRODUCTOS / SERVICIOS COMERCIALIZADOS

o SERVICIOS DE DISTRIBUCIÓN COMERCIAL

o ESPACIO PARA LOS INTERCAMBIOS

o AGENTES DE LA DISTRIBUCIÓN COMERCIAL

o CANALES DE DISTRIBUCIÓN

• EL COMERCIO ELECTRÓNICO Y SU INFLUENCIA EN LA DISTRIBUCIÓN

COMERCIAL

• FUTURO ESPERABLE DE LA DISTRIBUCIÓN COMERCIAL EN ESPAÑA

• DISTRIBUCIÓN COMERCIAL EN EUROPA

• DISTRIBUCIÓN COMERCIAL EN EUROPA DE CARA AL FUTURO INMEDIATO

• LA DISTRIBUCIÓN COMERCIAL: CONCEPTO Y CARACTERÍSTICAS

o Caracterización del Comercio Mayorista

o Caracterización del Comercio Minorista o Detallista

• IMPACTOS ECONÓMICOS Y TERRITORIALES EN ESPAÑA DE LA

RESTRUCTURACIÓN DEL SECTOR COMERCIAL EN EL CONTEXTO DE LA

GLOBALIZACIÓN

• EL SISTEMA DE DISTRIBUCIÓN

o Concepto de canal de distribución

o Funciones y actividades de los canales de distribución

o Clases de canales de distribución

o Selección de los canales y de la modalidad de distribución

o Localización y dimensión de los puntos de venta

o Integración vertical de los canales de distribución

o Relaciones entre miembros del canal de distribución

o Tendencias observadas en el ámbito de la distribución


• LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN FÍSICA

o Objetivos de la distribución física

o Funciones de la distribución física

o Gestión de compras

o Almacenamiento, embalaje y manejo de materiales

o Gestión y control de inventarios

o Transporte y abastecimiento a los puntos de venta

o Decisiones sobre el servicio y tiempos de espera BIBLIOGRAFÍA CLÁSICA DE INTERÉS

Módulo 3. CALIDAD TOTAL. INTRODUCCIÓN

CONCEPTO DE CALIDAD

EVOLUCIÓN DEL CONCEPTO DE CALIDAD

INICIACIÓN A LA CALIDAD EN LAS OPERACIONES Y LA LOGÍSTICA ORIGEN Y DESTINO DE LA CALIDAD EN LAS EMPRESAS MANUFACTURERAS Y LOGÍSTICAS. CONSECUENCIAS EN LA PRODUCTIVIDAD

VISIÓN HISTÓRICA DEL NACIMIENTO Y DESARROLLO DE LA CALIDAD

ERRORES A EVITAR EN RELACIÓN CON LA CALIDAD

ASPECTOS RELEVANTES RELACIONADOS CON LA CALIDAD EN LAS OPERACIONES Y LA LOGÍSTICA

ETAPAS HISTORICAS SIGNIFICATIVAS EN EL DESARROLLO DE LA CALIDAD EN LAS OPERACIONES Y LA LOGÍSTICA

RELACIÓN ENTRE CALIDAD, COSTE Y PRECIO

RECOMENDACIONES PARA DIRIGIR LA EMPRESA HACIA LA CALIDAD TOTAL EN LAS OPERACIONES Y LA LOGÍSTICA

LOS CATORCE PUNTOS DE DEMING PARA LA PRODUCCIÓN Y LOS SERVICIOS

RECORDATORIO

CONCEPTOS E IDEAS BASE PARA UNA GESTIÓN EFICAZ DE LA CALIDAD EN LAS OPERACIONES Y EN LA LOGÍSTICA

ENFOQUE Y FUTURO ESPERABLE DE LA CALIDAD EN LAS EMPRESAS ACTUALES

ENFOQUE DE LA CALIDAD EN PRODUCTOS INDUSTRIALES

HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD EN LAS OPERACIONES Y LA LOGÍSTICA

• DIAGRAMA DE FLECHAS O DE FLUJO

• HISTOGRAMA

• TORMENTA DE IDEAS

• DIAGRAMA CAUSA – EFECTO

• DIAGRAMA DE PARETO

• LOS CÍRCULOS DE CALIDAD

• ÁNALISIS MODAL DE FALLOS Y EFECTOS (AMFE)

LA FUNCIÓN DE CALIDAD

SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD (Sistema de Calidad)

SOPORTE DOCUMENTAL DEL SISTEMA DE CALIDAD

EL MANUAL DE CALIDAD

MANTENIMIENTO DEL MANUAL DE CALIDAD

DISTRIBUCIÓN DEL MANUAL DE CALIDAD

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS

CONTROL DE LA DOCUMENTACIÓN

ELEMENTOS SIGNIFICATIVOS DE LOS SISTEMAS DE CALIDAD EN LAS EMPRESAS DE PRODUCCIÓN Y LOGÍSTICA

• RESPONSABILIDAD DE LA DIRECCIÓN

• FORMACION Y ENTRENAMIENTO DEL PERSONAL

• CONTROL DE LA DOCUMENTACION Y DE LOS DATOS

• REVISIÓN DEL CONTRATO

• EL CONTROL DE LOS PROCESOS

• GESTIÓN DE LOS PROCESOS DE DISEÑO Y DESARROLLO

• INSPECCIONES Y ENSAYOS

• CONTROL Y CALIBRACIÓN DE EQUIPOS DE INSPECCION, MEDI CION Y ENSAYO

• CONTROL DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN Y PRUEBAS

• INSTRUCCIONES DE INSPECCIÓN

• INSTALACIONES DE INSPECCIÓN

• ÁREAS DE INSPECCIÓN, LABORATORIO Y ALMACENAMIENTO

• INSPECCIÓN DEL PRIMER ARTÍCULO (I.P.A.)

• INSPECCIONES DE FABRICACIÓN

• INSPECCIONES DURANTE EL PROCESO

• INSPECCIONES DURANTE EL MONTAJE

• DISPOSICIÓN DE LOS PRODUCTOS NO CONFORMES RESULTANTES DE LA

INSPECCIÓN

• JUNTAS DE REVISIÓN DE MATERIALES

• INFORMES DE INSPECCIÓN

• TRATAMIENTO DE LOS PRODUCTOS NO CONFORMES

• ACCIONES CORRECTIVAS Y PREVENTIVAS

• LUGAR DE TRABAJO, CONTROL DE ÚTILES Y PROGRAMAS DE REVISIÓN

PERIÓDICA

• INSTRUCCIONES DE VERIFICACIÓNY REGISTROS DE VERIFICACIÓN

• IDENTIFICACIÓN Y ALMACENAMIENTO DE ÚTILES

• CLASIFICACIÓN DEL PERSONAL E INFORMES DE CERTIFICACIÓN

• CERTIFICACIÓN DE PROCESOS Y PROCEDIMIENTO DE CERTIFICACIÓN

• ENSAYOS NO DESTRUCTIVOS Y PRUEBAS DE ACEPTACIÓN Y CUALIFICACIÓN

• TRABAJO EN LA MODALIDAD DE AUTOCONTROL

• MANIPULACIÓN ALMACENAMIENTO EMBALAJE CONSERVACIÓN Y ENTREGA

• SERVICIO POSTVENTA

• COMPRAS, SUBCONTRATACIÓN Y PROVEEDORES EXTERNOS

• CONTROL DE LOS PRODUCTOS SUMINISTRADOS POR EL CLIENTE

• IDENTIFICACION Y SEGUIMIENTO DEL PRODUCTO

• IDENTIFICACION Y TRAZABILIDAD DEL PRODUCTO

• TECNICAS ESTADÍSTICAS

• REGISTROS DE CALIDAD

• AUDITORIAS INTERNAS DE CALIDAD

• INDICADORES DE CALIDAD DE LOS PROCESOS

EJEMPLO DE CONSIDERACIONES PRÁCTICAS SOBRE CALIDAD Y CAMBIO NECESARIO EN UNA EMPRESA CONCRETA

EJEMPLO DE CONSIDERACIONES PRÁCTICAS SOBRE INDUCCIÓN A LA CALIDAD, SATISFACCIÓN DEL CLIENTE, Y COMPETITIVIDAD EN EMPRESA CONCRETA EJEMPLO DE ETAPAS BÁSICAS DEL MÉTODO DE RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS RELACIONADOS CON LA CALIDAD EJEMPLO DE ORGANIZACIÓN PARA LA CALIDAD EJEMPLO DE PLANIFICACIÓN DE CALIDAD, ESTÁNDARES DE LA CALIDAD Y MEJORA CONTINUA

EJEMPLO DE GARANTÍA DE LA CALIDAD DE SERVICIO

CALIDAD Y ATENCIÓN AL CLIENTE DE LOS SERVICIOS LOGÍSTICOS • CALIDAD DEL SERVICIO LOGÍSTICO: CONCEPTO Y CARACTERIZACIÓN

• COMPORTAMIENTO DE LOS CLIENTES DE LOS SERVICIOS LOGÍSTICOS Y

CALIDAD DEL SERVICIO

• IMPORTANCIA DE LA CALIDAD DEL SERVICIO PARA LAS EMPRESAS DEL

SECTOR LOGÍSTICO

• COMPONENTES BÁSICOS DE LA CALIDAD DEL SERVICIO LOGÍSTICO

• GESTIÓN Y ESTRATEGIA DE LA CALIDAD DE LOS SERVICIOS LOGÍSTICOS

• LA MEDIDA DE LA SATISFACCIÓN DE LOS CLIENTES DE LOS SERVICIOS

LOGÍSTICOS

• CUESTIONES DE INTERÉS SOBRE LA CALIDAD DE LOS SERVICIOS

LOGÍSTICOS

SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD ISO 9000

• INTRODUCCIÓN

• ORIGEN DE LAS ISO 9000

• CERTIFICACIÓN ISO 9000 PARA SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD

• ÁMBITO DE LA CERTIFICACIÓN ISO 9000

• REQUERIMIENTOS FUNDAMENTALES DE ISO 9000

• NECESIDAD DE ADAPTACIÓN DE ISO 9000

• PRINCIPIOS FUNDAMENTALES DE LAS ISO 9000

• NORMA DE CALIDAD ISO 9000



• EJEMPLO DE ÍNDICE DE UN MANUAL DE CALIDAD ISO 9001

• EJEMPLO DE ÍNDICE DE UN MANUAL DE PROCEDIMIENTOS ISO 9001

AUDITORÍAS DE CALIDAD EN EMPRESAS DE PRODUCCIÓN Y LOGÍSTICA • INTRODUCCIÓN

• CONCEPTOS BÁSICOS

• OBJETIVOS DE LAS AUDITORIAS DE CALIDAD

• AMBITO DE APLICACIÓN, BENEFICIOS Y ERRORES MÁS FRECUENTES EN LAS

AUDITORÍAS DE CALIDAD

• PRINCIPIOS BASICOS DE LAS AUDITORIAS DE CALIDAD

• TIPOS DE AUDITORIAS DE CALIDAD

• FASES DE UNA AUDITORIA DE CALIDAD

• FASE DE INICIACIÓN

• FASE DE PREPARACIÓN

• FASE DE EJECUCIÓN

• FASE DEL INFORME DE LA AUDITORIA

• FASE DE CIERRE DE LA AUDITORÍA

• ACCIONES CORRECTORAS

• PROCESO DE IMPLANTACIÓN DE LAS AUDITORÍAS DE CALIDAD

• COSTES DE UNA AUDITORIA DE CALIDAD

MODELO EUROPEO DE EXCELENCIA EMPRESARIAL

• INTRODUCCIÓN

• ESQUEMA Y CARACTERÍSTICAS DEL MODELO EUROPEO PARA LA

EXCELENCIA EMPRESARIAL (EFQM)

• ESTRUCTURA DEL MODELO

• EVALUACIÓN DEL SISTEMA

• BLOQUE DE AGENTES: Liderazgo

• BLOQUE DE AGENTES: Política y Estrategia

• BLOQUE DE AGENTES: Gestión del Personal

• BLOQUE DE AGENTES: Recursos

• BLOQUE DE AGENTES: Sistema de Calidad y procesos

• BLOQUE DE RESULTADOS: Satisfacción del Cliente

• BLOQUE DE RESULTADOS: Satisfacción del Personal de la Organización

• BLOQUE DE RESULTADOS: Impacto en la Sociedad

• BLOQUE DE RESULTADOS: Resultados Empresariales

• EL PROCESO DE AUTOEVALUACIÓN

BIBLIOGRAFÍA CLÁSICA DE INTERÉS

indices universit logistica

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