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Polo Regional Centro Norte Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de São José do Rio Preto - SP Integração Agricultura e Pecuária como Alternativa de Recuperação de Pastagens no Estado de São Paulo Roberto Molinari Peres Mestre, Engenheiro Agrônomo, Pesquisador Científico

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Page 1: Ilp mirassol

Polo Regional Centro Norte

Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de São José do Rio Preto - SP

Integração Agricultura e Pecuária como Alternativa de Recuperação de Pastagens no

Estado de São Paulo

Roberto Molinari Peres

Mestre, Engenheiro Agrônomo, Pesquisador Científico

Page 2: Ilp mirassol

Conteúdo da apresentação

INTEGRAÇÃO AGRICULTURA E PECUÁRIA COMO ALTERNATIVA DE RECUPERAÇÃO DE PASTAGENS NO

ESTADO DE SÃO PAULO

SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO DO GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO

AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS – APTA

AGRISHOW

RIBEIRÃO PRETO – SP

28 DE ABRIL DE 2010

Page 3: Ilp mirassol

O programa brasileiro prevê:

• reduzir em 80% o desmatamento da Amazônia e em até 40% o do Cerrado

•Incrementar a agricultura e a pecuária intensiva mediante a: recuperação das pastagens, integração agricultura-pecuária, plantio direto e fixação biológica de nitrogênio

•Ampliar a eficiência energética, o uso de biocombustíveis e oferta de fontes alternativas

Page 4: Ilp mirassol

Conteúdo da apresentação

Densidade de bovinos por km2 de área territorial - 1995-1996Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 1995-1996.

Page 5: Ilp mirassol

Conteúdo da apresentação

Densidade de bovinos por km2 de área territorial - 2006Fonte: IBGE, Censo Agropecuário 2006.

Page 6: Ilp mirassol

89,174,0%% da pastagem

35,138,0%% da área total

Braquiaria

0,40,7milhão haSoja

0,71,2milhão haMilho

5,52,9milhão haCana-de-açucar

8,110,3milhão haPastagem

20,520,0milhão haÁrea total

Ocupação do solo

2007/081995/96UnidadeDescrição

Fonte: São Paulo: SAA / CATI / IEA Projeto LUPA 1995/06 e 2007/08

OCUPAÇÃO DO SOLO NO ESTADO DE SÃO PAULO

Page 7: Ilp mirassol
Page 8: Ilp mirassol

40,240,9%Bovinos misto

8,311,3%Bovinos de Leite

51,547,8%Bovinos de Corte

1,00,9UA/haLotação média est.

1,41,2cab/haLotação média

11,212,7milhão cab

Número total

Rebanho

2007/081995/96UnidadeDescrição

40,240,9%Bovinos misto

8,311,3%Bovinos de Leite

51,547,8%Bovinos de Corte

1,00,9UA/haLotação média est.

1,41,2cab/haLotação média

11,212,7milhão cab

Número total

Rebanho

2007/081995/96UnidadeDescrição

Fonte: São Paulo: SAA / CATI / IEA Projeto LUPA 1995/06 e 2007/08

REBANHO BOVINOS NO ESTADO DE SÃO PAULO

Page 9: Ilp mirassol

Pecuária de Corte no Estado de São PauloAno 2005

Descrição Unidade Valor Rebanho Rebanho bovino de corte UA 7.714.013

Pastagem Área para bovinos de corte ha 7.752.712 Taxa de lotação UA/ha 0,93

Índices Taxa de natalidade % 69,1 Idade ao 1º parto mês 34,1 Intervalo entre pastos mês 13,6 Idade de descarte de vacas ano 8,4 Peso de desmama kg 169,2 Peso aos 18 meses kg 272,8 Idade de abate de boi (17 @) mês 36 Idade de abate de vaca (13@) mês 59,2

Fonte: PINATTI (2007)

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Expansão da Cana-de-Açúcar no Estado de São PauloEfeito Substituição no período de 2001 a 2006 - ha

Produtos que

Produtos que incorporam área

Total

%

cederam área cana-de-açúcar eucaliptus e pinus

soja outros (12)

pastagem

725.204

157.498

152.563

41.760

1.077.025

74,3

milho

129.761

28.1841

27.298

7.472

192.712

13,3

Outros (30)

121.367 26.358 25.533 7.179 180.437 12,4

Total

976.332 212.037 205.394 56.411 1.450.174

% 67,3 14,6 14,2 3,9 adaptado. Fonte: CAMARGO et al. (2008)

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Valor da Produção Agropecuária - 2008

12,7Em relação ao VPA Brasil

100,030,598,7236,7Total

36,911,218,620,64Cana-de-açúcar

5,31,658,720,73Milho

2,61,0816,138,02Soja

7,92,4319,346,21Carne bovina

% SPR$ bilhãoOrdem% BRR$ bilhãoOrdem

São PauloBrasilProduto

Adaptado TSUNECHIRO et al. (2010)

Informação Econômicas, SP, v.40, n3, mar 2010

Page 12: Ilp mirassol

Organização de um Sistema de Produção de Bovinos de Corte Fase Cria

D J F M A M J J A S O N D J F M A M J J A S O N EM ED EN EM ED EN

Águas t Seca t Águas t Seca t + Forragem - Forragem + Forragem - Forragem

EM – estação de monta

EN – estação de nascimento

ED – estação de desmama

t – período de transição entre águas e seca

Page 13: Ilp mirassol

Oferta e Demanda de Milho no Estado de São Paulo

761.360735.640860.280Área para suprir déficit (ha)**

3.806.8003.673.2004.301.400Déficit (t)

4.183.5004.821.0004.365.400Produção (t)

7.990.3008.494.2008.666.800Demanda (t)

2009*20082007

* estimativa ** considerando produção média de 5 t/ha adaptado TSUNECHIRO&MIURA (2009)

Page 14: Ilp mirassol

SISTEMAS DE INTEGRAÇÃO LAVOURA PECUÁRIA NA RECRIA DE BOVINOS DE CORTE

Realização: Apta

Parcerias: Fundação Agrisus Finep

Bellman Nutrição Animal Ltda.

Local: Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de MirassolPRDTA: Pólo APTA Centro Norte

Grupo de Pesquisa: SPDireto

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Ano 1

Ano 2

Ano 3

Ano 4

Ano 5

Ano 6

Ano 7

Ano 8

Ano 9

Ano 10 ...

T 1 Nov - Abril

P Maio-Out

T 2 Nov - Abril

P+N Maio-Out

T 3 Nov - Abril

1M1P Maio-Out

T 4 Nov - Abril

1M2P Maio-Out

T 5 Nov - Abril

2M1P Maio-Out

T 6 Nov - Abril

2M2P Maio-Out

PASTO COM MANUTENÇÃO ANTERIOR

PASTO COM EXPLORAÇÃO INTENSIVA

LAVOURA DE MILHO

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Produção de Milho Grão (13% Umidade)

6,552,01M1P2008/09

6,246,52M1P e 2M2P2007/08

4,640,8Todos ILP2006/07

Produção

(t/ha)

Nº Plantas

(1.000 plantas)

TratamentoAno

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Características da pastagem no início do mês de dezembro de 2007

Tratamento MS MS Lam.Verde MSV

(t/ha) (%) (%) (t/ha)

1 (P. Atual) 5,1 50,6 4,9 0,4

2 (P. Int.) 7,0 60,9 7,7 0,5

3 (1Mx1P) 6,5 41,0 24,3 1,6

4 (1Mx2P) 5,7 40,8 22,4 1,4

5 (2Mx1P) 5,0 43,1 18,5 0,9

6 (2Mx2P) 6,0 42,9 24,5 1,4

Page 31: Ilp mirassol

Características da pastagem no mês de setembro de 2008

Tratamento MS MS Lam.Verde MSV

(t/ha) (%) (%) (t/ha)

1 (P. Atual) 3,8 66,6 11,2 0,4

2 (P. Int.) 4,6 56,3 16,9 0,8

3 (1Mx1P) 4,6 63,7 13,3 0,6

4 (1Mx2P) 4,3 64,4 12,9 0,6

5 (2Mx1P) 1,4 41,3 35,5 0,5

6 (2Mx2P) 1,5 40,6 33,6 0,5

Page 32: Ilp mirassol

Características da pastagem no mês de agosto de 2009

Tratamento MS MS Lam.Verde MSV

(t/ha) (%) (%) (t/ha)

1 (P. Atual) 4,4 47,2 22,0 1,0

2 (P. Int.) 5,5 46,5 21,3 1,2

3 (1Mx1P) 2,4 31,0 42,1 1,0

4 (1Mx2P) 4,6 46,4 20,8 0,9

5 (2Mx1P) 3,9 42,4 26,1 1,0

6 (2Mx2P) 4,2 44,8 24,1 1,0

Page 33: Ilp mirassol

Ano: 2007/08 Período: 223 dias

6 0 3 58 56 3 6 6 14

0

100

200

300

400

500

600

700

g /

dia

P +P N 1 2M P 1 1M P 2 1M P 2 2M P

Tratamentos

Ganho de Peso Vivo por Animal

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Ano: 2008/09 Período: 292 dias

59 5 6 0 8 58 754 0

6 0 9

0

100

200

300

400

500

600

700

g /

dia

P +P N 1 2M P 1 1M P 2 1M P 2 2M P

Tratamentos

Ganho de Peso Vivo por Animal

Page 35: Ilp mirassol

Ano: 2007/08 Período: 223 dias

1,4 91,78

2 ,192 ,3 3

0

0,5

1

1,5

2

2,5

UA

/ h

a

P +P N 1 2M P 1 1M P 2 1M P 2 2M P

Tratamentos

Lotação Média

Page 36: Ilp mirassol

Ano: 2008/09 Período: 292 dias

1,6 5

2 ,3 1 2 ,2 1 2 ,0 8 2 ,14

0

0,5

1

1,5

2

2,5

UA

/ h

a

P +P N 1 2M P 1 1M P 2 1M P 2 2M P

Tratamentos

Lotação Média

Page 37: Ilp mirassol

Conteúdo da apresentação

0

0,5

1

1,5

2

2,5

1º ano 2º ano

Lota

ção

Méd

ia (U

A/h

a)

Pasto

Pasto Int.

ILP

1,49

1,78

2,19

1,65

2,31

2,21

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Ano: 2007/08 Período: 223 dias

3 564 12

53 6 515

0

100

200

300

400

500

600

kg

/ h

a

P +P N 1 2M P 1 1M P 2 1M P 2 2M P

Tratamentos

Ganho de Peso Vivo por Área

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Ano: 2008/09 Período: 292 dias

4 72

6 6 56 13

56 16 2 5

0

100

200

300

400

500

600

700

kg

/ h

a

P +P N 1 2M P 1 1M P 2 1M P 2 2M P

Tratamentos

Ganho de Peso Vivo por Área

Page 40: Ilp mirassol

Conteúdo da apresentação

0

100

200

300

400

500

600

700

1º ano 2º ano

Gan

ho V

ivo

Méd

io p

or Á

rea

(kg/

ha)

Pasto

Pasto Int.

ILP

356

412

536

472

665

613

Page 41: Ilp mirassol

Conteúdo da apresentação

0

0,5

1

1,5

2

2,5

1º ano 2º ano

Gan

ho V

ivo

Méd

io D

iári

o po

r Á

rea

(kg/

ha) Pasto

Pasto Int.

ILP

1,6

1,8

2,4

1,6

2,3

2,1

Page 42: Ilp mirassol

REDES SOCIAIS – SAA

www.agriculturasp.blogspot.com www.twitter.com/agriculturaspwww.flickr.com/agriculturasp

www.youtube.com.br/agricultura.sphttp://www.aptaregional.sp.gov.br